化妆品常用基质用量
化妆品化学课件
化妆品化学课件一、引言化妆品化学是一门研究化妆品原料、配方、制备工艺、质量检验及其在皮肤上的作用机理的学科。
随着人们生活水平的提高，化妆品已成为日常生活中不可或缺的消费品。
了解化妆品化学的基本知识，有助于消费者科学选择和使用化妆品，同时为化妆品行业提供技术支持。
二、化妆品的组成1. 基质：基质是化妆品的基础，占化妆品总量的50%-80%。
常见的基质有水、油脂、蜡、醇等。
2. 保湿剂：保湿剂可以保持皮肤的水分平衡，防止皮肤干燥。
常见的保湿剂有甘油、丙二醇、透明质酸等。
3. 表面活性剂：表面活性剂具有清洁、乳化和稳定的作用。
常见的表面活性剂有十二烷基硫酸钠、月桂醇聚氧乙烯醚等。
4. 防腐剂：防腐剂可以防止化妆品在使用过程中被微生物污染。
常见的防腐剂有对羟基苯甲酸酯、苯氧乙醇等。
5. 香料：香料可以赋予化妆品愉悦的气味。
常见的香料有天然香料和合成香料。
6. 色素：色素可以给化妆品提供所需的颜色。
常见的色素有天然色素和合成色素。
7. 营养成分：营养成分可以提供皮肤所需的营养。
常见的营养成分有维生素、氨基酸、植物提取物等。
三、化妆品的分类1. 洁面产品：用于清洁皮肤，去除皮肤表面的污垢和油脂。
如洗面奶、洁面乳等。
2. 护肤产品：用于保护和改善皮肤状况。
如化妆水、乳液、面霜等。
3. 美容产品：用于美化面部五官。
如眼影、口红、睫毛膏等。
4. 防晒产品：用于防止紫外线对皮肤的伤害。
如防晒霜、隔离霜等。
5. 特殊护理产品：用于针对特定皮肤问题进行护理。
如祛痘产品、抗皱产品等。
四、化妆品的制备工艺1. 原料选择：根据化妆品的配方要求，选择合适的原料。
2. 原料预处理：对原料进行过滤、研磨等处理，使其达到使用要求。
3. 混合：将预处理后的原料按照一定比例混合均匀。
4. 制膏：将混合好的原料加热至一定温度，使其熔化并充分混合。
5. 冷却：将制膏后的原料冷却至室温，使其凝固成膏状。
6. 包装：将制备好的化妆品进行包装，便于储存和使用。
化妆品基础知识
（2）凡士林
它无色无味，化学惰性好，粘附性好，价格 低，亲油性好，广泛应用护肤、发用、美容 等各种化妆品中。在医药方面几乎与所有药 物配伍，而使药物不发生变化，是医药行业 软膏的基础原料。
4、高碳脂肪酸
目前主要用于化妆品的脂肪酸是C12以上的 脂肪酸，如月桂酸、软脂酸、硬脂酸、油酸、 肉色 斑。
活性营养因子、表皮营养因子、表皮润泽因子、表 皮生长因子都具有促使皮肤新陈代谢、营养、美白、 保湿等功能。
透明酯酸：首次是从牛眼玻璃体中提取，后来发现 广泛存在于动物脏器组织中是目前国际上认为最好 的保湿剂。
脱氧核糖核酸：率先使用的是法国、美国、 意大利、日本等10多个国家，我国是1992年 开始使用。有四种功效：
基质原料是构成化妆品最基本的物质原料。 在化妆品配方中占有较大的比重。基质原料 主要包括：
1、油脂
从来源上说，油脂原料分为动物油脂和植物 油脂二大类。
（1）动物油脂
目前应用于化妆品中的动物油脂有貂油、蛋黄 油、羊毛脂类、卵磷脂、角鲨烷、牛脂、马脂等； 这些原料一般都含有高度不饱和脂肪酸，其色泽 差，略有臭味，在具体使用应特别注意防腐问题， 适用各类化妆品（护肤、发用、美容、清洁等）。
紫外线吸收剂分为二大类：物理防晒剂、化 学防晒剂。
(1)物理防晒剂对皮肤无刺激，使用安全，适 用于婴儿和敏感肌肤使用的产品。
(2)化学防晒剂对皮肤有刺激性，接触过敏、 光过敏反应和光刺激。
目前防晒剂的应用概况
国内市场出售的防晒剂有60余种，多数产品 85%添加了两种以上的化学防晒剂，使用频 率较高的防晒剂为甲氧基肉桂酸锌酯、二苯 甲酮、辛基二甲基、二氧化钛、1789、二苯 甲酮、氧化锌等。
