华联超市物流配送研究
华联超市的配送系统

华联超市的配送系统一、华联简介上海华联超市成立于1993年1月,是中国国内第一家上市的连锁超市公司,上市后称为华联超市股份有限公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
华联超市是中国连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司。
在特许加盟领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。
在百联集团的旗帜下,公司坚持发展中调整,调整中提升,以发展,转型,提升为工作指针,通过快速发展,积极转型,有效提升,实现预期的经济目标,为超商事业的发展作出应有贡献。
二、配送中心配送中心就是指接受并处理末端用户的订货信息,对上游运来的多品种货物进行分拣,根据用户订货要求进行拣选、加工、组配等作业并进行送货的设施或机构。
而连锁超市的成功,关键在于连锁经营方式实行的统一采购、统一配送、统一价格、统一的品牌社会效应,并具有实现这一职能的高效的商品配送中心,从而从根本上实现决策权向连锁超市总部集中,物流活动向商品配送中心集中。
就连锁经营的精髓来看必须实行商品供货的配送中心化,也就是说,有了配送中心,才可能实现统一采购、集中库存、统一配送、各店分销的连销经营方式,才可能实现直接的产销衔接,增强商业对市场信息需求的反馈能力。
配送中心功能示意图华联认为:影响顾客满意度的物流范围项目有:商品结构与库存服务;配送过程如何确保商品本质;门店紧急追加减货的弹性;根据实际确定配送时间安排;缺品率控制:退货问题;流通加工中的拆零工作:配送中心的服务半径;废弃物的处理与回收;建立客户服务窗口等十个方面。
没有配送中心的配送次数图有配送中心的配送次数图配送的流程是构筑配送体系的重要前提。
华联超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析,按三种类型的物流来运作。
华联超市的运输与配送调查报告

调查报告关于华联超市(昆明市)运输与配送的调查专业物流工程班级1011班组员马正祥周蕾杨绍梅调查时间2012年11月调查地点华联超市(五华区王家桥)华联超市(穿金路)调查的目标了解华联超市的运输与配送的运营模式即提出对其运营模式的改进方案调查方式实地走访法访谈调查法网络调查调查的意义通过对华联超市进行一次“运输与配送的调查”活动,让我们深入全面地了解华联超市的运输与配送模式的运营方式,对运输与配送有了更近一步的了解。
为了探讨研究连锁超市物流配送策略选择,以期对其顺利发展提供有益思路。
我于2012年11月15日至11月20日对华联连锁超市有限公司进行配送业务调查,具体内容如下:一华联集团有限公司背景概况近年来,我国宏观经济和连锁零售行业持续快速发展,经济高速增长、消费水平和购买力日益提高,我国己成为跨国零售业扩张的首选目标和重点投资市场,大批世界零售巨商纷纷抢滩中国。
超级市场、连锁店、便民店、专业店等为代表的新兴业态迅速崛起,呈现出了以大型百货、超市、便民店、连锁店为主业态的多样化、多业态共同竞争格局和形成了以公有制经济为主体,个体、私营、外商、港澳台投资并举的多元化立体结构。
目前,连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中,以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。
连锁超市作为零售业的一种新型业态,采用“顾客自我服务、一次购齐"的销售方式,以经营食品和日常用品等中低档商品为主,实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针,带来了零售业的又一次革命。
