优秀工作总结范文:雪花啤酒销售工作总结

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啤酒销售人员工作总结(共7篇)

啤酒销售人员工作总结(共7篇)

啤酒销售人员工作总结(共7篇)第1篇:啤酒销售工作总结精品合同推荐----4:对手虎拼。

市场其实是良好的,然而形式却是很严重的。

可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

第2篇:啤酒销售工作总结啤酒销售工作总结今年以来,我负责**啤酒销售工作。

一年中,我认真履行职责,切实做好销售工作,取得了可喜的成绩。

下面,就一年来工作述职如下:一、开展了“零风险”服务。

自**啤酒承诺“零风险”以来,我对消费者零风险服务进行了认真调查研究,认为要通过**啤酒零缺陷产品、精巧细腻的市场细分服务消费者,消费者购买的每一瓶啤酒,都印有800全国免费服务电话,通过沟通,拉近了消费者和青啤之间的距离,进一步强化了**啤零缺陷的品质。

我通过专业化的服务,及时帮助**加速走货,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的pop招贴提示,业务代表一路跟踪,使得每个终端成为完美终端,个个作成为样板工程,**啤卖的不仅是商品,更重要的是专业化服务,并带来的丰厚回报。

据统计,年内销售额达到了**元。

二、拓宽了市场。

在年初以前,**市场上**啤酒占市场达90%以上。

而**啤酒较我们的啤酒落后许多,对于竞争,我们采取了提高服务质量的办法,大做销售广告,在当地多家媒体做广告,收到了明显的效果。

结果使**地老百姓对**啤酒家喻户*,人人皆知。

同时我们大力在农村促销啤酒。

在促销中,采取赠品与奖励办法,对农民具有强大的吸引力。

如针对部分农民急需农机却缺少资金的情况,在开盖有奖活动中,把一等奖设为农用三轮车,而不是彩电、冰箱、空调之类的高档电器,并对获奖者进行大力宣传,使农民们怀着获得一辆三轮车的梦想,在消费时认准了这一品牌;针对许多农民与亲朋好友在一起,酒后喜欢打扑克的特点,把赠品定为设计精美、市场上买不到的特制广告扑克,非常受农民朋友欢迎,从而销量随之大增。

