幼儿园伙食账目公布表
中小学(幼儿园)食堂会计核算办法(试行)
中小学（幼儿园）食堂会计核算办法（试行）第一部分说明一、为加强中小学（幼儿园）食堂管理工作，统一食堂会计核算，真实、准确、及时反映食堂经济活动，特制定《中小学（幼儿园）食堂会计核算办法（试行）》。
二、本核算办法适用于全市中小学（幼儿园）各单位食堂。
三、会计年度自公历1月1日起至12月31日止。
四、会计核算基础采用权责发生制。
五、记账方法采用借贷记账法。
六、填制会计凭证、登记账簿，应同时填列会计科目的名称和编号，或只填列会计科目名称，省略其编号，不准只填科目编号，不填科目名称。
七、会计档案的管理，按财政部和国家档案局制定的《会计档案管理办法》执行。
有关会计核算的一般要求及会计核算事宜，按财政部印发的《会计基础工作规范》办理。
八、本核算办法由教育局负责解释和修订。
九、本核算办法自2008年9月1日起试行。
第二部分会计科目一、会计科目表二、会计科目使用说明（一）资产类现金1、本科目核算食堂的库存现金。
采购员周转使用的备用金，在“其他应收款”科目中核算。
2、收到现金，借记本科目，贷记有关科目；支出现金，借记有关科目，贷记本科目。
本科目余额反映库存现金数。
3、食堂应设置“现金日记账”，由出纳人员根据收付款凭证，按照业务发生的先后顺序逐笔登记。
每日终了，应计算当日的现金收入合计数、现金支出合计数和结余数，将结余数与实际库存数核对，做到账款相符，并编制“库存现金日报表”。
银行存款1、本科目核算食堂在银行开设账户中存入的各种款项。
食堂账只允许在银行开设一个基本存款账户。
2、将款项存入银行时，借记本科目，贷记有关科目；提取或支付存款时，借记有关科目，贷记本科目。
本科目借方余额，反映食堂的银行存款数。
3、按开户银行的名称设置“银行存款日记账”，出纳人员根据收付款证，按照业务发生的先后顺序逐笔登记，每日终了应结出余额。
银行存款日记账应定期与银行对账单核对，每月至少核对一次。
月终时，账面结余数与对账单余额之间如有差额，必须逐笔查明原因进行处理，并按月编制“银行存款余额调节表”调节至相等。
幼儿园伙食帐目公布表
幼儿园伙食帐目公布表Love and liking, January 6, 2019年月金色明珠幼儿园伙食帐目公布表膳食会议记录我园于年月日召开了膳食委员会;会议的主要内容如下：参加会议人员共42人：园领导三位年级组长、保育组长、保健医生、会计、厨房班长、采购员及每班两名家长代表..会议主持：园长程序：一、参加会议人员自我介绍二、李园长介绍会议主要目的：让家长清楚孩子在园的膳食结构;通过家园的有效沟通;更好的提升幼儿的膳食质量;保证孩子的健康..三、医生介绍有关膳食方面的情况一、幼儿的膳食结构：1、幼儿在园每天吃五餐包括早餐、水果、午餐、午点和一顿牛奶;由于孩子在钙方面的吸收比较难达标;因此在下午4：00左右加了一顿牛奶;保证孩子各种营养素均衡的摄入..2、为了均衡孩子的营养;每周根据需要穿插吃粗粮;如：用红薯、小米、麦片、黑米、玉米、南瓜、芝麻等材料做各种可口的食品点心或干饭、稀饭让孩子吃..3、孩子的食物;除云吞从大商场进货外;其余面点、早点等全部由我园的厨师自己做;保证质量和卫生..4、孩子每周食谱是医生根据卫生部门提供的专业软件进行合理搭配而制定;孩子的伙食经评价均达标；除40个孩子偏肥胖外;其余孩子的身高、体重增长率均达标..5、每周食谱定时在网上发布..