如今,在传统零售百货商业开始走向没落的时候,超市之间的竞争激烈化程度开始加剧,人们开始认识到在销售业态进行变革的同时,还应在物流方式上进行变革。
作为连锁经营的核心技术,物流成为超市经营竞争的焦点,物流技术与物流管理成为连锁超市提升利润的一道门槛。
而作为连锁经营的“神经中枢"——物流配送显然已经成为连锁超市经营管理的一个重点。
生鲜配送案例分析:华联超市物流中心精品word文档

生鲜配送案例分析:华联超市物流中心(完整版)(一)一、案例背景生鲜加工配送不同于常温干货配送,要求有相应保鲜条件并有不菲的投入,配送半径有限,相对经营风险较大,加之制成品加工管理复杂,使得多数连锁超市没有贸然介入。
我们可以通过中间商或供应商进行配送的方式来解决生鲜配送的问题,但由于其配送能力、配送服务质量、品控标准等都是有限的,特别是对大型连锁超市体系,非正规的配送产生了不合的配送成本,表面上配送成本推向了供应商,实质上高出的配送成本部分还会被计入商品价格,又在结算时返回到连锁超市,最终摆在消费者面前的仍将是居高不下的售价。
另外,该形式的配送服务体系尚未形成技术含量较高的“一条龙”的产业经营链条,对处于下游的连锁超市生鲜经营来说,其上游始终是处于运作不顺畅、不稳定的状态甚至成为断档,这是继我国农产品“小生产与大市场”产销衔接出现盲区之后,生鲜供应链上出现的第二个盲区-规范的生鲜配送体系,目前比较现实的解决方案之一就是连锁企业向上游延伸和发展,那就是生鲜加工配送中心.据了解,就目前超市生鲜品的采购渠道分布状况看,超市生鲜品的采购来源主要有两类,本地采购和产地采购。
本地采购的产品包括叶菜类(蔬菜基地)、鲜肉类(肉联厂)、鲜活水产(淡水养殖基地)、部分副食品(豆腐、豆浆、豆制品)、半成品凉菜、切配菜等;产地采购的产品包括大宗干菜、部分水果、冰冻水产、干鲜制品、加工制品。
目前是以单店生鲜经营形式为主,得不到生鲜配送服务体系支持,限于配送环节保鲜水平不高,超市生鲜品采购集合的数量不大,使得超市生鲜区依赖于本地采购的生鲜品数量和品种比例相对较大,经营弊端一览无余。
同一城市连锁超市的生鲜商品结构中,同样存在严重的同构化现象,商品淘汰更新率较低,差异化经营和特色经营未能得到充分发挥,市场竞争力较弱。
而随着商品流通市场买方地位的日益增强,消费者的选择也越来越多,流通链也越来越长。
冷链物流系统提供了一种全新的货物流通支持,充分实现了从禽畜生产、加工到销售过程中多个不同环节之间的高效无缝对接。
华联物流配送案例

提纲:公司及物流简介物流实例1:生鲜商品的物流配送物流实例2:上海华联超市物流中心WMS系统物流配送中存在的问题(一)物流配送的基础薄弱,对物流的认识不深(二)物流中心的盲目建设造成企业资源的浪费,流配送中心结构失衡(三)配送功能单一,统一配送率低,配送的经济性差,配送成本高(四)配送标准化、规范化水平偏低,管理落后,配送效率低下华联超市物流配送的优化对策(一)物流配送的精益化(二)垂直一体化和水平一体化(横向联合)(三)物流配送的网络的建设Ppt 孙沁演讲:陈婷公司简介:华联超市成立于1992年9月。
公司以连锁经营为特征,以开拓全国市场为目标,不断提高集约化水平和自我滚动发展的扩张能力。
截止2001年底,公司拥有连锁门店近900家,网点遍布上海市各区县,并辐射江苏、浙江、安徽、江西、河南、山东、辽宁等十个省市。
2000年实现销售额80亿元、净利润7000万元,净资产收益率高达30%,在中国超市行业遥遥领先。
2000年10月,上海华联超市公司借壳上市,更名为华联超市股份有限公司,成为中国第一家上市的连锁超市公司。
