生命的物质基础知识点
生命的物质基础

蛋白质分子量=氨基酸平均分子量× 蛋白质分子量=氨基酸平均分子量×氨基酸数 18× -18×脱去水分子数
4、蛋白质的分子构成: 蛋白质的分子构成:
化学元素→氨基酸 多肽 空间结构 蛋白质 化学元素 氨基酸→多肽 →空间结构 →蛋白质 氨基酸
(C、H、O、N) 、 、 、 )
多肽与蛋白质的区别: 多肽与蛋白质的区别: a、结构上:多肽仅是蛋白质的初级结构形式,而蛋 、结构上:多肽仅是蛋白质的初级结构形式, 白质则具有一定的空间结构,比多肽更复杂。 白质则具有一定的空间结构,比多肽更复杂。 b、功能上:多肽往往无生物活性(有些多肽具有活 功能上:多肽往往无生物活性( ),而蛋白质则具有生物活性 而蛋白质则具有生物活性。 性),而蛋白质则具有生物活性。
4、生物体需要适量的无机盐 生物体需要适量的无机盐 适量
如①锌(缺乏):生长发育不良、认知能力缺陷、精神发 缺乏):生长发育不良、认知能力缺陷、 ):生长发育不良 育迟缓、行为障碍等 育迟缓、行为障碍等 过量):贫血、免疫功能低下等 ):贫血 (过量):贫血、免疫功能低下等 ②碘(缺乏):(儿童)呆小症 缺乏):(儿童) ):(儿童 过量):(儿童) ):(儿童(过量):(儿童)碘中毒
与葡萄糖、蛋白质相比较, 与葡萄糖、蛋白质相比较,同质量情况下脂肪氧化 分解所释放的能量最多。 分解所释放的能量最多。
②减少热量散失,维持体温恒定 减少热量散失, 磷脂:元素组成: 磷脂:元素组成: 、H、O、N、P C、 、 、 、 构成生物膜 生物膜的主要成分 构成生物膜的主要成分 作用: 作用: 胆固醇:人体所必需。 胆固醇:人体所必需。 细胞膜结构的重要成分 作用: 组成细胞膜 作用: ①组成细胞膜结构的重要成分 机体合成某些激素( 性激素、 ②机体合成某些激素(如性激素、肾上腺皮 质激素) 维生素D等物质的原料 等物质的原料→调节人 质激素)及维生素 等物质的原料 调节人 体生长发育和代谢。 体生长发育和代谢。 高胆固醇血症, 如血液胆固醇含量偏高将导致高胆固醇血症 如血液胆固醇含量偏高将导致高胆固醇血症, 病症: 病症: 进而引起心血管疾病, 动脉粥样硬化。 心血管疾病 进而引起心血管疾病,如动脉粥样硬化。
高中生物知识点(全)

②细胞大小:真核>原核>病毒 ⒎相关知识 ①显微结构:在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构。 ②亚显微结构:在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚的细胞内各种微细结构。 细胞的生物膜系统 ⒈概念:细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等幽默围绕而成的细胞器,在结构和功能 上是紧密联系的统一整体,它们形成的结构体系叫做生物膜系统。 ⒉种类 ①细胞膜:单层,细胞的外界限 ②核膜:双层,有核孔,细胞核的外界限 ③细胞器膜 ⑪双层膜:叶绿体、线粒体 ⑫单层膜:内胞分泌物和植物细胞壁的形成有关;蛋白质的“加工厂”。 ⑤核糖体 ⑪分布:有的附着在内质网上,有的游离在细胞质中。 ⑫功能:蛋白质的“装配机器”。 ⑥中心体 ⑪存在:动物和低等植物细胞中。 ⑫结构:无膜;由两个相互垂直排列的中心粒及周围物质组成。 ⑬功能:与细胞有丝分裂有关。 ⑦液泡 ⑪存在:植物细胞中。 ⑫功能:调节植物细胞内的环境,保持渗透压和膨胀状态。 ⑧溶酶体 结构和功能:内含多种水解酶,能分解很多种物质。 ⒊细胞核 ①结构:⑪核膜:包含内膜、外膜;把核内物质与细胞质分开。 ⑫核孔:实现核质之间频繁的物质交换。 ⑬核仁:在有丝分裂过程中周期性地消失和重组。 ⑭染色质(体):主要由 DNA 和蛋白质组成;染色质是在分裂间期,染色体是在分裂期。 ②功能:遗传物质储存和复制的主要场所;细胞遗传特性和代谢活动的控制中心。 ⒋细胞壁 ①分布和成分:植物细胞的外面有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶。 ②功能:支持和保护;其性质是全透的。 ⒌原核生物基本结构 ①细胞壁:存在于原核细胞表面,主要成分为糖类与蛋白质结合成的化合物。 ②细胞膜:与真核细胞相似。 ③细胞质:无复杂细胞器,只有分散的核糖体。 ④拟核:细胞内的一个区域的丝状 DNA 分子,DNA 不与蛋白质结合,无染色体。 ⑤最主要特点:没有由核膜包围的细胞核。 ⒍特点 ①植物独有的细胞器:细胞壁、液泡、叶绿体; 动物和低等植物独有的细胞器:中心体。
生命的物质基础和结构基础

【特别提醒】①结合水主要与维持细胞的基本
活性有关,如晒干的种子再加热失去结合水后则永
远不能萌发。