啤酒销售工作总结7篇

啤酒销售工作总结7篇

啤酒销售工作总结7篇第1篇示例:啤酒销售工作总结一、销售情况分析在过去一年中,我所负责的地区啤酒销售业绩持续稳步增长。

通过对比去年同期数据,我们可以清晰地看到销售额、市场份额等关键指标的增长。

这主要得益于我在拜访客户、推广产品、开展促销活动等方面的努力工作。

与客户沟通合作,满足客户需求,提升客户满意度,也是我工作中的重要内容。

通过这些工作,我成功地促进了销售业绩的提升。

二、销售经验总结1. 客户关系维护在啤酒销售工作中,客户关系的维护非常重要。

我通过定期拜访客户,了解客户需求,及时解决客户遇到的问题,提升了客户满意度。

我注重与客户建立长期合作关系,赢得了客户的信任和支持。

建立良好的客户关系是提升销售业绩的有效途径。

2. 产品推广啤酒市场竞争激烈,产品推广显得尤为重要。

我通过参加啤酒展会、举办促销活动等方式,提升了产品的知名度和影响力。

我也积极寻求合作机会,将产品推广至新的销售渠道,扩大销售范围。

3. 团队合作在啤酒销售工作中,团队合作是非常重要的。

我通常与商务、市场、物流等部门保持密切的合作,共同解决工作中遇到的问题,保障销售工作的顺利进行。

团队合作的力量是巨大的,也使我在过去一年的工作中有了很好的表现。

三、未来工作展望未来,我将继续努力,保持对市场的敏感度,及时调整销售策略,满足客户需求,开拓新的销售渠道。

我也将不断学习行业知识,提升专业能力,为公司带来更多的销售价值。

在此,我要感谢公司对我的支持和信任,也感谢团队成员的协助与配合。

未来工作中,我将继续努力,为公司创造更大的价值。

以上就是我对过去一年啤酒销售工作的总结与展望。

希望在未来的工作中,我能够继续取得更好的成绩,为公司带来更多的荣耀。

第2篇示例:作为啤酒销售员,我们需要了解市场需求。

在市场调研的过程中,我们发现啤酒的销售量与季节、地域、消费群体有很大的关系。

在夏季,人们更喜欢喝冰凉的啤酒;在一些城市或地区,对于特定品牌的啤酒有着偏爱;年轻人可能更愿意选择口感清爽的啤酒,而中老年人则更偏好醇厚的口感。

啤酒销售总结范文

啤酒销售总结范文

一、前言在过去的一年里,我担任啤酒销售工作,在公司的领导和同事们的支持下,我认真履行职责,努力开拓市场,积极提升服务质量,取得了显著的成绩。

现将一年来工作总结如下:二、工作回顾1. 强化服务意识,提升客户满意度自担任啤酒销售工作以来,我始终将客户满意度放在首位。

通过深入了解消费者需求,我积极开展“零风险”服务,对消费者承诺零缺陷产品,确保每一瓶啤酒都达到高品质标准。

同时,我还为消费者提供800全国免费服务电话,方便他们随时咨询和反馈。

通过这些措施,拉近了消费者与青啤之间的距离,进一步提升了品牌形象。

2. 拓宽市场,提高销售额在过去的一年里,我积极拓宽市场,提高销售额。

在原有市场基础上,我加大了农村市场的开发力度,通过赠品和奖励等促销活动,吸引了大量农民消费。

在促销活动中,我还针对农民急需农机却缺少资金的情况,将一等奖设为农用三轮车,提高了活动的吸引力。

3. 提高服务质量,打造样板工程为了提高服务质量,我注重细节,从商品陈列到货柜展示,再到无处不在的POP招贴提示,我都进行了精心策划。

在业务代表一路跟踪的过程中,我努力使每个终端成为完美终端,个个成为样板工程。

通过这些努力,啤酒销售业绩得到了显著提升。

4. 加强团队协作,共同进步在销售工作中,我注重团队协作,与同事们共同进步。

在遇到问题时,我们积极沟通,共同寻求解决方案。

在团队的努力下,我们取得了一系列的成绩。

三、工作亮点1. 销售业绩显著:在过去的一年里,销售额达到了XX万元,同比增长XX%。

2. 品牌形象提升:通过一系列市场拓展和服务提升措施,青啤在当地市场的知名度和美誉度得到了显著提高。

3. 团队凝聚力增强:在共同的工作中,团队成员之间的默契和信任得到了进一步提升。

四、不足与展望1. 不足之处在过去的销售工作中,我也存在一些不足之处,如对市场变化的敏感度不够、部分促销活动效果不佳等。

在今后的工作中,我将努力改进,提高自己的业务能力。

2. 展望未来展望未来,我将继续努力,发挥自己的优势,为公司创造更多价值。

啤酒销售工作总结怎么写5篇

