液液微萃取技术在食品与环境安全检测中研究-昆明理工大学
2022年昆明理工大学环境科学与工程专业《环境监测》科目期末试卷B(有答案)
2022年昆明理工大学环境科学与工程专业《环境监测》科目期末试卷B（有答案）一、填空题1、______是酸雨调查最重要的项目。
2、水样消解的目的是______，消解后的水样应该______；干灰化法不适用于处理测定______组分的水样。
3、从土壤和水体中吸收污染物的植物，其污染物分布量和残留量最多的部位是______。
4、作用于某一点的二个噪声源的声压级均是70dB，则该点的总声压级为______dB。
5、大气环境遥感监测的主要内容包括______、______、______。
6、地面水环境质量标准依据地面水域的不同分为五级标准，下列水体各适用哪一级标准：神农架自然保护区：______；长江回游鱼类产卵区：______；麦田灌溉用水区：______；淡水浴场：______。
7、固体废物的采样方法有______、______和废渣堆采样法。
8、精密度是由测定的______误差决定的。
二、判断题9、采集的降水，需过滤后，才能测定电导率和pH值。
（）10、一次污染物是指直接从各种污染源排放到大气中的有害物质。
而二次污染物是一次污染物在大气中经转化后形成的物质，因此二次污染物的毒性要比一次污染物的毒性小。
（）11、用测烟望远镜法观测烟气林格曼黑度时，连续观测的时间不少于30 分钟。
（）12、水温、pH等在现场进行监测。
（）13、使用高氯酸消解时，可直接向有机物的热溶液中加入高氯酸，但须小心。
（）14、测定水中NO2-N是在中性溶液中，利用重氮偶联显色反应，生成红紫色染料。
（）15、城市区域环境噪声分为四类区域。
（）16、“分贝”（dB）是计算噪声的一种物理量。
（）17、对某一污染物进行监测，监测数据准确性高的精密性一定高。
（）18、在分析测试中，测定次数越多准确度越好。
（）三、选择题19、大气中某些沸点较低的气态污染物，比较适宜的采集方法是（）。
A．低温冷凝法B．注射器采样法C．滤料阻留法D．塑料袋法20、测定土壤中重金属的含量时，常选用的预处理方法是（）。
基于低共熔溶剂的分散液液微萃取法测定茶饮料中68种农药残留
核农学报2024，38（3）：0522~0531Journal of Nuclear Agricultural Sciences基于低共熔溶剂的分散液液微萃取法测定茶饮料中68种农药残留王华威1， 2陈文辉2陈升凡1， 2李倩倩1杜丽平2叶丰1李建勋1， *李熠1， *（1中国农业科学院农产品加工研究所，北京100193；2天津科技大学生物工程学院，天津300457）摘要：为同时定量检测茶饮料中68种农药的多残留情况，本研究利用低共熔溶剂（DES）作为萃取剂，结合分散液液微萃取（DLLME）技术对目标农药进行萃取富集，再通过高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）检测目标农药残留量。
结果表明，通过DES提取和涡旋离心处理可有效去除茶饮料中的杂质，并将目标农药富集。
茶饮料中68种目标农药在1~500 ng·mL-1范围内线性关系良好，线性关系系数均高于0.996，定量限为0.2~10 μg·kg-1，3个添加水平（10、50、100 μg·kg-1）的平均回收率为59.1%~113.7%，相对标准偏差均<10%。
综上，本方法具有快速简便、绿色环保、性能良好等优势，可满足茶饮料中农药多残留的检测要求。
本研究结果为茶饮料中农药残留检测提供了技术支持。
关键词：茶饮料；农药残留；分散液液微萃取；低共熔溶剂；高效液相色谱串联质谱DOI：10.11869/j.issn.1000‑8551.2024.03.0522茶是世界上最受欢迎的三种非酒精类饮料之一［1］，它拥有众多健康益处，能预防神经系统疾病和心血管疾病［2-3］。
随着生活方式和社会环境的变化，人们对即饮茶的需求不断增长，大幅度促进了茶饮料的发展。
2021年，全球茶饮料市场规模为443亿美元［4］。
在有大需求量的同时，茶饮料饮用安全问题也不可忽视。
在茶叶种植过程中，为减少病虫害及提高茶叶产量，种植者会施用农药或其他农化产品，过量或不当施用往往会导致农药残留或饮用安全问题，威胁人类身体健康。
液相微萃取技术在有机污染物分析中的应用讲解
