狍子养殖市场前景分析

狍子养殖市场前景分析
狍子又称矮鹿、野羊，属偶蹄目鹿科，草食动物。

狍身草黄色，尾根下有白毛，雄狍有角，雌无角。

狍是经济价值比较高的兽类之一，也是东北林区最常见的野生动物
体长100～140厘米，尾长仅2～3厘米，体重25～45千克。

鼻吻裸出无毛，眼大，有眶下腺，耳短宽而圆，内外均被毛。

颈和四肢都较长，后肢略长于前肢，蹄狭长，有敖腺，尾很短，隐于体毛内。

雄性具角，角短，仅有三叉，无眉叉，主干离基部约9厘米分出前后二枝，前枝尖向上，后枝再分歧成二小枝，其中一枝尖向上，一枝向后而偏内，角基部有一圈表面粗糙的节突，主干上同样有许多小节
突。

冬毛为均一的灰白色至浅棕色。

吻部棕色，鼻端黑色，两颊黄棕色，耳基黄棕色，耳背灰棕色，耳内淡黄而近于白色，耳尖黑色。

额、颈和体背为暗棕而稍带棕黄色，下颌淡黄，喉灰棕，腹部淡黄色。

四肢外侧沙黄色。

内侧较淡。

尾淡黄色，臀部有明显的白色块斑。

夏毛短而薄。

从咀到尾以及四肢的背侧都是纯黄棕色，背中线附近较深，腹面从胸部、鼠蹊部以至四肢内侧均为淡黄色。

栖息环境
狍多栖息在疏林带，多在河谷及缓坡上活动（海拔一般不超2400米），狍性情胆小，日渐多栖于密林中，早晚时分才会在空旷的草场或灌木丛活动。

生活习性
喜食灌木的嫩枝、芽、树叶和各种青草，小浆果、蘑菇等。

春天像鹿一样经常到盐碱地面添食盐碱。

一般由母狍及其后代构成家族群，一般3～5只。

晨昏活动，以草、蕈、浆果为食。

雄野生狍子狍仲夏才入群。

一雄一雌，7～8月交配。

在繁殖期，雄狍追着雌狍转圈跑，地面出现花环状足迹。

妊娠期8个月。

临产前，母狍驱散去年生的幼狍，进入密林分娩。

幼狍3～6月出生，每胎1～2仔。

若一胎产2仔，则出生地点相距10～20米，分别哺乳。

出
生10日后，母狍带领初生幼狍归群，1.5~2年性成熟。

狍受惊时吠叫。

在野生环境中，寿命10～12年，最长可达17年。

每年11～12月角脱落，2～3月生茸，4～5月角长成。

狍子是东北林区最常见的野生动物之一，东北人叫它“傻狍子”。

其实，狍子并不是真的傻，而是它天生好奇的性格，给人造成了傻乎乎的感觉罢了。

偶蹄目鹿科的狍子也如大多食草动物一样，没别的本事，生就灵敏的听觉、视觉和嗅觉，再加上快速的奔跑能力，使它们能够在弱肉强食的生物圈里得以生存和繁衍。

分布范围
西伯利亚狍分布于亚洲西伯利亚、蒙古、朝鲜半岛、中国东北、华北和新疆
等地区。

欧洲狍分布于欧洲大部、高加索、小亚细亚等地，据说北非地区也有分布。

绿色部分为西伯利亚狍，黄色部分为欧洲狍
亚种分化：分类地位尚存争议，亚种的鉴别也有多种说法。

主要有Capreolus pygargus bedford，华北亚种，分布于东北、华北等地；Capreolus pygargus pygargus 指名亚种天山狍，分布于新疆。

人工饲养
饲养环境
1．狍食性广、耐粗饲。

家养可喂秸杆、秧蔓、树枝叶、杂草、牧草、粮食等。

2．生长发育快，饲养成本低。

幼狍出生15天就开始采食，60天断乳，3个月体重可达10公斤，6个月可长到20公斤，400多天达40公斤，性成熟即可繁殖。

3．适应性强，适养范围广，易养易管。

狍夏能耐38℃高温，冬可抵御-45℃严寒，适应性强，全国各地可养。

家养狍每天夏喂3~4次，冬喂2~3次。

只要保持清洁饮水，搞好卫生，保持安静清洁的饲养环境，谁都能饲养成功。

4．狍抗病力强，繁殖成活率高。

狍原为野生动物，抗病力很强，人工饲养，只要合理搭配饲料，搞好卫生防疫，常年不生病。

狍年产一胎双羔，多者3~4羔，产羔率是其他鹿科动物的2倍以上。

只要合理饲养，母狍自产自奶，成活率可达100%。

要点
1．建舍狍圈要选择地势平、高燥、通风向阳、排水良好的地方。

狍舍座北朝南，由棚舍和运动场两部分组成。

每只占面积2～2.5m2，四周用木杆或砖筑成2米高的围栏或围墙。

运动场一角设食槽和饮水槽，在围栏外可植树遮荫。

2．饲料野狍食物来源广泛，各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、蔬菜、水果皮等都是其喜爱的饲料。

