商品学
商品学课程总体介绍.
其中个知识点有多重媒体资源可供选择使用
案例、训练项目、图片、动画、视频、微课等
学习方法
商品学是一门理论性和实践性较强，在 经营管理活动中应用较为普遍的一门综合 性课程。
商品学
1、课程性质：专业基础课
2、课程特点： 商品学是一门理论性和实践性较强，在经营管理活动中应 用较为普遍的一门综合性课程。
3、 课程内容：主要帮助我们解决商品经营管理中和质量相关的问题。因 此课程以质量为主线展开。
主要包括商品分类、商品质量、商品标准、商品检验、质量认证与监督、 商品包装、商品养护等内容。
4、前导课程：《管理学基础》、《经济法》
5、后续课程：《推销技术》、《商务谈判》、《渠道管理 》
学习目标
通过本课程的教学，培养学生的质量意 识。掌握商品分类、商品质量、商品标准、 商品检验、质量认证与监督、商品包装、 商品养护等与商品经营管理相关的理论知 识和基本方法，为学生今后的学习和工作 打好基础。
学习中应注重教学和实践相结合，灵活 采用现场教学、样品演示、实践性作业以 及课外的训练和实践等多种教学方式。
商品学的研究对象、中心内容
1．商品学的研究对象、中心内容商品学是研究商品使用价值的科学。
商品学研究商品的使用价值。
商品使用价值的具体体现为商品质量，商品质量是衡量商品使用价值高低的尺度。
商品质量是商品学研究的中心内容。
2．举例说明影响商品质量的因素（综合题）一、生产过程中的诸因素（一）市场调研与开发设计（二）原材料质量（三）生产工艺和设备（四）成品检验与质量控制（五）商品包装二、流通过程中的诸因素（一）运输（二）仓储（三）销售服务三、使用过程中的诸因素（一）商品的安装（二）商品的使用（三）商品的保养3．质量管理的三个阶段1．质量检验阶段2．统计质量控制阶段3．全面质量管理阶段4．质量管理的基本要求（三全一多样）1．全过程的质量管理2．全员的质量管理3．全企业的质量管理4．多方法的质量管理5．PDCA法的意义和特点（1）P（PLAN）--计划；D（Do)--执行；C（CHECK)--检查；A（Action)--行动，对总结检查的结果进行处理，成功的经验加以肯定并适当推广、标准化；失败的教训加以总结，未解决的问题放到下一个PDCA循环里。
（2）是全面质量管理体系运转的基本方法，其实施需要搜集大量数据资料，综合运用各种管理技术和方法。
一个PDCA循环一般都要经历：4个阶段、8个步骤。
①周而复始PDCA循环的四个过程不是运行一次就完结，而是周而复始地进行。
一个循环结束了，解决了一部分问题，可能还有问题没有解决，或者又出现了新的问题，再进行下一个PDCA循环，依此类推。
②大环带小环类似行星轮系，一个公司或组织的整体运行的体系与其内部各子体系的关系，是大环带小环的有机逻辑组合体。
③阶梯式上升PDCA循环不是停留在一个水平上的循环，不断解决问题的过程就是水平逐步上升的过程。
④统计的工具应用了科学的统计观念和处理方法。
作为推动工作、发现问题和解决问题的有效工具；典型的模式被称为“四个阶段”、“八个步骤”、"七种工具"。
商品学名词解释
名词解释第一章商品学的研究对象与内容1.商品学商品学是研究商品使用价值及其变化规律的科学。
2.商品的有形附加物商品的有形附加物包括商品名称、商标及其注册标记或品牌、商品条码、商品包装及其标志、专利标记、商品原产地标志或证明、质量、安全及卫生标志、环境标志、商品使用说明标签或标识、检验合格证、使用说明书、维修卡、购货发票。
3.商品的使用价值商品的使用价值是指商品对于人或社会的正面意义或积极作用，或者说是指商品具有能够满足人或社会需要的能力。
4.商品的交换使用价值商品的交换使用价值商品的生产者、经营者用其进行交换从而获得所需要的货币，成为交换价值的物质承担者。
