蒙牛酸酸乳市场营销分析
蒙牛酸酸乳产品市场营销调查报告分析

../内容白字文件夹(1)/.shu./中国地质大学()市场营销调查报告超市发学院路店蒙牛酸酸乳产品的市场营销调查研究二O一一年六月目录一、调查策划阶段3(一)调研目的3(二)市场调研可行性的初步分析4(三)市场调研决定4二、调查实施阶段4(一)调查方法4(二)实际调查时间和地点51.调查时间52.调查地点6三、市场营销调查的内容与分析6(一)市场营销环境调查61.人口环境62.经济环境73.社会文化环境7(二)产品与产品组合71.产品的整体概念72.产品的分类8(三)产品策略91、产品组合策略92、品牌策略103、包装策略11(四)产品价格策略131.产品组合定价132.产品折扣定价143.产品心理定价15(五)广告与促销状况调研16(六)市场营销调查反馈17一、调查策划阶段(一)调研目的1、在调查实践活动过程中掌握调研活动的步骤与方法,熟悉市场营销调查的主要程序与内容。
将书本知识与具体实践相结合,掌握搜集整理和分析资料的能力。
2、了解企业的历史、现状与企业某类产品的营销策略和其影响该类产品因素的变化,为企业的市场预测与营销决策提供一些有效、合理的建议。
3、以小组的形式进行调研,培养团队合作精神。
(二)市场调研可行性的初步分析经过一系列商议,我小组决定选择蒙牛品牌的产品为调查方向。
一方面我小组对该产品较为了解,另一方面该产品更贴近我们的实际生活,更有利于调研活动的开展。
(三)市场调研决定经过详细周全的考虑,我小组决定缩小调研X围,以减轻调查过程中的难度,便于调查的实施和研究分析。
初步定为对蒙牛乳业的三个产品线的调查研究。
也就是对蒙牛酸酸乳的市场营销调研,对蒙牛特仑苏产品市场营销调研以与对蒙牛纯牛奶产品的市场营销调研。
调查实施地点都选定在市超市发学院路店。
二、调查实施阶段(一)调查方法1、询问法:主要是对超市门口附近的消费者进行口头询问的方法。
2、实地观察法:在超市发学院路店对蒙牛液态奶系列产品的信息进行实地调查。
蒙牛乳业的市场营销策略分析

班级:姓名:学号:蒙牛乳业的市场营销策略分析蒙牛乳业,在短短十年间从排名一千以外到今天的行业第一,其成功的因素很多,而最重要的是其相对合适有效的市场营销能力。
它能够较好地审时度势应市场变化,采取相对有效的市场营销策略,合理细分市场,做出较为准确的品牌定位,推出比较有效的营销组合,因而在激烈的市场竞争中取得成功。
下面我对蒙牛乳业以下几个方面的市场营销策略进行分析(一)目标市场营销策略1.蒙牛乳业市场细分蒙牛在几年前就在逐步整合产品矩阵,推出细分产品呵护妇女儿童健康,特仑苏、真果粒、冠益乳等主要针对女性的产品,以及未来星儿童奶、随变冰淇淋、儿童成长奶酪等针对儿童的产品。
据了解,这些高附加值、细分市场的产品已经逐步成为蒙牛战略发展中的新亮点。
同时这些产品已经在市场上取得了成功。
蒙牛对于高技术含量功能性产品研发的不断努力,不仅为满足消费者的不同需求提供了更多选择,也为企业的持续稳健发展、带动中国乳品产业迅速升级打下了坚实基础。
2.蒙牛目标市场的选择蒙牛选择的目标市场为单一市场多个产品的定位,十年来,蒙牛乳业集团已经在全国16个省区市建立生产基地20多个,拥有液态奶、酸奶、冰淇淋、奶品、奶酪五大系列400多个品项,例如冠益乳、优益C,高端奶系列儿童奶系列婴幼儿奶粉成人奶粉奶茶粉特仑苏蒙牛早餐奶蒙牛酸酸乳蒙牛真果粒冠益乳酸奶随便冰激凌等品种丰富的产品。
3. 蒙牛目标市场的定位蒙牛从“大草原”的定位传播已经转变到了“优质生活”。
这是市场发展的需要,因为蒙牛所有的奶不可能都来自大草原。
这是一个品牌战略的需要,因为蒙牛要进行全国的扩张。
这是蒙牛品牌发展的需要,因为要做中国牛,世界牛。
从中,我们感受到:一个品牌的发展需要与时俱进,不断创新、不断升级,才能做的更好,走的更远。
另外,蒙牛采取了“比附定位”,喊出“创建内蒙古第二品牌,向伊利学习的口号”,获得了良好的口碑,也麻痹了竞争对手。
