食品药品安全演讲稿
食品药品安全卫士演讲稿(3篇)

第1篇尊敬的各位领导、亲爱的同事们、各位来宾:大家好!今天,我非常荣幸站在这里,与大家共同探讨一个与我们每个人都息息相关的话题——食品药品安全。
食品药品安全,是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事,是构建和谐社会的重要基石。
作为一名食品药品安全卫士,我深感责任重大,使命光荣。
首先,让我们回顾一下食品药品安全的重要性。
食品,是人们生活的基本需求,是身体健康的基础;药品,是治疗疾病、恢复健康的保障。
然而,近年来,食品安全问题频发,药品质量问题时有发生,这些问题不仅严重损害了人民群众的健康权益,也对社会稳定和经济发展造成了严重影响。
一、食品安全:筑牢生命健康防线食品安全,是保障人民群众“舌尖上的安全”的第一道防线。
我们要做到以下几点:1. 加强源头治理:从农田到餐桌,每一个环节都应严格把控,确保食品安全。
我们要加强农产品种植、养殖的监管,严禁使用违禁药物和添加剂,从源头上杜绝食品安全隐患。
2. 严格生产加工监管:食品生产加工企业要严格遵守国家法律法规,确保生产过程符合食品安全标准。
监管部门要加大对食品生产企业的监督检查力度,严厉打击违法行为。
3. 强化流通环节监管:食品流通环节是食品安全的关键环节。
我们要加强对食品流通市场的监管,确保食品在流通环节中不被污染、变质。
4. 提升公众食品安全意识:通过多种渠道,广泛开展食品安全知识普及,提高人民群众的食品安全意识和自我保护能力。
二、药品安全:守护人民群众生命健康药品安全,是保障人民群众生命健康的重要保障。
我们要做好以下工作:1. 加强药品研发监管:严格药品研发审批制度,确保新药的安全性、有效性和质量可控性。
2. 强化药品生产监管:药品生产企业要严格遵守国家法律法规,确保药品生产过程符合规范,产品质量达到标准。
3. 规范药品流通市场:加强对药品流通企业的监管,严厉打击制售假药、劣药等违法行为。
4. 提高药品使用安全性:加强药品使用指导,提高医务人员和患者的用药安全意识,减少不合理用药和用药错误。
食品药品安全演讲稿

食品药品安全演讲稿食品药品安全演讲稿(6篇)演讲稿是在一定的场合,面对一定的听众,演讲人围绕着主题讲话的文稿。
在当下社会,我们可以使用演讲稿的机会越来越多,那么,怎么去写演讲稿呢?以下是小编为大家收集的食品药品安全演讲稿,仅供参考,希望能够帮助到大家。
食品药品安全演讲稿1同志们:一、肯定成绩,正视问题,切实增强做好创建工作的责任感和紧迫感二、加强领导,强化落实,确保示范县创建目标的全面实现三、严格考核,强化责任。
创建省级食品药品安全示范镇要不定期进行督导检查,并将督导检查情况纳入年终目标考核内容。
各乡、镇、街道要将创建活动与村组干部、包片领导、食品药品协管专兼职干部的年度考核相挂钩,确保示范镇建设工作如期达标。
要按照“谁主管、谁负责”的原则,层层分解目标,级级落实任务。
对在规定期限内不能达到要求的,将坚决兑现处罚,对因工作不力影响全市创建达标的单位,将追究其主要负责人的责任。
同志们,食品药品安全示范创建工作是一项基础工程,更是一项民心工程,必须要警钟长鸣、常抓常新。
让我们在县委、政府的坚强领导下,在全镇各级各部门特别是监管部门的'不懈努力下,以创建省级食品药品安全示范县活动为突破口,创造性地做好食品药品安全工作,为实现我市“率先小康、生态文明、人民幸福“的目标而作出新的更大的贡献!食品药品安全演讲稿2各位领导、各位同事:大家好!今天,我演讲的题目是《食品药品安全》一、注重食品安全综合协调,正确履行食品安全监管的职能。
“综合监督、组织协调、依法组织重大事故查处”是食品药品监管部门在食品监管方面的职能。
