零中介留学：法国酒店管理专业介绍及推荐院校
法国酒店管理留学 谨慎选校了解教学偏重
/法国酒店管理留学谨慎选校了解教学偏重根据中国旅游酒店协会的报告显示，目前中国平均每四天就有一家国际品牌酒店开业。
虽然国内酒店业发展迅速，但是酒店行业的高层管理者目前却严重稀缺，目前国内高端酒店约有90%高管有海归背景。
出国学酒店管理有优势，但是由于每个学校酒店管理专业培养方向不同，学生选校时要谨慎，需精准择校。
过来人说法：国外酒店课程实践化教学曾任职于广州索菲特酒店，毕业于法国Vatel酒店管理学硕士课程的乐乐介绍，法国Vatel酒店管理学校有很多授课老师都是酒店行业的管理层，例如有位任课老师就是两间餐厅的老板，也有老师已经开设了自己的酒店，这些老师了解学生应该学些什么，所以其酒店管理的课程内容设置都是与实践相结合，以便学生能真正把理论应用于实践。
例如他们在学习酒店会计财务分析的时候，老师会拿很多不同公司的报表给学生做作业，学生要根据不同的报表分析公司是哪个部分出现了问题，然后提出解决方案，老师再跟学生进行详细的分析，帮助学生从实践中学会看财务报表，帮助公司解决财务问题。
毕业于法国VATEL酒店管理专业英语授课课程本科，现任职于香格里拉酒店集团，负责西南地区所有香格里拉酒店集团的酒店销售工作的徐文宇则表示，在法国课堂学习里，老师非常喜欢启发学生主动提问来讨论。
例如在刚开始入学时，老师大概知道很多中国学生不会主动问问题，也可能因为语言等原因羞于开口，所以会要求在每节课课后十分钟，每个学生都要问一个问题才能离开，这其实就是为了让学生养成主动思考的习惯。
为学子提供丰富实习机会就读于瑞士HTMI酒店及旅游管理学院的酒店旅游管理专业本科二年级课程的陈莫娜介绍，瑞士学校除了课堂学习之外，还会给学生提供丰富的校内实践机会，例如HTMI学院就是由两座酒店改造而来，校内的两所餐厅、一间咖啡馆，都是由学生来经营管理的。
学生在校内已经有丰富的实践机会：一年级学生会做一些简单的服务生工作，二年级学生会做高级一些的服务工作，而三年级学生就来做一二年级学生的主管。
法国留学瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院情况介绍
法国留学瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院情况介绍学校名称：法国瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院所在位置：法国创建时间：1981就业率排名第一的法国瓦岱勒(Vatel)国际酒店与旅游管理商学院，欧洲酒店管理排名第二。
瓦岱勒Vatel 国际酒店与旅游管理商学院致力于培养酒店管理行业未来职业经理人，我们在法国巴黎、里昂、波尔多、尼姆拥有四所校区，瑞士马提尼拥有1个校区，并在全球各国拥有24所校区，包括美国、加拿大、俄罗斯、马来西亚、墨西哥等。
我们现有8000多名来自世界各地的学生，学校不但注重理论学习，还非常强调学生的专业培训与实践能力，深受雇主的肯定，94.7%的学生在毕业3个月内找到合适的工作。
现在，我们8000多名校友工作于世界上各大酒店与餐厅，构筑了非常庞大的同学网络。
Vatel 荣誉(VATEL RANK 1ST IN EUROPE HOTEL AND TOURISM MANAGEMENT SCHOOL)2003年IFOP 公众意见调查中，Vatel 排名欧洲十大酒店管理教育学院第二(仅次于瑞士洛桑酒店管理学院)。
同年，获得世界酒店服务业最佳培训课程大奖----World Wild Hospitality Award2010年，再次获得世界酒店服务业最佳培训课程大奖----World Wild Hospitality Award2007年IFOP酒店职业经理人调查中，Vatel被评为欧洲最佳酒店与旅游管理商学院，同年，被认证为欧洲酒店管理学院毕业生就业率最高的商学院，并在欧洲同类院校中排名第一。
