巧用生姜,治好5种夏病
1关于姜,一定要知道的5件事
关于姜，一定要知道的五件事早上吃姜，保健养生的效果最好。
原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。
早晨正是气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，正好生发胃气，促进消化。
而且姜性辛温，能加快血液流动，有提神的功效。
怎么吃法呢？最好是早饭的时候准备一碟子泡姜，就着米粥吃。
泡过的子姜口感脆嫩，入口有一丝丝的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地调和在一起，简单，清爽，细细地品来，却是世间至味。
这是最养人的饮食，功效远远胜过补药汤。
过午不食姜，否则容易伤肺。
中国人养生，特别讲究顺应天时。
大自然的阳气在中午到达顶峰。
盛极必衰，午后阴气开始升起，阳气开始收敛。
生姜是生发阳气的，午后自然不宜再吃了。
正午时分，心经的气血最盛。
此时吃姜，对于本身心火旺的人来说无异于是火上浇油。
心火会烧得更旺。
城门失火，殃及池鱼。
咱们的肺就是这个池鱼。
心火过旺，肺就会遭殃了，会引起咳喘痰热各种症状。
最近网上流传一句与之相似的民谚，曰“早上吃姜等于补药汤，晚上吃姜等于吃砒霜”。
好多人听了“砒霜”二字都害怕起来，纷纷询问原因。
看了网上一些解释的文章，道理都对，可惜只知其一，不知其二，解释不了为什么“等于吃砒霜”。
有人干脆把这句谚语改为晚上吃姜，有损健康。
真是强奸古人之意了。
为什么晚上不能吃姜？姜是宣发阳气的，夜晚人体应该养阴，收敛阳气，吃姜是适得其反，违背天时。
此时吃姜，有几大害：第一、使人兴奋，无法安睡。
第二、刺激神经，影响心脏功能。
第三、郁积内火，耗肺阴，伤肾水。
仅仅如此，还不足以说明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。
最关键的原因是：人们一般都在晚上喝酒，这时如果以姜菜下酒，大害！姜酒同食，百日烂心。
姜酒都是大热之物，姜借酒力入经络，酒借姜性入脏腑。
晚上用姜菜下酒，等于吃慢性毒药。
民间流传的施工案中，就有用姜酒百日烂肺来谋害人命的故事。
其实，姜酒同食，何止伤肺。
日积月累，五脏六腑都会受伤。
说到底，还是酒害人。
与其闻姜生畏，不如戒酒养生。
关于姜，一定要知道的五件事之四——去皮乎？不去皮乎？因为喜欢美食，常常读食谱消遣。
家里常备姜小病不用慌
家里常备姜小病不用慌作者：暂无来源：《家庭医学（上）》 2017年第6期民谚说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。
自古以来，我国民间就有“生姜治百病”之说，而且认为一年之内夏天是吃姜最好的时候，有助于防治夏天的许多疾病。
中暑夏季中暑昏厥不省人事时，用姜汁1杯灌下，能使病人很快醒过来。
对一般暑热，表现为头昏、心悸及胸闷恶心的病人，适当吃点生姜也管用。
受凉干姜的作用在于温中散寒，可以治疗虚寒，通经活络，对吹空调受凉引起的症状有很好的疗效。
每天喝一碗老姜汤，可以缓解“空调病”。
人们夏日贪凉易受寒，常会导致脾胃虚寒，经常吃些姜有疏风散寒作用，防止脾胃受寒。
助阳鲜姜能增强食欲，缓解男性机体的衰老，对肾虚引起的阳痿也有一定的治疗作用。
杀菌夏季细菌生长繁殖异常活跃，容易污染食物而引起急性肠胃炎。
适当吃些生姜或用干姜加开水冲泡饮，能够起到杀菌消炎的作用。
研究发现，生姜对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、伤寒、宋内痢疾杆菌及铜绿假单胞菌都有抑制作用。
解毒鲜生姜能解生半夏和生南星之毒，能解鱼蟹之毒及寒冷之性。
鲜生姜外用涂擦白癜风，或浸酒涂擦鹅卵学风及甲癣，均有一定的疗效。
头痛偏头痛者用生姜水浸泡双手15分钟，头痛的感觉会减轻。
牙痛牙痛得要命，舌头上厚厚一层又黄又腻，这就是“胃火牙痛”，用生姜治疗效果好。
切一片生姜咬在痛处即可。
可重复使用，晚上也可留在口中。
斑秃用250克生姜捣烂取汁，并直接涂抹在患处：或把生姜泡在高度白酒中，浸泡三天后，取浸液涂于患处。
扭伤生姜洗净切碎，捣烂绞汁于干净容器内，加入大黄（研末）适量，调成软膏状，平摊在扭伤处，胶布固定，每日1换。
