XX品牌巧克力市场营销推广项目策划方案书
巧克力营销策划书

巧克力营销策划书项目背景巧克力作为一种受欢迎的零食和礼品,具有广阔的市场潜力。
为了更好地推广和销售巧克力产品,我们制定了这份巧克力营销策划书,旨在通过创新的营销策略和有效的推广手段,提升巧克力产品的知名度和销售额。
目标群体我们的目标群体主要包括以下几类消费者: 1. 巧克力爱好者:对巧克力产品有较高的需求和兴趣的消费者群体。
2. 礼品购买者:寻找巧克力作为礼品赠送的消费者。
3. 健康追求者:注重健康和营养的消费者,他们更倾向于选择低糖、低脂的巧克力产品。
4. 年轻人群体:以年轻人为主要消费群体,通过年轻化的包装和宣传,吸引更多年轻人选择巧克力产品。
市场调研在制定营销策略之前,我们进行了市场调研,对巧克力市场的现状和消费者需求进行了深入了解。
以下是我们的调研结果: 1. 巧克力市场规模庞大,年销售额持续增长。
2. 消费者对巧克力产品的品质和口感要求较高。
3. 礼品市场是巧克力销售的重要渠道之一。
4. 健康意识逐渐增强,消费者对低糖、低脂巧克力产品的需求增加。
5. 年轻人对巧克力产品的兴趣较高,但较为注重包装和品牌形象。
营销策略基于市场调研结果,我们制定了以下巧克力营销策略:1. 品质保证巧克力产品的品质是吸引消费者的重要因素。
我们将注重生产过程的控制,确保产品的口感和品质稳定。
此外,我们将与知名巧克力制造商合作,借助其品牌影响力提升消费者对产品的信任度。
2. 礼品推广将巧克力定位为高品质的礼品选择,通过与高档酒店、百货商店等合作,将巧克力产品作为礼品销售推广。
我们将提供精美的礼盒包装和定制化服务,满足消费者对礼品的需求。
3. 健康巧克力针对健康追求者的需求,我们将推出低糖、低脂的健康巧克力产品线。
通过减少糖分和脂肪含量,满足消费者对健康食品的需求,并通过营销手段强调其健康价值。
4. 年轻化包装针对年轻人群体,我们将设计年轻化的包装和宣传素材,吸引年轻人的眼球。
同时,我们将在社交媒体上增加宣传力度,与年轻人建立更紧密的联系。
巧克力广告策划书范文(推荐3篇)

巧克力广告策划书范文(推荐3篇)巧克力广告策划书范文(推荐3篇)第一篇:巧克力广告策划书第一部分前言1、广告产品:德芙巧克力2、产品简介:巧克力似乎早已成为人们传递情感享受美好的瞬间的首选佳品,可是走进商场面对琳琅满目的各种品牌消费者却难以抉择。
消费者关心的不仅仅是一盒糖果面是产品的品质如何、口感如何、味道如何,他们要求整盒巧克力可以带来非凡的感觉。
面对日益成熟的消费者,不仅全力以赴研制出高品质的德芙牛奶巧克力,而且每年求新应变希望给在家美好的巧克力体验。
玛氏公司生产的德芙巧克力是全球最著名的巧克力品牌之一,该品牌已有100年历史,进入中国十几年以来,市场占有率逐年提高。
光彩自20xx年底开始正式代理,至今保持该品牌在北京地区最大的市场份额,为此专门成立了品牌专营团队,预计该品牌将成为光彩最大营业额的品牌。
第二部分市场分析一、营销环境分析1、宏观制约因素分析(1)中国政府目前采取了各种有效的宏观政策,促进了中国经济的发展。
(2)中国消费水平呈整体上升趋势,社会消费品零售总额为89676.亿元,同比增长15.1%,但比上年同期的22.0%下降6.9个百分点。
从分地区看,城市社会消费品零售额为61012.6亿元,同比增长14.8%。
(3)由此看出中国经济发展形势良好,消费态势上升。
2、微观制约因素分析(1)企业的供应商与企业的关系德芙巧克力是世界最大宠物食品和休闲食品制造商美国跨国食品公司玛氏(Mars)公司在中国推出的系列产品之一,可以得到供应商。
(2)产品的营销中间商与企业的关系德芙巧克力知名度高,而且促销力度较大,中间商易获利,销售积极性高,形成良好的销售渠道。
二、消费者分析1、巧克力消费的总趋势女性对巧克力的偏好大于男性,年轻女性购买巧克力的倾向相当明显。
孩子是巧克力消费群中极其重要的环节。
35岁以下的购买者自己消费的巧克力比例很高。
