养牛生产基地与牛场建设
肉牛养殖场的建设标准
肉牛养殖场的建设标准肉牛养殖场怎么建设对肉牛养殖有好处，洪源肉牛养殖场的建设要求。
1、地基深80-100厘米，砖墙厚24厘米，双坡式牛舍脊高4.0-5.0米，前后檐高L0--3.5米。
牛舍内墙的下部没墙围，防止水气渗入墙体，提高墙的坚固性、保温性。
2、门高2.1-2.2米，宽2--2.5米。
门一般设成双开门，也可设上下翻卷门。
封闭式的窗应大一些，高1. 5米，宽1.5米，窗台高距地面1.2米为宜。
3、洪源肉牛养殖场地面积，肉牛生产，牛场管理，职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。
牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。
牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15%一20%.由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。
肥育牛每头所需面积为1. 6-4.6平方米通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3-4.6平方米，有隔栏的每头牛占1.6--2.O平方米。
1、肉牛养殖牛舍建设要求。
肉牛牛舍长30米、宽10米、中间过道1.5米，双面牛槽，槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米，每头牛间隔1.2米，地面斜坡15度，要求通风要好。
这么一栋牛舍300平方米可以饲养50头牛。
2、料棚建设用地需长15米、宽8米、高4.5米。
共计120平方米的草料鹏，要求通风要好。
1、肉牛舍肉牛舍为双列式牛舍，牛舍长度可根据饲养牛数或地理位置条件而定。
呈围栏式散放，中间设走道，走道两侧为饲槽和饮水器，牛对头站立采食。
牛舍可为一层，也可建两层，上层堆放饲草，设投草孔，饲草可直接投入饲槽。
这种牛舍保温防寒性能好，洪源肉牛养殖场152********1、肉牛舍肉牛舍为双列式牛舍，牛舍长度可根据饲养牛数或地理位置条件而定。
呈围栏式散放，中间设走道，走道两侧为饲槽和饮水器，牛对头站立采食。
牛舍可为一层，也可建两层，上层堆放饲草，设投草孔，饲草可直接投入饲槽。
这种牛舍保温防寒性能好，在北方地区饲喂育肥牛较为合适。
肉牛标准化规模养殖场建设规范
肉牛标准化规模养殖场建设规范肉牛标准化规模养殖场建设规范随着全国养牛业逐渐向规模化生产发展，为了提高规模肉牛场的综合生产技术水平和经济效益，促进规模肉牛场的规范化、标准化生产，我们结合我养牛合作社的实际情况，对养牛户的圈舍建设做一些基本介绍。
一、建场选址1.地形地势的选择牛场用址应符合当地土地利用规划的需求，选址要干燥、平坦、背风向阳、空气流通、地下水位低、易于组织防疫、易于排水并且有缓坡的开阔地方。
地面坡度以1-3度较为理想，总坡度应向南倾斜。
在山区或丘陵地带，应将牛场建设在山坡南面或东面。
根据当地常年主导风向，场址应位于居民区及公共建筑群的下风向。
2.场区土壤的选择牛场用地应选用坚实的沙质土壤。
沙质土质松软，透水性强，雨水、尿液不易积聚，有利于牛舍的清洁和卫生。
3.水源的选择牛场供水量应充足，取用方便，水质应该清洁、卫生。
每头成年牛每日耗水量约为45-60公斤。
4.电力充足可靠电力充足才能确保照明和饲料加工。
5.交通便利场界距离交通干线不少于200米，距居民居住区和其他畜牧场不少于1000米，距离畜产品加工场不少于1000米。
6.不得建场的区域水保护区、旅游区、自然保护区、环境污泥严重区、畜禽疫病常发区和山谷洼地等洪涝威胁地段。
