壹土猪市场营销分析
养猪市场营销策划方案范文
养猪市场营销策划方案范文一、项目背景随着人口的增加和经济的发展，养猪业成为农业养殖业的重要组成部分。
养猪业具有投资规模小，见效快，利润高等优点，吸引了越来越多的投资者进入该行业。
然而，由于市场竞争激烈，养猪业存在一定的问题和挑战，因此需要制定一套有效的市场营销策划方案，以提高养猪业的竞争力和盈利能力。
二、市场分析1. 养猪行业发展现状分析目前我国养猪业规模庞大，但由于市场竞争激烈，养殖成本较高，经营水平参差不齐，导致市场供需失衡，养殖户普遍面临利润下降的困境。
同时，消费者对于猪肉质量的要求越来越高，对绿色、有机、健康养殖方式的需求日益增长。
2. 目标市场分析养猪市场主要分为出栏市场和种猪市场。
出栏市场以商业养猪户和屠宰企业为主要客户群体；种猪市场以养殖户和养殖公司为主要客户群体。
根据市场需求和竞争状况，选择目标市场确定营销策略。
三、市场营销目标与定位1. 市场营销目标（1）在目标市场获得20%的市场份额；（2）提高产品销售额，实现年销售额增长20%；（3）树立企业形象，提高品牌知名度。
2. 市场定位根据市场调查和分析，确定企业在目标市场的定位。
我司将致力于提供优质、安全、健康的猪肉产品，满足消费者对高品质食品的需求。
四、市场营销策略1. 产品策略（1）提升产品品质，确保猪肉的口感和营养价值；（2）推出绿色、有机、健康的养殖产品，满足消费者对高品质食品的需求；（3）丰富产品品种，满足不同消费者的需求。
2. 价格策略（1）制定合理的价格体系，确保产品的竞争力；（2）针对批发商和零售商推出差异化的价格政策，提供更有吸引力的价格优惠。
3. 渠道策略（1）与各大超市、餐饮企业建立长期稳定的合作关系，扩大产品销售渠道；（2）利用互联网和电商平台进行产品推广和销售。
4. 促销策略（1）举办养猪知识讲座、活动，提高消费者对养猪业的了解和认知；（2）定期开展促销活动，如打折、赠送、团购等，提高产品的市场认知度和销售额。
小土猪市场调研
班级：CGA1班 组名：步步为营
Contents
1
2 3
猪市场综合分析
小土猪现状-壹号土猪为例
消费者市场分析
4
组织市场分析
一、猪市场综合分析 生猪市场最新动态
今年1月中旬以来，生猪市场疲软，生猪价格连续8周下降，从1月中旬 的18.12元/千克下降到3月20日的12.75元/千克，降幅达29.64%，而猪饲 料价格持续上涨，由年初的2.88元/千克，上涨到3.00元/千克。 导致生猪价格下降和生产亏损主要原因：一是生猪产能过剩，供给高于 需求；二是生产周期波动，节日性、季节性需求减少；三是养殖成本上升， 饲料、人工等成本持续上涨。
劣势
1、价格相比本土洋 猪养殖偏高 2、土猪认可度低 3、生长周期长、瘦 肉率低
三、消费者市场分析
针对小土猪营销进行的消费者购买行 为模式分析
营销刺激 外部刺激
购买者特征 决策过程
购买者的反应
壹 号 土 猪 优 势 所 在
促销方式多样 产品质量高 新鲜度高 养殖技术先进
无公害食品，社 会、政府支持
壹号土猪现状
发展模式 规模
销售
“公司+基地+农户” 的联合经营模式。
壹号土猪已成为最 大的土猪品牌
超过20万头的年出 栏规模已经属土猪 品牌中的第一名。 2012年售额超过5 亿。
