_上火_发炎_与自由基的关系_葛娜
自由基与炎症、衰老
胞和心肌细胞。
组织结构退行性变
03
随着年龄的增长，人体的组织结构逐渐退行性变，包括关节软
骨退化、肌肉萎缩、骨质疏松等。
自由基与衰老的关系
自由基的产生
在正常的代谢过程中，自由基的产生是不可避免的。然而，暴露于环境因素（如紫外线、辐射、空气污染物）和不良 的生活习惯（如吸烟、不健康的饮食）可以增加自由基的产生。
自由基对细胞和组织的损伤
自由基可以攻击细胞膜、DNA和蛋白质等细胞成分，导致细胞功能受损或死亡。这种损伤随着时间的推移而累积， 最终导致衰老和慢性疾病的发生。
抗氧化剂的作用
抗氧化剂是一类可以中和自由基的物质，从而保护细胞免受自由基的攻击。食物中的抗氧化剂包括维生 素C、维生素E、β-胡萝卜素等。适量补充抗氧化剂有助于延缓衰老和预防慢性疾病。
自由基的危害
过量的自由基会导致细胞和组织的损伤，引发多种疾病，如心血管疾病、糖尿病、神经退 行性疾病和癌症等。
抗氧化防御系统
人体有一套抗氧化防御系统，包括酶和非酶抗氧化物质，它们可以清除体内多余的自由基 ，维持氧化还原平衡。
05 如何通过饮食和保健品来 抵抗自由基、炎症和衰老
抗氧化食物的摄入
富含抗氧化剂的食物
01
选择高质量的抗氧化剂补充品
如维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，这些抗氧化剂可以帮助身体抵
抗自由基和炎症。
02
适量补充鱼油
鱼油富含Omega-3脂肪酸，可以帮助减少炎症和延缓衰老。
03
避免过量补充
过量补充抗氧化剂和鱼油可能会对身体造成负面影响，因此应按照推荐
剂量进行补充。
其他保健方法
保持适度运动
自由基
是指具有一个或多个不成对电子的任何分子或离子。在正常的代谢过程中，自 由基发挥着重要的生物学作用，但同时也会对细胞和组织造成损伤。
自由基与炎症
自由基与炎症
当有病毒或细菌入侵身体时，白细胞会制造大量的自由基来消灭外来的病菌，但是过量的自由基除了吞噬病毒和细菌外，也进攻白细胞本身造成其大量死亡，结果引起溶酶体酶的大量释放而进一步杀伤或杀死组织细胞，造成骨、软骨的破坏而导致炎症和关节炎。
伤害附近的组织细胞，使发炎症状恶化。
由此可见，发炎过程与自由基有密切关系。
有科学家认为自由基诱发关节炎的原因在于导致了透明质酸的降解，因为透明质酸是高黏度关节润滑液的主要成分。
总抗氧化能力和自由基清除的关系
总抗氧化能力和自由基清除的关系全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：总抗氧化能力和自由基清除之间的关系是一个备受关注的话题，因为它直接涉及到人类健康和长寿的问题。
在人体内，氧气是维持生命所必需的物质，但同时也会产生一种叫做自由基的活性分子。
这些自由基在体内不断产生，如果无法及时清除，就会对细胞和组织造成损害，进而引发各种疾病。
总抗氧化能力是指人体对抗氧化应激的整体能力，包括抗氧化酶、抗氧化物质和其他相关分子的协同作用。
这些物质可以中和自由基，减轻氧化应激所带来的损害。
总抗氧化能力的强弱决定了人体抵抗氧化应激的能力，进而影响到健康状况和寿命长度。
自由基的产生主要来源于氧化代谢过程和环境因素，如辐射、污染、烟草等。
在正常情况下，人体会通过抗氧化系统来清除自由基。
但是当氧化应激过大或者抗氧化能力不足时，就会导致自由基的积累，从而引发炎症、氧化损伤、细胞凋亡等问题。
研究表明，总抗氧化能力与健康状况之间存在着密切的关系。
一些慢性疾病，如心血管疾病、癌症、糖尿病等，都与氧化应激和自由基有关。
提高总抗氧化能力可以有效减少这类疾病的风险。
那么，如何提高总抗氧化能力呢？首先是保持健康的生活方式，包括合理饮食、适量运动、保持良好的作息等。
饮食方面，多摄入富含维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等的食物，如水果、蔬菜、坚果等，有助于提高抗氧化能力。
定期进行体检，及时补充维生素和矿物质，也是维持抗氧化平衡的重要手段。