二、规划与布局1.场区规划原则建筑紧凑，节约土地，满足当前生产需要的同时，要综合考虑到将来扩建和改造的可能性。
2.规模肉牛养殖场规划面积一般按每头10平方米计算，具体按XXX的大小而定。
3.牛场分区建筑设施按生活管理区、生产区和隔离区布置。
各功能区界限分明，联系方便。
各功能区间距应不少于50米，并有防疫隔离带或墙。
1.生活管理区设在场区常年主导风向的上风向以及地势较高处，主要包括生活设施、办公设施、与外界接触密切的生产辅助设施等。
2.生产区设在场区中间，主要包括牛舍与有关生产辅助设施。
3.隔离区设在场区下风向或侧风向及地势较低处，主要包括兽医室、隔离牛舍、贮粪场、装卸牛台和污水池。
标准化肉牛养殖场建设规范
德宏州标准化千头肉牛养殖场建设要求一、场址选择的基本原则1、场址选择（1）示范区应建在地势高燥、排水、通风良好，易于防疫的地方。
（2）示范区周围1000米以内无大型化工厂、采矿厂、皮革厂、屠宰场、畜禽及其产品交易市场，距离生活饮用水源地、居民区和主要交通干线、其它畜禽养殖场及畜禽屠宰加工、交易场所500米以上。
2、水质水源充足稳定，水质符合NY5027-2001的规定。
3、空气场区和舍内空气质量符合GB/T18403、-2001的规定。
4、用电电力供应充足有保障（备有发电机组）。
5、道路交通便利，有硬化路面直通到场。
6、场地面积对于育肥牛，牛舍面积6平米，场区道路、防疫设施、青贮池、草料棚、粪污处理设施等建筑建设均摊面积6-9平米，共12-15平米。
对于涉及自繁自养的牛场来说，种牛、犊牛、育成牛还需要有运动场，成年牛应占面积为15-20平方米，育成牛10-15平方米，犊牛5-10平方米，即成年牛、犊牛、育成牛分别占建筑面积为:25平米、20平米、13平米左右。
对于没有自繁自养，完全进行育肥的牛场来说，一千头牛，不包含运动场的建筑面积应有12000平米，建筑面积一般占牛场面积的15%-20%，故牛场总面积为6000-8000平米。
对于有自繁自养的牛场，应根据本场的具体情况规划生产区的建筑面积。
二、生产工艺技术方案1.生产方案年向社会提供肉牛1000头。
根据本场实际情况，存栏一定数量的基础母牛头，种公牛与种母牛比例为1： 20（采用冻精的情况下，可适当减少种公牛存栏量），年淘汰基础母牛20%左右，并于每年购入或培育后备母牛，其数量大致等于年淘汰的基础母牛数。
2.生产工艺流程3.主要生产技术经济指标育肥时间：青年牛6—8个月, 架子牛2—3个月，最长不超过4个月。
日增重：育肥牛日增重1.2kg4.主要技术措施（1）犊牛培育a护理出生后1h内应吃上初乳。
出生7d—10d后，可随母牛自由运动半小时。
一个月后增加至1h—2h，以后逐渐延长。
肉牛养殖场建设与设计(全)
肉牛养殖场建设与设计(全)肉牛养殖场建设与设计肉牛饲养面积的计算每头肥育肉牛需要占用1.6-4.6平方米的面积，而通栏肥育牛舍有垫草的每头牛需要2.3-4.6平方米，有隔栏的每头牛需要1.6-2.0平方米。
此外，牛场大小还需要考虑职工生活及其他附属建筑等需要的空间。
牛场的大小应该根据每头牛所需的面积和长远规划来计算，牛舍及其他房舍的面积应该占场地总面积的15%-20%。
需要注意的是，由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也会有所不同。
肉牛场建筑材料的选择棚舍地面材料可以使用水泥或部分水泥材料，也可以直接使用土地。
休息场地的地面最好使用沙质土，因为这样可以让牛卧下舒适暖和，排出的尿液易下渗，粪便容易干燥，有利于保持牛体清洁。
此外，还可以使用砖砌的地面，或者使用沙、石灰、泥土三合一分层夯实的土地。
在牛舍食槽的材料选择上，可以使用经济实用的泥涂抹，也可以选用坚固耐用的混凝土预制构件。