二、小土猪现状-壹号土猪为例
优劣势 分析
优势
1、营养价值高、肉 质好 2、经营销售方式有 优势且服务系统完善 3、本土品牌，质量 有保证 4、无公害食品，政 府支持力度大
三、消费者市场分析
消费者市场营销建议 1
增加产品多样化，同 心多角化发展，围绕 猪肉类产品发展，开 发新的产品类等。增 加罐头或袋装速食营 养猪肉产品，例：肉 脯等。
浅谈壹号土猪陈生的另类营销
浅谈壹号土猪陈生的另类营销在很多人看来, 卖猪肉是一个貌似土得掉渣的农产品行业。
然而, 北大才子陈生却仅用不到六年时间就卖出广东最大的土猪肉品牌连锁店壹号土猪。
再好的生意都是人做出来的, 而壹号土猪之所以能够创造如此惊人的业绩, 据业内人士认为, 除了有着陈生敏锐的商业触觉外, 更有着陈生众多另类的营销手段在背后推波助澜。
陈生表示 , 壹号土猪现有员工 4000人 ,3500人左右是搞销售的。
“营销实际上是传统行业里的一个最关键问题 , 我的时间大概 95%以上用在营销 , 我在开业时 , 想了个招 , 在一个市场发几万张传单 , 顾客凭传单能获得二两壹号土猪肉 , 营造天天有人排队的现象 , 集聚人气 , 让消费者体验尝鲜。
”陈生说, “使你的产品在第一阶段让顾客接受 , 之后的事情还要继续创新营销 , 解决消费疲劳的问题” 。
壹号土猪堪称土猪界的老大“广州去年土猪销售规模约在7亿-8亿, 其中壹号土猪便超过2亿, 堪称土猪界的老大。
从最开始广州的7家连锁店,目前已在广州、深圳、佛山、中山、珠海、湛江等地开设 470多家连锁店, 年内档口总数有望达 500家。
” 陈生表示, 土鸡十多年前一度被赶出广州市场, 近 10年又卷土重来, 使得洋鸡绝迹。
而 1994年之前土猪约占九成市场份额,此后被大型商品猪挤压, 2007年壹号土猪进入之前, 超市中的土猪品牌只有安康, 市占率不超过2%, “而如今超市则一半为土猪肉品牌,整体占有率达 10%,估计再过十年可能又将赶走大型猪。
”壹号土猪陈生的精细化营销在壹号土猪的营销方面,陈生可谓卖出了“北大”的水平,因为他懂得如何去做“精细化营销” 。
尽管壹号土猪的价钱比普通猪肉的高,但个性化服务时代已经来临,人们会愿意花更多的钱,买到更贴合自己、更有质量保证、更有品牌价值的产品和服务。
壹号土猪一直抓住这种消费趋势,打造健康猪肉的品牌形象, 如此一来现在消费者不嫌它贵了。
壹号土猪
供应链管理之壹号土猪案例分析2014.4前言陈生，广东天地食品集团总裁、董事长，北京大学经济学学士，清华大学EMBA,曾任职于广州市委办公厅和湛江市经委,先后创办湛江市新光辉房地产开发有限公司、广东龙虎豹酒业有限公司、广东天地壹号饮料有限公司、茅台镇老伙记酒业有限公司、广东天地食品有限公司,资产和年销售额数亿元。
他在十多年前放弃了公务员职务毅然下海，倒腾过白酒和房地产，打造过苹果醋，如今卖肉成了千万富翁，被称为广州“猪肉大王”。
壹号土猪上市近10年来，销售额从2007年的3000万元到2012年近6亿元，每年几乎保持翻番式增长。
在这近10年的时间里，陈生构建了壹号土猪的连锁销售模式，成立了“屠夫学校”，创设了研究院，引入了大学毕业生，成功塑造了“壹号土猪”品牌。
