果树嫁接技术教案
《果树嫁接的基本方法》(教学设计)-六年级上册劳动苏教版
果树嫁接的基本方法教学目标1.了解果树嫁接的基本方法2.掌握果树嫁接的技巧3.初步培养学生的劳动技能教学内容果树嫁接的基本方法教学重点1.嫁接的概念和意义2.嫁接的步骤和技巧教学难点1.嫁接时注意的细节和问题2.不同果树的嫁接方法和时机的差异教学准备1.教师准备：准备任务卡、嫁接工具、各类果树果苗等。
2.学生准备：大衣、手套、笔记本。
教学过程1.导入(5分钟)：教师简要介绍果树嫁接的含义以及其在果树栽培中的重要性，并介绍本节课的学习目标。
2.理论学习(10分钟)：学生利用教师提供的任务卡，自行查阅果树嫁接相关知识，并记录笔记。
3.实践操作(30分钟)：教师向学生展示嫁接的具体操作，并带领学生一起进行实践操作。
学生在操作过程中需要注意细节问题，比如工具的使用方法、果树的嫁接时间、嫁接的部位等问题。
4.课堂总结(5分钟)：学生自主合作检查嫁接效果，将优秀作品展示，且共同总结学习方法和注意事项。
教学评价本节课主要通过实践操作的方式帮助学生掌握果树嫁接的基本方法和技巧。
可以通过以下方式来评价学生的学习效果：1.通过检查学生的嫁接效果和笔记来评价学生学习的掌握情况。
2.通过学生的互评和自评，了解学生对自己学习的认识和理解程度。
作业安排1.学生做好笔记，将嫁接的步骤和注意事项整理到笔记本上，并根据实际情况进行复盘和完善。
2.学生根据自己锻炼嫁接技能的实践情况，完成实践总结，总结自己学习到的东西。
参考资料1.《果树栽培实用技术手册》，中国农业出版社。
2.《果树嫁接技术》，农业出版社。
3.《果树嫁接实用手册》，农业出版社。
《果树嫁接的基本方法》(教学设计)-六年级上册劳动苏教版
《果树嫁接的基本方法》教学设计六年级上册劳动苏教版教学目标：1. 让学生了解果树嫁接的基本概念和方法，知道嫁接对果树生长和果实品质的促进作用。
2. 培养学生动手操作的能力，提高学生的实践技能，培养学生的创新意识和探究精神。
3. 培养学生热爱大自然，关注生态环境的意识，增强学生的环保观念。
教学内容：1. 果树嫁接的概念：嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成为一个完整的植物体。
2. 嫁接的方法：主要包括芽接和枝接两种方法。
3. 嫁接的时期：一般来说，春季和秋季是果树嫁接的最佳时期。
4. 嫁接的注意事项：包括接穗和砧木的选择、切割、固定和浇水等。
教学重点与难点：重点：果树嫁接的概念、方法和时期。
难点：嫁接的操作技巧和注意事项。
教具与学具准备：教具：多媒体课件、嫁接示范材料、嫁接工具（如剪子、接穗夹等）。
学具：每个学生准备一颗苹果树苗和嫁接工具。
教学过程：一、导入新课（5分钟）1. 利用多媒体课件展示果树嫁接的图片，引导学生关注果树嫁接的现象。
2. 提问：同学们，你们知道什么是果树嫁接吗？果树嫁接有什么作用呢？二、自主学习（5分钟）1. 学生自主阅读教材，了解果树嫁接的概念、方法和时期。
三、课堂讲解（15分钟）1. 教师讲解果树嫁接的方法，包括芽接和枝接。
2. 教师讲解嫁接的注意事项，如接穗和砧木的选择、切割、固定和浇水等。
四、实践操作（15分钟）1. 学生分组进行嫁接操作，教师巡回指导。
2. 学生展示自己的嫁接作品，教师点评并指导。
五、课堂小结（5分钟）2. 提问：同学们，你们知道嫁接对果树生长和果实品质的促进作用吗？六、课后作业（5分钟）1. 学生完成课后练习，巩固所学知识。
2. 学生观察家里的果树，了解果树嫁接的现象，下节课分享。
板书设计：果树嫁接概念：把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成为一个完整的植物体。
