公告书之餐饮员工公告栏
餐厅管理制度公告栏

餐厅管理制度公告栏为了规范餐厅的管理制度,提升服务质量,提高员工的工作效率,特制定以下餐厅管理制度公告,望各位员工严格遵守。
一、员工着装规定1.1 员工着装应整洁干净,衣着得体,不得穿着超短裙、超短裤和暴露性感的服装。
1.2 员工头发应保持整洁,发型要合乎规定,不得涂指甲油、口红、浓妆艳抹和佩戴饰品。
1.3 店内工作人员必须穿着规定的工作服,严禁穿着便衣接待客人。
1.4 要求所有员工保持良好的个人形象和仪容仪表,遵守店内的着装规定。
二、员工行为规范2.1 员工在工作期间要遵守餐厅的规章制度,服从管理,禁止违规操作和对客人和同事不友好的行为。
2.2 员工能力不足要接受培训,提高业务能力,不得随意调侃,或听广播音乐、电视等。
2.3 员工需要主动热情的为客人服务,对客人应真诚礼貌、微笑并表示感谢,接待客人时要保持礼貌,严禁随意交谈和影响工作效率。
2.4 店内工作人员要遵循自己的职责,严禁打闹、争吵、骂人,不得故意制造纠纷,不得将个人的喜怒哀乐带入工作中。
三、员工工作时间和休息规定3.1 员工应按时来上班,不得迟到早退,如果遇到特殊情况,应提前向领导请假。
3.2 员工工作期间严禁借故离开工作岗位,不得长时间无故积压工作,如遇特殊情况应向领导请示。
3.3 员工必须保持休息时间,严禁在工作时间逛街、看书、打电话等。
3.4 员工需按照规定休息时间安排进行休息,不得在休息时间内干扰他人休息。
四、餐厅卫生规定4.1 员工需保持个人卫生,工作场所和工具的清洁和卫生,不得将肮脏的物品带入工作场所。
4.2 员工要严格执行卫生措施,不得将工作区域弄脏,不得在工作区域内乱扔垃圾。
4.3 员工需严格执行食品安全规范,不得吃食,喝饮或乱扔食品渣在工作区域内。
五、员工培训与奖惩制度5.1 公司定期对员工进行技术培训和业务培训,提高员工工作能力,公司提供良好的培训环境,员工需积极参与培训。
5.2 对员工的工作保质保量做出表彰,对好的员工和部门给予表扬。
食堂规章制度公示栏模板

食堂规章制度公示栏模板
尊敬的食堂用户:
为了维护食堂的正常秩序,保障食堂环境的整洁和安全,维护食堂工作人员的正常工作秩序,特制定以下食堂规章制度,希望各位用户严格遵守,共同维护好食堂的良好秩序。
一、用餐须知
1. 请爱护食堂用具,不得损坏或私自带离用餐场所。
2. 请摒弃浪费行为,适量取食,不浪费食物,爱护食品。
3. 讲究卫生,饭前、饭后请务必洗手。
二、用餐流程
1. 用户排队制,不得插队。
2. 用餐时间为规定时间内,请不要迟到或早退。
3. 用餐完毕请自觉收拾用餐桌面,保持用餐环境卫生。
三、举止规范
1. 请遵守餐厅秩序,不得大声喧哗、打闹,影响他人用餐。
2. 不得吸烟、乱扔垃圾,在用餐完后请将垃圾放入指定垃圾桶内。
四、食品安全
1. 请慎选食品,不要购买过期或变质的食品。
2. 食堂有权对用户携带的食品进行查验。
五、纪律要求
1. 严禁携带宠物进入食堂。
2. 请勿在食堂大声喧哗、辱骂他人。
3. 请勿随意乱动设备或破坏食堂设施。
六、违规处理
1. 一经发现违反食堂规章制度的用户,将按照情节轻重给予处罚,严重者取消食堂用餐资格。
2. 请用户自觉遵守食堂规章制度,共同维护好食堂的正常秩序。
以上食堂规章制度自发布之日起生效,食堂有权对食堂规章制度进行进一步完善和调整,感谢各位用户的理解和配合。
希望您在食堂用餐时遵守以上规定,共同营造一个安全、卫生、文明的用餐环境。
祝您用餐愉快!
