缺素症状检索表
【收藏】作物缺素症状诊断表！一秒速查！幼叶黄化叶缘失绿叶尖
【收藏】作物缺素症状诊断表！一秒速查！幼叶黄化叶缘失绿叶尖植物缺素症植物缺素症就是植物因缺乏某种必需营养元素而出现生理病症。
对于植物外表虽不表现出某种缺乏症，但产量因受营养元素不足而下降的现象，称为营养元素潜在性缺乏。
缺素症病因植物缺乏某些营养元素主要由以下几种原因造成：土壤贫瘠。
有些由于受成土母质和有机质含量等的影响，土壤中某些种类营养元素的含量偏低。
不适宜的pH。
土壤pH是影响土壤中营养元素有效性的重要因素。
在pH低的土壤中（酸性土壤）铁、锰、锌、铜、硼等元素的溶解度较大，有效性较高；但在中性或碱性土壤中，则因易发生沉淀作用或吸附作用而使其有效性降低。
磷在中性(pH6.5～7.5)土壤中的有效性较高，但在酸性或石灰性土壤中，则易与铁、铝或钙发生化学变化而沉淀，有效性明显下降。
通常是生长在偏酸性和偏碱性土壤的植物较易发生缺素症。
营养元素比例失调。
如大量施用会使植物的生长量急剧增加，对其他营养元素的需要量也相应提高。
如不能同时提高其他营养元素的供应量，就导致营养元素比例失调，发生生理障碍。
土壤中由于某种营养元素的过量存在而引起的元素间拮抗作用，也会促使另一种元素的吸收、利用被抑制而促发缺素症。
如大量施用钾肥会诱发缺镁症，大量施用会诱发缺锌症等等。
不良的土壤性质。
主要是阻碍根系发育和为害根系呼吸的性质，如土体的坚实、僵韧程度，硬盘层、漂白层出现的高度，母岩的存在等，均可限制根系的纵深发展，使根的养分吸收面过狭而导致缺素症。
在氧化还原电位较低的水田中产生较多的硫化氢和有机酸等有毒物质，也能抑制水稻根系对养分的吸收，使属于主动吸收的元素（磷、钾、硅）吸收不足，而引起缺素症。
恶劣的气候条件。
首先是低温。
它一方面影响土壤养分的释放速度，另一方面又影响植物根系对大多数营养元素的吸收速度，尤以对磷、钾的吸收最为敏感。
这是气温偏低年分早稻缺磷发僵现象往往更为普遍的原因。
其次是多雨常造成养分淋失，中国南方酸性土壤缺硼缺镁即与雨水过多有关。
植物缺素病症检索表
植物缺乏矿质元素的病症检索表
植物缺素病症缺乏元素
A.老叶病症…
B.病症常遍布整株，基部叶片干焦或死亡…
C.植株浅绿，基部叶片黄色，干燥时呈褐色，茎短而细………………………氮N C.植株深绿，常呈红或紫色，基部叶片黄色，干燥时暗绿，茎短而细………磷P
B.病症常局限于局部，基部叶片不干焦但杂色或缺绿，叶缘杯状卷起或卷皱…
C.叶杂色或缺绿，有时呈红色，有坏死斑点，茎细…………………………镁Mg C.叶杂色或缺绿，在叶脉间或叶尖和叶缘有小的坏死斑点，茎细…………钾K C.坏死斑点大而普遍出现于叶脉间，最后出现于叶脉，叶厚，茎短………锌Zn
A.嫩叶病症…
B.顶芽死亡，嫩叶变形或坏死…
C.嫩叶初呈钩状，后从叶尖和叶缘向内死亡…………………………………钙Ca C.嫩叶基部浅绿，从叶基起枯死，叶捻曲……………………………………硼B
B.顶芽仍活，缺绿或萎蔫，无坏死斑点…
C.嫩叶萎蔫，无失绿，茎尖弱…………………………………………………铜Cu
C.嫩叶萎蔫，有失绿…
D.坏死斑点小，叶脉仍绿……………………………………………………锰Mn
D.无坏死斑点…
E.叶脉仍绿…………………………………………………………………铁Fe