尤其是15~24岁的人群为自身消费的主要群体,而35岁以上的消费者购买的产品绝大多数是为孩子购买,特别是35~44岁的人群,这一比例高达86.3%。
巧克力活动策划方案书

巧克力活动策划方案书一、活动目标巧克力活动的目标是提高品牌知名度、推广销售、增加用户互动和参与度。
通过各种创新的活动方式,吸引消费者参与,以此促进销量的提升。
二、活动内容1.巧克力新品发布会针对新上市的巧克力产品,组织一场盛大的新品发布会,吸引媒体、经销商和消费者的关注。
新品发布会内容包括产品介绍、品尝体验和嘉宾分享等环节。
通过发布会,加强媒体宣传和品牌推广,提升产品形象和销售。
2.巧克力制作工坊设立巧克力制作工坊,邀请消费者参与巧克力的制作过程。
通过教授巧克力制作方法和技巧,加深消费者对巧克力的认知和热爱。
参与者将有机会亲手制作巧克力,提升互动性,同时可以购买自己制作的巧克力作为纪念。
3.巧克力品鉴会举办巧克力品鉴会,邀请专业的品鉴师介绍不同产地、不同口味的巧克力,并进行品尝。
通过专业品鉴活动,提升消费者对巧克力的品质和风味的认识,并增强对品牌的信任和认可度。
4.巧克力摄影大赛举办巧克力摄影大赛,鼓励消费者通过摄影记录与巧克力有关的美好瞬间。
参赛者将巧克力作为创作主题或道具,通过自己的摄影技巧和创意,展现巧克力的魅力。
比赛的获奖作品将会在官方网站和社交媒体平台上展示,提升巧克力品牌的曝光度。
5.巧克力主题展览策划巧克力主题展览,在展览中展示巧克力的历史、制作工艺和创新发展。
通过精美的展品和多媒体展示,吸引观众的关注,增强巧克力品牌的形象和文化价值。
三、活动推广1.投放广告在电视、广播、户外媒体、网络和社交媒体等渠道投放巧克力活动的广告,以吸引消费者的眼球。
广告内容包括活动信息、参与方式和福利内容等。
2.线下推广在商场、超市、咖啡店等线下渠道进行巧克力产品的展示和推广。
通过展示巧克力产品、赠送样品和促销活动,吸引消费者购买和关注。
3.社交媒体推广在微博、微信、抖音、ins等社交媒体平台上发布巧克力活动的信息和内容。
通过精美的图片和有趣的文字,吸引粉丝的关注和参与活动。
四、预算活动预算包括场地租赁、人员费用、物料采购、广告推广和奖品设置等。
瑞士巧克力品牌策划书活动3篇

瑞士巧克力品牌策划书活动3篇篇一《瑞士巧克力品牌策划书活动》一、活动背景巧克力作为一种深受人们喜爱的美食,具有独特的魅力和市场潜力。
瑞士巧克力以其高品质、精湛工艺和丰富口味而闻名于世。
为了进一步提升瑞士巧克力品牌的知名度和美誉度,扩大市场份额,特制定本品牌策划书活动。
二、活动目标1. 提高瑞士巧克力品牌在目标市场的认知度和影响力。
2. 增加瑞士巧克力的销售量和市场份额。
三、活动主题“品味瑞士,畅享甜蜜”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点1. 主要城市的购物中心、商业街等繁华地段设立品牌展示区。
2. 举办巧克力品鉴会的高档酒店、餐厅等场所。
六、活动内容1. 品牌展示在活动地点搭建瑞士巧克力品牌展示区,展示瑞士巧克力的品牌历史、产品特点、制作工艺等。
安排专业的巧克力品鉴师进行现场讲解和演示,让消费者更好地了解瑞士巧克力的魅力。
提供免费品尝的机会,让消费者亲身体验瑞士巧克力的口感和品质。
2. 巧克力品鉴会邀请知名美食评论家、巧克力爱好者等参加巧克力品鉴会。
提供多种不同口味的瑞士巧克力供品鉴,同时搭配精致的点心和饮品。
在品鉴会上设置互动环节,如巧克力制作体验、问答抽奖等,增加活动的趣味性和参与度。
3. 促销活动在活动期间推出限时折扣、买一送一等促销优惠,吸引消费者购买瑞士巧克力。
推出瑞士巧克力礼盒套装,满足消费者送礼的需求。
与相关商家合作,开展联合促销活动,如在咖啡店购买咖啡送巧克力等。
4. 社交媒体推广利用社交媒体平台进行广泛宣传,发布活动信息、产品图片、视频等内容,吸引粉丝关注。