(二)产品策略1.营销组合决策(1)蒙牛的营销组合中产品(product)、渠道(place)、促销(promotion)、价格(price)等四个因素(4p)是可控的。
蒙牛乳业市场营销策略分析

蒙牛乳业市场营销策略分析蒙牛乳业市场营销策略分析随着中国乳制品市场的不断发展壮大,蒙牛乳业作为中国乳制品行业领军企业,一直以来都采取了一系列有效的市场营销策略来增强其市场竞争力。
本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行分析,以期了解其成功的原因和可借鉴之处。
1. 品牌定位策略品牌定位是乳制品市场中的重要一环,蒙牛乳业通过将自己定位为高品质、高科技的乳制品生产企业,成功获得了消费者的认可。
蒙牛乳业注重产品质量和安全,通过严格的质检控制,确保产品的优质和安全性。
此外,蒙牛乳业还借助科技创新不断推出新产品,并开展了多项独特的营销活动。
这些努力帮助蒙牛乳业与其他竞争对手区分开来,树立了良好的品牌形象。
2. 市场细分策略蒙牛乳业在市场细分方面做得相当出色。
他们通过对不同消费人群的需求进行分析,将目标市场分为不同的细分市场,并根据各个市场的特点和需求来开发不同的产品。
例如,对于儿童市场,蒙牛乳业推出了特别设计的营养奶粉;对于健身人群,他们推出了高蛋白乳制品。
这样一来,蒙牛乳业能够更好地满足各个细分市场的需求,提供更贴合消费者口味的产品,提高了市场份额。
3. 渠道拓展策略蒙牛乳业注重渠道拓展,不断扩大销售网络。
他们以超市、便利店、零售连锁店为主要销售渠道,并积极与这些渠道合作,提供各种促销活动和优惠政策来加强合作伙伴的信任和合作。
此外,蒙牛乳业还与一些大型电商平台合作,通过线上销售进一步扩大销售网络,满足消费者的购买需求。
4. 品牌营销策略蒙牛乳业在品牌营销方面采取了多种策略。
他们与一些知名运动员、明星签约合作,通过明星效应来增强品牌影响力。
此外,蒙牛乳业还参与了一些体育赛事的赞助活动,提高品牌知名度。
除了传统的广告宣传,他们还积极利用新媒体进行在线营销,通过社交媒体平台和微信公众号等与消费者进行互动,增强品牌与消费者之间的联系。
5. 售后服务策略蒙牛乳业注重售后服务,通过提供专业的咨询服务和客户投诉处理来提高消费者满意度。
蒙牛酸酸乳促销策略分析

蒙牛酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体质研发的一款乳制品。
酸酸乳包括很多种类,总有一款适合你,如草莓味、苹果味、木瓜、ad钙、原味等。
营销环境分析2010年连续五年中国乳业销售冠军,世界排名16位2009年世界乳业19名2004年香港上市1999年蒙牛成立蒙牛酸酸乳的目标市场选择蒙牛将酸酸乳的目标消费群体定位在12至24岁的女孩,因为这个年龄段的女孩具有一定的消费能力和对乳产品的需求也比较大,最重要的是她们处于追求个性自我的心理阶段。
同时蒙牛酸酸乳是一个“带情绪”的产品,它们打出“酸酸甜甜就是我”的口号,且与“超级女声”活动进行系统整合,一方面针对了需要影响的目标消费人群,另一方面也将“超级女声”的品牌影响很好地注入了酸酸乳这种产品。
酸酸乳针对的这类人群,他们不屑将价格作为购物的第一考虑因素,他们强调“我就喜欢”,抓住了青少年放荡不羁爱自由的心理。
促销的含义和作用促销是指企业通过人员推销或者非人员推销的方式,向目标顾客传递商品或者劳务的存在及其性能、特征等信息。
帮助消费者认识到商品或者劳务带给购买者的利益,从而引起消费者的兴趣,激发消费者的购买欲望及购买行为。
促销由人员推销、广告、营业推广和公共关系四种手段构成。
促销的作用用经济学的角度就是改变一个公司的产品需求曲线。
蒙牛的促销手段•综合来看蒙牛运用了广告手段和公共关系手段为主,其它促销为辅的促销策略。
•可以说蒙牛酸酸乳的广告是铺天盖地的,它打出口号“酸酸甜甜就是我”是为了迎合它促销目标的心理。
•而且酸酸乳在广告中提到的“益菌因子"也成功的为它打开了市场。
