大学奶茶店创业计划书讲课讲稿
大学奶茶店创业计划书讲课讲稿
大学奶茶店创业计划书大学奶茶店创业计划书1%3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
四、市场销售计划：1、产品：同一2、价格：意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵 24 27 30拿铁咖啡 19 22 25卡布奇诺咖啡19 22 25摩卡咖啡22 25 28美式咖啡15 18 20沁凉系列冰拿铁咖啡19 22 25冰摩卡咖啡22 25 28冰美式咖啡15 18 20咖啡星冰乐21 24摩卡星冰乐23 26浓缩星冰乐25 28焦糖咖啡星冰乐24 27芒果茶星冰乐21 24香草星冰乐21 24巧克力星冰乐21 24Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包 5-8元Lunch蔬菜派 8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元Tea time芝士条、面包棒 6元小饼干 6-8元提拉米苏 10元水果杯 6元维也纳黑森林蛋糕 8元芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元3、促销方式：①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。
一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重②个性化服务：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也可以让其参与咖啡的制作过程4、地点：(1)选址细节：地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因：(3)销售方式：最终消费者(4)选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售五、企业组织结构企业将登记成：合伙企业拟议的企业名称：企业的员工：职务数量月薪经理13500咖啡师12000西式面点师12000企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资7500其他费用(水电费等)400六、固定资产1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜(可选择)，咖啡机等。
创新创业课奶茶店创业计划书(3篇)
创新创业课奶茶店创业计划书（3篇）创新创业课奶茶店创业计划书（通用3篇）创新创业课奶茶店创业计划书篇1行业分析要对这个行业有一定的理解度，不要只看表面现象就想着要做，或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。
有些东西是不可复制的（某些店生意很火，它的位置你有吗？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到吗？有些店回头率特高，它的品质你能做到吗？有些店很赚钱，它经历过多少风雨，你清楚吗？），“男人怕入错行，女人怕嫁错郎。
”就是这个道理。
当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候，再进行下一步的准备。
分析自己。
俗话说：知己知彼，百战百胜！在这里说开可不是那么简单。
1、首先要分析自己的个人经营管理能力，运畴能力，性格心态，看是否适合当一个店的老板。
这很重要！2、其次评估自己的近环境：一是家人的支持程度；二是经济能力（看能做多少投资，会不会影响其它已有事业或产业，不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。
）；三是风险抵抗能力。
3、最后是定位事业战略，就是你开了这个店以后怎么发展（在这一点上很多人很盲目，爱做一些不切实际的梦想）。
分析你所想开店的地方的行业情况（也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴），这就是知彼。
一定要以实际数据来说明情况，这个要花一定的时间、精力和财力，希望想开店的朋友不要省了这一点工作。
开店的基本条件准备。
1、技术方面有了解吗？2、设备能采购到吗？3、原料能采购到并长期方便供求吗？4、是加盟还是自创牌子？找铺。
按自己的投资能力和竞争能力进行找铺，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。
要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资；同样的，高消费的地方不宜低投资。
还有旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者。
特别是资金短少投资者，这一点要认准了。
在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的：铺租不要超过平均最低营业额的15%。
找到铺面后就可以确定产品菜单了根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。
创业_大学生奶茶店创业计划书(通用5篇)
大学生奶茶店创业计划书（通用5篇）大学生奶茶店创业计划书篇1前景珍珠奶茶是非常大众的饮品，有人计算过，台湾有超过一万家奶茶店，大概2300人就拥有一家。
杭州奶茶生意也早已风生水起，高教区、商业街、居民生活区等都有奶茶店扎堆抢滩，饮品业的前景被越来越多人看好。