除了生活方式的调整，还可以通过一些辅助手段来增强总抗氧化能力。
如服用抗氧化补剂、中药材、进行氧气治疗、经常进行按摩、艾灸、针灸、拔罐等促进血液循环的方法，都可以有效促进总抗氧化能力的提升，减少自由基的危害。
总抗氧化能力和自由基清除是一个相互关联、相互影响的过程。
只有保持适当的抗氧化平衡，才能更好地维护身体健康，延缓衰老，延长寿命。
我们应该重视总抗氧化能力的提升，从生活的方方面面入手，改善身体的内在环境，让健康和活力伴随我们一生。
胍基基团 自由基 抗氧化
胍基基团自由基抗氧化全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：胍基基团是一种重要的生物分子，可以帮助身体对抗自由基和氧化过程。
自由基是由于氧化反应产生的高度活性分子，它们能够对细胞结构和DNA造成损伤，导致各种疾病的发生。
抗氧化物质可以帮助中和自由基，减少对身体的伤害。
胍基基团是一种氮杂环化合物，其分子结构含有一个五元环和一个六元环，可以在生物体内起到抗氧化的作用。
胍基基团具有较强的还原性，在氧化环境中能够捕捉自由基，从而减少自由基对身体的损害。
胍基基团在体内存在丰富，是一种重要的抗氧化物质。
胍基基团的抗氧化作用主要体现在三个方面：1. 中和自由基：胍基基团具有较强的还原性，可以捕捉自由基中的未成对电子，从而中和它们的活性。
自由基的活性主要来自于其未成对电子，胍基基团通过捕捉这些电子来减少自由基的活性，从而减少对细胞和DNA的损害。
2. 修复氧化损伤：氧化反应会导致细胞和DNA的氧化损伤，胍基基团可以通过捕捉氧化物质，还原氧化的分子，从而修复氧化损伤。
胍基基团的还原性可以帮助身体吸收氧化损伤，减少细胞和DNA的氧化伤害。
3. 提高抗氧化能力：胍基基团可以通过与其他抗氧化物质合作，提高身体的抗氧化能力。
它能够增加其他抗氧化物质的稳定性，帮助它们更有效地中和氧化物质，减少氧化反应带来的损害。
在日常生活中，通过饮食摄入富含胍基基团的食物，可以增加身体的抗氧化能力，减少自由基对身体的伤害。
富含胍基基团的食物包括水果、蔬菜、坚果等，通过多样化饮食，可以增加身体对自由基的抵抗能力。
科学家们还在研究中发现，胍基基团可以帮助减缓衰老过程，减少老年痴呆等疾病的发生。
胍基基团对身体健康的重要性不容忽视，我们应该养成良好的饮食习惯，增加对抗自由基的能力。
胍基基团是一种重要的抗氧化物质，它可以帮助身体抵抗自由基的伤害，减少氧化损伤的发生。
通过饮食摄入富含胍基基团的食物，可以增加身体的抗氧化能力，保护细胞和DNA的健康。
我们应该注重平衡饮食，摄入足够的胍基基团，保持身体健康。
关于自由基清除剂的介绍
3．参与脂肪加氧酶的生成 血小板脂肪加氧酶作用于花生四烯酸生成1 氢过氧化血小板脂肪加氧酶作用于花生四烯酸生成1，2-氢过氧化11，14-碳四烯酸（12-HPETE）， ），该化合物是具有 5，8，11，14-碳四烯酸（12-HPETE），该化合物是具有 强生物学活性化合物的前体。 强生物学活性化合物的前体。 HPETE形成过程中有活性氧自由基参与 形成过程中有活性氧自由基参与。 在HPETE形成过程中有活性氧自由基参与。 4．参与胶原蛋白的合成 胶原蛋白的前体称原胶原蛋白。 胶原蛋白的前体称原胶原蛋白。 原胶原蛋白中的脯氨酸和赖氨酸经羟化酶的羟化作用是原 胶原蛋白合成的关键步骤。 胶原蛋白合成的关键步骤。 在此酶促羟化过程中，需要O 、 OH·或 在此酶促羟化过程中，需要O2－·、H2O2 、OH 或 1O2等活性 氧自由基的参与。 氧自由基的参与。
（二）自由基的来源