•在2005的夏天酸酸乳似乎一夜之间被全国人民知晓。
这主要是因为酸酸乳拥有“超级女声”的独家冠名权,随着超级女声的热播,酸酸乳也随之红遍大江南北。
蒙牛酸酸乳的广告策略从内容角度分析广告策略:酸酸乳着重对产品内容的宣传,以此增加酸酸乳的销量。
产品在广告宣传中着重进行了差别战略,率先推出可“益菌因子”倡导消费者饮用对人体更为有益的蒙牛酸酸乳,从而占领市场。
蒙牛酸酸乳营销案例讲义

蒙牛酸酸乳营销案例讲义一、引言:介绍蒙牛酸酸乳产品和市场概况蒙牛酸酸乳是蒙牛集团推出的一款酸奶产品,以其独特的口感和健康价值在市场上受到了广大消费者的青睐。
随着中国消费者对健康饮食的重视程度的提高,酸奶作为一种营养丰富、易于消化的健康饮品,呈现出快速增长的趋势。
蒙牛作为中国饮品行业的领军企业,凭借其强大的品牌影响力和生产实力,将酸奶市场的发展潜力发挥到了极致。
二、目标受众:定位年轻消费者蒙牛酸酸乳的主要目标消费群体为年轻消费者,他们注重健康、时尚和个性化。
年轻人对于健康的追求不仅体现在饮食上,也表现在注重运动健身、关注环境保护等方面。
他们是社交媒体的主力军,善于通过社交媒体分享自己的生活方式和消费体验。
因此,通过社交媒体平台进行营销宣传是与目标受众建立情感联系的重要途径。
三、营销策略:健康生活方式与品牌形象的结合1. 以健康为核心:强调酸奶的健康品质和营养成分,通过科学研究数据、专业医生推荐等方式证明酸奶对身体健康的益处。
2. 强调个性化与时尚:通过产品包装设计和口味创新,满足年轻消费者对不同味道和风格的追求,提供个性化选择。
3. 结合社交媒体传播:与知名博主、健身达人等相关人士合作,通过他们的影响力和粉丝基础,推广蒙牛酸酸乳产品和品牌形象。
4. 举办营销活动:组织健康生活展览、体育运动赛事等活动,吸引目标受众参与,增加品牌曝光度。
5. 提供增值服务:例如推出线上购买、送货上门等便捷服务,提升产品的购买方便性和用户体验。
四、营销推广手段和渠道1. 社交媒体平台:通过微博、微信公众号、抖音等平台,发布有关酸奶健康、美味食谱、品牌宣传等内容,与目标受众建立互动。
2. 电视和电台广告:通过电视和电台广告,在主流媒体上进行品牌形象宣传,打造品牌知名度。
3. 专业杂志和健康咨询网站:与专业杂志、健康咨询网站合作,发表酸奶健康研究、饮食指导等相关文章,提高消费者对产品的信任度。
4. 线下销售渠道:与超市、便利店等零售商合作,增加产品在线下的销售渠道,提升产品覆盖率和销售量。
市场营销案例蒙牛swot与stp分析 ppt课件

“提倡全民喝奶, 但你不一定喝蒙 牛奶,只要你喝 奶就行。”
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
• 按年龄段推出的产品 • 儿童——成长期,需要补充维生素,铁锌钙等营养物质 • 学生——读书期,脑力消耗大,需要补充蛋白质营养 • 青少年——反叛期,喜欢新鲜事物,水果口味能带来清新
与新奇
• 老人——衰弱期,需要大量补钙,又要避免高脂高血压
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
按年龄段推出的产品
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市场营销案例蒙牛swot与stp分析
蒙牛STP营销战略与SWOT分析
邱少吟 队1员2 ******
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
主要内容
• 一、蒙牛公司简介 • 二、SPT分析 • 三、SWOT分析 • 四、总结
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
一、蒙牛公司简介
• 蒙牛乳业集团成立于1999年,2004年在香港上市, 是全球成长最快的乳品企业之一。2009年跻身亚 洲五百强之列。