方法：芽接、枝接时期：春季、秋季注意事项：接穗和砧木的选择、切割、固定、浇水等作业设计：1. 完成课后练习，巩固所学知识。
米丘林德育实践课程《果树嫁接》
米丘林德育实践课程《果树嫁接》教学设计教学目标：1、了解果树嫁接的意义，并初步学会果树芽接的方法。
2、培养学生动手实践的能力和热爱劳动的良好品质。
教学准备：果树嫁接视频、枝锯、果树剪、嫁接刀教学过程：一：谈话引入师：同学们，你们听说过果树嫁接吗？对此你了解哪些知识？学生自由发言师：今天就让我们一起来学习一项新本领：果树嫁接（板书课题）二、认识嫁接1、请学生根据课本内容读一读嫁接的有关知识。
2、观看视频：学习芽接和枝接的方法。
“T”形芽接法又称盾状芽接法。
其方法步骤如下。
选砧木选用生长旺盛而又无病虫害的1～2年的实生苗，要求距地面5～6厘米处的直径在0.5厘米以上。
芽接前10天左右，应将选定的砧木下部距地面7～8厘米以上的分枝剪去，以便于操作。
选削接穗芽接法的接穗叫芽，为选好接穗，先要选择接穗着生的枝条。
如果嫁接果树，最好从健壮、丰产、无病虫害的中年果树树冠外围部位，选取叶芽饱满的当年生的发育枝。
如果嫁接花木，则应选开过花、叶芽饱满的枝条。
枝条选好后，马上剪去叶片，只留叶柄。
左手拿好枝条，右手持芽接刀，先在枝条上选定1个叶芽，在选定的叶芽上方0.5厘米处横切一刀，长约0.8厘米，再在叶芽下方1厘米处横切一刀，然后用刀自下端横切处紧贴枝条的木质部向上削去，一直削到上端横切处，削成一个上宽下窄的盾形芽片——接穗。
为了保持接穗的湿度，可将接穗含在口里或用温布盖好。
切砧木在砧木的北边（风大的地方要选择迎风面）距地面2～3厘米处，横切一刀，长约1厘米，深度以切断砧木皮层为度，再从横口中间向下垂直切一刀，长约1～1.2厘米，切成“T”形。
然后用芽接刀骨柄挑开砧木皮层，以便插进接穗。
插接穗用芽接刀挑开砧木上的“T”字形切口，将接穗插入切口中。
插入时接穗的叶柄要朝上。
插入后，要使接穗上端同“T”字形横切口对齐，如果接穗过长，可自上端切去一些。
绑缚用塑料带或其它绑缚材料，先从接口上边绑起，逐渐往下缠，叶芽和叶柄要留在外边。
成人文化技术学校、农科教中心教案《果树嫁接技术教案》
果树嫁接技术教案一、教学目标：1.了解果树嫁接原理。
2.学会果树嫁接的的实际操作。
3.了解果树嫁接后的管理。
二、教学重点：学会果树嫁接的的实际操作。
三、教学过程：（1）接穗的采集及处理1、选择适应当地生产条件，具备早实、丰产、优质引入嫁接代数少，生产健壮的母树，选取生长充实的一年生外围粗壮发育枝或结果枝，在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集，一般结合修剪进行采集，随剪随采，按品种50或100条为一捆，并挂上标签。
2、常规贮藏办法是穗条采回整理后，要及时放在低温保湿的深窖或山洞内贮藏，温度要求低于4°C ，湿度达90%以上，在窖内贮藏时，应将穗条下半部埋在湿沙中，上半截露在外面，捆与捆之间用湿沙隔离，窖口要盖严，保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬，在贮藏期间要经常检查沙子的温度和窖内的湿度，防止穗条发热霉烂或失水风干。
若无地窖也可在土壤结冻前在冷凉高燥背阴处挖贮藏沟，沟深80cm，宽100cm，长度依穗条多少而定。
入沟前先在沟内铺2-3cm的干净河沙（含水量不超过10%），穗条倾斜摆放沟内，充填河沙至全部埋没，沟面上盖防雨材料。
也可将整理好的穗条放入塑料袋中，填入少量锯末、河沙等保湿物，扎紧袋口，置于冷库中贮藏，温度保持3-5°C。
其优点是省工、省力，缺点是接穗易失水，影响成活率，所以现在推广使用蜡封接穗。
3、蜡封接穗：其目的是：使接穗减少水分的蒸发，保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。