要按照现有的职责,作好充分准备,有建设、创造性地做好各项工作。
要始终坚持在政府的统一领导下认真履行职能,不越位、不错位、不失位,妥善处理与工商、质监、卫生等相关部门的关系,主动协助政府搞好协调,抓好落实,把分散的监管力量集中起来,形成食品安全监管的整体合力,维护全市食品安全。
二、突出三大监管重点,打造全面完善的食药监管体系今年我县食品药品安全工作总的要求是:坚持“疏堵结合、打防并举,标本兼治、重在治本”原则,以推进食品药品市场专项整治工作为主线,以创新体制机制为突破,建立食品药品安全监管长三、食品药品监督管理工作应做到统筹兼顾。
食品药品监管安全演讲稿(3篇)

第1篇尊敬的各位领导、亲爱的同事们、朋友们:大家好!今天,我非常荣幸站在这里,与大家共同探讨一个与我们每个人都息息相关的话题——食品药品监管安全。
食品安全和药品安全,是关系到人民群众身体健康和生命安全的重大问题,也是维护社会稳定和经济发展的重要基石。
在此,我将以“筑牢食品药品安全防线,守护人民群众‘舌尖上的安全’”为主题,与大家分享一些思考和体会。
一、食品药品安全形势与挑战近年来,我国食品药品安全形势总体稳定,但仍然面临诸多挑战。
一方面,随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,人们对食品药品的质量和安全要求越来越高;另一方面,食品药品生产经营环节复杂,监管难度较大,一些不法分子为了追求利益,不惜违法违规,给人民群众的生命健康带来严重威胁。
具体来说,当前食品药品安全面临以下几方面挑战:1. 食品生产环节存在安全隐患。
部分食品生产企业存在生产工艺落后、卫生条件不达标、添加剂滥用等问题,导致食品质量难以保证。
2. 食品流通环节监管不到位。
一些不法商家利用网络平台销售假冒伪劣食品,损害消费者权益。
3. 药品研发和生产环节存在风险。
部分药品生产企业存在质量问题,甚至出现假冒伪劣药品流入市场。
4. 食品药品监管体系有待完善。
监管力量不足、监管手段落后、监管法规不健全等问题依然存在。
二、加强食品药品监管,保障人民群众“舌尖上的安全”面对食品药品安全面临的挑战,我们必须采取有力措施,加强监管,保障人民群众“舌尖上的安全”。
1. 完善法律法规,强化法治保障。
加强食品药品安全法律法规的制定和修订,提高违法成本,严厉打击食品药品违法犯罪行为。
2. 严格食品药品生产许可制度。
加强对食品生产企业的监管,严格审查生产条件,确保生产过程符合国家标准。
3. 加强食品药品流通环节监管。
加大对食品流通企业的监督检查力度,严厉打击假冒伪劣食品销售行为。
4. 提高药品监管水平。
加强药品研发和生产环节的监管,确保药品质量和安全。
5. 强化食品药品抽检监测。
关于食品安全的演讲稿(通用10篇)

关于食品安全的演讲稿(通用10篇)第1篇:关于食品安全的演讲稿在人们的生活中,衣食住行缺一不可。
尤其是食物,与我们每个人息息相关,是我们的日常必需品。
俗话说,人以食为天,不吃就慌。
因此,我们应该更加重视食品安全。
食品安全是我们生活中日益关注的话题之一。
工商部门在积极管理的同时,也经常进行食品检验。
食品安全是指食品中不含任何对人体有害的物质。
如果食物变质或含有有毒物质,会给我们的健康带来危害,甚至危及我们的生命。
食品安全关系到人们的生命和健康。
劣质食品对人的健康危害极大,从拉稀拉稀到中毒昏迷,甚至死亡。
的确,食品安全直接关系到人们的健康和生活质量。
学校周围有很多小店,诱人的“美食”散发出阵阵香味,学生们无法抗拒零食的诱惑。
你花五毛钱买了很多零食,我花一块钱买了很多零食。
结果,一些买零食的学生因为买了不卫生的食物而拉肚子。
