绿茶乌龙茶红茶普洱茶功效大pk!
茶叶的功效与作用

茶叶的功效与作用降压儿茶素类,俗称茶单宁,是茶叶特有成份,具有苦、涩味及收敛性。
在茶汤中可与咖啡因结合而缓和咖啡因对人体的生理作用。
具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。
提神咖啡因,带有苦味,是构成茶汤滋味的重要成份。
红茶茶汤中,与多无酚类结合成为复合物;茶汤冷后形成乳化现象。
茶中特有的儿茶素类及其氧化缩和物可使除中咖啡因的兴奋作用减缓而持续,故喝茶可使长途开车的人保持头脑清醒及较有耐力。
保健茶中含有丰富的钾、钙、镁、锰等11种矿物质。
茶汤中阳离子含量较多而阴离子较少,属于碱性食品。
可帮助体液维持碱性,保持健康。
各种茶叶的功效1、乌龙茶: 减肥美容,降低胆固醇。
2、绿茶: 皮肤美白,改善贫血,防癌,减少药物副作用。
3、红茶: 消脂。
4、菊花茶: 降火,利尿。
5、玫瑰花茶: 美化皮肤,舒解神经。
玫瑰花:滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,消除疲劳,促进血液循环之功能。
可治慢性胃炎及肝炎。
适女性,小孩饮用。
6、桂桂香:滋阴补肾,调整机能,调节内分泌,保肝养胃,排毒养颜。
7、薰衣草茶: 去疤美容,舒解神经,适女性,小孩饮用。
8、铃典 : 减肥,健身,适女性,小孩饮用。
9、卡蒙米罗: 预防感冒,适女性,小孩饮用。
10、洛神花茶: 降血压。
11、莎波力: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
12、波芦媚那: 味道重,调整消化系统,醒酒醒脑,适男性饮用。
13、泰姆茶: 抑制气喘,适小孩饮用。
14、姜母茶: 去风发汗,开脾胃。
15、决明茶: 明目,清血,味淡。
16、鱼腥草茶: 利尿。
17、杨桃茶: 退火,止咳,化痰。
18、葡萄乾茶: 强精,补血,补脑。
19、枸杞茶: 退肝火,养肾气,明目。
20、绿豆茶: 退火,润燥,解毒,利尿。
21、黑豆茶: 解肾毒火,提神,化痰,止咳。
22、大麦茶: 去湿止痒。
23、莲心茶: 降肝火24、印度红茶: 降血压。
红茶绿茶乌龙茶区别有哪些

红茶绿茶(lǜchá)乌龙茶区别有哪些红茶(hóngchá)绿茶乌龙茶区别有哪些红茶绿茶乌龙茶区别(qūbié)有哪些,茶是可以用来冲泡服用的,每种茶的功能也就各不相同,茶的品种不同,成效(chéngxiào)也是不同的,下面(xià mian)就来带大家一起看一看红茶绿茶乌龙茶区别有哪些。
红茶绿茶乌龙茶区别有哪些1绿茶降火防癌儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。
此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。
绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。
从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜。
冲泡时间以2~3分钟为好。
绿茶与水的比例以1∶50为宜。
在茶具方面,可以选用瓷杯或透明玻璃杯,冲泡时不要盖盖子。
红茶暖胃护心红茶属于全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和口感。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。
红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
泡红茶最好用刚煮沸的水,用水量与绿茶相当,冲泡时间以3~5分钟为佳。
红茶最好用玻璃杯来冲泡,具体方法可使用中投法,先在杯中倒入大约1/10的热水烫杯,再投入3~5克茶叶,然后再沿玻璃杯壁倒水进行冲泡。
