高寒二阴地区娃娃菜种植密度研究
兰州市高寒二阴地区娃娃菜优质丰产技术
兰州市高寒二阴地区娃娃菜优质丰产技术作者：徐学军等来源：《长江蔬菜·技术版》2014年第05期导读：兰州市高寒二阴地区土壤质地疏松、肥沃，非常适合娃娃菜的生长。
根据海拔不同，可选择适宜品种，如海拔2 500 m以下地区，宜选旺春、旺庆春、汉城金币等黄心多、个头大的品种；海拔2 500 m以上地区选春玉皇、介实金杯等生育期短、包裹紧实的品种。
采用等垄沟播或起垄种植，田间注意肥水管理，一般叶球紧实度达到八成时适时采收上市。
兰州市高寒二阴地区主要分布在榆中县南部、永登县西北部、七里河、西固、城关南部山区，农业生产多靠天吃饭。
该区域海拔2 300～2 900 m，年降雨量400～650 mm，年平均气温3.8～7℃，无霜期70～140天，≥10℃有效积温1 870℃左右，气候冷凉湿润；土壤肥力中等，0～20 cm土壤含全氮0.11%、全磷0.083%、全钾2.86%、水解氮79.1 mg/kg、速效磷24.7 mg/kg、速效钾170.9 mg/kg、有机质1.59%，pH值8.08。
土壤质地疏松，有机质含量高，有利于娃娃菜的生长。
为了改善当地农业产业结构，提高农业生产效益，从2003年开始，笔者在南部冷凉山区的榆中县新营乡黄坪村设点试种娃娃菜，开展高寒二阴地区蔬菜栽培技术研究与应用工作，通过多年研究，探索出了高寒二阴地区娃娃菜优质丰产栽培技术，目前娃娃菜栽培面积已达0.67万hm2，667 m2收入在0.5万元以上，最高可达1万元。
1 品种选择兰州市高寒二阴地区海拔高，无霜期短，春、秋季节气温较低，所以应选用生育期短、耐抽薹、优质、高产、适应性广、黄心多、口感好、外叶顶端叠抱的杂交品种。
根据近几年引种筛选结果表明，海拔2 500 m以下，宜种植旺春、旺庆春、汉城金币等黄心多、个头大的品种；海拔2 500 m以上区域应该种植生育期短、包裹紧实的品种，主要有春玉皇、介实金杯、金黄宝、小娜等。
2 整地施肥高寒二阴地区土壤主要是砂质壤土或黏质壤土，土层深厚，土质疏松、肥沃。
榆中县高海拔冷凉地区娃娃菜栽培技术
栽 培 技 术
榆 中县 高海拔冷凉地 区娃娃菜栽培 技术
把存 芳
（ 兰州市农业科技研究推 广中心 ，甘肃 兰州 ７ ３ ０ ０ ０ ０）
摘 要 ：甘 肃省榆 中县是 全 国蔬菜 生产 大 县 ， 出
茬 为 非 十 字 花 科 作 物 的地 块 深 翻 暴 晒 ，清 出 地
高海拔冷凉地 区比川水地区温度低 ，因此在５
月 中旬 、平 均 温度 高 于 １ Ｏ ℃ 时方 可播 种 ，每垄 播
种２ 行 ，行 距 ３ ０ ｃ ｍ，株 距 ２ ０ ｃ ｍ。播 种 时 可截 取
优价廉名扬全 国，产品远销东南亚 、 日本 、香港
等 地 。 为 此 ，笔 者 总 结 出 了此类 地 区 娃 娃 菜 的 种 植 技 术 ，以供 同类 型 地 区参考 。
１ 品种选择
选用优质 、高产 、耐抽薹 、抗 逆性强 、商 品
性 好 、适 宜 露 地 栽 培 ，单 株 质 量 较 小 的春 育 黄 和 本地 种 子公 司生 产 的介 实金 杯 。
每穴播２ ～３ 粒种子 ，播种后在穴上撒少量细沙土
或 过筛 后 的细壤 土 。
４ 田间管理
４ ． １ 间苗 、定 苗
２ 整 地 、施肥 、起 垄
在 播 种 前 进 行 ，时 间 在 ５ 月 中 旬 。 选 择 前
播种后约３ 周幼苗可基本 出齐 ，待长至３ 片真 叶时进行 间苗 ，间去小 苗 、弱苗 、残苗 、病苗。
． ．
４７． ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
