国农业改革发展的趋势及策略(1)
农业现代化的发展现状及未来趋势
农业现代化的发展现状及未来趋势随着科技的不断进步和人们对食品安全和可持续性的关注，农业现代化成为了全球各地农业领域的一个热点议题。
农业现代化旨在提高农业生产效率、保护环境、提供更好的农产品质量和确保农民的生活水平。
本文将探讨农业现代化的发展现状以及未来的趋势。
一. 农业现代化的发展现状在全球范围内，农业现代化的实践正在取得显著成就。
由于科技的应用，农业生产效率得到了提升。
种植业方面，基因改良技术的应用使作物抗病能力和产量大幅提高。
在畜牧业方面，养殖技术的进步不仅提高了动物的生长速度和肉质品质，还减少了环境污染。
此外，自动化和机器人技术的应用进一步降低了人工成本，提高了农业生产的效益。
农业现代化还带来了农产品质量的提高。
通过科技手段，农产品的种植、加工和储存环节得到了有效控制，从而保证了产品的安全和优质。
此外，农业现代化还促使了农产品的多样化和附加值的提升。
农业科技的发展使得在农产品加工和深加工方面有了更多创新，农产品可以被加工成各种高附加值的产品，满足不同消费群体的需求。
二. 农业现代化的未来趋势在未来，农业现代化将继续迎来细分领域的创新和发展。
一方面，由于全球人口的不断增加，农业生产需要更高效、更可持续的解决方案。
因此，农业科技的研发将更加注重提高农作物的适应性和抗性，以及降低农药和化肥的使用量。
此外，农业机械和自动化系统的应用也将进一步提高农业生产效率。
另一方面，食品安全和环境保护的意识将促使农业转向更可持续的发展。
有机农业和生态农业将成为未来的发展趋势。
有机农业通过避免化学农药和化肥的使用，减少对环境的污染。
同时，有机农产品的市场需求也在不断增加。
生态农业则注重农业生态系统的平衡和维持。
例如，农作物与农田生态系统的相互作用可以改善土壤质量，促进农作物健康生长。
此外，科技进步还将推动农业的数字化和智能化。
通过物联网、人工智能和大数据等技术手段，农业生产和管理过程将得到更好的监测和控制。
例如，智能传感器可以实时监测土壤湿度、温度和养分含量；无人机和卫星图像可以提供精准的农田信息，帮助农民做出决策。
农业发展趋势及调整对策
农业发展趋势及调整对策农业是国家发展的重要支柱产业，也是粮食安全的基础保障。
随着社会经济的发展和科技的进步，农业也在不断调整和发展。
本文将探讨当前农业的发展趋势及调整对策。
一、市场需求驱动农业发展市场需求是农业发展的首要动力。
随着经济的发展，人们对食品品质、安全性和多样性的要求越来越高。
因此，农业发展的趋势是向高品质、绿色、有机的方向转变。
农产品供给侧结构性改革，尤其是绿色有机农产品的需求与供给不平衡，需要进一步调整。
二、加强农业科技创新科技创新是推动农业发展的关键。
农业科技创新可以提高生产效率，降低生产成本，改善产品质量。
在农业上应该加大对新型农业技术研发的投入，推广农业生产中的新科技成果，推动农业由传统生产向现代化、智能化发展转型。
三、发展现代农业生产方式传统农业生产方式效率低、资源耗费大，不符合现代农业的要求。
因此，发展现代农业生产方式是农业调整的重要方向。
现代农业强调机械化、标准化、信息化，通过科技手段对农作物的种植、养殖、农事管理进行精准控制，提高生产效率和产品质量。
四、推动农业与农村一体化发展农村发展不仅仅是农业生产，还包括农民收入、基础设施、公共服务等方面。
推动农业与农村一体化发展，是实现农业稳定发展的关键。
通过发展乡村产业，提升农民收入水平；加强农村基础设施建设，提高农村居民的生活品质；完善农村公共服务体系，解决农民的后顾之忧。
五、加强农业资源保护和环境治理农业生产对土地、水资源等资源的利用是必不可少的。
但是，过度的农业开发和使用会导致资源浪费和环境恶化。
因此，加强农业资源保护和环境治理是农业调整的重要内容。
