介绍家乡的美食作文500字
介绍家乡的美食作文500字

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美食说明文作文500字8篇

美食说明文作文500字篇1我的家乡在建南,是个山清水秀的好地方。
自然也少不了各种各样的美食。
我最喜欢吃的还是我们建南的咸菜。
记得有一次,我感冒了,什么也不想吃。
这可急坏了爸爸妈妈,他们给我买来了许许多多好吃的东西,我却吃不下。
恰好,奶奶从老家带回一些咸菜。
妈妈问我:“想吃吗?”我说,“试试吧!”我夹了一小撮,就着一些白米饭。
刚进口,感觉脆脆的,紧接着就有种咸咸的、酸酸的、辣辣的味道。
这种滋味实在是太美了!不知不觉间,一碗米饭不见了,盘子里的咸菜也都吃光了。
我胃口大开,不到两天,我的病全好了。
就这样,我爱上了我们建南的咸菜。
从那以后,不论走到哪里,我都忘不了建南咸菜。
渐渐地,我对咸菜的做法也产生了浓厚的兴趣,也有了想自己亲手做咸菜的欲望。
于是,我便跑去问奶奶,奶奶告诉我:“首先要在大晴天砍下整棵青菜,上杆晾干后,装进大盆用温水泡洗,用竹刷刷净叶缝土泥垢。
晾干后,把菜剖开分为若干等份,将花椒、辣椒、食盐、姜末等佐料包进半剖开的菜茎中,放入土陶坛中密封,三月后就能吃了。
”我又问奶奶,“那吃法呢?”奶奶说,“吃法很多啊,可以做咸菜汤,咸菜面条,咸菜炒腊肉——吃起来美味可口。
”我又问:“为什么都是咸菜,一样的做法,一样的吃法,不同时候却有不同的味道呢?”奶奶不厌其烦地说:“乖孙子,你不知道吧!咸菜不与其他菜相同,其他菜讲究新鲜。
咸菜就是放上一至三年的时间也好吃。
三到五月的新鲜咸菜看起来黄金亮色,味道鲜美。
一至三年的咸菜看起来不好看,但绝不会腐烂变质,而且吃起来美味绝伦!做酸菜鱼、洋芋咸菜汤就离不开这陈咸菜。
等你们放星期的时候,我们一起来做吧!保证你吃了还想吃!”奶奶的一席话,让我直咂口水。
朋友,假如你来建南,我一定让你品尝咸菜,我会亲自下厨,给你做一顿咸菜大餐:煮一钵洋芋咸菜汤,炒一盘咸菜腊肉丁,再加上一盘咸菜笋丝,最后再端上一锅热气腾腾的咸菜鱼。
让你一顿吃个够,让你吃了还想吃。
想尝尝我们家乡的美食——咸菜吗?那就快来我们利川建南吧!美食说明文作文500字篇2我的家乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。
家乡的风味食品作文500字广东客家大笼粄

家乡的风味食品作文500字广东客家大笼粄全文共6篇示例,供读者参考篇1家乡的风味食品——客家大笼粄大家好,我是小明,今天我要给大家讲一讲我家乡的一种特色美食——客家大笼粄。
大笼粄是广东客家人的一种传统食品,已经有几百年的历史了。
它长得很特别,就像一个大大的包子,但是里面装的不是馅儿,而是糯米饭、腊肉、腊肠、蘑菇等各种好吃的食材。
做大笼粄可是一个大工程呢!首先要准备很多糯米,把它浸泡上几个小时。
然后把浸好的糯米放进大锅里蒸熟,做成糯米饭。
接着把腊肉、腊肠切成小块,蘑菇也要切成小朵朵的。
最关键的是要有一个专门的大笼,里面垒好竹篾,像个大大的笼子。
笼子底下点着火,将做好的糯米饭、腊肉、腊肠、蘑菇等食材一层一层地铺进去,中间还要穿插上盐渍笋和腊菜之类的东西。
装满之后,就盖上笼盖,用湿布把笼子裹起来,然后在笼子底下生火。
大概要烤上6到8个小时,期间要不停地添柴,还要时不时掀开布看看火候。
等到笼子外面有热气喷出来,就知道大笼粄已经熟啦!熟透的大笼粄散发出阵阵诱人的香味,打开笼盖,里面的粄粽个头硕大,糯米饭雪白晶莹,配上肥美的腊肉、香嫩的蘑菇,还有咸香可口的腊菜和笋干,简直就是人间美味!大家吃的时候,要小心烫口,要用筷子一点点拨开,品尝里面的各种美味佳肴。