栽 培 技 术
Ｖｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ ２ ０ １ ４ ． ５
４ ． ３ 浇水
高寒地区日光温室早春娃娃菜栽培技术
高寒地区日光温室早春娃娃菜栽培技术摘要从播种育苗、苗期管理、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治和采收等方面介绍了日光温室早春娃娃菜栽培技术，以期为高寒地区日光温室早春娃娃菜的栽培提供参考。
关键词娃娃菜；高寒地区；日光温室；早春；栽培技术娃娃菜是一种早熟结球白菜，其外叶深绿，内叶金黄，叶球坚实而美观，而且口味香甜、爽口。
娃娃菜在北方没有明显茬次，并且可以利用日光温室周年生产，满足市场需求，获得较丰厚的经济收入，现将其栽培技术总结如下。
1播种育苗日光温室早春茬育苗，11~12月为适宜播种期。
娃娃菜种子千粒重3~4g，定植1hm2用种量450~600g，需播种床面积150m2。
每10m2苗床施入充分腐熟的猪粪50kg，与土壤充分混匀耙细整平，可提供幼苗生长营养需要，改善土壤质地，提高土温。
同时每10 m2苗床拌入50%多菌灵50g进行土壤消毒，预防苗期病害。
整地之后用水浇透，水渗入土壤即可撒播，覆过筛营养土0.5cm厚，为使出苗整齐，可以用地膜进行临时覆盖，起到保温保湿作用。
2苗期管理娃娃菜栽培成功的关键是培育壮苗，壮苗定植后，营养物质积累丰富，包心快，成熟早，不易先期抽薹。
2.1出苗前管理播种后，温度控制在25℃左右，以提高出苗率。
一般4~5d后即可出苗，及时揭去地膜，防止高温烧苗。
2.2出苗后管理出苗后降低温度，一般保持白天15~20℃，夜间不低于10℃，防止低温通过春化，造成先期抽薹。
同时采取增加光照、通风排湿等措施，防止幼苗徒长。
2.3分苗当幼苗具有3~4片真叶时即可分苗，为了扩大营养面积，更好地保护幼苗根系发育，有利于定植时缓苗，可以将幼苗移栽到10cm×10cm的营养钵内。
2.4分苗后管理分苗后尽量使幼苗加速生长，每6~7d浇1次水，可以喷施叶面肥0.2%磷酸二氢钾1~2次，达到壮秧防病的目的。
同时加强通风控制，避免徒长，即采取“以促为主、以蹲为辅”的管理原则。
3定植前准备结合整地施入充分腐熟的农家肥30.0~37.5t/hm2、过磷酸钙600~750kg/hm2，并作成高10~15cm、宽20cm、畦沟宽15cm的高畦。
高寒地区露地娃娃菜栽培技术
ＹＡＮＧ ｉ， ＨＵＡＩ ｈ ｎ ｂｎ Ｃ Ｎ Ｚ ｅ ｇ ａ ，ＧＵＯ Ｊａ ｇ ｏ ｇ Ｂｎ Ｓ ｅ ｇ ｉ ， ＨＥ ｈ ｎ ｈ ｏ Ｚ ｉｎ ｈ ｎ
ｆｎｔｕｅｏ ｒｃｌ ｒ， ｈ ｎｄ ｃｄｍ ｆ ｇｉｕｔｒ ａ ｄＦ ｒｓｙ Ｓｃｕｎ６ ３ ｓ ｔｔ ｆ ｔ ｕ ｕｅ Ｃ ｅｇ ｕＡ ａｅ ｙｏＡ ｒ ｌ ｅ ｎ ｏｅｔ ， ｉ ａ １ ０） Ｉ ｉ Ｈｏ ｉ ｔ ｃ ｕ ｒ ｈ １ １畏 氲 秉 （术 Nhomakorabea 学 版
兰州市高海拔冷凉区娃娃菜种植密度试验初报
【 ５ 】 Ｓ ｐ ａ ｄ ａ Ａ， Ｃａ ｐ ｏ ｒ ａ ｌ ｉ Ｅ ， Ｍａ ｒ ｚ ｉ ａ ｎ ｉ Ｇ， ｅ ｔ ａ １ ． Ａ ｇ ｅ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｍａ ｐ ｏ ｆ
Ａｓ ｐａ ｒ ａ ｇｕｓ ｏｆ ｆｉ ｃ ｉ ｎａ ｌ ｉ ｓ ｂ ａｓ ｅ ｄ ｏｎ ｉ ｎｔ ｅ ｇ ｒ ａ ｔ ｅ ｄ ＲＦＬＰ， Ｒ ＡＰＤ