5.商品的消费使用价值商品的消费使用价值商品对其消费者、用户所具有的直接的消费使用价值。
由商品的有用性在实际消费中所表现出来的满足消费者需要的作用形成。
第二章商品分类与编码1.商品分类商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，将管理范围内的商品集合总体，以所选择的适当的商品基本特征作为分类标志，逐次归纳为若干个范围更小、特质更趋一致的子集合体（类目），从而使该范围内所有商品得以明确区分与体系化的过程。
2.商品代码是指为了便于识别、输入、存储和处理，用来表示特定商品项目一定信息的一个或一组有规律排列的符号。
3.商品编码是指根据一定规则赋予某个商品项目以相应的商品代码的过程。
4.商品条码商品条码是由国际物品编码协会规定的，用于表示零售商品、非零售商品、物流单元、位置的标识代码的条码。
5.商品目录商品目录是指在商品分类和编码的基础上，用表格、文字、数字和字母等全面记录和反映商品分类体系的文件形式。
第三章商品品种1.商品品种指按某种相同特征划分的商品群体，或者是指具有某种（或某些）共同属性和特征的商品群体。
2.商品使用价值规律由商品交换而产生的存在于同类商品使用价值中的社会必要标准及其对生产者的反作用，就称为商品使用价值规律。
商品学基础PPT完整全套教学课件
对于易受虫害和鼠害的商品， 应采取相应的防虫防鼠措施， 如定期喷洒杀虫剂、设置捕鼠
器等。
商品保管的原则与方法
商品保管的原则
确保商品安全、确保商品质量、确保商品数量、确保 商品易于出库。
商品保管的方法
分区分类保管、货位编号保管、堆码苫垫保管、先进先 出保管。同时，还可以采用ABC分类管理法、定期盘点 法等科学的管理方法，提高商品保管的效率和准确性。
PART 03
商品检验与鉴别
REPORTING
商品检验的概念与意义
01
商品检验的概念：商品检验是指对商品的质量、性能、安 全等方面进行检测、测量、分析和评价的活动。
02
商品检验的意义
03
保证商品质量，维护消费者权益；
04
促进企业提高产品质量和管理水平；
05
为商品流通和国际贸易提供技术保障；
06
为政府制定商品质量政策和法规提供依据。
商品的分类
根据商品的性质和特征，可分为 有形商品和无形商品、生活资料 商品和生产资料商品等。
商商品生产和交换的发展而产生的一门科学。
商品学的发展
商品学经历了从简单到复杂、从片面到全面、从经验到科学 的发展过程。
商品学的研究对象与内容
研究对象
商品学以商品为研究对象，研究商品 的价值、使用价值及商品流通中的各 种问题。
商品质量的要求与标准
商品质量的要求
包括适用性、可靠性、安全性、经济性等。
商品质量标准
是指对商品质量所做的技术规定，是判断商品质量的依据。包括国家标准、行业 标准、地方标准和企业标准等。
商品质量的管理与控制
商品质量管理
是指对商品质量进行全面管理，包括质量策划、 质量控制、质量保证和质量改进等活动。
商品学知识点总结
商品学知识点总结商品学是一个研究商品及其相关问题的学科。
它是商品与市场营销的理论基础，对于了解商品的生产、流通和消费具有重要意义。
商品学知识点主要包括商品的概念、种类、属性、功能、品牌、包装等内容。
本文将对商品学的相关知识点进行总结，希望对读者有所帮助。
一、商品的概念商品是指供消费者使用、满足其需求的产品或服务。
通常来说，商品具有价值、能够交换和来源于劳动三个特点。
商品的概念是商品学的基础，它的产生和发展反映了社会经济制度的演变。
商品的概念是商品学研究的出发点，对于理解商品的属性和功能具有重要意义。
二、商品的种类根据商品的不同特征，可以将商品分为实物商品和虚拟商品两大类。
