王品台塑牛排的品牌资质分析报告
史上最全的王品台塑牛排攻略!为攒这篇稿子已经吃穷了凤五君!

史上最全的王品台塑牛排攻略!为攒这篇稿子已经吃穷了凤五君!史上最全的王品台塑牛排攻略!为攒这篇稿子已经吃穷了凤五君!2015-11-17﹁王品台塑﹂如果有人问你,西安最高端的吃牛排的地方是哪?十有八九都会回答道“王品!”一客三百多的牛排,即使你没吃过,听也是听过了。
可是一客三百多的牛排和我们平常吃的五十八块的雅*来、必*客有啥区别呢?你也许会说我觉得一百七十八的玻瓦就很好了呀!王品,究竟好在哪里,让凤五君告诉你!以及,为了攒这篇稿子,凤五君最近沦为了借钱度日的吃土少女。
为什么叫“王品”?想必很多人都知道,台湾塑料大王王永庆先生因为不习惯西餐里面半生不熟的牛排,于是他的太太与主厨一起研发出一种全熟的牛排,作为王先生招待贵宾的菜品,命名为“台塑牛排”。
后来它发展成为台塑集团旗下的一个餐饮品牌。
王品台塑在北京武汉成都等吃货聚集的城市已经开了很多分店了,西安也有两家,一家在南门外世纪金花,一家在曲江金地广场。
西餐翻台比较慢,去之前最好提前预约,届时会被问到是否有事情要庆祝,如果有,会有一些装饰。
王品的菜该怎么点?如果你是第一次去王品的话,看到菜单上的主餐、副餐、套餐一定会很迷茫。
虽然这个时候服务生一定会贴心的为你做解说,不过凤五君还是用自己的总结让你迅速的明白一下它们都是啥玩意:•主餐(¥218+10%服务费=240):肉类+开胃酒+面包+饮料+酸梅汁•副餐(¥80+10%服务费=88):沙拉/汤/甜品三选一+开胃酒+面包+饮料+酸梅汁•套餐(¥338+10%服务费=372):肉类+汤+沙拉+甜品+开胃酒+面包+饮料+酸梅汁*其中开胃酒+面包+饮料+酸梅汁是按人头上的赠品,也就是说,如果你两个人点了三份餐品,饮料只能一人选一种,开胃酒面包不够可以加,酸梅汁虽然没加过但是应该也可以。
不过话说两个人也不太可能点三份餐品。
可以看得出王品的套餐量其实是非常大的,凤五君建议的吃法是两个人分一份套餐,或者点一份套餐+一份主餐,千万不要妄想着一个人能真的干掉一份套餐,除非你是正值生长发育期的男性,OR为了吃这一顿三百多的牛排你已经饿了三天。
王品(中国)餐饮有限公司介绍企业发展分析报告

Enterprise Development专业品质权威Analysis Report企业发展分析报告王品(中国)餐饮有限公司免责声明:本报告通过对该企业公开数据进行分析生成,并不完全代表我方对该企业的意见,如有错误请及时联系;本报告出于对企业发展研究目的产生,仅供参考,在任何情况下,使用本报告所引起的一切后果,我方不承担任何责任:本报告不得用于一切商业用途,如需引用或合作,请与我方联系:王品(中国)餐饮有限公司1企业发展分析结果1.1 企业发展指数得分企业发展指数得分王品(中国)餐饮有限公司综合得分说明:企业发展指数根据企业规模、企业创新、企业风险、企业活力四个维度对企业发展情况进行评价。
该企业的综合评价得分需要您得到该公司授权后,我们将协助您分析给出。
1.2 企业画像类别内容行业餐饮业-正餐服务资质增值税一般纳税人产品服务饮服务;食品经营。
(依法须经批准的项目,1.3 发展历程2工商2.1工商信息2.2工商变更2.3股东结构2.4主要人员2.5分支机构2.6对外投资2.7企业年报2.8股权出质2.9动产抵押2.10司法协助2.11清算2.12注销3投融资3.1融资历史3.2投资事件3.3核心团队3.4企业业务4企业信用4.1企业信用4.2行政许可-工商局4.3行政处罚-信用中国4.4行政处罚-工商局4.5税务评级4.6税务处罚4.7经营异常4.8经营异常-工商局4.9采购不良行为4.10产品抽查4.11产品抽查-工商局4.12欠税公告4.13环保处罚4.14被执行人5司法文书5.1法律诉讼(当事人