其方法是接穗采集后，按嫁接时所需的长度进行剪截，一般接穗枝段长度为10-15厘米，保留3个芽以上，顶端具饱满芽，枝条过粗的应稍长些，细的不宜过长。
剪穗时应注意剔除有损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条，并且对结果枝应剪除果痕。
封蜡时先将工业石蜡放在较深的容器内加热融化，待蜡温95°C -102°C时，将剪好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下（时间在1秒以内，一般为0.1秒），再换另一头速蘸。
果树的嫁接技术学习教案
将接穗大削面向里轻轻插入砧木切 口，使接穗与砧木的形成层对齐 (duìqí)，如不能两边对齐(duìqí) ，hǒuxiān)在嫁接部位，横切一 刀，深达木质部
从上向下切去一块树皮，便于插 入(chā rù)接穗
纵切一刀
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插入(chā rù)接穗
注意事项 砧木与接穗(jiē suì)的形成层要对准，至少
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一般种内的亲缘关系最近，其次是属、科等。 即种间亲和力高，如苹果接在海棠上，桃接 在杏、李上都有较好的亲和力；一般属间亲 和力较小，但也有例外。梨接在苹果上难成 活，苹果接在梨上能成活，但多数情况下生 长不好(bù hǎo)或逐渐死亡。
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⑥伤流、树胶、单宁物质的影响：葡萄、 核桃等根压大的树种，春季根系开始活动 后（地上部发芽较晚），地上部分的伤口 出现伤流，窒息切口处细胞的呼吸，阻碍 (zǔ ài)愈合组织的形成，从而影响嫁接 的成活。
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因此，这类树种夏季或秋季进行嫁接， 可避满伤流的影响。如果必须春季进行 枝接时，在接口(jiē kǒu)以下近地面 处砍上几刀《放水》后进行嫁接，可减 少伤流，提高成活率。
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4）调节果树生长量：品种的生长速度、树 冠大小与砧木有直接关系，所以用矮化砧木， 可以达到树体矮化，利于密植，早结果、早 丰产、高产、优质的目的。
《果树嫁接的基本方法》(教案)-六年级上册劳动苏教版
果树嫁接的基本方法一、实验目的1.了解果树嫁接的基本方法和意义；2.掌握果树嫁接的步骤和技巧。
二、实验材料切口刀、嫁接刀、剪刀、果树苗。
三、实验步骤1.准备好嫁接刀、切口刀和果树苗；2.随便找一对桃树、苹果树、梨树等果树，可以是庭院院子里的，也可以是公园里的；3.选择一条健康长势好的树枝或干枝作为接穗，长度约为15~20厘米，要求直径较细，有一定硬度和质量，不易折断，且主干上有一个或以上的芽骨，以便嫁接后顺利生长；4.按照要求切成一个头部尖锐、底部呈直毛刺形的“V”字型；掌握好切口的大小和长度，一般为4~5厘米；5.挑选一根与接穗直接相接的健康树干，进行切割，将其削成V型，将其木质硬度嫁接于接穗上；6.粘结：将接口上的木质硬度棒压紧后，用亚克力胶涂抹厚厚的涂料，塞进棉纱内；7.包扎：包上木质硬度棒后，严密将绷带套在软芽上并固定切口，待约1个月后便可揭掉。
即可完成嫁接。
四、实验结果通过本实验，我学会了果树嫁接的基本方法和嫁接具有强大的实践意义。
嫁接可节约用地、提高产量、提高果树的适应性和对环境的适应性，具有一定的经济和社会效益。