实物商品是指可以直接感知和使用的物品，比如食品、服装、电器等；虚拟商品是指无形的产品或服务，比如软件、咨询、培训等。
在实际生活中，这两类商品相互交织，一起构成了丰富多彩的消费市场。
三、商品的属性商品的属性是指商品所具有的特点和特性，包括物质属性和非物质属性两个方面。
物质属性是指商品所具有的物质特征，如大小、颜色、重量等；非物质属性是指商品所具有的服务和品牌等非物质特征。
商品的属性对于消费者选择和购买具有重要作用，它直接影响了消费者对商品的满意程度和选择行为。
四、商品的功能商品的功能是指商品所具有的能够满足消费者需求的作用和用途。
商品的功能包括基本功能和附加功能两个方面。
基本功能是指商品所具有的最基本的使用价值，如手机的通讯功能、汽车的代步功能等；附加功能是指商品所具有的额外的价值和特性，如手机的音乐播放功能、汽车的导航功能等。
商品的功能决定了商品的市场定位和竞争力。
五、商品的品牌商品的品牌是指商品所具有的特有的商标和标识。
品牌是商品的生产者或经营者提供的一种商业标识，它代表了商品的质量、信誉和形象。
品牌对于商品的市场竞争和销售具有重要作用，它直接影响了消费者的购买决策和忠诚度。
六、商品的包装商品的包装是指商品在生产、运输和销售过程中所采用的外包装和内包装。
商品学基础
商品学基础1、商品：是为生产而生产（或用于交换）的对他人或社会有用的劳动产品。
不是劳动产品就不能称为商品。
空气，阳光作为产品，还必须用于交换。
商品是经过交换且非进入使用过程的劳动产品。
狭义的商品：车、面包、水广义的商品：保险服务、金融服务、快递服务、旅游业务。
2、商品学：是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用学科，是研究商品使用价值及变化规律的科学。
商品学研究的是商品的自然属性，而不是商品的本质属性，即“价值”及其“价值量”的大小，根据商品学的研究对象，商品学研究内容以商品本身为基础，研究各种商品的共性问题和个性问题。
商品学由分论商品学和概论商品学构成。
分论商品学：研究某一类商品的相关问题，如汽车商品学、珠宝商品学、食品商品学，概论商品学：阐述的问题是分论商品学的共性问题，研究各类商品存在的问题。
3、商品学的研究方法：科学实验法、现场实验法、技术指标法、社会调查法、对比分析法4、国外商品学的起源可追溯到公园9-10世纪，阿拉伯人阿里·阿德·迪米斯基撰写的《商业之美》一书，其副标题是“关于优质商品和劣质商品的鉴别方法及对商品骗子和尾货的识别指南”。
这算的上是国外最早涉及商品学内容的著作。
5、可以说《茶经》是世界上最早的一部茶叶商品学专著6、商品的门类：按国民经济行业共性对商品的分门别类，属最高类别。
商品大类、中类、小类；商品细类或品类；商品品种；商品细目7、商品分类的作用商品分类有利于信息工作的开展、有助于了解商品特战，进行科学的经营管理、有助于商品的现代化管理、有助于商品的现代化管理、有助于商品学教学和科研的开展8、商品分类的原则科学性原则、系统性原则、可延性原则、兼容性原则、整体性原则9、商品分类标志是编制商品分类体系和商品目录的重要依据和基准。
10、商品分类实践中常见的分类标志有以下几种。
商品的用途、商品的原材料、商品的加工方法、商品的主要成分或特殊成分、商品的外观形态、商品的生产季节、商品的产地11、商品分类的方法基本的商品分类方法有两种，一种是线分类法为一种是面分类法。
商品学
第二周第一章商品学的产生和发展一、商品的二重性商品二重性是指商品具有使用价值和价值的两重属性。
商品是用来交换的劳动产品，具有价值和使用价值两种属性，商品是使用价值和价值的统一。
商品要能够交换就必须有用，商品的有用性，即能够用来满足人们某种需求的属性，就是商品的使用价值。