E.叶脉失绿…………………………………………………………………硫S 注：植物生长发育必需的17种元素：C、H、O，N、P、K，S、Ca、Mg，Fe、Cl、Mn、Zn、B、Cu、Mo、Ni。
前9种为大量元素，后8种为微量元素，N、P、K为肥料三元素，S、Ca、Mg也被称为中量元素。
Si对禾本科作物和牧草的生长发育有促进作用。
作物缺素病症状检索表
A、A
新叶或芽内叶片呈病症，病症局部化。 B 顶芽死亡，随之嫩叶的尖端或基部弯曲。 C C C、C 顶芽的嫩叶初呈典型钩状，最后自叶尖和叶缘向内死亡，以至该部后来长成切截状，最后茎部在顶芽中死亡 嫩叶永久萎蔫，没有斑点或显著的失绿，严重时，茎尖或幼苗顶部下的小枝或茎部不能直立 嫩叶不萎蔫，缺绿叶片上散布死斑或没有。 D D、D E E、E 死斑散布全叶，最细叶脉通常呈绿色，产生格子形或网状病症 死斑不常有，缺绿可能包括或不包括叶脉，使叶脉呈浅绿或深绿色。 嫩叶叶脉之间的组织呈浅绿色 嫩叶缺绿，主脉典型绿色，茎短而细 缺硫 缺铁 缺锰 缺钙 缺铜
作物缺素病症状检索表
A 老叶下部叶常呈病症,病症局部化或全体化。 B C C、C B、B 病症常遍及整株，下部叶片或多或少干枯或烧焦。植株呈浅绿色或深绿色。 植株呈浅绿色，下部叶片呈黄色，干枯后呈浅褐色，如生长晚期缺乏该素，则茎短而细 植株呈深绿色，常发展成红色或紫色，下部叶片有时呈黄色，干枯后呈绿褐色或黑色，生长晚期缺乏该素，则茎短而细 缺氮 缺磷
病部常局部化，下部叶片呈花斑或缺绿，有或没有死斑，下部叶片没有或很少干焦。 C C、C 叶片有花斑或缺绿，曲型的呈红色，如棉花，有时有死斑，叶尖或叶缘弯曲或向上卷成杯状，茎细 叶片有花斑或失绿，待有或大或小的死斑。 D D、D 死斑小，常在叶脉间，叶缘最显著，茎细 斑点普遍，迅速扩大，常在叶脉间，最后延及次级或初级叶脉。叶厚，基部节间较短 缺钾 缺锌 缺镁
缺素
缺
硫
大
豆
症状在幼嫩组织上先出现（钙、硼、铁、硫、锰、铜、钼的缺乏）：
顶芽易枯死（钙、硼）：
茎、叶软弱，发黄枯焦，早衰……………………………………………………………缺钙 茎、叶柄变粗、脆、易开裂，开花结果不正常，生育期延长…………………………缺硼
顶芽不易枯死（硫、锰、铜、铁、钼的缺乏）：
新叶黄花，失绿均一，生育期延迟………………………………………………………缺硫 脉间失绿，出现斑点，组织易坏死………………………………………………………缺锰 脉间失绿，发展至整片叶淡黄或发白……………………………………………………缺铁 幼叶萎蔫，出现白色斑点，果穗发育不正常……………………………………………缺铜 叶片生长畸形，斑点散布在整片叶上……………………………………………………缺钼
作物缺素症检索表
症状在老组织上先出现（氮、磷、钾、镁、锌的缺乏）：
不易出现斑点（氮、磷）：
新叶淡绿，老叶黄花枯焦，早衰 ………………………………………………………缺氮 茎叶暗绿或呈紫红色，生育期推迟 ……………………………………………………缺磷
容易出现斑点（钾、锌、镁）：
叶尖及边缘先枯焦，斑点症状随生育期而加重，早衰 ………………………………缺钾 叶小，斑点可能在主脉两侧先出现，生育期推迟 ……………………………………缺锌 脉间明显失绿，有多种色泽斑点或斑块，但不易出现组织坏死 …………………….缺镁
