2017届高三生物二轮复习专题一生命物质、结构基础第1讲细胞的物质基础课件
辨清糖类和脂质的“5”个易错点 (1)多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成 的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。 (2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素 等不参与氧化分解供给能量。 (3)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非 还原糖，不能用斐林试剂检测。
(4)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇 均参与膜结构的组成。
理清蛋白质、DNA、RNA 三者之间的关系
关注“5”种蛋白质的分布和功能 (1)糖蛋白：位于细胞膜的外表面，起保护、润滑、识别、黏 着作用。 (2)载体蛋白：镶嵌或贯穿于生物膜的磷脂双分子层中，参与 物质的跨膜运输。 (3)受体蛋白：位于细胞膜的外表面，本质上是一种糖蛋白， 完成细胞间信息传递。
答案 D 解析 DNA 含有的元素是 C、H、O、N、P，ATP 是三磷 酸腺苷的简称，ATP 去掉两个磷酸基团后称为 AMP，AMP 就是 构成 RNA 的腺嘌呤核糖核苷酸，因此 ATP 的元素组成也是 C、 H、O、N、P，故 A 项正确；tRNA 在翻译过程中把对应的氨基 酸运到核糖体上，就是利用自身所带的反密码子与 mRNA 上的 密码子碱基互补配对进行的，一个 tRNA 上只含一个反密码子， 一个 mRNA 上有多个密码子，B 项正确；T2 噬菌体是 DNA 病毒， C 项正确；细菌是原核生物，没有线粒体，D 项错误。
专题一 生命物质、结构基础
本专题强调细胞的物质基础和结构基础，即由元素构成化合 物，再由化合物构成膜、质、核等基本结构进而构成细胞的完整 结构，从而揭示了细胞结构的有序性，为建立细胞整体性这一观 点奠定了基础。
考点整合·体系重建
第1讲 细胞的物质基础
再悟高考·重点提炼
命题趋势 命题多以信息题或综合分析选择题形式呈现，侧重考查有机 分子的成分、鉴定、结构、功能及相互关系。
于脂肪与糖类相比，其碳、氢比例高，当脂肪转化为糖类时，氧 元素增加。(3)实验第 11d 时，脂肪减少了 90%，种子干重的增 加不再来源于脂肪的转化，而来源于光合作用。由于种子(幼苗) 处于黑暗环境，并且提供的是蒸馏水，因而欲完成光合作用必须 提供的条件是光照和所需的矿质元素离子。
由以上高考真题可看出，课标卷对本考点的考查侧重于以选 择题形式单独或综合考查细胞中的两种最重要有机物，考查角度 多涉及两类有机物的组成、结构、功能，尤其注重蛋白质、核酸 的内在关系并常与中心法则结合予以呈现。
2．(2014·新课标全国Ⅱ)关于核酸的叙述，错误的是( ) A．细胞核中发生的转录过程有 RNA 聚合酶的参与 B．植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生 DNA 的复制 C．双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和核糖是通过氢键连 接的 D．用甲基绿和吡罗红染色可观察 DNA 和 RNA 在细胞中的 分布
(4)激素、抗体：形成于细胞，分布于体液，有利于传递信息、 清除抗原。
(5)通道蛋白：贯穿于生物膜的磷脂双分子层中，参与物质的 被动运输。
把握蛋白质相关计算中的“2”个核心点 (1)肽链是由“C”(中心碳原子)和“—CO—NH—”交替连接 构成的，肽键是“脱水缩合”形成的，因此氨基酸数等于肽链中 的中心碳原子数，脱去的水分子数等于肽键数。 (2)在“C”和“—CO—NH—”交替连接构成的骨架外周，一 端是—NH2，另一端是—COOH；一边是 R 基，另一边是 H，因 此多余的氨基、羧基等基团全在 R 基上。
回答下列问题： (1)为了观察胚乳中的脂肪，常用________染液对种子胚乳切 片染色，然后在显微镜下观察，可见________色的脂肪颗粒。 (2) 实 验 过 程 中 ， 导 致 萌 发 种 子 干 重 增 加 的 主 要 元 素 是 ________(填“C”“N”或“O”)。 (3)实验第 11 d 后，如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加， 必须提供的条件是________和________。