人体内特定的自由基有不同的来源。 人体内特定的自由基有不同的来源。 扮演着非常重要的角色， O2－·扮演着非常重要的角色，因为在反应顺序上其他许多活性 扮演着非常重要的角色 O2－ 起作用 它是从黄嘌呤氧化酶、 起作用。 中间产物的形成都始于与 O2－·起作用。它是从黄嘌呤氧化酶、 NADPH氧化酶通过酶的一电子还原作用释放的氧产生的或由呼 NADPH氧化酶通过酶的一电子还原作用释放的氧产生的或由呼 吸链裂解生成的。人体利用的氧气中约有1% 3%转化为 1%～ 转化为O2 。 吸链裂解生成的。人体利用的氧气中约有1%～3%转化为O2－·。 也是一种重要的非自由基活性物，容易在活细胞中扩散。 H2O2也是一种重要的非自由基活性物，容易在活细胞中扩散。 过氧化氢酶能有效地将其转变成水，生成氧自由基。 过氧化氢酶能有效地将其转变成水，生成氧自由基。 OH·的活性最强，其半衰期估计为10 OH 的活性最强，其半衰期估计为10-9秒，其产生后能迅速起反 的活性最强 在射线等高能辐射下， 应。在射线等高能辐射下，通过体内水的均裂作用或经金属催 化过程由内源的过氧化氢分子形成。 化过程由内源的过氧化氢分子形成。紫外线能将过氧化氢分子 分裂成两个羟自由基分子。 分裂成两个羟自由基分子。
自由基·SOD与保健
自由基SOD与保健
安荣姝
【期刊名称】《中老年保健》
【年(卷),期】1997(000)002
【摘要】“自由基”又称“游离基”，是一种化学基团。
由于它携带有未配对的电子，所以，化学性质极其活跃，在水溶液中瞬间即逝，半衰期(其数量减少到一半所用的时间)仅为10微秒或更短。
【总页数】1页(P26)
【作者】安荣姝
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R161
【相关文献】
1.穴位埋线对肠易激综合征模型大鼠血清中SOD等自由基含量的影响 [J], 王娴;胡雪;田亚黎;张冰
2.全麻手术对老年患者羟自由基及SOD、GSH-PX水平的影响 [J], 张蔚;陈晓卫;孙丰南;周蕾;鹿宁
3.4种常见水果T-SOD协同清除自由基能力的比较 [J], 庄梅琳;陈琳琳;谢志新
4.动脉内灌注抗自由基药物对急性脑梗死患者血自由基及血清SOD水平的影响[J], 廖小平;柯行娆;吴艳
5.SOD抗自由基喷剂在尖锐湿疣光动力治疗术后创面中的应用 [J], 李欣;刘子重
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活性氧自由基与人类疾病
活性氧自由基与人类疾病(2009-11-30 19:47:22)转载▼标签：健康活性氧、自由基被称“万病之源”，已发现人类90%以上的疾病（200多种疾病）都与活性氧、自由基有关。
而纳豆在日本被称为“活性氧消除剂”，可以消除人体中90%的活性氧；对人体的健康具有极其重要意义。
本节就活性氧的发生发展与人类的主要疾病进行分析。
一、氧气、活性氧与人体的抗氧化机制（1）活性氧、自由基的产生氧气是人类生命中不可却少的，生命的过程需要氧气，但氧气和体内某些物质化学反应，生成过量的活性氧、自由基而得不到及时消除时，将产生毒性对细胞产生伤害，甚至危及生命，在许多疾病及衰老的发生中起着重要作用，引起人们的极大关注。
（2）人体的抗氧化机制人类在漫长的进化过程中，为了防御活性氧、自由基对细胞的损伤，发展了完善的抗氧化防御系统，超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）、谷胱甘肽过氧化物酶都是人体中抗氧化的生理活性物质。
这些活性物质协同地防止活性氧、自由基对细胞的损伤，而且相互间还起着保护作用。
一旦这相互保护系统中某一成员的减弱或减少，整个抗氧化系统就可能全面崩溃，导致不可逆的细胞损伤，而产生多种疾病。
二、活性氧、自由基过量产生的因素（1）社会压力的增加（2）高营养的饮食（3）药物的滥用（4）环境污染（5）食品的污染（6）电离辐射污染三、活性氧、自由基是“万病之源”人类的200多种疾病都与活性氧、自由基因有关，下面将部分人类的疾病进行简单分析。
（一）活性氧、自由基与心脑血管疾病（1）导致细胞膜受损活性氧和自由基在攻击生物膜磷脂质的不饱和脂肪酸后，引发脂质过氧化连锁反应使生物膜的完整性、通透性改变，失去生物功能，如血红细胞膜易产生脂质过氧化作用，导致膜硬度增加，失去变形作用，受到微血管的积压，最终导致溶血，形成微小血栓。