田 间 水 稻 缺 氮
萝
卜
缺
氮
田 间 水 稻 缺 磷
玉 米 缺 磷
棉 花 缺 磷
油
菜
缺
磷
油 菜 缺 磷 叶 序
梨 树
缺 磷
水 稻 缺 钾
植物缺素症状及植物缺素症状检索表
植物缺素症状及植物缺素症状检索表肥料凡是施入土壤中或喷洒于花木的地上部分（根外追肥），直接或间接供给植物养分、提高花木质量、改良花木土壤的理化性状和肥力的物质，都称肥料。
1．花木生长发育所需要的营养元素及其生理作用（1 ）必需的营养元素花木生长要从土壤中吸收几十种化学元素作为养料。
主要有：碳（c）、氢（H）、氧（0）、氮（N）、磷（P）、钾（K）、钙（Ca ）、镁（Mg)、硫（s）、铁（Fe ）、铜（Cu ）、锌（zn ）、硼（B）、铬（M0）、锰（Mn）、氯（cl ）等。
前十种，花木需要量较多，约占于物重的百分之几至千分之几，通常称为大量元素；而后六种，花木需要量很少，约占于物重的万分之几，乃至百万分之几，称微量元素。
尽管花木对各种营养元素需要量差别很大，。
但它们对花木的生长、发育却起着不同的作用，既不可缺少，也不可相互代替。
碳、氢、氧是组成花木的主要元素，占干物重的90％以上，它们能从空气中和土壤中获得。
但对氮、磷、钾，花木的需要量要比土壤的供应量大得多，故必须经常施肥来加以补充。
通常把氮、磷、钾称为肥料的“三要素”。
在一般条件下，钙、镁、硫、铁和其他微量元素都从土壤中得到但我国南方地区，因雨水多，钙、镁容易流失，需要适当补充。
铁在石灰性土壤中，有效性降低，会引起植株黄化，也需要补充。
（2 ）备种营养元素的主理作用氮：是构成植物体的最小单位—细胞的重要组成部分之一。
蛋白质是细胞的主要组成部分，而氮在蛋白质中约含：6～18％。
氮也是时绿素的重要组成部分，植物进行光合作用，需要叶绿素。
此外，植物体内所含的维生素、激素、生物碱等有机物中也含有氮素。
氮一般积集在幼嫩的部位和种子里。
当氮素供应充足时，植物的茎叶繁茂、时色深绿、延迟落叶；反之，氮素不足，植株就矮小，下部叶片首先缺绿变黄，逐步向上扩展，叶片簿而黄。
当然，如果缺氮，肥施得过多，尤其在磷、钾供应不足时，会造成徒长、贪青、迟熟、易倒伏、感染病虫害，特别是一次用量过多会引起烧苗，所以一定要注意合理的施肥。
农作物缺素症图谱
缺硼的黄瓜叶不规则黄化
第十七页，编辑于星期二：十九点 二十分。
大豆缺硼的症状
第十八页，编辑于星期二：十九点 二十分。
豌豆缺硼与健康的比较
第十九页，编辑于星期二：十九点 二十分。
萝卜缺硼根表黄化、裂根
第二十页，编辑于星期二：十九点 二十分。
胡萝卜缺硼状
第十一页，编辑于星期二：十九点 二十分。
芹菜缺硼
第十二页，编辑于星期二：十九点 二十分。
番茄缺硼叶片畸形脆而易碎
第十三页，编辑于星期二：十九点 二十分。
严重缺硼的番茄生长点死亡
第十四页，编辑于星期二：十九点 二十分。
严重缺硼的辣椒生长点死亡
第十五页，编辑于星期二：十九点 二十分。
缺硼的黄瓜症状
第二十一页，编辑于星期二：十九点 二十分。
白菜缺锌下部叶黄化枯死
第二十二页，编辑于星期二：十九点 二十分。
番茄缺锌表现小叶丛生
第二十三页，编辑于星期二：十九点 二十分。
黄瓜缺锌表现在幼叶上
第二十四页，编辑于星期二：十九点 二十分。
开花期蚕豆缺锌叶片丛
第二十五页，编辑于星期二：十九点 二十分。