2007年9月，IFOP对欧洲的酒店经理人作了一项调查：88% know VATEL66% consider VATEL as one of the schools that best train hospitality managers89% think that VATEL trains young peoples who are operational as soon as they enter working life89% claim that VATEL provides innovative and high quality academic programmes87% think VATEL trains profressionals who are ready to work worldwide96% are working or have worked with Vatelians and are satisfied根据以上调查，Vatel被评为欧洲排名第一的酒店与旅游管理商学院。
酒店管理学的专业有哪些学校
酒店管理学的专业有哪些学校酒店管理学是现代社会中备受关注的专业之一。
随着旅游和酒店业的快速发展，越来越多的人选择将酒店管理作为他们的职业发展方向。
然而，在选择专业之前，了解并选择合适的学校也是至关重要的。
本文将介绍一些在酒店管理学领域中知名的学校。
1. 康奈尔大学（Cornell University）康奈尔大学的酒店管理学专业在全球范围内享有盛誉。
康奈尔大学在酒店管理教育方面拥有丰富的历史和经验。
其酒店管理学院（School of Hotel Administration）是全球第一所专门针对酒店管理而设立的学院。
康奈尔大学的酒店管理学专业强调实践经验和创新思维，提供了一系列的课程，包括酒店运营管理、酒店市场营销、酒店财务管理等。
2. 瑞士洛桑酒店管理学院（Ecole hôtelière de Lausanne）瑞士洛桑酒店管理学院是全球最古老、最权威的酒店管理学院之一。
该学院成立于1893年，被公认为酒店管理教育的先驱。
瑞士洛桑酒店管理学院的酒店管理学专业在全球酒店业中有着卓越的声誉。
该学校提供高品质的学术和实践课程，培养学生在酒店管理领域中的领导才能和创新思维。
3. 内华达州拉斯维加斯大学（University of Nevada, Las Vegas）内华达州拉斯维加斯大学的酒店管理学专业也是全球知名的。
该学校的娱乐与酒店管理学院（William F. Harrah College of Hospitality）是美国最好的酒店管理学院之一。
内华达州拉斯维加斯大学通过独特的位置和资源，为学生提供了广泛的实践和实习机会。
学生可以在拉斯维加斯这个全球著名的娱乐之都，亲身参与各种酒店和娱乐场所的管理和运营。
4. 香港理工大学（The Hong Kong Polytechnic University）香港理工大学在酒店管理学领域也享有很高的声誉。
该校的酒店及旅游管理学院（School of Hotel and Tourism Management）是全球顶尖的酒店和旅游管理学院之一。
法国酒店管理专业硕士留学问题
法国酒店管理专业硕士留学问题本人是国内酒店管理大专2年制毕业生，向去法国念酒店管理硕士。
有如下几个问题请教：1、请问法国有没有好的公立大学设有酒店管理专业(学历在中国能够被认可的)，因为私立的都太贵了?2、2年制毕业生能不能直接申请硕士研究生(不是postgraduation，是Master)，本人有酒店前台主管2年工作经验。