)5.2法律诉讼(相关人)5.3开庭公告5.4被执行人5.5法院公告5.6破产暂无破产数据6企业资质6.1资质许可6.2人员资质6.3产品许可6.4特殊许可7知识产权7.1商标信息最多显示100条记录,如需更多信息请到企业大数据平台查询7.2专利7.3软件著作权7.4作品著作权7.5网站备案7.6应用APP7.7微信公众号8招标中标8.1政府招标8.2政府中标8.3央企招标8.4央企中标9标准9.1国家标准9.2行业标准9.3团体标准9.4地方标准10成果奖励10.1国家奖励10.2省部奖励10.3社会奖励10.4科技成果11土地11.1大块土地出让11.2出让公告11.3土地抵押11.4地块公示11.5大企业购地11.6土地出租11.7土地结果11.8土地转让12基金12.1国家自然基金12.2国家自然基金成果12.3国家社科基金13招聘13.1招聘信息感谢阅读:感谢您耐心地阅读这份企业调查分析报告。
王品集团_内部创业及留才之道

王品集團內部創業及留才之道餐飲業的員工流動率,向居各行業之冠。
然而,王品集團透過內部創業機制,不輸科技業的員工入股制度,以及「一家人主義」的企業文化,不但將流動率降到5%以下,也成功留住優秀人才,締造7大品牌的餐飲王國。
王品台塑牛排自1992年成立至今,於21年的時間,就以1年創造兩個餐飲品牌的速度壯大,成功創立了西堤牛排、陶板屋、原燒、聚北海道昆布鍋、ikki藝奇創意懷石料理、夏慕尼新香榭鐵板燒、品田牧場、石二鍋、舒果新米蘭蔬食以及Famonn曼咖啡等11個餐飲品牌,2012年整個集團的營業額為123.06億元,成長率28.5%。
亮眼的成績表現,卻只有一個不變的經營原則,就是「顧客>同仁>股東」。
,王品集團董事長戴勝益表示,要把顧客當恩人,同仁當家人,有錢大家一起賺,因而獨創了一套「員工入股分紅制度」,這是王品留住人才的最大秘訣。
戴勝益一直把麥當勞和亞都麗緻大飯店總裁嚴長壽當成是自己的老師,1996年戴勝益延攬曾在麥當勞訓練發展系統任職8年的張勝鄉加入王品集團,使王品集團成為台灣餐飲業第一個引進「速食店標準作業流程」的管理。
標準作業流程,讓企業文化融入1992年戴勝益在標會籌得上千萬的資金後,在台中創立了「王品台塑牛排」,開始聚焦經營這個品牌,但歷經3年的努力後,王品台塑牛排雖然已經開出7家店,但之後展店速度卻變慢了。
「7家店是個魔咒,要突破就要建立制度,找進人才,」王品集團訓練總監張勝鄉表示。
最初在張勝鄉加入王品集團時,發現王品台塑牛排除了「店面清潔」和「顧客服務流程」兩本工作手冊外,並沒有建立其它的管理制度。
有感於餐飲業的服務是環環相扣,只要有一個關節沒做好,就會大打折扣,唯有「標準化、系統化和制度化,企業才能永續經營,」而這也是張勝鄉著手制定各種工作流程手冊的原因。
張勝鄉表示,王品集團的經營組織架構共可分「店面」和「廚藝」兩大類:店面分為行政、接待、訓練、訂位、排班和維修等6組,而廚藝則分訓練、訂位、排班和維修等4組。
一、王品集团简介

一、王品集团简介王品集团自1990年12月创立于中国台湾,历经20余年的发展,已经在全球拥有400多家直营门店,是台湾第一大餐饮集团。
王品集团始终以成为全球最优质的连锁餐饮集团为愿景。
以卓越的经营团队提供顾客优质的餐饮文化体验,善尽企业公民的责任为使命。
王品集团已经在台湾和大陆共拥有26个餐饮品牌,并于2012年3月6日在台湾上市。
以顾客为中心,倡导“只有客人喜欢的菜才是真正的好菜”,“只有口碑才是餐厅生存的唯一条件”,不断丰富产品类别、菜品风格。
2003年3月王品集团正式踏足大陆地区,以“创业”而非“单一品牌展店”的态度全心投入。
借鉴原台湾成功经验及优点,根据大陆市场情况变革,彻底本土化。