泡红茶盖上盖子,茶香会更浓郁。
文章中介绍了一些红茶和绿茶乌龙茶的区别,其实乌龙茶和绿茶是一样的,但是乌龙茶只是把绿茶经过了发酵,所以在外观和颜色上就会发生一些改变,但是本质上乌龙茶还是属于绿茶的一种。
在选择茶叶的时候也要根据自己的体质来选择。
红茶性温,比拟适合女性,绿茶性凉,是比拟适合夏季的。
红茶绿茶乌龙茶区别有哪些2一、乌龙茶和红茶的区别1、发酵程度红茶和乌龙茶,在加工工艺上存在很大的相同之处,但两者之间在发酵程度上却有明显区别,红茶是完完全全的发酵茶,而乌龙茶那么属于半发酵茶类,它发酵时间比拟短,茶叶没有全部发酵。
好处和坏处

好处和坏处注意事项一:按体质来喝茶中国的茶分为六大类,分别为绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶。
六大茶类的茶性不同,对人体的影响也不同。
所以要根据自己的体质来选择适合的茶类。
青茶(乌龙茶)性平,适宜社会各界人群。
黑茶(普洱茶)性温,能够回去油腻、解肉毒、降血脂,适度放置后再喝,口感和疗效较佳。
红茶性温,适宜胃寒、手脚痒、体弱多病、年龄略偏大者饮用。
绿茶性寒,体质偏冷、胃火受高、精力充沛的人适饮,同时绿茶存有较好的防辐射效果,适宜常在电脑前工作的人饮用。
白茶性肥,适用人群和绿茶相近。
徐茶性寒,功效也跟绿茶大致。
注意事项二:多喝熟茶少喝生茶生茶和甜茶都能够瘦身效果就是差不多的,但是因为喝生茶瘦身并不适宜所有的人,特别就是对于体寒的人来说尤其不适合。
所以所推荐女性朋友喝甜茶,必须想要减肥效果不好,茶一定必须比较淡才不好,甜茶喝淡一点也温胃汤味,不能原料油。
注意事项三:经期不宜喝茶女性朋友在“大姨妈”到来时期不必吃饭。
经血可以偷走部份铁质,此时的女性宜多补足含铁量多样的食品,例如多喝菠菜、苹果、葡萄等含有铁质的蔬果。
而且茶叶中所含高达40%左右的鞣酸,可以阻碍肠粘膜对铁质的稀释利用,在肠道中极容易与食糜中的铁或补血药中的铁结石,产生结晶。
因此,女性经期最出色还是不要吃饭。
注意事项四:孕期不宜喝浓茶浓茶中不含咖啡碱浓度高达10%,可以激化孕妇的排便和眩晕,减少孕妇的心、肾经济负担,引致胎儿中毒症等,有利于母体和胎儿身心健康。
注意事项五:临产期不适合喝茶孕妇在临产前喝太多浓茶会因咖啡碱的激动促进作用引发抑郁,如果在产前睡眠不足,往往可以引致哺乳时筋疲力尽,阵痛无力,甚至导致难产。
注意事项六:哺乳期不能喝茶孕妇在生产回去后,如果想哺母乳,则不必大量吃饭,因为此期间若大量饮茶,茶中的高浓度鞣酸被粘膜稀释步入血液循环,便可以产生发散和遏制乳腺排泄的促进作用,导致奶汁排泄严重不足。
注意事项七:更年期不宜喝茶由于女性约于四十五岁已经开始步入更年期,在步入更年期时,除了头晕、不振,有时还可以发生心动过速,极易感情冲动,还可以发生睡眠不足,月经功能失调等症状,例如过量饮茶可以减轻这些症状,有利于杨开第渡过更年期。
茶叶功效一览

01. 性寒的绿茶。
绿茶(西湖龙井、安吉白茶、洞庭碧螺春、六安瓜片等)性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,且汤色透彻,或水清茶绿,或浅黄透绿,天热、心躁之时品饮,给人清凉爽新之感。
绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。
禁忌:肝脏病人忌喝,绿茶中咖啡碱经肝脏代谢,饮茶过多影响损害肝功能。
孕妇和手术病人不宜喝,绿茶含有一种物质会阻止新生血管生成。
胃寒的人不宜喝,以免引起肠胃不适,神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶。
02. 性寒的黄茶。
黄茶(君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等)性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。