无论哪种材料，都需要保证食槽壁呈流线形以便清扫。
其他建筑材料的选择应该依据当地自然和资源条件而定，主要有砖木结构和钢铁结构两种类型。
肉牛场规模大小的选择在选择肉牛场的规模大小时，需要考虑以下几个方面。
首先，自然资源，特别是饲草饲料资源，是影响饲养规模的主要制约因素。
其次，资金情况也是一个重要的考虑因素，肉牛生产所需资金较多，资金周转期长，报酬率低。
然后，经营管理水平和社会经济条件的好坏，社会化服务程度的高低，价格体系的健全与否，以及价格政策的稳定性等，都对饲养规模有一定的制约作用。
最后，场地面积也是一个重要的考虑因素，牛场大小应该根据每头牛所需的面积和长远规划来计算。
牛舍及其他房舍的面积应该占场地总面积的15%-20%。
最终的规模大小应该量力而行，进行必要的资金运行分析。
4.场地面积在饲养肉牛时，需要一定的场地和空间，包括牛场管理、职工生活和其他附属建筑等。
牛场大小应该根据每头牛所需面积和长远规划来计算。
肉牛养殖场建设与设计(全)
肉牛养殖场建设与设计一、饲养肉牛每头需要多大面积肥育肉牛每头所需面积为1．6—4．6 平方米。
通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2．3—4．6 平方米，有隔栏的每头牛占1 ．6--2 ．O 平方米职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。
牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。
牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的1 5％一20 ％。
由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同，每头牛占用的牛舍面积也不一样。
二、肉牛场建筑材料的选择（一）棚舍地面材料棚舍是牛采食或下雨、下雪天休息过夜的场所，其地面可用水泥或部分水泥材料，也可直接用土地。
牛舍地面材料对牛生产性能没有影响。
（二）休息场地材料牛采食后，晴天主要在棚外休息，让牛活动，晒太阳。
地面以沙质土为最好，一方面牛卧下舒适暖和，另一方面排出的尿易下渗，粪便容易干燥，这样有利于保持牛体清洁。
此外，也有用砖砌的地面，或用沙、石灰、泥土三合一分层夯实的土地，都适合牛卧地休息。
（三）食槽材料在牛舍食槽使用频繁，通常用砖砌加水泥涂抹，成本低，但容易破损，只要注意及时维修，是一种经济实用的材料。
若从坚固耐用考虑可选用混凝土预制构件。
无论哪种材料，工艺上都要求食槽壁呈流线形，以便清扫。
（四）其他建筑用材料依当地自然和资源条件而定，主要有两种类型；即砖木结构，如牛舍用砖柱和木材顶梁；钢铁结构，如工字钢立柱与角铁构件的顶梁。
三、肉牛场规模大小选择规模大小是场区规划与牛场设计的重要依据，规模大小的确定应考虑以下几个方面：1．自然资源特别是饲草饲料资源，是影响饲养规模的主要制约因素。
生态环境对饲养规模也有很大影响。
2．资金情况肉牛生产所需资金较多。
资金周转期长，报酬率低。
资金雄厚，规模可大，总之要量力而行，进行必要的资金运行分析。
3．经营管理水平社会经济条件的好坏，社会化服务程度的高低，价格体系的健全与否，以及价格政策的稳定性等，对饲养规模有一定的制约作用。
在确定饲养规模时，应予以考虑。
建养牛厂实施方案
建养牛厂实施方案一、前言养牛业是我国重要的畜牧业之一，对于提高农民收入、促进农村经济发展具有重要意义。
因此，建立一套科学的养牛厂实施方案，对于提高养牛业的效益和规模化经营具有重要意义。
二、选址规划1. 选址要考虑到交通便利、水源充足、土地肥沃、环境优美等因素，以确保牛场的正常运营和发展。
