2015秋九年级化学上册 1.2 化学研究些什么教案 (新版)沪教版(1)
1.2 化学研究些什么(1)-2024年沪教版九年级上册化学同步精品讲义及练习(含解析)
九年级上册化学同步精品讲义及练习1．2 化学研究些什么（1）姓名：_________ 班级：_________ 学号：_________1．初步理解物理变化和化学变化，物理性质和化学性质的概念。
2．能从本质上认识化学变化的特征。
3．初步知道化学变化的过程中都伴随着能量变化。
一、化学研究物质的性质与变化1．物理变化是指____________，例如_________、_________等，化学变化是指__________________，例如_________、_________等。
区分物理变化与化学变化，关键在于判断变化中是否有_________生成。
2．物理性质是指_________，包括______、______、______、______、______、______、______与______等。
化学性质是指____________，包括______、______等。
3．许许多多事实表明，化学变化都伴随着_______的吸收或释放。
例如煤油燃烧时发光，并放出______，干电池工作时将化学能转化成______。
绿色植物需要吸收______才能进行光合作用。
4．观察是学习化学的重要方法，观察的内容包括物质原来的________、________；变化过程中产生的现象(例如物质的_______、_______、_______、_______等)；变化后新生成的物质的________、等。
5．蜡烛燃烧实验：通过观察，蜡烛是____色____态的物质。
蜡烛刚点燃时，最接近火焰的蜡烛由固体变成液态，发生________变化。
燃烧时在火焰上方罩一个干冷小烧杯，迅速观察烧杯内壁有_____出现，说明蜡烛燃烧产生了_____。
迅速将烧杯取下，立刻加入少量澄清石灰水，振荡，石灰水变______，说明产生了________。
吹灭蜡烛的瞬间，看到“_____”升起，石蜡蒸气遇冷凝固成固体小颗粒，形成“_____”。
九年级化学教案(沪教版上册)
九年级化学教案(沪教版-上册)第一章：绪言教学目标：1. 让学生了解化学科学的定义、研究对象和特点。
2. 培养学生对化学学科的兴趣和好奇心。
教学重点：化学科学的定义、研究对象和特点。
教学难点：化学科学的概念和理论。
教学准备：课件、实验室用具。
教学过程：1. 导入：通过展示化学实验现象，激发学生的兴趣和好奇心。
2. 讲解：介绍化学科学的定义、研究对象和特点。
3. 互动：学生提问，教师解答。
4. 实践：学生进行简单的化学实验，体验化学科学的魅力。
5. 总结：强调化学科学在生活和科技发展中的重要性。
课后作业：1. 复习本节课的内容，整理笔记。
2. 预习下一节课的内容。
第二章：物质的组成和分类教学目标：1. 让学生了解物质的组成和分类。
2. 培养学生对物质性质的认知。
教学重点：物质的组成和分类。
教学难点：物质的性质和变化。
教学准备：课件、实验室用具。
教学过程：1. 导入：通过展示不同物质的性质，引发学生对物质组成和分类的思考。
2. 讲解：介绍物质的组成和分类，解释物质的性质和变化。
3. 互动：学生提问，教师解答。
4. 实践：学生进行物质性质的实验，观察物质的变化。
5. 总结：强调物质组成和分类在化学研究中的重要性。
课后作业：1. 复习本节课的内容，整理笔记。
2. 预习下一节课的内容。
第三章：原子和分子教学目标：1. 让学生了解原子的结构、性质和原子间的相互作用。
2. 培养学生对分子概念的认识。
教学重点：原子的结构、性质和原子间的相互作用。
教学难点：分子概念的形成。
教学准备：课件、实验室用具。
教学过程：1. 导入：通过展示原子结构模型，引发学生对原子和分子思考。
2. 讲解：介绍原子的结构、性质和原子间的相互作用，解释分子概念。
3. 互动：学生提问，教师解答。
4. 实践：学生进行原子结构模型的制作，观察分子间的相互作用。
5. 总结：强调原子和分子在化学研究中的重要性。
课后作业：1. 复习本节课的内容，整理笔记。
九年级化学教案(沪教版上册)
九年级化学教案(沪教版-上册)第一章：走进化学世界1.1 化学的定义与特点了解化学的定义和研究对象掌握化学的基本特点和实验方法1.2 化学变化与化学反应理解化学变化的概念掌握化学反应的类型和特点1.3 物质的组成与结构学习物质的组成和分类了解原子、分子和离子的概念第二章：我们生活中的化学2.1 空气与氧气了解空气的成分和氧气的作用学习氧气的制取和检验方法2.2 水的性质与净化掌握水的性质和用途学习水的净化方法和原理2.3 食物中的营养素了解食物中的主要营养素种类掌握营养素的生理功能和食物来源第三章：物质的变化与能量3.1 物理变化与化学变化区分物理变化和化学变化掌握判断物理变化和化学变化的方法3.2 化学反应与能量学习化学反应中的能量变化了解放热反应和吸热反应的例子3.3 燃烧与爆炸掌握燃烧的条件和灭火方法学习爆炸的原理和类型第四章：有机物的奥秘4.1 有机物的概念与分类了解有机物的定义和特点掌握有机物的分类和命名方法4.2 糖类与脂肪学习糖类和脂肪的性质和作用了解糖类和脂肪在人体中的代谢过程4.3 蛋白质的性质与功能掌握蛋白质的结构和性质学习蛋白质的功能和食物来源第五章：化学实验技能5.1 实验基本操作学习实验仪器的使用和基本操作掌握实验安全注意事项5.2 溶液的配制与稀释学习溶液的配制方法和原理掌握溶液的稀释计算和操作步骤5.3 实验数据的处理与表达学习实验数据的收集和处理方法第六章：金属与非金属6.1 