Ａ ＯＤ ＥＦ， ａ Ｂ— ｆ ｕ ｎｃ ｔ ｉ ｏｎ ａ ｌ Ｍ ＡＤ Ｓ— ｂｏ ｘ ｇ ｅ ｎｅ ， ｉ ｎ ｓ ｔ ａ ｍｅ ｎ ｓ ａ ｎｄ ｉ ｎ ｎｅ ｒ ｔ ｅ ｐａ ｌｓ ｏ ｆ ｔ ｈｅ ｄｉ ｏｅ ｃ ｉ ｏｕ ｓ ｓ ｐ ｅ ｃ ｉ ｅ ｓ Ａｓ ｐ ａ ｒ ａ ｇｕ ｓ ｏｆ ｉｃ ｆ ｉ ｎａ ｌｉ ｓ
ａ ｎ ｄ ＡＦ ＬＰ ｍｏ ｌ ｅ ｃ ｕ ｌ ｒ ａ ｍａ ｒｋ ｅ ｒ ｓ ［ Ｊ ］ ． Ｔ ｈ ｅ ｏ ｒ ｅ ｔ ｉ ｃ ａ ｌ ｎｄ ａ Ａｐ ｐ ｌ ｉ ｅ ｄ
Ｇｅ ｎ ｅ ｔ ｉ ｃ ｓ ， １ ９ ９ ８ ， ９ ７ （ ７ ） ： １ ０ ８ ３ — １ ０ ８ ９．
以此 为 依 据 利用 组 培技 术 开 展 石 刁柏 的工 厂 化 育 苗 ，可 以实 现优 质 石 刁柏 全 雄 植 株 的快 繁 ，在 石 刁柏 育种 和生 产上 具有 较高 的应 用价值 。
参 考文 献
［ １ ］ Ｐａ ｒ ｋ Ｊ Ｈ， Ｉ ｓ ｈｉ ｋ ａ ｗａ Ｙ， Ｙｏ ｓ ｈｉ ｄ ａ Ｒ， ｅ ｔ ａ １ ． Ｅｘ ｐ ｒ ｅ ｓ ｓ ｉ ｏ ｎ ｏ ｆ
度 ，笔 者 于 ２ ０ １ ２ 年 在 武 胜 驿 镇 火 家 台村 开 展 了娃
娃 菜种 植密 度试 验 。
１ 材 料和 方 法
高寒地娃娃菜高产栽培技术
过大 ， 对 未 能 及 时 收获 的娃 娃 菜也 可让 它 继 续 再 生
长５ ～ ７天 ，以小 型 大 白菜 的类 型 上 市销 售 。
收 稿 日期 ： ２ ０ １ ２ — ０ ８ — １ ６
１ 次 ８ ０ ０ ＇ ， 倍 液蔬菜专 用型高美施 有机腐 殖酸 活性 ２ ０ ｅ ｍ 高左 右 时及 时 进行 采 收 ， 叶 球 过 大 或 过 于 紧
间 的 心叶 进 行 包 装 ， 作 为 特 级 菜上 市 。如 种 植 面 积
孙毓 民 ， 许 维诚 ， 周文娟 ， 甘 肃 省 榆 中县 良种 场 ， 邮
２ ０ １ ３ ． ０ ｌ
毒弛国艺
蔬菜栽培
高寒地娃娃菜高产栽培技术
孙毓民 许维 诚 ． 周 文 娟
娃 娃 菜 是 一 种 袖 珍 型 小 株 白菜 ， 属 于 十 字 花 科
液肥。
芸 薹属 白菜 亚 种 。 娃 娃 菜 菜 帮 脆嫩 ， 口感 清 香 ， 营养 丰富 ， 纤维少 ， 味 道鲜 美 ， 可食率高 ， 市场 欢 迎 。 笔 者 根 据 近年 的生 产 实践 ， 将 甘 肃 省 榆 中 县 高寒 二 阴 山 区 娃娃 菜 高 产 优 质栽 培技 术 总结 如 下 。
穴留 １ 株， 去弱 留强 ， 并 结合 间、 定 苗拔除杂草 ， 以
免 杂 草 与 娃娃 菜争 夺 水 肥 ， 影 响 正 常 生 长 。定 苗 １ 娃 菜 需 水 量 最 多 的 时 期 ，浇 水 应 在 早 晚 冷 凉 时 进 行， 水分供应要均匀 、 充足， 切 忌 时 多 时 少 以保 持
霜灵 可 湿 性 粉剂 ８ ０ ０倍 液 或 甲 霜 ・ 锰锌 ６ ０ ０倍 液 进
榆中县高寒二阴地区娃娃菜高产栽培技术
榆中县高寒二阴地区娃娃菜高产栽培技术董珍【摘要】@@ 娃娃菜为半耐寒性蔬菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,是一种袖珍型小株白菜,适宜在土层肥沃、保水保肥力强的土壤栽培.榆中县高寒二阴山区的银山、和平、马坡、新营等乡镇属兴隆山自然保护区,夏季气温低、光照强、雨水多,土壤肥力强、耕性好、有机质含量高,适宜娃娃菜生长.【期刊名称】《甘肃农业科技》【年(卷),期】2010(000)003【总页数】2页(P61-62)【作者】董珍【作者单位】甘肃省榆中县农业技术推广中心,甘肃,榆中,730100【正文语种】中文【中图分类】S634.3娃娃菜为半耐寒性蔬菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，是一种袖珍型小株白菜，适宜在土层肥沃、保水保肥力强的土壤栽培。