推广高效农田水利设施建设，加强农田水土资源保护；加强农业面源污染治理，降低水土流失和农药残留。
六、促进农产品加工和流通农产品的加工和流通环节是农业发展的重要组成部分。
加强农产品加工技术创新，提高产品附加值；完善农产品流通体系，加强农产品市场监管，保障农产品质量和安全。
七、培养农业人才农业发展需要专业的人才支撑。
乡村振兴的农业发展趋势与未来展望
乡村振兴的农业发展趋势与未来展望一、农业产业升级农业是乡村振兴的核心，农业产业升级是农业发展的必然趋势。
随着科技进步和生产力提升，传统的农业生产模式逐渐被新兴的农业产业替代。
未来的农业发展将以高效、智慧、绿色为主要特点，通过推进农业科技创新，培育新型农业经营主体，实现农业产业由传统向现代的转型升级。
二、农产品优质化消费者对于食品质量和安全的需求日益提高，因此农产品优质化成为农业发展的必然趋势。
农业生产要从数量扩张转向质量提升，通过推动绿色有机农业的发展，完善农产品质量安全监管体系，提高农产品生产的标准化和规模化水平，以满足多元化的消费需求。
三、农业创新创业农业创新创业是推动农业发展的重要力量。
政府应积极扶持农村创业者，提供创新创业服务，鼓励农民转变观念，把农业当作一个有前途的产业来看待。
同时，加强农业科技研发，促进农业科技与农业生产深度融合，为农村创业提供更好的技术支持和市场导向。
四、农村土地流转农村土地流转是推动农业发展的重要途径之一。
随着农村人口流动和城市化水平的提高，农村土地非集约利用的问题日益突出。
通过农村土地流转，可以推动农业规模化经营，提高土地资源的利用效率，减少农村人口劳动力的浪费，推动农业产业结构优化升级。
五、农业合作社农业合作社是农村发展的一种有益模式。
通过农业合作社，可以加强农民的组织能力，实现生产资料的集约化利用，提高农产品的竞争力。
政府应该加大对农业合作社的扶持力度，提供政策支持和财务援助，鼓励农民积极参与农业合作社，推动乡村经济的发展和农业产业的重组。
六、农产品电商随着网络技术的发展，农产品电商成为农产品销售的新渠道。
农产品电商平台可以将农产品直接连接到消费者，打破传统的销售模式，提高农产品的销售效率和农民收入。
政府应该加强对农产品电商的支持和规范管理，推动农产品电商的健康发展，提高农产品的市场竞争力。
七、休闲农业休闲农业是一种以农业为基础，结合旅游休闲产业的发展模式。
农业行业现代化发展趋势
农业行业现代化发展趋势农业作为人类社会的基础产业，一直以来都在不断演进和发展。
在当今时代，随着科技的飞速进步和社会经济的变革，农业行业正经历着深刻的现代化转型，呈现出一系列令人瞩目的发展趋势。
一、科技创新驱动农业生产方式变革科技的创新无疑是推动农业现代化的核心力量。
在种植领域，精准农业技术的应用日益广泛。
通过卫星定位、传感器监测和数据分析，农民能够精确了解土壤肥力、水分状况和作物生长情况，从而实现精准施肥、灌溉和病虫害防治，提高资源利用效率，减少环境污染。
农业机器人的出现也极大地改变了农业生产方式。
采摘机器人能够高效地完成水果、蔬菜的采摘工作，不仅提高了采摘效率，还降低了人工劳动强度。
此外，无人驾驶拖拉机、播种机等智能农机设备的应用，使农业生产更加自动化、智能化。
生物技术的发展为农业带来了新的机遇。
转基因作物的研发和推广，在提高作物产量、抗病虫害能力和品质方面发挥了重要作用。
基因编辑技术的出现，为培育更优良的作物品种提供了更精确、高效的手段。
二、信息化促进农业产业链优化互联网和信息技术的普及，让农业产业链的各个环节实现了更紧密的连接和更高效的协同。
农产品电子商务平台的兴起，打破了传统销售渠道的限制，使农民能够直接将农产品销售给消费者，减少中间环节，增加收益。
农业大数据的应用为农业生产和经营决策提供了有力支持。
通过收集和分析市场需求、价格波动、气象信息等数据，农民和农业企业能够更准确地预测市场趋势，合理安排生产，降低市场风险。
此外，信息化还推动了农业供应链的智能化管理。