多年来的实践证明,把配送中心建成多功能、集约化、低成本的供货枢纽,以及运用信息技术来重组和提升超市的供应链管理,是我们连锁经营的核心战略,也是支撑连锁超市超常规发展的重要条件。
把配送中心建成连锁超市多功能集约化的供货枢纽实现商品供货的配送中心化,才可能实现直接的产销衔接,增强商业对市场信息需求的反馈能力,实现在商品配送中心内统一结算和商品信息的自动化处理;实现物流、财务乃至整个连锁企业管理的科学化,降低流通成本和销售价格。
1、华联物流配送服务的宗旨是让门店满意华联超市非常注重配送中心的建设和配送体系的构筑。
伴随经营规模的不断扩大,不断增强配送中心的供货能力和服务水准。
在华联超市创业初期,配送仓库仅仅2500平方米,主要靠人力装卸搬运,配货仓库的功能也很简单,主要是收货、储存、配货和送货。
华联连锁超市物流配送及运作分析

湖南交通职业技术学院毕业论文论文题目:华联连锁超市物流配送及运作分析学生姓名:***学生学号:************二级学院:物流管理学院专业:物流管理班级:物流 1003指导教师:**完成日期: 2 0 1 2 .9目录摘要 (3)前言 (3)一、连锁超市物流配送的概述及发展状况 (5)1. 华联连锁超市的概述 (5)2. 华联连锁超市物流配送的主要特点: (5)3. 华联连锁超市统一配送的意义在于: (5)4. 华联连锁超市物流配送的发展状况 (6)二、华联连锁超市物流配送成功及建立配送中心意义 (6)1. 华联连锁超市成功关键 (6)2. 大型连锁超市物流配送中心概述 (7)3. 大型连锁超市建立配送中心的意义 (8)三、华联连锁超市建立配送中心的选址问题分析 (8)1. 配送中心选址的影响因素 (8)2我国大型连锁超市配送中心的选址优化 (10)四、我国大型连锁超市物流配送问题的解决方法 (10)1. 合理规划和配置物流配送中心 (11)2. 采用先进的信息系统和选择合适的设施 (11)3. 采用先进的物流信息技术 (11)结束语 (13)致谢 (13)参考文献 (15)华联连锁超市物流配送及运作分析摘要连锁超市由于在降低成本、扩大规模、提高竞争能力等方面的独特优势,已成为超市的主流和方向,而大型连锁超市有别于一般的连锁超市,无论从规模还是经济条件,都更适合借鉴一些大型的国际化连锁超市。
随着国内外大型超市的激烈竞争,作为连锁经营的“神经中枢”的物流配送显然已经成为超市的竞争重点。
对于大型连锁超市来说,统一配送是连锁经营构成核心竞争力的重要组成部分,它代表了现代商品流通的发展趋势。
随着连锁经营的发展,以及超市寻求新的利润源的需要,统一配送越来越发挥着重要作用,而如今大部分连锁超市都建立了自己的配送中心,实行自营配送的方式,将货物进行统一配送。
可以说,这是大型连锁超市不断扩大规模魔发展的必然结果。
关于上海华联超市配送中心信息管理系统的研究

目录内容摘要 (I)Abstract........................................................... I I 文献综述.......................................................... I II 一、绪论 (1)(一)选题背景及研究意义 (1)(二)国内外研究现状 (2)二、配送中心信息管理系统理论综述 (2)三、上海华联超市配送中心目前存在问题及原因分析 (3)(一)上海华联超市配送中心概况 (3)1、公司基本情况 (3)2、公司组织架构和核心运作流程 (4)3、上海华联超市配送中心目前存在的问题 (4)(二)上海华联超市配送中心信息管理系统的现状分析 (5)1、上海华联超市配送中心信息管理概况 (5)2、配送中心信息管理系统在华联超市日常运营中所发挥的作用 (6)3、上海华联超市配送中心信息管理系统优劣的分析 (7)四、上海华联超市配送中心信息管理系统改进措施和方案 (8)(一)优化流程,明晰库存管理绩效体系 (8)1、信息功能模块 (8)2、实体功能模块 (8)(二)RFID技术在配送中心的应用 (9)1、RFID技术方法介绍 (9)2、RFID技术管理法具体应用 (9)五、全文总结与研究展望 (11)内容摘要现代物流作为“第三利润源泉”有巨大的发展潜力,将面临着前所未有的机遇和发展。