金属的性质与用途学习金属的物理性质和化学性质了解金属的冶炼方法和主要应用6.2 非金属的性质与用途掌握非金属的物理性质和化学性质学习非金属材料的应用和重要性6.3 合金的性质与分类了解合金的概念和特点掌握合金的分类和应用领域第七章：酸碱盐与氧化物7.1 酸碱盐的基本概念学习酸、碱、盐的定义和特点掌握酸碱盐的化学式和分类7.2 酸碱反应与中和反应理解酸碱反应的原理和类型掌握中和反应的应用和判断方法7.3 氧化物的性质与分类学习氧化物的概念和特点掌握氧化物的分类和常见氧化物的性质第八章：化学与能源8.1 化石燃料与能源危机了解化石燃料的种类和作用认识能源危机的严重性和应对措施8.2 renewable energy and its application 学习可再生能源的概念和分类掌握可再生能源的应用和前景8.3 化学电池与电化学了解化学电池的原理和类型学习电化学的基本概念和应用第九章：化学与材料9.1 金属材料与金属冶炼学习金属材料的分类和特点掌握金属冶炼的方法和过程9.2 陶瓷与玻璃材料的性质与制法了解陶瓷和玻璃的概念和特点掌握陶瓷和玻璃的制法原理和工艺9.3 塑料与合成纤维的性质与用途学习塑料和合成纤维的分类和特点掌握塑料和合成纤维的用途和环保问题第十章：化学实验设计与探究10.1 实验设计与方法选择学习实验设计的原则和方法掌握实验方法的选择和评价10.2 实验结果的分析和解释学习实验结果的数据分析和图表表达掌握实验结果的解释和推理方法10.3 科学探究与问题解决理解科学探究的过程和方法学会运用化学知识解决实际问题重点和难点解析：1. 第一章：走进化学世界补充和说明：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。
九年级化学全册教学教案第一课时《化学研究些什么》(沪教版)
《化学研究些什么（第1课时）》学习目标：知识与技能：1、了解化学研究的内容。
2、初步理解物理变化和化学变化、物理性质和化学性质等化学概念的含义，并能举例说明。
3、认识化学变化的特征和伴随的现象，初步认识通过化学反应实现能量转化的重要性。
过程与方法：初步体验化学探究过程，理解观察与化学实验对化学学习的重要性，学会观察、比较与分析。
情感态度价值观：初步形成化学学习的兴趣和探究的欲望；感受世界是物质的、物质是变化的的观念。
教学重、难点：学会观察实验及对实验现象的正确描述；知道物理变化与化学变化的本质区别教学方式：科学探究、交流讨论教学过程：【课时作业】一、选择题1．下列变化属于物理变化的是（）A．铁生锈 B．镁带燃烧 C．石蜡熔化 D．加热铜丝变黑2．下列关于化学变化的描述中，最准确的是（）A.一定会发光和放热B.一定会有颜色变化C.一定会有沉淀生成D.一定有新物质生成3．下列变化前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（）A．矿石粉碎、酒精挥发 B．火药爆炸、自行车轮胎爆炸C．电灯发光、食物腐败 D．澄清石灰水中通入二氧化碳、湿衣服晾干。
4．下列哪一种变化与其它三种变化不同（）A.海水蒸发B.冰雪融化C.动植物腐败D.山体滑坡5．石蜡在空气中燃烧是化学变化的根本依据是（）A．发光 B．放热 C．生成二氧化碳和水 D ．蜡烛变短6.下列物质的性质属于物理性质的是（）A.酒精易被点燃B.木炭能燃烧C.金刚石特别坚硬 D.铁易生锈7．下列一些物质的自我介绍，其中介绍自己化学性质的是 ( )A．我是紫红色固体 B．我在自然界中硬度最大 C．我在常温下是气体 D．我会生锈二、填空题8.下列叙述中画线的部分属于A、B、C中的某一种情况，请将正确答案的序号填入括号内。
A．反应条件 B．反应现象 C．结论和反应结果给碳酸氢铵加热( )，试管内壁有液体出现( )，这是生成的水珠( )，闻到有一股刺鼻的气味( )，这是氨气( )；再将蘸有澄清石灰水的玻璃棒放在试管口处，看到澄清的石灰水变浑浊了( )，证明还生成二氧化碳气体( )9. 判断下列变化是化学变化还是物理变化？（用序号填空）（1）木材制成桌椅，（2）冰雪融化，（3）绿色植物的光合作用，（4）酒精挥发，（5）铁丝弯曲，（6）食物腐败，（7）水结成冰，（8）钢铁生锈（9）葡萄酿酒，（10）煤油燃烧，（11）人的呼吸，（12）电灯发光。
九年级化学上册沪教版讲义
九 年 级 化 学（沪 教 版）讲义1.1 化学给我们带来什么一.化学帮助我们正确认识物质： 碳酸氢铵受热分解产生有刺激性气味的气体蒸发皿上方产生白雾白色粉末减少至消失有使澄清石灰水变浑浊的气体NH 4HCO 3 NH 3 H 2O CO 22.结论：碳酸氢铵 氨气+水+二氧化碳反应物 生 成 物实验过程：取少量碳酸氢铵固体粉末放在蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精灯上加热。
实验现象：固体逐渐减少，闻到强烈的刺激性气味实验结论：碳酸氢铵受热已分解。
碳酸氢铵保存注意事项：应将碳酸氢铵化肥密封保存于阴凉之处，以防受热分解。
化学变化文字表达式：在“ ” 的左边写出反应物的名称，在其右边写出生成物的名称，若物质不止一种，中间可用“+”连接。
在“ ” 上方标注反应条件。
二.化学指导人类合理利用资源：氮气（N 2）：性质：无色无味气体，难溶于水，ρ＜ρ ；化学性质稳定，在常温下很难与其他物 质发生反应，本身不燃烧，也不支持燃烧。
①铁丝表面有红棕色气体产生 ②导管内液面上升① 钉与水、氧气反映产生铁锈 ②锥形瓶内气体减少，气压变低，大气压把水压入导管内 氮气的利用：1、制硝酸和化肥的重要原料。
