糖类导学案

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《糖类》 导学案

《糖类》 导学案

《糖类》导学案一、学习目标1、了解糖类的组成、分类和结构特点。

2、掌握糖类的主要性质和用途。

3、理解糖类在生命活动中的重要作用。

二、知识梳理(一)糖类的组成和分类1、组成糖类是由碳、氢、氧三种元素组成,大多数糖类的化学式可以用(CH₂O)ₙ来表示,其中 n 表示聚合度。

2、分类(1)单糖不能水解的糖称为单糖,常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖等。

葡萄糖的化学式为C₆H₁₂O₆,它是一种多羟基醛,具有还原性,能与银氨溶液发生银镜反应,也能与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。

果糖的化学式也为 C₆H₁₂O₆,它是一种多羟基酮,不具有还原性。

(2)二糖能水解生成两分子单糖的糖称为二糖,常见的二糖有蔗糖、麦芽糖、乳糖等。

蔗糖的化学式为 C₁₂H₂₂O₁₁,它由一分子葡萄糖和一分子果糖脱水缩合而成,蔗糖不具有还原性。

麦芽糖的化学式也为 C₁₂H₂₂O₁₁,它由两分子葡萄糖脱水缩合而成,麦芽糖具有还原性。

(3)多糖能水解生成多个分子单糖的糖称为多糖,常见的多糖有淀粉、纤维素、糖原等。

淀粉的化学式为(C₆H₁₀O₅)ₙ,它是植物细胞中重要的储能物质。

纤维素的化学式也为(C₆H₁₀O₅)ₙ,它是植物细胞壁的主要成分,不溶于水,在人体内很难被消化。

糖原主要存在于动物肝脏和肌肉中,是动物细胞中重要的储能物质。

(二)糖类的性质1、葡萄糖的性质(1)氧化反应葡萄糖在体内能被氧化分解,为生命活动提供能量。

在体外,葡萄糖能与氧气发生燃烧反应,生成二氧化碳和水。

(2)与银氨溶液和新制氢氧化铜悬浊液的反应葡萄糖具有还原性,能与银氨溶液发生银镜反应,也能与新制的氢氧化铜悬浊液反应生成砖红色沉淀。

2、蔗糖和麦芽糖的性质蔗糖不具有还原性,麦芽糖具有还原性。

蔗糖和麦芽糖都能发生水解反应,蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖,麦芽糖水解生成两分子葡萄糖。

3、淀粉的性质(1)淀粉遇碘变蓝色,这是检验淀粉的常用方法。

(2)淀粉能发生水解反应,在酸或酶的催化下,最终水解生成葡萄糖。

《糖类导学案-烹饪营养与安全》

《糖类导学案-烹饪营养与安全》

《糖类》导学案一、导学目标:1. 了解糖类的定义和分类;2. 掌握糖类在生活中的作用和重要性;3. 了解糖类的消化吸收过程;4. 了解糖类对人体健康的影响。

二、导学内容:1. 什么是糖类?糖类是一类生物分子,是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物。

糖类根据其分子结构和化学性质的不同,可以分为单糖、双糖和多糖三种类型。

2. 糖类的分类:(1)单糖:由一个简单的糖基组成,如葡萄糖、果糖等;(2)双糖:由两个糖基组成,如蔗糖、乳糖等;(3)多糖:由多个糖基组成,如淀粉、纤维素等。

3. 糖类在生活中的作用:(1)提供能量:糖类是人体最主要的能量来源,能够为身体提供燃料;(2)调节血糖:糖类能够维持血糖的平衡,保持身体健康;(3)增加甜味:糖类可以增加食物的口感和味道,增加食欲。

4. 糖类的消化吸收过程:(1)口腔:唾液中的淀粉酶能够开始分解淀粉为糖类;(2)胃部:胃酸会杀死部分细菌,但对糖类的消化影响不大;(3)小肠:胰腺分泌胰液,其中含有淀粉酶和葡萄糖酶,可以将糖类分解为葡萄糖,再通过肠壁吸收到血液中。

5. 糖类对人体健康的影响:(1)过量摄入糖类会导致肥胖、糖尿病等代谢性疾病;(2)长期高糖饮食会损害牙齿,导致龋齿等口腔问题;(3)建议合理控制糖类的摄入量,选择天然糖类和粗粮食物。