液相微萃取技术在有机污染物分析中的应用摘要：液相微萃取是近年来发展起来的一种新型的样品前处理技术，该技术集采样、萃取和浓缩于一体，需要有机溶剂量非常少，是一种环境友好的萃取技术。
单滴液相微萃取作为液相微萃取模式中最简单的一种，在环境污染物的分析领域已有不少应用。
传统的单滴液相微萃取需要精确的人工操作，悬挂的萃取剂体积较小从而导致测定的灵敏度和准确度较差，并且液滴在萃取过程中的脱落问题一直制约着这一萃取技术在污染物分析领域中的发展关键词：单滴液相微萃取，有机污染物分析，前处理The liquid phase microextraction technology application in analysis oforganic pollutantsAbstract：Liquid-phase microextraction，as its name suggests，makes uses of only asmall amount of solvent for concentrating analytes from aqueous samples. It is a newenvironmental benign sample preparation technique which incorporates sampling，extraction and concentration into a single step.Single-drop microextraction（SDME）isevolved from this technique.Due to its extreme simplicity，many successful applications onorganic pollutants analysis have been reported. However，the demerits of single-dropmicroextraction such as instability of drop，relatively low precision and sensitivity areoften encountered.Keywords：Single-drop microextraction，Organic pollutants，Preparation technique1 引言一个完整的样品分析过程，大致可以分为以下5个步骤：（l）样品采集；（2）样品处理；（3）分析测定；（4）数据处理；（5）报告结果。
当前萃取分离技术的研究应用与进展
当前萃取分离技术的研究应用与进展当前萃取分离技术是化学、生物、环境等领域的重要技术手段之一，广泛应用于药物开发、环境监测、食品安全等领域。
随着科学技术的进步和需求的不断增加，萃取分离技术也在不断发展和改进。
本文将围绕当前萃取分离技术的研究应用与进展进行探讨。
一、应用领域及需求1.药物开发：药物中间体的分离纯化、天然药物中活性成分的提取等。
2.环境监测：水、土壤、大气中有机污染物和无机污染物的分析监测。
3.食品安全：食品中农药、兽药、重金属等残留物的检测与分离。
4.化学工程：化工原料的纯化、有机废弃物的处理等。
二、萃取分离技术的现状1.传统萃取技术：包括液液萃取、固相萃取等，已经得到广泛应用，但存在工艺复杂、时间长、溶剂耗量大等问题。
2.共价萃取技术：通过改变溶剂特性或添加萃取剂，可以提高萃取效率和选择性，具有更广泛的应用前景。
3.离子液体萃取技术：离子液体是一种新型环保溶剂，在药物开发、催化剂制备等方面显示出较大潜力。
4.超临界流体萃取技术：超临界流体具有较高的溶解能力和较低的表面张力，可用于制备高纯度的化合物。
5.固相微萃取技术：采用微量的吸附剂直接吸附目标化合物，具有快速、高效、省溶剂等优点。
三、研究进展1.萃取剂的改进和设计：研究人员通过改变萃取剂的结构和性质，提高了其分离效率和选择性。
2.新型萃取材料的研发：包括纳米材料、多孔材料等，在提高分离效率和选择性的同时，还具有较高的稳定性和再生能力。
3.萃取工艺的改进：通过优化工艺参数，如溶剂体积、溶剂浓度、萃取温度等，可以提高分离效率和减少工艺复杂性。
4.联合技术的发展：通过将不同的分离技术进行组合，如萃取-膜分离、萃取-吸附分离等，可以提高整体分离效率和减少能耗。