2、用作保护气。
如金属焊接，充入灯泡延长灯丝寿命，充入食品包装袋延长食品保存期限。
3、医疗上可用在液氮冷冻麻醉的条件下做手术。
4、超导材料在液氮的低温环境下能显示超导性能。
三、化学促进科学技术的发展光导纤维、计算机芯片、航天飞机的防热瓦等，都是应用化学的结果。
1. 现象： △ 现 象 原因 空1.2化学研究些什么一、化学研究物质的性质与变化：化学变化：有新物质生成的变化称为化学变化例:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发物理变化：没有有新物质生成的变化称为物理变化例:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸2、本质区别：是否有新物质生成。
3、相互关系：常常伴随发生，有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
化学研究些什么(1)
①灯泡通电发光放热（）②水受热变成水蒸气（）
③空气液化（）④石蜡融化（）
⑤酒精挥发（）⑥石灰水通CO2变浑浊（）
⑦星星之火，可以燎原（）⑧铁棒磨成针（）
⑨生米煮成熟饭（）⑩胆矾研成粉状（）
下列描述属于物质的何种性质？
①铁、铜在潮湿空气中会生锈（）②纯铁银白色（）
③白糖易溶于水（）④碳在常温下比较稳定（）
⑤铜能导电（）⑥金刚石最硬（）
⑦CO2的密度大于O2的密度（）⑧O2具有助燃性（）
⑨CO难溶于水（）⑩CO2一般不能支持燃烧（）
五、学习体会，课堂小结
化学变化、物理变化、化学性质、物理性质及其判断。
六、作业布置
课本P161、2、3
七、教学后记
问题：
1钢铁是怎样炼成的？
2钢铁为什么会生锈？
3烟火为什么如此绚丽？
教学重难点
重点、难点：认识化学变化及其在化学中研究物质的重要作用。
教学过程
集体备课
补充栏
一、课前预习检测
通过上一课的学习使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源，促进科技进步中的巨大作用，这一课开始尝试研究化学，我们先从身边的物质开始。
课本P10上的几幅图，你知道这些图示中的问题的答案吗？
（2）地球上最重要的化学变化之一是植物的光合作用。（二）物质的两种性质：
物理性质
化学性质
定义
举例
区别
讨论：性质之间的应用：区分下列物质
酒精和水厨房中的糖与盐酱油和醋铁丝和铜丝铁块和铅块石灰水和水
四、当堂训练
（1）判断镁在空气中燃烧是化学变化的主要现象是（）
A、发出耀眼白光B、放出大量热量C、生成白色固体D、生成氧化镁
浑源县第五中学九年级化学上册第1章开启化学之门1.2化学研究些什么第1课时教案沪教版
第二节化学研究些什么(第1课时)1．知识与技能(1)了解化学是研究物质的组成、结构、性质变化规律以及用途与制法的自然科学。
(2)初步学会物质变化的区分及物质性质的区分。
(3)理解观察与实验对化学学习的重要性。
(4)了解怎样通过化学实验来探究物质的性质和组成。
2．过程与方法(1)通过对身边物质在自然界中的变化的具体实例的分析，学会区分物质的变化及区分物质性质。
(2)认识科学探究的基本过程和方法，进行初步的探究活动。
3．情感、态度与价值观(1)体会探究活动的乐趣和成功的喜悦，从而体会到化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。
(2)通过小组实验方式逐步培养学生善于合作、勇于实践、勇于创新等科学精神。
(3)通过探究实验，培养学生动手、动脑的能力。
重点：物质变化类型的区分，物质性质类型的区分。
难点：知道化学是研究物质的性质、变化、组成、结构、用途与制法的一门自然科学。
(一)创设情境，导入新课多媒体幻灯片自然界中有许多与物质有关的现象，也存在物质相关的许多问题，如：钢铁的炼制、钢铁的锈蚀、泥土烧成瓷器、焰火的多彩艳丽、石灰岩溶洞的形成、污水的处理等。
说来你也许会感到非常惊讶，现在化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术土的作坊。
炼丹术土幻想通过炼丹发明长生不老药；炼金术土幻想通过点石成金，使贱金属变成贵金属——黄金。
他们的做法和想法虽然多脱离实际，但通过炼丹和炼金士工作，发明了许多化学实验器具，同时积累了大量的化学知识，发明了一些用于分离和合成物质的有效方法，为化学发展成为一门新的学科做出了贡献。
(二)复习回顾，课前热身1．化学变化的主要特征是什么？生成新的物质。
2．物理变化与化学变化的主要区别是：是否生成新的物质。
3．化学是研究物质的性质、变化、组成、结构、用途与制法的一门自然科学。
(三)合作交流，解读探究一、化学研究物质的性质与变化活动1：活动探究观察和描述——对蜡烛及其燃烧的探究。
【提示】观察是学习化学的重要方法，要了解物质的变化，需从观察入手，运用自己的感官，借助仪器，尽可能对一支蜡烛在点燃前、燃着时和熄灭后的三个阶段进行观察和记录；观察的内容包括：物质原来的颜色、状态；变化过程中发生的现象；变化后生成物质的颜色、状态等。
沪教九年级化学上册第1章2 化学研究什么
实验后 变化后物质 (或生成物)的颜色和状态等
感悟新知
知3－讲
2. 物质燃烧现象的正确描述一般用描述物质的燃烧现象 的口诀：“一光(或火焰)、二热、三生成(物)”。如 描述镁带在空气中燃烧的现象为：①发出耀眼的白 光，②放出热量，③生成白色固体粉末。
感悟新知
知3－练
易错提示：忌把实验结论当作实验现象，不能将生成物
感悟新知
知4－讲