通过最近不断爆出的“联想洽购壹号土猪，优质猪源引争抢”、“风投私募接触壹号土猪，抄底养猪业”等新闻也不难发现，养猪业确实成为了“继房地产后的最赚钱领域”，吸引大家纷纷跨界参与。
而陈生独到“先人之先”成为第一个“吃螃蟹”的商业眼光无疑成为了一个巨大的成功。
一、新产品开发战略1.1市场需求分析1）猪肉高居中国居民肉类消费榜首，市场仍待开发在中国所有肉类消费中，猪肉占据了市场份额的60%以上。
各类数据表明，无论其它禽肉比例怎样浮动，在很长一段时间里，猪肉仍将占据整个肉类市场的半壁江山，拥有中国餐桌上不可撼动的地位。
而中国每年的猪肉消费约500亿公斤，按每公斤20元算，年销售额上万亿。
但与其他行业相比，猪肉这个行业一直没有得到很好的整合，基本上没有形成像样的产业化，并且明显存在“竞争不强，档次不高”的问题，所以其行业潜在机会很多。
在这样的市场背景下，陈生率先推出绿色环保猪肉“壹号土猪”，开始经营自己的品牌猪肉。
2）“安全放心高质量猪肉”的需求逐日递增在“瘦肉精”、“注水猪肉”、“松花江段漂浮死猪”等的社会食品安全事件下，猪肉市场压力倍增，消费者对食品安全越来越关注，从而也就衍生出对放心猪肉的强烈需求。
北大卖猪肉的营销经
北大卖猪肉的营销经绿色环保的“壹号土猪”，采用公司+农户的合作模式，从养殖到上餐桌，实现生猪养殖整体产业链的一体化。
作为行业的后来者，陈生无法在规模和养殖经验上与走规模效应的企业竞争，因此他将壹号土猪定位在市场中高端，同时为保证不受市场环境影响，开拓终端市场，从而受农业周期和供求关系的影响都降至最低。
他说：“我不奢望为所有人服务，我只为10％的人口服务。
我的顾客群对价格不敏感，他们只对品质敏感。
”随着猪肉价格起起伏伏，国内争夺现代农业高附加值的大规模“养猪战争”硝烟弥漫。
郭广昌、刘永好、丁磊等“首富级”民营企业家加入猪倌行列；中粮、双汇等国内知名企业纷纷斥巨资投入养猪业；高盛、德意志银行等投行及国际机构继续通过曲线途径跑马圈地，本土的大中型养殖企业也都在想方设法争抢猪肉“蛋糕”。
陈生也不甘落后，从2009年4月开始，他将抢滩深圳市场，半年开店31家。
顺应“广佛同城”的趋势，“壹号土猪”在8月初向佛山圈地扩张，计划将连锁店开到40家。
目前“壹号土猪”在广东全省有大约200个猪肉档，陈生说，现在他旗下的肉铺，如果是承包下去的，每个月的收入在4000元至1万元，所以屠夫也是有前景的行业。
但他依然有些头疼的问题要解决，那就是这个行业内很缺乏优秀的“刀手”—会解肉的人太少，而一个好“刀手”分割一头猪，可以多卖100元钱。
“没办法啊，我就去别的地方挖，你给这个企业卖肉每月给1500元，那我给1800元！”因为四处挖人，陈生说自己已引起公愤，“我现在是行业的公敌”。
那么，创办屠夫学校或许是一剂良方。
事实上，陈生就是这样谋划的。
“公司会着手筹划调研这个项目，初步想法是每名刀手培养两年，学习内容包括分割、营养学、烹饪等。
我们平均每个店配备两个半个人，其中有两个是刀手。
仅我们发展所需要的刀手就要2000人以上。
”据说，到时候要请另一位“北大屠夫”陆步轩来授课，而陈生主要负责招生。
对养猪业而言，市场前景很诱人。
目前国内一年的生猪需求量在6.3亿头，蕴含了9500亿元的购买力。
土猪市场调研
步步为营
一、Segment市场细分
