盐度胁迫对黄鳍鲷抗氧化酶和ATP酶影响的研究技术总结
盐度对仿刺参存活和Na+-K+-ATP酶活性的影响
盐度对仿刺参存活和Na+-K+-ATP酶活性的影响王茂林;李岑;杨敏;杨文钰;姜玉声;包鹏云【期刊名称】《渔业现代化》【年(卷),期】2014(41)1【摘要】在水温12 ～15℃下采用实验生态法研究了盐度(10、15、20、25、30、35、40和42)对体质量3.0g的仿刺参(Apostichopus japonicus)存活参肠、呼吸树Na+-K+-ATP酶活性的影响.48 h盐度急性实验表明:仿刺参存活适宜盐度范围为.相同盐度时不同时间仿刺参Na+-K+-ATP酶活性测定试验表明:盐度为20、33时肠和呼吸树的Na+-K+-ATP酶活性先急剧下降后回升,最后稳定;盐度为28(暂养的海水)时,肠和呼吸树的Na+-K+-ATP酶一直保持稳定值.时间相同时不同盐度下仿刺参Na+-K+-ATP酶活性测定试验表明:6h时,盐度越接近28,肠和呼吸树的Na+-K+-ATP酶活性越高,盐度低于20或高于35,肠和呼吸树的Na+-K+-ATP酶活性急速降低;24 h时,在盐度20～ 35范围内,盐度越高,肠和呼吸树的Na+-K+-ATP酶活性越高,而此范围之外,肠和呼吸树的Na+-K+-ATP酶活性严重下降.【总页数】4页(P6-9)【作者】王茂林;李岑;杨敏;杨文钰;姜玉声;包鹏云【作者单位】大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连116023;大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连116023;大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连116023;大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连116023;大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连116023;大连海洋大学,农业部海洋水产增养殖学重点开放实验室,辽宁大连116023【正文语种】中文【中图分类】S968.9【相关文献】1.低盐度胁迫对鲻鱼(Mugil cephalus)幼鱼鳃丝、肌肉、肠Na+-K+-ATP酶活性和MDA含量的影响 [J], 吴庆元;蒋玫;李磊;牛俊翔;沈新强2.盐度骤降对不同发育阶段仿刺参存活和生长的影响 [J], 王吉桥;张筱墀;姜玉声;张剑诚;柳圭泽;3.急性盐度胁迫对卵形鲳鲹幼鱼Na+-K+-ATP酶活性和渗透压的影响 [J], 范春燕;区又君;李加儿;于娜;苏慧;王刚4.急性盐度胁迫对克氏双锯鱼幼鱼血清皮质醇浓度和Na＋-K＋-ATP酶活性的影响 [J], 胡静;叶乐;吴开畅;王雨;5.急性盐度胁迫对克氏双锯鱼幼鱼血清皮质醇浓度和Na+-K+-ATP酶活性的影响[J], 胡静;叶乐;吴开畅;王雨因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
低盐胁迫对黄姑鱼幼鱼肝脏抗氧化功能的影响
摘要 ：该实验设置 ３个 盐度梯度 （ ９ 、１ ６、２ ３ ，分别记为 ｓ ９ 、Ｓ １ ６ 、￥ ２ ３ ） ，其中 ￥ ２ ３为对照组 ，对黄 姑鱼（ Ｎ ｉ ｂ ｅ ａ ａ ｌ —
摩尔浓度 ，研究低盐度对黄姑鱼抗氧 化系统的影响。结果显示 ，肝脏 Ｓ Ｏ Ｄ活力上升后 下降变化 ，而 Ｃ Ａ Ｔ活力 呈减弱后增强而后再减 弱 的变化 。肝脏 Ｇ Ｓ Ｈ — Ｐ ｘ活力 出现 了显著 增强 （ Ｐ＜ ０ ． ０ ５ ） 。且盐 度越 低 ，活力变 化越 剧 烈 。肝脏 Ｔ ． Ａ Ｏ Ｃ在盐度 １ ６下呈现显著增强后减 弱变化 （ Ｐ＜０ ． ０ ５ ） ，而 ｓ ９组 Ｔ — Ａ Ｏ Ｃ显 著减弱 后维持 在较低水 平
２ ．Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ｆＦ ｏ ｉ ｓ ｈ ｅ ｒ ｉ ｅ ｓ ａ ｎ ｄ Ｌ ｉ ｆ ｅ ，Ｓ ｈ ａ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ Ｏ ｃ ｅ ａ ｎ Ｕ ｎ ｉ ｖ ｅ ｒ ｓ ｉ ｔ ｙ ，Ｓ ｈ ａ ｎ ｇ ｈ ａ ｉ ２ ０ １ ３ ０ ６ ，Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ）
第 １ １ 卷 第 ４期 ２ ０ １ ５年 ８月