2. 选址规划要考虑到未来的扩建规划，避免选址过小，限制了牛场的发展空间。
三、场地建设1. 牛舍建设要符合国家相关标准，保证牛只的生活环境和生长条件。
2. 场地内的饲草地和饮水设施要合理规划，以满足牛只的日常生活需求。
四、设备采购1. 选购符合国家标准的养牛设备，包括饲料加工设备、牛棚清洁设备、饮水设备等。
2. 设备采购要考虑到后期的维护和更新，选择品质可靠、售后服务完善的设备供应商。
五、饲养管理1. 制定科学的饲养管理方案，包括饲料配比、饲养密度、疾病防控等方面。
2. 培训饲养管理人员，提高其养牛技术水平，确保牛只的健康生长。
六、销售渠道1. 建立稳定的销售渠道，包括与养殖场、肉类加工厂等合作，确保牛只的销售和利润。
2. 拓展销售渠道，包括线上线下销售，提高产品的知名度和市场竞争力。
七、环保措施1. 建立牛场环保措施，包括污水处理设施、废弃物处理设施等，确保牛场的环境友好。
2. 定期进行环保检查，确保牛场的环保设施正常运行，避免对周围环境造成污染。
八、风险管理1. 制定风险管理方案，包括自然灾害、疫病爆发等风险的预防和处理措施。
2. 购买牛场相关的保险，以降低经营风险，保障牛场的正常运营。
九、总结建立科学的养牛厂实施方案，对于提高养牛业的效益和规模化经营具有重要意义。
通过选址规划、场地建设、设备采购、饲养管理、销售渠道、环保措施、风险管理等方面的综合考虑，可以确保养牛厂的顺利运营和稳定发展。
希望各位养牛厂创作者能够根据本方案的要点，制定出适合自己牛场的实施方案，推动养牛业的健康发展。
肉牛厂建设实施方案范文
肉牛厂建设实施方案范文一、项目背景。
随着人们对优质肉制品需求的增加，肉牛养殖业逐渐成为了一个备受关注的领域。
为了满足市场需求，我们决定投资建设一座现代化的肉牛厂，以提供优质的肉牛产品。
二、项目概况。
1. 项目名称，肉牛厂建设项目。
2. 项目地点，地处农业发展优势区，交通便利。
3. 项目规模，占地面积100亩，计划养殖肉牛1000头。
4. 项目投资，预计总投资5000万元。
5. 项目产值，预计年产值达到8000万元。
三、建设内容。
1. 建设厂房，新建肉牛养殖厂房，包括饲养、生产、办公等功能区域。
2. 配套设施，配备先进的饲料加工设备、兽医诊疗设施、生产管理系统等。
3. 生态环境，建设符合生态环保要求的污水处理系统、废弃物处理设施等。
四、建设方案。
1. 土地选址，选择地势平坦、土质肥沃的区域进行选址，确保充足的日照和水源供应。
2. 厂房建设，采用环保材料和节能设计，确保厂房的安全性和可持续发展性。
3. 设备采购，引进国内外先进的肉牛养殖设备，提高养殖效率和产品质量。
4. 人员培训，对员工进行专业培训，提高养殖管理水平和技术能力。
5. 市场营销，与当地超市、餐饮企业等建立合作关系，拓展销售渠道。
五、预期效益。
1. 经济效益，预计项目建成后，年产值可达8000万元，为当地带来可观的经济收益。
2. 社会效益，提供就业岗位，促进当地农业产业发展，改善农民收入。
3. 生态效益，引进先进的环保设施和技术，减少环境污染，改善生态环境。
六、风险及对策。
1. 市场风险，加强市场调研，灵活调整销售策略，降低市场风险。
2. 自然灾害，建立健全的防灾减灾措施，确保生产安全。
3. 政策风险，密切关注国家政策，遵守相关法规，规避政策风险。
七、总结。
肉牛厂建设实施方案的制定，是为了更好地满足市场需求，提高肉牛养殖的生产效率和产品质量，同时也为当地经济发展和农民增收做出贡献。
我们将严格按照方案要求，确保项目的顺利实施和良好效益。
希望在未来能够成为一家具有竞争力的肉牛养殖企业，为社会经济发展做出更大的贡献。
养牛场建设方案
养牛场建设方案1. 引言养牛业是现代农业中重要的一个分支，具有广泛的市场需求和较高的经济效益。
