商务策划文案__啤酒
啤酒广告商业策划书文档

啤酒广告商业策划书文档Beer advertising business plan document汇报人:JinTai College啤酒广告商业策划书文档前言:策划书是对某个未来的活动或者事件进行策划,是目标规划的文字书及实现目标的指路灯。
撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。
本文档根据不同类型策划书的书写内容要求展开,具有实践指导意义。
便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。
前言:为xxx有限公司的其新产品"小麦王"啤酒,作广告策划.力争提高"小麦王"在哈尔滨市的知名度和美誉度,做成明星产品,并像全国啤酒市场推广,以下是本公司对"小麦王"啤酒的广告策划书。
一.市场分析(1).营销环境分析1.宏观环境分析a 总体经济形成随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,据省统计局统计:XX 年全国省人均可支配收入5426元, XX年全省城乡居民储蓄存款已达2578.4亿元. 全省社会消费品零售总额达341亿元.特别是在哈尔滨市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 省内企业效益有所回升. XX年黑龙江省恩格尔系数为37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例,日本职工50年为57.3%,63年为39.7%,80年的为29.3%, 而我国城镇居民81年食物支出占56.66%,91年为53.8%)。
由此看来,我省恩格尔系数相当于老牌资本主义国家的70年代水平.可以看出随着我省经济的发展,恩格尔系数还会有所降低的,全省有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时足额领到基本生活保障金.从总体经济发展看,我省经济程现,高速发展.b 总体的消费态势欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告,全球啤酒消费至20xx年将超过1800亿.有潜力至20xx年人均啤酒将达至26%到20xx年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计XX年销售收入为xxxxxxx.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.而我省XX年为143吨/, XX年啤酒产量为139.65吨/,同比下降为0.03%.下降主要原因为一些大品牌如青啤,百威,金士百,大举进入我省市场.现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足,而重点是心理上的,消费成现多样化.c 产业发展政策国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。
啤酒展示文案策划方案

啤酒展示文案策划方案背景啤酒,是人们生活中常见的一种饮料。
然而,在众多啤酒品牌中如何脱颖而出,成为人们关注的焦点?如何通过展示文案策划来加深人们对啤酒品牌的了解和记忆?本文将针对这一问题展开讨论。
目的通过选取展示文案,将啤酒品牌的独特特点传达给消费者,提升消费者对啤酒品牌的认知和信赖。
具体目的包括:1.传递啤酒品牌的核心理念和风格;2.提高消费者对啤酒品牌的认知和好感度;3.加深消费者对产品特点的了解;4.促进消费者购买和品尝啤酒。
目标受众1.消费者:以20~55岁男性为主要目标受众,同时扩大女性受众群体;2.经销商:提高经销商对啤酒品牌的信任和支持。
方案第一步:了解目标受众1.对目标受众的性别、年龄、教育程度、职业等基本信息进行了解和分析;2.了解目标受众的消费习惯和购买行为;3.通过样本调查和市场研究,了解目标受众对啤酒品牌的认知和喜好,并分析竞争品牌。