一、市场分析奶茶店就是一个资金投入低，消费人群广，回收成本快，而且门面非常好找的创业项目，一般除了人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多的周转金，非常适合小本自主创业。
一般一家奶茶店都能在几个月收回成本，最快的两三个月收回成本，但是奶茶店重要的还是靠的是口味，靠的是经营策略，靠的是独特的奶茶文化。
近两年，奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，不论男女老少，消费水平高低，奶茶称谓日常街头的一个时常显现的亮点，走在繁华的闹市街头，很容易寻找到。
手里拿着一杯奶茶，男女青年的身影，口感新鲜、味美。
都是现做现卖，由多种可口的原料配成。
随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品的质量越来越高。
原材料价格一涨再涨。
加上一些商家为保证利润，不断降低原料品质，导致现在奶茶市场一片混乱。
奶茶已经成为近一段时间来垃圾食品的代名词，通过我们对消费者的调查了解，真正的原因还是在于奶茶口味的问题。
口味不断推陈出新、变化多、形成众多系列，消费者选择广。
现在我们最大的竞争对手就是学校外的奶茶，我们要从价格上与他们竞争。
二、奶茶店的设备选购由于我们不是加盟别人的店，所以一切东西都要自己亲自采购。
由于我们做的是小本生意，所以我们要努力寻找物美价廉的货源。
具体使用过程中的注意事项：1、封口盖封口盖必须与杯口直径大小一致，而且购买时要检查一下封口盖，是否有十字花刀，这样可以给顾客带来方便。
我们会一大包的卖，这样可以节约成本。
2、杯子杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。
3、吸管选购的时候要注意用料的厚薄。
三、设备的维护与优惠计划1、卫生是第一的。
《奶茶店创业计划书》课件
谢谢您的聆听
THANKS
人员培训
对员工进行系统的培训，确保服 务质量。
建议与展望
持续创新
根据市场变化和消费者需求，不断推出新 品和优化产品结构。
品牌建设
加强品牌宣传和形象塑造，提高品牌知名 度和美誉度。
合作与联盟
寻求与其他相关产业的合作机会，实现资 源共享和互利共赢。
未来展望
在稳定发展的基础上，逐步扩大市场份额 ，实现连锁经营和品牌输出。
活动评估
制定有针对性的促销策略，如折扣、 赠品、限时优惠等。
对促销活动的效果进行评估，总结经 验教训，持续优化促销策略。
活动策划
设计有趣、创意的促销活动，吸引顾 客参与，提高销售额。
05
运之一，需要综合考虑人流量、竞争情况、租金 成本等因素。
在选址过程中，需要对目标地点的人流量进行调研，了解周边居民的消费习惯和 需求，同时评估竞争对手的情况，以便制定合适的营销策略。此外，需要考虑租 金成本和合同期限，以确保店铺的盈利能力和长期经营的稳定性。
新进入者
关注市场新进入者的动态，了解其战略规 划和发展计划。
替代品
关注其他饮品品牌的发展趋势，了解其对 奶茶市场的竞争影响。
03
商业模式
产品与服务
产品种类
提供各种口味的奶茶，如原味奶 茶、抹茶奶茶、焦糖奶茶等。此 外，还可以提供果汁、茶饮、咖 啡等饮品。
服务特色
提供外卖服务，支持在线支付， 提供免费WiFi和充电设施，营造 舒适的环境供客户休息和社交。
目标客户群
年轻人
奶茶的主要消费群体是年 轻人，他们注重时尚、潮 流，喜欢新鲜、口感好的
饮品。
学生
学生是奶茶消费的重要群 体，特别是在校大学生， 他们有较为充裕的时间和
创业计划书syb校园奶茶店
创业计划书syb校园奶茶店一、项目背景及介绍随着社会经济的发展，人们对生活质量的要求越来越高，而奶茶作为一种时尚、美味且价格适中的饮品，受到了广大消费者的喜爱。
特别是在校园里，年轻人们更是热衷于享用各种口味的奶茶。
因此，开设一家位于校园内的奶茶店，既可满足学生们对口感和品质的需求，又可满足他们对社交的需求，是一个非常具有市场潜力的商机。
我是一名大学生创业者，热爱奶茶文化，热爱创业。
经过深入市场调研和商业规划，我准备在学校附近开设一家名为“泡泡堂”的奶茶店。
本店将以高品质的原料和精湛的制作工艺，为广大学生提供各种口味的奶茶，并提供一个温馨舒适的环境，让他们可以放松身心，享受美味的奶茶，还可以与朋友们进行社交互动。
我相信，“泡泡堂”将成为学校里不可缺少的一部分，为广大学生带来更多的快乐和美味。
二、市场分析1.市场需求：随着生活水平的提高，消费者对饮品的需求也越来越多样化。
奶茶以其浓厚的口感和多样的口味深受消费者喜爱，特别是在校园里，学生们更是对奶茶情有独钟。
因此，开设一家奶茶店在校园里具有很大的市场需求。
2.消费群体：校园内的消费群体主要是学生，年龄在18-25岁之间。
他们热爱新鲜的事物，注重生活品质，同时也具有一定的消费能力。
这些学生们喜欢尝试不同口味的奶茶，愿意支付一定价格来享受高品质的饮品和服务。
3.竞争分析：目前市场上的奶茶店数量众多，竞争激烈。
但是，大多数奶茶店的口味和服务都比较相似，缺乏创新和差异化。
而“泡泡堂”将以独特的口味和环境，吸引更多的消费者，赢得市场份额。
三、项目定位与特色1.项目定位：本项目面向校园内的大学生群体，提供高品质的奶茶和温馨舒适的就餐环境。
我们将打造一个轻松愉快的消费空间，让学生们可以放松心情，享受美味的奶茶，还可以与朋友们互动交流。
2.项目特色：本店的特色主要体现在以下几个方面：（1）独特口味：我们将引进国内外各种口味的奶茶，包括经典奶茶、水果茶、泡泡茶等，满足不同消费者的口味需求。
大一奶茶类创新创业演讲稿
大一奶茶类创新创业演讲稿
尊敬的评委老师们，大家好！
我是一名大一的学生，今天很荣幸能够来到这里与大家分享我的奶茶类创新创业想法。
现在奶茶市场越来越火爆，各大品牌层出不穷，但是我相信还有很大的空间可以发掘。
我想提出的是一种新型的奶茶产品——“芝士鲜果茶”。