大笼粄既可以当主食吃,也可以当点心吃,非常营养丰富。
每到冬天,我们家就会做上几笼大笼粄,一家人围坐在一起,品尝这道传统美食,那滋味可真是棒极了!客家大笼粄不但味道鲜美可口,而且制作过程非常有趣,充满了浓浓的人情味。
它代表了客家人勤劳好客、爱吃爱分享的民族性格。
大笼粄已经成为了我家乡的一张靓丽名片,希望将来能越做越好,代代相传下去!篇2《香喷喷的大笼粄》大家好啊,我姓陈,是个客家小孩。
我家乡在广东省河源市,那里有一种特别香的特色小吃,就是大笼粄!大笼粄长这个样子:圆圆的,有拳头那么大小,表面有许多小洞,看起来很有趣。
它是用糯米做的,里面还放了腊肉、蘑菇、虾米等馅料,真是香喷喷的!做大笼粄可不简单哦。
五年级作文家乡的美食范文五篇500字

五年级作文家乡的美食范文五篇500字篇一:我家乡的糖葫芦我是一个来自江南小城的小学生,这个小城离南方的一些大城市不远。
我的家乡叫做“甘源”,这个名字也是江南的一个美丽诗意的字眼。
在我家乡,有很多好吃的美食,而我最喜欢的就是糖葫芦了。
糖葫芦是我家乡的一道传统的小吃美食,也是我们孩子们最爱吃的美食之一。
那个酸酸甜甜的味道,让人一口接一口,舍不得停下。
我记得小时候,每当我听到小摊贩沿街叫卖,“糖葫芦来呀,好吃的糖葫芦”,我的心情都会随之愉悦起来。
漫长的学校生活、压力的学习任务,都没有影响到我对糖葫芦的热爱。
家乡糖葫芦的制作很简单,却又有其独特的做法。
首先是将山楂梗洗净,削尖,然后串在一根小竹签上。
然后再将白糖和醋用小火热熔,烫到手指摸上去已经感觉非常热了,而糖汁口感也是热乎乎、甜酸适宜。
白糖熔化后,就将它浇在山楂梗上,由于用白糖烤的糖葫芦色泽白亮,而且口感也更加酥脆可口。
最后,将浇好糖的山楂稍微晾一会儿,糖汁凝固即可。
现在,每当我在外面流浪游荡时,遇到和家乡相近的美食摊点,我总会忍不住买一串糖葫芦,让自己回想起童年的故事,回到那美好的岁月里。
糖葫芦的美丽让我更加珍惜我的家乡,它既是我们的口味,也是我们的情感寄托,而这种情感又是那么真实而深刻。
篇二:我家乡的鸭血粉丝汤在我家乡,有一种美食叫做鸭血粉丝汤,这是我们最具代表性的一道美食。
这种食物既可口,又方便,是我们日常餐桌上的不二选择,可以说已经成为了我们南方小城市的一道代表性的特色美味了。
想要吃到正宗的鸭血粉丝汤,就要到我们家乡的熙溪街一带去。
那里有滋味独特的鸭血串,还有一碗鲜美可口的鸭血粉丝汤,里面还加了一些口感鲜美的木耳、莲花菜和香菜,真是食欲逼人。
用餐时,我们还可以自带包子、馒头之类的小吃,搭配起来味道非常棒。
在夏季时,天气非常的炎热,很多人都喜欢到熙溪街的鸭血粉丝汤小店里打包买杯凉茶,可以说是相当解暑。
凉茶的口感也是又甜又凉的,而且特别是夏季最好的饮品了。
美食说明文作文500字范文10篇

美食说明文作文500字范文10篇作文是学生把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来,是从内部言语向外部言语的过渡,以下是准备的美食说明文作文500字范文,欢迎借鉴学习。
美食说明文作文500字1我的家乡在太仓沙溪,这是一个美丽的古镇。
一条古色古香的老街,两旁都是商铺,商品琳琅满目,最有特色的就是沙溪特产了,糯米糕、海棠糕、猪油米花糖、酒酿饼……各种美食数不胜数。
我最喜欢的是糯米糕。
糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖,配上适量梗米粉,加上各色干果、红绿果脯制作而成。
小时候,每到过年,爷爷奶奶都会在家蒸糯米糕,寓意新的一年“步步高”。
