卧佛山庄素菜馆——植物园里面的养生素馆

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北京秋季游玩小攻略(转载自大众点评网)

北京秋季游玩小攻略(转载自大众点评网)

菊儿人家
人均 ¥25 查看商户 这家招牌是卤肉饭,卤肉用料够足也够 入味,浇在米饭上一起吃下,口感甜咸 适中、肉质软嫩不干涩。 推荐菜:卤肉饭、菊香茶。
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上海美食攻略 北京游玩美食攻略
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秋季游京城
游后海
秋天后海的街道上总是落满了黄黄的梧桐树叶,踩在上面软软的,每走一步都会发出“咔 嚓、咔嚓”叶子碎裂的声音。找一家店坐下,欣赏窗外的秋景,湖水漾着暗暗的光,远 处的景象被水面上的雾气笼罩着,一片模糊,辨不清方向。
伴山咖啡
人均 ¥44 查看商户 环境很好,幽静舒适,不嘈杂。咖啡味 道不错,价格不贵。沙发很舒服,一进 店门一只大毛绒熊迎着你,店内是一种 精心营造的洁净的零乱。 推荐菜:咖啡、牛排。
说两句
香山又叫静宜园,因山中有巨石形如香炉而得名,是北京著名的森林公园。香 山可谓是国内赏枫的鼻祖,其红叶驰名中外,是我国四大赏枫胜地之一。 每到秋天,漫山遍野的黄栌树叶红得像火焰一般,霜后呈深紫红色。这些黄栌 树是清代乾隆年间栽植的,经过 200 多年来的发展,逐渐形成拥有 94000 株 的黄栌树林区。
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秋季游京城
贴秋膘:各种肉食
除了美景,还有美食,秋天是一个进步的好时节,北方讲究贴秋膘,怎么贴秋膘呢?就 是以肉贴膘,有热腾腾的铜锅涮肉,有香喷喷的羊蝎子,有皮薄馅大的饺子,还有老北 京小吃爆肚,当然说到吃肉,来一块肥而不腻的肘子那是太过瘾了。
添一顺
人均 ¥68 查看商户 羊蝎子肥而不腻,肉多爽滑,汤真香啊, 忍不住喝了好几碗。再往锅底里下抻面, 羊肉汤的浓郁加上面条的筋道,那口感 无敌了。难怪就算开在荒郊野地,生意 还是非常火,到了饭点照样人满为患。 查看商户 天气一凉, 这里有又开始火了。 店里围坐着拖家带口的老北京, 味道可见一斑。 炭锅、 清汤、 麻酱,件件地道。手切羊肉肥瘦适中,鲜嫩无敌,绝无膻味,肉虽然厚,但是特别的嫩, 口感不错。 推荐菜:涮羊肉。 推荐菜:羊蝎子。

杭州人气排名第一的自助餐,竟是一家素食餐厅!五家素食餐厅,好吃到扶墙!

杭州人气排名第一的自助餐,竟是一家素食餐厅!五家素食餐厅,好吃到扶墙!

杭州人气排名第一的自助餐,竟是一家素食餐厅!五家素食餐厅,好吃到扶墙!来源:杭州旅游发布杭州这座城,有西湖、有西溪湿地、有灵隐寺、也有雷峰塔......有人间天堂的美誉,也有包邮区的调侃~尽管,杭州早已成为备受年轻人向往的时尚新都市,却也依然保留着这座城市独有的诗情画意。

然而很多人可能还不知道,历史上的杭州,还是一座“东南素都”,无论是民间素食还是寺院素食都有着清晰的传承和深厚的文化底蕴。

随着生活品质的不断提升,素食这一健康时尚的生活理念和养生方式,被越来越多人所接受,杭州的素食餐厅也是遍地开花,近几年的发展更是有着不输北上广的气势。

今天小编就来为大家盘点一下杭州的素食餐厅,总有一家合你的口味~素食堂✨一直在赔本的人气佛系餐厅✨杭州人气排名第一的自助餐,是家素食餐厅,在小编刚知道这个消息的时候心里还是很惊讶的。

据说素食堂是由慈善人士捐助,免费给一些流浪汉和刚刚步入职场的新人提供就餐环境的餐厅。

所以对于很多人来说,这里不仅仅是一家素食堂,更是温馨的“家”一般存在。

素食堂藏在一座商厦的负一层,工作日的人流不断,渺渺佛音静心播放。

虽然人流众多,但并不嘈杂,29元一位的自助形式,付款后可以拿走一套餐具(一盘一碗一双筷)自助选菜,大家都有序排队拿菜。

菜品种类丰富,添菜的速度也很快。

这里的传统文化气息也异常浓厚,每周都会开设两次国学公益课堂,想听的朋友都可以免费听讲~| 乌米饭 |乌米饭据店员介绍是用野生蓝莓叶子的汁水泡的糯米饭,软糯适中,边上有白砂糖可以自行添加,乌米饭是店内的招牌,一天能卖七八桶。