ｄ ｏ ｉ ：１ ０ ． ３ ９ ６ ９ ／ ｊ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． ２ ０ ９ ５— ０ ７ ８ ０ ． ２ ０ １ ５ ． ０ ４ ． ０ ０ ９
南 方 水 产 科 学
Ｓ ｏ ｕ ｔ ｈ Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ Ｆ ｉ ｓ ｈ ｅ ｒ ｉ ｅ ｓ Ｓ ｃ ｉ ｅ ｎ ｃ ｅ
关 键 词 ：黄姑 鱼 ；肝 脏 ；抗 氧 化 酶 ；谷 胱 甘 肽 ；丙 二 醛 中 图 分 类 号 ：Ｓ ９ ６ ５ ． ３ ２ ５ 文 献 标 志 码 ：Ａ 文 章 编 号 ：２ ０ ９ ５— ０ ７ ８ ０一（ ２ ０ １ ５ ） ０ ４— ０ ０ ５ ９— ０ ６
盐度胁迫对细鳞鲑幼鱼呼吸代谢和抗氧化酶活性的影响
盐度胁迫对细鳞鲑幼鱼呼吸代谢和抗氧化酶活性的影响作者：杜佳玉吴晗阅孟照勇李雪东文逊智王茂林来源：《安徽农业科学》2021年第22期摘要挑选平均体重（4.0±1.4）g、平均体长（8.0±1.2）cm的细鳞鲑（Brachymystax lenok）幼鱼，研究了不同盐度（0、6、12、18、24、30）对细鳞鲑幼鱼鳃丝和肝脏中Na+-K+-ATP、抗氧化酶（SOD、CAT）活性的影响。
结果表明，不同盐度对细鳞鲑幼鱼鳃丝中Na+-K+-ATP活性及肝脏中抗氧化酶活性有显著影响（P<0.05）。
随着盐度的升高，细鳞鲑鳃丝和肝脏中的Na+-K+-ATP活性升高，抗氧化酶（SOD、CAT）的活性则随着盐度的升高而降低。
虽然细鳞鲑能够通过自身的渗透调节和抗氧化系统应对外界盐度变化带来的压力，但是长期的盐度胁迫也会给细鳞鲑幼鱼机体带来损害。
研究结果为今后细鳞鲑的耐盐度选育、养殖推广等方面的工作提供了一定的理论依据。
关键词盐度胁迫;细鳞鲑幼鱼;Na+-K+-ATP;SOD;CAT中图分类号 S-917.4 文献标识码 A文章编号 0517-6611（2021）22-0114-03doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.22.027开放科学（资源服务）标识码（OSID）：Effects of Salinity Stress on the Respiratory Metabolism and Antioxidant Enzyme Activities of Brachymystax lenok JuvenileDU Jia-yu WU Han-yue MENG Zhao-yong 2 et al （1.Key Laboratory of Mariculture&Stock Enhancement in North China’s Sea，Ministry of Agriculture and Rural Affairs，Dalian Ocean University，Dalian，Liaoning 116023; 2. Key Laboratory of Applied Biology and Aquaculture of Fish in Northern China，Liaoning Province，Dalian，Liaoning 116023）Abstract Brachymystax lenok juvenile with the average body weight of （4.0±1.4） g and average body length of （8.0±1.2） cm were selected to study the effects of different salinity （0， 1 18，2 30） on the activities of Na+-K+-ATP and antioxidant enzymes （SOD，CAT） in the gill filament and liver of B.lenok juvenile.The results showed that different salinity had significant effects on the activity of Na+-K+-ATP in gill filaments and the activities of antioxidant enzymes in the liver of B.lenok juvenile（P<0.05）.With the increase of salinity，the activities of Na+-K+-ATP in gill