开展社交媒体互动活动,如分享瑞士巧克力的美味瞬间、点赞评论赢取奖品等,增加品牌的曝光度和互动性。
邀请网红、博主等进行合作推广,扩大品牌的影响力。
七、活动宣传1. 广告宣传在报纸、杂志、电视、广播等传统媒体上投放广告,宣传活动的时间、地点、内容等。
在地铁、公交车站、商场等公共场所张贴海报、发放传单,提高活动的知名度。
2. 公关活动邀请媒体记者参加活动,进行现场报道和采访,提高品牌的曝光度。
巧克力品牌策划活动

一、活动背景随着生活水平的提高,人们对食品品质的追求越来越高,巧克力作为一种高热量、高糖分的甜食,已经成为现代生活中不可或缺的一部分。
为了提升品牌知名度,扩大市场份额,增强消费者对品牌的忠诚度,我们特举办本次巧克力品牌策划活动——“甜蜜启航,品味人生”。
二、活动目标1. 提升品牌知名度,让更多人了解并认可我们的巧克力品牌。
2. 增强品牌形象,塑造高品质、健康、时尚的品牌形象。
3. 扩大市场份额,提升产品销量。
4. 增强消费者对品牌的忠诚度,培养忠实的巧克力爱好者。
三、活动主题“甜蜜启航,品味人生”四、活动时间2022年9月1日至2022年10月31日五、活动对象1. 对巧克力有浓厚兴趣的消费者。
2. 各大巧克力爱好者社群、论坛成员。
3. 合作伙伴、经销商。
六、活动内容1. 线上活动(1)社交媒体互动- 在微博、微信、抖音等社交平台发起“甜蜜启航,品味人生”主题活动,邀请消费者分享自己的巧克力故事、心得体会,并设置话题标签,提高话题热度。
- 开展线上有奖问答,围绕巧克力知识、品牌故事等设置问题,增加消费者对品牌的了解。
- 举办线上巧克力DIY活动,消费者可在线上学习巧克力制作技巧,分享自己的创意作品。
(2)短视频挑战赛- 以“甜蜜启航,品味人生”为主题,举办短视频挑战赛,鼓励消费者拍摄与巧克力相关的短视频,展示生活品味。
- 设置评委团,对参赛作品进行评选,颁发奖项,并给予一定的物质奖励。
2. 线下活动(1)新品发布会- 在活动期间,举办新品发布会,向消费者展示最新的巧克力产品,邀请媒体、合作伙伴、经销商等参加。
- 发布会上,邀请知名巧克力制作师现场展示巧克力制作过程,增加消费者对品牌的信任度。
(2)巧克力品鉴会- 在各大商场、超市设立巧克力品鉴区,邀请消费者免费品尝新品巧克力,并提供专业的品鉴服务。
- 设置品鉴师,讲解巧克力知识,解答消费者疑问,提高消费者对品牌的认可度。
(3)巧克力DIY体验活动- 在购物中心、商场等地方设立巧克力DIY体验区,邀请消费者现场制作巧克力,体验巧克力制作的乐趣。
世界巧克力品牌策划书3篇

世界巧克力品牌策划书3篇篇一《世界巧克力品牌策划书》一、引言巧克力作为一种深受人们喜爱的甜食,具有独特的口感和魅力。
随着全球市场的不断发展,巧克力品牌竞争日益激烈。
本策划书旨在打造一个具有全球影响力的巧克力品牌,通过深入市场调研、精准定位、创新产品设计、有效的营销策略和优质的客户服务,提升品牌知名度和市场份额,满足消费者对高品质巧克力的需求。
二、市场分析(一)市场规模全球巧克力市场呈现稳步增长的趋势,消费者对巧克力的需求不断增加。
尤其是在发达国家和新兴市场,巧克力消费呈现出多样化和个性化的特点。
(二)消费者需求消费者对巧克力的需求主要包括口感、品质、品牌形象、健康理念等方面。
他们希望巧克力能够提供美味的享受,同时注重产品的健康性和可持续性。
消费者对品牌的忠诚度也在逐渐提高,品牌形象和口碑对消费者的购买决策具有重要影响。
(三)竞争格局目前,全球巧克力市场竞争激烈,主要品牌包括瑞士莲(Lindt)、费列罗(Ferrero)、好时(Hershey's)等。
这些品牌在产品质量、品牌推广、市场份额等方面具有较强的竞争力。
新兴巧克力品牌也在不断涌现,通过创新产品和营销策略来争夺市场份额。
三、品牌定位(一)品牌愿景成为全球消费者喜爱的巧克力品牌,提供高品质、创新、健康的巧克力产品,传递幸福和满足感。
(二)品牌核心价值观品质至上:坚持选用优质的原材料,严格把控生产过程,确保产品的高品质。