一年四季均有供应,是去素食堂不能错过的一道美食。

| 糖醋土豆 |糖醋土豆是用土豆泥炸制过后炒上糖醋汁,算是素版的糖醋里脊。

土豆绵密的口感配上糖醋汁,酸酸甜甜的一不小心就吃多了。

| 萝卜丝饼 |萝卜丝饼外形比较朴素,就是一张普通烙饼的样子,是很容易被忽略的美食,但只要你细心观察,每一位食客的盘子里都会放上一张,由此可见它受欢迎的程度。

全国素食餐厅

全国素食餐厅
44 净餐素食 朝阳区朝外大街甲6号万通中心首层(新城国际)
45 爱家蔬食便利店 010-67312168 67348110 朝阳区武圣路
46 静思素食坊 64008941 东城区美术馆北大佛寺东街甲18号
47 静思素食坊(和平里店) 010-64206839 东城区和平里化工大院9号楼
48 百合素餐厅(香草园店) 64052082 无蛋无酒无五辛 东城区东直门内北小街香草园胡同23号(四合院内)
78 马娘酿饭庄 88964661-2017 警告:该餐厅也卖荤食,但荤素分灶 石景山区八大处公园二处
79 招仙素菜馆 石景山区八大处公园灵光寺对面
80 灵光饭店 石景山区八大处公园门口东(972 终点站北500米)
81 素心小筑 80485088, 80485566 顺义后沙峪镇罗马湖畔(罗马环岛向北100米左转沿罗马湖畔800米)
56 江南花园美食街 65596136-8001 东城区北京站前马路斜对面(东北方位),交通:地铁北京站下,1、4路等北京站下车
57 嘉禾园素食 62261846 东城区德胜门西大街甲5号(积水潭桥西360米路北地铁集团院内)
58 早春小院 东城区安定门西大街1号
59 素雅斋素食专卖 010-64203936 东城区和平里北街七区26号楼
49 登品素食(原叙香斋) 64046568 有蛋 东城区国子监大街甲26号(孔庙对面,距离雍和宫80米)
50 好升谊酒家 65594161 荤素分灶,厨师也不同 东城区朝阳门内南小街221号
51 荷舍素食 65239747 东城区东单路口北(王府半岛饭店东)
52 全素刘 东城区南湾子胡同16号
16 素虎素餐 010-82527078 海淀区双清路88号华源写字楼东南侧2楼203号

食材优选,匠心素汤

食材优选,匠心素汤

食材优选,匠心素汤
随着人们生活水平的提高和营养观念的更新,素汤已逐步走出素食圈,一起为调剂膳食结构、改善人们饮食生活服务。

素汤具有较好的清香味和一定的鲜味,烹制出一碗鲜香得当的素汤,不止在选材上用心严谨,制作工艺也处处见匠心。

PLAIN SOUP
福寿全
闽菜之首,相传源于清道光年间,距今有200多年历史。

以18种主料择
精严选,按所需工序层层放入汤盅,上笼久蒸而成。

汤浓鲜美,回味无穷。

出品餐厅/大蔬无界南京德基广场美素馆美|食|头|条27
美|食|头|条28
女神汤
浸泡12小时的白扁豆经煸炒煨成
底汤,入铁棍山药、薏仁、牛蒡等蒸
制120分钟。

奶白浓醇,温暖心房。

卧佛山庄详细介绍

卧佛山庄详细介绍

卧佛山庄,位于北京市风景秀丽的北京植物园卧佛寺旁,是北京植物园下属的一家酒店,也是北京市内唯一属于公园管理的园内酒店。

原为清朝皇帝的行宫,所有建筑均为古建四合院式风格,山庄建筑面积近六千平米,客房区由大小不一的四个院子组合而成。

其特色之一是它坐落在北京市怀柔区渤海镇,客房全部为古式四合院建筑。

在这里,你可以享受到“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称的海棠花的美景。

此外,二号院内的海棠花和三号院内绽开于百花斗妍的景象也值得一看。

卧佛山庄还集养殖、垂钓、餐饮、住宿、娱乐、科研和服务等多种功能于一体。

在山庄内可以品尝到美味的鳟鱼,并且还可以顺便参观箭扣长城、慕田峪长城等著名景点。

总的来说,卧佛山庄是一个集历史文化、自然景观和休闲度假于一体的地方,无论是对于想要体验古代皇家行宫风情的游客,还是想要远离城市喧嚣,享受宁静自然的度假者,都是一个不错的选择。