记得有一次在电视上看到一则新闻,某知名酸奶品牌因为某种原因将过期的酸奶重新包装。
幸好食品质量监督管理局及时发现,否则后果不堪设想。
看看这些厂商,多么恶毒,为了市场竞争而无视消费者健康。
以上例子都足以证明食品安全的重要性。
食品不安全事件对人们的生活影响很大,食品监管部门一直非常重视这个问题。
相信相关部门可以认真处理,严格管理,给大家一个安全的饮食环境。
作为小学生和社会成员,我们应该不断提高自我保护能力和自我保护意识,并尽最大努力与监管部门合作。
第2篇:关于食品安全的演讲稿常有朋友问,“现在吃什么好?”。
是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。
一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。
饮食用药安全演讲稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我很荣幸站在这里,与大家共同探讨一个与我们生活息息相关的话题——饮食用药安全。
饮食用药安全是关乎我们身体健康的重要问题,也是我国政府高度重视的民生工程。
下面,我将从以下几个方面展开论述。
一、饮食用药安全的重要性1. 保障人民群众身体健康。
饮食用药安全是人民群众身体健康的基础。
食品安全问题直接关系到人民群众的身体健康和生命安全,而药品安全则是保障人民群众生命健康的基石。
2. 促进社会和谐稳定。
饮食用药安全问题关系到千家万户,一旦出现问题,将引发社会恐慌,影响社会和谐稳定。
因此,加强饮食用药安全监管,对于维护社会和谐稳定具有重要意义。
3. 推动经济发展。
饮食用药安全与经济发展密切相关。
一个安全、健康的食品和药品市场,有利于促进消费、扩大内需,推动我国经济持续健康发展。
二、我国饮食用药安全现状近年来,我国政府高度重视饮食用药安全工作,取得了一定的成绩。
但与此同时,仍存在一些问题:1. 食品安全问题。
我国食品安全问题时有发生,如农药残留、兽药残留、食品添加剂滥用等,给人民群众的身体健康带来潜在威胁。
2. 药品安全问题。
药品质量问题、虚假宣传、非法药品流通等问题仍然存在,严重危害人民群众的用药安全。
3. 监管体系不完善。
目前,我国饮食用药安全监管体系尚不完善,监管力量不足,监管手段落后,难以满足人民群众对饮食用药安全的需求。
三、加强饮食用药安全工作的措施1. 完善法律法规。
加强食品安全法、药品管理法等相关法律法规的修订和完善,提高违法成本,保障人民群众的合法权益。
2. 强化监管力度。
加大食品安全和药品监管力度,严厉打击违法违规行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。
3. 提高全民安全意识。
加强食品安全和药品安全宣传教育,提高全民安全意识,使人民群众自觉抵制不合格食品和药品。
4. 优化产业结构。
调整产业结构,发展绿色、有机、安全食品和药品产业,提高产品质量。
5. 加强国际合作。
积极参与国际食品安全和药品安全治理,借鉴国际先进经验,提高我国饮食用药安全水平。
食品药品安全演讲稿5篇

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食品药品安全演讲稿5篇科学是一种最逼近真理的尽可能不包含自相矛盾的知识体系,其本质就是求真;理念就是符合逻辑思维概念,就是对大部分事件的最合理的解释。
下面是我们收集推荐的食品药品安全演讲稿,欢迎阅读参考。