食堂管理部门
日期:XXX年XX月XX日。
餐饮通知公告模板范文

尊敬的各位师生、员工及广大顾客:根据我国疫情防控政策及学校(单位)相关规定,为确保广大师生、员工及顾客的身体健康和生命安全,现将餐饮服务相关事项通知如下:一、餐饮服务调整1. 餐饮服务时间调整:- 自即日起,我校(单位)食堂、餐厅等餐饮服务场所将实行分时错峰供餐制度,具体时间为:- 早餐:7:00-8:30- 午餐:11:30-13:30- 晚餐:17:00-18:30请各位师生、员工及顾客按照规定时间就餐,避免高峰期拥挤。
2. 餐饮服务形式调整:- 为减少人员聚集,降低交叉感染风险,我校(单位)将采取以下餐饮服务形式:- 自助餐:取消自助餐形式,改为分餐制,由工作人员分装食物。
- 外卖服务:提供外卖服务,顾客可通过线上平台下单,工作人员将餐品送至指定地点。
- 限时供餐:食堂、餐厅将实行限时供餐,供餐时间结束后,将不再提供堂食。
二、餐饮卫生管理1. 食品安全:- 餐饮服务单位将严格按照食品安全操作规范,确保食材新鲜、卫生。
- 加强食品加工、储存、运输等环节的卫生管理,确保食品质量。
2. 环境卫生:- 加强食堂、餐厅等餐饮服务场所的清洁消毒工作,每天进行至少两次全面消毒。
- 做好公共区域的卫生管理,保持地面、桌面、座椅等清洁卫生。
3. 人员健康管理:- 餐饮服务人员必须持有健康证,定期进行健康检查。
- 加强员工个人卫生教育,要求员工佩戴口罩、手套等防护用品,保持个人卫生。
三、餐饮消费须知1. 佩戴口罩:- 请各位师生、员工及顾客在进入餐饮服务场所时,务必佩戴口罩,保持安全距离。
2. 分餐制:- 请顾客遵守分餐制,不与他人共享食物,减少交叉感染风险。
3. 携带餐具:- 请顾客自带餐具,减少一次性餐具的使用,降低环境污染。
4. 消费提示:- 鼓励使用移动支付,减少现金交易,降低疫情传播风险。
- 如发现食品安全问题,请及时向餐饮服务单位或相关部门举报。
四、其他事项1. 餐饮服务单位将根据疫情防控形势和学校(单位)要求,适时调整餐饮服务方案,请各位师生、员工及顾客关注相关信息。
餐饮规章制度公示栏内容

餐饮规章制度公示栏内容尊敬的顾客们:为了保障您的用餐体验,维护餐厅秩序,确保食品安全,特制订了以下餐饮规章制度,请您予以遵守:一、用餐礼仪1. 入座时请将手机调至静音或振动模式,不要在用餐过程中大声喧哗或使用手机。
2. 用餐时请保持坐姿端正,不要交叉双腿或大声喧哗。
3. 请保持桌面整洁,不要将食物洒在桌面上。
4. 用餐结束后,请主动将餐具摆放整齐,不要将食物残渣留在桌上。
二、食品安全1. 本餐厅严格遵守食品安全相关法律法规,所有食材均经过严格检验合格后使用。
2. 请勿携带外来食品进入餐厅,以免影响其他顾客用餐安全。
3. 在用餐过程中,遇到任何问题请及时向服务员反映,不要擅自处理。
4. 请勿随意更换座位或拆卸餐具,以免造成混乱。
三、服务质量1. 本店所有员工均经过专业培训,保证提供优质的服务。
2. 如有任何不满意或投诉,请及时向服务员或经理反映,我们将及时处理。
3. 对您的评价和建议我们将认真倾听,不断改进服务质量。
4. 如需开具发票,请在结账时告知服务员,并提供准确的开票信息。
四、消费规定1. 本店不接受堂食打包外带,请在用餐过程中将食物吃完。
2. 儿童需在家长的陪同下用餐,未成年人禁止饮酒。
3. 不得在餐厅内吸烟或随地吐痰,保持良好的卫生习惯。
4. 如有特殊需求或要求,请提前告知服务员,我们将尽力满足您的需求。
五、其他规定1. 本规章制度如有修改或更新,将在餐厅公示栏上公布,请您留意。