蒸糯米糕时,先将糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散粉,将粉静置一段时间充分吸收水分,用筛子筛成细粉,再取糕屉,底下平铺一块干净的湿布,放入一半糕粉抹平,放锅中蒸5分钟后取出糕屉,在一半糕上铺一层豆沙抹平,接着倒入另一半糕粉抹平,在表面撒上干果和果脯,放入锅中继续蒸大约20分钟,最后将蒸熟的糕取出。
热腾腾的糯米糕出锅啦!雪白细腻的糕上,点缀着五颜六色的“宝石”,糕点夹着果脯的香味扑鼻而来,引得我这只“小馋猫”垂涎欲滴。
爷爷用刀把糕切成一块块菱形,我顾不上烫,迫不及待地抓起一块塞进嘴巴里,真是齿颊留香,令人回味无穷。
现在,我们家搬到了小区,家里不能再蒸糕了,但是逢年过节,爷爷还是会买糯米糕,全家人围坐在一起,吃着香喷喷的糕点,心里暖洋洋的。
这份甜甜的童年“美味”,将一路伴随我成长……美食说明文作文500字2台州的美食多得数也数不清,但最享有盛名的应该要数食饼筒了。
关于台州美食食饼筒,据说有这样一个故事呢:相传,在戚继光抗倭时,将士们接连几日奋战,肚子早已饿得咕咕叫。
老百姓们便用丰盛的酒菜招待戚家军。
聪慧的渔家女子为了方便将士们食用,就把麦子磨成粉做饼,又把各种各样的菜、肉、海鲜等分别炒熟,最后放在麦饼上包起来,送给将士们食用。
后来这种吃法便广为流传,一直传承至今。
家乡的美食作文500字

家乡的美食作文500字家乡的美食作文500字(精选36篇)在日常学习、工作抑或是生活中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。
一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是店铺收集整理的家乡的美食作文500字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
家乡的美食作文500字篇1家在绩溪县,有各种美味小吃。
其中最受人们喜爱的就是挞馃了。
挞馃分为两大类:一种是咸的,还有一种是甜的。
咸的又有各种各样的馅:萝卜丝的、腌菜的、香椿的……只有你想不到的,没有做不到的。
其中香椿挞馃是绩溪最有名的,只要是吃过香椿挞馃的人,都会对它赞不绝口。
香椿挞馃里面放了一些辣椒,吃上去有点辣,有点咸,但却又有一种非常美味的味道,让人觉得满嘴香味,回味无穷。
甜味的挞馃比较小。
它的皮很薄很软。
一口咬下去,觉得皮粘粘的,却从不粘牙。
里面的馅是芝麻加肉,透出一些裹着肉香的甜味,那一口下去让你有一种说不出的美味,使你百尝不厌。
但是,我最爱的却是腌菜味的挞馃。
它虽没有甜味的甜,也没有香椿的香,它吃上去有点酸,有点辣,皮却又薄又脆,里面的肉在烤锅中烤的油往外冒,香脆可口,满嘴生津,那种美味在你的舌尖不停地流动着……当然,挞馃可不止这几种,还有更多美味的,如果你有机会来我们绩溪,可一定要品尝一下啊!家乡的美食作文500字篇2每个地方都有自己独特的风味小吃,我的家乡无锡也不例外。
说起无锡的小吃,那可是数不胜数啦!有香甜的桂花糕,有美味爽口的豆腐花,有令人回味无穷的酱排骨……其中,我最情有独钟的还是那皮薄馅多的小笼包。
每当我路过王兴记时,总被那一阵阵小笼包的香味给吸引,缠着妈妈要再次去品尝。
刚坐下没多久,服务员就端来了一笼小笼包。
你瞧,它们一个个小巧玲珑,色白而有光泽,薄如纸的外皮里,淌着汁水的肉馅隐约可见。
小笼包的底部又大又圆,愈往上愈小,到最顶端时,上面还有几个小折皱呢。
远远望去,真像一个个小宝塔。
小笼包的香气直往我鼻子里蹿,馋得我口水直流三千丈,哪里还顾得了自己的淑女形象,迫不及待地夹起一个就往嘴里送。
家乡的美食500字优秀作文

家乡的美食500字优秀作文导语:家乡的美食有哪些?大家赶紧来介绍下吧。