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2、劣势(W)
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3、机遇(O)
• 1、企业面临市场洗牌 • 2、独特的保健作用 • 3、政府政策支持 • 4、呼和浩特“乳都”
称号受到全球认可 • 5、潜在需求巨大
4、威胁(T)
• 1、三聚氰胺事件引发 中国乳业信誉危机
• 2、国外品牌进驻国内 市场
• 3、国内奶源小而分散
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
4P
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
市场营销案例蒙牛swot与stp分析
蒙牛乳业集团的市场营销策略分析
目录前言 (1)1 导论 (1)1.1 蒙牛乳业集团简介 (1)1.2 国际市场营销中的4P概念 (1)2.蒙牛企业的产品策略: (2)2.1蒙牛企业的核心产品与形式产品分析 (2)2.2蒙牛企业的延伸产品分析 (3)3 蒙牛企业的价格策略 (4)3.1 蒙牛企业的定价策略 (4)3.2 消费者的成本分析 (5)4 蒙牛企业的渠道策略 (6)4.1国际市场营销渠道概述 (6)4.2 蒙牛企业的渠道策略 (7)5 蒙牛企业的促销策略 (7)5.1 促销的概念与作用 (7)5.2 蒙牛企业的事件促销 (8)6 蒙牛企业的成功给国内企业营销带来的启示 (9)6.1 产品必须具有差异化特征 (10)6.2 适宜、合理地进行产品线拓展 (10)6.3 利用事件营销打造品牌记忆 (11)参考文献 (14)致谢 (15)蒙牛乳业集团的市场营销策略分析前言在竞争激烈的市场上,企业的市场营销不仅要开发品质优良的产品、选择有利销售的渠道,制定合理优惠的价格,还必须让顾客及时地了解企业本身及产品,激发其购买欲望,影响其消费行为,扩大企业产品的销售。
蒙牛乳业集团作为一个从零起步,5年增长200倍,6年销售200亿的企业,在市场营销方面,有着它独特而值得借鉴的一面。
对很多刚进入某个行业的企业来说,蒙牛的营销策略有深远的指导作用。
本文从蒙牛企业营销的4P框架入手分析其市场策略,并希望能以此给予新生企业一些启示。
1 导论1.1 蒙牛乳业集团简介蒙牛乳业由自然人出资,采取发起设立方式于1999年7月成立。
短短六年时间,主营业务收入在全国乳制品企业中的排名由第1116位上升至第2位。
其中,UHT牛奶销量居全球第一,液态奶销量居全国第一,冰淇淋销量居全国第一。
1六年多来,蒙牛带动内蒙古及周边地区新增奶牛80多万头,产业链条辐射几百万牧民。
2004年,销售收入达到72亿多元,年收奶量150万吨,发放奶款约30亿元,成为中国乳界收奶量最大的农业产业化“第一龙头”。
蒙牛乳业市场营销策略分析
蒙牛乳业市场营销策略分析蒙牛乳业市场营销策略分析引言:全球乳制品市场规模庞大,而中国的乳制品市场在其中具备巨大的潜力。
作为中国最大的乳制品生产企业之一,蒙牛乳业已经成为了中国乃至世界乳制品市场的领军企业之一。
本文将对蒙牛乳业的市场营销策略进行深入研究和分析,探讨其成功背后的原因和策略。
第一部分:蒙牛乳业市场营销环境分析一、国内乳制品市场的发展态势随着人们生活水平的提高和健康意识的不断增强,中国乳制品市场持续快速增长。
健康乳品的需求不断上升,而消费者对品质和营养的要求也越来越高,这为蒙牛乳业提供了广阔的市场前景。
二、竞争对手分析蒙牛乳业在竞争激烈的乳制品市场中面临来自众多竞争对手的挑战。
主要竞争对手包括伊利乳业、光明乳业和雀巢等乳制品企业。
这些竞争对手在品牌知名度、产品品质和渠道布局等方面都具备一定竞争优势。
第二部分:蒙牛乳业市场营销策略分析一、品牌战略蒙牛乳业注重品牌塑造和提升,通过广告、赞助及合作伙伴关系等方式不断巩固和扩大品牌影响力。
蒙牛以“健康、营养、高品质”为核心的品牌理念以及“真实、自然、纯粹”为标准,深得消费者信任。