（2）引起动脉粥样硬化活性氧、自由基导致脂质过氧化，脂质过氧化物沉积在动脉血管壁上，形成动脉粥样硬化斑块。
自由基产生的原因
自由基产生的原因1、过量运动：《在抗氧化革命》一书中，肯尼斯库伯医生强调，过量的运动可以明显增加我们身体产生自由基的数量。
当我们中等或适度运动的时候，我们产生自由基数量只会略微增加。
但是，当我们过量运动的时候，我们自由基产生的数量就会急剧上升。
〈〈抗氧化革命〉〉一书在结尾处忠告读者，过量运动实际上是有害健康的，尤其是在我们多年持续过量运动的情况下。
库伯医生建议我们每一个人都应适量运动，他还建议我们每人在进行营养补充时都应服用抗氧化剂。
只有真正的运动员才应该进行艰苦的训练，而且他们也应该补充大量的抗氧化剂来抵消这种侵害。
2、压力过大：与体育运动一样，轻度到中度的精神压力只能轻微增加自由基的数量。
重度的精神压力却可以导致自由基数量明显上升，形成氧化压力。
经济方面的，工作方面的和个人方面的压力交织在我们的生活中，精神压力成为我从医经历中碰到的对健康影响最大的因素。
3、空气污染：环境对我们体内形成的自由基的数量影响巨大。
空气污染是导致我们肺部和体内氧化压力的主要原因之一，空气污染中包括臭氧，二氧化碳，二氧化硫和多种碳氢化合物，这些物质都能显著增加自由基的数量，空气污染已被认为是哮喘，慢性支气管炎，心脏病甚至是癌症的致病原因之一。
4、吸烟：对我们身体危害最大的氧化压力实际上是香烟和香烟的烟雾。
吸烟与日益增多的哮喘，肺气肿，慢性支气管炎，肺癌和心血管疾病紧密相连。
吸烟危害健康，根本原因是由于烟雾对我们的身体造成的氧化压力。
香烟的烟雾含有多种毒素，他们联合在一起使肺部和身体各部分的自由基数量增加。
没有任何一种嗜好对健康的危害性比吸烟更大了。
5、食物和水源污染：1998年美国公众卫生部警告，美国85%的饮用水都已受到污染。
水源现在受到了超过5万种化学物质的污染。
这是一个惊人的事实。
水质加工厂平均只能检测出30到40种化学物质。
另外还有重金属，如铅镉铝等，正在污染着我们的水源。
医学研究显示所有这些化学物质在被人体吸收后都能增加氧化压力。
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辽宁中医药大学学报
JOURNAL OF LIAONING UNIVERSITY Ob .，2011
“上火”“发炎”与自由基的关系
葛娜 1，巩江 2，倪士峰 1，骆蓉芳 1，赵婷 1，路锋 1，吴洋博 1，曹梦晔 1
（1. 西部资源生物与现代生物技术教育部重点实验室，西北大学生命科学学院，陕西 西安 710069； 2. 西藏民族学院医学院，陕西 咸阳 712082）
Cheng-Chung Cheng[25] 研究表明，通过阻碍白细
胞介素 -1β 诱导的 IKK- Ⅰ κB 的 α- 核因子 KB 信
号通路的激活，可使骨关节炎患者免受炎症所导致
的关节软骨损伤。 5 小结与展望
从病症表现上，上火与发炎有着一样的外在表
现。均表现为红、肿、热、痛的现象，如：牙龈疼痛、
对蛋白质的损害：认为作用于蛋白质的自由基可
与含半胱氨酸的活性中心作用，使功能蛋白失去
活性。②对核酸的损害：研究发现 DNA 的氧化损
伤是引起衰老、癌症等疾病的重要原因之一，在
离体体系中已有证据表明羟自由基能引起 DNA
的氧化损伤。③对细胞膜的损害：研究表明在眼
部疾病和肺炎的发病机理中发现自由基与炎症 存在关系 。 [19-20] 4 上火 炎症与自由基的关系
讨 [ J ] . 广东医学，1990，11 ( 6 )：31-32. [ 8 ] 何汝帮，杨安平 .“上火”证发病机理的研究综述 [ J ] . 亚太传
统医药，2008，12 ( 4 )：144-145. [ 9 ] 曾荣今，陈云 . 食物“上火”与水分子氢键的关系研究 [ J ] . 湘
潭师范学院学报 ( 自然科学版 )，2002，24 ( 1 )：34-35. [ 10 ] 健宇 . 上火有理，清火无罪 [ J ] . 健康生活，2009 ( 11 )：53-54.