第二步:选定核心理念选择啤酒品牌的核心理念,包括品牌的使命、愿景、价值观等,以此为基础进行展示文案的策划。
第三步:确定文案主题根据品牌的核心理念,确定文案主题,如品牌故事、产品特点、消费者体验等,以此为基础编写文案内容。
第四步:制作展示素材根据文案内容,制作相应展示素材,包括图片、视频、海报等。
素材设计要符合品牌形象和主题,以吸引消费者的关注和记忆。
第五步:落地实施将展示素材放置在适当的场所,如酒吧、超市、商场等,以吸引目标受众的关注。
同时,通过社交媒体等渠道进行宣传和推广,扩大品牌影响力。
注意事项1.文案和素材要符合品牌形象和主题,切勿出现低俗或不雅的内容;2.展示场所的选择要符合目标受众和品牌形象,避免过度宣传或低端场所;3.在宣传推广过程中,遵守相关法律法规,不得进行虚假宣传或误导消费者;4.推广期间要及时跟进和解决消费者的问题和反馈,以提高消费者满意度和忠诚度。
结论通过展示文案策划,可以有效地将品牌理念和产品特点传递给消费者,提高品牌知名度和品牌影响力。
啤酒买卖活动策划方案模板

啤酒买卖活动策划方案模板一、活动背景在当今社会,啤酒已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
为了推广和促进啤酒的买卖活动,我公司计划举办一场大型的啤酒买卖活动。
本次活动将通过多种方式和手段,吸引顾客参与,推广优质的啤酒品牌,并促进啤酒的销售。
二、目标和目的1. 目标:- 提高啤酒的品牌知名度和影响力;- 增加销售额和市场份额;- 培养和维护与客户之间的良好关系。
2. 目的:- 通过活动吸引更多的顾客到店购买啤酒;- 通过展示不同品牌和口味的啤酒,增加消费者对啤酒的兴趣和认知;- 增进与供应商之间的合作关系;- 为顾客创造一个愉快、轻松和互动的购物体验。
三、活动内容和流程1. 品鉴活动:- 邀请不同品牌的啤酒供应商参与,提供各种口味和类型的啤酒;- 设置品鉴区域,为顾客提供专业的品鉴指导;- 举办啤酒品鉴比赛,邀请顾客参与并开展奖品赠送活动。
2. 专题讲座:- 邀请啤酒行业专家和知名酒业从业者,分享关于啤酒行业的最新发展和趋势;- 现场提供免费的讲座和研讨会,供顾客学习和交流。
3. 新品发布会:- 邀请各品牌的新啤酒上市,并举办隆重的新品发布会;- 提供试喝和体验的机会,让顾客第一时间感受和了解新品。
4. 促销活动:- 举办满减、折扣等促销活动,吸引顾客购买;- 为购买量大、次数多的人提供会员专享活动,并赠送专属优惠券。
四、活动推广1. 线上推广:- 利用社交媒体平台,如微博、微信、抖音等,发布活动内容和吸引更多参与者;- 在各大网络论坛、博客等发布活动信息和招募参与者。
2. 线下推广:- 制作个性化活动海报,张贴在商店门口、附近社区、学校等公共场所;- 设置活动展台,展示在售的啤酒品牌和促销活动信息;- 利用出租车、公交车等移动宣传渠道,发布活动及参与方式。
3. 合作推广:- 和啤酒供应商合作,共同宣传活动信息;- 与当地媒体合作,发布活动新闻稿、举办互动直播,增加曝光率。
五、预算和资源1. 预算:- 租赁场地和布置:XXX元;- 品鉴活动供应商费用:XXX元;- 专题讲座和新品发布会嘉宾费用:XXX元;- 活动推广和宣传费用:XXX元;- 活动奖品和赞助费用:XXX元;- 其他杂项费用:XXX元;- 总计预算:XXXX元。
啤酒活动营销文案策划书

啤酒活动营销文案策划书一、活动背景随着生活水平的提高,啤酒成为人们日常生活中必不可少的饮品之一。
在啤酒市场竞争激烈的情况下,如何通过活动来吸引消费者,提升品牌知名度,成为了每个啤酒品牌不可避免的课题。
因此,制定一场切实可行的啤酒活动营销计划是至关重要的。
二、市场分析1、啤酒市场概况目前,国内啤酒市场规模庞大,竞争激烈。
随着人们生活方式的改变,啤酒已逐渐成为节假日和周末休闲时必备的饮品,市场需求量大,而品牌众多,竞争异常激烈。
2、竞争分析目前市场上的主要竞争对手有嘉士伯、百威、青岛、雪花等啤酒品牌。
它们通过不同的销售策略和广告宣传来占领市场份额,品牌影响力较大,对本品牌的发展构成了一定的威胁。
3、消费者分析啤酒的消费者群体不断扩大,包括年轻人、中年人、老年人等各个年龄段。