二、产品策略蒙牛乳业多元化的产品线满足不同消费者的需求。
蒙牛推出的纯牛奶、酸奶、儿童奶粉等产品具有高品质和营养价值,满足了消费者对健康乳品的追求。
三、渠道策略蒙牛乳业充分利用各种渠道宣传和销售其产品。
除了传统的零售渠道,如超市和便利店,蒙牛乳业还积极运用电商平台和移动设备渠道,提供方便快捷的购买渠道,增加消费者的购买欲望。
四、促销策略蒙牛乳业通过促销活动来增加销量和消费者忠诚度。
例如,举办赛事赞助、进行营销活动、推出限量版套装等,吸引消费者参与并增加产品的曝光率。
第三部分:蒙牛乳业市场营销策略的成功因素一、品牌建设蒙牛乳业从一开始就重视品牌建设,通过不断的投入和宣传,逐渐树立了可信赖和具有良好声誉的品牌形象。
二、产品质量蒙牛乳业始终将产品质量放在首位,注重从牧场到消费者的全程质量管控,确保产品的安全和健康。
蒙牛市场营销策略分析
蒙牛市场营销策略分析1.前言科学的品牌经营是获得市场成功的保障,蒙牛就是通过品牌的经营,营销策略等获得了成功。
希望能通过对它的研究加深我们对现代企业管理的一些理论有更深一步的理解,并运用到日常生活工作上来。
2.蒙牛公司简介2.1 蒙牛是一家总部位于中华人民共和国内蒙古的乳制品生产企业,蒙牛是中国大陆生产牛奶、酸奶和乳制品的领头企业之一,1999年成立,至2015年时已成为中国奶制品营业额第二大的公司,其中液态奶和冰激凌的产量都居全中国第一。
控股公司的中国蒙牛乳业有限公司港交所:2319是一家在香港交易所上市的工业公司。
蒙牛主要业务是制造液体奶、冰激凌和其他乳制品。
蒙牛公司在开曼群岛注册,主席为牛根生。
2.2创始人牛根生,内蒙古人,蒙牛乳业集团的创始人。
2002年中国十大创业风云人物之一。
2011年6月11日,蒙牛乳业在港交所发布公告称,其创始人牛根生辞任董事会主席一职。
2.3主要产品1、低温奶:如冠益乳、优益C、内蒙古老酸奶、珍果汇等2、常温液奶:酸酸乳、纯牛奶、高钙奶、早餐奶、真果粒、新养道、谷物奶、特仑苏、儿童牛奶3、奶粉:婴幼儿奶粉、成人奶粉、奶茶粉3.蒙牛公司的发展历程1999年1月,在租来的一间53平米的居民住宅里,蒙牛开始了艰苦的创业历程。
2000年9月,蒙牛树立起“为内蒙古喝彩”广告牌,也树立了做大草原品牌的决心。
2001蒙牛率先倡导将呼和浩特建设为“中国乳都”,借助“申奥”打响在全国市场的第一炮。
2002 国际顶级投资公司摩根、鼎辉、英联联合向蒙牛一次性注资2600多万美元,这是内蒙古民间一次性引进外资数额最大的项目,也是国内乳业所获的最大一笔外来注资。
同年,蒙牛牛奶进入香港市场,赢得香港市民青睐。
2003年抗击非典以及搭乘“神五”一起腾飞,被确定为“中国航天员专用牛奶”。
销量全国第一,消费者满意度一,品牌辐射力第一,香港市场“新产品表现优秀奖”。
2004年,蒙牛在香港交易所正式挂牌上市,成为第一家在海外上市的内地乳制品企业。
市场营销案例蒙牛swot与stp分析课件 (一)
市场营销案例蒙牛swot与stp分析课件 (一)市场营销是企业营销活动的重要部分,其目的是有效地满足消费者需求,提高企业的盈利能力。
在市场营销中,SWOT(Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats)与STP(Segmentation, Targeting, Positioning)分析是常用的工具。
本文将利用这两个工具,分析蒙牛市场营销案例课件。
一、SWOT分析1. Strengths(优势)蒙牛作为国内知名的乳制品品牌,其产品的质量稳定,口感好,品种丰富,在市场上拥有较高的知名度和良好的信誉度。
蒙牛还积极推广和营销,注重对消费者的宣传教育,使其在市场上保持着较高的销售份额。
2. Weaknesses(劣势)蒙牛在经营过程中也存在不足之处,比如与其它品牌相比,其产品的价格偏高,容易影响到消费者的购买意愿;另外,蒙牛在一些地区的分销渠道存在欠缺,导致其在某些市场上的销售额不如预期。