超氧歧化酶：是一种具有生物催化活性的生 物酶，1968年美国首先发现制得。他广泛存 在于一切生物体中，称其为抗衰老酶，具有 抗衰老、抗皱、祛斑、除粉刺、防晒等作用。 安全、无毒，也广泛用于食品药品中。
化妆品原料理化性质
作用
保湿剂
性状
常态下为无色粘稠液体，近乎无味，细闻微甜。与水、乙醇及多种有机溶剂混溶
备注
遇强氧化剂有着火危险
葡萄籽提取物
作用
葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因为原花青素具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，是维他命 C的20倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，具有脂溶性及水溶性的特质，具有超强的美白祛斑作用。葡萄籽提取物原花青素OPC是天然的阳光遮盖物，能阻挡紫外线侵害皮肤，还能够修复受伤胶原蛋白和弹性纤维。葡萄籽提取物具有收敛作用，收紧皮肤，防止皮肤皱纹的提早出现，长期使用能使皮肤光滑，富有弹性，具有美容养颜的作用.
2克聚氧乙烯乙二醇单硬酯酸脂，5克自乳化甘油酰硬酯酸脂，1克a-葡糖芸香苷，1克液体凡士林，10克甘油三（2-乙基己酸）酯，将这些物质与2克海藻糖粉末混合，按一般方法加热溶解，得到的溶液加进2克L-乳酸，5克1，3-丁二醇及66克纯净水。此反应溶液经高速搅拌器乳化，再在高温条件下加进足量的调和剂，即得到化妆霜。
备注
异壬酸异壬酯
作用
独特的多甲基支链结构，丝般感觉，干爽和极度柔软的手感，极佳的润肤剂。对硅油相溶性佳，可解决硅油低温析出的问题，是硅油类的稳定剂和偶联剂。对色料有很好的分散能力，粘度低，肤感清爽，无油腻感。俗称合成蚕丝油。
性状
和多种油脂及硅油相容性良好、轻质干爽肤感
备注
奇数的中链支化醇与奇数的中链支化脂肪酸无色无味的液体单酯，粘度低——6mPa·s/25℃，肤感清爽，无油腻感。 对硅油具有极其高的溶解性（胶状硅油也可溶），在含硅油的配方中非常稳定，表现滋润无油腻感。 用于护肤产品、粉底霜、油性粉饼等
备注
皮肤细胞，尤其是表皮细胞在高温、高寒、干燥、强紫外线辐射等环境下，极易失去水分发生角质化，甚至死亡脱落使皮肤受损。海藻糖在这种情况下能够在细胞表层形成一层特殊的保护膜，从膜上析出的粘液不仅滋润着皮肤细胞，还具有将外来的热量辐射出去的功能。从而保护皮肤不致受损。随着人们对海藻糖功能和作用的认识，海藻糖作为新一代的超级保湿因子将成为化妆品市场消费的一个热点。国内外已有不少厂家成功将海藻糖添加到化妆品中。海藻糖在化妆品中使用参考如下：
化妆品添加剂的说明介绍
丁二醇在化妆品中很常见，常出现的英文名称是:Butylene Glycol，别名又叫:1,3-二羟基丁烷，是多元醇的一种，在化妆品中常做保湿剂和溶剂使用，在保湿方面，由于丁二醇是小分子保湿成份，所以抓水比例很小，同时也有一定的抑菌作用。
丁二醇的安全性值得肯定，试验表明，在对人体进行间断涂抹时，以每隔一天涂沫一次，共16天，在所有参加试验的200人中，都未发现有任何刺激性的炎症。
普通型美容胶原蛋白主要用于填充比较细小的皱纹和较小的软组织缺损。
加强型美容胶原蛋白(胶原蛋白食品)，主要用于填充比较深的皱纹和面积稍大的软组织缺损。
加强型与普通型的区别在于前者浓度较高，进入体内后，保持的时间较长，后者浓度较低，存留的时间稍短。
而除皱效果也会因个人而有所差异。
海藻糖被用于化妆品具有超强的保持细胞活力和生物大分子活性，在高温、干燥、强紫外线等环境下，可在细胞表层形成一层特殊的保护膜，不仅能保持皮肤原有的营养和水分，还能滋养皮肤细胞。