番茄缺铁的症状
第一页，编辑于星期二：十九点 二十分。
茄子缺铁顶端叶片开始黄化
第二页，编辑于星期二：十九点 二十分。
黄瓜叶片缺铁比较
第三页，编辑于星期二：十九点 二十分。
菜豆不同程度缺铁
第四页，编辑于星期二：十九点 二十分。
大豆缺铁叶脉间变黄
第五页，编辑于星期二：十九点 二十分。
豌豆严重铁钾症
第三十页，编辑于星期二：十九点 二十分。
缺钼的菠菜叶缘卷曲（右）
植物缺素症图谱
植物缺素症状
天助生态集团 技术部
大量元素
N（氮）功能：它是植物体内氨基酸的组成部分、是构
成蛋白质的成分，也是植物进行光合作用起决定作用的叶 绿素的组成部分。
(2) 施用不均匀：与微肥用量少，不易施得均匀，使得 局部土壤中微肥浓度过高而造成危害。因为许多 微量元素从缺乏到过量之间的浓度范围相当狭窄， 而使作物中毒。
(3) 易污染环境：许多微量元素既无营养元素，又无重
金属。如锌、铜、锰，一旦施肥过量，极易污染
环境。有碍人畜健康。只有在土壤酸度缺乏时才
采取土施基肥的方法。
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3.促进蛋白质合成①促进蛋白质合成的关键成份 NO＿3的摄取和运转；②与蛋白质的合成过程密 切相关。 4.增强植物的抗逆性钾能使作物体内可溶性氨基 酸和单糖减少，纤维素增多，细胞壁加厚；钾在 作物根系累积产生渗透压梯度能增强水分吸收； 钾在干旱缺水时能使作物叶片气孔关闭以防水分 损失。因此钾能增强作物的抗病、抗寒、抗旱、 抗倒伏及抗盐能力。 5.改善作物产品品质提高粮食作物蛋白质的含量、 油料作物的粗脂肪和棕榈酸含量、薯类和糖料作 物淀粉和糖分含量；增加纤维作物及棉花的纤维 长度、强度、细度；调整水果的糖酸比，增加其 维生素C的含量；改善果菜的形状、大小、色泽 和风味，增强其耐贮性。
菜豆轻度缺锰
大豆缺锰—褐斑病
锰中毒的马铃薯叶 背
缺锰的马铃薯叶背
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葫萝卜
－Mn
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＋Mn
实验1--缺素症检索说明
植物营养缺乏症检索说明
当鉴定植株养分缺乏症状时，首先看症状的出现部位，如果症状首先在老叶上出现，说明所缺乏的元素是可以再利用的养分，这些养分是氮、磷、钾、镁、锌。
如果症状首先在新生组织出现，说明缺乏的元素不能再利用，如钙、铁、硼、硫……。
在老叶上出现症状的情况下，如果没有病斑，可能是缺氮或磷，如果有病斑可能是缺钾或锌。
缺氮老叶黄化、焦枯，新生叶淡绿，提早成熟，而缺磷时叶色暗绿或茎叶呈紫红色，延迟成熟，在缺钾、镁、锌的症状中，缺钾或锌易出现棕裼色斑点及组织坏死。
在症状从新叶开始的情况下，如果顶芽枯死，可能是缺硼或钙，而铁、硫、锰、钼、铜则不易出现顶芽枯死。
缺硼时，开花结果少或花而不实，生育期延长，缺钙叶片发黄，焦枯或早衰，缺铁，新叶黄化，脉间失绿，严重时，整个叶片淡黄或发白；而缺疏新叶呈较为均匀的淡绿色，生育期延迟，缺钼新叶畸形，有斑点散布于叶片上，缺铜，幼叶萎焉状，叶片往往出现白色斑块，穗子发育不正常，缺锰时脉间失绿呈现斑点，组织易坏死。
五、作业
