员工培训试题

员工培训试题

为了检查员工对培训内容的学习情况，考核员工业务的熟练程度及员工对于服务的理解，特制定本试卷。要求员工

必须认真答题，不许抄袭。如有违纪一经发现取消考试成绩，

并严惩。

[A题]

业务知识《笔答部分》

一．填空部分每题0.5分共25分

1.俱乐部的地理位置是

2门票价格是

3.免费项目

4.当客人来的时候应用到的语言是

5.鞠躬的度数是度，上体要

6.在为客人拿取物品的时候应用的工具是

7.礼节是对他人的外部表现的，是礼貌

在等方面的具体规定。

8.礼貌是人们之间相互表示和的行为规则。

9.写出以下商品的价格：红塔山冰红茶中华硬

10.写出以下房间的价格：大包房每小时小包房全天中包房全天

11.写出以下按摩价格：欧式时间是港式

时间是中医按摩

12.操作规范中的二静是

13.三轻一快是轻轻轻快。

14.三声有声声声

15.五勤有

16.服务中的5先原则是

二．名词解释 15分

1.礼态

2.仪表

3.礼仪

1.说明什么是对比性促销？举例说明。8分

2.说明站姿的基本要求？5分

3.促销的基本原则是什么？4分

4.托盘的基本要求是什么？3分

四.论述题

1.详细论述你所在岗位的服务流程，注意细节和语言。20分

2.如何做一名优秀的服务员？ 20分