食品药品安全演讲稿篇一同志们:今天,我们将大家召集来,在这里召开全镇推动食品药品安全管理暨食品药品安全信息员(以下简称信息员)培训动员大会,目的是增强大家对全镇的食品药品安全管理工作重要性和紧迫性的认识,增强大家对全镇的食品药品安全管理工作的了解,我们还要对全镇信息员展开一次有针对性的培训,提高大家的业务水平和能力,为全镇食品药品安全工作开展开打下一个坚实的底子,开一个好局。
在这里,我就此次培训动员大会作提出四点意见:一、提高认识,端正态度,充分认识食品药品安全工作重要性和紧迫性。
食品药品安全问题近年来是一个热点问题,从中央到地方,各级政府部门都加强了对此项工作的管理,特别是近期各地频发的食品药品安全事故,更引起党和政府的关注。
今年,我们县也对食品药品药品安全高度重视,正在积极申报食品药品安全县,因此要求镇政府在镇上设立食品药品安全管理办公室,并配备专人负责,前一段时间,县里还对我们城镇的33名信息员组织了专业培训。
我们城镇要借这个契机,打造食品药品安全示范镇,因此,在这里开这个动员培训大会,就是要表明我们要抓好全镇食品药品安全工作的信心和决心。
食品药品安全与人民群众的切身利益息息相关,是所有生产生活安全的重中之重,不出事则已,一出事就是大事,当前正是各种流行病和食品安全隐患突发期,农村集体聚餐更要引起大家的足够重视,所以大家要统一思想,要保持做好食品药品安全工作的紧迫感。
二、严格规章,明确职责,切实保障好食品药品安全各项工作的落实。
食品药品安全科普演讲稿(3篇)

第1篇大家好!今天,我非常荣幸能在这里与大家共同探讨一个与我们每个人息息相关的话题——食品药品安全。
食品药品安全关乎人民群众的身体健康和生命安全,是社会稳定和经济发展的重要保障。
下面,我将从以下几个方面为大家进行科普,希望大家能够提高食品药品安全意识,共同维护我们美好的生活。
一、什么是食品药品安全?食品药品安全是指食品、药品等与人类健康密切相关的产品在生产、流通、消费等环节中,符合国家法律法规、标准和技术规范,确保人民群众身体健康和生命安全。
二、食品药品安全的重要性1. 保障人民群众身体健康和生命安全。
食品药品安全是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。
一旦出现食品药品安全问题,将直接威胁到人民群众的身体健康和生命安全。
2. 促进社会和谐稳定。
食品药品安全是维护社会和谐稳定的基础。
一旦出现食品药品安全事故,容易引发社会恐慌,影响社会稳定。
3. 推动经济发展。
食品药品安全是经济发展的基石。
保障食品药品安全,有利于提高人民群众的生活水平,促进消费,推动经济发展。
三、我国食品药品安全现状近年来,我国食品药品安全工作取得了显著成效,食品安全形势总体稳定。
然而,食品药品安全问题仍然存在,主要表现在以下几个方面:1. 部分企业食品安全意识淡薄,违法违规行为时有发生。
2. 食品添加剂滥用、非法添加等问题仍然存在。
3. 药品生产、流通环节存在质量问题,假药、劣药时有出现。
4. 食品药品监管体系有待完善,监管能力有待提高。
四、如何保障食品药品安全1. 加强法律法规建设。
完善食品药品安全法律法规体系,加大执法力度,严厉打击违法违规行为。
2. 强化企业主体责任。
企业要切实履行食品安全主体责任,加强内部管理,确保产品质量安全。
3. 提高监管能力。
加强食品药品监管队伍建设,提高监管水平,确保监管工作落到实处。
4. 加强宣传教育。
广泛开展食品药品安全科普宣传活动,提高人民群众的食品药品安全意识。
5. 倡导健康生活方式。
关于食品安全主题优秀演讲稿(31篇)

关于食品安全主题优秀演讲稿(31篇)关于食品安全主题优秀演讲稿(精选31篇)关于食品安全主题优秀演讲稿篇1尊敬的各位领导、同仁:早上好,我叫,是负责人。