榆中县高寒二阴山区的银山、和平、马坡、新营等乡镇属兴隆山自然保护区，夏季气温低、光照强、雨水多，土壤肥力强、耕性好、有机质含量高，适宜娃娃菜生长。
该区生产的娃娃菜外观鲜丽、口感好，深受国内外消费者欢迎。
由于产量高，效益好，一般产量19.5万～22.5万棵/hm2，收入达6.45万元/hm2，是大田小麦收入的7.5倍，近几年来种植规模逐步扩大，娃娃菜生产已成为当地农民的主要经济来源。
现将其栽培技术介绍如下。
1 品种选择选用高品质出口型代表品种春玉黄。
该品种外叶深绿，内叶嫩黄，单球重1.9 kg左右，直径8～9 cm，高20 cm，净重约150～200 g。
该品种宜密植，生育期50～53 d，极早熟，植株叠包紧实，抗病性强，抗抽苔，耐贮运，口味极佳。
2 整地施肥、做畦采用小高畦地膜覆盖方式栽培。
秋茬作物收获后，开沟施入腐熟优质农家肥67.5～75.0 t/hm2，并浇透底水。
播前结合深耕撒施油渣2.0～2.2 t/hm2、普通过磷酸钙657.0 kg/hm2或磷酸二铵225.0～300.0 kg/hm2，耕耱平整后以施肥沟为中线做畦，畦面宽60 cm，沟宽30 cm。
耱细耙平畦面，稍镇压后覆膜，地膜拉紧铺平，紧贴地面，四周用土覆盖。
蔚县高寒山区娃娃菜示范方案
蔚县80亩娃娃菜示范方案一、示范目的：为了快速引导娃娃菜种植户在提高栽培技术的同时还可以提高产品的整体竞争力，从而开拓更加广泛的市场，促进蔚县蔬菜产业的快速健康发展，最终达到提高菜农收入、改善农产品品质、改善民生、促进和谐的目的。
特制定本实施方案。
二、示范方法：选择温感反应迟钝型的优良品种，如“鲁春白1号”、“高丽贝贝”、“高丽金娃娃”等，采用冀西北山区露地栽培的方法，集成推广水肥一体化技术、菌肥叶面肥环控综合汇集技术等。
三、示范年限2013年05月至2013年09月。
四、主要示范技术规程：1、主要栽培品种介绍:据调查，适合作娃娃菜的品种很少，首先要求个体小、极早熟、可高度密植；其次要求叶球匀称、上下等粗，便于包装；第三要求品质优良、风味好等；另外，由于栽培季节的关系，还必须具有耐抽苔能力，以防低温春化、先期抽苔。
（1)、春玉黄:韩国产一代杂交优良品种，外叶深绿，内叶嫩黄，叠包坚实；圆筒形上下一致，开展度小，单球重O.8—l公斤，结球紧实，口味特佳；抗病性强，耐寒耐抽薹，极早熟，生长期48—52天。
(2)高丽贝贝: 原产韩国，全生育期55天左右，开展度小，外叶少，株型直立，结球紧密，适宜密植；球高20厘米左右、直径 8—9厘米，品质优良，高产；帮薄甜嫩，味道鲜美，风味独特，抗逆性较强，耐抽薹，适应性广。
(3)高丽金娃娃:原产韩国，极早熟、耐抽薹；开展度小，外叶少，株形直立，结球紧密，外叶绿，内叶金黄艳丽，球形美观，整齐度好；球高20厘米、直经8—9厘米，全生育期 55天，抗逆性较强，适应性广。
另外还有京春娃二号、迷你星二号、金福、红孩儿、黄宝宝、鲁春白一号等品种。
2、适宜播期：播后半月内日平均温度以高于15℃为宜。
正常年份蔚县河川区以5月5日左右较为合适。
3、适宜密度：每亩12000株，大小行栽培时以33cmX 16.5cm为宜。
也可选择25cmX25cm的行距株距来栽培，但亩密度一般不得少于10000株／。
天台山高山蔬菜娃娃菜研究报告
天台山高山蔬菜娃娃菜研究报告广义上讲，高山蔬菜是指在高山种植的蔬菜。