二、食品的进货渠道和要求1、按食品卫生条例;食品进货严格遵循索证制度;要求提供三证企业法人代表证；卫生许可证；食品质检报告;食品由天虹、岁宝、山姆等大型正规商场进货..2、所有的蔬菜和水果由宏鸿配菜公司市内规模较大;经考察正规的市政府菜篮子工程公司提供..3、肉品由深圳市肉联厂提供;豆制品由益民食品联合有限公司提供;面粉由深圳面粉厂提供..三、厨房工作流程和餐具消毒等情况介绍1、厨房工作人员每学期开学初均要体检;体检合格后方能上岗..2、所有的蔬菜、水果均按卫生部门要求进行浸泡;其中蔬菜还要用开水烫过后再进行加工煮熟;避免食物中毒;保证孩子的健康与安全..3、幼儿用的餐具都是以餐为单位进行消毒;勺子、筷子、碟子、口杯班级消毒;碗等由厨房统一消毒..4、孩子擦手和擦嘴的毛巾严格分开保证人手一杯两巾..5、上级卫生部门防疫站每学期会来园抽查孩子用的餐具、玩具等;每学期经检测均达标..四、各班膳食委员会家长提出问题和园方的反馈意见：家长：下午喝的是什么牌子的牛奶是全脂还是脱脂奶园方：1幼儿园曾经让孩子喝鲜奶和盒装纯牛奶;但鲜奶是冰冻;盒装纯牛奶太大盒;又是凉的;这两种奶孩子都不太适应;很多孩子喝后容易呕吐和拉肚子..2现孩子喝的是伊利奶粉;幼儿园自己煮;孩子爱喝而且能适应..营养价值也比较高..3孩子与成人不一样;不存在胆固醇过高的问题;而且孩子需要补充热量;因此孩子现喝是全脂奶粉家长：如果吃云吞时;商场什么时候送货如何保证质量园方：当天送;幼儿园提前一天与供货商联系；货送到幼儿园; 仓库保管员和食堂班长分别验收;检查是否新鲜和质量是否过关后方让孩子食用..家长：幼儿园有足够的专业知识让孩子吃好;这方面很放心;但怎样培养孩子健康的饮食观念、合理的就餐习惯和寓吃于乐很重要..园方：家长问题提得很好;把幼儿的膳食提到一个高度上来讨论;确实孩子的饮食习惯对孩子一生发展有着重要影响;而且健康饮食对提高孩子的免疫力有着重要作用;在一日生活中;老师把良好的饮食习惯和观念等的培养根据需要逐步的渗透到日常的教育当中..家长：为什么小班孩子上幼儿园后;经常生病园方：由于孩子年龄小;抵抗力和免疫力特别差;在家一对一照顾相对周到;加之孩子到了一个陌生的环境;心理压力大;相对家里而言;孩子接触面更广;相互之间交叉感染的机会也更多;因此小班孩子生病的机率相对大..一般情况下;小班年级的出勤率在85%左右；中班90%；大班在95%以上;从上述数据可以看出随着孩子年龄增长;孩子抵抗力越来越好;生病机会也随之减少.. 机关二幼作为一所省级幼儿园;内涵是丰富的;好的地方要加强宣传;但有些方面应该与其他幼儿园不同;在幼儿的护理方面应该做的更好..家长问题提得很到位;确实我们作为一所省级园;应该把工作做的更好更细;因此我园在卫生方面要求非常高;为孩子提供的学习环境好;消毒科学规范、营养搭配科学；通过教育不断规范孩子的习惯和行为；每餐间隔、户外活动等合理安排等等;园方积极用各种有效的措施提高孩子抵抗力和免疫力;尽最大能力保证孩子的身心健康和谐的发展..家长：孩子的抵抗力差;为了避免相互传染;对一些生病的孩子能否进行隔离园方：接上级通知;按上级要求;传染病幼儿必须隔离..流感期间;孩子发烧38度以上不能入园;其它如咳嗽、呕吐等建议不上幼儿园;因为孩子的抵抗力差;相互交叉感染;孩子生病的机率更大..但很多家长对此不理解;希望膳食会的家长把这个信息传递给其他的家长..幼儿园基于目前的情况人力与资源有限;对生病的孩子在园无法进行有效的隔离;因为每个孩子的病情不同;幼儿园也没有专门的房间和人员对生病的孩子进行护理..家长：在流行病高峰期;幼儿园是如何处理的园方：主要用物理方法进行消毒;保持班级通风;中午班级、园车等用醋熏;晚上用紫外线消毒;加大孩子的运动量;周六、周日幼儿园的园林请专人来园打虫和灭四害..