炎症平时具有红、肿、热、痛、机能掩藏等变化， 常伴有发热、白细胞增多等全身反应。其实质是机 体与致炎因子进行抗争的规律反映 [4]。
Hirasawa N 的实验结果表明，镍丝中释放的镍 离子诱导的 COX-2 和 HDC 表达造成血管通透性增 加，能造成局部组织发炎 。 [14]
引起炎症的原因有感染和非感染两类：感染 性炎症是由感染 7 类病原体引起的。引起非感染 性炎症的原因为恶性肿瘤、自身免疫性疾病、物 理因素、化学因素 [15]。炎症反应的结果通常是激 活和吞噬中性粒细胞或巨噬细胞，造成人身组织 伤害 。 [16] 2.3 上火与炎症的机理辨证关系
杨锋 [12] 提出，母乳含有丰富的营养物质和免疫 抗体，母乳喂养可提高婴儿的抵抗力；母乳中的营 养成分不足可引起上火的发生。
黄玉广 [13] 认为蛋白质中氨基酸不平衡时，多余 的氨基酸被分解造成氨废物增多，导致机体代谢紊 乱引发上火证。 2.1.4 其他因素
何汝帮等 [8] 还检测到高血压肝火亢盛症患者红 细胞、ATP 含量及血清的活性均明显高于正常对照 组。肝火上炎症患者的血前列腺素 F2α、前列腺素 E2、肿瘤坏死因子、精氨酸加压素、去甲肾上腺素、肾 上腺素显著提高。推测出命门之火的功能或许与下 丘脑或更高级中枢有关。 2.2 西医观点
E-mail：nsfstone@。
87
辽宁中医药大学学报
13 卷
由水，打破口腔黏膜的自由水与结合水的平衡，钠 泵活性增大，能量代谢活动增强，产生的热量随 之增多，局部能量过剩，导致一种非感染性炎症 “上火”。
食物中所存在的自由水与结合水，调和则安， 失和则病，既有自然因素，也有人为因素，经实验 证明，并认为这种“上火”，单靠饮水不能解决 。 [10]
咽喉干痛、口舌生疮、口渴口苦、大便干结等症状。
对比致炎因子与中分子可知：从机理上讲，上
火是由于体内中分子过多引起代谢紊乱从而引起上
火，而相较之下，炎症是从上所属，是由于致炎因子
过多造成代谢不正常，从而引起机体病变。但西医 炎症≠火＋火 。 [26]
综上所见，目前对“上火”、 “发炎”与自由基的
发病机理的研究还较少，对其系统研究则更少，但已
摘 要：在广泛文献检索基础上，对“上火”和“自由基”的关系进行了审视，为深入理解中医药现代化、中西医
结合提供资料。
关键词：上火；发炎；机理；自由基
中图分类号：R364.5
文献标识码：A
文章编号：1673-842X(2011) 02-0087-03
“Shanghuo”“Inflammatory" and the Relationship between Free Radicals GE Na1，GONG Jiang2，NI Shi-feng1，LUO Rong-fang1，ZHAO Ting1， LU Feng1，WU Yang-bo1，CAO Meng-ye1
Abstract：Based on extensive literature search，the article introduces the relationship between shanghuo and inflammation, then provide information about its further use in understanding modernization of traditional chinese medicine and combine of Chinese medicine with western medince.