狭义的讲，高山蔬菜是指利用海拔500米以上高山的凉爽气候条件，进行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培，采收供应期主要为7-9月，并具有一定规模的商品蔬菜，各地区种植的高山蔬菜品种各异，高山蔬菜还有以下特点：1、质量有保证,高于普通蔬菜,无公害,绿色2、提高生产水平3、满足更高需求4、增强市场竞争力有很大的市场前景5、绿色无公害蔬菜在市场上有自己的标志高山蔬菜中叶菜类品质较突出主要有：大白菜类，结球白菜早熟5号与6号，芹菜，津南实芹、黄苗实芹、正大脆芹，娃娃菜其中高山娃娃菜清脆可口高山娃娃菜，又称微型大白菜，是从日本（一说韩国）引进的一款蔬菜新品种，近几年开始在国内受到青睐。
外形与大白菜一致，但外形尺寸仅相当于大白菜的四分之一到五分之一，类似大白菜的“仿真微缩版”，故可能因此被称为娃娃菜。
高山娃娃菜介绍高山娃娃菜乍一看还以为是年幼的大白菜，其实不然。
娃娃菜的营养价值和大白菜的完全相同，.娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。
近几年，娃娃菜作为一种精细菜，娃娃菜行情一路看涨。
这个只有大白菜1/4大小的、长得很像缩小版的大白菜，价格却高很多，1袋3小棵就卖七八元。
市场上有商家把大白菜剥离了外边的帮子，内芯充当娃娃菜，普通人很难区别，价格比普通白菜略高。
高山娃娃菜营养俗话说，“百菜不如白菜”。
大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等，白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉蛋也比不过它。
白菜的药用价值也很高，中医认为其性微寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。
娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。
从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。
高山娃娃菜特点娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，属于十字花科芸苔属白菜亚种。
一般生育期为45～55天，商品球高20厘米，直径8～9厘米，净菜重约150～200克。
娃娃菜华耐B1102密度试验初报
娃娃菜华耐B1102密度试验初报作者：王颢鲁学文张雪琴张东伟王静黄富强来源：《甘肃农业科技》2019年第11期摘要：在覆膜栽培條件下，研究了不同栽培密度对娃娃菜华耐B1102主要性状与产量的影响。
结果表明，高寒二阴区娃娃菜华耐B1102栽培密度为120 000株/hm2时，主要经济性状良好，折合产量最高，为147 600.00 kg/hm2。
关键词：华耐B1102;娃娃菜;密度;试验中图分类号：S634.3 文献标志码：A 文章编号：1001-1463（2019）11-0014-04doi：10.3969/j.issn.1001-1463.2019.11.005Effects of Nitrogen Level on Microbial Quantity，Enzyme Activity and Nutrient Content of Substrate in Mini Chinese Cabbage CultivatedZHAO Zhao 1， HU Linli 1， YU Jihua 1， ZHOU Zhongxiong 2， GAO Yan 1， WANG Tong 1， WU Yuxiang 