从农产品的种植、加工、仓储到运输、销售，全过程的信息可追溯，确保了农产品的质量安全，增强了消费者的信任。
三、可持续发展成为农业的重要理念面对资源短缺和环境压力，可持续农业发展理念越来越受到重视。
生态农业模式得到广泛推广，通过合理利用自然资源，构建生态循环系统，实现农业生产与生态环境保护的良性互动。
节水灌溉技术的不断改进和推广，有效地节约了水资源。
农业发展趋势与前景展望解析
农业发展趋势与前景展望解析随着人口的增长和经济的发展，农业作为国民经济的重要支柱行业，其发展趋势与前景备受关注。
本文将从市场需求、科技创新、农业可持续发展、农业结构调整、乡村振兴等方面展开分析和解析，来探讨农业发展的趋势与前景。
一、市场需求随着人们收入的增加和生活水平的提升，消费者对食品的质量和安全性要求越来越高。
因此，市场对高品质、安全、绿色的农产品需求不断增加。
同时，随着人口老龄化的加剧，对养生食品和有机食品的需求也呈现上升趋势。
这些市场需求的变化将对农业发展产生深远的影响。
二、科技创新科技创新在现代农业发展中起着至关重要的作用。
农业科技创新可以提高农产品的产量和质量，并降低生产成本。
例如，新型的耕种技术、种植方式和农药的研发应用，可以有效地提高作物的产量和品质。
此外，生物技术的进步也将推动农业领域的创新发展，如基因编辑技术和转基因技术的应用。
因此，科技创新将为农业发展带来更多的机遇和前景。
三、农业可持续发展农业可持续发展成为当今农业发展的重要目标。
通过合理利用土地资源、推广循环农业和有机农业，可以提高农业生产的效率和资源的利用率。
农业废弃物的资源化利用和农业生产过程中的节能减排也是可持续农业的重要内容。
通过可持续发展的农业，既可以满足市场需求，又可以保护生态环境，实现农业经济的可持续增长。
四、农业结构调整随着城市化进程的加速和产业结构的调整，农业结构也面临着全面调整的压力。
以粮食作物为主的传统农业正逐渐向多元化、高附加值的农业转变。
发展特色农产品、林果养殖业和农业旅游等新型农业产业，可以增加农民收入，推动乡村经济发展。
同时，加强农村土地整治和农田水利建设，促进农村社会经济的协调发展。
五、乡村振兴乡村振兴成为当前农业发展的重要战略之一。
乡村振兴旨在实现农业农村现代化，构建现代农业特色产业体系和现代农村经济体系。
通过发展现代农业、加强农村基础设施建设以及推动农村就业和教育的改善，可以实现乡村振兴战略的目标。
农业现代化的发展方向与趋势
农业现代化的发展方向与趋势农业现代化是指通过引进高新技术、提高生产效率、保护环境和提高农民生活水平的一系列综合措施，使农业成为现代化产业。
在当前社会和经济形势下，农业现代化的发展方向和趋势受到了广泛关注。
就我国而言，农业现代化已成为国家的重要战略和发展方向。
在此背景下，本文将探讨农业现代化的发展方向与趋势。
首先，农业科技是农业现代化的重要方向之一。
通过加大投入，加强科技研发与应用，提高生产力水平，降低生产成本等方法，实现农业现代化的目标。
例如，先进的生物技术、遗传工程技术、信息技术等对提高作物品质、抗病虫害和提高作物产量有着显著作用。
其次，可持续发展是农业现代化不可或缺的方向之一。
在农业生产过程中，应当注重土壤保护、水资源有效利用、植被保护等环境问题。
同时，也要注重促进农民增收、减贫致富等社会问题。
只有实现农业、生态与社会三位一体的可持续发展才能实现农业现代化。
另外，产业结构的优化升级也是农业现代化的重要方向之一。
传统的大规模种植农业正在逐渐转变为规模化、专业化的种植模式。
随着配套服务设施建设完善和升级，现代化农业科技与管理手段逐渐完善，将实现增效并促使农产品质量不断提高。
再者，食品安全是农业现代化必须关注的方向之一。
在食品安全问题面临严峻挑战的今天，提高食品加工技术是保障食品质量和食品安全的重要手段。