禁忌:黄茶归于轻发酵茶,制造工艺近似绿茶,富含很多的茶碱、茶多酚等成分,能影响胃部的活动,因而胃部不适者不适宜饮用。
其次,黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因而孕妈妈不适宜饮用黄茶,不然可能形成胎儿缺铁。
03. 性凉的白茶。
白茶(白毫银针、月光白、白牡丹等)性凉,适用人群和绿茶相似,但“绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝”,陈放的白茶有去邪扶正的功效。
禁忌:白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。
胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。
其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”。
04. 性平的青茶。
青茶即乌龙茶(大红袍、武夷水仙、凤凰单从等)性平,适宜人群最广。
有不少好的乌龙茶,特别是陈放佳的乌龙茶,会出现令人愉悦的果酸,中医认为酸入肝经,因此有疏肝理气之功,但脾胃有病症者不宜多饮。
乌龙茶中的武夷岩茶,更是特点鲜明,味重,“令人释躁平矜,怡情悦性”。
凤凰单丛茶香气突出,在通窍理气上尤为明显。
禁忌:忌空腹饮乌龙茶,因为这样很容易出现茶醉的现象,出现类似头晕、心慌、手脚无力等症状。
忌睡前饮乌龙茶,这样只会让自己难以入眠。
另外,冷了凉掉的乌龙茶最好要加温后饮用,因为冷饮乌龙茶会很容易对胃产生不利。
绿茶红茶乌龙茶的区别

绿茶红茶乌龙茶的区别1、三者制取工艺不同。
绿茶一般采摘后无需发酵,红茶与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺,而乌龙茶介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶,所以乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色。
2、三者功效不同。
绿茶:常饮绿茶可软化血管,降低过高的血脂、预防动脉硬化,并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。
经科学证实,绿茶可减少放射线对人体的危害,有一定防癌作用,行家称其为“原子时代的健康饮料”。
红茶:红茶中含有的多酚类化合物非常丰富,它的降脂,抑菌作用和绿茶不相上下,从性质来看,绿茶属凉性,而红茶偏温,所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。
特色:红汤红叶,味醇厚。
乌龙茶:乌龙茶含有多种矿物质,具有较强的分解,消化脂肪的作用,可以抑制胆固醇的积聚,我们俗话说的可以祛油。
饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢,保护肝脏。
乌龙茶的降脂,减肥功效日益受到人们的重视。
数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰,就是由于这一独特的功效。
3、三者特色不一。
绿茶清汤绿叶,味道清爽。
红茶红汤红叶,味醇厚。
乌龙茶颜色黄红,具有天然花香,韵味独特。
扩展资料:正确的泡茶饮用,能使口感更好,而且喝起来更加健康。
泡茶有一定的讲究,尤其是水温。
下面介绍绿茶、红茶乌、龙茶三种茶通用的冲泡方法:1、泡茶时一般采用两种方法冲泡:一是上投法,它适用于外形紧结的高档名优之茶,即先将摄氏75—85度的热水冲入杯中。
二是下投法,先放茶叶后直接倒85度左右的热水,适合普通茶。
2、冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3、茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