由收集的一些基本信息我 们可以得知“壹号土猪” 在猪肉的销售中主要运用 了地理细分、人口细分、 心里细分等细分方式，让 我们通过右边的表格来进 行了解：
地理细分 市场 城市规模
气候
人口细分 年龄 性别 家庭规模 职业 心理细分 社会阶层
广东 17.79万平方公里、 人口9544万（2008 年） 亚热带季风气候为主
肉”
陈生看准了猪肉市场消费量广阔，市场潜力ห้องสมุดไป่ตู้ 大。且猪肉市场未形成一个集中化，规模化的 盈利组织，适合强大的盈利组织进入市场这一 优势，提出独特的猪肉营销策略，打出“一号 猪肉”的品牌，通过“好吃、健康、贵”的特 定，打出企业形象。并进行市场细分，区分不 同人群不同的产品要求特点。陈生卖猪肉的案 例是市场营销学的一次成功实践。同样的卖猪 肉在结合了市场营销学的特质后变成如此不同 凡响的经营结果。
第一个，上班族中的白领阶层他们有足够的经济 实力对消费要求高注重时尚、健康，也不太会去 计较价格的高低对于我们这种高品质的猪肉比感 兴趣，所以我们可以通过高级餐馆来进行销售。
第二个，居家型的妇女，他们在家的话一般就是 做饭带孩子家庭经济情况也比较稳定早上买菜是 每天的必修课，价格对于他们来说比较注重，所 以针对这一类的消费群体我们可以通过在菜市场、 屠宰场设专门的绿色土猪试卖点进行销售
对市场的细分，使陈生发现了在广州发展小土猪的市 场机会。通过市场细分可以发现市场需求，发现已经得 到满足的需求，潜在需求等。正是由于人们对肉质需求 没有能狗完全满足，小土猪才得以吸引消费者的目光， 赢得消费者的青睐。
对市场的细分有利于掌握目标市场的特点，对价格敏 感度低，对肉质要求高正是小土猪的目标市场的特点。
土猪肉店营销策划方案模板
土猪肉店营销策划方案模板一、背景分析1. 产品概述简要介绍土猪肉店的产品特点、品质以及市场定位。
2. 市场概况分析当前猪肉市场的现状，行业趋势，竞争对手等。
3. 目标市场确定土猪肉店的目标市场，如大众消费者、高端消费者等。
4. 目标客户细分目标市场的客户特点，如年龄、性别、职业、收入等。
二、SWOT分析1. 优势分析土猪肉店的产品质量、价格、营销渠道、品牌影响力等方面的优势。
2. 劣势分析土猪肉店的产品质量、价格、营销渠道、品牌影响力等方面的劣势。
3. 机会分析当前市场环境中土猪肉店可以利用的机会，如消费升级、食品安全意识提高等。
4. 威胁分析当前市场环境中土猪肉店面临的威胁，如竞争对手、政策法规等。
三、目标设定1. 销售目标设定土猪肉店的销售目标，如销售额、销售数量等。
2. 品牌目标设定土猪肉店的品牌目标，如品牌知名度、品牌形象等。
3. 客户目标设定土猪肉店的客户目标，如新客户增长、客户满意度等。
四、市场定位与竞争策略1. 市场定位清晰地定义土猪肉店在市场中的定位，如高品质土猪肉的专业供应商。
2. 竞争策略制定与竞争对手竞争的策略，如打造独特的产品差异化、提供优质的售后服务等。
五、市场推广策略1. 品牌建设设计土猪肉店的品牌标识、宣传语，并在市场上进行推广。
2. 线下推广针对目标客户群体进行线下宣传活动，如送发传单、参展展会等。
3. 线上推广利用互联网平台进行线上推广，如建立官方网站、开展社交媒体营销等。
4. 口碑营销通过提供优质的产品和服务，通过顾客口碑传播来提高品牌认知度和美誉度。