这款饮品是由鲜果和芝士混合而成，采用新鲜水果，不加任何人工色素和添加剂，具有清新自然的口感。
同时，混合的芝士奶盖也同时带来了浓郁的香气和口感，能够提升整个饮品的质感和口感。
为了打造出更好的口感，我们还开发了一款专门的茶底，采用了多种茶叶和中草药的精华，根据不同的口味和口感进行了调配，使得这款饮品味道更为悠长，香气四溢。
在市场上，我们也有很多的优势。
首先，我们的产品口感独特，能够吸引更多的顾客，特别是那些寻求新口味和健康饮品的消费者。
其次，我们在选材和制作上都非常注重质量和卫生，能够给消费者带来更好的体验。
最后，我们也会做好市场宣传和推广工作，让更多的人了解到我们的品牌，从而打造出更强大的品牌效应。
当然，在创新创业的过程中，我们也面临着许多的挑战。
比如说，成本控制，人员招募和管理等等。
但是，我相信只要我们有信心和毅力，能够积极应对挑战，把握好机会，我们一定能够成功实现我们的创业梦想。
谢谢大家！。
大学生奶茶店创新创业计划书（通用8篇）
大学生奶茶店创新创业计划书（通用8篇）大学生奶茶店创新创业计划书1一、计划摘要近年来，珍珠奶茶的出现像一只俊秀的新军，短短几年便以一种不可挡的气势风靡中国市场。
作为一个投资小、门槛低、消费人群广、回收成本快的行业，它已经以其旺盛的生命力占据个人创业榜首位。
并且，在商机无限的现代社会，奶茶的时尚引力、繁多口味、独特口感、健康特色注定使它继续站稳快销行业的脚步，引领饮料行业消费的主流。
1、具体说明对于还是在校学生的我们，资金是有限的，同时，如果研究做加盟店，这样产品的技术含量不高，并且，加盟费通常是比较高昂的，如果开业后收入不可观，对于我们来说是不划算的。
选择自我开店，这样，既能保证资金的运作，又能保证产品随时创新，总的来说还是有益于小店发展的。
2、计划的基本框架目前，在学校附近已存在几家奶茶店，有些经营比较好，有些就相对差一些，可是，他们的奶茶店经营方式都是相同的，只供给外卖。
这样就使得经营有限。
经过市场调查，这种方式虽然节省了消费者的时间，可是，有些人还是期望在店里有个舒适的座位，慢慢品尝的。
所以，我们店的奶茶不仅仅能够外卖，还供给店内服务。
当经营到达必须的市场占有率时，研究同时进行网上销售。
复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化。
所以，在经营奶茶的同时，我们还推出其他一些产品，比如小甜品，蛋糕之类，对于有些消费者来说，悠闲地喝着奶茶，吃着甜品，和朋友之间聊聊天，会是一种享受。
并且，经过观察，本地区奶茶的外送都有数量限制，数量不足则不予外送，正对这一情景，由于我们针对的消费群体主要是这一地区的学生，所以，本店的外送服务不受数量的限制，有求必应。
二、市场分析1、市场情景介绍本地区周边地区共有6所学校（省泰中、泰职院、泰师专、泰州机电、南师大、南理工），同时，经过我们的调查，学生喜欢喝珍珠奶茶的约占总数的44%，而不喜欢的仅有总数的16%，可见奶茶消费量是具有较高潜力的。
2、目标市场分析进入二十一世纪，复合式休闲美食文化已成为餐饮界主流文化，人们的感性消费支出远远大于理性消费的支出。
syb学员创业计划书奶茶店
syb学员创业计划书奶茶店主题：开设一家现代化、时尚、健康的奶茶店一、项目背景奶茶是一种深受年轻人喜爱的饮品，其口感香甜，种类繁多，能够满足不同人群的口味需求。
随着生活水平的提高和消费观念的转变，奶茶市场的需求量逐渐增加。
然而，目前市场上的奶茶店大多以传统形式存在，店面布局陈旧，产品种类单一，且大多数奶茶饮品添加了过多的糖分和添加剂，对消费者的健康不利。
因此，我们决定开设一家现代化、时尚、健康的奶茶店，旨在为消费者提供更加高品质、健康的奶茶产品。
二、市场分析1. 奶茶市场需求量大：随着生活水平提高和饮食观念转变，奶茶成为了年轻人生活中不可或缺的一部分，市场需求量持续增加。
2. 奶茶产品多样化：消费者对奶茶产品的口味要求越来越高，需要更多元化、创意的产品满足其口味需求。
3. 健康饮品趋势：消费者对健康饮品的需求逐渐增加，要求饮品不添加过多糖分和添加剂。
4. 行业竞争激烈：奶茶店数量众多，市场竞争激烈，要想在市场上占据一席之地，必须具备独特的竞争优势。
三、创业理念1. 健康第一：我们的奶茶店将打造健康饮品为主打产品，不添加过多糖分和添加剂，保证消费者的健康。
2. 创新发展：我们将不断研发新产品，不断创新，满足消费者的口味需求，提供独特的产品体验。
3. 时尚体验：我们将打造现代化、时尚的店面，提供舒适的环境和优质的服务，给消费者带来愉悦的消费体验。
四、产品规划1. 奶茶系列：我们将推出多种口味的奶茶，包括经典奶茶、水果奶茶、茶拿铁等，满足消费者不同口味需求。
2. 鲜果茶系列：我们将推出以新鲜水果为主要原料的茶饮产品，新鲜健康。
3. 特色饮品：我们还将开发特色饮品，如芋圆奶茶、布丁奶茶等，独具特色，受到年轻消费者的喜爱。
五、市场营销策略1. 定位：我们的奶茶店定位为年轻人聚集的时尚健康饮品店，以独特产品和舒适环境吸引消费者。
2. 推广：我们将通过社交媒体、线下推广等方式开展宣传推广活动，提升品牌知名度。
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大学奶茶店创业计划书大学奶茶店创业计划书1%3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。
4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。
5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。
6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。