参考资料:绿茶-百度百科红茶-百度百科乌龙茶-百度百科。
各种茶的性味归经

各种茶的性味归经
茶,自古以来就被视为一种健康饮品,不仅具有清热解暑、提神醒
脑的功效,还有助于调节身体的阴阳平衡。
根据中医的理论,茶具有
不同的性味归经,今天就让我们来了解一下各种茶的性味归经。
一、绿茶
绿茶性寒、味苦,归心、胃、肝经。
常喝绿茶可以清热解毒、消食
化痰、提神醒脑。
特别适合夏季饮用,可以帮助清热解暑,降火消暑。
如果你是个易上火、口干舌燥的人,那么适量饮用绿茶可以起到很好
的调节作用。
二、红茶
红茶性温、味苦甘,归心、脾、肾经。
喝红茶有助于调节气血、补
养脾胃、温暖身体。
对于经常感到手脚冰凉、气血不足的人来说,适
量饮用红茶可以起到暖身补血的作用。
三、乌龙茶
乌龙茶性温、味甘,归肺、胃、心经。
乌龙茶具有清热解毒、润肺
生津、去火除烦的功效。
适合患有咽干口渴、肺热咳嗽的人饮用,可
以缓解不适症状,增加身体免疫力。
四、普洱茶
普洱茶性平、味苦、甘,归肝、胃、脾经。
普洱茶具有消食化湿、降脂利尿的作用,常饮可以帮助平衡脂肪代谢,减少肠胃不适。
对于脂肪肝、消化不良的人,适量饮用普洱茶有益健康。
五、菊花茶
菊花茶性寒、味苦,归肺、肝经。
菊花茶具有清热明目、解毒润肺的功效。
常饮菊花茶可以缓解肺热引起的干咳、喉痒等不适症状,还可以帮助调整情绪,舒缓心情。
总的来说,不同种类的茶具有不同的性味归经,选择适合自己体质和需求的茶来饮用,可以更好地发挥茶的功效。
希望大家在日常生活中能多喝茶,保持身体健康。
简单介绍六种基本茶类

简单介绍六种基本茶类六种基本茶类的简单介绍茶,作为一种历史悠久的饮品,拥有丰富的种类和独特的风味。
在世界茶文化中,常见的六种基本茶类分别是绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶。
每一种茶类都有其独特的制作工艺和特点,下面将对这六种茶类进行简单介绍。
1. 绿茶绿茶是经过蒸烘或炒制而制成的茶叶。
它的叶子呈现出鲜绿色,带有清新的香气。
绿茶含有丰富的维生素和多种有益物质,具有清热解毒、提神醒脑的功效。
常见的绿茶有龙井、碧螺春、瓜片等。
2. 红茶红茶是经过发酵处理的茶叶,其特点是茶叶呈现红褐色,有浓郁的香气和醇厚的口感。
红茶富含茶多酚和咖啡因,具有提神醒脑、帮助消化的作用。
代表性的红茶有红茶、祁门红茶、正山小种等。
3. 乌龙茶乌龙茶是一种半发酵茶,介于绿茶和红茶之间。
乌龙茶的叶子色泽呈现出墨绿色,茶汤呈现金黄色,具有花香和果香的复合香气。
乌龙茶含有丰富的茶多酚和氨基酸,有助于提高免疫力和促进新陈代谢。
乌龙茶有铁观音、大红袍、水仙等品种。
4. 白茶白茶是一种轻度发酵茶,采摘后经过自然干燥而制成。
白茶的叶子呈现出银白色,茶汤呈现淡黄色,具有清香和甘甜的口感。
白茶中含有丰富的茶多酚和氨基酸,具有清热解毒、美容养颜的功效。
白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉等品种。
5. 黄茶黄茶是一种微发酵茶,制作工艺特殊,需要经过闷黄、杀青、炒制等多道工序。
黄茶的茶叶呈现出黄绿色,茶汤呈现出橙黄色,具有花香和果香的香气。
黄茶中富含茶多酚和氨基酸,具有清热解毒、健胃消食的作用。
黄茶有君山银针、黄山毛峰、怀远黄酒茶等品种。
6. 黑茶黑茶是一种后发酵茶,经过时间的陈化而形成。
黑茶的叶子呈现出暗褐色,茶汤呈现红褐色,具有独特的陈香和厚重的口感。
黑茶中富含茶多酚和微量元素,具有降脂减肥、消食化积等功效。
黑茶有普洱茶、六堡茶、安化黑茶等品种。
以上是对六种基本茶类的简单介绍。
不同种类的茶叶在制作工艺和口感上都有所不同,每一种茶类都有其独特的风味和功效。
红茶、绿茶、铁观音、普洱茶与乌龙茶,哪一类茶叶喝着减肥效果好?

红茶、绿茶、铁观音、普洱茶与乌龙茶,哪一类茶叶喝着减肥
效果好?