家长：幼儿园很多方面的工作都做的很好;孩子放在幼儿园家长都很放心;但幼儿园在宣传方面做得不是很够;幼儿园应该利用一些渠道把幼儿园的一些做法向家长宣传园方：通过膳食会;证明家园之间在沟通上有所欠缺;如：家长提出随着气候变化幼儿园所采取的一些措施、幼儿食谱、常见的传染病等;网上都有相关的资料说明..家长：个别孩子回到家后;都喊肚子饿园方：孩子在园一天吃五顿;每餐之间的间隔合理;营养搭配符合要求;由于幼儿园每天安排2个小时以上的户外活动时间;孩子在园运动量比较大;加之部分孩子离园后不直接回家;在外玩得比较晚;回到家肚子饿;想吃点零食也正常;而且班级如果饭菜的量偶然不够;班级通知厨房;厨房会加量送到班上;家长可以放心;但由于本园的肥胖孩子比例比较高;个别肥胖儿医务室会根据需要与家长及班级老师沟通;在幼儿园的食量上做相对的调整;保证孩子健康..家长：其实我不主张孩子一下吃的太饱;宜少吃多餐;多吃水果和蔬菜..家长：感谢幼儿园为孩子提供一个那么好的学习环境和条件;每天早上送孩子来幼儿园;听到优美的音乐;园长、医生在门口热情的迎接;我们感觉非常的舒服;我的孩子是从私立幼儿园转过来的;反差太大了;老师很努力;物质上给了很大的支持;孩子放在幼儿园;我们真的很放心..医生补充：1、考虑到孩子的实际能力;以前幼儿园吃鱼;每次都有孩子被鱼骨卡住;为了孩子安全;幼儿园用鱼丸和鱼头汤来代替;这方面的营养可能会欠缺一些;家长在家多补充吃鱼;平衡营养..2、每学期末;都会对幼儿进行身高、体重等的测查;上学期测查结果已经发给了家长;中、中上、中下都属于正常;幼儿园共有40名幼儿偏肥胖..五、财务介绍我园孩子伙食费的支出情况：1、幼儿伙食费、保教费分别按深圳物价局和教育局的要求进行收费;根据家长的实际情况采用两种收费方法：一次性交费或分月交费..2、幼儿伙食费专款专用;取之以幼儿用之以幼儿;请假三天以上的幼儿每月28号、29号进行退费;做到日清月结;如果当月没有退伙食费可放到下一个月退;但不要跨学期..3、每月底对伙食费的使用情况张贴公布;学期末如有结余会在节日买礼物送给孩子..4、但由于本学期幼儿园改用煤气;加之物价上涨;因此这两个月幼儿伙食都超支;为此幼儿园还召开了相关的会议讨论如何让孩子吃好的同时又能节约开支..六、段园长做会议总结：1、感谢家长到会;并提了很多有建设性的意见..2、请膳食委员会的家长把膳食会的内容、情况向班级的家长反馈..3、为了提高孩子的膳食质量和促进幼儿园的发展;提升服务质量有耐于家长和全园师生的共同努力..4、综合家长的意见;今后我们会更加重视孩子的膳食..5、家园同步教育对孩子的发展尤为重要;希望家长多与班级老师沟通和联系..6、周一全园出勤率普遍较低;可能是周末家长带孩子外出多吃垃圾食品有关系;建议少吃此类食品;对孩子健康没有好处..7、希望家园共同努力;使幼儿园越办越好;孩子能健康的成长..金色明珠幼儿园2015 年9月一日生活实施细则小班一日生活实施细则中班一日生活实施细则大班。
幼儿园伙食委员会会议记录表格月
会议时间
2012年12月
会议地点
幼儿园会议室
会议主题
膳食管理工作
参会人员
静县第五小学双语幼儿园始终坚持规范办学行为，把孩子的健康、安全放在工作的首位。为了更好地增加工作的透明度、增强家园联系，促进幼儿园膳食管理及质量，和静县第五小学双语幼儿园于2012年12月21日下午召开“伙食委员会会议”。
朱传梅园长致欢迎词
会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况。总结了本学期的膳食管理工作，公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表；马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。