浮肿取生姜皮5片，用500毫升沸水冲泡，焖5分钟后饮用，每日2次，可缓解浮肿。
腋臭将腋毛剃除后，用鲜生姜切片，涂擦患处，每日数次。
对腋臭有一定的治疗作用。
胃寒鲜姜片按擦胃脘部和足三里穴位至发热，或取老姜、陈皮各50克水煎服。
急腹生姜、芋头各等量。
生姜取汁，芋头去皮捣烂，二者拌如浆状，再加少许面料制成膏，依患部大小制作软膏贴敷患部。
细数生姜对十大疾病的防治
细数生姜对十大疾病的防治俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，自古以来在民间就有“生姜治百病”的说法，它不仅是一种调味品，更是一种可以防治疾病的中药。
生姜指姜属植物的块根茎。
性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
姜不仅是我们日常的一种调味品，而且它还有很多的疾病防治功效，在中医里面，姜水常常被用来治疗感冒发热，但是除此之外，姜还有很多的功效，下面就让我们来详细的了解一下。
一、口腔溃疡 1.用热姜水代茶漱口，每日2至3次; 2.一般6至9次溃疡面即可收敛。
二、痰多咳嗽 1.用生姜15克煎汤，加白糖适量温服 2.早晚各1次，可治痰多咳嗽。
三、感冒头痛 1.将双脚浸于热姜水中，水以能浸到踝骨为宜。
浸泡时可在热姜水中加点盐、醋，并不断添加热水，浸泡至脚面发红为止。
2.此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。
四、牙周炎 1.用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。
2.如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2~3次。
五、偏头痛 1.当偏头痛发作时，可用热姜水浸泡双手。
2.大约浸泡15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
六、面部暗疮 1.用温热姜水洗脸，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻或消失。
2.此法对雀斑及干燥性皮肤等亦有一定的治疗效果。
七、腰肩疼痛 1.在热姜水里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次。
2.此法能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛。
八、脚臭 1.将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右; 2.抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除。
九、龋齿 1.每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。
2.此法对保护牙齿、预防和治疗龋齿颇为有效。
十、醉酒 1.用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。
2.还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除醉酒。
夏天吃姜的好处和坏处
夏天吃姜的好处和坏处
关于《夏天吃姜的好处和坏处》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
冬季能够吃萝卜，可是夏季大家喜爱吃姜，由于姜片能健康养生，还不必担心会造成发炎等病症，夏季尽管十分热，吃生姜能推动血液循环系统，预防流感的状况，另外还能消毒杀菌，夏季吃姜有益处也是有弊端，但是要是有效的恰当应用，不容易有弊端的。
俗话说得好：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开方子”，中医学觉得，夏季食姜与大家的生活方式和姜片的多种多样药用价值作用相关。
提升胃口
夏日炎炎，身体受炎热侵蚀或出汗特别多，促进消化酶代谢降低，而姜片中的姜辣素却能刺激性嘴巴的味蕾神经和胃黏膜上的效应器，根据神经反射促进消化道血肿并推动消化酶的代谢，进而具有健脾开胃健脾胃，促消化,提高胃口的功效。