很荣幸主管单位给予我这次发言机会,为此我谨代表__酒店的全体人员,向各级领导表示感谢,向一同奋斗在服务行业的同行表示深深的敬意。
根据食品药品监督管理局蒸湘分局的有关要求,我单位深入贯彻落实上级文件的有关精神,进一步加强了酒店的食品卫生安全管理,有效的预防和控制了食品食物中毒的发生,维护了消费者的生命财产安全。
为把企业食品卫生安全工作认真落到实处,我们具体做了以下工作。
一、高度重视,责任明确。
近年来,随着苏丹红鸭蛋、吊白块豆腐、三聚氰胺牛奶、餐桌上地沟油等恶性食品安全事件的发生,人们被各种各样、形形色色的有毒食品吓怕了,层出不穷的食品安全事件让大家无所适从。
频发的食品安全事故引发了全社会对食品安全的高度关注,也促使我国政府重新审视这已上升到国家公共安全高度的问题,并积极采取各项措施加大对食品安全各环节的监管力度。
因此,作为食品安全链条的入口环节&&餐饮服务单位,我们应当从自我抓起,做到以责为天,以德经营,维护餐饮行业的正常经营秩序,首先,切实把酒店卫生防疫与食品安全纳入工作职责,实行一把手负总责,分管领导具体负责,如前厅由餐饮部经理负责,厨房由负责,菜的出品由传菜部负责把关,明确专人具体抓的工作责任制,切实保障人民群众的饮食安全。
二、严格把关,规范程序。
在餐饮的日常管理中,我们高度重视食品安全卫生工作,严把五关,即从业准入关,采购关,食品存储关,生产加工关,保质供应关。
从业人员必须具备有效的健康合格证明和卫生培训知识;核查采购食品原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收。
库存食品是否在保质期内、原料贮存是否符合管理要求;重点检查食品原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况;严查食用油脂、散装食品、肉及肉制品。
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食品药品安全演讲稿篇一:中国梦食品药品安全梦药监局演讲稿中国梦我的梦————食品药品安全梦船,因为有舵而远渡重洋;雏鹰,因为有翅膀而在蓝天自由翱翔;人,因为有梦而铸就生命的辉煌!作为食品药品监管工作者我深知责任重大,使命光荣。
食品药品安全,正是我的梦。
食品药品安全,是最重要、最基本的民生。
每个人从出生起一日三餐都要吃饭喝水,防病治病都得用药用械。
百姓的生命权、健康权是最基本的权利,而且是首要权利。
没有健康,就没有小康。
没有健康,就谈不上幸福指数。
没有健康,什么样的梦都不可能实现。
新一轮的国务院机构改革,再一次体现了党中央、国务院以人为本、民生优先的准则。
随后出台的《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》,又向地方各级政府发出了食品药品监管体制调整的动员令。
这一道道举措,将加快我和亿万中国人一起梦想成真。
然而,食品药品安全仅靠体制调整、机构改革,还只是一个良好的开端。
最为关键的是,责任主体要真正到位。
“踏石留印、抓铁有痕”。
只有将中央的决策不折不扣地抓落实,食品药品安全才有保证。
于是我们抓好“六个结合”,实现“六个梦”:一是与食品药品安全监管相结合,实现舌尖安全梦;二是与助推食品医药经济发展相结合,实现服务提升梦;三是与加强班子队伍建设相结合,实现成长发展梦;四是与加强党风廉政教育相结合,实现强基固本梦;五是与“多城联创”相结合,实现安全信用梦;六是与机关文化建设相结合,实现和谐机关梦。
中国梦是你的梦、我的梦、大家的梦,是13亿中国人民共同的梦。
食品药品监管工作任重道远,解放思想转观念,改革创新谋长远;科学监管,真诚惠民。
让食品药品安全梦,如期实现。