凝结在商品的一般人类劳动产品就是商品的价值，或者说就是价值实体。
各种商品的价值，只有量的差别，而无质的不同，价值存在于商品体内，是商品的社会属性，体现着商品生产者相互交换劳动的社会关系。
二、价值与使用价值的联系与区别商品是使用价值和价值的矛盾统一体，使用价值和价值之间存在着对立统一的辩证关系：1、使用价值与价值是统一的。
二者处于一个统一体中，缺一就不成其为商品。
价值的存在要以使用价值的存在为前提，，没有使用价值的东西也就不会有价值；使用价值是价值的承担着，价值寓于使用价值之中。
2、使用价值与价值又是不同的、矛盾的，表现为三点：第一，对同一商品生产者或消费者来说，同一商品的使用价值和价值不可兼得。
第二，使用价值是商品的自然属性，体现为人与自然的关系；而价值是商品的社会属性，体现为商品生产者之间的经济关系。
第三，使用价值是一切有用物品包括商品所共有的属性，是永恒的范畴；价值是商品的所特有的属性，是商品经济的范畴，因而是历史的范畴。
三、商品学的研究内容1、研究商品质量的形成及其影响因素2、研究商品质量的管理、监督、评价的手段3、研究商品在流通过程中的质量维护理论和措施4、研究经营管理商品以及有关商品研究的科学方法5、研究商品对人类及其生存环境的负面影响第三周第二章商品的质量一、商品应具备的质量要求1、实用性。
它是指商品为满足一定的用途或预定使用目的所必备的各种性能或功能，是构成商品使用价值的基础。
2、安全卫生性。
一方面是指商品在生产、流通。
尤其是使用过程中具有保障使用者人身安全与健康的性能。
另一方面是指商品在生产、流通、消费直至废弃阶段，不会给社会和人类的生存环境造成危害。
商品学的发展
商品学的发展商品学，又称商品科学，是指研究商品的生产、流通、消费及其相关运动规律的学科。
随着社会经济的不断发展，商品学在学术界和商业实践中的地位逐渐提升。
本文将从商品学的定义、历史发展、重要性等方面进行探讨。
一、商品学的定义和研究内容商品学是一门综合性学科，旨在研究商品的各个环节以及它们之间的相互关系。
它不仅包括商品的生产和消费过程，还涉及商品的流通、市场分析、价值评估等方面。
商品学的研究内容主要包括以下几个方面：1. 商品的生产：研究商品的生产过程，包括生产技术、生产要素配置、生产效益等，以及影响商品生产的因素和趋势。
2. 商品的流通：研究商品从生产者到消费者之间的流通过程，包括销售、物流、仓储等环节，探讨流通方式和渠道的选择、优化。
3. 商品的消费：研究商品的消费行为和消费心理，探索消费者的需求变化、购买决策等因素，以及商品对消费者福利的影响。
4. 商品的市场分析：研究商品市场的供求关系、价格变动、竞争形势等，分析市场的规模、结构、发展趋势。
5. 商品的价值评估：研究商品的价值构成和价值评估方法，探讨商品的价值波动、价值链分析等，为商品定价提供参考。
二、商品学的历史发展商品学的历史可以追溯到古代经济学的发展，古代的经济学家如亚当·斯密、卡尔·马克思等都对商品及其产生的社会现象进行了一定的研究。
在现代经济学形成之后，商品学得到了更加系统和深入的研究。
20世纪以来，商品学的研究逐渐扩大和深化，不断涌现出一批具有影响力的学者和理论。
目前，商品学已经成为经济学、管理学等相关学科中的一个重要分支，拥有自己的理论体系和研究方法。
三、商品学的重要性商品作为现代经济社会的基本组成部分，对经济发展和社会进步起着重要作用。
因此，研究商品的规律和特点对于改善商品的质量、提高商品的竞争力具有重要意义。
具体而言，商品学的研究可以帮助我们：1. 深入了解市场需求：通过分析商品的消费者需求和市场趋势，企业可以更好地把握市场机会，研发出更符合消费者需求的产品。