2. 在餐厅内请勿随意拍照或录像,以免他人隐私受到侵犯。
3. 请保持文明用语,不得使用粗口或攻击性言论。
4. 任何违反规章制度或影响他人用餐的行为都将被制止。
感谢您的理解与支持,愿我们共同努力,营造一个文明、和谐、有序的用餐环境。
祝您用餐愉快!。
食品安全管理制度公告栏模板

食品安全管理制度公告栏模板尊敬的全体员工:为了确保我们的餐饮服务单位符合食品安全标准,保护消费者的健康,我们制定了一系列的食品安全管理制度。
现将这些制度公告如下,请全体员工认真阅读并严格遵守。
一、食品安全管理人员制度1.1 餐饮服务单位应配备专职或兼职食品安全管理人员;提供餐饮服务的学校(含托幼机构)、中央厨房、集体用餐配送单位、连锁餐饮服务单位应配备专职食品安全管理人员。
1.2 食品安全管理人员应具备相关的食品安全知识和技能,并取得食品安全管理人员培训合格证书。
1.3 食品安全管理人员应负责制定和更新食品安全管理制度,组织食品安全培训和考核,监督食品安全措施的执行,及时处理食品安全问题。
二、餐饮从业人员培训、考核制度2.1 餐饮服务单位应组织从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训,培训合格者才允许从事食品经营。
2.2 从业人员应定期接受食品安全培训和考核,不断提高食品安全意识和操作技能。
2.3 从业人员培训和考核记录应保存至少两年。
三、餐饮从业人员健康管理制度3.1 餐饮服务单位应建立并执行从业人员健康管理制度。
3.2 从业人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。
3.3 从业人员在患有传染病或其他影响食品安全的情况下,应立即离岗治疗,直至康复。
四、餐饮从业人员个人卫生管理制度4.1 从业人员应保持良好的个人卫生,操作前应洗手、消毒,穿戴整洁的工作服、帽、口罩和手套。
4.2 从业人员应定期修剪指甲,保持手部清洁。
4.3 从业人员应避免在操作过程中触摸眼睛、鼻子和嘴巴。
五、食品安全自查制度5.1 餐饮服务单位应定期进行食品安全自查,确保食品安全措施的执行。
5.2 自查内容包括食品原料、食品加工、食品储存、食品销售等环节,以及对食品设施设备的清洗、消毒和维护情况。
5.3自查记录应保存至少两年。
六、食品原料采购索证索票制度6.1 餐饮服务单位应建立并执行食品原料采购索证索票制度。
6.2 采购食品原料时,应要求供应商提供营业执照、食品生产许可证、产品合格证等相关证件。
食堂规章制度公示栏怎么写

食堂规章制度公示栏怎么写
《食堂规章制度公示栏》
尊敬的食堂员工与顾客们:
为了建立一个良好的食堂管理秩序,保障食品安全和食堂环境卫生,特制定以下食堂规章制度并在此公示,请各位员工和顾客遵守:
1. 遵守用餐秩序,不得推搡、喧哗、斗殴或其他违规行为。
2. 保持用餐环境卫生,不随地乱扔垃圾,保持餐桌整洁。
3. 尊重食堂工作人员,不得辱骂、恶语相向或其他不文明行为。
4. 禁止将外来食物带入食堂,减少食品交叉污染的可能性。
5. 使用食堂餐具和饮水设备,保持清洁卫生。
6. 禁止在食堂内吸烟,保持空气清新。
7. 食堂内禁止携带宠物进入。
8. 食堂内禁止酗酒,不得饮酒后进入食堂用餐。
9. 食堂开餐时间为每日6:30-20:00,其他时间不对外营业。
10. 食堂内的相关费用按照规定标准收费,不得私自讨价还价。
以上规章制度自公示之日起生效,希望大家共同遵守,共同营造一个和谐、安全、卫生的食堂环境。
如有违反规定的行为,将按相关规定予以处理。
感谢您的合作与支持!