11， LUO Zhiwen 11（College of Horticulture， Gansu Agricultural University， Lanzhou Gansu 730070，China）Abstract：The pot experiment was conducted to study effects of different nitrogen levels on microbial quantity，enzyme activity and nutrient content in mini Chinese cabbage （Brassica pekinensis） cultivated with substrate. The results showed that with the same application of phosphorus and potassium fertilizer， with the advance of growth period， the quantity of ammoniated bacteria in the substrate of a. ambrosia cultivation decreased with the addition of urea treatment at 26 g/plant. The number of nitrifying bacteria， nitrite bacteria and denitrifying bacteria increased， and the influence of nitrogen level on the quantification of these microorganisms was not significant. Catalase activity was significantly higher under nitrogen application than that under nonitrogen application. After topdressing at lotus stage， matrix cellulase and urease had higher activity under urea application of 8 g/plant， while catalase and sucrase reached their maximum values under urea application of 36 g/plant and 16 g/plant， respectively. With the increase of nitrogen application rate， the total and available potassium contents increased first and then decreased， and reached the maximum under the treatment of urea 26 g/plant. The contents of total nitrogen， total phosphorus and total potassium in the shoot were higher than those in the underground， and reached the maximum under the treatment of 26 g/plant urea per plant. The contents of total nitrogen and