三、导学方法:1. 观看相关视频:观看关于糖类的制作、作用和消化吸收过程的视频,帮助理解和记忆知识点;2. 阅读相关资料:阅读相关书籍和网站文章,深入了解糖类的分类和作用;3. 实地考察:前去食品加工厂或实验室,了解糖类的生产过程和实验方法;4. 小组讨论:组织小组讨论,分享对糖类的认识和看法,增进知识的交流和进修。

四、导学总结:通过本次导学,我们对糖类的定义、分类、作用和消化吸收过程有了更深入的了解,也明白了糖类对人体健康的重要性。

在平时生活中,我们应该合理控制糖类的摄入量,选择健康的饮食方式,保持身体健康。

希望同砚们能够认真进修和掌握相关知识,提高对糖类的认识和理解。

人教版 糖 导学案

人教版 糖 导学案

第二节 糖类 导学案【学习目标】掌握糖类重要的代表物葡萄糖、蔗糖、淀粉、纤维素的组成和重要性质,它们之间的相互转变以及与烃的衍生物的关系【重难点】糖类的概念、葡萄糖的结构、纤维素的酯化【自主学习】糖类:1. 定义: 。

2. 分类:根据能否水解以及水解后的产物,糖类可分为 、 和 。

【问题探究】把糖类叫碳水化合物,即 C m(H 2O)n 是否科学?试举例说明。

一、单糖 1. 葡萄糖(1)结构:分子式: 最简式: 官能团: 结构简式: ___________。

(2)物理性质:白色晶体,有甜味,能溶于水(3)化学性质根据葡萄糖的结构特点,推测它有哪些化学性质?有—CHO 的性质,可发生____________、______________、____________反应。

有—OH 的性质,可与乙酸发生____________反应。

a. 在人体内氧化反应:C 6H 12O 6 (s) + 6O 2 (g)6CO 2 (g)+ 6H 2O (l)b. 羟基性质:与乙酸发生反应c. 醛基性质银镜反应: 与新制氢氧化铜悬浊液反应 与氢气加成d.2.果糖分子式: 最简式: 官能团: 结构简式: 。

二、低聚糖①蔗糖分子式________,_______晶体,_______溶于水,是重要的甜味食物。

日常生活中所使用的______、_________、_________的主要成分都是蔗糖。

写出蔗糖水解的方程式 。

【实验探究】蔗糖的水解另有C 6H 12O 6 2C 2H 5OH +2CO 2催化剂a.稀硫酸的作用是b.进行银镜反应前必须要c.相同的方法能否证明麦芽糖的水解②麦芽糖分子式_________,______晶体,易溶于水,有甜味。

分子中含________,因此有还原性。

写出麦芽糖水解的方程式:。

三、多糖淀粉和纤维素的分子式都可以写成_______,它们______同分异构体,因为。

多糖一般_________溶于水_______甜味还原性,属于________化合物。

糖类导学案

糖类导学案

糖类【学习目标】1、认识糖类的组成和性质特点,了解糖类的分类2、掌握葡萄糖的结构简式和重要性质,了解葡萄糖的用途3、了解淀粉、纤维素的主要用途。

【学习重难点】葡萄糖的结构与性质 淀粉和纤维素的用途【课时安排】3课时【教学过程】〖交流讨论〗糖类都具有甜味吗?糖类的组成元素是什么?〖活动与探究〗教材P90,根据实验事实讨论关于葡萄糖的结构。

一、糖类简介1.糖类的概念具有______________结构、____________结构或能够水解生成___________、__________的物质称为糖类。

说明:(1)糖类不都是甜的。

我们食用的蔗糖是甜的,它只是糖类中的一种。

淀粉、纤维素均不甜,它们属于糖类。

有些有甜味的物质,如糖精,不属于糖类。

(2)糖类是由C 、H 、O 三种元素组成的有机化合物,通式为______________。

所以糖类又称碳水化合物。

实际上这种叫法不科学,在学习中对通式的理解应注意:① 糖分子中的H 、O 原子并不是结合成水分子形式存在,它只能说明糖类由____、_____、_____三种元素组成。