饲喂20%的豆科牧草(如苜蓿)更好，但不可喂水草，以防腹泻、肠炎等。

饲料比例以粗料占95%、精料占5%为宜。

在交配期、妊娠期、哺乳期等，要适当增加一些精饲料及富含蛋白质的饲料。

仔狍出生7天后有吃土情况，要将半阴地的干净土壤堆放于舍内，供其自由采食。

3．饲喂要做到三定：一是定时，每天喂3次，分别为早7点、午12点、晚6点。

二是定量，狍食量小，成年狍日粮为1.5千克粗料、100克精料。

三是定水，供足清水，不能间断，让狍自由饮用，冬季要饮温水。

4．防治疾病。

狍抗病力强，很少生病，但要做到无病早防，每天打扫圈舍，清除粪便。

春夏时节，狍棚每周用火碱或20%的石灰乳剂消毒1次，每天要刷洗食槽、水槽。

不能喂霉烂变质饲料，不能喂水草。

狍的常见病有腹泻、肠炎等，一旦发现可按常规治疗。

5．适时出栏仔狍60天断奶，断奶后即可出售种狍。

商品狍多为公狍、淘汰狍。

要注意选种，以保持优良种群。

经济价值
狍是经济价值比较高的兽类之一，狍肉质纯瘦，全身无肥膘，肉营养丰富、细嫩鲜美，
是瘦肉之王.肝、肾等均可食，有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能。

其皮加工后是有名的狍皮“绸”，非常珍贵，是制裘衣的上档原料。

在中国东北、西北和内蒙某些地区（如鄂伦春族人），狍肉是他们的肉类主要来源。

市场上，常有相当数量的狍肉出售。

狍子毛皮可做垫褥，有防潮作用。

夏皮缺少绒毛，被称为“沙皮”，加工后，可制成春秋季穿的衣服，这是东北林区工作者所欢迎的衣服。

如果把毛全剃光，剩下的皮板可用来做夏天衣服。

冬皮绒毛多，适于制成御寒的皮衣。

此外，狍皮还可以制作多种皮制品，如皮靴、皮帽、皮包等。

狍子野生于我国北方林区及草原，属国家野生保护动物，养殖狍子需要有《野生动物饲养许可证》。

国家林业局《关于促进野生动植物可持续发展的意见》指出，国家将大力支持鹿、狍子等可商业性经营利用的54种野生动物，为经过人工繁殖驯养的野生动物进入市场提供了相应的保障措施。

在
有的省区属地方保护动物，各地情况不同，如规模饲养，应向当地县以上林业、畜牧部门咨询需要办理哪些手续、证件。

到外地引种应办理出境、运输、检疫手续，一般由供方协助办理。

随着逐年的狍子市场需求量大，养殖的少。

养殖与市场需求量不成正比。

目前人工养狍技术成熟，种狍缺少，引种一定要慎重，不要从狍贩子手中购狍作种，任何种用动物都不能从贩子手中购买。

也不要购买偷猎的野狍作种。

其原因有二：一是捕获的野狍未经驯化、家养，长途运输死亡率很高，也就是猎人所说的“气死了”。

二是野生动物只有经过一定的驯化过程，人工驯化成功后，才能在家养条件下生活繁殖。

目前种狍，一般需从外地长途引种，应选择好运输路线，不要在途中耽误时间，一般3天左右到达，途中不需饮食。

尽量办理火车、飞机快件托运，既节省运费，安全系数1、市场前景人工养狍是一项新兴养殖业。

在封建社会，狍子是皇家猎苑的主要狩猎动物，也是皇族贵人最喜食的野味佳肴。

狍茸生精、补髓、养血、益阳，能提高记忆力，促进生长发育和新陈代谢，提高免疫力、抗疲劳、抗衰老、强身健体。

狍肉鲜嫩味美，营养价值高，总氨基酸含量比牛肉高4.7％，而胆固醇比牛肉低33.8％，优质肉比牛肉高3％—5％、比羊，肉高10％—20％，具有滋阴补阳双重保健功能，号称“瘦肉之王”，中外驰名。

古有“食狍肉成仙”的传说，实际上是说狍肉营养保健价值高，
常吃狍肉，身体强健，延年益寿。

在前些年可以打猎，猎人常年吃狍肉、喝狍血，身体强壮不生病，许多人成了百岁寿星，因此野狍在封建社会是贡品。

解放后外贸曾以48-60元／公斤收购猎狍出口换汇。

目前国内外市场狍产品是空白。

例（北京市场每天3只提供量，一年要一千多只‘但遗憾的是无货可供。

目前国内的高档饭店和超市进口牛肉价每公斤200多元。

狍肉最低也不会低于每公斤200元）。

家养狍将来发展到商品狍阶段，关键是要吸取目前畜禽养殖业的教训，在环境、饲料等方面，要按有机畜牧业标准化养殖，保持狍产品的天然绿色有机品质，这样才受市场肯定和欢迎，发展前景广阔。

是当代理想的换代肉食。

其皮加工后是有名的狍皮“绸”，狍子主食各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、水果皮、蔬菜等，每年仅吃200-250元价值的饲料。

适应性和抗病力极强，易驯化，好管理。

养狍子最显著的特点，是周期短，成本低，效益高。

仔狍出生400天左右即可长成成狍，体重达40公斤，进入性成熟期。

一年产一胎，双羔，连续产10年，狍子是国家保护动物，狍肉每公斤200元以上。