创新引领:不断推出新颖的巧克力产品和口味,满足消费者的多样化需求。
健康理念:注重巧克力的健康性,推出低糖、低脂、高纤维等健康型巧克力产品。
情感共鸣:通过品牌故事和营销活动,与消费者建立情感共鸣,传递幸福和温暖。
(三)目标消费者年龄在 18-45 岁之间的年轻消费者,他们追求时尚、个性化的生活方式,对巧克力的口感和品质有较高要求。
中高收入人群,他们注重生活品质,愿意为高品质的巧克力产品支付较高的价格。
情侣、夫妻和家庭消费者,巧克力作为浪漫和温馨的象征,在这些消费群体中具有较大的市场潜力。
世界巧克力品牌策划书3篇
世界巧克力品牌策划书3篇篇一《世界巧克力品牌策划书》一、品牌背景巧克力作为一种深受大众喜爱的甜食,拥有广泛的消费群体。
随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对于巧克力的品质、口感和品牌形象的要求也日益提高。
我们旨在打造一个具有独特魅力和高品质的世界巧克力品牌,满足消费者对于美味和享受的追求。
二、品牌定位1. 目标受众:主要针对喜爱巧克力、注重品质和生活享受的消费者群体,包括各个年龄段和不同消费层次的人群。
2. 品牌形象:打造一个高端、时尚、精致的巧克力品牌形象,传递出品质、创新和独特的价值观。
3. 产品定位:提供多样化的巧克力产品,包括经典口味、创意口味和高端定制产品,满足不同消费者的需求。
三、品牌策略1. 产品策略严格把控原材料质量,选用优质的可可豆和其他配料,确保巧克力的口感和品质。
不断创新口味,推出独特的巧克力产品,如结合水果、坚果、香料等元素的创意口味。
2. 价格策略根据产品的品质和定位,制定合理的价格体系,既要保证品牌的高端形象,又要具有市场竞争力。
针对不同的产品系列和消费群体,设置不同的价格区间,以满足不同层次的消费需求。
3. 渠道策略建立线上线下相结合的销售渠道,线上通过电商平台进行销售,线下在各大城市开设品牌专卖店。
与高端超市、礼品店等合作,拓展销售渠道,提高品牌的曝光度和市场占有率。
4. 促销策略利用节假日和特殊场合进行促销活动,如情人节、圣诞节等,推出特色产品和优惠套餐。
举办品牌推广活动,如新品发布会、品鉴会等,吸引消费者的关注和参与。
与知名博主、网红等合作,进行产品推广和口碑传播。
四、品牌推广1. 广告宣传制作精美的广告宣传资料,包括海报、宣传册、视频等,通过线上线下渠道进行广泛传播。
在各大媒体平台投放广告,如电视、报纸、杂志、网络等,提高品牌的知名度。
2. 社交媒体营销建立品牌官方社交媒体账号,如微博、、抖音等,定期发布产品信息、品牌故事、促销活动等内容,与消费者进行互动和沟通。
品牌巧克力促销方案
品牌巧克力促销方案一、方案背景随着人们生活水平的提高,对甜品的消费需求也越来越大,巧克力作为其中的佼佼者,市场竞争愈发激烈。
为了提高我品牌巧克力的市场占有率,增加销量,我们需要制定一套具有吸引力的促销方案,让更多消费者了解并喜爱我们的产品。
二、促销目标1.提高品牌知名度,扩大市场影响力;2.提升产品销量,增加客户粘性;3.提高消费者对品牌的认可度,树立良好口碑。
三、促销时间本次促销活动分为两个阶段:第一阶段:国庆期间(10月1日-10月7日)第二阶段:元旦期间(1月1日-1月7日)四、促销对象1.亲子家庭:注重孩子成长的家长,愿意为孩子购买高品质巧克力的消费者;2.年轻情侣:追求浪漫、甜蜜生活的年轻人群,偏好巧克力作为礼物;3.办公室白领:工作压力大,需要通过零食调节情绪的上班族。
五、促销活动内容1.买赠活动:购买指定款式巧克力,即可获得精美礼品一份。
如购买100克巧克力,送钥匙扣一个;购买200克巧克力,送定制笔记本一本。
2.满减活动:购买指定款式巧克力,满一定金额即可享受相应优惠。
如满50元减10元,满100元减20元,满150元减30元。
3.限时折扣:在促销期间,每天下午3点到5点,指定款式巧克力享受8折优惠。