同时可以避免皮肤晒伤，减少黑色素沉淀，有效抗衰老。
目前很多高端化妆品企业都在产品中加入了海藻糖。
中文名称:透明质酸钠英文名称:Sodium Hyaluronate中文别名:玻璃酸钠;玻尿酸钠;糖醛酸钠化妆品类高效的锁水保湿剂和肌肤修复基团，提升防晒产品的SPF，赋予产品水润嫩滑的肤感；紧致肌肤，长久保湿，防止脱水，组织细胞再生。
咪唑烷基脲主要用途1.可用于乳霜、香波、露液、调理剂等产品，可单独使用，也可与尼泊金酯类、IPBC等配合使用，增强其防腐效果。
ph值使用范围为3～9，一般添加量为0.2%～0.4%，最大允许添加量为0.6%，可在较宽的温度范围内（＜90℃）添加。
2.通常与尼泊金酯或凯松CG配合作化妆品防腐剂。
可用于膏霜、奶液、香波等，尤其适用于在ph值偏碱性时易染上铜绿色极毛杆菌的一些高级营养化妆品。
通常用量为0.1%～0.5%。
改性的蓖麻油产品在自然界中易分解，不会有残留，根据所接环氧的不同(PEG-40，PEG-60，PEG-80)产品性能略有区别。
化妆品原料介绍之一
化妆品原料介绍之一主体原料2.1 油性原料2.1.1 油性原料是化妆品的主要基质原料，化学中一般分别称为油、脂和蜡。
通常在常温下为液体者为油，固体者为脂。
化妆品中常用橄榄油、澳洲坚果油、霍霍巴油，羊毛脂等。
蜡常见的有地蜡、微晶腊等。
还有石油烃类，如白油等都是我们常见的。
2.1.2 油性原料具有特殊的物理化学性质2.1.3 物理性质包括色泽、气味、密度、黏度、熔点、凝固点、膨胀性等，直影响配方的工艺、质量和外观。
一般来说，天然来源的油质原料都有异味和色泽，是配制化妆品的致命弱点，而合成和半合成的原料在气味和色泽上有明显的改善。
油性成分对化妆品的黏度影响很大，而黏度又关系到化妆品的铺展性、涂抹性和稳定性。
2.1.4 在化学指标上，通常用皂化值、碘值等来衡量它的品质。
油脂的皂化值一般在180~200，用来衡量油脂中脂肪酸分子量的大小，皂化值越低，脂肪酸含碳原子数越高，说明脂肪酸分子量越大。
反之亦然。
碘值用于衡量油脂的不饱和度，碘值越大，不饱和程度越高，含有较多的不饱和健，在空气中易被氧化，易发生变质腐败等质量问题。
还有一项指标是酸值。
酸值是衡量油脂新鲜程度的指标，一般新鲜油脂的酸值在1以下。
2.1.5其实，油脂的这些化学指标测定品管部更熟悉。
我主要谈一些自己做配方的一些体会。
不同的油脂有不同的肤感，其柔润性、黏度、透气性、油腻感等感觉是不同的，其中铺展值表示每分钟在皮肤上铺展的面积，如CETIOL CC 碳酸二辛脂，铺展值比较大，肤感比较清爽，而角鲨烷就保湿、易吸收，所以往往搭配不同的油脂来调节肤感。
德国科宁公司就有一个梯度理论，宗旨就是搭配铺展值不同的油脂来获得良好的肤感。
另外，油脂中有一些特殊功效，如茶树油，可以杀菌、治伤口及虫咬，加速复原、治脚气、粉刺、头皮屑等。
不同的配方选用的油脂不同，针对不同的市场选用不同的原料。
如针对东北农村市场，往往选用凡士林等滋润度大的油，而针对写字楼的白领，则选用清爽油脂。
化妆品学-4第三章 化妆品原料
卡那巴蜡
2、小烛树蜡
(1)淡黄角有光泽蜡状固体，有芳香气味性， 脆而硬的植物性蜡。 (2)含特种树脂成分、对温度变化性较强; (3)用于膏霜类、唇膏类化妆品（作固化剂）. (4)能和其他蜡质混合，且价格低廉，
作为掺合剂使用。
3、霍霍巴蜡
(1)是一种透明无臭的浅黄色液体。 (2)不易氧化和酸败，无毒、无刺激； (3)易于被皮肤吸收以及具有良好保湿作用。 (4)用于润肤膏、面霜、香波、头发调理剂、 唇膏、指甲油、婴儿护肤用品等。
（2）月桂酸锌
◆ 白色微细粉末，无味。 ◆ 用作分散剂、增稠剂.