3. 熄灭蜡烛时的情况 吹灭蜡烛时，有一缕白烟冒出，用火 柴点燃白烟，蜡烛能重新燃烧；取一小段粗玻璃管，按 如图2 所示方式置于火焰中，会引出白烟，用火柴点燃， 也能燃烧。以上实验证明白烟是石蜡固体小颗粒。感悟新知知4－讲易错提示:
●蜡烛燃烧时会产生黑烟，其成分是炭黑， ~~~~~~~~~~~~~
●物理方法：
直接观察颜色、状态，闻气味；用小刀刻画、切割
物质来检验它的硬度；取样放入水中，可探究其溶解性、
密度( 与水比)。
感悟新知
●化学方法：
知4－练
检验燃烧产物时，在火焰上方罩一只冷而干燥的烧
杯，观察烧杯内壁是否有小水珠或水雾出现来检验生成
物中是否有水；在火焰上方罩一只内壁涂有澄清石灰水
的烧杯，或将罩在火焰上方的烧杯迅速倒转过来，倒入
感悟新知
拓展延伸：
知2－讲
辨别物理变化、化学变化的依据：
是否产生新物质，不能仅仅根据现象，如化学变化
中常伴随有发光、放热、变色、产生沉淀和气体等现象。
有上述现象产生的不一定是化学变化，如：水沸腾时产
生气泡，日光灯通电后发光放热，这些变化中都没有产
生新物质，属于物理变化。
感悟新知
考向 物理变化和化学变化
感悟新知
沪教版九年级化学全册同步教案 1.2.3 化学研究些什么
教学过程：【情景创设】复备栏【明确目标】一、回顾、预习与交流【旧知回顾】：1、一只空杯里有物质吗？如果有是什么？2、空气中含有哪些气体？空气是单一物质组成的吗？3．你有办法获得空气吗？【新知导学】：阅读第13页完成下面导学1、红磷燃烧消耗了瓶中空气里的 ,生成了固体,致使瓶内气体减少而压强降低,导致烧杯内的水被吸入广口瓶中,且约占容积的。
2．你有办法证明空杯里有物质吗？二、合作、研讨与点拨活动一、（一）空气中氧气体积含量的测定1．实验原理：利用固体红磷燃烧消耗了密闭容器中的氧气,生成五氧化二磷固体,使容器内减小。
打开止水夹后,在大气压作用下,进入集气瓶的水的体积约(填“大于”“等于”“小于”)消耗掉的气体体积。
2．实验装置：如图所示。
复备栏3．实验探究:实验步骤实验现象①检查装置气密性,将导气管的一端插入水中, 。
在导管口说明气密性良好。
②将集气瓶的容积划分为5等份,并加以标记③把燃烧匙内的足量红磷点燃后,迅速伸入集气瓶内,塞紧橡皮塞。
红磷继续燃烧产生浓厚的 ,放出热量。
④待集气瓶冷却到室温后,把导管插入盛水的烧杯中,打开止水夹水进入集气瓶,其体积约占集气瓶容积的。
4．实验问题思考:（1）红磷在集气瓶中燃烧,消耗的气体是；（2）红磷在集气瓶中未能全部燃烧,说明了；（3）集气瓶中剩余的气体是氮气吗？；（4）打开止水夹后,为什么集气瓶中能吸入约占集气瓶容积1/5的水？。
5．实验结论：。
6．请用文字表达式表示红磷燃烧:活动二、拓展视野：阅读P14完成下列问题国科学家和国化学家分别制得了氧气。
国化学家得出了空气是由和组成三、总结、反思与提升1．空气成分：科学家通过各种实验测定,说明空气是由多种气体组成。
空气成分氮气氧气稀有气体二氧化碳其它体积分数提示：在通常情况下,空气中各种成分的比值保持相对稳定,不是固定不变的。
复备栏2．问题讨论,展示提升对“思考与交流”中“空气中氧气体积含量的测定”实验讨论：（1）该实验为什么不宜用蜡烛代替红磷？通常对该实验的反应物选择有什么要求？（2）你认为该实验获得成功的关键步骤有哪些？（3）该实验有时测得氧气的体积远小于（或大于）空气体积的1/5,出现误差的原因可能有哪些？偏小的原因：；偏大的原因：。
沪教版九年级化学教案全册
沪教版九年级化学教案全册九年级化学沪教版全册教案第一章开启化学之门第一节化学给我们带来什么教学目标1会列举化学与社会的关系的例子2初步体验化学探究的过程学会观察对比和分析敢于表达自己的观点参与交流与讨论3初步形成探究的欲望意识到科学精神与交流合作的重要性教学方法科学探究交流讨论教学重点难点实验的探究教学过程设置化学情景展示化学在古代的成就说明社会的进步离不开化学一化学帮助我们正确认识物质1我们生活在多姿多彩的世界里每天我们都在与多种多样的物质打交道引导学生从衣食住行的角度讨论身边的物质如水空气食物燃料和衣物现代科学的发展提供给人类更多的新物质塑料橡胶各种各样的合成材料这些大大提高了人类的生活质量讨论人们身边的物质激发学生的兴趣2引导学生思考这些物质是怎样得来的为什么不同的物质性质不同某些绿色植物是如何将水二氧化碳转化成淀粉淀粉蛋白质脂肪在人体中发生了什么变化我们吃的食盐和食醋中含有什么成份3观察与思考碳酸氢铵的分解阅读学生分析推测实验碳酸氢铵的分解简单介绍仪器学生观察现象白色碳酸氢铵固体逐渐减少试管口有白汽冒出闻到刺激性气味体验实验结果并与刚才的分析作比较让学生了解世界的奇妙化学的重要二化学指导人类合理利用资源1观察与思考铁丝生锈现象铁丝生锈了烧杯中红色的水倒吸入导管中初步分析实验说明了什么让学生明确观察是化学学习的重要环节要学会观察2体会化学工业的作用观察与思考火柴的燃烧比较实验现象的差异火柴燃烧后红色的液体颜色变淡而木柴燃烧后则没有明显变化引导学生从可持续发展的角度重视理解环境问题三化学促进科学技术的发展把学生引进材料和能源世界中如青霉素的发现DNA结构的发现克隆多利绵羊高能燃料可以推进火箭半导体硅晶片可用以造计算机芯片石英砂可造光导纤维高强度陶瓷可制成航天飞机的防热瓦纳米材料等交流化学科学的发展列举生活中的例子练习与实践P9 1 2 