备考指南 (1)建立“元素→化合物→结构→功能”的思维模型，让知识 在大脑中形成清晰的脉络；运用结构和功能相统一的观点，学习 蛋白质结构与功能的多样性。 (2)理论联系实际，以结合表格和概念图的形式，复习核酸、 糖类、脂质等知识。
1．(2015·新课标全国Ⅰ)下列叙述错误的是( ) A．DNA 与 ATP 中所含元素的种类相同 B．一个 tRNA 分子中只有一个反密码子 C．T2 噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D．控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的 DNA 上
(5)等质量的脂肪和糖相比，脂肪中“H”比例高，故脂肪氧化 分解释放的能量多，需要 O2 多，产生 H2O 多。
互动整合·命题研析
核心考点一 以蛋白质和核酸为核心 考查组成细胞的有机物
下图 1 表示细胞内某些化合物的元素组成及其相互关 系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的有机物，1、2、3、4 代表组成大分子物质的单体。图 2 表示丙的结构，其由三条多肽 链形成，共含有 271 个氨基酸。请分析回答下列问题：
答案 (1)苏丹Ⅲ(苏丹Ⅳ) 橘黄(红) (2)O (3)光照 所需的矿质元素离子
解析 (1)欲观察胚乳中的脂肪，可将种子中的胚乳切片，用 苏丹Ⅲ(或苏丹Ⅳ)染液进行染色，放在显微镜下即可观察到橘黄 (或红)色的脂肪颗粒。(2)由题干可知，该油料植物的种子中脂肪 占干重的 70%。在种子萌发的过程中，脂肪含量逐渐减少，而前 一段时间干重却逐渐增加，最可能的原因是脂肪转化为糖类。由
答案 C 解析 双链 DNA 分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖是通过 磷酸二酯键连接的，C 项错误。
3．(2013·新课标全国Ⅰ)某油料植物的种子中脂肪含量为种 子干重的 70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的 变化，某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件 适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量 和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第 11 d 时减少了 90%， 干重变化如下图所示。
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高考生物第二轮复习大专题讲座_(上)
高考生物第二轮复习大专题讲座 (上）第一讲生命的物质基础和结构基础（生命的物质基础、生命活动的基本单位、细胞工程）第二讲生物的新陈代谢（酶、ATP 、植物代谢、动物代谢、微生物及发酵工程）第三讲生命活动的调节（植物生命活动的调节、动物生命活动的调节、人体的稳态及调节、免疫）第四讲生物的生殖和发育（生物的生殖、生物的个体发育）第一讲生命的物质基础和结构基础（生命的物质基础、生命活动的基本单位、细胞工程）【命题趋向】一、直击考点[知识点]Ⅰ.理解能力要求：由于该部分知识涉及较多的有机化学知识，极易命制跨学科综合题。
命题既考查生化知识，又考查空间结构的抽象思维能力和部分数学运算能力。
不同有机物的特有元素和共有元素及代谢产物间的关系；各种化合物在细胞中的吸收、运输及应用。
Ⅱ. 实验与探究能力要求：掌握“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”“用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动”“观察植物细胞的有丝分裂”等实验的原理、生物材料的选择、相关药品的使用、实验步骤和实验成功的关键、实验合理改进措施等。
同时，能将学习的实验原理进行验证性实验和探究性实验的设计及分析。
Ⅲ.获取信息的能力：会鉴别、选择试题给出的相关生物学信息，能运用信息，结合所学知识解决与生命的物质基础和结构基础有关的知识。
能用文字、图表、曲线等形式准确描述本专题的内容。
能对与本专题有关的科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展进行分析、讨论。
[高考热点]本专题在高考中的热点问题有：细胞的化学成分；物质出入生物膜的方式及其原理；动植物细胞的亚显微结构及各部分的功能（特别是细胞生物膜系统及其功能)、真核细胞与原核细胞的结构特点；细胞分裂、分化、癌变和衰老；动植物细胞工程、方法、步骤、特点，尤其是在当今人类社会生活、生产、医药卫生和科学研究方面的应用。