六、销售渠道建设1. 经销商开发寻找合适的经销商合作伙伴，建立销售网络，加大销售力度。
2. 自营电商平台建立自己的电商平台，通过线上渠道销售产品。
3. 实体店铺布局根据市场需求和竞争情况，在合适的地点开设实体店铺。
七、客户关系管理1. 客户服务体系建立完善的客户服务体系，包括售前咨询、售后服务等。
2. CRM系统建设建立客户关系管理系统，整合客户信息，提供更好的个性化服务。
壹号土猪市场营销分析
“壹号土猪”市场营销分析11CGA2班第六组公司简介：⏹广东壹号食品股份有限公司其前身为广东天地食品有限公司，主要以“壹号土猪”为主导品牌，集育种研发、养殖生产、鲜肉销售于一体，采取“公司+基地+专业户+连锁店”全产业链管理模式，是一家对产品品质精益求精、对顾客满意度孜孜追求、从产地到餐桌全充分整合国内地方猪（俗称土猪）资源的现代创新型农业企业。
⏹目前，壹号土猪已成为广州猪肉第一品牌，壹号土猪更是以每年翻一番的惊人速度高速成长，赢得超过百万级忠实消费者的厚爱，年销售额超过5个亿，成为中国最大的土猪热鲜肉食品连锁企业，是当之无愧的细分行业领导者。
董事长在2010年中央电视台“首届全国三农致富榜样”评选中荣膺第一名，壹号土猪同时喜获“最佳商业模式奖”，企业形象和品牌形象不断提升。
公司品牌“壹号土猪”因“北大才子卖猪肉”、“1500名研究生竞聘卖猪肉”等新闻报道名噪一时。
市场分析⏹猪肉消费在中国具有“不可撼动”的地位。
市场空间大。
根据国家统计局的数据，中国每年生猪产量在6.6亿头左右。
2011年中国猪肉产量达到5053万吨，占肉类整体产量的35%。
⏹猪肉市场中安全、有品牌的商家几乎没有。
消费者对于放心猪肉急需。
国内市场其他猪肉品牌的“瘦肉精问题”，而壹号土猪明确打出没有瘦肉精添加的口号。
虽然猪肉市场大，但是精瘦肉市场已经接近饱和，竞争压力大，公司定位必须另辟蹊径。
⏹目前猪肉的内销市场十分广大，超过十四亿人口数，虽然现在的经济已经起飞，但由于大陆幅员广阔，猪肉的消费习惯以及猪肉的种类仍然各有所异，内陆与东南沿岸、长江三角洲..等，不同的地区分布着不同的猪种类，而在猪肉市场方面各地的农贸市场猪肉销售者面临内猪品种繁多，销售渠道单一，未形成富有影响力的猪肉品牌以及猪肉质量参差不齐等问题。
因此，在猪肉市场看似随手可得的市场大饼，要能成功获利必须要将市场清楚的做划分，找出主要的营销目标，加上大部分消费群体崇尚品牌，如能将产品明确的定位，便能准确的打入消费者的心里。
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壹土猪市场营销分析 The latest revision on November 22, 2020
“壹号土猪”市场营销分析
11CGA2班第六组
公司简介：
广东壹号食品股份有限公司其前身为广东天地食品有限公司，主要以
“壹号土猪”为主导品牌，集育种研发、养殖生产、鲜肉销售于一体，
采取“公司+基地+专业户+连锁店”全产业链管理模式，是一家对产品品质精益求精、对顾客满意度孜孜追求、从产地到餐桌全充分整合国内地
方猪（俗称土猪）资源的现代创新型农业企业。
目前，壹号土猪已成为广州猪肉第一品牌，壹号土猪更是以每年翻一番
的惊人速度高速成长，赢得超过百万级忠实消费者的厚爱，年销售额超