如果不能直接申请，请问还有其他什么途径可以拿到硕士文凭?3、再者就是费用问题，听说公立大学只收注册费，但是还是想请问下一直到拿到硕士文凭需要多长时间(各方面情况考虑)以及多少费用(所有费用)。
希望各位海归人士或者专业人员能够帮忙提供下信息，谢谢了！最后祝大家新年快乐，身体健康！您这个问题，让我为您做专业的解答吧！首先我是法国酒店管理专业的毕业生，我可以给你做最权威的解答。
1、法国的公立大学是没有酒店管理专业的，只有旅游管理专业。
不过很多中介机构会很不专业的告诉你佩皮尼昂大学有酒店管理专业。
但是佩皮尼昂的酒店管理专业毕业证书，只有VATEL的学生能够获得。
公立大学没有酒店管理专业的原因，是在于学习酒店管理专业，必须有全套的配套设施，操作间等地方，而公立大学不会为了一个专业去盖酒店、盖教学空间，所以公立大学是没有酒店管理专业的。
2、如果你考虑读酒店管理专业，还想去法国，建议考虑VATEL这所学校。
私立的，学费确实是高了一些，但是文凭被咱们国家认可，文凭是MBA的文凭，像你有2年工作经验，可以申请1年半的MBA 文凭。
3、法国现在各个大学在闹自制，很多大学的很多专业都开始逐渐收费了。
如果你去法国读公立大学，往往需要1-2年读法语，然后再用2年读专业，4年的学习生活成本，远远大于VATEL的1.5年学习生活成本，从这方面来计算，读私立学校还是非常划算的，最少会比你读公立多赚两年钱，多两年工作经验呢。
关于瓦岱勒Vatel的详细介绍，你可以来我们网站，在首页明显位置有瓦岱勒Vatel的详细介绍。
法国留学酒店管理专业的教育质量高.doc
法国留学酒店管理专业的教育质量高【- 专业资讯】True作为欧洲的旅游大国，法国在旅游、旅馆、餐馆等方面都积累了丰富的教育经验，拥有世界公认的知名度。
因此，酒店管理专业也成为了现在相当多人的专业选择。
那么，法国留学酒店管理专业前景如何?对于想要申请法国留学的各位留学生而言，在选择专业的时候，酒店管理对大家而言是不是一个比较不错的选择呢?首先呢，我们先简单了解一下在法国酒店管理这个行业的发展状况。
在整个教学培训过程中，一般会针对性的就酒店管理各方面进行培训，并会在法国各酒店安排实习机会。
对学生之后的工作有很好的作用。
法国酒店行业发达法国自然环境优越，历史文化深厚，拥有凯旋门、凡尔赛宫、巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、卢浮宫等名胜，是全球闻名的度假胜地。
因此，法国的旅游、酒店业处于世界领先水平，相关的专业教育也实力雄厚。
法国酒店管理专业教育质量高法国拥有酒店及旅游管理专业国际协会认证体系，包括欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会、国际酒店/餐厅协会、国际酒店学校校长会、世界旅游酒店教育培训协会、国际酒店和餐厅协会等。
法国的酒店管理专业与瑞士的相比，学费更为合理，生活费相对较低，实习、工作机会更多。
法国很多大学均开设酒店管理专业，在这些大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
酒店管理专业前景1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
法国开设酒店管理专业的学校瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院( Institut Vatel ) ，又称华泰国际酒店与旅游管理商学院。
法国留学酒店管理专业介绍.doc
法国留学酒店管理专业介绍
球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2.
酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
3.