二、命题方向和应试策略Ⅰ.以探究性实验为题型考查此部分知识。
如探究细胞中某元素或化合物在胞中的存在形式、重要功能、在细胞中的吸收、运输及应用。
新教材高考生物二轮复习专题一生命系统的物质基础和结构基础第1讲生命系统的物质基础pptx课件
4．患急性肠胃炎的病人和大量出汗的人都需要补充水和适量的无机 盐的原因：患__急__性_肠__胃__炎_的__病__人__和_大__量__出_汗__的__人__会_排__出__过_多__的__水__分_和__无__机_盐__，__ _导__致_体__内__的__水_盐__平__衡_和__酸__碱__平_衡__失__调__，因此，应补充水和无机盐。
评价2 依托教材专练长句表述，提考能 3.(必修1 P22“拓展应用”2)目前已经探明，在火星两极地区有固态 水，而那里的土壤中含有生命必需的Mg、Na、K等元素。科学家也 曾在火星上发现了流动水的痕迹。科学家据此推测，火星上曾经或者
现在存在着生命。科学家作出这样推测的理由是 _水__是_生__命__的__源_泉__；__M_g_、__N_a_、_K__等_是__生__命__的_必__需__元_素___。
正文)( × ) 11．HIV以特定脱氧核糖核苷酸序列的形式储存遗传信息。(必修1
P35正文)( × ) 12．脂肪是生物大分子，其单体是甘油和脂肪酸。(必修1 P36正
文)( × )
考点梳理·整合突破
任务1
整合考点1 “各有所长”的化合物 微点1 水和无机盐 任务驱动
衍射法归纳细胞中的水
高
高
任务2 熟记无机盐的吸收、存在形式和生理功能
1.[2022·湖北卷]水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，
下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是( )
A.水是酶促反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成
答案：C
C．可作为维生素D等物质的溶剂
D．可作为反应物参与生物氧化过程
解析：自由水是化学反应的介质，故水是酶促反应的环境，A正确；血液中的 缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；维生素D 属于脂质，脂质通常都不溶于水，C错误；自由水能参与化学反应，故水可作为 反应物参与生物氧化过程，D正确。
评价2 依托教材专练长句表述，提考能 3.(必修1 P22“拓展应用”2)目前已经探明，在火星两极地区有固态 水，而那里的土壤中含有生命必需的Mg、Na、K等元素。科学家也 曾在火星上发现了流动水的痕迹。科学家据此推测，火星上曾经或者
现在存在着生命。科学家作出这样推测的理由是 _水__是_生__命__的__源_泉__；__M_g_、__N_a_、_K__等_是__生__命__的_必__需__元_素___。
正文)( × ) 11．HIV以特定脱氧核糖核苷酸序列的形式储存遗传信息。(必修1
P35正文)( × ) 12．脂肪是生物大分子，其单体是甘油和脂肪酸。(必修1 P36正
文)( × )
考点梳理·整合突破
任务1
整合考点1 “各有所长”的化合物 微点1 水和无机盐 任务驱动
衍射法归纳细胞中的水
高
高
任务2 熟记无机盐的吸收、存在形式和生理功能
1.[2022·湖北卷]水是生命的源泉，节约用水是每个人应尽的责任，
下列有关水在生命活动中作用的叙述，错误的是( )
A.水是酶促反应的环境 B．参与血液中缓冲体系的形成
答案：C
C．可作为维生素D等物质的溶剂
D．可作为反应物参与生物氧化过程
解析：自由水是化学反应的介质，故水是酶促反应的环境，A正确；血液中的 缓冲对是由离子组成的，离子溶解在水中才能形成缓冲体系，B正确；维生素D 属于脂质，脂质通常都不溶于水，C错误；自由水能参与化学反应，故水可作为 反应物参与生物氧化过程，D正确。
高考生物二轮复习第一单元生命系统的细胞基础细胞的结构基础课件高三全册生物课件
专题二细胞的结构基础
12/9/2021
知识主线·自主检索
12/9/2021
再悟高考·重点提炼 考点一 细胞及生物膜系统的结构
✓要点·再回扣 1.图解理解细胞膜结构与功能的关系
12/9/2021
【易错提醒】 细胞膜成分的4点提醒 (1)细胞膜的组分并不是不可变的。例如，细胞癌变过程 中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白 (AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 (2)含量最高的成分：组成细胞膜的成分中脂质含量最高， 组成细胞膜的脂质中磷脂含量最丰富。