篇二:食品药品演讲稿尊敬的各位领导、同志们:大家好!我是来自食品药品监管战线的一名稽查员,今天,我要演讲的题目是《科学监管图发展无私奉献铸辉煌》。
众所周知,食品药品监管工作,关系人民群众的身体健康和生命安全,关系国计民生和社会发展,工作任重道远,责任重于泰山。
为了不辜负党和人民的重托,为了全县万人民的饮食用药安全,我们执法人员无论是数九寒冬,还是盛夏酷暑,都是早出晚归,披星戴月,风里来,雨里去。
有时,饿了,就啃点饼干;累了,坐在村头的树底下歇歇记得那是XX年的夏天,我们正在村子里进行日常检查,时近中午,大家又饿又累,就在这时,带队领导接到举报电话里一家诊所涉嫌卖假药。
案情就是命令。
我们泡好的方便面都来不及吃,上车直奔。
山高路陡,我们只得步行上山。
当时正是烈日当头,骄阳似火,通往山顶的羊肠小道上早已不见行人的踪影,连树上的鸟儿也不知躲到哪避暑了。
望着面前蜿蜒崎岖的天路,望着同事们几乎是爬行的背影,我不免有点心惊。
饥饿、疲劳,加上天气炎热,使我双腿发软,眼冒金花。
此时,我又想起那些服用假药延误病情而逝去的生命,想起药品监管工作崇高的使命,我不敢拉下半步。
经过一个多小时的爬行,终于到达了山头的那家诊所。
我们出示证件后进行检查,发现果然有举报人说的药品,我们立即进行查封。
突然,不知从哪钻出来十几个毛头小伙,将我们正在制作的法律文书和封存的药品抢了过去,还扬言道:“我们就是在这道上混的,今天谁要是敢从我这拿走药品,我就敢叫他躺着出这门。
”原来,这家诊所负责人就是这一带的土霸王,钉子户。
看着眼前发生的一切,想起山西省吕梁地区药监局局长高志全同志因追查假药而被杀害的情景,我不免有点害怕。
这时,带对领导义正严词地说:“怕什么!我们干的是正义的事业,维护的是群众的利益。
要是现在被他吓倒,那以后的工作还怎么做!”然后,走上前耐心地向他们解释假药的危害和相关法律条文,动之以情,晓之以理。
当事人在刚正不阿的同事面前低下了头,后来还主动配合我们追查假药源头。
我们工作人员也专门上门对他进行法律法规培训,指导规范药房建设。
如今,当年的钉子户已成了模范相对人。
从事药品监管,这其中的苦我们不怕,累我们不说,因为那是我们的本职工作,怕的是群众的不理解,难却的是人情和面子。
一次,我们在执法检查时发现了邮寄的假药“复方定喘胶囊”,分管局长当即指示,立即封存所有假药。
谁知一个前来取药的大爷不干了,说这是他的救命药,不管我们怎么说,他就是不信,拼命的护住药箱。
围观的群众议论纷纷,有的说:“这药我用过,效果很好”,有的说:“亏你们还是国家干部,欺负一个农村老头,该不是想把这些药拿回去自个用吧。
”这时,那位大爷更是来劲了,扯开嗓门骂道:“你们这哪是执法呀,这是在坑害我们老百姓呀。
”分管局长一面向围观群众做解释,耐心的告诉老人,这个药品根本就没定喘功能,只是在里面加了些麻醉药,短期服用后感觉良好,但是长期服用容易上瘾甚至死亡,一面吩咐工作人员拿出近年来该药致人死亡的报道给大家看,并先行垫付了老人购买假药的钱。
一个下午,一场风波总算平息。
正是怀着对人民的无限忠诚,秉持着“民生至上”的服务理念,“凭着敢吃苦、善战斗的奉献精神,我们一次次成功端掉了制假售假窝点,一次次斩断药品非法渠道,以科学监管理念促进医药经济的发展,用我们药监人的无私奉献捍卫人民群众的生命安全。
问渠哪得清如许,为有源头活水来。
几年的负重前行,几年的沧桑砥砺,终于换来了老百姓的理解和支持,换来了药品市场的安全和规范,也换来了社会各界的肯定和赞扬。
我深信,在科学发展观的正确指引下,在全社会和谐发展的大氛围中,我们药监事业必将迎着春天唱响新的序曲,乘着东风创造新的辉煌!我的演讲完毕,谢谢大家!篇三:食品安全演讲稿食品安全演讲稿.txt31岩石下的小草教我们坚强,峭壁上的野百合教我们执著,山顶上的松树教我们拼搏风雨,严寒中的腊梅教我们笑迎冰雪。