②此通式适用于大多数糖类化合物,而对少数糖类物质不适合,如脱氧核糖化学式为_____________。

有些符合此通式的物质并不是糖类,如_____________,____________,________________等。

2、糖的分类:(1)按能否水解及水解产物分子的多少糖可分为:_______、________、_________。

(2)按所含碳原子个数可将单糖分为:__________、________、________、_________等。

(3)按羰基所连原子或原子团不同可将单糖分为:_________和_________,最简单的醛糖是__________。

需要我们重点掌握的糖类:单糖:葡萄糖和果糖(C 6H 12O 6);低聚糖中的二糖:蔗糖和麦芽糖(C 12H 22O 11);多糖:淀粉和纤维素〔(C 6H 10O 5)n 〕(4)单糖的立体异构〖教材P91〗二、单糖葡萄糖和果糖的分子式为___________,它们互为____________。

糖类 导学案

糖类 导学案

【试一试】4、下列关于多糖的叙述不正确的是A.多糖一般不溶于水,没有甜味B.最重要的多糖是淀粉和纤维素,二者通式是(C6H10O5)nC.符合通式(C6H10O5)n的多糖互为同分异构体D.淀粉和纤维素在一定条件下水解,最终的产物都得到葡萄糖【课堂难点归纳】1、果糖是否具有还原性?已知葡萄糖是多羟基醛,具有还原性。

而果糖是多羟基铜,不应具有还原性。

那果糖是否有还原性呢?通过结构式可知,果糖属于a----羟基铜。

醛糖和a----羟基铜都能被银氨溶液或斐林试剂等弱氧化剂氧化。

果糖与斐林试剂等弱氧化剂氧化反应机理是这样的:银氨溶液或斐林试剂都是碱性试剂。

在稀碱溶液中果糖能发生一种互变异构----差向异构作用。

这实际上是发生了酮式----烯醇式的互变异构。

在水中发生互变再互变一次就变为就含有醛基具有还原性了。

果糖在斐林试剂中的碱性催化下,发生差向异构化,酮基不断的变成醛基,异构化为葡萄糖,从而表现为还原性。

对酮糖来说,这是a----羟基酮所特有的反应。

而在酸性环境中,不会引起果糖分子的异构化作用,果糖就不表现为还原性。

2.几对糖的比较葡萄糖与果糖葡萄糖果糖分子式C6H12O6(同分异构体)结构特点多羟基醛多羟基酮存在自然界分布最广,葡萄及甜味水果中水果、蜂蜜物理性质白色晶体,溶于水不易结晶,常为粘稠状液体、纯净的为白色晶体,溶于水支链淀粉(不可溶)无还原性无还原性化学性质遇I2变蓝,可水解为葡萄糖,具有胶体的性质可水解为葡萄糖,与硝酸、二乙酸酐发生酯化反应用途食物、制葡萄糖、酒精制造纤维素硝酸酯、纤维素乙酸酯、粘胶纤维,造纸【课堂检测】1、对于淀粉的叙述不正确的是A.植物的种子、块根中含有较多的淀粉B.淀粉溶液遇碘水变蓝C.水解过程中没有二糖生成 D.淀粉属于非还原性的糖2、跟葡萄糖具有不同最简式的是A.甲醛B.乙酸C.甲酸甲酯D.丙烯酸3、一定条件下,由葡萄糖制己六醇的反应是A.氧化反应B.还原反应C.加成反应D.取代反应4、具有下列分子组成的有机物中,不可能发生银镜反应的是A.C6H12O6 B.C12H22O11 C.C2H4O D.C3H8O5、下列物质中,既能被氧化又能被还原的物质是A.乙醛B.葡萄糖C.乙醇D.乙酸6、鉴别食盐水和蔗糖水的方法有:①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热②测量溶液的导电性③将溶液与溴水混合﹑振荡④用舌头尝味道。

《糖类导学案-烹饪营养与安全》

《糖类导学案-烹饪营养与安全》

《糖类》导学案第一课时一、教学目标:1. 知识与技能:(1) 了解糖类的分类和特点;(2) 精通糖类的化学成分和结构;(3) 理解糖类在生物体内的重要作用;(4) 精通糖的检测方法和应用领域;(5) 能够分析糖类在生活中的重要性和风险。

2. 情感态度与价值观:(1) 培育同砚对糖类的深厚爱好;(2) 培育同砚正确饮食观念,增强对健康的重视;(3) 培育同砚的科学探究和试验能力;(4) 培育同砚的团队合作精神和创新认识。