目前王品集团已在大陆的近40个城市,发展了王品牛排、西堤牛排、花隐日式怀石料理、鹅夫人港式餐厅、蜀三味、就是川、舞渔、鮨鲜、海狸家9个自营品牌,开设了150多家直营门店。
“取之于社会、用之于社会”是王品回馈社会的理念。
2001年台湾921地震;2005年东南亚海啸;2006年向云南省贫困学校:大理州黄矿完小捐书;2008年汶川地震……均出现王品集团的名字,在2013年雅安地震中,王品集团更是捐资100万元。
王品集团以“诚实、群力、敏捷、创新”的核心价值观,正在打造多品牌连锁餐饮航母。
二、王品集团大陆事业群各品牌介绍1993年在台湾创立的品牌,2003年来到大陆。
起源于台塑集团王永庆先生的私房菜,王品历经严格选材,精心研发之后,研制出独具特色的全熟牛排:精选牛的第六至第八对肋骨,经数十种中西香料腌浸两天两夜后,在250℃烤箱烘烤一个半小时。
牛排能保持100%鲜嫩度、并符合中国人口味。
王品牛排以“一头牛仅供六客“的品牌理念为大陆中高端消费群体所熟知!2001年在台湾创立的品牌,2005年来到大陆。
以全球优质牛排,产地直选为特色,我们为消费者提供多种牛排料理、海鲜饭、意面、沙拉等丰富餐点。
在西堤,我们提供更轻松、休闲的用餐环境,为您留住心动每一刻。
王品:台湾餐饮之星的厚积薄发

王品台湾餐饮之星的厚积薄发2012年全球经济依旧低迷,中国经济发展速度也趋于放缓。
中国餐饮业出现人员短缺严重、成本持续上升、竞争压力加大等问题,不少餐饮企业业绩下滑,有的小餐饮企业甚至倒闭。
但王品牛排在中国市场的表现却抢眼。
据介绍,2012年中国大陆的王品牛排来客数、来客频次、消费额和翻台率都在逆势增长。
2013年王品集团将加快在大陆的开店速度,全年预计开店39家。
王品集团是台湾第一大连锁餐饮集团,全台湾数十万家餐厅,只有几十家能突破10亿营业额的“中小企业天险”,王品集团用20年达到近百亿营业额,近些年连续蝉联台湾第一大餐饮集团宝座。
这个以牛排起家的公司,已经建立起旗下11个品牌,打造出两岸上百家店,不仅成为台湾本土最大的餐饮集团,也在内地主流城市遍地开花。
王品台塑牛排的名字总是跟传奇这两个字连在一起,无论谈起王品企业的历史、王品台塑牛排的来历,还是王品台塑牛排独具一格的味道,背后都有着太多的故事。
王品台塑牛排是台湾第一大餐饮集团王品集团之旗舰品牌,起源于台塑集团王永庆先生的私房菜。
品质是王品发展的根本。
王品牛排原料为全球采购,每块台塑牛排都取材于牛的第六至第八块肋骨间的6块牛排。
因为王品历经数千小时的严格选材、精心研发之后发现,只有这个部位的6块牛排,经72种中西香料腌浸两天两夜,在250度烤箱烘烤1个半小时后,还能保持100%的鲜嫩度。
服务是王品发展的保证,王品做的是连锁西餐,但提供的是会所式的服务和氛围。
王品要给每一位消费者传递尊荣感,对待每一位前来用餐的客人都报以百分之百的真诚。
为了回报长久以来信赖王品的常客,王品推出了“白金卡”,特别标识任何一位累计在王品消费15客套餐的客人,都可以成为白金卡贵宾,得到餐厅更加贴心的关照。
持有白金卡的消费者来到王品牛排餐厅用餐,餐厅店长会亲自来到桌边,询问是否有用餐的特殊要求,并记录下来。
日后该消费者再次来到王品时,店长会主动适时地询问是否需要依照消费者的特别习惯来进行烹制。
营销案例分析—王品集团的营销策略分析

营销案例分析—王品集团的营销策略分析专题研讨心得报告演讲人:王品集团品牌总监高端训先生演讲主题:王品集团品牌经营之路.年但是知名度并不等于消费者的好感。
当要用很少预算完成打开正面知名度的工作。
最后王品10周年的换一客免费牛排活动,让王品门口大排长龙、新闻播出总量超过3小时、平面媒体报导超过40篇并且让当天王品各店汇集了10万朵玫瑰,获致低成本且成效大的成果。
“品牌定位是企业的命脉”,在高端训的王品经验中,王品面临品牌衰老的业绩衰退冲击,却能重新整顿,检讨产品力、销售力、形象力,更从三方面适时出击,重新定位王品的品台形象,在消费者心中建立良好的品牌基础。