北京值得一去的素食餐厅Top10

北京值得一去的素食餐厅Top10

北京值得一去的素食餐厅Top10古圣先贤告诉我们,选择了素食,就选择了健康,增加了善行,增长了福慧。

吃素已经成为了一种潮流,健康又美味,多吃蔬菜瓜果,五谷杂粮。

少吃或不吃肉食蛋奶,精工成品,垃圾食品。

今天偶就给大家推荐北京十大吃素菜的好去处...北京值得一去的素食餐厅Top10【素直】一家经营素食、提供茶品的餐厅。

“素直”源于日本,表示一个人柔顺、新低坦诚,素直之心是不受束缚的心,不用偏见、情绪化或者是成见来看待事物。

这是这家餐厅老板内心的表达。

环境清幽,古藤装饰,老榆木桌椅,颇有意趣;店内播放着佛教音乐,禅意浓厚。

菜品以清淡为主,融合日餐的清雅,讲究纯净,有机食材大量使用;提供仿荤菜,原料大多来自豆类。

干椒牛肝菌选用黄牛肝菌,加入干辣椒炒制而成,味道咸香,带着微微的辣味。

►地址:朝阳区将台路6号丽都饭店B座3层S-301►人均:100【莲素会】一家以佛门菜为主的素食餐厅,又名莲概念素食餐厅。

环境气质突出禅意修行,墙上张贴飞天起舞的图画,还有众多的佛像,真正是虔心向佛。

餐厅主旨“清静”,追求严格意义上的全素,连“小五荤”(大蒜、小蒜、韭菜、慈葱等)也绝对排斥,特别适合吃斋念佛者。

禅定缘排,牛排配上黑胡椒,虽是素排,却做出牛排的口感和外观。

少林香椿饭,将香椿切得细碎如泥,香椿裹满米粒,散发淡淡香味儿。

►地址:丰台区小屯路2-5号(小瓦窖公交站往北100米路东)►人均:120【卧佛山庄素菜馆】一家位于北京植物园的养生素菜餐厅。

餐厅与周围环境浑然一体,青山绿水,亭台楼阁,远离尘世,整体风格清新淡雅。

以假乱真的荤菜,菜品丰富,色泽形态虽然仿荤,但以清淡的汤汁调配,口感清爽。

东坡肉,看似就是一块四四方方、有肥有瘦的肉,实则用魔芋、豆腐做成。

►地址:海淀区卧佛寺路北京植物园内(近香山环岛)►人均:200【净心莲(长虹桥店)】来净心莲吃一顿饭恐怕无法顿悟出什么,可是满室无处不在的观音像,还有高近两米的新鲜百合,以及每张桌子上一张小小的卡片,题着“知足”或者“智慧”……这些细节每一处都有苦心、有慈悲。

梅州红色旅游线路

梅州红色旅游线路

梅州主要红色旅游线路叶剑英纪念园(全国红色旅游经典景区)—雁南飞茶田景区(5A)—雁鸣湖旅游度假村(4A)—灵光寺旅游区(4A)—大埔县万福寺—大埔县“八一”起义军三河坝战役烈士纪念园(全国红色旅游经典景区)线路中途景区(点)简介雁南飞茶田景区国家5A级景区、全国农业旅游示范点、省级旅游度假区,位于广东省梅县雁洋镇长教村,占地面积667公顷,为融茶叶生产、园林绿化、旅游观光、休闲度假于一体的综合性景区。

主要设施有茶田、果园、茶艺馆、美食街、生态谷、游泳池、网球场、人工湖、山水瀑布、游客中心、会议中心、围龙食府、山庄别墅、围龙大酒店、茶花大观园等。

在围龙食府,游客们可一边品尝传统客家菜肴及风味小吃,一边观赏雁南飞山歌艺术团表演的客家歌舞节目,深切感受浓郁的客家民俗文化风情。

在购物中心,游客可选购雁南飞自产系列名茶、客家各种名优土特产等。

亲近自然、超越自然的匠心独运,茶文化与客家文化的完美结合,自然风光与人文景观的交相辉映,铸就了名扬天下的“雁南飞、茶中情”旅游品牌。

雁鸣湖旅游度假村国家4A级景区、全国农业旅游示范点、国家森林公园,位于广东省梅县雁洋镇南福村,景区面积1.1万亩,重点突出休闲度假与养生保健主题。

景区按春夏秋冬四季轮回的概念,兴建“春晖园、夏晓园、秋实园、冬暖园”四大功能园区,主要设施有人工湖、滑草场、游泳池、溢香坊、童趣园、娱乐城、铁索桥、网球场、百药园、山庄别墅、银湖半岛、康体中心、会议中心、森林公园、开心农场、银湖宾馆、银湖大酒店、高尔夫球场等。