食堂管理部公示日期:XXXX年XX月XX日。
餐饮规章制度公示栏

餐饮规章制度公示栏为了保障顾客的健康和餐厅正常运行,本餐厅制定了以下餐饮规章制度,现在公示如下:一、食品安全1. 食材选购:餐厅保证使用符合国家食品安全标准的食材,严格按照食品安全法规进行采购。
2. 环境卫生:餐厅保持干净整洁的环境,严格按照国家卫生标准进行消毒和清洗。
同时,食品制作前工作区域应进行彻底清洗和消毒。
3. 食品储存:餐厅食品应储存在符合国家食品保鲜规定的环境中,并使用符合规定的保鲜方法与设备进行储存。
4. 食品加工:餐厅食品加工区域应保持清洁卫生,并且确保符合国家食品加工标准和法规。
5. 废弃物处理:餐厅严格按照政府相关规定处理废弃物,确保环境卫生安全。
二、客户服务1. 服务态度:餐厅对待顾客的服务态度应热情、温暖、礼貌,注意维护服务和顾客关系的和谐。
2. 食品及时供应:餐厅应根据客人需求,及时提供食品。
3. 餐桌摆设及清理:餐桌应整洁、干净,餐具应无水渍、油渍,餐厅应及时清理餐桌。
4. 停车服务:餐厅提供免费和有偿停车服务,收费标准口头公示。
5. 投诉处理:如有投诉,餐厅应及时处理,并对有效投诉进行记录。
如果需要,将投诉记录将提交餐厅管理层以供反思和改进。
三、员工管理1. 员工形象:员工应保持整洁、干净、规范的形象,并遵守餐厅的工作着装要求。
2. 职业技能:员工需接受职业技能培训,以提高餐厅服务质量和工作表现。
3. 员工奖惩制度:餐厅实行奖惩制度,以鼓励好的行为和惩罚不合规行为。
4. 安全保障:餐厅应落实员工身体健康检查、劳动保护等措施。
5. 工资体系:餐厅应按照相关法规制定员工工资标准,并及时发放工资。
四、纪律管理1. 作息制度:员工应严格按照餐厅作息制度进行生活和工作。
2. 禁止吸烟和喝酒:在餐厅中的员工禁止吸烟和喝酒,必须保持身体健康。
3. 其他规定:员工应遵守国家法律法规,依法办事。
如有违反,将按照餐厅规章制度追究责任。
五、其他本公示栏的发布并不代表完整,餐厅管理层将会根据需要对制度进行更新和完善,以保证进行公正、合法、规范的餐饮服务。
食堂公告栏模板

食堂公告栏模板
食堂公告栏模板:
【标题】食堂公告
尊敬的食堂顾客们:
【正文】
1. 关于食堂就餐时间调整的公告:根据学校最新安排,从即日起,我校食堂的就餐时间将有所调整。
具体调整如下:
- 早餐时间:7:00 - 9:00
- 午餐时间:11:30 - 13:30
- 晚餐时间:17:30 - 19:00
希望各位顾客能够提前做好就餐计划,避免错过用餐时段。
2. 关于食堂餐品调整的公告:为了丰富食堂的菜品种类,并满足广大顾客的需求,我们将根据大家的反馈,在原有菜品的基础上进行调整和增加。
请各位顾客多多提供宝贵意见,我们将不断改进。
3. 关于食堂就餐环境卫生的公告:食堂是大家就餐的场所,请各位顾客共同维护环境的整洁和卫生。
禁止随地吐痰、乱扔垃圾等行为,保持良好就餐秩序。
4. 关于食堂就餐安全的公告:食堂公告栏模板食堂是大家就餐的场所,请各位顾客在进食时注意食品安全和个人卫生。
遵守餐厅的规定,如用筷子夹菜、不随地吐核等。
同时,提醒大家
不要食用过期食品,做到健康、安全、文明用餐。
感谢各位顾客的支持和配合!