filaments and liver increased，while the activities of SOD and CAT decreased with the increase of salinity gradient.Although B.lenok could deal with the pressure caused by the changes in external salinity through its own osmotic adjustment and antioxidant systems，long-term salinity stress could also cause the damages to the body of B.lenok juvenile.The research results provided certain theoretical basis for the future work on the selection of salinity tolerance，breeding and promotion of B.lenok.Key words Salinity stress;B.lenok juvenile; Na+-K+-ATP;SOD;CAT細鳞鲑隶属于硬骨鱼纲鲑形目鲑科细鳞鲑属，一般分布于渭河上游及其支流和汉水北侧支流湑水河、子午河上游的溪流中，常年水温不宜超过20 ℃。
-盐胁迫对盐芥( Thellungiella halophila)生长和抗氧化酶活性的影响
第26卷 第2期 植 物 研 究2006年 3月Vol .26 No .2 BULLETI N OF BOT AN I C AL RESE ARCH Mar ., 2006基金项目:安徽科技学院稳定人才研究项目(No .2RC200435)资助作者简介:刘爱荣(1966—),女,硕士,副教授,主要从事植物抗盐生理研究。
收稿日期:2005-12-7盐胁迫对盐芥(Thellungiella halophila )生长和抗氧化酶活性的影响刘爱荣 张远兵 陈登科(安徽科技学院生命科学院,蚌埠 233100)摘 要 在盐芥抽苔期用不同浓度NaCl 进行处理,测定单株生长量、苔茎叶和根系的质膜透性、MDA 含量、苔茎叶的超氧阴离子(O -・2)含量,苔茎叶的超氧化物歧化酶(S OD )、过氧化物酶(P OD )、过氧化氢酶(CAT )等的活性。
结果表明:低浓度NaCl 处理盐芥单株干重增加,高浓度NaCl 处理则降低盐芥单株的干重,鲜重有抑制作用;盐处理后盐芥地上部质膜透性逐渐增加,地下部质膜透性、叶片中的丙二醛(MDA )和超氧阴离子(O -・2)含量先降低后升高。
抗氧化酶系统中的超氧化物歧化酶(S OD )活性先升高后降低,过氧化物酶(P OD )、过氧化氢酶(CAT )的活性呈上升趋势。
表明低浓度的盐处理对盐芥生长有利,活性氧及丙二醛(MDA )含量减少,而高浓度的盐处理后,抗氧化酶不能及时将活性氧类清除,从而导致活性氧及MDA 积累,引起质膜伤害,盐芥生长量降低。
关键词 盐芥;抽苔期;丙二醛;质膜透性;活性氧;抗氧化酶Effects of s a lt stress on the growth and the an ti ox i dan t enzy m eacti v ity of Thellungiella ha loph ilaL I U A i 2Rong Z HANG Yuan 2B ing CHEN Deng 2Ke(School of L ife Science,College of Science and Technol og of Anhui,Bengbu 233100)Abstract Thellungiella halophila in its bulting stage was treated with NaCl of different concentrati on,deter m ining relevant para meters,including the gr owth a mount,the height of single p lant,the number of branches and leaves,the me mbrane leakage,the MDA contents of ste m leaves and r oots,the super oxideani on (O -・2)content,the activities of super oxide dis mutase (S OD ),per