营销案例类型:采取整合性的营销策略,包括:品牌营销、创意营销、服务行销、关系营销、网络营销等。
营销对象:整体而言,其营销对象主要是针对一般消费大众;但是,根据不同事业体的产品策略又有不同的目标群体。
不过,餐饮创业看似门槛低,实则学问大,在合一些公益活动来进行。
营销效果分析:::为了达到市场区隔的效果,领导者必须懂得为打造品牌,建立不一样的品牌形象,从过去守旧的形象转型成年轻化的新气象。
王品集团老店新开的品牌再造策略,对日后营销策略有如下几点启示:内部营销:一个企业要转型,首先要有积极的企业文化。
同样地,要转型,亦要从建立良好的文化做起。
要能使同仁共同为愿景而打拚的文化,因此要建立良好的文化,就必须从内部营销做起。
内部全体必须要了解顾客的需求,并将愿景与成员需求做一结合,以激励成员努力向前。
当然这样的作法必须要有全体成员同意的基础,并且要有经费来源的相关配套措施。
品牌营销:要打造自我品牌,必须做好市场区隔,自己的特点就是与别人的区隔点。
可以透过SWOT 分析,找出竞争优势,亦是的特色与专长,以专长来弥补欠缺的资源。
形象营销:形象是可以创造的,是可以透过组织文化来创造的。
举例:王品台塑牛排特别塑造是风险与成本较低的营销方式,利用寄送产品店铺讯息、折价券、生日卡等,对消费者进行一对一的营销。
台湾王品集团的餐饮经营理念

台湾王品集团的餐饮经营理念: 分享制度和管理制度对企业永续经营来说十分关键,同样做餐饮的我国台湾王品集团就深深理解之,它创立的“海豚领导学”已经成为许多商学院的典型案例。
1992年,戴胜益在香港海洋公园欣赏海豚跳火圈表演。
每次海豚跳过火圈,驯兽师立刻喂上一条鱼作为奖励。
这一场景让戴胜益深受启发。
“如果海豚跳完火圈后,驯兽师跟它说,每个月底结算给你二十条鱼,保证海豚不会继续跳,它会罢工!这是‘鱼性’,‘人性’也一样!”这一年,是戴胜益创办“王品台塑牛排馆”的前一年,他从海豚跳火圈领悟到的“即时奖励、立即分享”,改变了王品集团的发展。
一般的公司分红最多是一年一次,戴胜益的入股分红却是一月一次,每开一家分店,店长、主厨以上的主管,包括区经理、总公司的协理、总经理、副董事长都依比率认股,于是,员工也是股东,门市一旦开始赚钱,所有出资者依持股比例分红。
以2003年为例,整个集团盈余三亿九千余万元台币,扣除储备门市安全基金、所得税之后,分红金额达到二亿七千万元台币。
每位主厨、店长以上的主管平均可以领到七十到二十万元台币的分红金,一般员工也有数万元台币的本薪外收入。
“即时奖励、立即分享”使王品的所有员工永远保持创业初期的那种斗志,王品牛排开幕三年后,已开出七家店。
不过,就在此时,王品开店速度却开始缓慢起来,原因是工作意愿很强,但组织能力却不足,缺乏上轨道的管理制度。
当时只有店面清洁和顾客服务流程两本工作手册的王品决定卖掉集团其它四个餐饮外事业,“聚焦”王品牛排,进行一连串的标准化作业。
“即时奖励、立即分享”使得王品能够吸引专业人士加盟。
王品直接聘请了麦当劳的训练部经理作为训练部主管,各个部门几乎都用了最为专业的人士,全面导入麦当劳的经营架构和组织,例如,店面分为排班、训练、维修、订货、接待五组,这就好像打仗,要有人(排班组)、有战力(训练组)、有枪(维修组)、子弹(订货组)、还要了解敌人(接待)。
为了标准化作业,王品整整有一年时间,完全停止开新分店。
王品集团内地管理策略

台湾餐饮巨头“王品集团”内地营销攻略(一)创立于1990年的王品集团在中国台湾可以说是家喻户晓,甚至董事长戴胜益说一句话就能对台湾餐饮行业产生重大的影响。
毕竟,拥有九大品牌、以经营西餐为主、年营业额高达50亿新台币的王品集团如今是台湾第一大餐饮连锁集团。