3第二节化学研究些什么教学目标1知道化学研究的对象和内容知道物质的组成结构性质用途和制备的初步概念2能区分物理变化和化学变化认识化学变化的特征初步了解仪器的使用3初步体验化学探究的过程学会观察对比分析敢于表达自己的参与交流与讨论观点教学方法科学探究交流讨论重点与难点蜡烛燃烧实验的探究化学变化和化学性质概念的形成教与学过程设计导入新课讨论化学研究的对象提问钢铁是怎样炼成的钢铁为什么会生锈焰火为什么如此艳丽石灰岩洞是怎样形成的等一化学研究物质的性质与变化活动探究蜡烛的燃烧过程介绍观察的内容物质原来的颜色状态变化过程中发生的现象如物质的状态与颜色的变化发光发热形成烟或雾和放出气体变化后生成物质的颜色状态等观察蜡烛燃烧的现象火焰边的蜡烛熔化蜡烛燃烧放出热量蜡烛燃烧变少了吹熄蜡烛后有一缕白烟引导学生分析蜡烛燃烧的过程变化熔化－气化－燃烧物质的变化物理变化和化学变化物理变化没有新物质生成的变化是物理变化化学变化生成新物质的变化是化学变化判断下列变化是物理变化还是化学变化矿石粉碎酒精挥发海水晒盐食物腐败碘升华火药爆炸化学变化和物理变化的本质区别有无新物质生成化学变化时往往伴随的现象发热发光变色放出气体生成沉淀等但不能根据这些判断某变化是否属于化学变化如灯泡通电发光物质的性质物理性质和化学性质物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质如颜色状态熔点沸点硬度密度气味等这些性质是物理性质物质在发生化学变化时表现出来的性质是化学性质二化学研究物质的组成与结构活动探究萄葡糖砂糖面粉的加热总结不同的物质中含有相同的成分－－元素不同的物质结构不同物质都是由肉眼看不见的极小微粒构成三化学研究物质的用途与制法学生讨论生产生活实际中产品的使用了解物质的用途以及制备的重要作用交流自己的看法化学史的教学了解化学发展过程中重要的发明发现成果交流与讨论化学的重要现实意义第三节怎样学习和研究化学学习化学需要运用科学的方法利用化学实验对物质及其变化进行科学研究是学习化学的最重要方法为了简便地描述物质组成性质和变化的规律还要使用化学符号一学习化学需要进行化学实验二学习化学需要进行科学研究三学习化学需要使用化学符号第二章我们身边的物质第一节由多种物质组成的空气教学目标1了解空气的组成2了解什么是混合物和纯净物并能进行区别3了解排水集气法的基本原理4简单了解氮气和稀有气体的特性和用途以及空气的污染和污染防治的有关知识教学重点1通过实验判断空气的组成2能区别简单的混合物和纯净物知识与技能1知道空气的成分及其体积分数2初步了解简单仪器的使用学会简单的实验操作3了解氮气稀有气体的化学性质和用途4了解造成空气污染的主要原因及预防大气污染过程与方法初步体验化学探究的过程体验动手操作的愉悦学会观察思考分析联想敢于发表自己观点善于交流与讨论情感态度与价值观初步形成探究的欲望培养一丝不苟的学习习惯和严谨的科学态度增强环保意识教学重点难点探究空气的成分纯净物混合物概念的形成教学方式科学探究实验讨论归纳教学过程导入新课提出问题1你对空气了解多少2你能证明空气的存在吗3你能捕捉到空气吗设计意图创设情景激发兴趣培养学生积极动脑积极发言的习惯一探究空气的成分空气是由多种气体组成的各组分气体的体积分数大约是氮气78％氧气21 ％氦氖氩等稀有气体094 ％二氧化碳003 ％其他气体和杂质003 ％混合物由两种或两种以上物质混合而成的是混合物纯净物只由一种物质组成的叫纯净物纯净物有固定的组成混合物没有固定的组成讲解我们已经知道空气是一种有多种成分的气体且空气中各成分的含量是不相同的1观察红磷燃烧现象2观察进入集气瓶中水的体积设计意图培养学生观察能力分析能力体验科学探究过程让学生学会归纳小结整理知识引出混合物和纯净物概念培养学生知识迁移能力讲述空气成分的发现史培养学生们严谨的科学态度和一丝不苟的学习习惯学生实验捕捉空气的实验提问怎样把一只集气瓶中的空气捕捉到另一只集气瓶中设计意图培养学生动手操作能力二氮气和稀有气体讲解氮气的性质和用途使学生对空气中主要成分氮气用途有所了解植物吸收氮的原理引导学生阅读并讲解讲述稀有气体化学性质和它在生产和科研中的用途设计意图拓展学生知识面形象直观地了解稀有气体三人类需要洁净的空气提问1造成空气污染的主要原因是什么2被污染后空气会造成哪些危害3怎样防止空气被污染设计意图联系实际体现学以致用的原则培养学生环保意识空气质量的监测和日报了解空气质量日报的主要内容首要污染物空气污染指数空气质量级别拓展学生的知识面增强环保意识小结培养学生概括能力第二节性质活泼的氧气教学目的知识使学生了解氧气的物理性质色态味密度熔点沸点水溶性等使学生掌握氧气的化学性质观察和描述木炭硫铁红磷蜡烛在氧气中燃烧的现象从中归纳出氧气的化学性质了解氧气的主要用途氧气与人类的关系密切能力培养学生观察和描述实验现象的能力使他们学习通过实验来研究物质及其变化的科学方法过程与方法体会实验中的观察比较分析和归纳的方法情感态度价值观养成细致的观察习惯和严谨的工作作风重点难点氧气的化学性质及其现象的描述教学方法讲授法教学用具仪器集气瓶5个装有氧气燃烧匙酒精灯等药品木炭硫粉红磷红铁丝蜡烛石灰水氧气其它火柴教学过程问题引入空气的成分按体积算最多的是其次是还有和我们是怎样用实验来确定空气中氧气的含量的呢回答氮气氧气稀有气体二氧化碳其他气体和杂质红磷的燃烧实验问题引入为什么一定要通过实验才能知道空气中存在着氧气比如小白鼠的缺氧实验而不是用肉眼去看氧气是无色没有气味的气体这是氧气的什么性质红磷能在氧气中燃烧这又是氧气的什么性质回答物理性质化学性质确认目标这节课来学习氧气的性质要求记住氧气的主要物理性质掌握氧气的化学性质一认识氧气的性质问题讨论描述氧气物理性质想一想氧气有味吗氧气溶于水吗回答无色气体无味可溶不溶两种答案均可能出现提问鱼在水中靠什么呼吸它呼吸的氧气来自哪里回答靠腮呼吸氧气来自水中结论分析由此可推知氧气的溶解性氧气既不是可溶于水也不是不溶于水而是不易溶于水物理性质1无色无味的气