oxidase (P OD )and calatase (CAT )of ste m leaves .The result showed the NaCl l ower concentrati on treat m ent benefited the fresh and dry weights of T .halophila ,but the NaCl higher concentrati on treat m ent inhibited those of T .halo 2ph ila ;NaCl treat m ent made the me mbrane leakage of leaves increased,the l ower concentrati on NaCltreat m ent br ought about the decrease of me mbrane leakage of r oots,the mal ondialdehyde (MDA )and O -・2contents of leaves while the higher concentration of those made the m increased co mpared with the contr ol p lants;the l ower concentrati on of NaCl treat m ent led t o the increase of super oxide dis mutase ac 2tivity (S OD )compared with the contr ol p lants,the higher concentrati on of NaCl treat m ent br ought aboutthe S OD activity decrease,the per oxidase (P OD )and calatase (CAT )activities increased after NaCl was treated with different concentrati on .It p r oved that l ower NaCl concentrati on treat m ent benefited the gr o wth of T .halophila ,the reactive oxygen s pecies and MDA content decreased;and the NaCl higher concentrati on treat m ent,the syste m of scavenging reactive oxygen s pecies (ROS )coundn ’t scavenge theROS in ti m e,which caused the accumulati on of ROS and the da mage of me mbrane,which in turn caused the accumulati on of MDA,s o the gr owth of T.halophila was inhibited.Key words Thellungiella halophila;bulting stage;mal ondialdehyde;me mbrane leakage;reactive ox2 ygen s pecies;anti oxidant enzy me 盐芥(Thellungiella halophila)为十字花科,盐芥属植物。
盐度对鱼类的影响
盐度对鱼类影响的研究摘要：本文主要论述了盐度对鱼类的各方面的影响，包括了盐度对鱼类体内，繁殖生长及存活率的影响，每一种鱼类对于盐度都有一个耐受范围超过或低于都会产生影响。
使鱼类体内发生各种变化，对于鱼类的消化系统，呼吸代谢，体内代谢和渗透压都会使之发生改变。
而随着这些指标的改变，从而影响了鱼类的繁殖生长和存活率。
关键词：盐度水中溶解盐类的总量称盐度或者矿化度，盐度是与鱼类生活密切相关的环境因素之一，与鱼类的生长、发育、体内的各机能调节密切相关。
盐度变化会迫使水产动物自身通过一系列生理变化来调整体内外渗透压的动态平衡，致使其生长存活、呼吸代谢、肌肉品质和生殖发育相关指标产生相应的变化一、盐度对鱼类体内的影响盐度，是影响鱼类生长代谢等各种生理活动的重要环境因素，盐度的变化迫使鱼类自身通过一系列的生理变化来调整体内外渗透压的动态平衡，致使其生长存活与摄食等相关生理指标发生相应变化。
[1]可以通过对盐度的调节来控制鱼类的生长发育，使其更好地生存和发展。