二、教学重点与难点:1. 重点:糖类的分类和特点、糖类的化学成分和结构、糖类在生物体内的作用。

2. 难点:糖类结构的理解和分析、糖类与健康的干系。

三、教学内容:1. 什么是糖类?(1) 糖类是一类重要的碳水化合物,主要由碳、氢、氧三种元素组成。

(2) 糖类依据不同的化学结构可以分为单糖、双糖和多糖。

2. 糖类的分类和特点(1) 单糖:主要包括葡萄糖、果糖、半乳糖等,是糖类的基本单元。

(2) 双糖:由两个单糖分子经过缩合而成,如蔗糖、乳糖等。

(3) 多糖:由多个单糖分子组成的聚合物,如淀粉、纤维素等。

3. 糖类的化学成分和结构(1) 单糖的结构:含有羟基和醛基或酮基,通过环式和直链式两种方式存在。

(2) 双糖的结构:由两个单糖分子通过糖苷键毗连而成。

(3) 多糖的结构:由多个单糖分子通过糖苷键毗连而成,具有分支和链状结构。

4. 糖类在生物体内的作用(1) 提供能量:糖类是人体主要的能量来源,供给机体进行代谢活动。

(2) 构建物质:糖类是构建细胞壁、组织和器官所需的重要物质。

(3) 信号传递:糖类通过参与细胞信号传导途径,调控生物体内的生理功能。

5. 糖类的检测方法和应用领域(1) 检测方法:主要包括硫酸铜法、苯酚-硫酸法、酶法等。

(2) 应用领域:糖类在食品工业、医药工业、生物技术等领域有广泛的应用。

6. 糖类在生活中的重要性和风险(1) 重要性:适量摄入糖类对人体健康有益,能够提供能量和维持生理功能。

《糖类导学案-烹饪营养与安全》

《糖类》导学案一、导入糖类是我们平时生活中常见的一种食物成分,它们不仅能够为我们提供能量,还具有多种重要的生理功能。

本节课我们将进修糖类的分类、结构、功能以及在人体中的代谢过程。

二、目标1. 了解糖类的分类及其结构特点。

2. 掌握糖类在人体中的代谢过程。

3. 了解糖类在人体中的生理功能。

三、导入问题1. 你知道糖类有哪些分类吗?2. 糖类在人体中的代谢过程是怎样的?3. 糖类在人体中有哪些重要的生理功能?四、进修内容1. 糖类的分类及结构特点- 单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖等。

- 双糖:蔗糖、乳糖、麦芽糖等。

- 多糖:淀粉、纤维素、糖原等。

2. 糖类在人体中的代谢过程- 碳水化合物在口腔中开始被唾液中的α淀粉酶分解。

- 经过食管进入胃内,在胃酸的作用下,淀粉酶被灭活。

- 进入小肠后,胰腺分泌的淀粉酶和肠壁的酶进一步分解碳水化合物。

- 最终被吸收进入血液循环,供给身体各个组织细胞应用。

3. 糖类在人体中的生理功能- 提供能量:糖类是人体最主要的能量来源,维持生命活动所必需。

- 保持血糖平衡:胰岛素和胰高血糖素的调节,确保血糖稳定。

- 储存能量:过剩的糖类会被转化为脂肪储存起来。

五、进修方法1. 阅读教材相关内容,了解糖类的分类、结构和生理功能。

2. 观看相关视频,加深对糖类在人体中的代谢过程的理解。

3. 参与讨论,探讨糖类在平时饮食中的应用及注意事项。

六、小结通过本节课的进修,我们对糖类有了更深入的了解。

糖类在我们的平时生活中扮演着重要的角色,合理摄入糖类对于维持健康非常重要。

希望同砚们能够加深对糖类的认识,合理饮食,保持健康生活方式。

七、拓展延伸1. 了解糖尿病对人体的风险及预防措施。

2. 钻研不同类型糖类对身体的影响,制定合理的饮食计划。

3. 调查不同地区的糖类消费习惯,分析其对当地人群健康的影响。

八、课后作业1. 总结糖类的分类及结构特点。

2. 描述糖类在人体中的代谢过程。

3. 分析糖类在人体中的生理功能及其重要性。

第四章 第二节《糖类》导学案打印版

1
日日行,不怕千万里;时时学,不怕千万卷。 多练多乖,不练就呆。
第四章 第二节《糖类》导学案 ⑤能与 H2 发生加成反应 4.葡萄糖的用途和原理 ①糖尿病人尿液检验的原理: ②保温瓶内胆的制备原理:
乾县二中化学备课组