（3）十一烯酸锌
◆白色无定形粉末，是 阴离子型表面活性剂。 ◆ 用作膏霜类化妆品
的助乳化剂。 ◆ 具有良好的乳化和
杀菌作用.
三、 油脂与蜡类原料的分类
（一） 植物性油脂 1、橄榄油(“液体黄金”) （1）微黄色或黄绿色的油状液体，
褐土
赭石
6、香味
（1）香味不可过浓，以免掩盖了香水的香味； （2）香型以花香或百花香型较理想； （3）香粉用香精在香粉储存及使用过程中 应保持稳定。 （4）香粉用香精：金合欢型香精、檀香香精等
三、胶质类原料
（一）概述 1、胶质原料是水溶性高分子化合物。 2、胶质原料应用于化妆品中会产生多种功能 （1）作胶合剂；（2）作为乳化剂使用； （3）对蜜类半流体起增稠作用； （4）对膏霜类半固体起增粘或凝胶化作用。
（六）合成油脂和蜡
1、羊毛酯衍生物 （1）羊毛醇： ◆ 羊毛脂经皂化，分离得到羊毛醇。 ◆ 为淡黄色至浅棕色蜡状固体，略有气味， 不溶于水，比羊毛脂要好， ◆ 具有很强吸水性，对皮肤有很强的亲和性.
◆广泛用于婴儿制品、干性皮肤护肤品、 膏霜、乳液等。
第三章 化妆品原料-基本成分-粉类及添加剂保湿剂2013
改善：应养成早睡早起的习
惯，让睡眠充足、并多喝水。
鼻头痘：
状况：通常是胃火过大，消
化系统异常引起。
改善：少吃冰冷食物，寒性
食物容易引起胃酸分泌，造 成胃火过大。
眼头痘：
状况：通常是肝脏功能不好
引起。
改善：生活作息要正常、避
免熬夜，尽量在11点前上床 睡觉。
印堂痘：
状况：出现在两眉中间的痘
痘，通常有胸闷、心律不齐、 心悸等毛病。
参考价格：
50ML:10元 100ML:10元 250ML:22.50元
自制保湿水：V(glycerol):V(pure water)=1:20
DIY蜂蜜保湿水
做法： 将1茶勺蜂蜜，10毫升甘油，100毫升水混合，搅
拌均匀便可以了。 因为蜂蜜可以维持肌肤水分和油分平衡，而保湿效果超强 的甘油可以将水分和营养成分牢牢锁在肌肤里，使水分不易流 失。
将溶于水的组分溶于水中，加热，加入粉料，制成水 相。将其他成分混合，加热溶解，制成油相。将水相加入 油相，均匀乳化分散，冷却后加入香精等。
化妆品
是以天然、合成或者提取的各种具有不同作用 的物质作为原料，经加热、搅拌和乳化等生产程 序加工而成的化学混合物质。
以涂抹、喷、洒或者其他类似方法，施于 人体（皮肤、毛发、指趾甲、口唇齿等），以达到 清洁、保养、美化、修饰和改变外观或修正人体气 味，保持良好状态为目的的精细化工品。
粉底液 配方
精制水 滑石粉 聚乙二醇 高岭土 聚氧乙烯油酸酯 Span-85 十六醇 49.2% 6.0% 5.0% 3.0% 1.0% 1.0% 0.3% 液体石蜡 20.0% 二氧化钛 6.0% 丙二醇 5.0% 硬脂酸 2.0% 三乙醇胺 1.0% 胶体硅酸镁铝 0.5% 香精色素防腐剂 适量
化妆品中的功能性原料