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商品学复习资料一、概念1、商品分类的概念商品分类是指根据一定的管理目的，为满足商品生产、流通、消费活动的全部或部分需要，将管理范围内的商品集合总体，以所选择的适当的商品基本特征作为分类标志，逐次归纳为若干个范围更小、特质更趋一致的子集合体（类目）例如大类、中类、小类、细类，直至品种、细目等，从而使该范围内所有商品得以明确区分与体系化的过程。
2、商品代码的概念商品代码，是指为了便于识别、输入、储存和处理，用来表示特定商品项目一定信息的一个或一组有规律排列的符号。
3、商品目录的概念商品目录是指在商品分类和编码的基础上，用表格、文字、数码和字母等全面记录和反映商品分类体系的文字形式。
具体来说，商品目录就是由国际组织或国际或行业或企业依据其任务、服务对象、管理范围，将商品种类用一定的书面形式，并经过一定批准程序固定下来的商品总明细表。
4、商品品种的概念商品品种是指按某种相同特征划分的商品群体，或者是指具有某种（或某些）共同属性和特征的商品群体。
5、商品质量的概念商品质量是指商品性能满足消费者和用户需求的程度，说明商品满足人们需求的深度，反映商品个体的使用价值。
6、质量管理的定义质量管理是“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动”。
在质量方面的指挥和控制活动，通常包括制定质量方针和质量目标，以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
7、全面质量管理的概念关于全面质量管理，国际标准ISO8402:1994给出的定义是：“一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会收益而达到长期成功的管理途径。
”8、商品质量认证的概念商品质量认证，也称为产品（或服务）认证，国际上称为合格认证。
它是指由第三方的认证机构证明供方的特定产品或服务符合相关的技术法规或标准的合格评定活动。
商品质量认证的内涵，可以归纳为以下几个要点：（1）商品质量认证的主体是第三方的认证机构。
（2）商品质量认证的对象是特定的产品或服务。
（3）商品质量认证的依据是相关的技术法规或标准。
商品质量认证中的合格评定活动包括抽样、测试、检验、评价、验证、合格保证注册、批准等以及它们的组合。
9、新产品开发的概念新产品开发是指从发现市场机会开始，到新产品结构设计、工艺设计，直到正常生产和投放市场的一系列过程。
新产品开发不仅包括新产品的研制，也包括原有老产品的改进。
企业应该通过持续开发新产品，同时不断改进原有老产品，淘汰技术老化、性能和款式落后的老产品，以实现产品的升级和更新换代。
10、什么叫商品质量监督？商品质量监督是根据国家的质量法规和商品质量标准，由国家指定的商品质量监督机构对生产和流通领域的商品质量和质量保证体系进行监督的活动。
11、什么是商品检验？商品检验是指商品的供货方、购货方或者第三方在一定条件下，借助某种手段和方法，按照合同、标准或国内外有关法律、法规、惯例，对商品的品质、安全及卫生性能、规格、质量（重量）、数量以及包装等方面进行检查，并作出合格与否或通过验收与否的判定或为维护买卖双方合法权益，避免或解决各种风险损失和责任划分的争议，便利商品交接结算而出具各种第三方有关证书的业务活动。
二、问答1、为什么说“商品使用价值是相对的、动态的、发展的”？P8商品的使用价值是指商品对于人或社会正面意义或积极作用，或者说是指商品能够满足人或社会某种需要的能力。
商品使用价值的实现，要经历一个过程，即由潜在的使用价值向现实的使用价值转化的过程，我们把改过程称为商品使用价值的动态系统。