啤酒销售工作总结怎么写5篇

啤酒销售工作总结怎么写5篇第1篇示例:啤酒销售工作总结近年来,随着消费者生活水平的提高和饮食文化的多元化,啤酒市场也日益繁荣。

作为啤酒销售人员,要深入了解市场需求,灵活应对,不断优化销售策略,才能取得更好的业绩。

以下是我在啤酒销售工作中的总结,希望能对大家有所启发。

一、市场调研在啤酒销售工作中,市场调研是至关重要的一环。

我们需要了解消费者的口味偏好、消费习惯、消费能力等信息,以便调整产品结构和销售策略。

通过市场调研,我们可以更好地把握市场动态,做出准确的决策,提高销售效益。

二、产品推广啤酒产品涵盖了多个种类和品牌,我们要根据不同产品的特点,选择合适的推广方式。

可以通过网络平台、线下活动、促销活动等多种途径进行产品推广,吸引更多消费者的关注,提升产品知名度和美誉度。

三、与客户建立良好关系在啤酒销售工作中,与客户建立良好关系非常重要。

我们要根据客户的需求提供定制化的服务,及时回应客户提出的问题和建议,树立良好的品牌形象。

通过与客户互动,可以建立信任关系,促进销售额的增长。

四、销售数据分析销售数据是我们进行销售工作的重要依据,通过对销售数据的分析,我们可以了解产品销售情况、市场趋势等信息。

并能及时调整销售策略,优化产品组合,提高销售效率。

通过销售数据的分析,可以帮助我们更好地把握市场动态,提高竞争力。

五、持续学习提升啤酒销售行业竞争激烈,我们要持续学习提升自己的销售技能和知识水平,保持敏锐的市场洞察力和高效的工作能力。

可以通过参加培训、读书学习、交流分享等方式,不断提升自己的能力和竞争力,赢得更多客户的认可。

啤酒销售工作是一个充满挑战和机遇的行业,我们要深入了解市场需求,灵活应对,提高销售效率。

通过市场调研、产品推广、与客户建立良好关系、销售数据分析和持续学习提升,我们可以取得更好的销售业绩,实现个人和企业的双赢。

希望大家在啤酒销售工作中取得更大的成就,扬帆起航!第2篇示例:啤酒销售是一个繁忙而有挑战的工作,在这个行业中,销售人员需要具备良好的沟通能力、销售技巧和团队合作精神。

啤酒销售部工作总结(三篇)

啤酒销售部工作总结(三篇)

啤酒销售部工作总结这里,我就如何建立、带领销售团队开展销售工作,提升销售业绩计划做如下简略表述:一、建立一支团结、上进、稳定而又训练有素的销售队伍。

公司的发展成长首先是要用销售业绩来说话的,而要实现更高的销售目标,销售人才是关键。

也许有人认为,现在汽车行业很火暴,顾客主动找上门来,所以销售人员也只是走过场,因此对销售人员的素质没有太多要求。

我要说这其实是个错误而危险的观点,我们应该站在高处看问题。

现在市场竞争其实日益激烈,回望____及____上半年汽车市场一直不是很景气,消费者的购买行为渐趋理智,只有一流的销售人员才能准确有效将品牌价值、先进技术、品质服务甚至品牌的增值行为等传递给消费者,东风风行做为一个国内老字号品牌,它成熟的科技、高标准的品质、可靠的服务。

这其中的东西绝不是一个普通人能表达出去的。

所以我工作中的第一重点就是要建立一支既有凝聚力,又有杀伤力的销售团队,做成泰安汽车行业服务第一的团队。

1、人员的挑选我相信贵公司不乏一流的销售人才。

但是优胜劣汰,好的人才有更高的标准来衡量。

我认为专业销售人才必备的五个基本素质缺一不可,那就是:正确的态度、专业的知识、销售技巧、自我约束、履行职务。

2、人员的培训。

在这个信息社会,只有不断地用知识武装自己,才能在社会上立于不败之地。

我们的销售人员就要不断地吸取新的知识,掌握更多的信息。

我们要制订好计划,定期进行专业培训。

销售礼仪、产品知识、销售技巧、标准销售流程都是销售人员的必修课。

在培训的方法上主要注意培训内容的系统性与连贯性,打造汽车销售的正规军。

3、建立激励机制,增加销售人员的动力。

具体操作例如将底薪+提成分解为底薪+提成+奖金,销售人员划分明确的级别(具体细节详细汇报),这样做能促进员工积极性,提高工作效率,实现公司与员工的双赢。

二、规范展厅管理:1、推行展厅5S管理(整理,整顿,清扫,清洁,修养),打造规范化现代化展厅(具体细节制定计划)2、人员规范要有详细周密的展厅值班计划分工明确,责任明确,逐渐养成良好习惯。

啤酒销售年度业务总结(3篇)