3. Opportunities(机会)目前,消费者对清洁、健康、营养的要求越来越高,这为蒙牛开发更多优质的健康乳制品提供了新的机遇。
同时,随着环保意识的增强,全国各地政府开展了大力的环保政策,蒙牛可充分利用这一机会,不断推进环保型企业的建设。
4. Threats(威胁)随着市场竞争的加剧,蒙牛面临着来自国内外一些知名品牌的激烈竞争。
表现在较快的现代化包装营销手法和品质追求上。
此外,受政策调整、原材料价格变化等因素影响,蒙牛生产成本也将变得更高。
二、STP分析1. Segmentation(分级)蒙牛可将消费者分为不同的群体,包括家庭、学生、老年人和运动员等。
因为这些群体的购买习惯、偏好不同,在消费者需求上也有一定的差异,蒙牛可据此为各群体推出相应的产品,提高销售策略能力。
2. Targeting(定位)在STP分析中,明确企业目标消费群体和产品定位至关重要。
针对不同消费群体设定目标,蒙牛可以根据消费者购买习惯、价格敏感度等,加大市场营销力度,提高品牌的知名度和美誉度,提升品牌价值。
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蒙牛酸酸乳市场营销分析工商131 34号李青青蒙牛酸酸乳是蒙牛公司根据我国青少年的体质研发的一款乳制品。
酸酸乳包括很多种类,总有一款适合你,比如草莓味,苹果味,蓝莓味,木瓜味,原味。
一、市场环境分析(一)宏观环境分析:宏观环境的内容包括,政治法律环境、经济环境、社会文化环境、人口环境、自然环境、科技环境。
(1)政治法律环境:国家实施的饮用奶计划的方案,2010和2015年的中国乳类产量将分别达到1930.4万吨和2501.5万吨,2010~2015年的乳类产量预计年增长5.32%,奶类行业的发展有国家政策的支持和扶植。
(2)社会文化环境:蒙牛酸酸乳是一种奶类饮料,从中国当前的社会文化环境来看,以奶类为食是中国的一种正常生活方式,特别是改革开放以来,饮用牛奶,更成为中国人普遍的生活方式,从宗教信仰来说,作为中国三大教,佛教,基督教,伊斯兰教,都不禁食牛奶,不被排斥。
(3)经济环境:随着中国经济的平稳,持续发展和居民收入得不断提高,人们的健康意识不断提高,对乳制品的需求也不断增加,整个乳制品行业的前景,发展态势良好。
中国的奶制品需求量正在逐年提高,而牛奶产品的销售相对于其他产品更依赖于品牌的影响。
蒙牛通过广告的宣传与社会公益活动的热情参与在民众中赢得了良好的声誉。
(4)人口环境:迅速发展的人口老龄化趋势,与人口生育率和出生率下降,以及死亡率下降、预期寿命提高密切相关。
目前中国的生育率已经降到更替水平以下,人口预期寿命和死亡率也接近发达国家水平。
随着20世纪中期出生高峰的人口陆续进入老年,可以预见,21世纪前期将是中国人口老龄化发展最快的时期。
(5)自然环境:蒙牛总部所在地呼和浩特,呼市地处北纬39.58—41.36度的地理位置,正好处于世界上公认的饲养奶牛带上,天然无污染的内蒙古大草原,适宜的自然环境,富饶的天然牧场,悠久的奶牛饲养历史,使呼市发展奶牛养殖业具有得天独厚的地理和气候优势,生产出世界上最优质的乳制品。
(二)微观环境分析:在微观营销环境中,存在着供应商、竞争者、顾客、营销中介、各种错综复杂关系。
(1)竞争者:在酸奶市场中,蒙牛酸酸乳有许多竞争对手,主要有伊利、君乐宝、光明、完达山等。
其中伊利约占市场份额24.56%,君乐宝13.43%,光明8.24%,完达山12.23%。
它们也推出新型酸奶,使消费者有较大的选择权,酸奶市场竞争日趋激烈,买方市场形成促使买方形成了较大还价能力。
其中,君乐宝、完达山、伊利等多种品牌的酸奶价格比蒙牛低。
(2)供方的讨价还价能力:奶牛存栏数和奶类产量保持快速发展,但在物价上涨的市场环境下,CPI指数不断攀升,此外酸奶市场在恶劣性竟争中利润不断下降。
(3)顾客:目前中国的新一代处于低龄的80后90后,据统计,中国的这个群体超过2亿人,伴随着80后走向职场,这个群体将成为过未来最核心的消费群体。