他们对啤酒有不同的需求和喜好,在选择啤酒时会考虑品牌口感、价格、包装等因素。
因此,吸引消费者的关键在于提供符合其需求的产品和服务。
三、活动目标1、提升品牌知名度:通过活动提升品牌在消费者心目中的形象和认知度,打造出更加具有竞争力的品牌。
2、增加销量:通过活动吸引更多消费者,增加产品销售量,提高品牌市场占有率。
3、建立品牌形象:通过活动展示品牌文化和核心价值观,树立品牌形象,吸引更多忠实消费者。
四、活动策划1、活动主题:啤酒文化节2、活动时间:2021年10月1日-10月7日3、活动地点:北京市中心广场4、活动内容:(1)啤酒品鉴活动:邀请专业品酒师为消费者进行啤酒品鉴,介绍啤酒的种类、口感、酿造工艺等知识,让消费者更加了解啤酒的文化。
(2)啤酒DIY活动:提供啤酒DIY工坊,让消费者现场参与啤酒的酿造过程,制作属于自己的特色啤酒,增强消费者参与感。
(3)啤酒文化展示:通过展示各个国家啤酒文化的图片、文物、视频等形式,让消费者了解不同啤酒之间的不同之处,丰富消费者的文化知识。
(4)啤酒文艺表演:邀请专业文艺团体进行啤酒文艺表演,如舞蹈、音乐、戏剧等形式,让消费者在品尝啤酒的同时,感受到啤酒文化的魅力。
策划饭店啤酒活动方案范文

策划饭店啤酒活动方案范文一、活动概述啤酒是一种受到广大消费者喜欢的饮品,具有深厚的文化背景和广阔的市场潜力。
本策划将为饭店打造一场啤酒活动,旨在吸引更多顾客到店消费,提升品牌形象和销量。
通过精心策划的活动内容和多样化的啤酒产品,可以满足不同消费者的需求,提供舒适、愉悦的消费场景,营造出愉快的消费氛围。
二、活动目标1. 吸引新客户:通过本次活动,吸引新顾客到店消费,扩大顾客群体。
2. 提高品牌知名度:通过活动策划和宣传推广,提升饭店在相关行业的品牌知名度和影响力。
3. 增加销量:通过多样的啤酒产品和优惠活动,吸引更多顾客购买啤酒并增加销售额。
三、活动策划1. 活动主题:“啤酒狂欢季”活动期间,通过主题装饰和宣传,将整个饭店打造成一个欢乐、热闹的啤酒狂欢场所,吸引顾客到店消费。
2. 活动时间:一个月,以每周末为主要活动时间。
周末是大部分人的休息时间,选择在此时间段举办活动,能够吸引更多顾客,实现效果最大化。
3. 活动内容:a) 啤酒品鉴活动:邀请啤酒专家现场讲解不同种类的啤酒的特点和制作工艺,并组织顾客品尝不同风格的啤酒。
b) 啤酒DIY活动:为顾客提供啤酒DIY的机会,让他们亲手参与啤酒酿造过程,增加顾客参与度,提升消费体验。
c) 啤酒文化讲座:邀请专家讲解啤酒的历史渊源、文化背景和品尝技巧,让顾客了解啤酒的传统和文化内涵。
d) 啤酒比赛:组织啤酒品鉴比赛,让顾客参与其中,增加互动性和乐趣度。
e) 啤酒美食搭配:推出与啤酒相契合的美食搭配,提供丰富的菜品选择,增加顾客对啤酒活动的吸引力。
4. 活动推广:a) 线上推广:通过饭店官方网站、微博、微信等社交媒体平台,发布活动信息和海报,吸引顾客关注和参与活动。
b) 线下宣传:在饭店内部设置活动海报、宣传展示牌,提前在周边商铺发放活动传单,增加活动知名度。
c) 合作推广:与相关酒品牌或啤酒制造商合作,联合举办啤酒活动,借助对方的品牌力量和资源扩大宣传效果。
啤酒销售30条专业文案

啤酒销售30条专业文案1.品尝清爽一刻,尽在啤酒之中。
2.啤酒,聚会最佳伴侣,让你畅享欢乐时光。
3.每一滴啤酒都承载着匠心独运的工艺,为你带来独特口感。
4.冰镇啤酒,让你在炎炎夏日中找到清凉一隅。
5.啤酒,让你在疲惫的工作后找到放松的方式。
6.醇厚口感,细腻泡沫,一杯啤酒,一份享受。
7.与朋友共饮,畅谈生活点滴,啤酒是最佳的见证。
8.啤酒,开启味蕾之旅,探索无尽美味。
9.精选原料,酿造高品质啤酒,让你尽享纯粹口感。
10.啤酒,畅饮无忧,尽享自由时光。
11.一口啤酒,一份惬意,让生活节奏慢下来。
12.精心酿造,口感独特,啤酒是你品尝美食的最佳搭档。
13.啤酒的清爽滋味,是夏天最好的记忆。
14.与家人共聚一堂,品味啤酒带来的温馨时刻。
15.冰爽啤酒,唤醒夏日激情,点燃你我的快乐时光。
16.品质卓越,口感纯正,啤酒是你信赖的选择。