啤酒销售年度业务总结(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,转眼间一年又即将过去。

在过去的一年里,我国啤酒市场经历了诸多变化,竞争愈发激烈。

在此背景下,我司啤酒销售业务取得了显著成绩。

现将一年来的工作总结如下:一、销售业绩概述1. 销售额:本年度我司啤酒销售额达到xx亿元,同比增长xx%,完成年度销售目标的xx%。

2. 销售量:本年度我司啤酒销量达到xx万千升,同比增长xx%,完成年度销售目标的xx%。

3. 市场占有率:本年度我司啤酒市场占有率达到xx%,较去年同期提高xx个百分点。

二、销售策略与措施1. 产品策略(1)丰富产品线:针对不同消费群体,我司推出多款啤酒产品,满足消费者多样化需求。

(2)提高产品质量:严格把控生产流程,确保产品质量稳定可靠。

(3)加强新品研发:持续关注市场动态,不断推出具有竞争力的新产品。

2. 价格策略(1)合理定价:根据市场行情和竞争对手价格,制定合理的销售价格。

(2)促销活动:定期举办各类促销活动,提高产品销量。

3. 渠道策略(1)拓展销售渠道:积极拓展线上线下销售渠道,提高市场覆盖率。

(2)优化渠道结构:加强对经销商、代理商的管理,提高渠道效率。

4. 推广策略(1)品牌宣传:加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。

(2)线上线下活动:举办各类线上线下活动,提高消费者参与度。

(3)媒体合作:与各大媒体合作,扩大宣传范围。

三、销售团队建设1. 人员招聘与培训(1)招聘优秀人才:选拔具备销售经验、市场洞察力的人才加入团队。

(2)加强培训:定期组织销售团队进行业务知识、产品知识、市场分析等方面的培训。

2. 团队协作与激励(1)强化团队协作:倡导团队精神,提高团队凝聚力。

(2)完善激励机制:设立销售目标,对达成目标的销售人员给予奖励。

四、市场分析与展望1. 市场分析(1)消费升级:随着人们生活水平的提高,消费者对啤酒品质、口感、品牌等方面的要求越来越高。

(2)竞争加剧:啤酒市场竞争日益激烈,各大品牌纷纷加大市场投入。

啤酒酒类销售工作总结9篇

啤酒酒类销售工作总结9篇

啤酒酒类销售工作总结9篇第1篇示例:啤酒酒类销售工作总结随着人们生活水平提高,啤酒酒类市场需求也在不断增加。

作为啤酒酒类销售人员,我们要不断学习和提升自己,以适应市场的变化和需求,客户的口味也在不断变化,我们要及时调整销售策略,以更好地满足客户需求,提高销售业绩。

啤酒酒类销售工作需要具备良好的产品知识。

我们要了解不同品牌的啤酒和酒类产品的特点,包括原料、生产工艺、口感等信息,这样才能更好地向客户介绍和推荐产品。

客户在购买啤酒酒类产品时往往会咨询产品的品质和特点,我们要能够详细地解答客户的问题,增加客户的信任度,从而促进销售。

啤酒酒类销售工作需要有良好的沟通能力。

销售过程中,我们要与客户建立良好的关系,了解客户的需求和喜好,根据客户的口味和偏好推荐合适的产品。

在与客户沟通时,要尊重客户的选择,听取客户的意见和建议,根据客户的反馈及时调整销售策略,以提高销售业绩。

啤酒酒类销售工作需要勤奋和努力。