四、市场销售计划：1、产品：同一2、价格：意式咖啡普通中大焦糖玛奇朵 24 27 30拿铁咖啡 19 22 25卡布奇诺咖啡19 22 25摩卡咖啡22 25 28美式咖啡15 18 20沁凉系列冰拿铁咖啡19 22 25冰摩卡咖啡22 25 28冰美式咖啡15 18 20咖啡星冰乐21 24摩卡星冰乐23 26浓缩星冰乐25 28焦糖咖啡星冰乐24 27芒果茶星冰乐21 24香草星冰乐21 24巧克力星冰乐21 24Breakfast麦芬(巧克力、蓝莓、香草、蔓越没) 7-8元丹麦类面包 5-8元Lunch蔬菜派 8元法式三明治(吞拿鱼、熏鸡) 15元三明治(吞拿鱼、土豆、恺撒) 10-12元沙拉(土豆、吞拿鱼、恺撒) 15-19元餐盒(叉烧、黑椒牛肉) 19元Tea time芝士条、面包棒 6元小饼干 6-8元提拉米苏 10元水果杯 6元维也纳黑森林蛋糕 8元芝士蛋糕 10元蓝莓芝士蛋糕 12元3、促销方式：①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。
会员卡的优惠率并不高，如9.5折。
一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。
特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重②个性化服务：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。
为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。
如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。
也可以让其参与咖啡的制作过程4、地点：(1)选址细节：地点面积(平方米)租金或建筑成本(2)选择该地址的主要原因：(3)销售方式：最终消费者(4)选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售五、企业组织结构企业将登记成：合伙企业拟议的企业名称：企业的员工：职务数量月薪经理13500咖啡师12000西式面点师12000企业将获得的营业执照、许可证：类型预计费用(元)营业执照700税务登记证100卫生许可证280企业的法律责任(保险、员工的薪酬等、纳税)种类预计费用(元)国税60地税45保险480/人工资7500其他费用(水电费等)400六、固定资产1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜(可选择)，咖啡机等。
2、固定资产和折旧概要：七、其他经营费用(不包括折旧费和贷款信息)项目费用(元)备注租金营销费用维修费登记注册费其他大学奶茶店创业计划书篇2一、项目介绍：本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外，奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。
我们店名为coco，易记顺口，可以让人很快记住。
我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引顾客而获取大的利润，用一年的时间打响名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。
通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁奶茶店。
二、产品/服务介绍：本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足顾客的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。
为吸引顾客，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。
不断地因特色而吸引顾客，使顾客对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。
奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。
不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水还是矿泉水还是山泉水海水过滤水这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。
冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。
所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。
基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
三、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。
目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让顾客耳目一新。
同时要注重奶茶店的卫生，让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。
我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多顾客有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。
所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动。