1、试以小麦、玉米、水稻、棉花、大豆以及蕃茄等主要作物为例，列表说明它们缺乏氮、磷、钾三要素时所表现出的主要症状。
资环1201班
文涛
7。
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植物所需要的营养元素有大量元素和微量元素。
大量元素指C、H、O、N、P、S、K、Ca 、Mg等9种元素；微量元素指Fe、Mn、Cu、Zn、B、Mo、Cl等7种元素，植物对他们的需要量极其微少，稍多即发生毒害。
营养元素缺素症检索表：
1、症状发生于叶、茎或叶柄上———2
缺素影响开花或座果———13
存在多种生长情况，一些植株表现正常，一些叶片边缘枯死，一些生长很慢，这种情况应测土壤ph值———酸碱危害
2、症状先发生于新叶上———3
老叶先受害或整株受害———9
3、新生叶黄化———4
黄化不是主要特征，生长点死亡或贮藏器官受影响———8
4、叶子都亮绿，接着生长点变黄、变弱、细长。
最常发生于酸性、易淋溶、有机质含量低的砂土———缺硫
不出现一致的黄化现象———5
5、叶子萎蔫、缺绿，然后坏死———缺铜
萎蔫和坏死不是主要症状———6
6、明显的黄白出现在叶脉间，甚至叶脉业缺绿，症状极少发生于老叶，一般不坏死，但通常发生在钙质土壤———缺铁黄化或白化不如此明显，且叶脉保持绿色———7
7、缺绿在叶脉处不明显，不规则的斑点发生在叶脉间，缺绿处甚至变褐、透明或干死，症状后来出现于老叶上。
常发生于ph>6的土壤中———缺镁
叶子异常小或枯死，节间变短———缺锌
8、组织易碎，新生扩展叶片会枯死或扭曲，甚至生长点死亡。
节间会变短，特别是枝条顶端。
最易发生在高度淋溶的酸性土壤或含游离石灰的有机质土壤上———缺硼
组织易碎不是主要症状。
生长点通常损伤或死亡，由生长点刚发育的叶边缘首先变褐或干枯，老叶保持绿色。
通常发生在酸性、高度淋溶的砂土上———缺钙
9、植株表现缺绿———10
缺绿不是主要症状———12
10、叶脉间或叶缘缺绿———11
一般缺绿，从轻绿到黄，整株变黄，生长很快受限，老叶脱落。
最常发生在高度淋溶土壤或低温下的高度有机质土壤———缺氮
11、边缘缺绿或缺绿斑溶合。
在某些种中叶片表现变黄缺绿的脉间组织，在另些种中呈现红紫到枯死，较幼叶片在连续的逆境中会受影响，缺绿组织会枯死、易碎、向上弯曲。
症状通常发生在生长季的后期。
多发生在酸性、高度淋溶的砂土或含高钾或钙的土壤中———缺镁
脉间缺绿，早期症状类似于缺氮。
叶边缘变干枯或卷曲，随着缺绿继续，症状会出现于较嫩叶上。
通常发生在酸性土或高度淋溶的碱性土中———缺钼
12、叶边缘变褐、干烧或有枯班（可始小后合大）。
边缘变褐且向下成杯状，生长受限且可发生干梢，轻微症状始出现于刚成熟的叶片，然后到老叶，最后到新叶，由于钾转移至正在发育的贮藏器官，症状更易发
生于生长季后期。
常发生在高度淋溶的酸性土或有机土中（因钾被固定）———缺钾叶片呈现暗黑绿、蓝绿或红紫，特别是下部叶和中脉部，叶柄也可表现变紫，可以注意到生长受限———缺磷
先端小叶因轻微水逆境而萎蔫，萎蔫部位后变古铜色，最后枯死———缺氯
13、果实表现粗糙、裂或斑点，开花大大减少，易发生在酸性土，含游离钙的有机土及高度淋溶的土壤———缺硼
裂或粗糙不是主要症状，果实在花末端呈现水浸斑，后内陷，黑或硬，一般发生在酸性高度淋溶的土壤———缺钙。