同时，在生产环节上严格执行合理施肥、施药和环境治理等措施，以确保生产出的农产品符合国家相关食品安全标准，从而进一步推进农业现代化。
最后，国际合作与交流也是农业现代化的重要方向之一。
农业领域的国际合作和交流有利于获取国际先进技术、知识信息以及开拓市场，提高农产品贸易竞争力。
综上所述，随着科学技术的高速发展和社会经济的快速变迁，农业现代化正成为全球范围内广泛关注的焦点。
未来，随着我国经济社会的不断发展和人们对美好生活追求的提升，农业现代化将会在科技创新、可持续发展、产业结构升级、食品安全保障以及国际合作与交流等方面不断迈向新高度。
农业现代化发展的现状与趋势展望
农业现代化发展的现状与趋势展望农业是国民经济的基础产业，我国农业现代化发展至关重要。
在当前国家推进现代化进程的大背景下，农业现代化走在了改革与发展的前沿。
本文将从农业现代化的定义、现状、挑战和趋势展望等方面展开探讨。
一、农业现代化的定义农业现代化是指利用现代科技、管理方法和生产工具，提高农业生产效率，促进农业结构调整，推动农村经济发展。
农业现代化的核心是提高农业生产力水平，完善农业生产组织形式，改善农产品加工技术和质量，推动农村一二三产融合发展。
二、农业现代化的现状目前，随着科技的不断进步和农业政策的持续优化，我国农业现代化取得了一定成就。
在生产技术方面，信息技术、生物技术等现代技术的应用不断拓展，农业生产方式不断更新。
在管理模式方面，合作社、农民专业合作社、龙头企业等新型组织模式逐渐形成，提高了农业资源利用效率。
在市场开发方面，电子商务、农产品众筹等新兴模式为农产品销售提供了更广阔的渠道。
三、农业现代化的挑战然而，农业现代化发展面临着一些挑战。
一是生态环境问题，农业生产过程中对土壤、水资源等环境的破坏不能忽视。
二是人才短缺问题，缺乏高素质的农业科技人才制约了农业现代化的发展。
三是市场营销问题，农产品上市后价格波动大，农民收益不稳定。
四、农业现代化的发展趋势未来，农业现代化将呈现出几个发展趋势。
首先是科技驱动型。
随着科技的不断进步，农业生产将更多依赖于信息技术、生物技术等现代科技手段。
其次是多元化发展型。
农业现代化将推动一二三产融合发展，打破传统的种养分离模式，推动农业产业链的延伸。
再次是绿色生态型。
未来农业现代化将更加注重生态环境保护，实现农业可持续发展。
五、加大科技投入，提高科技含量在农业现代化发展的过程中，加大科技投入是非常重要的一环。
加大科技研发力度，提高农业科技含量，优化农业结构，推动农业生产方式的转变。
六、加强人才培养，保障技术人员需求农业现代化的发展需要大量的高素质人才，特别是农业科技人才。
中国农业的发展与变革
中国农业的发展与变革中国农业是我国国民经济的基础，也是亿万农民的生活来源。
随着时代的发展和社会的变迁，中国农业经历了许多变革和发展。
本文将从农业机械化、农业科技创新和农村经济转型等方面，探讨中国农业的发展与变革。
一、农业机械化的推进农业机械化是农业生产力提高的重要手段之一。
在改革开放初期，中国农业仍然以人力和畜力为主要生产力，农民的劳动强度大，生产效率低下。
随着农业机械化的推进，农业生产方式发生了巨大变化。
农机具的普及和应用，使得农民的劳动强度大大降低，生产效率大幅提高。
农业机械化的推进不仅改善了农民的劳动条件，还有效地解决了农业劳动力短缺的问题。
目前，农业机械化已经成为中国农业发展的重要支撑。
二、农业科技创新的突破农业科技创新是农业发展的重要动力。
近年来，中国农业科技创新取得了显著的突破，为农业生产提供了强大的支撑。
在种植业方面，新品种的培育和推广应用，使得农作物的产量和品质得到了大幅提升。
在养殖业方面，科技创新促进了畜禽养殖的规模化、标准化和智能化发展，提高了养殖效益和产品质量。
此外，农业科技创新还推动了农业生态环境保护和资源利用的可持续发展。
农业科技创新的突破不仅提高了农业生产效益，也为农民增加了收入。