【结束语】
祝大家用餐愉快!
【日期】年月日。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
餐饮员工公告栏
【篇一:餐饮员工守则】
公司宗旨
衷心欢迎您成为本餐厅的一员。
我们以敬业的精神,怀着同一目标
及抱负,客似云来,员工乐业。
我们融合了现代企业的管理精髓以及良好的服务精神。
同时我们以
礼为本,辅与先进的设备、舒适的环境及优质的服务技法来服务客人,以求宾客满意。
要成为一名合格的员工,必须做到热爱社会主义、热爱祖国、遵纪
守法、敬业爱业、真诚合作、热情待客。
而要做好这些,您首先需
要好好学习《员工守则》。
因为这本手册的内容是每个餐厅员工都
必须了解和严格遵守的。
最后,我们期待与您一道竭诚为宾客提供真诚、朴实、亲切、热情
的优质服务,在扩
展美好前景的同时,陶冶您自己的高尚情操,共同创造餐厅美好的
未来。
公司简介
公司规则及条例
一、人员记录
1、所有员工必须呈交公司要求查阅的证明文件。
2、员工入职登记表,必须认真填写,实事求是,确保资料的准确性。
二、亲友探访及电话
1、员工在店内及工作时间内,谢绝一切亲友探访。
2、如非工作需要,各部门员工不应于工作时间内互相探访。
3、未经部门经理许可,员工不可私自使用公司电话。
三、制服、床上用品
1、制服由公司提供,员工应小心保管自己的制服。
2、员工若因疏忽恶意损坏制服,修补费用由员工全部负担。
3、小心保管自己的床上用品,员工若因疏忽恶意损坏制服,修补费
用由员工全部负担。
四、仪容仪表、礼仪礼节
1、所有员工必须保持个人外表的清洁整齐。
2、男员工胡须、头发要经常修饰整齐,头发不过其耳部或衣领。
3、女员工的头发梳理整齐。
长发的款式要按照公司的规定要求执行。
4、换上制服后,必须检查一遍制服及鞋袜是否整齐清洁,然后到工
作岗位报到。
5、饰物限于手表,订婚或结婚戒指一枚(厨房员工按卫生条例规定
不能佩带),不得留长指甲及涂抹指甲油。
6、所有员工应时常保持微笑及保持身体和口腔清洁,以防体臭及口臭。
五、公告栏
1、所有员工必须阅读及遵守在员工公告栏上公布的事项。
2、员工公告栏由人事部负责管理,未经许可,员工不可在店范围内
擅自张贴任何通告。
3、严禁涂污任何公告栏。
六、公共区域
除指定为客人服务者外,员工不得在客用区域和厨房停留或闲逛。
七、员工膳食
1、员工可享用规定的工作餐。
2、员工就餐,按员工各部门规定的时间用餐。
3、公司供应员工在工作时间内的工作餐,员工因加班等原因耽误用餐,由部门主管帮忙打餐等其返回后用餐。
八、紧急事故
1、如有火警发生,无论如何细微都要按照公司公布的防火措施采取
行动。
2、若发现任何可能导致火灾的情况或危险,应立即报告部门主管。
3、若有人受伤,应立即通知保安人员及值班主管。
由值班经理通知
有关部门。
九、防盗窃
1、员工在店内偷取任何财物,无论属于酒楼,客人或员工,公司将
立即给予开除处分。
2、发现有个别偷盗者混入顾客中作案,要立即向现场主管反映情况,确保安全。
十、拾遗
在店内拾到财物不论贵重与否,一律要立即上交,并做详细记录。
十一、考勤及假期管理
每月四天休息,由部门主管月初排出,员工按照考勤排班认真执行,国家法定假日由部门主管安排轮休。
十二、体格检查
1、正式录用前,受聘人员必须在公司指定的地方接受体格检查,合格者方可办理手续,体格检查费用由受聘人自理。
2、公司对全体员工和每年进行一次体格检查。
对患有传染病者,公司有权视其病情劝其离职休息或调换工作岗位、工种。
十四、培训