②含有丰富的自由基清除剂，如超氧化歧化酶 （SOD）、过氧化氢酶（CAT）、维生素A、维生素 E等，可最大限度地清除皮肤中的自由基，阻断自由 基对皮肤组织造成的损伤，同时又对酪氨酸酶具有明 显的抑制作用，因而可发挥减轻皮肤色素沉着、消除 皮肤皱纹和老年斑、延缓皮肤衰老等作用； ③含有多种保湿剂，如透明质酸、鹿脂酸等，能保持 及调节皮肤中的水分含量，使皮肤湿润，富有光泽和 弹性； ④含有粘多糖、核糖核酸等生物活性成分，能够增强 皮肤细胞活力，改善皮肤组织新陈代谢，促进表皮组 织再生，具有良好的抗皮肤衰老作用。
7.赋香作用 化妆品中添加的香精赋予了化妆品优雅怡人的香气。 人工合成香精是化妆品导致皮肤过敏和产生刺激的最 常见因素，而来源于中药的赋香剂则使用安全，具有 较大的发展优势。具有赋香作用的中药一般均含芳香 性挥发油类成分。 8.调色作用 色彩在化妆品中具有重要作用。发挥调色作用的合成 色素原料中很多含有重金属汞、铅等毒性较大的成分， 往往对皮肤刺激性较大。所有选用天然色素，尤其是 中药色素是今后化妆品色素的发展方向。 9.皮肤渗透促进作用 化妆品能否发挥理想的调理肌肤、防治损容性疾病等 作用，与能否透过角质层屏障而被肌肤吸收具有密切 的关系。有些中药具有皮肤渗透促进作用，而且安全 性高。如薄荷中的薄荷醇即具有皮肤渗透促进作用。
5.茯苓
5.茯苓
为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，具有利水渗 湿、健脾安神的功效。主要含有茯苓多糖、茯 苓酸、蛋白质、脂肪、卵磷脂、麦角甾醇、甲 壳素及无机元素等成分。 茯苓为历代常用的美容保健原料，用于延年驻 颜、悦泽白面、乌须黑发及牢固牙齿等，不论 内服、外用均有记载。将茯苓提取物作为化妆 品添加剂，能够使皮肤的粗糙状况得以改善， 使皮肤细腻、润泽、富有弹性，特别适用于干 性皮肤和中老年人。
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%
熔点一般在62~67℃之间
9
失水山0
乙基己基甘油
防腐剂
液体
常用量为% - 1% w/w不溶于水相
11
苯氧乙醇
防腐剂
液体%
化妆品限量为1%
编号
名称
作用
常规用量
注意事项
1
卡波姆940
增稠剂
%
用碱性物质中和至PH=6以上
2
甘油硬脂酸酯
乳化剂
%
本品在70℃以上可与其它原料同时投料、溶解、搅拌、乳化。易溶于油脂可与油脂一起加热溶解混匀再进行投料。本品于70℃以上的热水中，可与3-4倍水搅拌互溶，冷却得白色膏体，投料使用
3
丁二醇
保湿剂
5%
凝固点<-50℃,溶于水。在化妆品中常做保湿剂和溶剂使用
4
甘油
保湿剂
5%
熔点℃
5
角鲨烷
油脂
5%液体
凝固点-38℃
6
鲸蜡醇
油脂
3%
起稳定、增稠作用，熔点49℃，不溶于水，作为乳剂型基质与油脂性基质（如凡士林）混合后，可增加其吸水性，在与水或水性液体接触时，在充分搅拌下吸水后形成W/O型乳剂基质。在O/W型乳剂基质油相中起稳定、增稠作用。
7
茶油
油脂
6%
8
蜂蜡