下面是家乡的美食500字优秀作文,欢迎各位的阅读与参考。
【篇一:家乡的美食500字】我的家乡在廉江,那里聚集了数不胜数的天下美食,而且各具特色。
家乡的美食有洁白如雪的簸箕炊;有香中带甜的横山煎堆;有软滑爽口的萝卜糕但我最喜欢的还是那香气扑鼻的牛杂串。
牛杂串中的牛肉一般都是腩肉,而且牛肉中还夹着牛筋,这样吃起来才有嚼劲。
牛肉总是被切成一块一块的,再用洗干净的木条串上五六块牛肉,这样,未煮熟的牛杂串就诞生了。
牛杂串一般都是被放在盛着汤水的瓦罐里煮,煮了三四分钟,再拿出来,这时,牛杂串呈土黄色,就可以吃了。
还有,吃时千万别忘了要放点儿辣椒酱,这样,又香又辣又有味,才能让自己大饱口福啊!怎么样,读者们,你们也流口水了吧!每一次,当自己口袋有了钱,我总是会去买牛杂串来吃。
记得有一次,妈妈开车和我要去买东西,途中要去邮局办点事,刚好停在牛杂串的店前。
因为我不愿在车上等,妈妈只好让我去吃牛杂串,但叮嘱我只能吃几串,不能吃多。
我一听到妈妈让我吃牛杂串,就发足狂奔到店中买牛杂串来吃。
一眨眼的功夫,我就吃了二十来串,可还觉得太少太少不一会儿,妈妈来埋单了,发现我五分钟之内(包括煮牛杂串的三分钟)就单挑了四十多根牛杂串,大吃一惊:“怎么会吃这么多――不是叫你只能吃几串的吗!”我笑嘻嘻地回答:“太好吃的太多了,所以我只吃了一根不好吃的”家乡的美食美味还有很多,但我不能一一列举了。
我爱家乡的美食,更爱我的家乡。
【篇二:家乡的美食500字】河南,是生我养我的地方。
一谈到河南,我就有许多话要说,特别是河南的美食。
一谈到河南的美食,我就想到了烩面。
烩面是河南特色美食,有着悠久的历史。
它是一种传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。
洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面,是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上,街上大大小小的面馆都会开张,店里面烩面味香飘四溢,令人忍不住吃上一碗。
家乡的美食肉夹馍作文500字

家乡的美食肉夹馍作文500字第一篇:《家乡的味道,那一口肉夹馍》说起来,我最想念的还是家乡的肉夹馍,那味道简直能让人魂牵梦绕。
记得小时候,每到周末,妈妈总会带我去街角的老字号买肉夹馍。
那家店的招牌就是“老王家肉夹馍”,店面不大,但一到饭点,门口总是排起长龙。
每次轮到我们,老板老王总是笑眯眯地问:“小伙子,老规矩?”然后熟练地拿起两个馍,用刀轻轻划开,再从热气腾腾的锅里夹出几块炖得烂烂的五花肉,撒上一把葱花,淋上秘制的酱汁,动作一气呵成。
那时候的我还小,不懂得什么叫做乡愁,只知道吃着热乎乎的肉夹馍,心里暖洋洋的。
后来长大了些,才知道,这不仅仅是一道美食那么简单。
它承载了太多人的记忆,是游子在外最深的思念。
每次回家,不管多晚,我都会先去老王家买个肉夹馍,就为了那一口熟悉的味道,仿佛这样就能把漂泊在外的日子一笔勾销。
现在自己也成了异乡人,偶尔在城市的某个角落看到卖肉夹馍的小摊,总会忍不住买来尝尝。
可是,无论怎么努力寻找,都找不到那种老家的味道。
或许,这不仅仅是因为手艺和食材的问题,更多的是因为那份情感的寄托吧。
有时候,我想,也许有一天我会回到那个熟悉的小城,再次站在老王家的门前,那一刻,所有的思念都将化作最简单的幸福。
第二篇:《肉夹馍里的故事》说到家乡的美食,不得不提的就是肉夹馍了。
这东西,看似普通,其实里面藏着不少故事呢。
记得有一次,我和几个小伙伴放学后肚子饿得咕咕叫,就跑到学校附近的小摊上买肉夹馍。