过5个亿，成为中国最大的土猪热鲜肉食品连锁企业，是当之无愧的细
分行业领导者。
董事长在2010年中央电视台“首届全国三农致富榜样”
评选中荣膺第一名，壹号土猪同时喜获“最佳商业模式奖”，企业形象
和品牌形象不断提升。
公司品牌“壹号土猪”因“北大才子卖猪肉”、
“1500名研究生竞聘卖猪肉”等新闻报道名噪一时。
市场分析
猪肉消费在中国具有“不可撼动”的地位。
市场空间大。
根据国家统计局的数据，中国每年生猪产量在亿头左右。
2011年中国猪肉产量达到5053万吨，占肉类整体产量的35%。
猪肉市场中安全、有品牌的商家几乎没有。
消费者对于放心猪肉急需。
国内市场其他猪肉品牌的“瘦肉精问题”，而壹号土猪明确打出没有瘦
肉精添加的口号。
虽然猪肉市场大，但是精瘦肉市场已经接近饱和，竞
争压力大，公司定位必须另辟蹊径。
目前猪肉的内销市场十分广大，超过十四亿人口数，虽然现在的经济已
经起飞，但由于大陆幅员广阔，猪肉的消费习惯以及猪肉的种类仍然各
有所异，内陆与东南沿岸、长江三角洲..等，不同的地区分布着不同的
猪种类，而在猪肉市场方面各地的农贸市场猪肉销售者面临内猪品种繁
多，销售渠道单一，未形成富有影响力的猪肉品牌以及猪肉质量参差不
齐等问题。
因此，在猪肉市场看似随手可得的市场大饼，要能成功获利
必须要将市场清楚的做划分，找出主要的营销目标，加上大部分消费群
体崇尚品牌，如能将产品明确的定位，便能准确的打入消费者的心里。
市场细分
一．市场细分的依据
1）壹号土猪公司是按照消费者需求的差异性这个理论基础来进行市场细
分的。
广州这样的一个特大城市，美食文化与购买力都在全国前列，为
此消费者愿意花更多的钱来买更好吃更有营养的事物，体现出个人消费
的差异性，公司就抓住了这一点。
二、市场细分的标准
地理细分
公司针对广州这个经济特区人口众多、当地饮食文化凸显等这些地理特性，对市场进行地理细分。
心理细分
购买猪肉的绝大部分群体以广大的普通家庭为主。
购买猪肉时一般有如下行为
首先，挑选肉质新鲜产品；
其次，注重“性价比”，猪肉的品质和肉价格；第三，往往会形成忠实客户，购买了一次，如果觉得好还会再次或多次购买。
第四，一些消费者购买猪肉可能会有从众心里和对新事物好奇心。
第五，猪肉的类型如土猪或饲料猪不论是在农村或城市人耳闻的口碑都有很大差别。
行为细分
首先是进入市场的程度，在猪肉市场中，尤其是对陈生的土猪的消费中潜在消费者是没有吃过土猪肉的传统城里人，他们对土猪肉表示好奇；
常规使用者是高端消费群体，以及部分偶尔能够购买的普通群众。
其次是购买频率，随着生活水平的不断改善。
人们对土猪这样子相对高价的猪肉已经有一定的消费能力。
因此，他们在食用猪肉频率上以满足日常需求为主。
这样子已经可以站住大部分消费市场。
再次，陈生对自己的猪肉施行品牌战略，一来以自身品牌吸引顾客；二来，在没有任何品牌抢注的市场上用优质的服务吸引顾客。
在市场细分时候陈生注意到：
１、猪肉的质量。
在市场上饲料猪等种类已经占据了市场的大部分的份额，而肉质鲜美的土猪反而有文章可做，尤其是人们对猪肉质量的心理需求。
２、做大做强自己的猪肉品牌有益于形成一批忠实的客户群体。
人们对品牌忠诚的心理，同时也方便吸引顾客前来购买，引起市场口碑。