为了满足市场需求并提高养牛场的产能和效益，需要制定一个科学合理的养牛场建设方案。
本文将从选址、场地规划、设备配置、管理模式等方面进行详细介绍，以便为养牛场的建设与管理提供参考。
2. 选址养牛场选址是决定养牛业成败的重要因素之一。
在选址时应考虑以下几个因素：•交通便利：靠近交通枢纽，便于运输和市场销售。
•水源充足：具备良好的水源供应条件，以满足牛群的饮水和清洗需求。
•土壤质量好：具备肥沃的土壤条件，适合种植草料和粮食。
•产业配套完善：周边有兽草种植、饲料供应、兽医服务等相关产业的支持。
3. 场地规划养牛场的场地规划应充分考虑牛群的生活和生产需要，包括以下几个方面：3.1 牧草产地养牛场应该规划足够的牧草产地，种植各种适合牛类食用的牧草，以满足牛群的日常饲料需求。
可以根据养牛场的规模和牛群数量来确定牧草产地的面积。
3.2 饲养区饲养区是牛群生活的主要区域，应根据牛群数量合理规划养牛舍、喂食区、饮水区等功能区域。
养牛舍的设计要考虑通风良好、保暖、清洁等因素，确保牛群的健康生长。
3.3 牧草采收和贮存区在养牛场建设中，应规划足够的牧草采收和贮存区，用于采割、干草处理和存储，以便在草料供应不足时提供补充。
4. 设备配置养牛场的设备配置是保证生产效率和质量的关键。
根据养牛场的规模和管理模式的不同，设备配置可以有所差异，但基本的设备包括：•饲料加工设备：用于加工饲料，保证饲料的均匀和营养价值。
•喂食设备：如自动喂料器、喂料槽等，用于方便喂养牛群，减少人工劳动。
•饮水设备：如喷水器、水槽等，用于提供清洁的饮水。
•排泄物处理设备：如粪便清理机、肥料堆肥设备等，用于处理养牛过程中产生的排泄物，保持环境卫生。
5. 管理模式养牛场的管理模式对于养牛业的发展和利润起到至关重要的作用。
养牛场管理模式可以选择集约化、规模化、标准化等形式，以提高生产效率和产品质量。
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利合理利用资源优势，充分发挥优良牛品种潜力。
2．分析当地的社会经济、交通运输条件，合理
布局畜产品加工业。制定出最佳的农村产业结构
和畜牧业内部产业结构调整方案，以利捉高活化
劳动和物化劳动的经营效果。
3．因地制宜，适当集中，专业化生产与全方位
综合开发相结合，近期利益和长远利益兼顾。结
合本地资源优势，发展“拳头”产品和支柱产业，
总之，养牛商品生产基地建设，一要靠领导重视
，二要靠政策落实，三要靠科学技术进步，四要
靠资金投入。在商品基地建设中，要发挥地区优
势，突出产品重点，加强指导，疏通产销渠道，
产销对路，以销定产，以销促产，以减少生产的
盲目性和流通环节。这是保证商品生产稳步发展
的重要前提。
第二节 牛场建设和牛舍建筑
选择牛场和建筑牛舍，应根据牛的数量、种类和 发展规模、资金、机械化程度和设备条件而定。 并要符合卫生防疫要求、经济适用、便于管理和 有利于提高利用率、降低生产成本。
(一)奶牛舍 1．拴系式牛舍 拴系式牛舍，亦称常规牛舍。母 牛的饲喂、挤奶、休息均在牛舍内。其优点是能 做到个别饲养，分别对待，母牛如有发情或不正 常现象极易发现，可避免严寒气候对入畜的侵袭
。缺点是耗费劳力较多，牛舍建筑造价较高；母
牛的角和乳房易受损伤等。
(1)建筑形式 常用的有钟楼式、半钟楼式和双坡式3种。
五是以国际国内市场信息为耳目，组织养牛生产。
①调查和预测国内外牛奶、肉、皮及其加工产品
的市场发展情况及价格，及时调整畜种、产品品
种结构；
②搜集国内外奶、肉、皮产品的有关资料及加工
新工艺； ③出版技术资料，交流经济信息。
四、主要措施与注意事项
(一)统一思想，树立商品生产观念