17.与友共饮,畅谈人生百态,让啤酒见证我们的友情。
18.一瓶啤酒,一个故事,让我们一起分享生活的点滴。
19.品味啤酒的甘甜,感受生活的美好。
20.优质原料,独特工艺,酿造出独一无二的啤酒风味。
21.畅饮啤酒,释放压力,让心情愉悦起来。
22.在啤酒的世界里,找到属于你的那一份宁静与舒适。
23.与亲共聚,品味啤酒的香醇,留下温馨的家庭回忆。
24.一杯啤酒,一种情调,营造浪漫氛围。
25.品味啤酒的细腻泡沫,感受生活的美好瞬间。
26.冰爽口感,解渴又解暑,啤酒是你夏日清凉的选择。
27.精选麦芽,天然酵母,酿造出最纯正的啤酒风味。
28.与同事共饮,增进友谊,让工作更加愉快。
29.啤酒,释放你的激情与活力,点燃生活的热情。
30.在品尝啤酒的过程中,品味生活的美好与醇厚。
啤酒广告策划书 (2)3篇

啤酒广告策划书 (2)啤酒广告策划书 (2)精选3篇(一)标题:独一无二的品味,尽在我们的啤酒!一、背景介绍:越来越多的年轻人开始崇尚自由、追求个性,在他们的生活中,啤酒已成为一种不可或缺的时尚饮品。
然而,市面上的啤酒品牌众多,品味雷同,没有独特之处。
在这样的市场环境下,我们致力于打造一款独一无二、让人过目不忘的啤酒品牌,吸引年轻消费者的目光。
二、目标受众:1. 年龄在25岁至35岁之间的都市白领和学生群体。
2. 有追求品质和个性的消费者。
3. 对创新和时尚有一定敏感度的消费者。
三、营销目标:1. 提高品牌知名度。
2. 建立品牌形象和口碑。
3. 增加销售量和市场份额。
四、核心理念:独一无二的品味,尽在我们的啤酒!五、推广策略:1. 独特的品牌故事:通过渲染质朴的酿造过程和奇幻的故事情节,打造一个独特的品牌故事。
2. 创意的包装设计:启用国际知名设计师,设计独特的包装,吸引消费者视觉注意,增加产品的辨识度。
3. 大胆的广告语:创造感染力十足、令人难以忘怀的广告语,把产品最重要的卖点展现出来,激发消费者的购买欲望。
4. 独特的消费体验:打造特色酒吧或展览馆,提供啤酒广告策划书 (2)精选3篇(二)这是一个啤酒广告策划书的范文:一、背景在当前啤酒市场竞争激烈的背景下,为了进一步提升公司的市场份额,拓展产品的影响力和知名度,我们计划推出一部新的啤酒广告。
该广告旨在突出产品特点和品牌形象,吸引目标消费群体的注意,并引导消费者进行购买。
二、目标1. 提高品牌知名度:通过广告的宣传,使更多的消费者认识到我们的品牌,并能够记住品牌名称和标志。
2. 塑造品牌形象:通过广告的展示和叙述,塑造出积极、时尚、自信的品牌形象,吸引年轻消费者的关注。
3. 激发购买欲望:通过广告的创意和情感营销手法,唤起消费者的购买欲望,促使其选择我们的产品。
三、目标消费群体年龄在25-35岁的都市年轻人,他们具有消费能力,喜欢时尚、追求个性,对新事物具有强烈的好奇心和接受度。
餐饮啤酒活动方案文案策划

餐饮啤酒活动方案文案策划一、活动背景啤酒是一种历史悠久,风靡世界的酒类,深受全球消费者的喜爱。
为了进一步提升消费者对餐饮店的认可度,增加用户粘性,促进销售增长,我们决定举办一场餐饮啤酒活动。
二、活动目的1. 提升品牌形象:通过举办餐饮啤酒活动,展示我们的专业性和创新能力,加深消费者对我们品牌的认知和信任。
2. 增加销售额:通过活动期间的促销策略,引导消费者购买啤酒及相关餐饮产品,提升销售额。
3. 增加用户粘性:希望通过活动吸引更多顾客,提供优质的服务和产品,增加用户粘性,使他们成为我们的忠实顾客。
三、活动策划1. 活动名称:「啤饮乐享」啤酒餐饮节2. 活动时间:活动将持续一个月,时间为XX年XX月XX日至XX年XX月XX日。
3. 活动地点:本次活动将在我们餐饮店的室内和室外场地举行。
四、活动内容1. 啤酒品牌推广(1) 与知名啤酒品牌合作,展示多样的啤酒选择。
(2) 针对不同类型的消费者,推出不同口味、风格的啤酒,满足不同口味需求。
(3) 在活动期间,推出特价活动,降低价格吸引消费者。
(4) 为顾客提供多种啤酒品尝套餐,使消费者可以品尝到不同的啤酒搭配餐食。
2. 餐饮创意搭配(1) 针对不同的啤酒,提供丰富多样的餐饮搭配,展示啤酒与美食的奇妙组合。