以前都说时间就是金钱,质量就是生命,而现在变成信息就是金钱,效率就是生命,可见在现代社会,信息对企业的发展是多么的重要。
配送中心作为现代物流中的重要结点,它的信息化程度的高低直接关系到整个供应链的效率的高低。
我国物流行业的信息化水平跟发达国家比较还有不小的差距,企业的管理水平和技术水平较低,缺乏国际竞争力。
物流的核心问题是配送中心的管理,而配送中心要处理许多数据,必须有相应管理信息系统代替人工作业,还要能提供必要的辅助决策信息,所以开发完善的,适合我国物流业的管理软件是当务之急。
联华超市配送中心的现状及研究对策

联华超市配送中心的现状及研究对策一、现状分析联华超市作为一家大型连锁超市,其配送中心的运营状况对整个供应链的效率和顾客体验至关重要。
然而,目前联华超市配送中心存在以下问题:1.货物配送效率低下:由于订单量大、配送线路复杂,致使配送效率偏低。
员工在处理订单过程中存在交接不及时、配送线路规划不合理等问题,导致部分商品无法及时送达顾客手中。
2.配送成本过高:由于配送规模庞大,需要大量人力物力投入,从而使配送成本大幅上升。
此外,配送中心与供应商之间的信息传递不畅,导致采购成本上升,进一步加大了配送成本。
3.仓储及物流管理不规范:配送中心的仓储及物流管理存在问题,仓库容量使用率低、货物摆放不规范,导致空间浪费且难以快速找到商品。
此外,对于物流设备的维护以及运维人员的技能培训也存在不足。
二、研究对策为解决上述问题,联华超市可以采取以下对策:1.优化配送线路规划:通过引入物联网技术和智能调度系统,结合订单信息和交通数据,对配送线路进行优化规划,减少配送距离和时间,提高配送效率。
2.加强人员培训和管理:通过对配送中心员工进行培训,提高其专业素质和服务意识,加强团队协作,提高工作效率。
此外,建立科学的绩效考核制度,激励员工提高工作质量。
3.整合供应链信息系统:与供应商建立电子数据交换系统,实现及时高效的供应链信息共享,减少采购成本。
通过提高供应链可见性,协调采购、仓储和配送环节,降低整体成本。
4.优化仓储空间利用率:通过合理规划货物摆放,建立高效的仓储布局,最大限度地利用仓储空间,提高存储效率。
可以采用自动化仓储设备,提高货物存储和检索的速度和准确性。
5.引入物流科技设备:例如自动化分拣系统、无人驾驶运输车辆等,提高物流设备的运作效率和准确性。
同时,注重对物流设备的维护和保养,定期检查并及时修复设备故障,确保设备的正常运行。
6.推行绿色配送:致力于降低物流对环境的影响,可以采用电动车、共享物流等绿色配送手段,减少碳排放。
有关华联超市物流管理调查报告

有关华联超市物流管理调查报告第1章引言1.1.调查的背景现在我国零售企业发展迅速,由个人逐步整合为连锁零售企业。
在日益竞争的连锁零售业中,物流配送成为影响企业核心竞争力的又一关键要素。
连锁经营已成为我国乃至世界零售业发展的大趋势,本次调查针对我国连锁零售业发展现状所面临的障碍,指出建设连锁业物流的重要性并提出建议,为我国连锁企业物流的成长提供保障。
在连锁企业中,连锁经营以其专业化、发挥规模效应和分工优势的特点正逐渐成为世界零售企业发展的新趋势。
在我国,尤其是今年来各连锁企业销售规模逐年增加,为了使连锁企业增加竞争优势,他们在连锁物流的经验及运用进行了建设及引进先进优秀经验等手段,使连锁物流成为经营连锁企业的纽带。