12/9/2021
答案 C 解析 磷脂以双分子层的形式构成细胞膜的基本骨架，蛋白 质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中，磷脂和蛋白质是组成细胞 膜的主要物质。细胞衰老时，细胞膜通透性改变，使物质运 输能力降低。甘油属于脂质，可以通过自由扩散的方式通过 细胞膜。细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合，从 而调节细胞的代谢，实现了细胞之间的信息传递。
12/9/2021
答案 C 解析 对照组中萝卜条长度增加是因为细胞液浓度大于清水 的浓度使得细胞吸水，但是细胞壁的伸缩性较小所以长度增 加较少，A项正确；萝卜条在蔗糖溶液中易发生质壁分离， 但是由于蔗糖是二糖不能直接被植物细胞所吸收，所以萝卜 条不能恢复原长，B项正确；甘油进入植物细胞的方式是自 由扩散，不需要载体，C项错误；实验结束后，实验组中的 萝卜条的细胞液不是失水就是吸收了新的物质，所以细胞液 浓度都比实验前大，D项正确。
12/9/2021
2.两类运输——跨膜运输和非跨膜运输 (1)跨膜运输方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输。 (2)非跨膜运输方式包括胞吞和胞吐两种。
12/9/2021
【特别提醒】 熟记物质运输方式的四类特例 (1)以自由扩散方式运输的物质：H2O、CO2、O2等小分 子物质以及甘油、脂肪酸、苯等脂溶性物质。 (2)以协助扩散运输的物质：红细胞吸收葡萄糖；神经元 上产生静息电位和动作电位时的K+外流和Na+内流。 (3)以主动运输方式运输的物质：逆浓度梯度运输的无机 盐离子、葡萄糖、氨基酸等。 注意：无机盐离子的运输方式并非都是主动运输，在顺 浓度梯度情况下，也可以被动运输方式进出细胞。 (4)并非只有大分子物质才以胞吞、胞吐方式运输，如大 多数神经递质都是小分子物质，但却以胞吐方式通过突触前 膜。
12/9/2021
知识主线·自主检索
12/9/2021
再悟高考·重点提炼 考点一 细胞及生物膜系统的结构
✓要点·再回扣 1.图解理解细胞膜结构与功能的关系
12/9/2021
【易错提醒】 细胞膜成分的4点提醒 (1)细胞膜的组分并不是不可变的。例如，细胞癌变过程 中，细胞膜组分发生变化，糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白 (AFP)、癌胚抗原(CEA)等物质。 (2)含量最高的成分：组成细胞膜的成分中脂质含量最高， 组成细胞膜的脂质中磷脂含量最丰富。
12/9/2021
答案 C 解析 磷脂以双分子层的形式构成细胞膜的基本骨架，蛋白 质镶嵌、贯穿于磷脂双分子层中，磷脂和蛋白质是组成细胞 膜的主要物质。细胞衰老时，细胞膜通透性改变，使物质运 输能力降低。甘油属于脂质，可以通过自由扩散的方式通过 细胞膜。细胞产生的激素与靶细胞膜上的相应受体结合，从 而调节细胞的代谢，实现了细胞之间的信息传递。
12/9/2021
答案 C 解析 对照组中萝卜条长度增加是因为细胞液浓度大于清水 的浓度使得细胞吸水，但是细胞壁的伸缩性较小所以长度增 加较少，A项正确；萝卜条在蔗糖溶液中易发生质壁分离， 但是由于蔗糖是二糖不能直接被植物细胞所吸收，所以萝卜 条不能恢复原长，B项正确；甘油进入植物细胞的方式是自 由扩散，不需要载体，C项错误；实验结束后，实验组中的 萝卜条的细胞液不是失水就是吸收了新的物质，所以细胞液 浓度都比实验前大，D项正确。
12/9/2021
2.两类运输——跨膜运输和非跨膜运输 (1)跨膜运输方式包括自由扩散、协助扩散和主动运输。 (2)非跨膜运输方式包括胞吞和胞吐两种。
12/9/2021
【特别提醒】 熟记物质运输方式的四类特例 (1)以自由扩散方式运输的物质：H2O、CO2、O2等小分 子物质以及甘油、脂肪酸、苯等脂溶性物质。 (2)以协助扩散运输的物质：红细胞吸收葡萄糖；神经元 上产生静息电位和动作电位时的K+外流和Na+内流。 (3)以主动运输方式运输的物质：逆浓度梯度运输的无机 盐离子、葡萄糖、氨基酸等。 注意：无机盐离子的运输方式并非都是主动运输，在顺 浓度梯度情况下，也可以被动运输方式进出细胞。 (4)并非只有大分子物质才以胞吞、胞吐方式运输，如大 多数神经递质都是小分子物质，但却以胞吐方式通过突触前 膜。
高三生物复习课件：专题一第1讲细胞物质基础