1、公司所有新员工上岗前均需接受公司培训,经考核合格后方可上岗进入试用期,试用期从接受培训时计算。
2、在职人员也须按循环培训以保持和提高服务水准。
3、公司出资在职培训和外派培训的员工培训,以保证其在公司工作
年限。
在培训合同规定期内辞职必须赔偿公司损失。
4、培训部门建立培训档案,记录培训考核情况,作为奖励、提升的依据。
十五、发薪方式
1、员工薪酬每月发放一次,于每月15日以现金方式发放、遇节假
日及其它特殊情况顺延。
2、员工试用期3个月,在试用期内提出离职的员工发放工资为实
际岗位试用公司的70%,在试用期不到一个月的时间离职,公司由
于培训等前期产生的费用由公司自行承担,但是员工不予发放工资。
十六、奖励
详见员工奖惩制度
十七、违纪处分制度及程序
1、本公司之纪律处分制度乃根据《劳动法》及本省市有关原则精神结合本公司实际制订的。
公司将本着以思想教育为主,奖励惩罚为
辅的原则,对违反本公司章程规章制度及员工守则的员工,实行思
想教育纪律处分,有触犯刑律者,将交司法机关依法处理,追究法
律责任。
2、纪律处分之类别包括:口头警告、部门例会点名批评、公司通报批评、开除等四种。
在给予上述处分的同时,也可给予一次性扣分
罚款。
对员工实施纪律处分前,必须查清事实,并征求部门主管同意。
同时必须允许受处分者本人申诉。
(一)纪律处分程序
1、口头警告、部门例会点名批评、公司通报批评。
处分由部门经理提出,报经理审核,然后由部门经理执行。
2、对员工开除处分,由部门经理提出,经经理审核,由总经理批准执行。
3、员工受到处分,公司人事部应书面通知本人,并记入本人档案,
同时在公司内部予以通告。
(二)纪律处分之尺度(扣分标准根据各部门制订的细则执行)。
1、口头警告:按公司规定扣分标准开具过失单。
2、部门例会点名批评:按公司规定开具过失单。
3、公司通报批评:按规定开具过失单并做出检讨。
【篇二:餐饮主管任命公告】
*******有限公司
任命书
编制人: ***
董事长:审核人:电话: ****-******** 日期: 2015.01.31 e-mail:
紧急(urgent)? 请审阅(review) ?请批注(comment)? 请答复(reply)? 请传阅(recycle)
因公司经营发展需要,据相关领导研讨决定,任命***为餐饮部主管。
全面负责餐饮部、对外接待及保洁部管理事宜!主持部门日常工作,执行与监督公司下发的各项制度。
以上任命决定自发布之日起即开始执行
人力资源部
2015年01月31日
【篇三:餐厅服务员招聘信息公告怎么写比较好】
餐厅服务员招聘信息公告怎么写比较好?
找工易人才市场多年招聘经验,为酒店餐厅提供大量全职和兼职人员。
一般餐厅酒店发布招聘信息要包含:招聘职位,招聘要求,福
利待遇,休假,面试联系谁,联系电话,面试时间和地点等信息,
这些信息是找工作人员比较关注的。
例如:
某某餐厅招聘公告
因公司发展需要,诚聘以下岗位,待遇优厚。
一、楼面经理
要求:有过楼面2-3年管理经验,熟悉楼面管理流程,懂得排班和
处理突发事件的能力,对楼面员工的考勤,工作进行分配和监督。
待遇:3000-5000,加全勤奖,包吃住,月休4天。
二、服务员
要求:男女不限,年龄18-28岁,做事认真,负责,有经验优先考虑。
待遇:2400-2800,加全勤,包吃住,月休四天,轮班。
三、洗碗工
要求:做事认真负责,按照要求保质保量完成。
待遇:2300-2500,8小时工作,月休2天。
联系人:张先生
电话:
地址:广州市白云区机场路1268号2楼。