②细胞中自由水/结合水的比值越大,生物的
新陈代谢越旺盛,其抗性越小;若该比值越小,生
物的新陈代谢越缓慢,其抗性越大。
14
无机盐
含量很少:1%~1.5%
1) 2)
存在方式:大部分以离子的形式,少量与其他化 合物结合。 生理功能:
肽链通过一定的化学键互相连
接在一起。这些肽链不呈直线, 也不在同一个平面上,而是形 成非常复杂的空间结构。如图12
22
胰岛素是在胰岛B细胞中合成的,刚合成的多肤称前胰岛 素原,接着在信号肽酶的作用下,前胰岛素原的信号肤被 切除,而成为胰岛素原。最后胰岛素原在蛋白酶的作用下 水解,生成胰岛素和一个C肽(如图所示)。胰岛素原水 解所需的水中的氢用于( )
28
有关蛋白质类物的计算问题
(1)蛋白质类物质形成过程中肽键、水分子 的计算 由氨基酸分子脱水缩合可知,蛋白质形成过程 中每形成一个肽键,同时失去一分子水,即形成的 肽键数=失去水分子数=氨基酸分子数-肽链条数 (2)形成的蛋白质分子的相对分子质量 蛋白质相对分子质量=氨基酸相对分子质量总 和-失去水分子的相对分子质量总和 【特别提醒】有时还要考虑一些其他化学变化 过程,如二硫键(―S―S―)形成等。
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(6)部分抗原:引起机体产生抗体的物质叫抗 原。某些抗原成分是蛋白质。如红细胞携带的凝集 原、决定病毒抗原特异性的衣壳,其成分都是蛋白 质。 (7)神经递质的受体:突触后膜上存在的一些 特殊蛋白质,能与一定的递质发生特异性的结合, 从而改变突触后膜对离子的通透性,引起突触后神 经元产生神经冲动或发生抑制。 (8)朊病毒:近年来发现的一种微生物,其成 分为蛋白质,可导致疯牛病等。
生命的物质基础及结构基础

生命的物质基础及结构基础
生命体的物质基础主要包括有机物和无机物。
无机物是构成生命体的辅助物质,包括水和无机盐等。
水是生命体内
最重要的无机物,它是生命活动的基本介质,参与到化学反应和调节温度等。
无机盐是包括钠、钾、钙、镁、磷等元素的化合物,它们在生命体内
起到调节酸碱平衡和细胞内外物质交换等重要作用。
生命体的结构基础主要包括细胞和组织。
细胞是构成生命体的最基本单位,具有自我复制和自我维持的能力。
细胞内含有细胞膜、细胞质和细胞核等结构。
细胞膜是细胞的外壳,由脂
质和蛋白质组成,起到控制物质进出细胞的作用。
细胞质是细胞内的液体,包含水和溶质等,承载着细胞内的化学反应。
细胞核是细胞内的控制中心,存储遗传信息,指挥细胞的生命活动。
组织是由相同或相似类型的细胞组成的结构。
生命体内包含多种不同
的组织,如肌肉组织、神经组织和上皮组织等。
不同的组织具有不同的功能,通过相互协作维持生命体的正常功能。
总之,生命的物质基础主要包括有机物和无机物,有机物是构成生命
体的主要组成部分,无机物则是辅助物质。
生命的结构基础主要包括细胞
和组织,细胞是生命体的基本单位,组织则是由相同或相似类型的细胞组
成的结构。
这些物质基础和结构基础相互作用,共同维持着生命的运行和
发展。
XX高中生物知识点归纳

XX高中生物知识点归纳高中生物知识点归纳:生命的物质基础第一章、生命的物质基础第一节、组成生物体的化学元素名词:1、微量元素:生物体必需的,含量很少的元素。
如:Fe(铁)、mn(门)、B(碰)、Zn(醒)、cu(铜)、mo(母),巧记:铁门碰醒铜母(驴)。
2、大量元素:生物体必需的,含量占生物体总重量万分之一以上的元素。
如:c(探)、0(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人people)、ca(盖)、mg(美)k(家)巧记:洋人探亲,丹留人盖美家。
3、统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到,这说明了生物界与非生物界具有统一性。
4、差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同,说明了生物界与非生物界存在着差异性。
语句:1、地球上的生物现在大约有200万种,组成生物体的化学元素有20多种。
2、生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的各种元素和化合物。
3、组成生物体的化学元素的重要作用:①c、H、o、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素,大约占原生质的97%。
②.有的参与生物体的组成。
③有的微量元素能影响生物体的生命活动(如:B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长。