祛毒除菌
夏天，大家爱吃冷食，凉菜等冷产品，因为这种食品非常容易遭受外部病原菌的环境污染，若不慎食入，便会造成恶心想吐。
呕吐，腹痛，腹泻等病症，而姜片含有的挥发油则有一定的除菌祛毒作用。
祛风祛寒
夏季里，大家喜爱食冷产品，若贪食之力过多，则可致脾胃虚弱，出現腹痛，腹泻等病症，而姜片中有温中，祛寒，止疼的作用，可防止所述病症的产生。
另外，姜片的挥发油可推动血液循环系统，对大脑皮质，心脏的呼吸中枢和血管健身运动神经中枢均有激动功效。
在饮食搭配里加些姜，可缓解疲劳。
散风祛寒，避免肚腹着凉及发烧感冒。
冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方生姜小百科：姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。
在我国，食姜已经有3000年的历史。
早在周代，人们已经开始人工栽培姜。
春秋时，孔子就主张：“每食不撤姜。
”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。
据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的习惯。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。
其中许多功效已为人们所熟知，如喝生姜红糖水治感冒，是民间行之有效的方法；用生姜止呕吐有良效，故生姜有“呕家圣药”之称。
生姜除被用于治疗呕吐和感冒外，还被用于治疗肠炎、痢疾、急性睾丸痛以及急救。
生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
由于姜是极好的保健食品，所以民间有“早上3片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。
在浙江著名的姜产区，至今还流传着“每天3片姜，不劳医生开处方”的谚语。
澳大＂白大夫＂美容专家提示，常食生姜可以延缓衰老。
营养学家发现，生姜中含有的辛辣成分被人体吸收后，能够抑制体内过氧化脂质的生成，其抗氧化作用比目前应用的抗氧化剂——维生素E的作用还明显，因而具有很好的抗衰老作用。
姜的药用价值姜在印度乃至亚洲都是一种古老而备受推崇的药物，用它治疗的病症多得都可能让人生疑。
一种草药如何能影响这么多看起来各不相同的疾病？下面让我们来了解这种替代药物的药理：治疗功效姜之所以能够抵抗很多种疾病，一定程度上是因为它对过度炎症反应有治疗作用，过度炎症反应是许多疾病的重要根本病因。
炎症是人体对疾病或损伤产生的自然愈合反应，它产生的疼痛、红肿、灼热感和肿胀是为了防止您在损伤部位修复时移动该部位。
随着身体的痊愈，炎症会逐渐消退。
但对于包括关节炎、憩室病、胆囊炎症和心脏病在内的某些病症，炎症不会消失。
它会变成慢性病，而且会造成许多其他问题。
姜在治疗慢性炎症方面尤为有用，因为它会部分抑制造成炎症恶化的两种重要的酶：环氧化酶（COX）和5-脂氧合酶（LOX）。
虽然消炎药能更有效地阻断COX，但它们对LOX丝毫不起作用，因此只能解决部分问题。
夏天吃姜的6大好处
夏天吃姜的6大好处
1.防暑提神
人丹作为防暑中成药，其中含一定生姜成分，有提神、醒脑、健胃的功效。
所以对有头昏、胸闷恶心、心悸等的暑热病人，喝些姜汤会有很好的治疗效果。
2.解毒杀菌
因生姜中含有的挥发油成分有杀菌解毒的功效，所以对于那些因食入易受外界病菌污染过的冷制品等食物而引起的恶心、腹痛、呕吐、腹泻等症状的人有很好的治疗作用。
3.驱风散寒
生姜有止痛、散寒、温中的功效，能有效治疗夏天因贪凉而引起的脾胃虚寒等症状。
4.防止恶心呕吐
有实验研究表明，生姜干粉对因运动病引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有一定的治疗功效，药的作用大约可持续4个小时以上，所以吃生姜对于晕车、晕船及贴内关穴有一定的治疗功效。
5.抗氧化，抑制肿瘤
生姜中的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构都有非常强的抗氧化、清除自由基以及抑制肿瘤等功效。