4.积分兑换:消费者购买巧克力时,可累积积分,积分可在下次购买时抵扣现金。
如消费100元,赠送10积分,积分满100可抵扣10元。
5.社交媒体互动:开展巧克力甜蜜时刻话题互动,邀请消费者分享购买巧克力的照片和心情,参与者有机会获得免费巧克力一份。
6.线下活动:在商场、超市等人流量较大的地方设立临时促销点,现场试吃、讲解产品特点,吸引消费者购买。
六、促销物料准备1.宣传海报:设计富有吸引力的宣传海报,突出促销活动和产品特点,张贴在门店、商场等显眼位置;2.产品标签:在促销期间,为指定款式巧克力添加促销标签,方便消费者识别;3.礼品:准备精美的礼品,如钥匙扣、定制笔记本等,确保赠品质量;4.促销员培训:培训促销员的产品知识和促销技巧,提高促销效果。
巧克力食品推销方案策划
巧克力食品推销方案策划前言巧克力作为世界上最受欢迎的甜食之一,在市场上有着广泛的受众群体。
为了提升巧克力食品的销售和推广力度,本方案策划旨在通过一系列巧克力食品的创新、品牌宣传和营销活动来吸引消费者的眼球,提高销售额。
一、产品创新1. 引入巧克力礼盒:设计不同规格和种类的巧克力礼盒,满足不同消费者的需求,例如情侣礼盒、儿童礼盒等。
并在节假日推出限量版巧克力礼盒,增加消费者购买的欲望。
2. 开发巧克力创意产品:例如巧克力拼图、巧克力火锅等巧思奇想的巧克力产品,吸引更多的消费者驻足购买。
3. 推出定制巧克力服务:允许消费者根据自己的喜好和需求,定制个性化的巧克力产品,有效提升消费者的参与度和购买意愿。
二、品牌宣传1. 品牌故事宣传:通过文案、视频等形式,讲述巧克力品牌的背后故事,如品牌的起源、工艺传承等,加深消费者对品牌的认同感,提高品牌忠诚度。
2. 社交媒体宣传:利用微博、微信、抖音等社交媒体平台定期发布巧克力品牌的活动、新品推广等信息,吸引粉丝的关注和参与,进一步拓宽品牌的曝光度。
3. 和名人合作:与知名明星、网红等合作,推出联名款巧克力产品或进行线上线下互动活动,借助名人的影响力提升品牌的知名度和美誉度。
4. 参展展会:积极参与国内外巧克力展会,展示巧克力品牌的创新产品和工艺,吸引业内人士和消费者的目光,为品牌带来更多机会。
三、营销活动1. 举办巧克力品鉴会:组织巧克力爱好者、美食达人等人群参与巧克力品鉴会,让消费者亲自品尝不同口味、材料的巧克力,提高他们对巧克力品质的认知,增加购买的决心。
2. 搭建线上购物平台:建立巧克力品牌的官方网站或电商平台,提供巧克力产品的在线购买服务,方便消费者的选购并提供快速的配送服务。
3. 举办巧克力DIY活动:在巧克力品牌实体店或线上平台组织巧克力DIY活动,让消费者亲手制作巧克力,增加互动性和参与度,提高品牌的关注度和购买意愿。
4. 打造巧克力促销季:在节假日或促销季举办巧克力促销活动,如满减、赠品等,吸引更多消费者选择购买巧克力产品。
巧克力营销策划书
巧克力营销策划书第一篇:巧克力营销策划书巧克力营销策划书产品简介:随着现代人们的生活水平逐渐提高,各种休闲食品也悄然成为生活当中不可缺少的一部分。
多样的食品市场推陈出新的速度也越来越快,正所谓商场如战场,商家如何才能在众多的竞争对手中脱颖而出;不但要有优质的商品,还要有能够吸引消费者的注意力的宣传。
巧克力是西方流传过来的一种食品。
吃巧克力具有抑制忧郁,使人产生欣快感的作用。
现在市面上各种品牌的巧克力可以说是琳琅满目,令人眼花缭乱。
各种品味的巧克力也以自己独特的风味赢得了消费者的青睐。
由于巧克力之中含有较高的脂肪、糖,这些成份都是容易使人身体内的胆固醇升高,所以许多消费者在挑选自己喜欢的巧克力时都会有这样或者是那样的顾虑。
二、市场分析(一)巧克力在中国市场的现状作为一种特殊的营养食品,巧克力在中国内地的人均年消费量不足50克,还不到西方国家平均消费水平的1%。
因此,随着中国人民生活水平的不断提高和假日经济的兴起,作为休闲食品和高级礼品的巧克力将会有相当大的发展潜力。