商品使用价值的实现是分两个阶段完成的：第一阶段首先在交换过程中实现商品的交换使用价值；第二阶段最终在消费过程中实现商品的消费使用价值。
2、在实际生活中商品编码运用在哪些方面？在社会生活中有何重要意义？P22运用：商品编码主要运用在进出口货物的报关、数据统计、海关监管和超市商品编号等方面。
意义：商品编码可使繁多的商品便于记忆，简化手续，容易识别，提高工作效率和可靠性，有利于计划、统计、管理等业务工作。
商品编码实行标准化、全球化，还有利于商品信息管理的规范、统一和高效率，降低管理成本，提高经济效益，促进国际贸易的发展。
3、概述商品品种、质量和效益的关系。
P64商品品种是指消费者和用户对商品性能的要求，说明商品的消费目标（即商品供哪类消费者或消费集团使用）和商品满足人们需求的广度，反映商品群体的使用价值。
商品质量是指商品性能满足消费者和用户需求的程度，说明商品满足人们需求的深度，反映商品个体的使用价值。
经济效益是指经济活动中劳动占用、劳动消耗与取得的有用成果之间的比较。
与以往相比，用同样的投入取得更多的产出或用较少的投入取得同样的产出，就是提高了经济效益；反之，则表明经济效益下降。
关系：质量、品种、效益三者是有机的统一体，它们之间是相互依赖、相互制约的。
求效益，就必须抓质量，上品种；上品种，不抓质量，品种自然被淘汰；抓质量，不抓品种，质量无法体现；抓质量、上品种而不求效益，生产就失去了目的，质量、品种自行消亡。
4、朱兰质量螺旋和质量环。
P85朱兰质量螺旋是一条螺旋式上升的曲线，它把产品全过程的哥哥环节按逻辑顺序串联起来，反映了产品质量形成的整个过程及其规律性。
朱兰质量螺旋是质量管理的理论基础。
朱兰质量螺旋深刻而形象地揭示了产品质量形成和实现的下述客观规律：（1）产品质量形成全过程包括一系列环节。
这些环节构成一个系统，系统目标的实现取决于每个环节质量工作的落实和各环节之间的协调。
因此，必须对质量形成全过程进行计划、组织和控制。
（2）产品质量的形成和发展是一个循序渐进的螺旋上升过程。
（3）质量系统是一个开放系统，与外部环境有密切联系。
（4）产品质量形成全过程中的每个环节都要依靠人去完成。
质量环是指“从识别需要到评定这些需要是否得到满足的各阶段中，影响质量的相互作用活动的概念模式”。
质量环起始于市场营销和市场调研（对市场的需求进行识别，根据市场的需要进行产品的开发和设计），同样也终了于市场营销和市场调研（根据市场对其产品的反馈信息，评价市场的需要是否已得到满足）。
因此，质量环反映的是一个连续不断、周而复始的过程，通过不断地循环，实现持续的质量改进。
5、全面质量管理的特点全面质量管理的特点就在“全面”上，所谓“全面”有以下五个方面的含义。
①全面质量的管理。
②全过程的管理。
③全员的管理。
④全社会推动的管理。
⑤全面运用各种管理方法。
6、（论述题）PDCA循环与朱兰质量螺旋的异同。
P100-P102PDCA循环的含义是质量管理分为四个阶段：第一阶段，即计划阶段，主要任务是制定计划。
计划分四个步骤：（1）分析现状；（2）找出产生问题的原因或影响因素；（3）找出原因（或影响因素）中的主要原因（主要影响因素）；（4）针对主要原因制定解决问题的措施计划。
第二阶段，即执行阶段。
这一阶段的任务是执行计划，落实具体措施。
第三阶段，即检查阶段。
它的任务是检查计划的执行情况，调查计划执行的效果，将工作结果和计划对比，得出经验，找出问题。
第四阶段，即处理阶段。
其任务是把执行的结果进行处理总结。
成功的经验加以肯定，纳入标准或规程，形成制度，以便今后照办；对失败的教训加以总结，防止发生类似的问题；遗留问题转入下一个PDCA循环。