四、挑战和展望1.萃取剂的选择和设计：目前常用的萃取剂仍然存在选择性、稳定性和毒性等问题，需要开发更高效和环保的萃取剂。
2.萃取分离过程的机理研究：了解分子间相互作用和传质过程等机理，有助于优化工艺参数和提高分离效率。
乳化液液微萃取分离前处理技术在食品中的应用
乳化液液微萃取分离前处理技术在食品中的应用食品是人们生活中必不可少的一部分，而在食品制备和质量控制的过程中，它的关键质量指标常在微量、复杂、活性强的化学成分中。
针对这些成分，传统的检测方法不仅耗时费力，且往往需要大量耗材，很难满足快速、准确、经济的检测需求。
因此，寻求一种高效的前处理技术成为人们现代食品检测的新课题。
而乳化液液微萃取分离前处理技术应运而生，它具有高效、快速、精准、环保等特点，广泛应用于食品中的残留物、添加剂的检测及分离提取等领域。
一、乳化液液微萃取分离原理乳化液微萃取是一种将水相或油相的目标化合物迅速转移到其他相的方法，它是一个集分配和提取于一体的化学物质前处理技术。
其机理基于化合物各种亲疏水性质间的相互作用。
当一个混合物中含有两种或两种以上疏水性质不同的物质，添加适当的乳化剂后，就可以形成一个含有许多微小水滴（水相）的乳液。
再加入一个很少量的有机溶剂，相互溶解后不易与水相混合，则有机溶剂就随着微小水滴进入到水相中，其提取效果就随着微小水滴的增多而增加了若干倍。
因此，乳化液液微萃取分离前处理技术适用于许多复杂样品（水、生物、化学等）。
而且相比于传统的前处理方法，它不需要复杂的样品处理步骤，具有加催化剂、流动性能强等优点，大大提高了样品的灵敏度和检测效率。
二、1. 食品添加剂提取在食品加工中，许多添加剂都被广泛应用，例如防腐剂、抗氧化剂、膨松剂等。
这些添加剂虽然能够增加食品质量，但是若使用不当很容易损害人体健康。
所以，追踪食品中添加剂的分布和含量成为保障食品安全的关键。
此时，乳化液液微萃取分离前处理技术就有其应用。
将食品样品制备成均一小球状物，加入一种含有合适的乳化剂的混合溶液，再加入适量的有机溶剂，经涡旋混合后在低温下过一段时间分离，其提取效果十分显著。
以黄曲霉毒素B1为例，如果用传统的液液萃取方法，在实验室洗涤豆浆样品中得到的B1的酸水溶液含量为13.49μg/L，而用本方法处理后所得的含量为33.15μg/L，提高了约250%。
大学液液萃取实验报告
大学液液萃取实验报告
一、实验目的。
本实验旨在通过液液萃取实验，掌握液液萃取原理及方法，了解分离技术的应用。
二、实验原理。
液液萃取是一种通过两种不相溶的溶剂之间的分配系数差异，将混合物中的成
分分离的方法。
在实验中，通常使用有机溶剂和水作为两相溶剂，利用它们对不同物质的溶解度差异，实现混合物中成分的分离。
三、实验步骤。
1. 准备实验所需的物品和试剂，包括有机溶剂、水、分液漏斗、烧杯等。
2. 将混合物加入分液漏斗中，加入适量的有机溶剂，摇匀。
3. 静置一段时间，使两相分离。
4. 打开分液漏斗的塞子，放出下层有机相。
5. 将上层水相倒入烧杯中，蒸发有机溶剂，得到目标物质。
四、实验数据与结果。
经过实验，我们成功地将混合物中的目标物质分离出来，并得到了理想的分离
效果。
通过实验数据的记录和分析，我们得出了相应的结论。
五、实验总结。
通过本次实验，我们深刻认识到了液液萃取在化学分离中的重要性和应用价值。
同时，也加深了对液液萃取原理和方法的理解，为今后的实验和学习打下了坚实的基础。
六、实验感想。
在实验中，我们不仅学到了专业知识，还培养了实验操作的技能，增强了团队合作意识。
这对我们今后的学习和科研工作都具有重要的意义。
七、参考文献。
[1] 《化学实验指导与技术手册》。
[2] 《化学分离技术原理与应用》。
以上就是本次大学液液萃取实验的报告内容，谢谢阅读。
分散液液微萃取技术在液态食品分析中的应用
分散液液微萃取技术在液态食品分析中的应用
王滢;谢峻;赵丹丹;陈荣华;刘红梅;阚志鹏
【期刊名称】《食品安全导刊》
【年(卷),期】2024()5
【摘要】分散液液微萃取技术(Dispersive Liquid-Liquid Microextraction,DLLME)是一种新型的样品前处理方法,它具有有机试剂用量少、操作简便快速等优点,广泛应用于食品样品中痕量目标物的提取。
本文阐述DLLME 的类型,DLLME技术在液态食品分析中的应用,以期能为后续研究者在DLLME领域的进一步开发与创新提供思路。
【总页数】3页(P161-163)