1．1盐度对鱼类体内各系统的影响盐度可以影响鱼类生存、生长,同时也对鱼类的体内机能造成很大的影响。
1.1.1盐度对鱼类消化系统的影响盐度是与鱼类生活密切相关的环境因子之一,它的改变不仅可以影响鱼类的食物摄食水平，还影响其消化酶活力, 进而影响鱼类的活动与生长。
消化酶的活力可以反映鱼类基本的消化生理特征。
环境盐度的改变会导致鱼体消化道内消化酶活力的变化,可能对鱼类产生激活作用、抑制作用或者没有影响。
例如，黄鳍鲷幼鱼在盐度为10的时候, 蛋白酶活力最高, 盐度如果高于25的话，对其活力就会产生抑制作用。
陈品键等研究了在不同盐度水体中真鲷消化酶的变化情况, 发现淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶比活力在不同盐度下的变化趋势是一致的, 当盐度为25 时, 比活力最大。
盐度上升或下降, 消化酶比活力均下降。
[5]1.1.2 盐度对鱼类呼吸代谢的影响目前国内外关于盐度对鱼类呼吸代谢的影响方面的研究已经有了不少的相关报道, 从这些报道中可以总结出关于耗氧率与盐度之间关系的一般规律, 即鱼类在接近于其长期生活的适宜盐度环境中, 其耗氧率、代谢率最低。
盐度胁迫对盐生植物抗氧化系统的影响
盐度胁迫对盐生植物抗氧化系统的影响盐生植物是一类在高盐环境下生长和繁殖的植物，它们具有良好的耐盐性和适应性，可以广泛分布于世界各地的盐碱地带，并在此环境中繁衍生息。
随着环境的改变，盐生植物在适应高盐环境的过程中形成了一套完整的适应机制，其中抗氧化系统在盐生植物的生理代谢过程中起到关键性的作用。
抗氧化系统是指一系列系统保护机制，可以抵御细胞内外环境中的氧化应激损伤，维持细胞内稳定，保证正常生长。
盐生植物中的抗氧化系统包括超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）、过氧化氢酶（CAT）、细胞色素c等多个组成部分。
盐度环境对盐生植物的抗氧化系统产生了显著的影响。
当盐生植物处于高盐环境下，会产生一定的离子平衡失调，影响到植物的正常代谢和细胞膜的功能。
这些生物体内到的不受盐度环境影响的自由基可引起氧化损伤，将细胞膜上的脂类、蛋白质以及核酸破坏，造成细胞膜通透性增加和细胞成分的泄漏等。
为了适应这种环境的变化，盐生植物会调整其抗氧化系统来抵御氧化应激损伤。
研究发现，在盐度胁迫下，植物细胞内SOD活性会大幅度增加，并且POD和CAT水平也会显著提高。
这一系列变化可以保证生物体内氧化-还原反应的平衡，同时保护细胞膜不被过度氧化损伤，在抗氧化作用的帮助下实现正常的生长发育。
此外，在盐度胁迫的环境中，盐生植物还会通过调整抗氧化物的合成和分泌来进一步强化其抗氧化能力。
例如，类胡萝卜素、抗氧化酶、葡萄糖原和维生素E等材料结果都是可以在盐度胁迫的环境中更加积极的合成和分泌的。
这些物质可以通过双重机制，既作为自由基的清除剂，又调节植物体内各种信号分子的释放，从而发挥了重要的细胞保护作用。
总之，盐度环境对盐生植物的抗氧化系统产生了显著的影响，但随着环境的改变，盐生植物在适应高盐环境的过程中形成了一套完整的适应机制，保证其可以在高盐环境下正常生长和繁衍。
在未来的实践中，我们需要进一步探索盐生植物的生理机制和抗氧化系统的细节，以帮助我们更好地保护和使用好盐生植物资源。
盐度胁迫对大黄鱼能量代谢与线粒体自噬的影响
盐度胁迫对大黄鱼能量代谢与线粒体自噬的影响曾霖;熊逸飞;宋炜;谢正丽;王永红【期刊名称】《水生生物学报》【年(卷),期】2024(48)5【摘要】为了比较高盐和低盐胁迫对大黄鱼(Larimichthys crocea)肝脏能量代谢和线粒体自噬的影响差异及其作用机制,将体质量为(53.46±1.47)g大黄鱼放入盐度为12、25或40的水体暴露1d、3d和7d,取其肝脏样本检测氧化损伤、能量代谢和线粒体自噬相关指标。
结果显示,胁迫1d时,高盐组的大黄鱼肝脏三羧酸循环酶活力和线粒体自噬基因表达水平显著高于低盐组,表明鱼类在盐度胁迫初期需要消耗更多的能量,并提高线粒体自噬来应对高盐胁迫。
胁迫7d时,高盐组的大黄鱼肝脏ATP合成酶活力和微管相关蛋白轻链3基因表达水平低于低盐组,活性氧簇和乳酸含量,乙酰辅酶A羧化酶活力高于低盐组,表明高盐组的大黄鱼在胁迫末期降低了有氧代谢和线粒体自噬,提高了无氧代谢,导致机体能量供应不足,线粒体自噬受到抑制,从而加重了鱼类氧化损伤。
在盐度胁迫过程中,腺苷酸活化蛋白激酶和叉头框转录因子O亚型3分别在调控能量代谢酶活力和线粒体自噬基因表达方面发挥重要作用。
研究结果揭示了高盐和低盐胁迫对大黄鱼能量代谢与线粒体自噬的影响差异及其初步机制,可为大黄鱼养殖水体的盐度调节方案制定及养殖水域选择提供基础资料。