PDCA循环的特点：（1）大环套小环，互相促进。
（2）PDCA循环每循环一次产品质量就提高一步。
朱兰三部曲：朱兰博士认为，产品中的质量问题80%是由于管理不善引起的，要提高产品质量，就应破除传统观念，抓住质量策划、质量控制、质量改进三个环节。
这种管理模式成为朱兰三部曲。
（1）质量策划。
就是明确质量目标，并为实现质量目标而进行策划部署。
（2）质量控制。
是在生产经营中达到目标的过程，最终结果是按照质量计划进行生产，并作相应控制。
（3）质量改进。
是一个突破计划并达到前所未有水平的过程，最终结果是在明显优于原来计划的质量水平上进行经营活动。
7、（简答）ISO9000族标准的构成。
ISO9000的主体是四个核心标准，另外，还包括其他标准、技术报告、小册子等，但都是其附属物。
（1）核心标准①ISO9000：2000《质量管理体系—理论基础和术语》。
②ISO9001：2000《质量管理体系—要求》③ISO9004：2000《质量管理体系—业绩改进指南》④ISO19011：2001《质量和环境管理体系审核指南》（2）其他标准其他标准只有一项，即ISO10012：2002《测量控制系统》。
（3）技术报告。
ISO9000族标准中的技术报告有：ISO10005:1995《质量管理——质量计划指南》ISO10006:1997《质量管理——项目管理质量指南》ISO10013:2001《质量管理体系文件编制指南》ISO/TR10014:1998《质量经济性管理指南》ISO/TR10017:1999《统计技术应用指南》（4）小册子。
包括《质量管理原则》、《选择和使用指南》及《小型组织实施指南》。
8、试阐述质量螺旋的含义及对企业质量管理的意义。
产品质量在市场调查、开发、设计、计划、采购、生产、控制、检验、销售、服务、反馈等全过程中形成的,同时又在这个全过程的不断循环中螺旋式提高,所以也称为质量螺旋。
9、什么是商品标准？什么是标准化？商品标准是指为保证商品能满足人们的基本需要，对商品必须达到的某些或全部要求所制定的标准，主要有标准名称与编号、规范性引用文件、术语和定义、要求、抽样、试验方法、分类和标记、标志标签和包装、规范性附录等内容。
我国GB/T20000.1—2002对“标准化”的定义是：“为了在一定范围内获得最佳秩序，对现实问题或潜在问题制定共同使用和重复使用的条款的活动。
”10、商品标准制定应遵循哪些原则？①贯彻国家的有关方针、政策、法律、法规。
②充分考虑消费需求和社会需求。
③有利于保障安全和人民的身体健康。
④技术先进，经济合理。
⑤有利于合理开发和利用国家资源，保护自然资源和生态环境。
⑥积极采用国际标准和国外先进标准，充分考虑对外经济技术合作和贸易的需要。
⑦协调统一，完整配套，军民通用。
⑧掌握制定商品标准的时机，并根据科技发展和经济建设的需要适时修订。
11、商品质量认证的作用（1）提高供方的质量信誉及其商品的市场竞争力。
（2）减少社会重复检验和评定费用。
（3）有利于信息公开、指导选购和保护消费者、用户利益。
（4）有利于提高商品质量水平，推动经济的发展。
12、商品认证标准对确保商品质量有何实际意义？1）.商品质量认证促进了产品质量的提高.2）.商品质量认证提高商品的信誉,提高了商品的竞争力.3）.商品质量认证为商品提供了质量信息.4）.减少社会重复检验评价费用.商品质量认证是对商品符合标准的一种证明活动,由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或其它技术规范的活动.13、（分析题）作为商品销售者应如何自觉维护消费者利益？P160建立健全的售后服务，品牌维护服务，市场调查机构，真正的把做大品牌与消费者的利益挂勾，一举两得。