市场分析与预测，竞争者分析与本店特色：需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。
现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。
所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。
在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
四、营销策略1、广告企业的知名度，我们会通过传单的方式让顾客了解茶物语，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。
店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。
在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。
另外，工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划A.办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
B.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。
C.采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。
D.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引顾客。
E.在一次性消费到15元时送出小礼物。
有时可以送本店特别定做的有本店店名的T-shirt，不仅欢愉了顾客，同时可以提高本店的知名度。
3、价格在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对顾客仔细礼貌，不能对顾客发脾气。
五、开店原料设备的分析奶茶设备花销分析：制冰机及配件、奶昔机、封口机、果糖定量机、冰沙机、POS机、净水器、消毒柜、保温茶桶、电热开水瓶、开水机、电磁炉元等。
小型器具包括：双头量杯、不锈钢日式吧更、普通铝冰铲、不锈钢板网络格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壶、压嘴、泰利漏壳、耿生光身汤壳、双耳油格(加密)、耿生味盅、手动打蛋器、电子倒计时器、400CC双层奶油发泡器、电子称、小电子称、耿生味盅盖、国产量杯、物斗、复合底不锈钢锅、抛光铝冰铲、带底盒胶柄钢平刨、豪华罐头刀、量豆勺、台湾打蛋器、耿生漏壳、小量杯、带盖量杯、雪克杯、杯刷、高效海绵百洁布、白餐巾、利浩纯棉蓝色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鲜膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、扫把/垃圾铲、切刀等。
六、人力资源规划社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：段天森，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。
吴焘，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。
谢伟，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。
马元，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务顾客的工作。
大学奶茶店创业计划书篇3一、项目介绍(一)项目背景(二)项目介绍“品牌是质量的保证”。
虽然有的人说不迷信品牌，但他们内心还是认同这一说法的。
开一个品牌奶茶店会让消费者喝得更放心。
##茶饮坚持始终坚持品质与健康!成就健康饮品第一品牌!的产品开发原则，为消费者带来最为健康的产品是##一直以来的追求。
(三)市场前景目前，奶茶现做现卖，是年轻势力、都市白领最喜欢的饮品之一，喝奶茶已经变成了一种时尚潮流。
而且随着奶茶的深入人心，他们对奶茶的需求量会更大，奶茶市场将更加广阔。
而且奶茶没有淡旺季之分，一年四季都可以做，市场的起伏不会太大，收益有保证。
茶饮的目标消费者是年轻势力和都市白领，契合奶茶的主流消费群。
其细分市场是中端市场，凸显品质。
随着人们生活水平的提高，他们对品质的要求也越来越高，质量低劣的奶茶必然会被淘汰，奶茶趋向于品质化是必然趋势。
二、行业分析(一)行业现状奶茶所属的饮品行业不停地发展，各式各样的产品层出不穷，而奶茶因为种类繁多，口味多变，发展得更是迅猛。
随着台湾珍珠奶茶的出现，奶茶迅速风靡全国，各种奶茶店也如雨后春笋般出现在城市的大街小巷。
奶茶经过十几年的演变发展，消费者对于奶茶的消费更加趋于理性，也更注重奶茶的品质。
这使得奶茶店的发展有所放缓，投资者对于奶茶的品质也有了更多的考究。
奶茶店发展迅速也意味着奶茶竞争的激烈。
奶茶也朝着两个相反的方向发展：一是中低档奶茶店为赢得更多顾客，售价低，打价格战;另一个就是高档奶茶店拼品质，质量优、环境好、价格高。
两者各有其消费群，但是奶茶的消费者更多的是中等阶层的人。
因此一个价格适中，品质有保证的奶茶店会更受消费者的青睐。
(二)SWOT分析1、优势分析(1)奶茶现做现卖，即时消费。
而且奶茶店的大部分产品既可以做冷饮又可以做热饮，一年四季都有市场。
(2)奶茶一般分为主料、辅料和加料三个方面。
加料主要有红豆、花生、珍珠、还有葡萄干等等。
因而在喝奶茶的同时又有“吃”的乐趣，其他饮品提供的添加物单一，无法与奶茶媲美。