嫁接还可以获得产品的融合性，即巧妙组合不同特性良好的品种总和，获得多样性的多样性的好处。
此外，嫁接还可以繁殖和保护珍稀品种，实现保护种质资源和保护生态环境，从而促进了社会产业的健康发展。
五、实验总结嫁接技术对于水果树的栽培具有重要的意义，也是对于果树菜农创收、加工和贸易的基础技术，掌握合理使用嫁接技术将成为强有力的工具，可以提升果农生产效益和质量。
同时，我们学到了实验过程和实验步骤，我们需要在实际生活中，利用这种技术方法，为果园的产业建设做出更大的贡献。
果树嫁接技术教案
果树嫁接技术教案一、教学目标1.知识与技能：了解果树嫁接的定义、目的和方法，掌握嫁接的步骤和技巧，学会进行常见的果树嫁接操作。
2.过程与方法：通过理论讲解和示范操作相结合的方式，培养学生的观察能力和动手操作能力。
3.情感态度与价值观：培养学生的细心耐心和勤奋务实的态度，增强学生对园艺工作的兴趣和喜爱。
二、教学重点和难点1.教学重点：果树嫁接的目的和方法，嫁接的步骤和技巧。
2.教学难点：掌握嫁接操作时的注意事项和常见问题的解决方法。
三、教学过程1.导入（5分钟）向学生介绍果树嫁接的概念，以及嫁接的目的和意义。
让学生了解果树嫁接在园艺生产中的重要性。
2.理论讲解（15分钟）a.嫁接的定义和分类：将一种植物的根茎（称为砧木）和另一种植物的茎（称为接穗）结合在一起，使其互相生长，形成一株新的植物。
b.嫁接的目的：改变果树的生长特性、提高品质和产量、修补病害或伤害的植株等。
c.嫁接的方法：包括割接、贴接、竖接、枝接、盖接等。
3.示范操作（30分钟）a.割接：选择根茎与接穗，并准备好剪刀、胶带等工具。
注意选择合适的季节和天气进行嫁接。
b.贴接：选择根茎与接穗，并准备好刀、胶带等工具。
注意保持接穗与砧木的相应部位的接触面，进行贴接并用胶带固定。
d.枝接：选择根茎与接穗，并准备好刀、胶带等工具。
注意选择完全适合接穗的砧木枝条，进行枝接并用胶带固定。
e.盖接：选择根茎与接穗，并准备好盖接材料和工具。
注意选择合适的季节和天气进行嫁接，使用盖接材料包裹接穗和砧木。
4.操作实践（30分钟）学生根据示范操作进行嫁接技术实践。
教师在操作过程中进行指导和检查，着重解决学生在操作中遇到的问题。
5.总结归纳（10分钟）总结嫁接技术的步骤和注意事项，回答学生对嫁接技术的提问，激发学生对园艺工作的兴趣。
6.课堂小结（5分钟）对本课所学内容进行小结，对学生的表现进行评价和鼓励，布置下节课的作业。
四、教学手段1.多媒体和投影仪：用于演示果树嫁接的相关图片和视频，加深学生的理解和记忆。
嫁接果树_教学设计方案
一、教学目标1. 知识目标：- 了解嫁接的定义、原理及其在果树栽培中的应用。
- 掌握嫁接的基本方法，包括枝接和芽接。
2. 能力目标：- 学会使用嫁接工具，如剪枝剪、嫁接刀等。
- 能够独立完成枝接和芽接的操作。
3. 情感目标：- 培养学生对果树栽培技术的兴趣和动手能力。
- 增强学生的环保意识和生态保护意识。
二、教学对象初中生物、农业技术或园艺专业的学生。
三、教学时间2课时四、教学地点学校园艺实验室或校园内的果树种植区。
五、教学材料1. 实物材料：各种果树枝条、接穗、砧木、嫁接工具（剪枝剪、嫁接刀、塑料膜等）。
2. 文字材料：嫁接技术相关书籍、教学课件、图片等。
3. 辅助材料：放大镜、标签、记录表等。
六、教学过程第一课时1. 导入新课- 通过展示各种果树图片，引导学生思考果树的生长特点。
- 提出问题：如何提高果树的产量和质量？2. 讲解嫁接原理- 讲解嫁接的定义、原理及其在果树栽培中的应用。
- 分析嫁接的优势，如提高果树的抗病能力、改良品种等。
3. 嫁接方法讲解- 讲解枝接和芽接的基本方法，包括工具的使用、操作步骤等。
- 通过视频或图片展示嫁接过程。