①认识种草养牛的科学性、实践性、规律性和系统性； ②破除农牧对立的观念、小农经济的观念、重数量轻质量 观念、重生产轻流通观念；③树立以林草建设为基础，农 牧结合挖潜力，科学技禾求效益，乡镇企业搞突破的思想；
(1)固定式挤奶台
直线形挤奶台 直线形挤奶台，将牛赶进挤奶厅内的挤奶 台上，两旁排列，挤奶员完成一边的挤奶工作后，接着去
进行另一边的挤奶工作。此时，放出已挤完奶的牛，放进
一批待挤的母牛。一般牛群不很大的牛场使用此类挤奶设 备，比较经济、有效。
菱形挤奶台 除挤奶台为菱形(平行四边形)外， 其他结构均同于直线形挤奶台。菱形挤奶台的优 点是适用于牛群中等规模或较大的牛场，同时， 由于挤奶台呈平行四边形，故挤奶员在一边挤奶 台挤奶时能同时观察其他三边母牛的挤奶情况，
(3)内部设备 在对尾式中，牛舍内部中央有一条
通道，宽约1.5—1.65m,为清除通道两旁排尿沟 内粪便、挤奶及照料母牛时行走之用。每侧墙壁 与饲槽之间有给饲通路，宽约1.2—1.3m。中央 通路两旁的排尿沟宽约30—40cm，微向暗沟倾斜， 以利排水。
自动饮水器是由水碗，弹簧活门和开关活门的压
二是以饲料和饲养体系为基础。 ①调查当地饲料、草场资源，制定和筛选出经济、可行的 饲料配方和典型日粮； ②推广玉米青贮和干草调制技术，进行秸秆碱化和氨化处 理； ③改造天然草场，建设人工草场，封滩、封山育草，划区
轮牧，以草定畜；
④制定和执行农村改良牛饲养管理技术规范，推广新技术， 合理使用饲料营养添加剂和配合饲料。
第六章 养牛生产基地与牛场建设
第一节 养牛生产基地建设
一、基地建设的意义和任务 建立商品牛生产基地的中心任务是完善服务配套 体系，实现畜牧业区域化、专业化，社会化、商 品化生产，逐步形成种、养、加一体化生产体系 多产、供、销售贸一条龙经营体系，以保证养牛 业生产的持续、稳定、优质、高产和高效益。
组织技术力量研究： ①改良牛饲料能量和蛋白质营养标准；
②农村集约化经营规模和方式；
③蛋白质、能量及添加剂饲料资源的开发与利用；
④牛典型日粮调查与分析；
⑤不同生理期牛的饲养管理规程； ⑥肉牛经营技术研究(诸如品种选择、杂种优势利用、肥 育方法、屠宰年龄、胴体等级、分割等)； ⑦草山草坡利用，组织季节性养牛生产技术研究。
牛，配有自动饲喂装置和自动保定装置。
转盘挤奶台的优点是，机械化程度高，劳动效率高，省劳 力，操作方便，牛奶由导管密闭输送，卫生条件好。但设 备造价高，耗电量大，生产成本过高。目前，在全国难以 推广使用。
板所组成，可在每头牛的饲槽旁边离地约0.5m处
装置，当牛饮水时，用鼻镜按下压板，即可饮水，
饮毕活门自动关闭。据试验，采用自动饮水器，
奶牛产量可提高10％—12％。
2．散放式牛舍 奶牛除挤奶时外，其余时间不
加拴系，任其自由活动。一般包括休息区、饲喂
区、待挤区和挤奶区等。母牛可随意走到休息区
和饲喂区，在挤奶区(间)集中挤奶。
3．要有充足、良好的水源，以保证生活、生产
及人畜饮水。通常以井水、泉水为好。要特别注
意水中微量元素成分与含量，确保人畜安全和健
康。
4．场址应符合兽医防疫要求，周围无家畜传染
病原，距交通要道在200m以上。
二、场地的规划和布局
牛场内各种建筑物的配置应本着因地制宜和科学管理的原
则，统一规划，合理布局。应做到整齐、紧凑、提高土地 利用率和节约基建投资，经济耐用，有利于生产流程和便 于防疫、安全等。 (一)牛舍 应建造在场内生产区中心。为了便于饲养管理 ，尽可能缩短运输路线。牛舍内应设牛床、牛奶处理室、 工作室)值班室和饲料室。牛舍前应有运动场，内设自动 饮水槽、凉棚和饲槽等。牛舍四周和道路两旁应绿化，以 调节小气候。 (二)饲料库与饲料调制室饲料调制室设在牛舍中央，饲 料库靠近饲料调制室，以便车辆运输。
拟定商品牛生产基地县的标准： 一是草场、饲料资源多，有发展养牛前途；
二是牛多，有一定的改良基础，存栏牛2万头以上，商品