那时候的我们口袋里没几个钱,但老板娘特别好心,看我们可怜兮兮的样子,就多给了我们一些肉,还笑着对我们说:“孩子们,多吃点,长得壮实点。
”这样的事情,在我的记忆里还有很多。
比如夏天的晚上,和家人一起坐在院子里乘凉,爸爸会骑车去买几个肉夹馍回来,大家围坐在一起,边吃边聊,那时的快乐简单又纯粹。
还有一次,我在外地出差,突然特别想吃家乡的肉夹馍,于是就在网上搜寻,没想到还真找到了一家号称正宗的老字号。
怀着激动的心情,我迫不及待地去了,虽然味道还不错,但总觉得少了点什么。
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介绍家乡的美食作文500字
【第1篇】
话说,乾隆皇帝便装下江南,途经天津时,被一农舍家透鼻的清香勾住了腮帮子,顿时鸡肠乱肚,乾隆可是个吃过山珍海味,飞禽野兽的美食家,但从未闻到这味停住脚,往农舍里张望,奴才最理解主子的心意,敲门说明了来意。
朴实的农家夫妇热情招待了皇帝。
此时皇帝忘了皇家的尊严,正狼吞虎咽的吃起来,越吃越爱吃,最后连鱼汤也喝干净....故事讲到这里大家也应该猜出这道家常菜的名子了吧!对,就是贴饽饽熬小鱼!
别看贴饽饽熬小鱼是家常菜可早已久有盛名,誉满中外。
这是因为天津地处九河下梢上有白洋淀,下有渤海湾,低洼多水,水产十分丰富,鱼虾一年四季不断档,天津人养成了爱吃鱼的习惯。
北方又生产玉米,棒子面饽饽是家庭的主食。
况且我们天津的贴饽饽熬小鱼的制作方法也很特别。
鱼要选个头小的。
最好是活的白磷小鲫鱼,肉嫩
刺软。
棒子而是当年的新鲜粮食。
农家用的大锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四月转着贴满饽饽。
采木不能烧的太猛太久,要注意掌握火候,温火把作料靠净。
到时一揭锅盖,香味四益。
饽饽出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又香又脆,在就这熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。
那味道,那鲜劲,吃起来保准没个够,要不然怎么连皇帝老儿都爱吃呢?
其实,我们天津的驰名中外小吃不计其数。
一时半会儿还品尝不过来。
不过我相信这贴饽饽熬小鱼就让您大饱口福,口齿留香的!
【第2篇】
大家小的时候都听过这样一首歌:“卖汤圆,卖汤圆……”大家一定像熟悉这首歌一样熟悉汤圆了——外表滑滑的,粘粘的,若咬一口,滚烫的馅立刻流出来,满嘴都是香甜的味道。
炸汤圆,也成了天津一道有名的小吃。
关于汤圆的传说有很多,其中最著名的就是楚昭王和汤圆的故事了:相传春秋末楚昭王复国归途中,经长江,见有物浮在江面,色白
而微黄,内中有红如胭脂的瓤,味道甜美,众人不知此为何物,便问孔子,孔子曰:“此为浮萍果也,得之者主复兴之兆。
”因为那天正是正月十五,以后每逢此日,昭王便使下人用糯米制成类似浮萍果的团,煮而食之,这便是汤圆。
此后,各种形式的汤圆层出不穷,炸汤圆,在天津便流传下来。
那么,外酥里嫩的炸汤圆使怎样做成的呢?让我来给你介绍一下吧!
首先,用糯米、白糖、熟面粉勾兑成糊状,再另用面粉也打成糊状,搓成玉米粒大小的丁,在箩筐内放入糯米粉,将馅块放入滚动。
普通的汤圆就做好了。
下面就是入锅炸,这个步骤,外行人可不敢做,闹不好会出事故的!因为在油炸汤圆的过程中,经常会发生汤圆破裂溅出的事故。
这怎么办呢?嘿嘿,告诉你吧!只要在炸之前在汤圆上用针扎两个洞,炸时就不会破裂了,这汤圆就能安全地下油锅了。
在炸的时候,要不停地翻滚,等外皮呈金黄色,这汤圆就能出锅了。
天津的炸汤圆,色泽诱人,你若上前咬一口,皮酥里嫩,馅流出
来,香甜可口,保你在竖起大拇指的同时,一个又一个地吃个不停!。