所以经常吃生姜有很好的抗衰老作用，还能有效去除老年人的老人斑”。
6.增进食欲
生姜中含有的姜辣素能使消化液的分泌有效被促进，使消化功能变得更强。
生姜还会刺激小肠，有很好的增强肠粘膜吸收功能的作用，所以能有效促进开胃健脾、消化以及增进食欲。
煲醋姜的功能主治
煲醋姜的功能主治1. 煲醋姜的简介煲醋姜是一种传统的中医食疗方法，由姜片和醋煮煮而成。
姜片和醋的搭配可以提高姜的药效，增强姜的祛湿效果。
煲醋姜在中医中被广泛应用于湿疹、风湿病、关节炎等疾病的治疗和保健。
2. 煲醋姜的功能主治煲醋姜具有多种功能主治，以下是煲醋姜的几种常见应用：2.1 缓解湿疹湿疹是一种常见皮肤疾病，表现为皮肤红肿、瘙痒、水疱等症状。
醋具有散寒祛湿的功效，姜能温阳祛寒。
煲醋姜既具有醋的祛湿作用，又有姜的温阳作用，能够缓解湿疹的症状，减轻瘙痒感。
2.2 缓解风湿病风湿病是由湿气和寒气引起的疾病，主要表现为关节疼痛、僵硬等症状。
煲醋姜含有丰富的姜辣素，具有温经散寒、活血化瘀的作用。
煲醋姜可以通过温热关节、舒筋活络的作用，缓解风湿病患者的痛苦。
2.3 缓解关节炎关节炎是一种关节炎性疾病，表现为关节疼痛、肿胀和功能障碍。
煲醋姜中的姜辣素可以通过刺激神经末梢，产生热敷效应，缓解关节炎引起的疼痛和不适。
2.4 强化免疫系统煲醋姜中的姜和醋都具有抗氧化和抗炎作用，可以增强人体的免疫力。
姜中的活性成分有助于清除体内自由基，醋中的酸类物质可以抑制炎症反应。
长期饮用煲醋姜可以增强免疫系统，提高抵抗力。
2.5 健脾益胃姜和醋都有健脾益胃的作用，可以促进消化液分泌，提高胃酸和胃蛋白酶的活性，有助于消化和吸收营养。
煲醋姜可以作为调味料或食材使用，既可以提升菜肴的味道，又有助于健脾益胃。
3. 煲醋姜的使用方法煲醋姜的使用方法非常简单，以下是常见的使用方法：1.准备姜片和食醋。
将适量的生姜切成片状，准备好食醋。
2.煲熟姜片。
将姜片放入煲中，加入足够的水，煮沸后再炖煮30分钟左右，直至姜片变软。
3.加入食醋。
在煲中加入适量的食醋，继续煮沸5分钟左右。
4.煮熟的煲醋姜可以直接食用，也可以用来烹饪或调味。
4. 注意事项使用煲醋姜需要注意以下几点：•高血压患者应慎重使用，因为醋含有一定的钠盐。
•孕妇和哺乳期妇女应咨询医生的建议后再进行使用。
中药养身秘方生姜的散寒作用
中药养身秘方生姜的散寒作用生姜是一种常见且广泛应用的中药材，它不仅在烹饪中被用来增添风味，更被视为一种有益于健康的养生秘方。
本文将介绍中药养身秘方生姜的主要作用之一——散寒作用。
一、生姜的特性及其对寒邪的作用生姜，即姜黄，是姜科植物姜的地下茎。
它具有辛温的性质，味辣而微苦。
生姜富含挥发油、姜黄素、姜辣素等活性成分，这些成分使得生姜具有散寒作用。
二、散寒作用的主要表现散寒作用是指生姜通过调节人体的温度平衡，消除体内寒邪，达到温暖身体的效果。
具体表现如下：1. 发散表面寒气：生姜能通过刺激皮肤血管扩张，促进血液循环，使体表的寒气得到有效散发，从而缓解寒冷引起的不适。
2. 刺激身体代谢：生姜能提高人体的代谢水平，加速能量的产生和消耗，从而增加体内的热量产生，对抗外界的寒冷。
3. 缓解寒性症状：生姜可以缓解由寒邪引起的症状，如寒症、寒疼等。
它通过温热肾脏和脾胃，促进体内阳气的运行，消除寒邪对身体的影响。
三、生姜的散寒应用生姜的散寒作用在中医领域中有广泛的应用，下面介绍一些常见的应用方式：1. 生姜水洗澡：将一块新鲜的生姜切片，加入热水中搅拌均匀，然后将身体浸泡在水中，轻揉肌肤。
这样可以通过蒸腾作用达到散寒的效果，同时还能促进血液循环。
2. 生姜茶：将生姜切成薄片，加入开水中煮沸，然后倒入杯中，可以适量添加蜂蜜调味。
饮用生姜茶有助于提升体温，驱散体内的寒气。
3. 生姜艾灸：将生姜切成薄片，放在艾叶上，然后将艾叶和生姜一起燃烧，对特定部位进行艾灸。
这样可以通过热量和药性的共同作用，达到散寒的效果。
四、生姜散寒应用的注意事项在应用生姜进行散寒的过程中，需要注意以下几个方面：1. 个人体质：个体差异会导致对生姜的散寒作用有所差异，因此应根据个人体质合理使用生姜。
2. 用量适度：生姜属于辛烈的中药材，使用过量可能导致胃肠道不适，因此，在使用过程中要控制好用量。