total potassium were significantly higher than those under the treatment of no nitrogen application. In summary， under the condition of pot culture with substrate， the fertilization schemes of Mini Chinese cabbage include 26 g/plant urea per plant， 38 g/plant potassium sulfate per plant and 34g/plant common superphosphate per plant， which are beneficial to improving soil enzyme activity，nutrient content in matrix and plant， and promoting nutrient transport from plant to shoot.Key words：Mini Chinese cabbage;Nitrogen level;Substrate microorganisms;Soil enzymes;Nutrient content娃娃菜是一种小型的结球白菜，属十字花科芸薹属白菜亚种，其口感鲜甜脆嫩，且富含多种矿物质和膳食纤维，是一种营养健康的蔬菜[1 - 3 ]，因其结球紧实、纤维少，品质优，含水量少，耐贮运，货架期长，口感好，小巧可食率高，质量上乘而深受消费者青睐。
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２ ５ｅ ａ ｒ
由表 １ 可 以看 出 ， 各处 理从 播 种 到 出苗 ， 无 明显 差 别， 但 就 整 个 生 长 发 育进 程 来 看 ， 六个 处 理 差 别 显 著 ， 随 着密 度增 大 ， 莲 座期 、 结 球期 、 收获 期相 应 推 迟 ， 莲座
结球期
１ ４ ／ ７ １ ３ ／ ７ １ ２／ ７ １ ２， ７ ｌ１ ／ ７ １ｌ ／ ７
收获 期
ｌ １ ／ ８ １ ０ ／ ８ １ ／ ８ ５ ／ ８ ３ ／ ８ ３ ／ ８
生 育 期
８８ ８ ７ ８ ４ ８２ ８１ ８１
满 足娃 娃有 机 质
无 病虫 害 的 苗 ２株 ， 等到 ４ — ５叶 时 ， 第 二 次 问苗 ， 这 时
每穴选留壮苗一株 ，其他灌水 、 施肥等 田问管理同大
田。８月上 旬成 熟收 获考 种 。
２ 结 果 与 分 析
２ ． １ 不 同处 理对娃 娃菜 生 育期 的影 响
株 距 （日／ 月）（ 日／ 月） （ 日／ 月）（ 日／ 月）（ 日／ 月）（ 日， 月）
旺庆 春
１ ． ３ 试 验设 计
试 验采用起 垄 种植 ， 垄沟宽 ８ ０ ｅ ａ， ｒ 即４ ０ ｅ ａ 的垄 宽 ， ｒ ４ ０ ｃ ｍ的垄 距 ， 垄 的高度 ２ ０ ｅ ａ。 ｒ 垄 面 双行种 植 ， 采用 “ 品”
表 １ 娃 娃 菜 不 同密 度 生 育期 记 载 表 处 理 播种 期
１ ５ ｅ ｍ １ ７ ｅ ａ ｒ １ ９ ｅ ａ ｒ ２ｌ ｅ ｍ ２３ ｅ ｍ １ ５／ ５ １ ５／ ５ １ ５／ ５ １ ５／ ５ １ ５ ／ ５ １ ５ ／ ５
含量 ｌ ８ ． ８ ｇ ／ ｌ （ ｇ ， 土壤 肥 沃 ， 土壤 中含 １ ． ６ ８ ｇ ， ｋ ｇ的碱解 氮 ，
１ 材 料 与 方 法