各种事实实践证明连锁经营的发展离不开物流,合理的物流配送使连锁经营的采购、统一配货、统一价格得以实现,能否建立高度专业化、社会化的物流配送中心关系到连锁经营的规模效益能否充分发挥。
1.2.问题的提出通过在华联超市实习工作期间,学习了很多它的企业文化和理念,超市有其独特的经营理念,其各部门独特的标准与管理方法,通过这一段时间的工作实习,针对自己的工作岗位和实习工作的内容完善了自己的实际工作经验,结合自己在学校学习的知识以及工作的实际体会对于在工作实习阶段的工作内容作了总结,并对超市存在的问题提出了我认为在超市中物流各方面存在的问题,并针对这些问题提出了相对的解决建议,最后对此次调查做出了实习总结体会。
第2章华联超市连锁物流的基本情况2.1.公司连锁物流概况连锁超市由于在降低成本、扩大规模、提高竞争能力等方面的独特优势,已成为超市的主流和方向,它代表了现代商品流通的发展趋势,随着连锁超市的发展,以及超市寻求新的利润源泉的需要,连锁物流越来越发挥着重要的作用。
对于百姓超市来说,物流方面的工作主要是负责后台部门的工作,对于货物以及卖场商品的各方面管理都离不开物流的管理。
2.2.公司物流作业流程华联超市采用供应商直供的模式。
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华联配送---连锁经营的供货枢纽
上海华联物流配送流程图
配送中心
今天,华联的发展让人 瞩目,尤其是其在上海等地 的先进的配送中心,已经实 现仓储立体化;装卸搬运机 械化;拆零商品配货电子化 ;物流功能条码化与配送过 程无纸化;组织好“越库中转 型物流”、“直送型物流”和“配 送中心内的储存型物流”,完 善“虚拟配送中心”技术在连 锁超商品配送体系中的应用 ;建立了自动补货系统(ECR) 。但是,能够达到这样地步 的配送中心,对华联来说是 也只是为数不多的几个而已 ,华联若想立足江浙,辐射 全国,走向世界,其必须能 够支撑起众多的现代化配送 中心。以一家之力在国内物 流行业不好的情况下实现这 样的效果,远不是一家零售 企业能够做到的。
华联配送中心信息流程图 华联配送中心ECR系统示意图
华联超市的物流配送物流---------运输
作为物流配送过程中最重要的 一个环节,运输质量的好坏很 大程度上决定物流配送的服务 质量。目前大仓方面对车队运 输质量的评价较好,认为其在 上海地区的准点率比较满意, 其将在外地门店的运输情况还 有待进一步观察评价。
华联配送体系介绍
2000年华联超市新建的现代化配送中心正 式启动。该配送中心位于上海市普陀区桃浦镇 ,紧贴外环线,直连沪嘉、沪杭高速公路,南 部沪宁铁路南翔编组站,通向市区和向外辐射 的能力强。
华联新建的桃浦配送中心的主体建筑物是高 站台、大跨度的单层物流设施;为了充分利用 理货场上方的空间,配送中心的局部为两层钢 筋混凝土框架结构的建筑物。新建配送中心的 基地面积28041平方米,总建筑面积2000平方 米,库存能力90万箱,日均吞吐能力19万箱。 配送中心基地内部的环状主干道路宽20米,实 行“单向行驶、分门进出”。配送中心的南北两 侧,建有4米宽的装卸平台,站台高出室外道 路1米,当厢式卡车尾部停于站台时,车厢抱 垫板与商台面基本处于同一平面,将商品的装 卸作业变成水平移动,大大减少装卸作业环节 的劳动强度。站台作业线总长270米,可停靠 80多辆卡车同时作业。保证配送中心可以一天 24小时全天候作业。
华联超市是中国连锁行业中具有一定的影响力和知名度的公司。在特许加盟 领域多年来荣获中国连锁经营协会授予的中国优秀特许品牌。 在百联 集团的旗帜下,公司坚持发展中调整,调整中提升,以发展,转型,提升为 工作指针,通过快速发展,积极转型,有效提升,实现预期的经济目标,为 超商事业的发展作出应有贡献。