3. 配伍慎重：生姜虽然有散寒作用，但与某些中药材有可能产生相互影响，因此，在使用时需要遵循中医的配伍禁忌。
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巧用生姜，治好5种夏病
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。
中医认为，夏季阳气蒸腾，向上向外散发，故天气往往十分炎热。
与此同时，体内阳热反而虚少，因而容易生冷生寒。
也就是说，夏季阳气在表，胃中虚冷，这时吃生姜可以温胃健脾。
不仅如此，姜与其他食物配伍，还有治疗和缓解一些常见疾病的功效。
阳气不足姜水泡脚
偏方：生姜切片，大火煮开后，加水泡脚。
一定要泡过小腿部足三里穴（小腿前外侧，外膝眼下3寸的位置）。
或者用1～2两生姜，煮20～30分钟成生姜水饮用，如果嫌口感不好，可适当加点糖。
点评：阳气不足的人一般手脚冰凉，容易怕冷，经常腹泻，消化不良，常常精神不振，舌体淡红，舌苔薄白，脉象沉细。
中医主张，春夏养阳，秋冬补阴。
春夏是阳长阴消的阶段，顺应这一趋势养阳，效果比其他季节要好得多。
脾阳不足，易食欲不佳，畏寒怕冷，此时可吃生姜或用生姜泡脚。
夏季补阳，还应该保证良好的睡眠，忌熬夜；不要怕热、怕阳光，适当晒晒太阳，少吹凉风；保持心情愉悦，不要常发怒；适当多行房事，调和阴阳。
关节痛热敷姜片
偏方：将生姜切成1厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。
点评：此方是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰、关节痛的有力武器。
肾主骨生髓，腰椎及骨关节疾病和肾精损耗、化生不足有关。
使用生姜，咸味入肾，热助阳气，辛散气结，所以对这类寒瘀凝滞的疼痛有效。
除了把生姜煮熟，也可以用鲜姜捣烂取汁，干净棉花浸入姜汁中再晒干，依此法反复进行多次，以浸完姜汁为止。
然后将晒干的药棉摊上纱布，包敷关节疼痛处，或者在生姜汁中加入适量白酒，有活血散寒、舒筋通络的作用。
受凉喝生姜葱白汤
偏方：生姜30克切细，葱白10克，加红糖，以开水冲泡，或煮至沸腾，趁热饮后，盖被卧床。
点评：这是一个老方子，生姜味辛性温，长于发散风寒、温胃止呕、解毒三大功效。
凡属此类都可以用生姜，如吹空调已经外感风寒的人，喝一杯红糖姜茶可驱寒解表，或者用姜汤泡足；肩膀和腰背遭受空调凉风侵袭的人，可以熬点热姜汤，加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，可大大缓解疼痛；腹部受凉而腹痛、腹泻的人，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显，因此可多喝几杯姜茶。
淋雨受凉则以葱白熬姜水效果更佳，葱白气味辛辣、性温，有发
汗解热、散寒通阳的功效。
生姜橘皮水治呕吐
偏方：生姜、橘子皮各12克，水煎，一日2～3次分服，有止痛止呕之效。
点评：夏天人们常吃些冷饮和凉性的水果，造成寒凉侵胃，当出现呕吐等症状时，此方有一定效果。
橘皮中含有大量的维生素C和香精油，有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等功效。
生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎之用，临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证，前人称之为“呕家圣药”。
但生姜属辛热燥烈之品，故阴虚有热、内热偏重及舌苔黄而干的人应少用，另外还有一个简单的办法就是，感觉要呕吐时，嚼几口鲜橘子皮，也可止呕或恶心。
老姜葱头缓解肩周炎
偏方：老姜、葱头捣烂，用文火炒热后加白酒再炒片刻。
睡前趁热敷在疼痛处，以能忍受为度，用毛巾包紧。
次日取下，一剂药可用3～4次。
点评：肩周炎，又名漏肩风、五十肩等，与受风寒湿有关，属“痹证”范畴。
老姜也就是干姜，温经散寒；葱头辛温，能散寒解表，温通阳气；白酒大辛大热，能够散寒活血通经。
三者混合，加用文火，更助?嵝裕?发挥温阳散寒、活血通经、止痛消肿的功效。
外用此方的同时，应适当加强肩
部的按摩和活动，可增强温阳散寒、活血止痛的功效。