三、农村经济转型的探索农村经济转型是农业发展的必然要求。
随着城市化进程的推进和农村人口的减少，传统的农业经济模式已经无法满足农民的需求。
为了实现农村经济的转型和农民的增收，中国积极探索农村产业结构的调整和农民就业的多元化发展。
一方面，发展农村特色产业，如农产品加工业、乡村旅游业等，提高农民的就业机会和收入水平。
另一方面，鼓励农民转变观念，积极参与非农产业，如城镇就业、创业等。
农村经济转型的探索不仅为农民提供了更多的就业机会和发展空间，也为农村地区的经济繁荣和社会稳定做出了贡献。
四、农业可持续发展的挑战与前景农业可持续发展是中国农业发展的重要目标。
在农业生产过程中，面临着土地资源的有限性、农药和化肥的过度使用等问题。
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国农业改革发展的趋势及策略［摘要：改革开放以来,中国农业和农村经济发生了翻天覆地的变化。
实行了家庭联产承包责任制,废除了人民公社制度，突破了计划经济模式,初步构筑了农村新经济体制框架。
这些根本性改革，极大地解放和发展了农村生产力，结束了主要农产品长期短缺的历史,基本上解决了全国人民的吃饭问题。
农民收人有较大幅度增加,农民生活正在实现从温饱到小康的历史性跨越。
乡镇企业异军突起，带动农村产业结构。
就业结构变革和小城镇发展,开创了一条有特色的农村现代化道路。
农民的思想观念顺应时代要求发生了深刻变化。
农村改革的成功，为改革、发展、稳定做出了重要贡献。
ﻫ但是，农村仍然存在以下问题:土地承包依然缺乏长期、完整。
有法律保障的土地使用权；对农村乱收费和农民不合理负担的问题仍然缺少治本之策;农民一家一户的小规模分散生产、势单力薄,谈判地位低，信息不灵，在交替出现的“买难”和“卖难”中,难以承受市场风险和利益损失;在世界农产品贸易日益自由化的大背景下，中国农业正面临着市场竞争的考验；乡镇企业面临着产业结构升级的市场压力；农村工业化过程中城镇化滞后的问题日益突出；城乡分割体制依然没有彻底冲破，等等。
在本文中,我们着重对中国农业改革与发展中的一些关键性问题进行探讨。
]一、食品政策:从自给自足到适度进口ﻫ中国农业资源紧缺、人口众多，努力增加粮食有效供给,始终是农业发展的头等大事,任何时候都不可忽视。
中国农业生产长期发展中面临的严峻问题是，粮食生产将难以满足需求的增长，粮食的供需缺口将进一步扩大，未来的粮食进口量将逐步上升。
ﻫ在实现中国粮食中长期供求平衡的战略选择上，存在两种不同的思路：一种思路主张必须把粮食自给作为目标。
另一种思路主张，在国内农产品价格逐步达到国际市场价格水平的时候，尽可能地利用国际市场，利用相对廉价的进口粮,弥补近期内中国因无法大量增加农业投入而可能出现的粮食供给不足，同时节省下宝贵的资源用于非农产业的发展和实现农业人口的产业转移，不能片面地强调粮食的“自给自足”。
ﻫﻫ我们认为，从中长期看,保证粮食的供求平衡，既不能过份强调自给自足,也不能过度依赖国际市场，而只能选择“立足自给,适度进口调剂”的战略。
坚持粮食自给自足是不必要的,也是行不通的。
近年来，中国粮食生产的要素边际生产率呈递减现象，由此导致粮食生产成本和价格不断攀升,目前,中国粮食的市场价格已高出国际市场的价格。
在这种背景下，为了实现粮食自给,就必然要求:大量使用耕地；大量增加对粮食生产的投入，以挖掘粮食的资源潜力和技术潜力;不断提高粮食价格;对国外廉价粮食的进口通过采取关税和非关税的措施进行限制，等等。
这些措施，或者是难以行得通,或者要付出很高的代价。
例如,过分强调粮食自给,土地和资本两项要素的机会成本将会很高，这不但影响农民增加收入,也会损害非农业的发展；不断提高农产品价格，不但会成为国内通货膨胀的潜在因素,而且会推动工业劳动成本的提高，影响整个经济比较优势的发挥；在经济日益国际化、贸易日益自由化的条件下,过份限制国外粮食进口，会遇到贸易伙伴的反对和报复,同样要付出代价。