(2) 进行啤酒与食物的烹饪秀活动,邀请专业厨师现场展示如何用啤酒烹饪美食。
(3) 推出特色食品和特色菜单,增加消费者对餐饮店的兴趣和好奇。
3. 啤酒文化传播(1) 邀请啤酒专家、品鉴师现场讲解啤酒的制作工艺和品味技巧,增加消费者对啤酒的认知。
(2) 举办啤酒文化展览,展示啤酒的历史、发展和在不同国家的重要地位。
(3) 设立啤酒知识竞赛,让消费者参与其中,增加互动性和趣味性。
4. 优惠活动和奖品赠送(1) 在活动期间,推出不同的消费优惠活动,如满减、买赠等,提高消费者购买的积极性。
(2) 为参与活动的消费者提供抽奖机会,赠送啤酒礼品、餐饮优惠券等以增加消费者的参与度和满意度。
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商务策划文案__啤酒————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:商务策划文案课程作业“山城1958”重庆市场2010年推广方案指导教师:程宇宁班级:2007商务策划管理一班姓名:李磊学号:2007041114目录一、前言 (5)二、概要提示 (5)三、环境分析 (5)1.市场背景 (5)2.宏观环境分析 (6)3.商业机会 (7)4.市场成长: (7)5.消费者分析 (7)6.竞争对手分析竞争对手为: (7)四.SWOT分析 (8)1.优势 (8)2.劣势 (8)3.机会 (8)4.威胁 (9)五、营销目标 (9)六、营销组合策略 (9)1.产品策略 (9)2.价格策略: (10)3.分销策略 (10)4.促销策略 (10)七.行动方案 (12)八.营销预算 (13)九.风险控制 (14)十.结束语 (14)十一.附录 (15)一、前言啤酒做为一种常用饮料,在饮料市场上一直占有着很大的市场份额,近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次,不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。
随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费需要也大大的有所改善,重庆啤酒集团的山城1958销售在市场上也有很强烈的反映,在适应重庆人口味的同时也适合大众口味,让人回味无穷,独特之处,青岛口味太浓了,有些人不适应,纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。
山城1958啤酒但在饱和期来临之前,啤酒依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间,山城1958要怎样才能做到啤酒市场的领先者。
随着消费者对啤酒的青睐和对啤酒要求的不断提高,相信山城1958啤酒在重庆市场将有更好的增长空间,并走向全国.二、概要提示近几年,中国啤酒业取得很大的发展,稳居世界啤酒产量第一位,但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒,啤酒品种啤酒品种尽管比较多但是很多的非主流品种没有得到大力的推广,且占市场的额很小。
结合重庆市的地域特征及中国啤酒业的现状,以及啤酒的生产和销售都具有地域性的原理。
山城1958酒定义市场开发前景和开发思路。
目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受,青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的,山城1958的的推广将会有较好的环境和效果。
三、环境分析市场背景:行业步入竞争激烈的成熟期。
行业增长在1981-1985年达到峰值35.9%,而后开始波动下降,2006-2010年间平均增速约为6.1%。
从行业集中度和市场占有率来看,企业之间的弱肉强食将更加明显,大型啤酒企业纷纷通过扩张、吞食和收编小型企业。
第二梯队的啤酒企业将面临国内和国际啤酒企业的双面夹击,不进则退。
区域消费与城乡消费特征明显。