中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
法国开设酒店管理专业的学校：图卢兹二大;萨瓦大学;佩皮尼昂大学;V ATEL酒店管理学校;拉罗谢尔高商;ESG高等商学院
法国酒店管理专业公立大学有佩皮尼昂，昂热，滨海，尼斯大学等，法国的酒店管理和旅游管理在公立大学里面一般都结合在一起。
当然如果有条件的话，还是建议申请专门的酒店管理学院，比如V ATEL酒店管理学院、瓦岱勒酒店管理学院。
法国留学生就业优势专业全面解读
去法国留学的学生对于专业的选择很慎重。
那么法国留学生就业的优势专业有哪些呢？跟着来看看吧!欢迎阅读。
法国留学就业优势专业全面解读法国留学就业热门专业：一：管理类专业主要包括物流管理、企业管理、酒店管理专业等等。
这主要是因为随着我国的经济发展，各种行业都需要大量的管理人才，无论是从就业率还是从薪酬来说，这些专业的留学生回国前途都是比较有保证的。
二：传媒类专业主要包括影视传媒、广告传媒、新闻传媒专业等等。
因为随着社会的进步，人们对信息的需求量也在不断的增加，传媒类专业也随着信息市场迅速走红。
所以选择学习这类专业的留学生，在回国之后还是比较有前途的。
三：心理学和教育专业随着现在大家生活质量的提高，人们不仅仅最求身体的健康，更加重视心理健康了。
但是现在我国在这方面的人才还是比较紧缺的，所以回国后的就业市场也比较被看好。
延展阅读：法国留学生就业趋势介绍当今世界，工业生产部门的法国就业需求量越来越小，工业服务部门的就业需求量越来越大，这种经济的第三产业化和企业结构更趋生产化和市场化的演变，需要大量的信息群体支撑。
预测法国今后8年，信息行业是高科技领域技术岗位就业需求量最大的部门。
假设法国国内生产总值(PIB)年增长率为2%，那么到2015年在岗的信息员将近60.4万人。
2005年至2015年这10年间，如果考虑其他因素，比如信息部门退休腾空的就业岗位5.8万人，每年新增岗位将以1.5万人次的速度递进，那么预计这10年内，信息部门要增补的就业岗位将近20.7万左右。
相比之下，法国其他部门技术岗位就业需求量大的还有：卫生保健部门、教育部门、商贸部门、生产部门。
法国就业形势在这10年内，护理工种与信息工种的人手同样紧缺，预测2005年至2015年，信息部门新增的就业岗位为14.9万，即10年总增长幅度超过 33%;包括新增的和补空缺的岗位，年平均增长幅度为3.9%。
然而，护理行业的就业岗位为14.9万，即10年总增长幅度超过32%;包括新增的和补空缺的岗位，年平均增长幅度为4.7%。
法国酒店管理学校
法国酒店管理学校法国酒店管理学校是一所致力于培养专业酒店管理人才的知名学府。
下面将会从该学校的历史背景、教学理念、课程设置、教学模式和学生生活等方面进行详细介绍。
法国酒店管理学校的历史可以追溯到19世纪末，当时法国酒店业开始蓬勃发展，并急需专门培养酒店管理人才。
因此，学校应运而生，致力于为酒店业提供高素质的管理人员。
经过多年的发展，该学校已成为世界上最顶尖的酒店管理学府之一。
该学校的教学理念是培养学生全面发展的专业酒店管理人才。
学校注重培养学生的实践操作能力，不仅注重理论知识的传授，还注重酒店管理实务的实践操作能力的培养。
学生将在学校内部的模拟酒店中接受真实环境下的实践培训，并有机会参与实地实习，锻炼解决实际问题的能力。
该学校的课程设置十分丰富多样，涵盖了酒店管理的各个领域。
其中包括酒店运营管理、房务管理、餐饮管理、客户关系管理、市场营销等课程。
此外，学校还重点培养学生的语言沟通能力，提供多种外语教学，使学生具备良好的跨文化沟通能力。
学校的教学模式采用小班教学，注重师生互动。
这种教学模式可以使教师更好地关注到每个学生的学习情况，并根据学生的实际水平进行个性化辅导。
学校还注重培养学生的团队合作能力，通过小组项目和团队实践活动来锻炼学生的团队合作和领导能力。
除了学术教育，学校还重视学生的综合素质培养。
学校提供丰富多样的课外活动和社团组织，例如运动、音乐、艺术等。
学生可以根据自己的兴趣爱好选择参加，并且学校也鼓励学生积极参与社会公益活动，培养学生的社会责任感和领导力。
总之，法国酒店管理学校是一所以培养专业酒店管理人才为目标的学府。