ﻫ适度进口粮食，调剂品种余缺,弥补产需缺口，增加储备，对于提高中国稀缺资源的利用效率无疑是有益的。
今后,国际粮食市场的供给能力,仍是可以进一步提高的。
但考虑到大量进口粮食对世界市场的影响,粮食安全、粮食进口能力以及粮食大量进口对国内生产的影响，今后在扩大粮食进口上，又应当采取非常谨慎的态度。
中国粮食的中长期供求平衡,必须立足于国内,不能过度依赖国际市场。
ﻫ加入世界贸易组织（WTO）将对中国农业进出口贸易产生巨大影响，其利弊如何最终取决于中国农产品的国际竞争力。
但近10年来，中国粮食生产成本平均每年以10％的速度递增,使粮食价格也随之提高。
目前中国小麦、玉米、大米及棉花等大宗农产品的国内价格已高于国际价格,在国际市场上失去了以往的竞争优势。
中国的油料、糖、奶业自然条件好,原料充足，但由于加工技术落后,目前植物油、食糖和奶制品价格已高于国际市场价格，在国际市场上失去了以往的竞争优势。
中国一些劳动密集型的产品,如蔬菜、水果、花卉和水产品、畜产品,由于资源成本低，目前价格大都低于国际市场价格,在国际市场上具有较强的竞争优势。
上述农产品出口水平却还比较低。
如中国的水果类产品，目前的年出口量仅占其总产量的１％左右。
造成这种状况的主要原因是，农产品品质差、农产品加工、包装、贮藏等环节还非常落后。
此外,对这些产品的国内支持还不够。
适应参与国际市场竞争的要求,今后农业发展的目标应是在继续确保粮食综合生产能力稳定提高的基础上，更加重视根据比较优势原则来优化农业结构,提高中国农业的国际竞争力。
ﻫ二、农民收入政策:从价格支持政策转向结构调整政策ﻫ增加农民收入，是关系到中国经济发展和社会稳定的一个全局性问题。
在市场经济条件下，如果农民收人预期不好，就不愿扩大农产品供给。
因此，实现增加农产品有效供给的目标,必须使农民收入能稳定增长。
９０年代末以来，中国农村经济增长中的一个突出矛盾就是,在农产品供给全面好转的形势下,农民收入的增长处于缓慢状态。
ﻫﻫ目前农业收入仍占农民收入的６0%以上，工农业之间的交易条件仍是影响农民收入增长的最重要的因素之一。
农业是一个观风险产业,同时又受到恩格尔法则的制约，在市场竞争中常常处于不利地位。
在农产品市场化的改革中，政府制定农产品保护价格政策,对减少农产品价格的不稳定性保护农民收人是至关重要的。
ﻫ有关研究表明，政府对农业的价格保护程度,与经济所处发展阶段密切相关。
一般说来,经济越发达,政府对农业生产者的价格保护程度越高。
从中国目前所处发展阶段和财政实力看，像目前发达国家那样大量补贴农业是不可能的。
现在,应逐步减少对城镇居民和城市国有企业各种补贴，大幅度削减农民的各种负担。
从长远看,实行农产品贸易自由化是一种趋势,实行高保护政策的国家必将大幅度削减农业的价格补贴，逐步开放农产品市场。
而且,即使中国经济发展达到了很高的阶段，农业人口份额降低到了较低的程度,也不可能直接采用价格手段对农业进行高保护。
ﻫ增加农民收入,单靠政府的价格支持是远远不够的，而且这方面的潜力也会越来越有限。
增加农民收入，最根本的途径是在保证粮食安全的前提下,调整农业结构，构建高效农业体系。
ﻫ改革开放以来，农业结构调整已取得了显著成效，但是,应当承认，过去农业结构的调整仍然是初步的、低层次的、阶段性的。
农业进入新的发展阶段之后,农业结构性矛盾日益显露出来。
突出表现在三个方面：一是产品质量不高,大路货多,名优产品比例低;二是一般性品种多，专用品种少;初级产品多，加工产品少，精深加工产品更少。
目前中国水果的优质果率只占水果总产品的３0％,约有20％的劣质果适口性差,部分蔬菜。
茶叶中农药残留量超标,蔬菜、水果、花卉等产品贮藏、保鲜、加工水平低，难以保证储藏质量和商品质量。
三是虽然农业生产的区域化分工有了很大进展,但区域比较优势尚未充分发挥出来,区域性农作物结构不同程度存在大而全、小而全问题。