巧克力在中国生产历史不长、存在品种少、口味单一,巧克力加工设备选型不当,配套设施不全,产品开发力量薄弱,产品更新换代慢等问题。
中国的消费者对巧克力的营养认识也有误区,这些都制约着中国巧克力制品消费市场的健康发展。
但是,中外专家比较一致的看法是,中国的巧克力总生产量和人均消费量与世界平均水平的巨大差距,为中国的巧克力市场提供了新的发展契机,在今后5—10年,中国的巧克力市场将有较大发展。
(二)巧克力的消费群体巧克力的主要消费群体是20—25岁的未婚青年,约占52%,此类消费者都是情人节和圣诞节消费的主力人群。
他们富有激情,崇尚浪漫、时尚,喜欢幻想,能快速接受新事物,是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。
特点就是这一人群的消费能力不高,但是基数大,所以总体的消费量也就很大.其次是25—35岁的已婚夫妇,约占43%,此类群体有的是处于事业的起步期、上升期,而有的已经事业有成。
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品牌费列罗rocher巧克力市场营销项目策划方案书目录前言……………………………………………………………………………………………- 1 -一、执行概要和目的………………………………………………………………………- 1 -1.企业简介……………………………………………………………………………- 1 -2.策划书用途……………………………………………………………………………- 1 -二、市场状况分析…………………………………………………………………………- 2 -1.市场现状……………………………………………………………………………- 2 -2.市场竞争状况………………………………………………………………………- 3 -三、SWOT问题分析………………………………………………………………………- 4 -优势………………………………………………………………………………- 4 -劣势………………………………………………………………………………- 5 -机会………………………………………………………………………………- 5 -威胁………………………………………………………………………………- 6 -综上所述…………………………………………………………………………- 6 -四、目标…………………………………………………………………………………- 6 -五、营销战略……………………………………………………………………………- 7 -1.目标市场………………………………………………………………………- 7 -2.定位……………………………………………………………………………- 7 -3.定价……………………………………………………………………………- 8-4.分销……………………………………………………………………………- 8 -5.销售队伍………………………………………………………………………- 9 -6.服务…………………………………………………………………………- 10 -7.广告……………………………………………………………………………- 10 -8.促销……………………………………………………………………………- 11 -9.市场调研………………………………………………………………………- 11 -六、行动方案……………………………………………………………………………- 12 -七、附录1…………………………………………………………………………………- 14 -前言当巧克力像意大利时装一样精致,每一颗都用锡纸穿衣完美贴身,每一处无不精美绝伦,每一处尽显高雅奢华,每一处充斥个性时尚,层层滋味完美地交替变化,还有什么诱惑能够与之相匹敌呢?每个人都向往着完美的理想境界,幸福的家庭,甜蜜的爱情,永久的友谊……真想扎根在费列罗巧克力带来的完美体验中永不离开。