【作者】王滢;谢峻;赵丹丹;陈荣华;刘红梅;阚志鹏
【作者单位】马鞍山师范高等专科学校食品工程学院;马鞍山师范高等专科学校食品与健康研究所
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.分散液液微萃取技术及其在食品和环境农药残留检测中的应用
2.分散液液微萃取技术在食品分析中的应用进展
3.分散液液微萃取技术及其在食品安全分析中的应用
4.分散液液微萃取技术及其在食品和环境农药残留检测中的运用
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中空纤维液相微萃取在食品添加剂和药物代谢检测中的应用研究的开题报告
中空纤维液相微萃取在食品添加剂和药物代谢检测中的应用研究的开题报告一、研究背景及意义近年来，食品添加剂和药物代谢检测受到了越来越多的关注。
食品添加剂的使用在食品行业中已经十分普遍，但是不少食品添加剂具有一定的毒性，因此需要对其进行检测和控制。
而药物代谢检测则可以帮助判断药物治疗的有效性和安全性，能够指导临床治疗。
因此，开展食品添加剂和药物代谢检测具有重要的理论意义和实际应用价值。
中空纤维液相微萃取（HF-LPME）是一种新兴的样品处理技术，可以有效地提取、富集和分离样品中的目标物质。
由于其具有操作简单、成本低廉、对环境友好等优点，已经被广泛应用于生物医药、环境监测等领域。
因此，将HF-LPME技术应用于食品添加剂和药物代谢检测中，可以实现快速、高效、准确的检测，具有重要的应用前景。
二、研究内容和方法本研究旨在探究HF-LPME技术在食品添加剂和药物代谢检测中的应用。
具体研究内容和方法如下：1. 选择适合HF-LPME的中空纤维材料，并对其物理化学性质进行表征。
2. 探究HF-LPME技术在草甘膦、多香果红色素等食品添加剂的检测中的应用，并优化其参数。
3. 综合运用HF-LPME技术，LC-MS等分析方法，开展药物代谢物的检测研究，以实现高效、准确的代谢物分析。
4. 对技术应用的试剂及仪器进行选型和优化。
5. 验证试验方法，比较其与传统方法的差异及优越性。
三、预期成果1. 研究适合HF-LPME技术的中空纤维材料，并对其物理化学性质进行表征。
2. 实现草甘膦、多香果红色素等常用食品添加剂的快速、高效、准确检测方法的建立。
3. 实现药物代谢物的快速、高效、准确检测方法的建立。
4. 对应用试剂及仪器进行选型和优化。
5. 验证建立的试验方法，比较其与传统方法的差异及优越性。
四、研究意义本研究将HF-LPME技术应用于食品添加剂和药物代谢检测中，具有一定的创新性和实用性。
建立快速、高效、准确的检测方法，不仅可以提高检测的精度和效率，还可以为食品安全和药物治疗提供科学依据，具有实际应用价值。
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一、项目基本情况
二、项目简介
三．候选人对本项目主要学术贡献
第1候选人：杨亚玲
1）项目负责人，提出主要的学术思想，负责项目的实施及科学问题研究的指导，撰写相关的研究论文；
2）研究了将密度小于1的有机溶剂结合涡旋分散技术、助乳化剂降浊点技术；重要发现（一）、（二）有重要贡献，是代表性论文1，2，3，4，5，6的通讯作者；
3）完善了对超分子溶剂液液微萃取机制的研究，扩大了超分子溶剂液液微萃取体系，重要发现（三）有重要贡献，是代表性论文7，8的通讯作者。
第2候选人：太志刚
1）参与实验工作，承担实验数据整理、数据处理工作，组织和指导硕士研究生完成项目研究工作，进行人才培养；
2）重要发现（一）—（三）项有重要贡献，是代表性论文5的第三作者和7的第四作者。
第3候选人：杨光宇
1）从实验和理论两方面较为系统地研究了液液微萃取的机制及衍生化化学反应；
2）重要发现（三）项有重要贡献，将研究成果应用于卷烟烟气、烟草重金属及卷烟抗氧化剂的样品前处理。
第4候选人：赵娇
1）参与实验工作，承担实验数据整理、数据处理工作，
2）重要发现（一）、（三）有重要贡献，是代表性论文5的第二作者和7的第三作者。
第5候选人：刘谋盛
参与实验工作，承担实验数据整理、数据处理工作，组织和指导硕士研究生完成项目研究工作，进行人才培养；
重要发现（三）有贡献，是代表性论文4，7的第二作者。
四．代表性论文及专著情况。