【总页数】9页(P725-733)【作者】曾霖;熊逸飞;宋炜;谢正丽;王永红【作者单位】蚌埠学院食品与生物工程学院;中国水产科学研究院东海水产研究所;上海海洋大学水产与生命学院;中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所【正文语种】中文【中图分类】Q178.1【相关文献】1.盐度胁迫对泥蚶能量代谢的影响2.突降盐度胁迫对大黄鱼（Pseudosciaena crocea）血清生理生化及鳃丝Na+/K+-ATP酶活性的影响*3.盐度骤降胁迫对大黄鱼血清生化组分的影响4.强心方对慢性心力衰竭大鼠心肌线粒体能量代谢与自噬的影响因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
盐度对泥鳅生长生理影响的研究进展
盐度对泥鳅生长生理影响的研究进展作者：左梓臣陈嘉豪朱明蒋壮张智翔钟毅李文鑫来源：《黑龙江水产》2023年第06期摘要：盐度是影响水生动物生长生理的重要环境因子，不同盐度对水生动物的生存和发育有不同的作用。
泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus）能够适应不同盐度的水体环境，但盐度的变化会对其生长生理产生一定的影响。
文章综述了国内外关于盐度对泥鳅生长生理影响的研究进展，分析了不同盐度对泥鳅生长性能、渗透压调节、呼吸代谢、抗氧化酶活性等方面的影响机制。
多项研究发现，适宜的盐度（1‰～3‰）可以促进泥鳅的生长发育和存活，过高或过低的盐度都会抑制泥鳅的生长代谢，破壞其渗透压平衡，增加其氧化应激。
关键词：泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus）；盐度；生长；生理；抗氧化酶中图分类号：S917.4文献标志码：A泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus）是一种广泛分布的淡水鱼类，具有较高的经济价值和营养价值，也是一种重要的实验动物。
泥鳅具有较强的耐盐性，能够适应不同盐度的水体环境，但盐度的变化会对其生长生理产生一定的影响[1]。
近年来，随着泥鳅养殖技术的发展及盐碱地养殖的推广，研究盐度对泥鳅生长生理影响的机制具有重要的实际价值。
1 盐度对泥鳅生长生理的影响1.1 对生长指标的影响泥鳅是一种耐盐的淡水鱼类，能够适应不同盐度的水体环境，但盐度的变化会对其生长指标产生一定的影响。
苗德霞[2]（2022）设置0‰、3‰、6‰、9‰、12‰五个盐度梯度进行台湾泥鳅生长实验。
结果发现，台湾泥鳅幼鱼对低盐度具有较强的耐受性，其特定生长率（SGR）随着盐度的升高而先增加后降低，其中，盐度3‰组的生长最为活跃，而盐度12‰组的生长代谢最为低迷。
因此，建议在台湾泥鳅苗种培育阶段适当提高水体盐度，以促进其生长存活、呼吸代谢，提高养殖效益。
冯铁炜等[3]（2022）通过实验发现，泥鳅在高盐水（20‰）中无法存活，表现出极度不适；在低盐水（20‰以下）中可以存活，表现为平静潜伏；在咸水（0.625‰）中存活时间最长，而在纯净水中存活时间较短。
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1.2 实验方法
设4个实验组，其中以自然海水组（盐度20)为对照组，再设 盐度分别为15、10、5和淡水的4个处理组，每组3个平行， 每平行放养30尾鱼，起始为自然海水养殖。根据预实验结果， 盐度15由自然海水直接过渡并计时。盐度10、5和淡水过渡 过程为：采用逐级降低盐度的方法，设置每48h降低一级 （盐度由20→10→5→淡水共4级），按淡水、5、10的顺序， 每组间隔48h，按48 h盐度下降一级的速度分别将盐度降至 淡水、5和10，当达到各组相对应的盐度时开始计时，当各 组分别实验至24、48、72、96和120h 时，各组随机抽取6尾 幼鱼用于生化测定。因淡水组在实验开始计时的24h内有死 亡，所以增设在盐度5中停留120h后过渡到淡水的实验组。
• 黄鳍鲷(Sparus latus )属鲷科（Sparidae），鲷属 (Sparus)，广泛分布于红海、阿拉伯海、印度洋、西