90后于80后相同,均出生于中国改革开放后,虽然还没有登上社会的舞台,还处在被呵护,被教育的阶段,但90 后拥有较强的个性,市场商机也是无限的,蒙牛的目标市场就是这群人。
二、消费者市场及购买行为分析(一)消费者市场:针对年轻人,15~25岁的女孩子. 酸酸乳属于高附加值产品(添加益菌因子,开发多种水果口味),定价偏高(二)购买行为分析:影响消费者行为最为广泛的因素是文化,通过价值和规范反映出来。
文化影响购买行为,文化对消费者的影响比生活方式更持久和深入。
其次,消费者生理和心理上的作用。
消费者生理和心理上的匮乏,即感到缺少些什么,从而想获得它们的状态。
需要虽然是人类活动的原动力,但需要并不一定导致行为的发生。
有了需要不一定会产生购买动机,只有唤醒需要且需要十分重要时才会产生购买动机。
(1)蒙牛文化:诚信:百德诚为先,百事信为本,诚信是蒙牛文化的核心。
感恩:滴水之恩,涌泉相报,感恩报恩是蒙牛做人的原则。
尊重:建立相互尊重的蒙牛拇指文化,让人人都感到伟大和崇高,在工作中感受生命的意义。
一个人最大的智慧就是与别人分享的智慧,只有分享的思想才有力量,没有分享,就没有团队的成长。
创新:创新是旧的资源新的整合,创新是蒙牛事业发展的灵魂,与时俱进是创新的最佳体现。
(2)消费者的文化价值观:价值观是关于理想的最终状态和行为方式的持久信念。
它代表着一个社会或群体对理想的最终状态和行为方式的某种共同看法(3)蒙牛乳业价值观分析:中国的价值观对消费者产生很大的影响,作为乳制品行业在中国做的很好的蒙牛,一直以勤勤恳恳、孜孜不倦的形象立于中国市场。
蒙牛酸酸乳口味多、营养高、饮用方便,与中国文化的多样性,人本主义不谋而合。
文化是一直变化的,蒙牛酸酸乳从一开始的多口味到后来的果蔬酸酸乳,都是在适应文化发展。
(4)消费者购买酸酸乳的动机:求新动机——新产品,新口味,想要尝试求便动机——包装方便,购买方便,随时随地饮用三、市场定位(1)产品定位:青春、活泼、自信、时尚的产品品牌形象。
继续缠绕“强壮每个中国人”的品牌核心价值。
(2)竞争定位:蒙牛乳业集团为了突破在纯牛奶市场的价格竞争,推出“蒙牛酸酸乳”系列新品. 家庭消费价格是绝对重要的因素之一,所以纯牛奶市场一直以来价格战不断,而青少年消费价格因素并非是第一位的,而且潜在市场也非常庞大。
(3)消费者定位:15~25岁。
中学女生、大学女生、时尚女青年、幼龄儿童的父母。
平时生活形态好、衣食无忧、追求时髦和口感的年轻人,疼孩子的父母。
对蒙牛信赖的消费者。
实惠型消费者,对促销十分感兴趣的人。
常看电视,对央视等媒体较为关注的人。
四、产品与产品组合(一)整体产品概念(1)核心产品:蒙牛酸酸乳采用优质鲜牛奶制成,不仅口感更加清新爽滑,而且酸甜中不失牛奶的营养健康,使得产品附加值更高。
用蒙牛酸酸乳来助力青春风采,记录成长的脚步。
(2)形式产品:蒙牛酸酸乳处处流露着青春的气息:多彩的包装是青春的颜色,“酸甜”的味道是青春的体验。
不仅如此,记者通过品尝还发现,蒙牛酸酸乳不仅有利乐包和塑料瓶等多种包装,而且还有原味、草莓、蓝莓、芒果、芦荟、AD钙多种口味,而这些不同口味似乎也是针对不同性格的女生们设计。
女生们希望展现青春、个性的一面,希望体验“酸酸甜甜”的过程,而蒙牛酸酸乳的主张恰在于此。
“自信、年轻、时尚、充满活力”——蒙牛酸酸乳的品牌个性正在呼应女生们独一无二的青春宣言。
(3)期望产品:既有营养价值又具有美味口感的蒙牛酸酸乳正在成为继碳酸饮料、茶饮料、运动饮料之后市场的新宠,它给青春少女们带来了一种全新的口味和更多选择,他们从酸酸甜甜的滋味中获得乐趣。
而通过参加蒙牛酸酸乳“超级女声”大赛,年轻的女生们勇敢面对成功与失败,不仅体验了喜悦,也有酸楚的经历,而这些都是难得的人生财富。
(二)产品组合策略所谓产品组合是指一个企业生产或经营的全部产品线、产品项目的组合方式,它包括四个变数:宽度、长度、深度和一致性。