当植物体内缺B时,花药和花丝萎缩,花粉发育不良,影响受精过程。
)第二节、组成生物体的化合物名词:1、原生质:指细胞内有生命的物质,包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。
不包括细胞壁,其主要成分为核酸和蛋白质。
如:一个植物细胞就不是一团原生质。
2、结合水:与细胞内其它物质相结合,是细胞结构的组成成分。
7、自由水:可以自由流动,是细胞内的良好溶剂,参与生化反应,运送营养物质和新陈代谢的废物。
8、无机盐:多数以离子状态存在,细胞中某些复杂化合物的重要组成成分(如铁是血红蛋白的主要成分),维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐),维持酸碱平衡,调节渗透压。
9、糖类有单糖、二糖和多糖之分。
a、单糖:是不能水解的糖。
第1专题 生命的物质基础、结构基础

第1专题生命的物质基础、结构基础考纲盘点一、生命的物质基础1.组成生物体的化学元素2.组成生物体的化合物二、细胞——生命活动的基本单位细胞的结构和功能:细胞膜的分子结构和主要功能;细胞质基质;细胞器的结构和功能(线粒体、叶绿体、内质网、核糖体、高尔基体、中心体和液泡);细胞核的结构和功能;细胞的生物膜系统(生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上的联系、研究生物膜的重要意义);原核细胞的基本结构.知识网络(如图)第1讲生命的物质基础知识细化回顾1.组成生物体的化学元素(1)最基本的化学元素是C.(2)基本元素是C、H、O、N。
(3)主要元素是C、H、O、N、P、S。
(4)占细胞鲜重最多的元素是O。
(5)占人体细胞干重最多的元素是C.2.元素种类和含量在生物界和非生物界中的关系(1)生物界内部:不同种类的生物之间在元素种类上大体相同,但在元素的含量上相差很大。
(2)生物界和非生物界之间:①组成生物体的化学元素在无机自然界中都可找到,说明生物界和非生物界具有统一性;②同种元素在生物体和自然界中含量相差很大,说明生物界和非生物界具有差异性。
3.水的含量及功能(1)水的含量:水是细胞中含量最多的化合物,但在不同种类的生物体中,水的含量差别较大;在同一生物的不同组织、器官中,水的含量也不相同。
(2)水的功能:结合水是细胞结构的重要组成成分,自由水是细胞内的良好溶剂、参与化学反应、运输营养物质和代谢废物等。
4.常见糖类的功能特性(1)参与生物遗传物质组成的糖是脱氧核糖、核糖.(2)能与新配制的斐林试剂共热生成砖红色沉淀的糖是葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
(3)组成高等植物细胞分裂末期细胞板的糖是纤维素,存在于动物细胞质中的重要储存能量的糖是糖元。
5.脂质的种类和功能(1)合成脂蛋白的重要原料是磷脂,也是构成生物膜的重要成分。
(2)皮肤生发层细胞中经紫外线照射,由一种物质转化成另一种物质,并能够预防儿童佝偻病发生,此两种物质是胆固醇、维生素D。
第一章生命的物质基础(1)

无机盐的生理功能
(4)维持细胞膜两侧的渗透压,保证细胞与 外界环境间的物质交换
渗透压:渗透作用发生时,某种溶液上所施加的能够阻止水 分子通过半透膜进入该溶液的压强。其大小与细胞 膜两侧溶液的溶质浓度高低有关:浓度 ,渗透压
一条肽链的两端有不同结构和性质: 一端的氨基酸残基带有游离氨基,称氨基端; 另一端的氨基酸残基带有游离羧基,称羧基端。
通常,氨基端在左,羧基端在右。
四、蛋白质的空间结构
氨基酸
一级结构 二级结构
三级结构
血红蛋白
四级结构
蛋白质一级结构
氨基酸多肽链中的氨基酸序列,包括:
氨基酸的数目、种类和排列顺序
系
二、生物体内的有机化合物
1. 糖类
单糖
2. 蛋白质
多糖
4. 脂质
生物 小分子
氨基酸
5. 维生素
核苷酸
蛋白质
生物 大分子
核酸
3. 核酸
组成生命的有机化合物
生命过程的碳源和能源——糖类 遗传信息的表达者——蛋白质 遗传信息的存储和传递者——核酸 生命体的储能物质——脂质 维持生命的重要小分子物质——维生素
生物 小分子
氨基酸
维生素
核苷酸
蛋白质
生物 大分子
核酸
生物大分子:蛋白质和核酸由于其分子量巨大、分子结构 复杂并且具有复杂的生物活性,故称生物大分子。
生
物
小
分
子
和
生
物
大
分
子
的
关
系
氨基酸、核苷酸被称为构件分子
生命的物质基础