１ ． １ 试 验地基 本情 况 试 验 地 设 在 兰 州 市永 登 县 武 胜 驿 镇 火 家 台 村 ， 该 村海 拔 ２ ４ ５ ６ ｍ，年 平 均 降 水 量 ３ ５ ０ ｍ ｍ，年 平 均 气 温 ２ ． ５ ℃， 年 ≥ｌ ０ ℃的有 效 积 温 １ １ ０ ８ ℃， 自然 条 件 优 越 ， 能
起 垄可 人工 起垄 也可 机械起 垄 。先 覆膜 后播 种 ， ５月 １ ５
产向大果型发展 ， 市场收购普遍按棵论价 ， 传统的种植
方式 已不适 应娃 娃菜 生 产 ， 如何 增 大种 植 密度 ， 提 高 产 量 和经 济效 益 ，从 而实 现效 益 最 大化 具 有 十分必 要 的 意义 。为此 ， 兰 州市农 研 中心针 对娃 娃菜 密度 开展 试验 研究 ， 以期 研究 出该 区域娃 娃 菜最 适 宜种 植 密度 ， 为农 民科 学 种植 提供 理论指 导 。
含 ３ ８ ． ５ ６ ｍ ￣ｋ ｇ的有 效磷 ， 含２ ４ ８ ． ３ １ ｍ ￣ｋ ｇ的速效 钾 。
１ ． ２ 供 试 品种
出 苗期
２ ０／ ５ ２ ｏ／ ５ ２ ０／ ５ ２ ０／ ５ ２ ０／ ５ ２ｏ ／ ５
莲作期
２ ４／ ６ ２ ４／ ６ ２ ２／ ６ ２ ２／ ６ ２１ ／ ６ ２１ ／ ６
３次重 复 ， 随机 排列 。 １ ． ４ 田间管理 选 择前 茬 为小 麦 的地块 进 行 试验 ， 播 前 施足 底 肥 ， 底 肥每 亩施 ５ ０ ０ ０ ｋ ｇ 农 家 肥 ，化 肥施 ８ ｋ ｇ 尿素 ， ３ ６ ｋ ｇ 过 磷 酸钙 ， １ ２ ｋ ｇ 硫 酸钾 ， 底肥 要撒 施 均匀 ， 然 后深 翻起 垄 。
日播 种 ， 垄 面 打穴 直播 ， 打穴 后灌 足 水 ， 填 上潮 湿细 土 ，
压实 ， 按 ｌ ｃ ｍ深 小 穴 ， 每 穴 点种 ２ ～ ３粒 种 子 ， 然 后 覆 盖 细沙 ， 防止板 结 。播 种后 及 时灌 一 次透 水 ， 以保 证 按 时
出苗。出苗后 ， 第一次间苗在 ２ ～ ３ 叶时进行 ， 选留健康 、
摘
要： 针对 兰州市高寒二阴地 区气候条件及蔬菜生产实 际 ， 开展娃娃菜种植密度试验 ， 研 究提出了产品质量好 、 经济效益
高 的当地适宜种植密度 ， 即９ ０ ０ ０ ～ ｌ ０ ０ （ ） ０株 ／ ６ ６ ７ ｍ 。 关键词 ： 高寒二 阴； 娃娃菜 ； 种植 ； 密度
永 登 县 武 胜 驿 镇 是 兰州 市 娃 娃 菜 主 要 生 产 区 ， 生
农 林 科 技
２ ０ １ ５年 （ 第４ ４卷 ） 第 ５期
高寒二 阴地 区娃娃菜种植 密度研 究
徐 学军 ， 魏桂琴 ， 负文俊 ， 薛在鹏
（ １ ． 兰 州 市农 业科 技 研 究 推 广 中心 ， 甘肃 兰州 ７ ３ ０ ０ １ ０ ； ２ ． 永 登 县农 技 中 心 ， 甘肃 兰州 ７ ３ ０ ３ ０ ０ ）
字 型种 植 ， 由株 距控 制 种 植 密 度 ， 设六个处理 ， 分 别 为 密度 １ １ １ １ ６株 ／ ６ ６ ７ ｍ 。（ １ ５ ｃ ｍ） 、 ９ ８ ０ ８株／ ６ ６ ７ ｍ （ １ ７ ｅ ａ） ｒ 、
８ ７ ７ ６株／ ６ ６ ７ ｍ 。（ １ ９ ｃ ｍ）株 、 ７ ９ ４ ０株 ／ ６ ６ ７ ｍ （ ２ １ ｃ ｍ） 、 ７ ２ ５ ０
种植 密度 （ ８ ３ ３ ８ ／ ６ ６ ７ ｍ ） 作 为对照 。设小 区面积 为 ２ ４ ｍ ，
产 的娃 娃 菜包 裹 紧实 ， 纤 维少 ， 品质 优 ， 含水 量 少 ， 耐贮 运， 货 架期 长 ， 口感好 ， 深 受 销售 商 和消 费 者欢 迎 ， 产 品 供 不应 求 ， 种 植 面积 不 断扩 大 。几 年来 ， 随着 娃娃 菜 生