体2不易溶于水3密度比空气大同一条件下4液态沸点183°C固态均为淡蓝色问题讨论氧气有哪些化学性质呢提问什么叫化学性质回答物质在化学变化中表现出来的性质化学性质阅读实验木炭在氧气中燃烧1将木炭加热至红放入集气瓶中剧烈燃烧发白光2在集气瓶中加入少量澄清的石灰水振荡石灰水变浑浊提问石灰水变浑浊说明瓶中产生了什么气体回答二氧化碳结论碳在氧气中燃烧生成二氧化碳请写出此反应的表达式阅读实验铁丝在氧气中燃烧这瓶氧气与前几瓶有何不同瓶底铺少量的沙子或少量水也可以思考为什么将铁丝加热至红伸入集气瓶中描述实验现象剧烈燃烧火星四射生成黑色固体提问为何集气瓶底要放少量的沙子或水生成黑色固体的温度很高掉到集气瓶底会怎样讨论会引起集气瓶炸裂回答防止集气瓶炸裂结论此黑色固体的名称是四氧化三铁而不是我们前面所说的铁缓慢氧化生成的红色的氧化铁铁丝在氧气中燃烧生成四氧化三铁请写出此反应的表达式阅读实验硫在氧气中燃烧1将硫粉放在燃烧匙中加热至燃烧现象发出淡蓝色火焰2将燃着的硫粉伸入集气瓶中现象剧烈燃烧发出明亮的蓝紫色火焰产生一种带刺激性气味的气体提问这种带刺激性气味是二氧化硫二氧化硫对空气会造成严重污染烟花爆竹中的火药是由木炭硫磺等物质组成的为什么在市区禁止燃放烟花爆竹回答防止硫燃烧后生成的二氧化硫污染空气结论硫在氧气中燃烧生成二氧化硫请学生写出此反应的表达式阅读实验蜡烛在氧气中燃烧1将小半截蜡烛放在燃烧匙中在酒精灯中点燃2把燃烧匙伸入集气瓶中现象剧烈燃烧蜡烛很快就燃烧完了集气瓶内壁有小水珠3在集气瓶中加入少量澄清的石灰水振荡现象石灰水变浑浊提问集气瓶内壁有水珠生成说明了什么石灰水变浑浊说明瓶中产生了什么气体回答有水珠说明蜡烛燃烧有水生成能使石灰水变浑浊说明反应有二氧化碳生成结论蜡烛石蜡在氧气中燃烧生成水和二氧化碳请学生写出此反应的表达式问题讨论通过上述实验我们可知物质在较纯的氧气中燃烧比在空气中燃烧得由此可见氧气的化学性质比较思考并回答更剧烈活泼阅读实验将带火星的木条伸入氧气瓶中观察现象木条燃烧起来了提问为什么残存火星的木条会再次燃烧起来思考并回答因为氧气的化学性质比较活泼它可助燃支持燃烧问题讨论如何证明一集气瓶中装的是氧气回答将带火星的木条抻入气体中若木条燃烧复燃则证明此气体为氧气结论氧气化学性质比较活泼可以支持燃烧助燃讲述我们说一种物质的性质决定了他的用途那么氧气有哪些用途二氧气的用途1供给呼吸2支持燃烧助燃课堂小结这节课我们学习了氧气的物理性质和化学性质以及木炭硫铁蜡烛在氧气中燃烧的现象三氧气的获得教学目的知识掌握实验制取氧气的反应原理理解分解反应及其化合反应的区别了解氧气的工业制法了解催化剂和催化作用的概念能力初步培养学生的实验操作能力观察能力和思维能力初步培养学生分析对比和迁移知识的能力教学重点实验室制取氧气的反应原理和操作方法教学难点催化剂和催化作用的概念教学方法实验探索法教学用具药品氯酸钾二氧化锰仪器铁架台带铁夹试管单孔橡皮塞导管水槽集气瓶酒精灯试管夹药匙其它火柴教学过程教师活动问题引入空气中含有哪些成分能否从空气中获得氧气氧气的工业制法分离液态空气制氧气问题这个变化属于什么变化为什么答空气中含有氮气氧气稀有气体二氧化碳等可以从空气中获得氧气工业制取氧气是物理变化因为没有新物质生成教学意图通过复习空气的组成引导学生思考如何分离空气制氧气激发学生学习兴趣设问实验室用什么方法获得氧气我们通过实验来研究阅读实验分别用酒精灯同时加热氯酸钾和二氧化锰片刻后用带火星木条伸入试管口观察现象小结用酒精灯加热氯酸钾至较高温度时产生氧气加热二氧化锰不产生氧气观察记录氯酸钾是白色固体二氧化锰是黑色粉末氯酸钾加热至熔化后产生少量气体使带火星木条复燃同时加热的二氧化锰不产生气体带火星木条没有变化教学意图进一步激发学生学习兴趣指导学生观察实验和准确描述实验现象阅读实验将试管内的二氧化锰迅速倒入热的氯酸钾中把带火星木条伸到管口内观察现象观察记录热的氯酸钾中加入二氧化锰后迅速产生大量气体带火星木条复燃教学意图学会观察实验和准确描述实验现象进行分析对比阅读实验待试管内不再产生气体时再加入少量氯酸钾并加热把带火星木条伸入管口内观察讨论二氧化锰在反应中起什么作用本身的质量和化学性质有无变化观察记录试管内迅速产生大量气体带火星木条复燃答二氧化锰可以加快氯酸钾的化学反应速率而本身的质量和化学性质在反应前后都不发生变化教学意图通过认真分析实验的发生发展和条件找出规律促进学生思维的发展氧气的实验室制法1．原理1加热氯酸钾和二氧化锰的混合物氯酸钾氯化钾氧气催化剂2加热高锰酸钾教学意图记住实验室制取氧气的反应原理和文字表达式知道催化剂在一定条件下才能起催化作用问题实验室制取氧气时选用哪些仪器用什么方法收集氧气选用哪些仪器2．收集方法1排水法氧气不易溶于水2向上排空气法氧气比空气略重或密度比空气略大答实验室制氧气需用铁架台带铁夹试管带导管的单孔塞酒精灯用排水法或向上排空气法收集氧气选用的仪器有水槽集气瓶玻璃片教学意图从氧气的物理性质思考认识问题培养学生的实验能力和知识迁移能力认识物质的性质与制法的关系问题给试管中固体加热应如何操作为什么用排水法收集氧气时应如何操作为什么用排空气法收集氧气时如何操作答1试管口要略向下倾斜防止水倒流后炸裂试管2试管夹应夹持试管中上部3导管伸入试管内要短4先均匀加热再将火焰固定在约品处加热用排水法收集完毕时应先从水中取出导管再停止加热防止水倒吸后炸裂试管用排空气法收集气体时导管应伸入到接近瓶底教学意图培养正确的实验操作能力和良好的实验习惯了解物质的性质与实验操作的关系问题用排气法收集氧气时如何验满如何检验氧气3．操作要求 4．验满方法 5．