高三生物二轮复习(1)1.生命的物质基础班级____ 学号____ 姓名___________ 知识要点:一、元素1.大量元素、微量元素:2.基本元素、最基本元素3.作用:①②4.研究意义:二、水1.结合水:概念、功能:①②2.自由水:概念、功能:①②③④三、无机盐1.含量、存在形式:2.功能及例:①②③④四、糖类1.组成元素、含量:2.种类:单糖:概念、种类二糖:概念、种类及水解产物多糖:概念、种类及水解产物还原糖:种类、鉴定方法及原理非还原糖:3.功能:①②③五、脂质1.脂肪:组成元素、功能①②③、鉴定试剂及方法2.类脂:种类、组成元素、功能3.固醇类:种类、功能六、蛋白质1.基本组成元素:2.含量:鲜重、干重3.基本单位:种类、通式、结构特点、来源①②③4.二肽的形成反应式5.蛋白质:合成场所、加工场所、结构多样性的原因、功能及举例七、核酸1.种类:全称、空间结构2.功能:①②③3.基本单位:组成元素、种类、图解4.分布、鉴定试剂1.组成人体细胞的主要元素及含量:2.组成细胞的主要化合物及其相对含量:4. 5.7.6. 8.9.10.巩固练习23918456710ATCG1. 判断并改正:(1) 细胞内的有机化合物都含有碳和氧等元素。
[ ] (2) 组成生物体的大量元素中,C 是最基本的元素,在细胞中的含量最多。
[ ] (3) 结合水在细胞中可通过氢键与蛋白质、糖类、核酸、脂肪等亲水性物质结合在一起。
[ ] (4) 干旱时植物体内自由水与结合水的比值下降,代谢旺盛,有利于抵抗不利的环境。
[ ] (5) 可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质。
[ ] (6) 真核生物以DNA 为遗传物质,部分原核生物以RNA 为遗传物质。
[ ] (7) 乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收,糖原代谢的最终产物是葡萄糖。
[ ] (8) 脂肪酸和磷脂含有的元素相同。
[ ] (9) 脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量。
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生命的物质基础知识点
(一)、组成生物体的化学元素
名词:
1、微量元素:
生物体必需的,含量很少的元素。
如:Fe(铁)、Mn(门)、B(碰)、Zn(醒)、Cu(铜)、Mo(母),巧记:铁门碰醒铜母(驴)。
2、大量元素:
生物体必需的,含量占生物体总重量万分之一以上的元素。
如:C(探)、0(洋)、H(亲)、N(丹)、S(留)、P(人 people)、Ca(盖)、Mg(美)K(家)巧记:洋人探亲,丹留人盖美家。
3、统一性:
组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到,这说明了生物界与非生物界具有统一性。
4、差异性:
组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同,说明了生物界与非生物界存在着差异性。
语句:
1、地球上的生物现在大约有200万种,组成生物体的化学元素有20多种。
2、生物体生命活动的物质基础是指组成生物体的各种元素和化合物。
3、组成生物体的化学元素的重要作用:
①C、H、O、N、P、S6种元素是组成原生质的主要元素,大约占原生质的97%。
②.有的参与生物体的组成。
③有的微量元素能影响生物体的生命活动
(如:B能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长。
当植物体内缺B时,花药和花丝萎缩,花粉发育不良,影响受精过程。
)
(二)、组成生物体的化合物
名词:
1、原生质:
指细胞内有生命的物质,包括细胞质、细胞核和细胞膜三部分。
不包括细胞壁,其主要成分为核酸和蛋白质。
如:一个植物细胞就不是一团原生质。
2、结合水:
与细胞内其它物质相结合,是细胞结构的组成成分。
3、自由水:
可以自由流动,是细胞内的良好溶剂,参与生化反应,运送营养物质和新陈代谢的废物。
4、无机盐:
多数以离子状态存在,细胞中某些复杂化合物的重要组成成分(如铁是血红蛋白的主要成分),维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐),维持酸碱平衡,调节渗透压。
5、糖类有单糖、二糖和多糖之分。
a、单糖:是不能水解的糖。
动、植物细胞中有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖。
b、二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。
植物细胞中有蔗糖、麦芽糖,动物细胞中有乳糖。
c、多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。