伙食委员会成员认真核查账目
会后朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。
幼儿园伙食委员会会议记录表格范本
幼儿园伙食委员会会议记录表格范本
幼儿园伙食委员会会议记录表格范本
和苑伙食委员会会议记录
会议时间会议主题参会人员。
会议地点会议内容
扩展阅读：幼儿园伙食委员会会议记录表格12月
和静县第五小学幼儿园伙食委员会会议记录
会议时间会议主题参会人员20__年12月会议地点膳食管理工作全体伙食会成员和静县第五小学双语幼儿园始终坚持规范办学行为，把孩子的健康、安全放在工作的首位。
为了更好地增加工作的透明度、增强家园联系，促进幼儿园膳食管理及质量，和静县第五小学双语幼儿园于20__年12月21日下午召开“伙食委员会会议”。
朱传梅园长致欢迎词会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况。
总结了本学期的膳食管理工作，公布幼儿园会议室会议内容了本期幼儿园伙食糕点支出明细表；马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。
各年级教师代表也向伙委会汇报了各年级幼儿进餐情况。
同时伙委会成员畅所欲言，对幼儿园的膳食工作纷纷表示满意，并提出了合理的意见和建议。
伙食委
员会成员认真核查账目会后朱传梅园长组织伙委会成员参观了幼儿园食堂配套设备及操作流程，对幼儿膳食管理环节中的食品采购渠道、饭菜加工制作、幼儿用餐护理及幼儿营养搭配情况做了重点汇报，明确指出幼儿饮食卫生安全的重要性。
家长对幼儿园的工作给予了高度评价和肯定，表示一定要履行好自己的职责，充分发挥桥梁纽作用，积极配合幼儿园做好各项工作。
友情提示：本文中关于《幼儿园伙食委员会会议记录表格范本》给出的范例仅供您参考拓展思维使用，幼儿园伙食委员会会议记录表格范本：该篇文章建议您自主创作。
幼儿园伙食公示制度(3篇)
幼儿园伙食公示制度（3篇）幼儿园伙食公示制度（精选3篇）幼儿园伙食公示制度篇1幼儿园食品卫生管理制度一、成立伙食管理委员会，由园长、主任、保健大夫和食堂管理员及炊事人员组成。
二、每月召开一次伙管会，每季度分析计算一次营养量，一周制定一次营养带量食谱。
三、幼儿的伙食费，专款专用，搞好成本核算，账目清楚。
要做到一周一次向家长公布食谱。
四、注意饮食卫生，严防食物中毒。
五、伙食要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。
六、加强体弱儿饮食管理。
加强对个别体质过敏幼儿的关注。
食品仓库管理制度一、出、入库要有手续，建立帐目，及时核对，帐、物相符，日清月结。
二、非仓库管理人员不得随便入库。
三、库房有专人负责，物品摆放整齐，室内清洁，有清扫制度，有防虫、防鼠措施。
四、定期盘点，防止物品、食品腐烂变质、虫蛀等现象发生。
食品检查验收制度一、采购人员必须按章办事，食品采购须有两人或两人以上同行，有采购，有记帐，所购食品必须有发票、有收据、有签字。
二、食品进库前要经验收员验收方能入库或分发，物料进出仓库要过秤、验收、登记，并做好收付记帐。
三、建立采购帐目，定期核实，帐物要相符。
四、采购食品要有计划、不浪费、不积压。
五、库存食品每周盘点至少一次，防止食品腐烂、变质、虫蛀现象发生。
如有余缺要说明原因，余缺数量较多的应查明并分析原因。