华联连锁超市的发展
③直送型物流。即由供货商不经过配送中心,直接组织 货源送往超市门店,而配货、配送信息由配送中心集中处 理。
华联配送---连锁经营的供货枢纽
❖ 据许总介绍,连锁超市是世界零售业的一次革命,它的发 展对我国零售业传统的销售方式既是一种突破,又是一种 挑战。连锁超市以连锁制为轴心,以广铺的门店网络为市 场依托,以中央采购制,大大降低商品进价,开发销售利 润。以多功能、集约化的配送中心,大大压缩商品库存, 开发物流利润;直接的市场信息向加工制造业渗透,发展 定牌商品,开发生产利润。它是商流。物流、信息流“三 流”’高度集成、相互制约、相辅相成的极佳形式。 从世界各国连锁超市业的成功经验来看,连锁经营方 式之所以能够产生高效率。高效益,就在于连锁超市实行 的是统一采购。统一配送、统一价格,并具渗透,发展定 牌商品,开发生产利润。它是商流。物流、信息流“三流 ”’高度集成、相互制约、相辅相成的极佳形式。
近年来,华联超市已从延伸江、浙两省发展到向全国辐射,因此华联将 配送中心的建设更是放在了首位。 华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量。 ①仓储立体化。 ②装卸搬运机械化。 ③拆零商品配货电子化。 ④物流功能条码化与配送过程无纸化。 ⑤组织好“越库中转型物流”、“直送型物流”和“配送中心内的 储存型物流”,完善“虚拟配送中心”技术在连锁超商品配送体系中 的应用。 ⑥建立自动补货系统(ECR)。
❖ 正因为如此,许总认为,实行商品供货的配送中心化,正 是连锁经营的精髓之所在。也就是说,有了配送中心,才 可能实现一头进货、集中库存、统一配送。各店分销的连 锁经营方式,才可能实现直接的产销衔接,增强商业对市 场信息需求的反馈能力,实现在商品配送中心内统一结算 和商品信息的自动化处理;实现物流、财务乃至整个连锁 企业的管理科学化,从而促进生产、满足消费、降低生产 资源配置的成本和代价,以便于企业享受较高的价格折扣 ,降低流通成本和销售价格。中于将商品集中保管、流通 加;按各门店的需求配货,统一配送,实现“最少环节、 最短运距、最低费用、最高效率”,从而大大提高经济效 益。同时,通过统一进货,严把质量关,杜绝“假冒伪劣 ”商品,提高厂连锁超市企业的信誉
超市 物流配送
ห้องสมุดไป่ตู้--------华联超市 物流配送中心调研
华联简介
华联超市股份有限公司是中国国内第一家上市的连锁超市公司,其前身为成 立于1993年1月的上海华联超市公司。
公司以“挑战极限,追求卓越”为企业精神,以“低成本、低投入、高效益、 高产出”为经营原则,以特许加盟为经营特色,形成了以标准超市、大卖场 、便利店为主营业态,以现代化物流和信息化管理为核心技术,以开拓全国 市场、参与全球竞争为目标的经营格局。
合理规划物流配送的流程是构筑配送体系的重要前提。华联 超市根据经营商品进销的不同情况和商品的ABC分析,按 三种类型的物流来运作。
①储存型物流。这类商品进销频繁,整批采购、保管, 经过拣选、配货、分拣,配送到门店。
②中转型物流(即越库配送)。即通过计算机网络,汇总 各门店的订货信息,然后整批采购,不经储存,直接在配 送中心进行拣选、组配和分拣,再配送到门店。
❖ 从世界各国连锁超市业的成功经验来看,连锁经营方式之 所以能够产生高效率。高效益,就在于连锁超市实行的是 统一采购。统一配送、统一价格,并具有实现这一职能的 商品配送中心,从内从根本实现了“决策权向连锁超市总 部集中,物流活动向商品配送中心集中”;达到一套资金 、一套库存,集中优势,将单个门店不可能投入的人力。 物力、财力,用于采购供应活动。