常有朋友问,“现在吃什么好?”。
是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。
一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。
”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
“民以食为天,食以安为先”,人类生长、经济腾飞、社会进步、时刻离不开食品,离不开安全、卫生、营养的食品。
“怎么会这样?我们应该怎么办?”广大群众不断在问“我们要吃安全的食品”广大群众不断在要求,群众的呼声,催动我们去思考,去行动。
“食品企业、良心事业”,食品生产经营企业是合格、优质食品的生产者,是功臣,也是劣质有害食品制造者,又可能成为罪人,因此说,食品生产经营者是食品安全的第一责任人,决定食品质量的关键因素既不是技术,也不是管理和设备,关键在人关键在于食品生产经营业主和从业人员的职业操守和道德水准。
死猪肉生产肉制品,使用工业石腊制造火锅底料,使用氢氧化钠泡发水发产品,难道他们不知道这些东西有害吗?非也,让我们听听生产蛋白质含量仅为2%奶粉的生产企业主在听到长期喂食奶粉导致大头娃娃死亡时是怎么说的,“啊呀,这种奶粉是不能一直吃的,反正我们从来不吃,我们都到超市买几十元一听的进口奶粉吃”。
“哀莫大于心死”,这些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的丧尽天良,这些人怎么能生产出合格的食品,怎么能做出负责任的事。
在投次主体逐渐多样,生产方式日益灵活,食品贸易不断繁荣,价值观念呈现多元化的大背景下,在深化和完善社会主义市场经济体制的同时,通过教育扶持、打击、监管等多种手段,倡导营造诚信、公平、负责任的食品安全生产氛围,显得尤为重要。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管,虽然,很多部门在食品监督方面做了大量的艰苦的工作,但与广大群众的要求仍有很大差距。
目前,从田头到餐桌,食品安全监管的法律分别见于《食品卫生法》、《产品质量法》等很多部法律法规,监管职能分属于农业、环保、林牧渔业、卫生、技监、经贸、工商、海关、检验检疫等很多部门,造成既有监督越位和监督重复,又有监管缺位和监管空白,形成“九龙管水,不如大禹一人治水”的尴尬局面。
在政府加大协调监管力度,各部门各司其职、各负其责、密切配合、齐抓共管、严格监管的同时,亟待出台更加权威,更加统一,更加严格的类似《食品安全法》等法律法规,调整、整合现有的部门职责,组建职责明确、责权统一、监管严明高效的食品安全监管队伍,提高整治效果。
“吃自己的饭,流自己的汗,自己的事情自己干”,广大群众是食品的最终消费者,是优质食品的受益者,也是劣质食品的受害者。
人人都是消费者,个个不是局外人,从这个意义上说,维护身体健康也要靠我们自己。
我们要摒弃贪便宜、图方便、随大流等不合理的消费习惯,培养进名店、购名品、看日期、查包装的科学消费习惯;要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力;还要放弃老好人思想,增强维权意识,积极为有关部门提供线索,并主动协助监管部门的工作。
形成人人远离不洁食品,个个打击伪劣食品的良好食品消费环境。
“以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。
让食品企业、政府部门、消费者共同努力,打造安全、卫生、有质量的生活。