您好,谢谢邀请!所有的茶都有减肥的功效,但减肥效果往往与发酵度成反比,也就是说发酵度越高减肥效果越差。
绿茶和生普是不发酵茶、铁观音也属乌龙茶是半发酵茶、红茶属全发酵茶、熟普是属全发酵的后发酵茶。
由此可见,绿茶和生普的减肥效果最好,其次是铁观音、乌龙茶,红茶和熟普不如铁观音。
但具体还是要因人而异。
茶之所以减肥,是因为茶叶里含有茶多酚聚合体和茶多糖,茶多酚聚合体能抑制胆固醇合成,降低脂蛋白脂肪酶的活性,抑制脂蛋白合成,加速脂质分解,促进胆固醇转化为胆汁酸,从而降低胆固醇含量;茶多糖能促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液。
茶叶中茶多酚聚合体和茶多糖的含量,是随发酵度的增加而递减。
从数字上看更是让人一目了然,生普洱和绿茶每克大约含37毫克左右、乌龙茶铁观音大约22毫克左右、红茶大18毫克左右、熟普洱的含量则不到10毫克。
由此可见,绿茶和生普的减肥效果最好,其次是乌龙茶、铁观音,接下来才是红茶、熟普。
为了达到更好的减肥效果,还是要因人而异。
电脑族建议选择绿茶和铁观音,因为这两类茶除了减肥,还有抗辐射和提神醒脑的效果;女性的话建议喝铁观音,铁观音和绿茶比,除了能减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速脂肪的燃烧,尤其是对减少腹部堆积的脂肪有明显的效果;男性喝铁观音、绿茶、生普,减肥的同时还能强身健体和保持冲劲;老年人喝熟普,因为熟普茶性温和,即可以循序渐进的减肥还能助消化和延年益寿。
希望我的回答对各位爱茶的朋友有所帮助,欢迎各位多提宝贵意见,多给我留言,多交流,互相学习,共同进步!。
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绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK!
导语:现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。
但是不同茶种的功效又有何区别呢?本文可以为您选择所需茶类提供一个小小的参考。
防癌防辐射
绿茶★★★★★乌龙茶★★★★☆红茶★★☆☆☆普洱茶
★★☆☆☆专家认为,茶叶含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用,而茶多酚随着发酵程度的加深将减少。
消脂减肥绿茶★★★☆☆乌龙茶★★★★☆红茶★★☆☆☆普洱茶★★★★★普洱,很早就被誉为茶中减肥之冠。
许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同)。
普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。
根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
清热去火绿茶:★★★★★乌龙茶:★★★★☆红茶:★☆☆☆☆普洱茶:★★★☆☆绿茶是不发酵茶,性寒,去火、消炎效果好。
但是胃寒的人最好不要饮用绿茶。
养胃护胃
绿茶:★☆☆☆☆乌龙茶:★★★★☆红茶:★★★★★普洱茶:★★★☆☆人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质--茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。
而红茶就不一样了。
它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酉每的作用下发生酉每促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
问答
问:我肠胃不好,经常消化不良,我该喝什么茶?
答:建议喝红茶和熟普洱茶。
红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。
红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。
经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
问:我经常加班,我该喝什么茶?答:建议喝一些绿茶(例如黄山毛峰,西湖龙井,太平猴魁,六安瓜片等)和乌龙茶,这2种茶都具有提神的功效。
问:我是上班族,每天对着电脑,辐射很大,我该喝什么茶?答:对于白领上班经常对着电脑,辐射很大,容易对皮肤和健康带来危害,经常喝些绿茶比较合适,绿茶(例如西湖龙井,黄山毛峰等)具有抗辐射的功效,而且冲泡方便,普通
玻璃杯放点茶叶冲开水即可饮用,非常方便。
问:我老公是个烟鬼,喝什么茶能去烟味,清肺去痰?
答:经常抽烟的人,可以喝一些绿茶和乌龙茶,比如西湖龙井,黄山毛峰,铁观音之类,都有比较好的去烟味和清肺去痰的效果,而且非常明显。
问:我想减肥,我该喝什么茶?答:减肥适合喝铁观音等乌龙茶和生的普洱茶。
人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。
这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源来使用。
饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。
也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。
问:我经常上火,应该喝什么茶去火?
答:铁观音具有清热降火作用茶叶是防暑降温的好饮料。
李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒,……最能降火,火为百病,火降则上清矣。
……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。
”在盛夏三伏天,酷日当空,暑气逼人的时候,饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音,都会感到身心凉爽,生津解暑。
问:喝什么茶,可以抗氧化、延缓衰老?
答:红茶(祁门红茶)、白茶(白牡丹,白毫银针)和黑茶
(普洱茶)都有抗衰老的功效:
美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究,研究结果表明,绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
波士顿贝斯以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里-密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当,但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”。
美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。