率在10％以上； 三是繁殖改良、饲料加工、疫病防治、产品流通体系初具 规模； 四是领导重视，业务部门得力，有较雄厚的技术力量，改
良工作有一定成绩。
二、基地建设的原则与步骤 1．经调查和科学论证，确定黄牛改良方向，以
(三)青贮塔、草垛 青贮塔 (窖)可设在牛舍附近，以便
取用，但必须防止牛舍和运动场的污水渗入窖内，草垛应
距离房舍50m以外的下风向处。 (四)贮粪场及兽医室 设在牛舍下风向的地势低洼处。兽 医室和病牛舍要建筑在牛舍200m以外的偏僻地方，以避免 疾病传播。
(五)场部办公室和职工宿舍设在牛场大门口和场外地势
④组织改良牛生产性能的测定；
⑤建立技术档案和良种登记；
⑥抓好技术培训，不断提高母牛“三率”； ⑦组织赛牛会，评比奖励。
同时，组织教学、科研、生产单位联合办经济实体，研究：
①不同品种牛最佳的杂交组合和改良； ②理想型牛的生产指标和等级标准； ③种牛的选择方法和后裔测定； ④提高牛的受配率、受胎率及产犊成活率的方法和途径； ⑤商品牛最佳的牛群结构和投产时期； ⑥良种登记标准和方法等等。
带动整个畜牧业生产。
4．把国家、集体和个人三者利益结合起来，不
断用政策调动、协调和保护生产者积极性。
三、基地建设的内容与项目
基地建设可分为5大体系：
一是以牛的品种改良和繁育体系为主体。
①明确改良方向，目标、区域和任务； ②选择杂交改良父本品种，确定杂交改良方法； ③合理布局黄牛改良点和建立养牛专业乡、村和示范户， 逐步完善冷冻精液配种网点；
(三)拟订方案，提出实施计划 ①统筹安排，合理布局网点； ②明确任务，分工协作，联合攻关；
③点上试验示范，面上推广，总结经验，以点带
面箩以面连片，形成“气候”和市场。
(四)成立商品基地建设领导班子和专业技术 组 下设办公室和改良繁育小组、饲料和饲养管 理小组，疫病防治小组、产品加工利用销售小组 、资料经济信息小组。
一、牛场场址的选择
1．牛场的位置应选择在距离饲料生产基地和放牧地较近
，交通发达，供水供电方便的地方。不要靠近交通要道与
工厂、住宅区，以利防疫和环境卫生。
2．牛舍要修建在地势高燥，背风向阳、空气流通，土质
坚实(以沙质土为好)、地下水位低，具有缓坡的北高南低
平坦地方。而低洼下湿和高山顶、风头高的地方，不宜于 修建牛舍。
④加强生态基础建设、商品基地建设、社会服务 体系建设和科技队伍建设； ⑤处理好当前与长远，局部与整体，开发与保护， 生产与消费的关系。
(二)深入调查，科学论证 ①调查当地自然、经济、社会资源的历史和现状 ②分析当地农牧资源的优势和劣势，各种资源的 内涵，建立商品基地的必要性和可行性。
三是以疫病防治体系为安全措施。
①调查当地牛的常见病和多发病的发病规律与季
节，制定出一套疫病防治制度和措施；
②培训技术骨干，形成县、乡、村兽医卫生网络； ③参加畜禽保险组织，解除畜主后顾之忧。
畜牧兽医部门研究： ①常见病和多发病病因，发病规律和防治办法； ②内科及代谢病发病规律及预防措施； ③不孕症、乳房炎及产科病的预防办法；④结核、
其缺点是：不易做到个别饲养；并且由于、共同
使用饲槽和饮水设备，故传染疾病的机会较多。 在温暖的地区，还可建造棚舍式或荫棚式奶牛舍 。 在炎热的南方，还可建造启闭式奶牛舍。
3．挤奶间(厅)
挤奶间(厅)是散放牛舍的主要设备，分固定式和转动式2 种挤奶台。而前者又有直线形和菱形两种类型；后者根据 母牛站立的方式则有串联式、鱼骨式和放射形几种类型。 分别简述如下：
比直线形挤奶台更为经济有效。
(2)转动式挤奶台
串联式转盘挤奶台 串联式转盘挤奶台是专为一
人操作而设计的小型转盘。转盘上有8个床位，
牛的头尾相继串联，牛通过分离栏板进入挤奶台 。根据运转的需要，转盘可通过脚踏开关开动或 停止。每个工时可挤70—80头牛。