A．q＋1 B．p－1 C．q－2 D．p＋1
[名师点拨]对 4 种氨基酸进行观察可发现，其中有 3 种氨 基酸含有 3 个C 原子，1 种氨基酸含有 5 个 C 原子，C 的含量 不一致；同理 N 在 4 种氨基酸中的含量也不一致，而 4 种氨 基酸都含有两个氧原子，所以从氧原子入手。此多肽链水解后 所包含的所有氨基酸分子中均只含有一个羧基，所以氨基酸分 子的个数＝肽链中的氧原子数－1＝p－1。
要求
Ⅱ Ⅱ Ⅰ 实验与探究能力 实验与探究能力
Ⅰ Ⅱ 实验与探究能力
离子 溶剂
真核细胞
磷脂
葡萄糖 主要能源 主要储能
氨基酸
DNA
催化
比较原核细胞和真核细胞
项目 分类
细胞器
原核细胞 只有核糖体
多数具有细胞壁，主要 不 细胞壁 成分是肽聚糖 同
点 本质区别
无成形的细胞核
遗传物质
DNA分子
真核细胞
有各种细胞器 植物细胞壁成分为纤维素、果胶； 真菌细胞壁成分为几丁质；动物 细胞没有细胞壁
主要能源物质 主要储能物质 动物体内储能物质 植物体内储能物质 直接能源物质 最终能量来源
糖类 脂肪 糖原 淀粉
ATP 太阳能
(2)脂肪和糖类氧化放能分析比较：脂肪中氧的含量远少 于糖类，而碳、氢的含量多于糖类，因此，等质量的脂肪和糖 类氧化分解时，脂肪所消耗的氧气较多，同时释放的能量也 多。
5．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：
有成形的细胞核 染色体
(线状DNA＋蛋白质)
项目 分类
原核细胞
真核细胞
DNA存 在形式
拟核：大型环状 质粒：小型环状
细胞核中：和蛋白质形成染色体 细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存 在
[名师点拨]对 4 种氨基酸进行观察可发现，其中有 3 种氨 基酸含有 3 个C 原子，1 种氨基酸含有 5 个 C 原子，C 的含量 不一致；同理 N 在 4 种氨基酸中的含量也不一致，而 4 种氨 基酸都含有两个氧原子，所以从氧原子入手。此多肽链水解后 所包含的所有氨基酸分子中均只含有一个羧基，所以氨基酸分 子的个数＝肽链中的氧原子数－1＝p－1。
要求
Ⅱ Ⅱ Ⅰ 实验与探究能力 实验与探究能力
Ⅰ Ⅱ 实验与探究能力
离子 溶剂
真核细胞
磷脂
葡萄糖 主要能源 主要储能
氨基酸
DNA
催化
比较原核细胞和真核细胞
项目 分类
细胞器
原核细胞 只有核糖体
多数具有细胞壁，主要 不 细胞壁 成分是肽聚糖 同
点 本质区别
无成形的细胞核
遗传物质
DNA分子
真核细胞
有各种细胞器 植物细胞壁成分为纤维素、果胶； 真菌细胞壁成分为几丁质；动物 细胞没有细胞壁
主要能源物质 主要储能物质 动物体内储能物质 植物体内储能物质 直接能源物质 最终能量来源
糖类 脂肪 糖原 淀粉
ATP 太阳能
(2)脂肪和糖类氧化放能分析比较：脂肪中氧的含量远少 于糖类，而碳、氢的含量多于糖类，因此，等质量的脂肪和糖 类氧化分解时，脂肪所消耗的氧气较多，同时释放的能量也 多。
5．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：
有成形的细胞核 染色体
(线状DNA＋蛋白质)
项目 分类
原核细胞
真核细胞
DNA存 在形式
拟核：大型环状 质粒：小型环状
细胞核中：和蛋白质形成染色体 细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存 在
生命的物质基础、结构基础ppt1 人教课标版
②线粒体中：有氧呼吸第三阶段O2＋[H]― ― → H2O ③核糖体中：氨基酸脱水缩合 氨基酸 ― ― → 水＋多肽
酶 酶
酶 ④植物高尔基体上：葡萄糖 ― ― →纤维素＋水
⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖 ― ― → 糖元＋水 ⑥细胞核中：DNA复制 DNA转录产生mRNA 脱氧核苷酸 ― ― → DNA＋H2O 核糖核苷酸 ― ― → RNA＋H2O
酶 酶
酶
⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中
ADP＋Pi ― ― →ATP＋H2O
酶
能量
(2)细胞中利用水的生理过程
①光合作用的光反应：H2O ― ― → O2＋[H]
酶
光解
②有氧呼吸第二阶段：
C3H4O3＋H2O ― ― → CO2＋[H]＋ATP
酶 ③ATP水解：ATP＋H2O ― ― →ADP＋Pi＋能量 酶 ④糖元分解：糖元＋水 ― ― → 葡萄糖 酶
联系
糖类
脂肪
【特别提醒】