销售工作是一个需要不断拓展客户群、开发新市场的过程,要想取得好的销售业绩,就需要不断地开发潜在客户和维护老客户,增加销售渠道,提高销售量。

在销售过程中要保持积极的心态,不断学习和提升自我,不断努力拓展销售市场,实现销售目标。

啤酒酒类销售工作需要有责任心和敬业精神。

我们要以客户为中心,为客户提供优质的产品和服务,让客户满意,建立长期的合作关系。

在销售过程中,我们要遵守公司的销售政策和规定,维护公司的形象和信誉,做到诚信经营,做到守约出货,确保产品的质量和价格合理,让客户放心购买。

啤酒酒类销售工作不仅仅是推销产品,更是建立与客户之间的信任和合作关系。

只有具备扎实的产品知识、良好的沟通能力、勤奋的工作态度和责任心,才能在竞争激烈的市场中脱颖而出,取得更好的销售业绩。

希望每位啤酒酒类销售人员在今后的工作中不断学习、不断提升,为客户提供更好的产品和服务,实现更高的销售目标。

【字数达2000】。

第2篇示例:啤酒酒类销售工作需要具备一定的产品知识。

啤酒销售部工作总结(4篇)

啤酒销售部工作总结(4篇)

啤酒销售部工作总结一、对销售工作的认识1.市场分析,根据市场容量和个人能力,客观、科学的制定出销售任务。

暂订年任务:销售额____万元。

2.适时作出工作计划,制定出月计划和周计划。

并定期与业务相关人员会议沟通,确保各专业负责人及时跟进。

3.注重绩效管理,对绩效计划、绩效执行、绩效评估进行全程的关注与跟踪。

4.目标市场定位,区分大客户与一般客户,分别对待,加强对大客户的沟通与合作,用相同的时间赢取最大的市场份额。

5.不断学习行业新知识,新产品,为客户带来实用的资讯,更好为客户服务。

并结识弱电各行业各档次的优秀产品提供商,以备工程商需要时能及时作好项目配合,并可以和同行分享行业人脉和项目信息,达到多赢。

6.先友后单,与客户发展良好的友谊,处处为客户着想,把客户当成自己的好朋友,达到思想和情感上的交融。

7.对客户不能有隐瞒和欺骗,答应客户的承诺要及时兑现,讲诚信不仅是经商之本,也是为人之本。

8.努力保持和谐的同事关系,善待同事,确保各部门在项目实施中各项职能的顺利执行。

二、销售工作具体量化任务1.制定出月计划和周计划、及每日的工作量。

每天至少打30个电话,每周至少拜访20位客户,促使潜在客户从量变到质变。

上午重点电话回访和预约客户,下午时间长可安排拜访客户。

考虑北京市地广人多,交通涌堵,预约时最好选择客户在相同或接近的地点。

2.见客户之前要多了解客户的主营业务和潜在需求,最好先了解决策人的个人爱好,准备一些有对方感兴趣的话题,并为客户提供针对性的解决方案。

3.从招标网或其他渠道多搜集些项目信息供工程商投标参考,并为工程商出谋划策,配合工程商技术和商务上的项目运作。

4.做好每天的工作记录,以备遗忘重要事项,并标注重要未办理事项。

5.填写项目跟踪表,根据项目进度:前期设计、投标、深化设计、备货执行、验收等跟进,并完成各阶段工作。

6.前期设计的项目重点跟进,至少一周回访一次客户,必要时配合工程商做业主的工作,其他阶段跟踪的项目至少二周回访一次。

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雪花啤酒销售工作总结11月4日到上海华润雪花啤酒厂拜访,主要和客户洽谈有关设备润滑的相关事宜。