植物细胞中有淀粉和纤维素(纤维素是植物细胞壁的主要成分)和动物细胞中有糖元(包括肝糖元和肌糖元)。
6、可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。
7、脂类包括:
a、脂肪(由甘油和脂肪酸组成,生物体内主要储存能量的物质,维持体温恒定。
)
b、类脂(构成细胞膜、线立体膜、叶绿体膜等膜结构的重要成分)
c、固醇(包括胆固醇、性激素、维生素D等,具有维持正常新陈代谢和生殖过程的作用。
)
8、脱水缩合:
一个氨基酸分子的氨基(-NH2)与另一个氨基酸分子的羧基 (-COOH)相连接,同时失去一分子水。
9、肽键:
肽链中连接两个氨基酸分子的键(-NH-CO-)。
10、二肽:
由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。
11、多肽:
由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。
有几个氨基酸叫几肽。
12、肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。
13、氨基酸:
蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种,决定20种氨基酸的密码子有61种。
氨基酸在结构上的特点:
每种氨基酸分子至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有-NH2和-COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸)。
R基的不同氨基酸的种类不同。
14、核酸:
最初是从细胞核中提取出来的,呈酸性,因此叫做核酸。
核酸最遗传信息的载体,核酸是一切生物体 (包括病毒)的遗传物质,对于生物体的遗传变异和蛋白质的
生物合成有极其重要的作用。
15、脱氧核糖核酸(DNA):
它是核酸一类,主要存在于细胞核内,是细胞核内的遗传物质,此外,在细胞质中的线粒体和叶绿体也有少量DNA。
16、核糖核酸:
另一类是含有核糖的,叫做核糖核酸,简称RNA。
公式:
1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数。
2、基因(或DNA)的碱基:
信使RNA的碱基:氨基酸个数=6:3:1
语句:
1、自由水和结合水是可以相互转化的,如血液凝固时,部分自由水转化为结合水。
自由水/结合水的值越大,新陈代谢越活跃。
2、能源物质系列:
生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质;糖类是细胞的主要能源物质,是生物体进行生命活动的主要能源物质;生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪;动物细胞内的主要贮藏能量的物质是糖元;植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉;生物体内的直接能源物质是ATP(A-P~P~P);生物体内的最终能量来源是太阳能。
3、糖类、脂类、蛋白质、核酸四种有机物共同的元素是C、H、O三种元素,蛋白质必须有N,核酸必须有N、P;蛋白质的基本组成单位是氨基酸,核酸的基本组成单位是核苷酸。
(例:DNA、叶绿素、纤维素、胰岛素、肾上腺皮质激素在化学成分中共有的元素是C、H、O)。
4、蛋白质的四大特点:
①相对分子质量大;
②分子结构复杂;
③种类极其多样;
④功能极为重要。
5、蛋白质结构多样性:
①氨基酸种数不同;
②氨基酸数目不同;
③氨基酸排列次序不同;
④肽链空间结构不同。
6、蛋白质分子结构的多样性决定了蛋白质分子功能多样性,概括有:
①构成细胞和生物体的重要物质如肌动蛋白;
②催化作用:如酶;
③调节作用:如胰岛素、生长激素;
④免疫作用:如抗体,抗原(不是蛋白质);运输作用:如红细胞中的血红蛋白。
注意:蛋白质分子的多样性是有核酸控制的。
7、一切生命活动都离不开蛋白质,蛋白质是生命活动的承担者。
核酸是一切生物的遗传物质。
是遗传信息的载体,存在于一切细胞中(不是存在于一切生物中),对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。
8、组成核酸的基本单位是核苷酸,是由一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮碱基组成。
组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。
两者组分相同的是都含有磷酸基团、腺嘌呤、鸟嘌呤和胞嘧啶三种含氮碱基。