三、蔗糖和麦芽糖
1.分子式和分子结构 分子式 分子 结构 蔗糖 C12H22O11 分子中无醛基 都属于__ 麦芽糖 C12H22O11 分子中有醛基 ______
B.①⑤②④⑥③ D.①⑥④⑤③②
5.有 A、B、C 三种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,经实验可知:①B 能发生银镜反应;②A 遇碘水变蓝色;③A、C 均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。试判断它们 各是什么物质,并写出有关化学反应方程式。 (1)A 是________,B 是________,C 是________。 (2)写出 C 的水解的化学反应方程式:_______________ 6.某学生设计了如下三个实验方案,用以检验淀粉的水解程度: 甲方案: 乙方案: 丙方案: 结论:淀粉水解完全 上述三方案操作及结论是否正确?说明理由。 甲:甲结论不正确,因为淀粉可能部分水解,未水解的残留淀粉会与碘反应变蓝 乙:乙结论不正确,因为实验设计有错误,在酸性条件下即使水解液中有葡萄糖,也不能与银氨溶液发生 银镜反应 丙:丙结论正确,说明淀粉完全水解,生成了葡萄糖,并在碱性条件下发生了银镜反应 结论:淀粉尚未水解 结论:淀粉尚未水解
___,二者互为______
2.物理性质 蔗糖和麦芽糖都是______晶体,_____于水,有甜味。 3.化学性质 (1)蔗糖 无醛基,无还原性,但水解产物有还原性。 请写出蔗糖水解的水解方程式: _______________ _________________________ (2)麦芽糖 ①有还原性: 能发生 反应(分子中含有醛基),是还原性糖。 ②水解反应: 产物为 , 水解方程式: 、

《糖类的营养作用导学案》

《糖类的营养作用》导学案一、导入糖是我们平时生活中不可或缺的营养物质之一,它不仅是我们身体所需能量的重要来源,还具有许多其他重要的营养作用。

今天我们将进修糖类的营养作用,了解糖对我们身体的重要性。

二、探究糖类的分类和功能1. 糖类的分类糖类主要分为单糖、双糖和多糖三大类。

请同砚们分别列举出常见的单糖、双糖和多糖的例子,并简要介绍它们的特点。

2. 糖类的主要功能糖类在人体内有多种重要的功能,包括提供能量、维持大脑功能、增进肠道健康等。

请同砚们根据教室所学知识,分别列举出糖类在人体内的主要功能,并简要诠释其作用原理。

三、探究糖类的营养作用1. 糖类对能量的贡献糖类是人体获得能量的重要来源之一,它们在被代谢后可以开释出大量的能量。

请同砚们探究糖类在人体内是如何转化为能量的,并简要描述糖类对能量的贡献。

2. 糖类对大脑功能的维持大脑是人体最重要的器官之一,它需要大量的能量来维持正常的功能。

糖类可以被迅速转化为葡萄糖,为大脑提供所需的能量。

请同砚们探究糖类对大脑功能的维持有哪些作用,并简要诠释其原理。

3. 糖类对肠道健康的增进肠道是人体消化吸收营养的重要处所,而糖类对肠道健康也有积极的作用。

糖类可以增进益生菌的发展,维持肠道菌群的平衡,从而增进肠道健康。

请同砚们探究糖类对肠道健康的增进作用,并简要描述其原理。

四、总结通过本节课的进修,我们了解了糖类的分类和功能,以及糖类在人体内的营养作用。

糖类不仅是我们身体所需能量的重要来源,还对大脑功能的维持和肠道健康有重要作用。

希望同砚们能够认识到糖类在我们平时饮食中的重要性,合理摄入糖类,保持身体健康。

3.41糖类物质的导学案 (第1课时)

3.41糖类物质的导学案(第1课时)【教学目标】了解糖类的组成掌握糖类的主要性质了解糖类在日常生活中的应用【教学重点、难点】重点:掌握糖类的主要性质难点:掌握糖类的主要性质【新课引入】【自主学习】一、营养物质1.营养物质2.基本营养物质的组成我们每天吃的馒头或大米的主要成分是什么?该物质遇碘水时有什么现象?二、糖类分类及代表物1.糖类物质的分类单糖二糖多糖2.糖的化学性质(1)特征反应1葡萄糖淀粉(2)水解反应①蔗糖的水解反应方程式②多糖的水解方程式【课堂深化】葡萄糖的分子结构与性质21.分子结构特点2.化学性质对糖类概念的理解(1)糖分子中的氢、氧原子并不是以水分子的形式存在的。