①在动物体内，糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪只能
少量转化成糖类。
②脂肪和糖类的组成元素都只有C、H、O，前者的分子 组成中H∶O＞2∶1，而糖类中H∶O＝2∶1，所以在有氧呼 吸中，等质量的脂肪消耗的O2比糖类多，提供的能量也多。
蛋白质的化学组成 蛋白质的生物合成
生物体的蛋白质
转化
①参与反应(如光合 自由水 作用、呼吸作用等) (占95% ②作为良好溶剂 左右) ③运输营养物质和 代谢废物
2．生物含水量的特点 (1)不同种类的生物含水量不同，这与其生活环境有关。 (2)同一种生物的不同组织、器官含水量不同，这与其代 谢强度有关。 (3)生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。幼儿含 水量多于成年人；在衰老的细胞中水分减少，细胞萎缩；植 物幼嫩部分比老熟部分含水量多。 3．细胞中产生水和利用水的结构及生理过程 (1)细胞中产生水的结构及生理过程 ①叶绿体基质中：暗反应
酶 酶
酶 ④植物高尔基体上：葡萄糖 ― ― →纤维素＋水
⑤动物肝脏和肌肉：葡萄糖 ― ― → 糖元＋水 ⑥细胞核中：DNA复制 DNA转录产生mRNA 脱氧核苷酸 ― ― → DNA＋H2O 核糖核苷酸 ― ― → RNA＋H2O
酶 酶
酶
⑦叶绿体基粒、线粒体、细胞质基质中
ADP＋Pi ― ― →ATP＋H2O
酶
能量
(2)细胞中利用水的生理过程
①光合作用的光反应：H2O ― ― → O2＋[H]
酶
光解
②有氧呼吸第二阶段：
C3H4O3＋H2O ― ― → CO2＋[H]＋ATP
酶 ③ATP水解：ATP＋H2O ― ― →ADP＋Pi＋能量 酶 ④糖元分解：糖元＋水 ― ― → 葡萄糖 酶
联系
糖类
脂肪
【特别提醒】
①在动物体内，糖类可以大量转化成脂肪，而脂肪只能
少量转化成糖类。
②脂肪和糖类的组成元素都只有C、H、O，前者的分子 组成中H∶O＞2∶1，而糖类中H∶O＝2∶1，所以在有氧呼 吸中，等质量的脂肪消耗的O2比糖类多，提供的能量也多。
蛋白质的化学组成 蛋白质的生物合成
生物体的蛋白质
转化
①参与反应(如光合 自由水 作用、呼吸作用等) (占95% ②作为良好溶剂 左右) ③运输营养物质和 代谢废物
2．生物含水量的特点 (1)不同种类的生物含水量不同，这与其生活环境有关。 (2)同一种生物的不同组织、器官含水量不同，这与其代 谢强度有关。 (3)生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。幼儿含 水量多于成年人；在衰老的细胞中水分减少，细胞萎缩；植 物幼嫩部分比老熟部分含水量多。 3．细胞中产生水和利用水的结构及生理过程 (1)细胞中产生水的结构及生理过程 ①叶绿体基质中：暗反应
高三生物 二轮复习 专题精讲一 细胞的物质基础与结构基础 第1讲 细胞的分子组成课件
高考二轮专题复习·生物 专题一 细胞的物质基础与结构基础
1.糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 C、H、O，除此之外，蛋白 质中还含有N等元素，核酸中还含有 N、P 元素。 2.在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有 20 种，不同氨基酸理化性质差异 的原因在于 R基 不同。 3.DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有 脱氧核糖和胸腺嘧啶 ，而RNA中含有核糖和尿嘧啶 。 4.DNA多样性的原因主要是 碱基(脱氧核苷酸) 的排列顺序不同；而蛋白 质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的 种类 、 数目 、 排列顺序 以及肽链的空间结构 不同。
高考二轮专题复习·生物 专题一 细胞的物质基础与结构基础
2.(海南卷)下列关于脂质的叙述，正确的是（ ） A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分 B.维生素D和性激素不属于固醇类物质 C.脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少 D.脂质在核糖体、内质网和高尔基体上合成 【答案】A
【解析】细胞膜的组成成分包括脂质、蛋白质和少量糖类，其中 脂质分子中主要是磷脂，A正确；维生素D和性激素属于脂质中 的固醇类物质，B错误；与相同质量的多糖相比，脂肪中的C、H 元素含量多，O元素含量少，彻底氧化分解消耗的氧气多，产能 也多，C错误；脂质主要在内质网上合成，D错误。