一、执行概要和目的1.企业简介:费列罗(FERRERO ROCHER)是意大利费列罗集团,是全球第四大巧克力制造商,拥有一系列优质创新的产品,费列罗巧克力(FERRERO ROCHER)更是享誉全球的著名品牌。
公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始创于意大利北部,全力家族式经营,至今第三代,已发展到享誉盛名的跨国集团,并拥有一系列自创的名牌优质产品。
费列罗公司早在1982年就将其著名的费列罗ROCHER品牌引入了中国。
目前,费列罗公司不仅在上海设立了中国区总部,还在广州,天津,北京,杭州,成都,南京和深圳设立了办事处。
2.策划书用途:a)精准定位目标消费群体,b)吸引潜在消费者尝试购买,c)稳定、扩大忠实消费者群体规模。
二、市场状况分析1.市场现状1)糖果巧克力市场大概状况:据有关部门统计,糖果业已成为我国食品工业中快速发展的行业,连续五年保持增长。
目前,我国年人均消费糖果仅为0.7公斤,糖果市场有很大的发展空间。
预计在今年后数年将保持8%左右的增长速度,高于全球糖果近年年均增长速度6个百分点。
据国家统计局数据,目前规模以上糖果巧克力企业产品产量为46.39万吨,销售收入为113.53亿元,同比增长15.9%。
我国的糖果巧克力产销量连续5年保持增长态势,成为食品工业中快速发展的行业之一。
我国糖果巧克力总产量突破136.6万吨,销售额达350.75亿元。
数据显示,我国糖果消费量增长迅速,巧克力占据甜食市场“半壁江山”。
从增长速度上分析,巧克力增长势头强劲。
FMCG研究中心统计数据显示,目前,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大。
2006-2007年中国巧克力食品进口量呈上涨趋势,2006年中国进口巧克力15547134千克,2007年上升到17432027千克,同比增长12.12%。
出口量也在逐年增长,2006年出口巧克力18659013千克,2007年出口巧克力21348669千克,比2006年增长14.41%。
之后几年以10%—15%的年增长率迅猛发展。
中商情报网研究数据显示:2002年—2009年中国巧克力市场销量年均复合增长率(CAGR)为13%的趋势。
从产品结构来看,目前袋装巧克力居市场主导地位。
从产品口味来看,牛奶巧克力糖果领先于其他产品。
在过去的三年中,中国巧克力糖果行业受益于经济大幅增长,因此消费购买力得以上升。
2)消费群体:2005年—2009年,在全国20个大城市(上海、背景、广州、天津、成都、哈尔滨等)中,巧克力制品已被广泛接受,各城市的这一消费群体约占其总人口的比例为30%—60%,但各地消费水平存在一定差距,其中上海消费巧克力制品的数量最大,约占所以调查城市总消费量的18.5%。
其次是北京与天津。
在这些城市中,女性对巧克力制品的偏好大于男性,其中尤以年轻女性的购买倾向格外明显。
其次,在年龄方面,低年龄人群的购买频率较高,出现了高频率购买比例呈现低年龄化规律,青少年已成为巧克力制品消费的主体。
调查表明,35岁以下人群的消费比例很高,其中15—24岁的人群是自身消费的主体;而35岁以上人群消费者绝大多数是为儿童购买,其中35—44岁人群所占比例高达86.30%。
3)需求状况:CMMS(中国市场与媒体研究)引入消费者生活形态分析。
在研究中共涉及品牌观、媒体观、生活/时尚观、理财观等十一方面,共计153条生活形态语句。
在对巧克力产品重度消费者(即:每周食用巧克力一次或以上的消费者,这部分消费者代巧克力主要消费群)生活形态的考察中,发现:这部分消费者对于“时尚”、“品质”、“身份”和“健康”的追求较为强烈。
50.3%的消费者认同“我喜欢追求流行、时髦与新奇的东西”;44.1%的同意“流行与实用之间我比较喜欢流行”;而60.4%的消费者选择了“我喜欢购买具有独特风格的产品”;59.4%的人赞同“我愿意多花钱购买高质量的物品”;57.6%选择了“食用名牌可以提高一个人的身份”;71.9%的消费者认同“我偏爱对健康美容有益的食品”;69%的同意“我喜欢使用含有天然成分的产品”,这些指标均以较大优势超出CMMS调查的平均水平。