六、伙食库房有专人负责、食品摆放整齐、室内整洁、定期打扫，有防虫、防鼠措施。
从业人员健康检查制度一、食品卫生从业人员每年必须进行健康检查。
二、食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调理岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。
三、食品卫生从业人员每年参加一次体检，每年到期前一个月参加健康体检，不得超期使用健康证明。
四、新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生。
幼儿园伙食收支管理制度2
幼儿园伙食收支管理制度21、成立幼儿伙食管理委员会，有专人负责，每月开会研究伙食问题，对保健人员做的每月营养分析提出改进意见，要有记录。
2、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用，全年盈亏不超过2%。
以前盈余过多要有计划的使用，不拖时间太长。
伙食费账目每月公布1次。
3、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供给主副食，隔日剩饭菜，不给幼儿吃。
4、工作人员（包括炊事员）伙食与幼儿伙食严格分开，不允许贪占幼儿食物，侵占幼儿利益。
5、保健人员要每月进行营养计算。
幼儿蛋白质、热量均达供给量标准的80%以上。
6、烹调方法科学，符合年龄特点。
饭、菜要做到形、色、香、味美。
7、每周制定食谱、并定期更换，做到平衡膳食、荤素搭配、精细搭配、软硬搭配。
8、按时开饭，进餐前后保持幼儿情绪愉快。
幼儿进餐时间不应少于20至30分钟，保证幼儿每餐吃饱、吃好。
9、饭菜应有防尘防蝇设施，夏季注意饭菜降温，冬季注意饭菜保暖。
10、每天搞好厨房清洁卫生消毒工作，严防食物中毒事故的发生。
幼儿园伙食收支管理制度1、儿童伙食实行民主管理，成立伙食委员会，由园领导、保健医、保教人员、炊管、财会人员及幼儿家长代表组成，定期召开会议，研究伙食问题，征求家长意见，不断改进工作，提高伙食质量。
2、制定采购验收制度，建立出入库帐目，伙食费要专款专用，计划开支、合理使用，每月结算并公布帐目。
3、工作人员要准确掌握幼儿出勤人数，每天向伙房报数，做到每天按人按量供应主副食，不浪费，不吃隔日剩饭菜。
4、膳食要合理，制定带量食谱，食谱每两周调换一次，每三个月进行一次营养测算，计算幼儿进食量，营养摄入量，进行分析、研究，做到营养量稳定、平衡，达到规定标准，保证各种营养素的供给量。
5、坚持按食谱做饭。
开饭时间要有合理间隔，两餐间隔3、5一4小时，幼儿进餐时间不少于20一30分钟，并准时开饭。
提倡幼儿园自制糕点，午餐做到两菜一汤，饭菜分开，保证幼儿吃饱、吃好。
幼儿伙食费财务管理制度
一、总则为加强幼儿伙食费的财务管理，确保幼儿伙食费用的合理使用和监督，提高资金使用效益，保障幼儿身心健康，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本园幼儿伙食费的收取、使用、管理和监督。
三、职责分工1. 幼儿园财务部门负责幼儿伙食费的管理工作，包括费用的收取、核算、报销、审计等。
2. 幼儿园后勤部门负责幼儿伙食的采购、加工、分发等工作。
3. 幼儿园园长负责幼儿伙食费管理的全面工作，对财务部门的后勤部门的工作进行监督和指导。
四、幼儿伙食费收取1. 幼儿园应按照国家规定和地方标准收取幼儿伙食费，收费标准应向家长公开。
2. 幼儿园应设立专门的幼儿伙食费收据，收取费用时必须开具收据，并妥善保管。