检验方法答用带火星的木条伸到瓶口验满用带火星的木条伸到瓶中检验记录并加深理解用对比的方法进行学习理解第三节奇妙的二氧化碳学习目标1认识二氧化碳的主要物理性质和化学性质学会鉴别二氧化碳2学会通过观察实验从中归纳二氧化碳的某些性质3使学生理解化合反应和分解反应的概念和特点4了解二氧化碳的循环以及对人类生活和生产的意义教学重点1二氧化碳的化学性质2化合反应和分解反应的特点教学难点对两种反应的理解和区别教学用具烧杯试管导管酒精灯集气瓶等教学过程一自然界中的二氧化碳教师活动讲解二氧化碳的循环图讲述温室效应学生活动说说你已经知道的大气中二氧化碳的产生和消耗的途径二二氧化碳的奇妙变化1二氧化碳的物理性质二氧化碳是无色无气味的气体实验将二氧化碳倒入平衡杆上的右边袋子中观察是否还保持平衡现象不平衡右边向下倾斜说明右边比左边重结论二氧化碳的密度比空气密度大2二氧化碳的状态变化二氧化碳有三态变化二氧化碳灭火器中装的是液态二氧化碳人工降雨和制造舞台人造云雾的是固态二氧化碳固态二氧化碳就是人们常说的干冰雪花状的二氧化碳不经过液态而直接变成气态二氧化碳3 实验利用一瓶汽水讲解二氧化碳在水中的溶解性现象澄清的石灰水变浑浊说明汽水中溶有二氧化碳探究活动向充满二氧化碳的塑料瓶中灌适量的水盖紧瓶盖后振荡观察现象现象塑料瓶瘪了说明二氧化碳溶解于水了结论二氧化碳能溶于水2演示实验现象紫色的石蕊试液变红色加热后红色又变成紫色提示酸性物质能使紫色的石蕊试液变红色说明二氧化碳溶解于水中时生成了酸性物质碳酸碳酸不稳定受热易分解又生成二氧化碳和水反应式二氧化碳水碳酸CO2 H2O H2CO3碳酸二氧化碳水H2CO3 CO2 H2O3学生实验向盛有澄清石灰水的试管中吹气观察现象现象澄清变浑浊说明二氧化碳能与澄清的石灰水反应常用于检验二氧化碳气体反应式氢氧化钙二氧化碳碳酸钙水Ca OH 2 CO2 CaCO3 H2O二氧化碳的化学性质1二氧化碳能与水反应生成碳酸碳酸不稳定容易分解生成水和二氧化碳化合反应由两种或两种以上物质生成一种新物质的反应叫做化合反应分解反应由一种物质生成两种或两种以上新物质的反应叫做分解反应2二氧化碳既不能燃烧也不能支持一般可燃物的燃烧3二氧化碳能与石灰水反应生成碳酸钙和水判断下列反应是化合反应还是分解反应镁氧气氧化镁木炭氧气二氧化碳三二氧化碳与人体健康二氧化碳本身没有毒性但当空气中的二氧化碳超过正常含量时对人体会产生有害的影响所以在人群密集的地方应注意通风换气在进入一些可能会含有二氧化碳气体的地方之前应该检验那里的二氧化碳的含量看是否会威胁到人的健康二氧化碳对人体健康的影响空气中二氧化碳的体积分数对人体的影响 1 感到气闷头晕心悸4～5 感到气闷头痛眩晕 6 使人神志不清呼吸停止以致死亡第四节自然界中的水学习目标认识水的组成能从水的分解和水的合成两种变化过程分析水的组成知道天然水自来水饮用水矿泉水和蒸馏水的区别认识水是人类不可缺少的宝贵资源养成节约用水自觉保护水资源不受污染的习惯和意识了解水污染的因素和水净化的基本方法知道过滤操作的目的学习过滤的基本装置和操作方法教学设计教师活动一水是由什么组成的情景导入P47我们知道水既普通又宝贵那么水究竟是由什么组成的实验 1 电解水 2 氢气的燃烧水氢气氧气氢气氧气水H2O H2 O2适当讲解 H2O2 H2O交流讨论上述实验说明水的组成是怎样的水的沸腾过程与水的分解过程有什么不同有人说水可以开发成能源你是怎样想的天然水矿泉水自来水海水等在成分上有什么相同和不同之处二水的净化教学目标1知道沉淀吸附过滤蒸馏等常用的净化水的方法能述说自来水的净化过程初步学会过滤的操作2懂得纯净水和自来水的区别学会用肥皂水鉴别硬水与软水知道硬水的危害及硬水软化的方法3通过对水净化方法的学习体会化学知识在生活生产中的广泛运用培养学生对化学知识的学习兴趣4通过过滤操作的训练提高学生动手观察协作等能力5通过学习使学生明白要从卫生健康的角度正确选择饮用水感受化学对改善个人生活促进社会发展的积极作用激发学生努力学习建设家乡的美好愿望。
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[创设情境，导入新课]
猜谜语：“看不见，摸不着，没有颜色没味道，你的 身边常围绕……”。该谜语的谜底是什么？
探究空气成分（定性与定量）
1、空气的存在
⑴空气看不见也摸不着，生活中，你对空气存在的感知？根据你日常生活中的经验，有哪些办法能证明空气确实存在？
⑵空气是客观存在的，捕捉你身边的空气吗？
活动与探究：蜡烛的燃烧
[创设情境]观察蜡烛提出问题，包括是什么、叫什么、怎么样等等，教师引导、归纳整理
1、刚点燃时的现象：。
2、点燃1分钟时的现象：。
3、蜡烛刚熄灭时的现象：。
4、熄灭1分钟时的现象：。
5、蜡烛燃烧后变成了什么物质：。
[分组实验]学生动手对其中部分问题进行实验探究，教师指导学生观察实验，记录现象
[获得结论]空气中含有氧气、氮气、稀有气体、二氧化碳等多种成分。
3、空气中氧气含量的测定
主题设置：大家对空气的认识主要来自生活常识，空气中还有其他的成分吗？空气中的氧气、二氧化碳等气体的含量又分别是多少呢？能否测定出集气瓶中氧气的体积？
一氧化碳的物理性质有：①；②；③；④。
一氧化碳的化学性质有：①；② 。
布置作业
教
后
记
课题
第二节化学研究些什么
课型
实验探究
课时
第2课时
教学目标
1、知识与技能
⑴认识、了解空气的组成；
⑵探究空气中氧气的含量；
2、过程与方法
⑴通过自主探究确认空气的客观存在；
⑵通过收集信息，对信息处理，得出空气的成分；
⑶通过合作探究测定空气中氧气的含量。
[讨论交流]：联系生活讨论化学变化释放或吸收能量对人类生活的重要意义。
例题研讨：下列现象哪些是物理变化?哪些是化学变化?为什么?