首先,上海华润雪花啤酒厂设备负责人石工带领我们实地考察了部分设备,其中有三台洗瓶机、一台灌装机、一台标签机和三条输送生产线。

通过参观,我发现该厂大部分设备采用人工手动注油润滑;少部分设备采用浸油润滑和滴油润滑;极少设备采用集中润滑。

通过与石工交流以及实地参观,我发现该厂设备润滑存在以下问题:1、人工手动润滑难以控制实施,不能使润滑点有效地定时定量的获得润滑脂。

2、人工注油润滑,润滑脂的量难以控制,往往注多,既浪费了润滑脂,又破坏了生产环境。

3、该厂采用的集中润滑,管线铺设凌乱,并且设备到处是油,存在问题。

针对以上问题,我公司可以选择合理的润滑方式帮助解决。

比如:采用单点润滑装置代替人工注油;部分位置可以采用集中润滑(洗瓶机的链传动和轴承)。

第二,通过与该厂设备部王工和石工的交流,二位对我公司的单点润滑装置极为感兴趣,原因是它能很好地解决上面提到的前两个问题。

而对我公司的集中润滑不太感兴趣,原因我认为有两点:1、经济问题,可能感觉集中润滑成本投入大,公司审批有难度。

2、对集中润滑的可靠性、美观性存在疑问(这可能和上面提到的第三点问题有关)。

这还有待我们进一步做工作,来进行突破。

第三,通过这次拜访,我收获很大,知道了如何与客户交流,如何准确地把握客户的需求,更重要的是,为了后期能准确合理的设计方案,在拜访客户时应搜集以下相关信息:1、设备名称、构造及生产厂家,以及生产流程2、设备的结构原理图纸3、生产环境和设备工况4、润滑点的搜集,润滑点的特点及润滑方式5、各润滑点的应用技术参数6、各润滑点使用润滑剂的型号7、设备及生产线的位置布置关系8、各设备的控制方式及所需电源的参数9、准确了解客户的需求及合作意向10、记录下客户提出的有关问题报告人:李龙 2011-11-5篇二:华润雪花啤酒实习报告目录华润雪花啤酒厂实习报告..................................................... . (3)1 实习目的及意义 (3)1.1目的..................................................... (3)1.2意义..................................................... .. (3)2 公司简介..................................................... ....................................................... (3)2.1公司概况..................................................... . (3)2.2产品简介..................................................... . (4)2.3运营模式..................................................... . (4)3 啤酒概述............................................................................................................ (4)4 啤酒酿造原料..................................................... ....................................................... .54.1大麦(麦芽) (5)4.2啤酒花..................................................... (6)4.3酵母..................................................... .. (6)4.4酿造用水..................................................... .65啤酒的生产工艺 (7)5.1糖化工段......................................................75.1.1.麦芽及辅料的粉碎 (7)5.1.2糊化 (7)5.1.3糖化 (8)5.1.4麦汁过滤 (9)5.1.5麦汁煮沸 (9)5.1.6麦汁冷却 (10)5.2发酵工段.....................................................105.2.1啤酒发酵 (10)5.2.2纯生发酵车间 (10)5.3 包装工段 (1)15.3.1卸箱 (1)15.3.2洗瓶 (1)15.3.3验瓶 (1)15.3.4装瓶 (1)15.3.5灭菌 (1)25.3.6验酒 (1)25.3.7贴标贴、喷码 (12)5.3.8装箱 (1)26污水处理..................................................... ....................................................... .. (13)7实习体会..................................................... ....................................................... .. (13)8致谢..................................................... ....................................................... . (15)华润雪花啤酒厂实习报告【摘要】华润雪花啤酒是知名的啤酒企业,根据学校要求,思想汇报专题我们在大三的暑假到泉州华润雪花啤酒(福建)有限公司进行实习,本文为实习期间所了解到的知识,主要内容包括啤酒的发酵工艺流程(糖化、发酵及包装这三个工段),啤酒的分类,酿造原料及酿酒时的工艺条件控制,给出了生产工艺流程图和设备流程图,并对未来的啤酒市场做出了分析。

【关键词】雪花啤酒工段流程1、实习目的及意义:生产实习是我们专业同学培养的基本要求,主要是通过实际生产实践对自己所学专业形成一个具体的感知和了解,并通过实际操作将自己所学专业知识用于实际生产实践,了解理论与实际之间的差距,了解公司实际生产操作和运营的一般要求和过程。

这次认识实习使我们完全走出了学校,走出了课堂,给我们创造了一个理论联系实际的机会。

使我们在参观学习以及亲身参与生产实践中不仅巩固和加深了我们对专业课程的理解,而且还开拓了视野,增强了专业意识。

通过本次生产实践实习,我们学到了很多书上、课堂上学不到的东西,使我们对一个企业的生产管理有了更深的认识,并且使我们对理论与实际的结合有了更加深入的了解,培养了我们用理论知识解决实际问题的能力,最重要的是使我们充分认识到了自己在专业知识以及人际交往中的不足,为我们今后的学习指明了方向并未我们今后工作打下了坚实的基础。