3. 家长应按照幼儿园规定的缴费方式缴纳幼儿伙食费，幼儿园应提供缴费凭证。
五、幼儿伙食费使用1. 幼儿伙食费应专款专用，主要用于购买幼儿食品、蔬菜、肉类、油盐等食材。
2. 后勤部门应制定详细的采购计划，合理采购食材，确保幼儿伙食的营养均衡和卫生安全。
3. 后勤部门应建立采购台账，详细记录采购日期、品种、数量、单价、总价等信息，并定期向财务部门报送。
4. 幼儿伙食费的使用情况应定期向家长公布，接受家长监督。
六、幼儿伙食费管理1. 财务部门应建立幼儿伙食费台账，详细记录收缴、支出、结余等情况。
2. 财务部门应定期对幼儿伙食费的使用情况进行核算，确保账目清晰、准确。
3. 幼儿园应定期进行财务审计，确保幼儿伙食费的使用合规、合法。
4. 幼儿园应建立健全财务风险防控机制，防范财务风险。
七、监督与考核1. 幼儿园应设立监督小组，对幼儿伙食费的使用情况进行监督。
2. 监督小组应定期对幼儿伙食费的使用情况进行检查，发现问题及时整改。
3. 幼儿园应将幼儿伙食费的管理情况纳入绩效考核，对表现突出的部门和个人给予奖励。
八、附则1. 本制度自发布之日起实施，如与国家法律法规相抵触，以国家法律法规为准。
2. 本制度由幼儿园财务部门负责解释。
幼儿园伙食费管理会议记录
幼儿园伙食费管理会议记录一、会议时间和地点1. 日期：2022年10月12日2. 地点：XX幼儿园会议室二、会议主题1. 幼儿园伙食费管理三、会议议程1. 伙食费使用情况报告2. 伙食费管理政策讨论3. 家长意见收集和沟通4. 下一步工作安排四、会议记录1. 伙食费使用情况报告在本次会议上，财务部门对幼儿园伙食费使用情况进行了详细的报告。
根据报告显示，今年前三季度的伙食费支出相较去年同期略有增加，主要是受物价上涨和食材成本提高所影响。
经过大家的讨论，一致认为需要进一步控制成本，并保证食材的质量。
2. 伙食费管理政策讨论就伙食费的管理政策，园长对师资进行了详细说明。
提出了要加大食材采购的审核力度，以及优化用餐标准，合理控制每餐的用料，尽可能减少浪费。
也要加强食材的质量把控，确保每位孩子都能吃到健康、安全的食物。
3. 家长意见收集和沟通会议还特别安排了时间，邀请了部分家长代表参加。
他们就孩子的饮食情况和伙食费所支付的费用进行了沟通，并提出了一些宝贵的建议。
这对幼儿园后续的伙食管理工作具有非常重要的意义，也增强了家园合作的基础。
4. 下一步工作安排大家对下一步的工作进行了安排。
决定加快更新伙食费管理政策，及时与家长沟通政策调整情况，并加强对食材供应商的管理监督。
也要继续加大对食材成本的核算，确保伙食费的合理使用。
五、个人观点和总结作为会议记录者，我认为本次会议非常成功。
通过会议，我们更加清晰地了解了幼儿园伙食费的管理现状和存在的问题，更明确了下一步工作方向。
家长的参与也让我们更好地了解了家长对伙食管理的期望和关注点。
在以后的工作中，我们需要继续加强沟通和合作，共同为孩子们提供更加健康、安全的饮食环境。
总结来看，幼儿园伙食费管理是一项非常重要的工作，关乎到每个孩子的健康成长。
通过本次会议，我们更加清晰地了解了问题的所在，并对下一步的工作有了明确的规划。
希望大家共同努力，为孩子们营造一个更好的饮食环境。
会议时间和地点1. 日期：2022年10月12日2. 地点：XX幼儿园会议室会议主题1. 幼儿园伙食费管理会议议程1. 伙食费使用情况报告2. 伙食费管理政策讨论3. 家长意见收集和沟通4. 下一步工作安排会议记录1. 伙食费使用情况报告在本次会议上，财务部门对幼儿园伙食费使用情况进行了详细的报告。