2003年7月,在内地考察餐饮市场两年之后,王品集团觉得时机已经成熟,以其在台湾最为消费者认可的拳头品牌“王品台塑牛排”为先锋,在内地开了第一家店—上海仙霞路王品台塑牛排店。
之后,王品集团在内地逐渐扩张市场版图,先后开发了价位适中的西堤牛排和以海鲜滑小火锅为特色的时尚火锅店丰滑火锅。
到了2008年,经过谨慎的扩张,王品集团在北京、上海、昆山、苏州、深圳、广州、沈阳开设了28家直营店。
预计到2010年,王品集团将在内地开100家店。
到2030年,王品集团的愿景是在全球开10000家店,成为全球口碑最好的餐饮集团。
台湾媒体报道说台湾有11万家餐厅,但是规模达到10亿新台币营业额的只有20家。
而作为台湾第一大餐饮集团,在进入内地市场后,王品集团才发现自己面对的是一个何等庞大的市场。
在中国内地市场上,年营业额50亿新台币,差不多相当于10亿元人民币,对于一家餐厅来说,并不是什么稀奇的事情。
2009年5月6日,中国烹饪协会、中国商业联合会联合发布的《2008年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》指出,2008年中国餐饮百强企业的销售额为1019.08亿元,其中前十强餐饮企业的销售额为532.25亿元,占百强餐饮企业销售总额的52.23%;销售额超过10亿元的餐饮企业为19家,销售额在5亿元至10亿元之间的餐饮企业为29家。
一方面是市场庞大,另一方面是市场环境相对陌生,在台湾积累了一整套经营经验的王品集团在进入内地市场之初遭遇了不小的挫折,比如其在上海仙霞路店开的王品台塑牛排店,开张之后一度门庭冷落。
但是作为一家以擅长管理著称的餐饮连锁企业,王品集团自有其法宝,无论是“海豚领导学”还是“狮王计划”,抑或是“任何人均不得接受厂商人民币20元以上的好处,违者一律开除”的企业“宪法”,都让王品集团为自己的发展奠定了坚实的基础。
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“王品台塑牛排”品牌资质分析报告
尊敬的用户:
随着经济全球化的深入发展,各市场领域的竞争已逐渐表现为品牌竞争。
根据中国互联网络信息中心(CNNIC)公布的最新数据显示,中国网民规模已达8.02亿,互联网普及率57.7%。
而网民规模增长的推动力正是由于互联网商业模式的不断创新以及线上线下服务融合的加速,因此,互联网时代的到来也意味着网络品牌标识的价值提升。
习总书记不断强调知识产权战略的重要性,同时每年5月10日“中国品牌日”的确立也标志着品牌建设与保护已经刻不容缓。
根据您查询的“王品台塑牛排”品牌,及“餐饮住宿-餐饮住宿,商务服务-工商管理”行业,王品台塑牛排的品牌分析报告如下:
目录
一、王品台塑牛排品牌商标分析
1、行业注册分析
1.1 餐饮住宿-餐饮住宿行业注册分析
1.1.1 餐饮住宿-餐饮住宿行业品牌注册量
1.1.2 王品台塑牛排品牌在餐饮住宿-餐饮住宿行业的主要注册情况
1.1.3 餐饮住宿-餐饮住宿行业下王品台塑牛排同名品牌的主要竞争对手
1.2 商务服务-工商管理行业注册分析
1.2.1 商务服务-工商管理行业品牌注册量
1.2.2 王品台塑牛排品牌在商务服务-工商管理行业的主要注册情况
1.2.3 商务服务-工商管理行业下王品台塑牛排同名品牌的主要竞争对手
2、王品台塑牛排品牌商标注册分析
2.1 餐饮住宿-餐饮住宿,商务服务-工商管理行业类别分析
2.2 王品台塑牛排品牌在餐饮住宿-餐饮住宿,商务服务-工商管理行业的保护现状
3、王品台塑牛排品牌字样在各行业的注册情况表
二、王品台塑牛排品牌域名分析
1、全球知名品牌案例
2、王品台塑牛排品牌域名匹配分析
3、品牌域名注册概况
4、Typo域名
“王品台塑牛排”品牌在餐饮住宿-餐饮住宿行业,主要注册了以下几个类别:1、43类。