景区种有各种南药1100多亩,为全国最大的南药生产基地。

一年四季,银湖大酒店均可为广大游客提供100多种养生保健的药膳及特色小吃;无论下榻银湖宾馆,还是入住山庄别墅,游客们均可享受优雅舒适的环境和温馨的服务;购物商场出售丰富多彩的客家土特产品,游客可任意选购,满载而归。

灵光寺旅游区国家4A级景区、省级文物保护单位,位于广东省梅县雁洋镇阴那山麓,为一大名胜古迹旅游区。

城中五大素斋 重庆名刹里的素食主义

城中五大素斋 重庆名刹里的素食主义

城中五大素斋重庆名刹里的素食主义作者:lolo 三更枕来源:《城市地理》2015年第01期当吃素成为一种流行,让我们回归素食最原始也是最本质的形态。

论究重庆各大寺庙中的素斋,无论是华岩寺香积厨中精致的仿荤菜,还是慈云寺中天然简单的青菜白饭,它们所代表的都是最纯粹的素食主义——一种对健康饮食的追求,以及佛家不杀生的大慈悲。

华岩寺来自香积厨的修行周星驰《食神》里面有间传说中的“中华厨艺学校”,说得神神秘秘其实就是少林寺的后厨——香积厨。

不过笔者要说的这家香积厨却不在嵩山上,而在重庆名刹华岩寺内。

1994年,华岩寺接引殿旁,在净心园前立起了一座古色古香的宫殿式楼台建筑,雕梁画栋,别具一格,这就是香积厨了。

而后几年,华岩寺素斋开始远近闻名,不少上了年纪的信众依然对当年寺中待客的“麻油锅巴”津津乐道。

第一眼看到香积厨的菜单时,笔者有些惊讶,糖醋鱼、盐菜回锅肉、土豆烤鱼……让人不得不好奇,素斋为什么也有这些大鱼大肉?原来这些都是仿荤菜,主要采用大豆、花生、小麦等高精面粉制成的面筋制作,据说100斤高精面粉最多只能做出10斤面筋,这样才能达到仿荤菜的口感。

端上桌一看,这些仿荤菜的样子和平日的真荤菜几乎是一模一样,只是味道不如真的肉类来得有韧性。

但就冲着这等卖相,让人不得不对香积厨的大厨佩服得五体投地。

如果对仿荤菜不太感冒,想吃到最朴实的华岩素斋,可以前往寺内五观堂与僧人一同进餐。

餐费只需要4元,但在五观堂就餐需要严格遵守寺规,寺内的德殊法师简单地概括为“止语、排队、不浪费、自行涮洗餐具。

”并且“过午不食”,每天只有11点半到12点之间才开放。

菜色比起香积厨清淡许多,多是些青菜萝卜,不过看着周围虔诚诵着供养咒的僧人和信众,你会突然觉得,所谓吃斋,也是一种修行吧。

罗汉寺闹市中心的素食主义台湾星云大师当年谈到吃素的问题,曾说自己一度反感把素菜做成荤菜的样子,总觉得吃素是为了长养慈悲心,以吃荤的心理来吃素,并不好,所以拒绝一切的仿荤菜。

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卧佛山庄素菜馆——植物园里面的养生素馆
推荐理由:淡淡蝉香色香味俱全。

环境很清雅,无论是包房还是大堂,淡淡的檀香,如有若无的佛教音乐,服务员轻声细语,服务很是妥贴细心。

食物也是色香味俱佳,造型做得实在是很像。

菜品的色泽形态都有纯正的肉类极其相似,味道也已经做的尽力逼真。

豆制品,植物萃取物还有魔芋粉,构成了一道道美食的精粹,这里的素食没有为了增进口感用大量的芡汁勾勒,而是清淡的汤汁调配。

#北京最好的素食餐厅##主题餐厅#。

爱乐活美食热门标签主题餐厅。

卧佛山庄素菜馆
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