高考二轮专题复习·生物 专题一 细胞的物质基础与结构基础
3.(2013·全国新课标Ⅰ卷)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。
为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于
温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检测萌发种子(
含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明：脂肪含量逐渐减小，到第11d时减小了
(4)
高考二轮专题复习·生物 专题一 细胞的物质基础与结构基础
高考生物二轮复习专题一细胞生物学第一讲细胞的物质基础课件高三全册生物课件
但不会引起甲亢,A项错误;细胞吸收无机盐离子的方式主要是主动运输,
主动运输的速率主要与载体和能量有关,B项错误;叶绿素和类胡元素,类胡萝卜素不含镁元素,C项错
误;静息时,K+外流,形成内负外正的静息电位,神经细胞内外K+分布不均衡关闭 是D 产生和维持静息电位的主要原因,D项正确。
项正确;胆固醇是动物细胞膜的重要组分,在人体内还参与血液中脂质的
运输,D项正确。
关闭
B
12/9/2021
解析 6答案
12 34
3.(2017海南,4)无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用。
下列相关叙述错误的是( )
A.蔬菜中的草酸不利于机体对食物中钙的吸收
B.缺铁会导致哺乳动物血液运输O2的能力下降
()
A.固醇在动物体内可转化成性激素
、H、O、P是构成脂质和糖原的元素
C.脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质
D.胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输
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动解物读中本的题固考醇查类的以主胆要固内醇容的含是量脂最质丰与富糖,它类在的体元内素可组转成变、成种固醇类类和激作素用—。
—A、孕D酮选、项雌考二醇查、脂睾质酮中、固皮醇质的醇作及用醛,固B、酮等C选,A项正,从确元;糖素原组属成于和糖储类能,由物C、 H质、的O角三度种,元考素查组脂成质,B和项糖错类误中;脂糖肪原与的糖原相都同属与于不储同能之物处质。,以脂肪为主,C
C.和ATP一样,KH2PO4也能为生物体提供能量
D.植物秸秆燃烧产生的灰烬中含有丰富的无机盐
关闭
蔬解菜读中本的题草结酸合会常与见食的物生中钙活结常合识成和沉生淀命,不活利动于,主机要体对考钙查的无吸机收盐,A的项作正用确;
高考生物二轮复习第一单元生命系统的细胞基础专题一细胞的物质基础课件高三全册生物课件
【答案】 B
12/9/2021
【解题技法】 利用原子守恒计算蛋白质中各原子数 (1)N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨 基酸中N原子的总数。 (2)O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各 氨基酸中O原子的总数－脱水数。 (3)H原子数＝各氨基酸中H原子的总数－2×脱水数。
12/9/2021
考点二 组成细胞的无机物 ✓要点·再回扣 1.巧记细胞及生物体内的水
12/9/2021
2.无机盐存在形式及功能
12/9/2021
✓考情·考向扫描
考向 从生物体内水的存在形式、来源及功能进行考查
【典例】 生物体的生命活动离不开水。下列关于水的
叙述，错误的是
()
A.在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存 在形式
12/9/2021
✓考点·题组集训
1.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，
正确的是
()
A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
12/9/2021
答案 A 解析 淀粉、脂肪、蛋白质和核酸分别可被淀粉酶、脂肪酶、 蛋白酶、核酸酶水解，A项正确；脂肪不溶于水，B项错误； 淀粉和脂肪由C、H、O三种元素构成，C项错误；核酸不是 能源物质，D项错误。
12/9/2021
②种类及相互关系：
12/9/2021