在结构调整中,地区之间重复投入,常常一哄而上,带有很大的盲目性，造成了过度的盲目竞争和资源浪费。
果品、蔬菜产地市场之间的激烈竞争，已经暴露了在品种、布局方面的趋同性。
ﻫ抓住农产品总量平衡的有利时机,加快农业结构调整步伐,促进结构优化升级,就成为农业发展面临的一项重大课题。
新一轮的农业结构调整决不能再走简单的数量、比例变动的老路子,必须注重调整的质量。
这次结构调整,主要是向生产的深度进军,提高农业的质量和综合经济效益。
ﻫﻫ根据中国农业资源利用和农产品供求的现状，构建高效农业体系，应在继续发展种植业的同时,加快林业和畜牧水产业的发展,提高其在大农业中的比重。
与此同时,在大农业内部,提高种植业与林牧渔业之间的多层次综合利用水平,努力实现农牧结合、农林结合、牧渔结合,更加集约地利用各种农业资源。
ﻫ农产品加工业的发展,既是提高农产品质量的重要途径,又会提高农业的比较利益水平,甚至可变废为宝，提高农产品的综合利用率，更好地满足消费者对农产品及其加工品的多样化需求。
发达国家农产品加工业产值与农业产值之比大都在3:l，而中国只有0．79:１。
发达国家加工食品约占90%,而中国只占25％。
发达国家食品工业产值一般是农业产值的1.５-2倍,而中国还不到1／３。
从上述差距中,可以看出中国发展农副产品加工业还有很大的空间。
农产品的包装、储藏、分级水平低,已经严重影响了中国农产品的国际竞争力和经营的经济效益。
中国农业生产结构的优化，应把加强产后系统开发、特别是发展农产品加工业，作为一项重要内容，以利于其高产优质高效的实现。
三、农业产业化:农业发展的新趋势ﻫ长期以来,中国农业生产、加工和销售三个环节相脱节,导致农产品“买难”和“卖难”交替出现，这既使得农产品加工企业常常得不到稳定的原料供给,农民的利益也经常受到损害。
针对这种情况,近年来，中国提出了“农业产业化”的发展思路。
农业产业化在实践中是一种内容相当丰富的现象，虽然在理论上对其内涵并没有一个清晰的界定,但多数意见认为，推进农业产业化,通过中介组织的带动，一头连给农户,一头连接市场，既保持了家庭承包制的稳定,同时又通过延长产业链，发挥一体化组织的协调功能,把分散的农户组织起来，进行商品生产，在一个产品、一个产业、一个区域内形成了产品规模、产业规模和区域规模，实现了规模经营。
这种形式,有利于克服千家万户的分散经营与千变万化的大市场的矛盾,使分散的农民家庭经营与大市场之间找到了一种有效的连接方式;有利于在更大范围内和更高层次上实现农业资源的优化配置和生产要素的重新组合，提高农业的比较效益；有利于在家庭经营的基础上,逐步实现农业生产的专业化、商品化和社会化。
ﻫﻫ农业产业化在中国广大农村的实践,内容丰富,形式多样。
概括说来，主要有以下四种类型：一是龙头企业带动型。
主要是以农产品加工或流通企业为龙头，带动农户从事专业生产，将生产、加工、销售有机结合,实施一体化经营。
这种类型一般以“公司十农户”为基本组织模式。
二是中介组织带动型。
主要是以社区合作经济组织、专业合作经济组织（包括农民专业协会)、供销合作社等为中介,带动农户从事专业生产，将生产、加工、销售有机结合,实施一体化经营。
这类组织一般以合作经济组织十农户为基本组织模式,但也有一些是“公司+合作经济组织＋农户”。
三是专业市场带动型。
主要是以专业市场为纽带,带动主导产业,连结广大农户。
四是其它类型,如各农业研究和推广部门为农户提供产前、产中、产后服务。
无论采取何种组织形式,推进农业产业化经营的核心问题是在生产、加工和销售之间建立合理的利益分配机制。
从实践看,农户与农产品加工企业和其它组织的利益连接方式主要有以下几种形式：ﻫ一是“买断”关系，即农户与企业之间除了纯粹的市场交换关系外，没有任何其他的经济联系，企业仅是一次性收购农户的原料，双方不签定经济合同，价格随行就市。