学校在教学理念、课程设置、教学模式和学生生活等方面都有自己的特色和优势。
通过学习在这所学校，学生将成为具备丰富专业知识和实践经验的酒店管理精英。
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作为欧洲的旅游大国，法国在旅游、旅馆、餐馆等方面都积累了丰富的教育经验，拥有世界公认的知名度。
因此，酒店管理专业也成为了现在相当多人的专业选择。
那么，法国留学酒店管理专业前景如何？对于想要申请法国留学的各位留学生而言，在选择专业的时候，酒店管理对大家而言是不是一个比较不错的选择呢？
首先呢，我们先简单了解一下在法国酒店管理这个行业的发展状况。
在整个教学培训过程中，一般会针对性的就酒店管理各方面进行培训，并会在法国各酒店安排实习机会。
对学生之后的工作有很好的作用。
法国酒店行业发达
据360教育集团（/）介绍，法国自然环境优越，历史文化深厚，拥有凯旋门、凡尔赛宫、巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、卢浮宫等名胜，是全球闻名的度假胜地。
因此，法国的旅游、酒店业处于世界领先水平，相关的专业教育也实力雄厚。
法国酒店管理专业教育质量高
法国拥有酒店及旅游管理专业国际协会认证体系，包括欧洲酒店和旅游管理学位颁发协会、国际酒店/餐厅协会、国际酒店学校校长会、世界旅游酒店教育培训协会、国际酒店和餐厅协会等。
法国的酒店管理专业与瑞士的相比，学费更为合理，生活费相对较低，实习、工作机会更多。
法国很多大学均开设酒店管理专业，在这些大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
酒店管理专业前景
1. 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
3. 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力，其政府与社会投资将不断增加，将会是中国最具活力的行业。
法国开设酒店管理专业的学校
瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院
瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院( Institut Vatel ) ，又称华泰国际酒店与旅游管理商学院。
瓦岱勒Vatel瑞士马蒂尼 ( Martigny ) 校区为全球旗舰校区，瓦岱勒Vatel法国拥有巴黎 ( Paris ) 、里昂( Lyon ) 、波尔多 ( Bordeaux ) 和尼姆 ( Nimes ) 四个校区，在世界其他各国拥有二十四家分校，包括美国、加拿大、俄罗斯、泰国、马来西亚、阿根廷、墨西哥、突尼斯、智利等。
2003年在欧洲民众调查机构IFOP公众意见调查中，瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院 ( Institut Vatel ) 曾排名欧洲 10大酒店管理教育学院中第二，仅次于瑞士洛桑酒店管理学院。
同年，瓦岱勒Vatel 获得世界酒店服务业最佳培训课程大奖，以表彰其在酒店管理与旅游管理专业教育方面的成就，学院将教育适应于行业需求的教学方法得到了全世界的认可。
2007年IFOP酒店职业经理人调查中，瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院 ( Institut Vatel ) 成为欧洲最佳酒店与旅游管理学院。
瓦岱勒Vatel 长期以来坚持将理论和实践相结合，在学院所属并对外营业的酒店和餐厅中，为学生提供宝贵的获取实践经验的机会。
2010年11月15日，荣获《世界最佳酒店管理经理人培训学院》与《世界最佳酒店管理教育理念学院》两项大奖。
每年，超过1500名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院
( Institut Vatel ) 接受培训。
在校学生中，法国和欧盟学生比例约60%，其余为来自其他国家的学生。