(2)有些碳水化合物中氢、氧原子个数比并不是2∶1,如鼠李糖(C6H12O5)。

(3)有些符合通式C n(H2O)m的物质并不属于糖类。

如甲醛(HCHO)、乙酸(CH3COOH)、甲酸甲酯(HCOOCH3)等。

所以,碳水化合物这个名称只是习惯叫法,早已失去了原来的意义。

(4)并不是所有的糖类物质都有甜味,蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖有甜味,但淀粉、纤维素没有甜味;而有甜味的物质也不一定属于糖类,如甘油(丙三醇)有甜味,但属于醇类;糖精很甜,也不属于糖类。

糖类的水解反应1.糖类的水解规律3蔗糖和麦芽糖均为双糖,水解方程式分别为3.淀粉的水解反应在有机反应中,硫酸的地位比较重要,因此我们要分清硫酸在不同反应中所起的作用。

(1)催化剂、脱水剂:实验室制乙烯。

(2)催化剂、吸水剂:酯化反应,制硝基苯。

(3)只作催化剂:酯的水解,蔗糖、淀粉、纤维素的水解。

4【巩固深化】1.在某病人尿液中加入CuSO4和NaOH混合液(NaOH过量),加热后产生红色沉淀,说明病人尿液中含有()A.葡萄糖B.脂肪C.蛋白质D.乙酸2.只用一种试剂就可鉴别乙酸、葡萄糖溶液、淀粉溶液,这种试剂是()A.NaOH溶液B.稀硫酸C.Cu(OH)2悬浊液D.Na2CO3溶液3.已知葡萄糖的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,下列关于葡萄糖的性质说法不正确的是()A.完全燃烧的产物是CO2和H2OB.在酸性条件下能用新制的Cu(OH)2检验尿液中是否含有葡萄糖C.葡萄糖分子中含有2种官能团D.分别充分燃烧等质量的葡萄糖和甲醛(HCHO)消耗氧气的量相同4.糖原[(C6H10O5)n]是一种相对分子质量比淀粉更大的多糖,主要存在于肝脏和肌肉中,所以又叫动物淀粉和肝糖。

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导学案2-4细胞中的糖类和脂质
三维目标
知识与技能:
①了解糖类的种类和作用②举例说出脂质的种类和作用③说明生物大分子以碳链为骨架
过程与方法:
①尝试进行自主学习和合作学习②运用生物学知识解决社会生活中一些实际问题
3.情感态度与价值观:
①养成健康的生活方式和习惯②尝试培养学生自主学习和合作学习的学习方式
教学重点
1.糖类的种类和作用 2.说明生物大分子以碳链为骨架
教学难点
1.多糖的种类 2.生物大分子以碳链为骨架
【自主学习】
1、糖类由元素组成;分、和。

2、单糖有果糖、半乳糖、核糖和;植物二糖蔗糖;动物二糖。

3、植物多糖淀粉、细胞壁的成分之一;动物多糖储能物质。

4、糖类的功能。

5、脂质由元素组成;分、和。

6、脂肪生理功能、隔热、保温、。

7、磷脂是构成和的重要成分。

8、固醇中胆固醇是的重要成分,参与血液中脂质的运输;性激素促进发育和形成。

维生素D促进肠道对的吸收。

【探究学习】
2、医生给低血糖休克的病人静脉注射50%的葡萄糖溶液,其目的是()
A 供给全面营养B供给能量
C 提供细胞的组成成分
D 供给水分
3、属于淀粉、纤维素、糖原的共同特点的一项是()
A 都是细胞内储存能量的主要物质B都含有C、H、O、N四种元素C 基本组成单位都是五碳糖 D 基本组成单位都是六碳糖
4、棉织品的主要成分是,麻织品的主要成分是,毛织品的主要成分是,人头发的主要成分是,面粉的主要成分是,食用油的主要成分是,大豆种子比小麦种子含量多的主要成分是,大豆种子比小麦种子含量少的主要成分是。

课生反思。

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