各大型啤酒商都是以某一省市区域作为主战场,同时积极开拓新市场。
未来农村地区,特别是西部农村将是啤酒消费的潜在增长区域。
因此,农村市场仍有一定增长潜力,但以中低端消费为主,对企业利润的贡献率较低。
城镇市场虽然竞争激烈,但高端产品需求日益增加,能够贡献较大的行业利润。
降低行业成本的空间比较有限。
啤酒行业已进入微利阶段,技术含量偏低,生产方式较为成熟,自动化水平较高,原材料价格变动直接影响行业利润变化。
以目前我国大麦种植业的现状及金属期货的定价权来看,啤酒行业对自身材料成本的控制能力不强,降低成本不是行业利润的长期增长点。
中高端市场将是新利润增长点。
啤酒行业近几年的发展表明,产品的结构处于不断调整之中,企业在注重市场开拓的时,把价格竞争向品牌竞争转变,注重提高产品品质,以争夺高端啤酒市场。
国内居民消费能力的提升为高端市场的扩张提供了支撑,城镇化的加快将使中西部城市产生新的高端消费需求。
(1)据统计和调查发现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是比较有营养。
(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。
北方人性格,粗放,豪爽,宽厚,南方人重感情,谈有请,比较含蓄而富有情感。
(4)南方人在消费的时候更加具有地方特征,比较喜欢用地方产品,尤其是啤酒这种大众化商品。
宏观环境分析:啤酒行业集中度将提升。
中国是世界上最大的啤酒市场。
近年来,越来越多的外商涌入中国市场,消费者的消费水平不断提高,再加上经济策略的改革,中国啤酒业取得飞速增长。
预计2010年啤酒行业将在保持当前啤酒行业整体发展水平的前提下,产品品牌和质量趋向成熟,产销量将持续增长,产业发展逐步升级,国际化步伐加快,整体竞争力不断提升,其中业内巨头青岛啤酒和燕京啤酒获益最大。
预计2010年啤酒产量增速可达到14%—16%。
我国的居民收入较快增长,但是有余收到金融危机的影响,各地努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会:啤酒作为一种具有地域特征的消费品,而且还受季节因素影响较大,但是随着春季和夏季的到来,而且重庆人特有的火锅消费风格将使重庆的啤酒市场有新一轮的爆发。
而1958啤酒是重庆啤酒集团针对重庆市场推出的一款比较适合重庆人风格的啤酒,那么好的推广和促销将会使啤酒市场有更多的商业机会。
市场成长:(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的(3)山城1958采用白瓶创新包装,瓶型和瓶标设计典雅独特,充分突出了酒体纯如琥珀色,清凉透明的外形特征。
其泡沫洁白、细腻、持久挂杯,口感清爽、纯净、柔和、口感好。
相信会是重庆朋友的最爱。
消费者分析:(1)消费者目前的是不容易喝醉的啤酒、(2)味道太浓太淡消费都不喜欢(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而,啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。
(4)现有消费者消费本产品的目的是重庆人火锅宴上的上制造气氛和交际等的需要的必需品.(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多,而山城1958这种定位比较高的啤酒将有更多的消费群体。
竞争对手分析竞争对手为:青啤,雪花,百威,金士百,燕京1)燕京上讲燕京啤酒具有很强的地区性,对北京一带市场占有率很高,它的总体战略为做强,做大. 2)青啤是全国啤酒第一品牌,从总体看,青啤优势为它有强大的品牌,但是它所到之处,收购的全是倒闭的小厂,对质量的的控制和把握比较困难。
从它总体战略上讲是做强。
3)华润则依托香港总部的大力支持,不断的收购,兼并啤酒企业,对万一构成威胁的,是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。
华润战略也是做大做强,华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。