(1)蒙牛可根据市场的需要,决定自己的产品结构,制定产品价格,选择分销渠道和促销手段,使它们组成最佳组合。
(2)蒙牛的营销组合具有整体作用。
蒙牛将广告、促销、公关、营销手段整合起来使用,使其效果大于单个运用的效力之和,这就是系统的整体作用。
(3)蒙牛的营销组合是一个复合结构,4p中的每一个因素,本身又包含若干二级因素。
蒙牛的产品策略是一个组合因素,而这个因素又可以划分为品种、质量、功能、品牌、商标、等若干个二级因素,各个二级因素又分为若干个三级组合因素;促销策略的二级因素有广告,广告又可以划分为各种不同的广告形式.(三)新产品开发有全新的产品和具有新口味的新产品、换代新产品、改进新产品构成。
为了推出高品质的特仑苏好,早在几年前蒙牛就从世界四大洲开始引进顶级奶牛,在呼和浩特水草最丰富的“乳都核心区”建设澳亚国际牧场,全方为提升蒙牛产品的奶源品质,并将优质的奶源与最新科技不断融合,形成了“特仑苏”系列产品。
五、产品品牌策略:蒙牛品牌知名度运作主要在两方面:一是通过产品差异化定位和请消费者免费品尝,从而赢得消费者的口碑宣传,以产品知名度来提升品牌知名度,蒙牛通过央视广告的密集投放,不断营造品牌.蒙牛运用比附定位策略(1)、甘居第二赢口碑,使人对其产生一种谦虚诚恳的印象,同时也向人们展示,我们虽然是老二,但我们要进一步努力,我们会做得更好。
这一招既回避了竞争者的锋芒,又赢得了市场的同情,更赢得了广泛的口碑(2)、攀龙附凤立口碑,承认同类中已有卓有成效的品牌,本品牌自愧不如,但在某些方面还可以与这些最受消费者欢迎和信赖的品牌并驾齐驱。
“做内蒙古第二品牌”“千里草原腾起伊利集团、蒙牛乳业…我们为内蒙古喝彩”“为民族工业争气,向伊利学习”,蒙牛此举不知攀了多少龙,附了多少凤呀。
正是这种社会大局观,使蒙牛迅速树立起自己的形象,树立起了良好的口碑。
(3)、高级俱乐部传口碑,公司如果不能取得第一或攀附第二,便退可采用此策略,借助群体的声望和模糊数学的手法,打出俱乐部式的高级团体牌子,强调自己是这个高级群体的一员,从而提高自己的品牌形象,传播自己的口碑。
六、产品包装策略:(1)草原地域特色的空旷感:蒙牛的利乐砖纯牛奶是蒙牛纯牛奶产品中的展示主力,以蒙牛牛头标志色彩为主体的蒙牛纯牛奶,以大草原的天然屏障为基础,在其纯牛奶的包装中贯彻这一主题,包装上下以绿色开拍和收尾,上有“绿色食品”作主,名正言顺,下有卡通牛脚踏草地,体现地域优势,但为体现纯牛奶“奶白”方面特征时,没有将此两条绿色面积放大,仅作了体现,这是明智之举,从这一包装策略可以让人联想到大草原的空旷无垠,而不显拥挤。
(2)红黄结合的视觉记忆点:蒙牛利乐砖纯牛奶包装的最抢眼之处到不是蒙牛的牛头标志,因为这已凭借蒙牛的传播量无需再佐证和强调,如何体现这款包装中的视觉记忆点,蒙牛把它与产品的使用特点.结合了起来,喝利乐砖包装的牛奶需要用吸管,这是谁都知道的,蒙牛从包装正面近45度角斜切一刀,以红黄间隔有动感的上升,暗合饮用时的一股股的感觉,一喝到底的痛快、通畅。
红黄直穿上下边面,穿过天穿过地的延伸感顿然呈现。
这种视觉的体现与产品食用功能的完美结合,为蒙牛此款包装中最可取的一点。
(3)包装要配合事件营销:蒙牛在赞助中国航天“神五”是非常成功的一次事件营销,作为中国航天员专用牛奶,蒙牛需要在包装上重点体现,以此结合他在神五成功回归后的一夜之间铺天盖地的广告传播,这个带有航天火箭上升标志的大圆已经盖过了蒙牛自己的牛头标,从这一点体现出蒙牛的识时务的能力,不同时期不同诉求主题,即使让他自己的企业标志退居其二也在所不惜,这就是蒙牛包装主旨与事件营销有能力结合的证据,“中国航天第一人杨利伟”这个第一与蒙牛作为中国航天员专用牛奶告诉明白人,蒙牛要开始争第一,而不是甘愿草原第第二。
七、定价策略蒙牛在不同目标市场上采用不同的价格策略,其中在低端市场上,蒙牛采用竞争性定价策略,确保与主要竞争对手相比保持竞争优势;而在中高端市场上,蒙牛采用高价策略,通过产品的高质量和差异化获得消费者的满意和忠诚,从而赢得更大的利润空间。