Key words：shanghuo；inflammation；mechanism；free radicals
1 各自症状与表现
1.1 中医观点 “上火”是中医专用名词。中医认为，火有虚实
之分，虚火中以阴虚火旺多见 [1]。正常人阴阳是平 衡的，对于实火来说是阳过多，这样就显为实火，一 般症状较重，来势较猛；而虚火是指阴偏少，这样所 表现出的症状较轻 [2]。
胃肠、心、肝胆多实火，表现出牙龈、咽喉疼痛、 口舌生疮、大便干结等；虚火多表现为肺、肾阴虚症 状，如燥热、盗汗、口热干燥不欲饮等 [3]。 1.2 西医观点
炎症是临床常见病理过程，可以发生在机体 各部位的组织和器官，例如毛囊炎、扁桃体炎、肾 炎等 [4]。局部表现以红肿热痛和功能障碍；全身反 应包括发热、厌食、肌肉蛋白降解加速，补体和凝血 因子合成增多以及外周血细胞数目改变 [5]。 1.3 两者的相关性与相似性
氧阴离子和羟自由基）可引起机体产生炎症比如关 节炎 [22]。Bertram Poch 等 [23] 研究表明：氧自由基和
中性粒细胞浸润会加重急性胰腺炎。
自由基产生的病理机制在不同情况下与炎症
有着明显联系，即一个缺血 / 再灌注损伤会导致发
炎，反过来组织发炎，可能会致使更易受到缺血性损 伤 。 [24]
动物医学进展，2005，26 ( 1 )：94-97. [ 5 ] 潘学柱，高丽，徐文，等 . 火、炎之辨，中、西医之殊 [ J ] . 现代中
西医结合杂志，2006，15 ( 17 )：2522-2523. [ 6 ] 彭景星，彭慕斌 . 西医炎症≠火＋火：从 1 例顽固性咽颚溃疡
治验说起 [ J ] . 上海中医药杂志，1989 ( 5 )：22. [ 7 ] 泰茂林，肖莉，黄云，等 .“上火”证与中分子物质关系初步探
由此可以认为：结合水的丢失是导致“上火”的 一个重要原因 [8]。 2.1.3 营养成分过剩或不足 可能引起“上火”
任国谱 [11] 研究发现牛乳与人乳之间成分存在 很大差异，人乳和牛乳中主要成分虽都为蛋白质，但 组成和比例还是存在很大差异，对人体来说牛乳中 有些成分是过剩，有些是不足的。这之间的成分差 异导致人体的不良反应，表现为上火 [8]。
收稿日期：2010-07-14 基金项目：西部资源生物与现代生物技术实验室教育部重点实验室基金项目 (KH09030)；西藏自治区科技厅重大科技专项基金项目
（20091012）；陕西省教育厅科学研究项目计划项目（2010JK862） 作者简介：葛娜（1989-），女，陕西西安人，2007 本科学生，研究方向：中药学。 通讯作者：倪士峰（1974-），男，江苏沛县人，副研究员，硕士研究生导师，博士后，研究方向：中药化学、中药资源学、中药现代化、中医学。
良子 [17] 认为防治上火应保障肌体平衡，提高免 疫力，而炎症的发生也与免疫力有着密切关系。 3 自由基的病理作用
一般情况下，生命是离不开自由基活动的。但
88
如果自由基的活动失去控制，超过一定的量，生命
正常秩序就会被破坏，疾病可能就会随之而来。 顾有方 [18] 认为自由基的病理作用主要表现在：①
有一定程度的科学认识。本研究对促进中医理论现
代化有一定意义，今后需继续加强。◆ 参考文献 [ 1 ] 查殿松 . 上火是怎么回事？ [ J ] . 解放军健康，2002 ( 1 )：19. [ 2 ] 蒲昭和 .“上火”是什么病症 [ J ] . 家庭医学，2004，21：24. [ 3 ] 张国玺 . 上火初释 [ J ] . 药物与人，2007 ( 11 )：11. [ 4 ] 顾有方，陈会良，刘德义，等 . 自由基的生理和病理作用 [ J ] .
“上火”是中医的说法，但西医来看，上火的种 种表现往往是局部感染。西医认为上火是一种应激 性疾病，可能和人体免疫功能下降有关 [2]。
炎症发生时，致炎因子对自身组织攻击导致体 内免疫系统紊乱，导致生理机能失调而致机体病变。 对于上火而言，由于阳盛有余，或阴虚阳亢，或气血 郁滞，或病邪的郁结，产生火热内扰，导致人体阴阳 失衡、脏腑功能发生紊乱，某些功能相对处于亢奋的 病理状态，成为体内的一种病理产物，导致人体组织 器官各种病理变化。
失灵而引起“上火”。伤风、淋湿等可使皮肤感受器 及呼吸道黏膜遭受刺激，导致生理机能失调而“上 火”。过食辛辣会“上火”。外邪毒物入侵引起的“上 火”病情更常见、更严重 [6]。近年来，结合现代医学 理论，对“上火”之理论进行深入的研究。 2.1.1 中分子物质过多可能引起“上火”