2.市场竞争状况中国巧克力市场竞争格局相对于欧美竞争激烈的巧克力市场来讲,中国巧克力市场行业竞争程度较低、竞争产品较少、发展潜力巨大,这样的一个市场无疑是一个巨大的蛋糕,自然使西方巧克力巨头们垂涎三尺。
目前,世界排名前二十位的重量级巧克力企业已经全部进入中国,在上海超市中可见的进口或合资巧克力品牌已多达70多个,进口巧克力品牌的不断加入加速了中国巧克力市场向国际化竞争演变的进程。
竞争企业分化成三大阵营:第一阵营是以德芙、吉百利、好时、费列罗等为代表的外资品牌,占领了高档巧克力市场绝大部分份额;第二阵营是以金帝、恺撤威登为代表的合资品牌,主导中档巧克力市场;第三阵营是以申丰、金丝猴等为代表的本土品牌,占据了低档巧克力市场的主要份额。
进口、合资品牌销售势头强劲、国产品牌表现不佳:无论从高空的品牌传播、广告投放还是低端的产品铺市、市场生动化和销售促进,无论是市场占有份额还是产品知名度,进口、合资品牌都占据显著位置,本土品牌除金帝巧克力挤进行业三强,申丰、恺撒威登崭露头角外,其他品牌均表现不佳。
在这些竞争者中,金帝巧克力虽然主导中档巧克力,但其旗下的珍爱榛仁夹心威化巧克力却与费列罗rocher巧克力相似度很高,冲击着费列罗rocher巧克力在中国的销售。
1)金帝基本情况:中粮金帝食品(深圳)有限公司成立于1990年,金帝巧克力是金帝公司的主要产品,是国产巧克力品牌,在中国市场有着很高的知名度,市场占有率居全国第二,为11.2%。
公司现有正式员工近400人。
经过十多年的艰苦创业、精心耕耘,公司生产的“金帝”品牌巧克力和糖果,已深入人心,“金帝”品牌知名度不断提高,国内市场占有率连续多年在同行业中位列三甲,2003年已跃居同行业第二位。
2)广告宣传:“金帝巧克力,只给最爱的人”。
是其最为经典的广告语。
在电视广告、杂志广告、户外广告等方面投入很大。
3)金帝珍爱榛仁夹心威化巧克力特点:独特的巧克力、蛋卷威化、榛子浆夹心,三重美味,是国际最新流行的清淡巧克力潮流。
包装及价格:a.精巧六角纸盒包装,内含三支独立长条小包装,36g,价格为4.8元;b.简单的精巧小袋装,内含15支独立短条小包装,90g;c.独特的六角加透明窗口设计,内含13支独立小长条包装,156g;d.大盒包装(适宜分享,也是精美的互赠礼品),312g;e.透明塑料筒装,608g,价格为74.5元。
4)分销状况:不同于金帝珍爱榛仁夹心威化巧克力,费列罗rocher巧克力1)广告宣传:在各家报纸上刊登大幅广告,在杂志上也有刊登广告,在电视上也有广告,在淘宝巧克力资讯网上刊登网络广告,费列罗点金幸运抽奖活动,2009年10月29日费列罗赞助广东创梦狮子会进行费列罗爱心计划,费列罗公司的新品朗慕2009年11月底在广州中华广场召开新品发布会。
广告投入:去年,继卡夫的广告投入为5000万为第一之后排第四位。
“金色经典,金色时刻”是其广告语。
2)费列罗rocher巧克力特点:开创多层式用料,外面铺满牛奶巧克力和碎榛子(hazelnut),里面有威化(wafer)、软巧克力和一粒完整的榛子,带来多重口感的享受。
夹着果仁的巧克力外衣脆脆的,里面的巧克力心柔软浓滑,甜而不腻入口即化。
包装及价格:每颗ROCHER都选用金箔纸独立包装,陈放在纸质或透明礼盒内,a.三颗小包装——价格:8.4元/37.5g;b.五颗纸盒装——价格:16.5元/62.5g; c.八颗心型盒装——价格:38.8元/100g; d.十六颗盒装——价格:52元/200g; e.十六颗圣诞铃透明盒装——价格:65.5元/200g; f.二十四颗盒装——价格:106元/300g; g.三十颗盒装——价格:97元/375g; h.九十六颗婚庆盒装——价格:228元/1200g。