1.1目的:a.了解泉州华润雪花啤酒(福建)有限公司的基本情况;b.了解有关啤酒的基本知识,重点是啤酒的生产工艺流程等。

1.2意义:a.将自己大学期间所学的理论知识运用至实际生产情况,加深对相关知识的理解,对未来有一定的意义。

b.这次实习,可以使自己更加明确自己今后的奋斗目标,并为我们今后的学习和工作打下了坚实的基础。

2、公司简介:2.1公司概况华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994年,是一家生产、经营啤酒、饮料的外商独资企业,总部设于中国北京。

其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。

华润雪花啤酒从一个区域性的单一工厂,发展成为行业中的知名企业,仅用了十年的时间。

目前华润雪花啤酒在中国大陆19个省市经营超过60家啤酒厂,占有中国啤酒市场的18%份额。

旗下拥有30多个区域品牌,在中国众多的市场中处于区域优势。

2006年2月9日华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京宣布,以约7200万元的价格收购福建泉州清源啤酒有限公司(“清源啤酒”)85%的股权,从而顺利实现华润雪花在福建的生产布局,2007年华润雪花啤酒产销量超过690万千升,公司总产销量再度超越国内其他啤酒企业,成为中国销量最大的啤酒企业。

2.2产品简介华润雪花啤酒主要分为“雪花”啤酒和“行吟阁”啤酒两个品系,而每种品系根据其不同的发酵工艺和原料又可分为不少品种。

包括纯生车间生产的中高档“雪花”啤酒,最全面的范文参考写作网站含有:“零点”、“金标”、“金樽”、“纯生”、“勇闯天涯”等等。

另一品系——“行吟阁”,于1982年正式投产,是汉货精品中唯一保持优质发展的品牌。

泉水般的甘冽,清爽芬芳的感觉,畅快淋漓的感受,成为人们生活中不可或缺的部分。

因其独特的口感以及其优质的品质使得其市场份额连续多年在武汉主流酒市场占有主导地位,当然也成为了一个与时俱进、不断创新的品牌。

2.3运营模式公司运营模式:“资本+管理”——华润雪花成长的秘密!单就资本架构而言,一出生,华润雪花就“风华正茂”。

华润雪花的第一大股东华润创业,乃华润集团旗下上市公司之一,而华润集团拥有30多亿美元的现金,这是国内各啤酒集团难以企及的资本后盾。

华润雪花注重内部整合、品牌培育、市场营销,在各个区域进行渠道改造,减少成本、提高效率、强化合作。

品牌、管理、资本三轮驱动,啤酒业的竞争力体现在方方面面,特别是成本控制、质量管控。

3、啤酒概述啤酒是以水、麦芽(包括特种麦芽)、大米为主要原料,加啤酒花(包括酒花制品),糖化后经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的低酒精度的发酵酒。

啤酒的主要成分:水:90%以上,酒精:2-5%,碳水化合物:3-5%,含氮物质,CO2,矿物质,挥发性物质:高级醇、醛类、酯类、有机酸、硫化物及双乙酰等,范文写作非挥发性物质:酒花树脂、有机酸、多酚类等色泽:啤酒色泽分为淡色、浓色和黑色三种。

良好的啤酒色泽应晶莹透明。

透明度:啤酒是酿造酒,在灌装前需经过滤处理将酒内一切固性物分离掉。

经过滤的啤酒应在一定时间内保持光洁的透明度。

在要求的保质期内,不应有任何影响透明度的浑浊沉淀产生。

泡沫:泡沫是啤酒的重要特征之一,也是惟一以泡沫作为主要质量指标的酒类。

啤酒泡沫应洁白细腻。

风味与酒体:淡色啤酒主要以清新的酒花香味和柔和细致的酒花苦味为主。

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