4)其他的国外的啤酒主要是走的高端的路线,在重庆市场上由于重庆人多年的品牌忠诚和啤酒的地域性,使得其他啤酒在重庆市场的表现不佳。
四.SWOT分析优势1)产品水源优势,有潜力可挖;以“山城啤酒。
知心朋友”为概念,有一定的市场吸引力。
2)擅长啤酒的啤酒品牌名称在重庆啤酒市场具有一定的排他性。
3)以第一瓶山城啤酒的生产1958年作命名使部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群,也唤起了新老重庆人的家乡和品牌感情。
4)公司决策层对产品推广决心大,做强做大市场欲望强烈,投资意识强。
劣势1)企业的产品线比较窄,产品的种类不够丰富。
2)未深入了解消费者需求,为消费者提供增值服务能力弱,自然无法吸引并留住更多顾客。
3)和对手比,不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势. 产品卖点未充分挖掘。
机会1)国内啤酒行业经过长达6、7年的行业整合以后,行业竞争格局已经基本确立,过度竞争有得到遏制的迹象。
啤酒企业从800多家陡减至500多家。
2)消费升级推动企业产品结构升级,推动企业利润增长。
收入水平的提高奠定了消费增长的基础,也为山城1958啤酒消费增长提供了客观基础。
3)国家产业政策支持。
大力支持产业产品结构调整、鼓励技术创新、加大财税政策改革力度、开辟融资渠道、建立信用担保体系、完善社会服务体系、创造公平市场环境。
4)2010年金融危机后经济复苏和春季夏季消费高峰期的到来将使重庆市场的啤酒消费有比较好的机会得到发展。
威胁1)目前啤酒行业仍处在整合竞争的第二阶段,这种竞合不仅表现在国际品牌的大举入侵上,而且还表现在国内企业的“大鱼吃小鱼”的并购2)原辅材料价格持续上涨给啤酒行业带来巨大的成本压力。
3)不断有品牌进入重庆啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下滑。
纵上所述,对于啤酒市场做到三个转化:从做业务到做市场:企业不仅要把产品转移到户的仓库,还要帮助客户分销,强化客户与下游渠道的关系,让终端有很好的销售。
从粗放式的市场扩张运作转变到提高单产为目标:粗放式的市场操作,原来只管理到代理商或者经销商,现在的目标是要提高下游每一个客户的单产,进行精耕细作,从粗放到精细、精益化。
五、营销目标1、目标市场:重庆市2、市场占有率:83%3、焦点覆盖率:大卖场70%;连锁超市70%以上;连锁便利店80%以上;百货商场60%以上;餐饮系统,90%以上。
4、广告宣传目标:产品尝试率30%;品牌知名度90%。
六、营销组合策略1.产品策略产品特点:饮时,酒质柔和,有明显的酒花香和麦芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和杀口力。
该酒含有人体不可缺少的碳水化合物、氨基酸、维生素等营养成分。
有开脾健胃、帮助消化之功能。
原麦芽汁浓度为12度,酒度为3.5~4度。
目标市场:针对有文化的白领,及大学生,收入在2000以及以上的消费群体。
产品定位:中高端产品定位。
产品包装:①可回收塑料包装箱向瓦楞纸箱发起挑战. ②塑料膜热收缩包装。
③采用最薄阻隔材料的塑料瓶。
④新型包装纸质罐将替代铝制易拉罐(五)传统包装.2.价格策略:价格零售价定位:山城1958之零售进价:2.80元、中盘价2.50元厂价2.30元3.分销策略1)逐步建立分销联合体,固化下游客户。
2)强化分销管理,提升渠道竞争力3)强化分销人员管理,提高对分销网络的掌控4)强化分销创新管理,提高产品核心竞争力坚持五大原则:集中原则:人财物资源要聚焦,对选定的区域市场进行集中出击。
攻击薄弱环节的原则:啤酒企业要善于抓住对手的薄弱环节来展开营销攻势。
巩固要塞强化地盘原则:在操作市场过程中,很多啤酒企业喜欢广种薄收,开拓了很多疆域,却收效甚微,其实这对于一个市场是非常不利的,对于品牌也是一种伤害。
掌握大客户的原则:深度分销要掌控核心分销商,掌握核心终端,企业要把资源和精力时间更多地分配给企业的大户。