太平洋沿岸，我国东南沿海均有分布。黄鳍鲷生活于 近岸海域及河口湾，杂食性，是一种重要的经济鱼类。 国内外学者在黄鳍鲷的消化酶、配合饲料以及病害等 方面进行了大量的研究。但盐度变化对黄鳍鲷幼鱼鳃 和肾脏ATP酶及肝脏抗氧化酶活力影响的研究未见报道。 为了分析黄鳍鲷对盐度变化的适应能力，探讨盐度变 化对黄鳍鲷胁迫的程度，同时也为黄鳍鲷的淡化及半 咸水养殖提供一些基础资料，本项目开展了不同盐度 对黄鳍鲷幼鱼的存活率、鳃和肾脏Na+/K+、 Ca2+/Mg2+-ATP酶及肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和过氧 化氢酶(CAT)活力影响的研究。
1 材料与方法 1.1实验材料
黄鳍鲷幼鱼购自福建诏安沿海，在实验环境中采用自然海 水(盐度20)养殖28d后，随机挑选健康、体表无受伤、个 体大小均匀的幼鱼用于实验研究，用于鳃ATP酶和肝脏抗 氧化酶活力实验的幼鱼全长36±3mm，体重0.59±0.15g， 用于肾脏ATP酶实验的幼鱼全长113±10mm，体重 36.70±3.25g。采用140 L红色塑料桶作为实验容器。实 验用水为砂滤天然海水与曝气自来水按比例配制的不同盐 度的海水。连续充气，每天换等盐度海水一次，水温 18±1℃。实验期间，分别于8:00和17:00投喂饲料，取样 前22h停止投喂。各组实验开始前进行生化测定，在测定 的指标没有显著差异时开始实验。
2.2 盐度对黄鳍鲷幼鱼鳃的Na+/K+-ATP酶活力的影响
实验开始前各组幼鱼鳃的Na+/K+-ATP酶活力经检验没有显著差异(P>0.05)，
由图1可见，随实验时间的不断延长，各实验组鳃Na+/K+-ATP酶活力变化趋势为：
盐度15和10组没有显著变化，与对照组没有显著差异(P>0.05)；盐度5组先升后
2
1
0 0h
降到对照组水平，在24h显著高于对照组(P<0.05)；淡水组升高后一直处在较高
的水平，72和96h显著高于对照组(P<0.05)，120h淡水组升高后下降，48和72h显
著高于对照组(P<0.05)。
10
*
对照组 15 10 5 淡水 120h淡水
9
**
*
8
*
Na+/K+-ATP酶浓度
7
6
5
4
淡
3
1.3 酶活力测定
用MS222 (200 mg/ L) 将黄鳍鲷幼鱼麻醉后，将实验鱼置于 冰盘上解剖，取出鳃、肝脏和肾脏后，用预冷0.9 % 生理盐 水快速冲洗，并用吸水纸小心吸干。测定前先在冰盘内将样 品剪碎，各组样品分别加入9倍体积(W/V)预冷生理盐水，在 玻璃匀浆器中匀浆，于Biofuge Stratos冷冻离心机4℃、 2500r·min-1离心10min。根据需要，将上清液稀释后作酶活 力及总蛋白测定。
2 结果与分析
2.1盐度对黄鳍鲷幼鱼存活的影响
盐度15、10和5组在120 h的实验过程中均未出现反 常现象，摄食正常，没有死亡。淡水组实验开始后的 第一天能摄食，但摄食量明显下降，后不摄食，在96h 内死亡率为34%；120h淡水组在96h内没有死亡。濒死 的鱼体色发白、狂燥不安、急速的上下游动、最后沉 底侧卧死亡。
1.4 数据分析与统计方法
生化测定所得数据采用SPSS13.0统计软件包 中的一元方差分析(One-way analysis of variance)和Duncan法进行多重比较，分析 各实验组与对照组之间及同一组不同时间相
邻两组间的差异，P<0.05为差异显著，所有
的数据均以平均值±标准误差(Mean ±S.D) 来表示。
“盐度胁迫对黄鳍鲷抗氧化酶 和ATP酶影响的研究” 项目技术总结
2013年8月5日
ATP酶是一类分布广泛的膜结合蛋白酶，其中Na+/K+ATP酶在Na+/K+泵中发挥重要作用，参与细胞内外Na+与 K+的主动跨膜转运，维持细胞内高K+、细胞外高Na+的 离子浓度梯度；而Ca2 +/Mg2 +-ATP酶是将细胞内Ca2+ 泵出细胞外，维持细胞内低Ca2+水平。在养殖水体盐度 发生变化的过程中，鳃和肾脏的ATP酶维持细胞内外渗 透压平衡，可以作为离子转运能力的生物学指标。鱼类 体内的的抗氧化系统是生物体抵御环境胁迫的第一道屏 障，盐度胁迫鱼类的抗氧化酶活力。目前己有研究表明， 盐度胁迫能引起鱼类鳃和肾脏的ATP酶和肝脏抗氧化酶 活力变化。盐度胁迫对鳃和肾脏ATP酶和肝脏抗氧化酶 活力的影响可作为盐度对鱼体健康影响程度的指标。
酶活力采用南京建成试剂盒检测，相应操作参照说明书进行。 Na+/K+、Ca2+/Mg2+-ATP酶活力采用比色法，活力单位定义为 每小时在含有1毫克蛋白的组织中ATP酶参与分解ATP产生 1μmol无机磷的量为1个酶活力单位，即微摩尔分子磷/毫克 蛋白·小时[μmol Pi/(mg prot·h)]，SOD活力按黄嘌呤氧化酶 法，活力单位定义为每毫克组织蛋白在1ml反应液中S(U)，CAT活力采 用比色法，活力单位定义为每分钟分解1μmol 的过氧化氢即 为1个酶活力单位(U) (南京建成试剂盒)。