３、在菜市场上，也就是在同一竞争平台上做大声势可以吸引顾客，市场上罕见的土猪会吸引没有购买过的顾客的好奇心。
４、土猪的肉质在农村和城市人的口碑很棒，尤其是目前做家庭主妇的顾客大部分经历过上山下乡，了解土猪。
但是城市很难买到，反而会激起购买的欲望。
５、陈生在猪肉的市场定价较贵并且肉质好，可能会引起部分攀比心理的顾客的欢迎。
目标市场
１、猪肉市场消费量广阔，作为日常消费品，市场潜力巨大。
目前，猪肉市场未形成一个集中化，规模化的盈利组织。
适合强大的盈利组织进入市场。
２、土猪肉比普通的饲料猪肉肉质跟好，普通的竞争对手无法复制规模化，集团化的生产方式。
对陈生来说没有竞争压力。
３、核心需求：让更多人了解陈生的品牌，并在猪肉市场中，尤其是土
猪肉市场占据一席之地。
目标市场选择战略
根据市场细分的标准，公司最终把目标市场定义为：生活工作在广州市
的具有一定消费能力的对饮食有一定讲究的市民、工人、社会各阶层人
士。
原因：这是一群在广州市中普遍存在的群体，具有一定的人口基数，并
有可能成为公司的忠诚消费者。
这群人具有一定的购买力。
舍得为好吃、健康的食物多花钱，有购买欲望。
公司产品的特性刚好能满足他们的需求。
再来看整体的广州猪肉市场，个体经营户虽然很多，市场上存在竞争但
竞争力不敢恭维。
陈生看中的这两方市场现状果断推出自己的品牌猪
肉，采取连锁经营的模式，一方面满足的消费者的需求，另一方面有效
的对抗了那些个体经营商，逐步形成了自己猪肉品牌。
在做好市场推广
的基础上抓牢消费者的心与嘴，使他们成为自己的忠实顾客，不断探
索，逐步扭亏为盈.
市场定位战略
1）产品差异化：“一号土猪”好吃、健康、贵。
这就是陈生猪肉主打的三个口号，这三点很明显的将自己的猪肉与市场上其他的肉区别开，打
住自己的特色。
2）服务差异化：采用叫卖、拍手等方式吸引顾客，给去菜市场的人一种好奇感有助于吸引顾客。
3）人员差异化：采用高素质人才，提供更优质的服务，探索更好的经营方式，这些都是与普通商贩的区别。
这些差异化的行为帮助企业在消费者心中树立形象，是广大消费者一讲
到猪肉就能想到陈生的“一号猪肉”，就能想到“好吃、健康、贵”的
特定，树立自己的企业形象。
产品策略
核心产品：
优良土猪猪种选择若干种国内猪的优良品种作为土猪的杂交品种，从
而保证了土猪基因的优良
形式产品：
自己的专有商标以及包装
销售环节 1.知名度扩大建立土猪农庄，用“土猪赛跑”每年吸
引了许多广州市民前来参观，无形中将土猪推广进了市场，扩大了影响
面。
2.富有活力的档口买卖每个档口的切割师在卖猪肉时要“笑叫
唱”，将卖猪肉做成充满活力的表演，从情感上吸引顾客，保证顾客的
忠诚度。
3.每日销售的猪肉会先由切割师试吃，确保猪肉无变质。
延伸产品：
特别的售卖服务，包装等
养殖环节为不同年龄段的土猪安排了不同的成长空间：“住在楼上”的成品猪，生活环境冬暖夏凉，猪圈里干净清爽，粪便全都顺着阴井盖流入一楼；怀孕的母猪待遇更好；小猪和猪妈妈住在一间大猪圈的中间栏杆两侧，小猪在栏杆的另一侧依次排序，保证了每头小猪都能吃到母乳
运输环节不似别的养猪方式，待猪一成熟便出售，而是再精养七八个月，让猪的肉质中的“芳香质”沉淀，大大提高了猪肉的口感和鲜美度；每日凌晨运输到各个营销点，迎合市民早晨六七点买菜的生活习惯。