1.水结成冰2纸张燃烧3.食物腐败4.瓷器破碎
5木条折断6葡萄酿酒7.光合作用8.潮湿的衣服晾晒后变干
课堂练习
1、我们生活在五彩缤纷的世界里，以下色彩是由化学变化呈现出来的是
学生：准备一支蜡烛，一盒火柴留做分组实验用。少量的面粉、砂糖、葡萄糖先进。
引入：
[回顾交流]通过上一课的学习使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源，促进科技进步中的巨大作用，这一课开始尝试研究化学，我们先从身边的物质开始。
[观察思考]仔细观察课本第10页彩图，结合生活经验感悟自然界是物质的，物质是变化的科学思想。
实验内容
实验现象
实验结论
[讨论交流]根据实验说出各自对问题的看法，教师归纳板书。
师生对话：概念教学
[讨论交流]物理变化：；
化学变化：；
物理性质：；
化学性质：；
蜡烛燃烧过程中哪些是物理变化？哪些是化学变化？这些变化过程中表现出了石蜡的哪些性质？
你所搜集的日常生活中的变化哪些物理变化和化学变化？教师纠正并归纳化学变化的主要特征。
化学研究些什么
课题
第二节化学研Biblioteka 些什么课型实验探究
课时
第1课时
教学目标
知识与能力
1、知道什么是化学？化学研究些什么？
2、记住物理变化、化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几个方面。
3、初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型。
过程与方法：
1、通过对身边物质在自然界中的变化的具体实例的分析，学会区别物质的变化及区别物质的性质。
3、情感态度与价值观
⑴通过对空气成分的探究，培养学生合作探究的精神；
⑵领悟通过实验得出科学结论的方法。
教学 重点
空气的主要成分，测定空气中氧气含量的实验。
教学难点
实验操作与记录
课前准备
1、器材：集气瓶2个，烧杯2只、注射器1只、火柴1包、酒精灯1盏、水槽1只、质软的塑料饮料瓶1只、导气管2根、胶皮管3根等。药品：红磷、水。
2、空气的成分
[提出问题]人类的生活离不开空气，空气是一种重要的自然资源。那么空气是由什么组成的？它是由一种物质组成的？还是 由多种物质组成的？如果空气是由多种物质组成的，则空气中含有哪些物质？
[收集证据]根据已有知识，联系生活经验，收集到的证据可能有：①动物进行呼吸作用需要氧气，并放出二氧化碳；②植物进行光合作用要吸收水和二氧化碳，并放出氧气；③煤等燃料燃烧需要消耗氧气并放出二氧化碳；④夏天，从冰箱里拿出冰矿泉水，片刻后，矿泉水瓶外壁就会有水珠凝结；⑤酥脆的饼干在空气中长时间放置会受潮变软……
[联想与启示]金刚石加工成钻石和金刚石的燃烧各是什么变化？表现了金刚石的什么性质？
[分析归纳]物理性质的几个方面。
[观察与思考]演示煤油的燃烧，空中生烟，碘化钾和硝酸银反应，学生仔细观察各变化的现象，归纳化学变化伴随的现象。
学生活动
[活动探究]在教师的指导下学生分组完成：加热试管中的火柴头，观察现象，感悟化学反应中伴随的生成气体，放出热量等。
2、认识一些简单的化学仪器和基本操作，学会实验的现象观察、记录和思考分析的一些基本方法。
情感、态度与价值观
1、进一步培养学习化学的兴趣，增强学习化学的使命感和责任感。
2、通过实验探究培养学生动手动脑的能力。
教学重点
1、知道化学的研究对象和研究内容。
2、认识化学变化及其在化学中研究物质的重要作用。
教学难点
A．雨后彩虹B．彩色图画C．夜晚霓虹灯D．节日焰火
2、阅读下列一段文字，回答有关问题。
煤气是一氧化碳的俗称，通常情况下，它是一种没有颜色、没有气味的气体。为了防止煤气中毒，常在煤气中加入一些 有强烈刺激性气味的气体——硫醚。当煤气泄漏时，人们可以通过硫醚的气味察觉到煤气泄漏了，以便及时采取措施。1L一氧化碳净重1.25g左右，密度跟空气接近，一氧化碳燃烧会产生二氧化碳，一氧化碳还可以跟铁矿石中的三氧化二铁在高温时发生反应，生成铁和二氧化碳。
培养学生观察实验、描述实验的能力
课前准备
[知识准备]
1、通过看书、查阅资料、浏览互联网等多种形式，搜索一些身边的化学变化、物理变化实例，作好简单的记录，准备参 加课堂讨论。
2、回顾物理、生物等学科中有关酒精灯、试 管等操作初步学会使用。
[物质准备]
教师：准备演示、分组实验器材、药品；准备相关媒体、素材。
[做出结论]空气中含有氧气、二氧化碳、水蒸气和其他杂质（如尘埃）等多种物质。
[思维延伸]空气中还有其他成分吗？
[开拓视野]自学指导：能说出科学家的主要贡献
⑴舍勒和普利斯特里先后用不同的方法制得了。
⑵舍勒和普利斯特里先后用不同的方法制得了。
⑶英国物理学家瑞利与英国化学家拉姆赛合作，经过两年多精确的实验研究和推理分析，终于发现在空气中还存在着一种性质极不活泼的稀有气体——。