4. 实物操作演示- 教师现场演示嫁接操作，强调注意事项。
第二课时1. 学生分组实践- 学生分组，每组配备嫁接工具和材料。
- 每组选择一种嫁接方法进行实践。
2. 指导与交流- 教师巡回指导，解答学生在操作过程中遇到的问题。
- 学生之间互相交流，分享操作经验。
3. 评价与总结- 学生展示嫁接成果，教师进行评价。
- 总结嫁接技术要点，强调嫁接操作中的注意事项。
4. 课后作业- 完成嫁接技术记录表，总结嫁接过程中的收获与不足。
- 撰写一篇关于嫁接技术的调查报告。
七、教学评价1. 课堂表现：观察学生在课堂上的参与程度、提问和回答问题的积极性。
2. 实践操作：评估学生在嫁接实践中的操作技能和成果。
3. 课后作业：检查学生对嫁接技术的理解和掌握程度。
八、教学反思- 教师应关注学生的个体差异，提供针对性的指导。
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果树嫁接技术教案
密山市知一镇中学花卉园艺师董明利
一、教学目标：
1、初步掌握嫁接的一般方法。
2、培养学生实际操作的能力。
3、教养学生认真细致的学习态度。
二、重点难点：
重点:嫁接的方法；
难点：砧木的选择和接穗的制作、接穗和砧木的接合是否紧密。
三、教学方法：
教学中教师利用实物投影仪示范操作、电脑多媒体动画辅助教学等手段的综合运用来解决重点，突破难点。
四、教具准备：
小刀、果树枝、塑料绳、实物投影仪、电脑多媒体等。
五、课堂程序：
1、导入新课：（通过一组图片导入）
设计意图
通过一组图片设疑导入，来激发学生学习的兴趣和探索问题的兴趣，为上好新课开好头。
2、讲授新课：
（一）、概念（多媒体演示）
1、嫁接繁殖
2、嫁接苗
3、接穗
4、砧木
设计意图：掌握概念，明确理论知识，为实践操作作准备。
（二）、准备（多媒体演示）
1、砧木的选择
2、接穗的选择
3、嫁接的时期
设计意图：明确嫁接生产中需要的砧木、接穗、嫁接的时期等有关知识，告诉学生掌握这些知识，不但能提高果树嫁接的成活率，果树的抗病力，还能提高果品的产量和质量。
学好这一点为下一步的嫁接作准备。
（三）嫁接方法
1、枝接
a:学习概念及相关的理论知识
b:观看幻灯片，学习劈接的全过程
c:重点学习捎接穗，插接穗，绑接穗（多媒体演示，教师示范操作，重点讲解相结合）d:学生实际操作练习（教师巡回指导，提醒学生注意安全）
2、丁字芽接
a:芽接的概念及相关知识（多媒体演示）
b:学生观看幻灯片
c:指导学生嫁接练习
设计意图：通过多媒体演示，教师实际操作等方法加强直观教学，增强学生的直观感受；通过实践操作，掌握这种嫁接的方法。
这样，既培养了学生的观察能力，又培养了学生的实际操作能力。
（3）、全班交流作品
a:自评
b:互评
设计意图：学生通过自评互评，明确自己的优缺点。
从而激励学生努力学习，达到共同提高的目的。
六、学习探索
1、嫁接的技术关键（学生总结，教师点拨）
（1）刀要锋利，削面平滑，形成层对的准；
（2）捆扎要紧实，使砧、穗形成愈合组织，进而两者形成一个整体，向内分化成木质部，向外分化成韧皮部，能进行正常的营养输导，植株才能正常生长结实。
七、课堂小结
1、学生总结本节课的内容。
2、老师总结。
3、鼓励学生多掌握现代科学技术，争取培育出更多的优良果树新品种，为振兴家乡的经济作出贡献。
设计意图：通过总结，让学生理清本节课的知识结构，掌握嫁接知识的重点和难点及技术关键，为下一步参加社会实践打下基础。
板书设计
果树的嫁接
一、概念
二、准备三、嫁接的方法
1、砧木的选择 1、芽接：丁字芽接
2、接穗的选择 2、枝接：劈接
3、嫁接的时期
设计意图：板书设计容易使学生形成知识网络、增强学习的条理性，培养他们归纳总结问题的能力。
让他们印象深刻，也便于学生把本节课的重点和难点问题更好的记住。