(2)脂质的合成场所、种类及生理功能： ①合成场所：脂质的合成部位主要是内质网 ②种类及功能：
12/9/2021
✓考情·考向扫描 考向1 考查不同物质的结构与功能 【典例1】 下列叙述错误的是 ()
与ATP中所含元素的种类相同 B.一个tRNA分子中只有一个反密码子 2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上
12/9/2021
【解题技法】 利用原子守恒计算蛋白质中各原子数 (1)N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨 基酸中N原子的总数。 (2)O原子数＝肽键数＋2×肽链数＋R基上的O原子数＝各 氨基酸中O原子的总数－脱水数。 (3)H原子数＝各氨基酸中H原子的总数－2×脱水数。
12/9/2021
考点二 组成细胞的无机物 ✓要点·再回扣 1.巧记细胞及生物体内的水
12/9/2021
2.无机盐存在形式及功能
12/9/2021
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考向 从生物体内水的存在形式、来源及功能进行考查
【典例】 生物体的生命活动离不开水。下列关于水的
叙述，错误的是
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A.在最基本生命系统中，H2O有自由水和结合水两种存 在形式
12/9/2021
✓考点·题组集训
1.下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，
正确的是
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A.都能被相应的酶水解
B.都是水溶性物质
C.都含C、H、O、N这4种元素
D.都是人体细胞中的能源物质
12/9/2021
答案 A 解析 淀粉、脂肪、蛋白质和核酸分别可被淀粉酶、脂肪酶、 蛋白酶、核酸酶水解，A项正确；脂肪不溶于水，B项错误； 淀粉和脂肪由C、H、O三种元素构成，C项错误；核酸不是 能源物质，D项错误。
12/9/2021
②种类及相互关系：
12/9/2021
(2)脂质的合成场所、种类及生理功能： ①合成场所：脂质的合成部位主要是内质网 ②种类及功能：
12/9/2021
✓考情·考向扫描 考向1 考查不同物质的结构与功能 【典例1】 下列叙述错误的是 ()
与ATP中所含元素的种类相同 B.一个tRNA分子中只有一个反密码子 2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上
高考生物二轮专题复习课件专题一第1讲 细胞的物质基础(48张PPT)
【链接提升】 1．蛋白质和核酸的结构与功能
2．DNA、RNA与蛋白质的关系
3．DNA多样性、蛋白质多样性和生物多样性的关系
4．相关计算 (1) 氨基数＝肽链数＋ R基上的氨基数＝各氨基酸中氨基总数 －肽键数。 (2) 羧基数＝肽链数＋ R基上的羧基数＝各氨基酸中羧基总数
－肽键数。
(3)N原子数＝肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数＝各氨基酸 中N的总数。 (4)O 原子数＝肽键数＋ 2×肽链数＋ R基上的 O原子数＝各氨 基酸中O的总数－脱去水分子数。
专题一 细胞的物质基础和基本结构
第1讲 细胞的物质基础
考纲要求 1.蛋白质、 核酸的结构 和功能Ⅱ 2.糖类、脂 质的种类和 作用Ⅱ
三年考情 2013全国Ⅱ、江苏、海南 2012海南 2011北京、天津、江苏、 海南 2013广东、江苏、海南、 四川(填空) 2011江苏
2013江苏、重庆、山东 3.水和无机 2012江苏、海南 盐的作用Ⅰ 2011江苏
跟踪训练 3 (2013· 北京东城区期末)某多肽， 经测定其分子式 是 C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的 几 种 作 为 原 料 合 成 的 ： 苯 丙 氨 酸 (C9H11O2N) 、 天 冬 氨 酸 (C4H7O4N)、亮氨酸(C6H13O2N)、丙氨酸 (C3H7O2N)、半胱氨 酸 (C3H7O2NS)，下列有关叙述不 正确的是 ( D ) ． A．该多肽水解后形成 3 种氨基酸 B．该多肽中氢原子数和氧原子数分别为 32 和 5 C．该多肽中有 3 个肽键 D．该多肽不止 1 个羧基
大量
差异性
微量 主要的能源物质
脂肪 生物膜
结合水
固醇
结构蛋白 主要承担者 DNA RNA 反应物 遗传信息