瓦岱勒国际酒店与旅游管理商学院 ( Institut Vatel ) 是许多国际专业组织的成员，学院和国内国际的主要酒店集团之间的密切联系，为瓦岱勒Vatel 学生提供了在知名酒店完成带薪实习的机会。
学院同时和世界各地85所院校建立有合作关系，这种专业国际性的广泛合作网络在行业内少有出其右者。
图卢兹二大
图卢兹第二大学体现了一种悠久的人文主义传统。
她于1229年创立之后，在十六世纪时就已赢得了巨大的声誉。
在20世纪，这所文科大学更是达到了发展的鼎盛时期：学校于1968年搬离图卢兹市中心，并在1971年在勒米哈伊新区正式落户。
学生人数：26296人，其中外国学生3372人； 877名教师； 470名非教学人员。
图卢兹第二大学的教学领域包括：文学、艺术、语言、人文与社会科学以及科学与技术。
初始学历教育课程从第一阶段直至博士学位。
初始教育和继续教育均设有以职业为目的的培养课程。
职业化课程主要涉及的专业领域包括：视听传播交流、档案与资料、旅店与旅游、笔译与口译、国土整治、社会学、应用数学、文化与遗产、心理学，等等。
图卢兹第二大学设有专门为非法语国家留学生教授法语的外国语法语系。
学校的远程教育服务处为法国所有综合大学中最为发达，它使大多数专业的学生可通过远程授课修读完学士课程，有的甚至还可延续至法国制硕士(maItrise)课程。
学校设有“文学、语言、文化”、“时间、空间、社会、文化”以及“行为、言语、教育、社会化、认知”三个博士研究生院，负责管理博士阶段学业。
每年答辩博士论文近百篇，其中四分之一博士论文由来校攻读第三阶段的外国学生完成。
第三阶段学业以攻读22项高等深入研究文凭(DEA)的其中一项为起点。
萨瓦大学
萨瓦大学坐落在尚贝里市，位于法国的东南部。
尚贝里是萨瓦大区的省会城市，东面紧邻意大利和瑞士，是法国最有名的旅游城市之一。
著名的滑雪胜地——阿尔卑斯山脉的必经之地。
从巴黎乘坐高速火车只需3小时。
萨瓦大学是一所国立综合性大学，成立于1945年，经过50多年的发展，已经形成一所拥有七所学院、37个国家级研究所、40多个硕士学位授予点和博士授予点的综合性大学。
截止到2001年5月，在校生共
计12133名，其中有来自87个不同国家的818名外国学生。
58%在校生在大学第一阶段（大专）学习，34%在校生在大学第二阶段（本科、硕士）学习，6%在校生在大学第三阶段（博士）学习。
学校有554名教授，其中385名研究员级教师。
校园面积85703平米。
佩皮尼昂大学
佩皮尼昂大学位于法国本土的最南端，东比利牛斯省的首府。
它东临地中海，西接比利牛斯山脉，良好的地理环境使之成为欧洲最美丽的旅游胜地之一。
因为曾属于西班牙，所以这里是两种文化的融合地，人们还保留了很多西班牙传统。
佩皮尼昂这座古城有1000多年的历史，是欧洲著名的度假胜地，也是读书学习的理想场所。
佩皮尼昂大学是法国最古老的综合性大学之一，始建于14世纪，有着500多年悠久历史大学以社会学、文学、法律等专业为主。
大学拥有十多所院系及科研机构，学校总部在佩皮尼昂市，四个教学中心均散布在城区各地，少数院校位于周边城镇。
主校园坐落城南，临近体育场，交通十分便利。
学校图书馆共藏书20万册。
佩皮尼昂大学具有良好的教学环境和完美的教学质量，严格的教学及实习训练保证了学生能够毕业后立即胜任相关工作。
拉罗谢尔高等商学院
拉罗谢尔高等商学院建立于1988年，是法国高商（ESC）联盟旗下以教育国际交流合作见长的高等商科学院，其教学特点为重视通过教育国际合作及全球化实习等方式培养学生的国际化思维模式，获得其学士学位乃至硕士学位的学生普遍受到各行业人士的尊重。
拉罗谢尔高等商学院以其旅游管理和国际商务管理等专业闻名于欧洲各界。
该校拥有1600名学生，400名留学生，这其中包含了21个国籍，175名来访教职人员，50家合作伙伴，32个俱乐部和社团，10500平方米的建筑面积。
于2004年将建筑面积扩大一倍，并且增加配置了现代化的设备和教育设施，从而保障了优化的教学质量，保障了一对一以及远程教育的实施。
除了较强的课程设置外，该校师资优异，想学生所想，在常驻教职人员的学历水平和高级管理阶层比率方面，已经超过其他商业学校，占据了该领域的主导地位。
这些为它赢得了参加一些高级会议的资格，它也因此通过了ISO9001认证并且被授予“法国最佳商校”的称号。