餐饮公司简介范文3篇(完整版)
餐饮服务公司简介模板10篇
餐饮服务公司简介模板10篇餐饮公司是指企业、医院、学校、酒店等根据需要将饭堂承包给专业的餐饮公司来管理(打理)，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐的一类公司组织。
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餐饮服务公司简介篇一长沙中一餐饮管理有限公司简介一、公司概况中一餐饮管理有限公司成立于2004年6月，注册资本壹百万元，注册号：430104000006484(2/2)。
公司现有员工1500余人，有高、中级厨师150多人，专业管理技术人员100余人，大中专管理人员占15%，这支技术力量雄厚的炊、管队伍为公司的发展壮大做出了巨大的贡献。
本公司采取“董事长——总经理——店长——主管”的经营管理模式，以保证科学合理的经营管理。
本公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮管理服务作为主要发展目标;公司在全体员工的不懈努力和持续创新下，在广大客户的大力支持下获得了快速成长;公司成长历程：1.2003年9月,由董事长贺长安接手湖南商学院第三学生食堂,这是本公司第一次参与餐饮管理服务工作;2.2003年年底,由于经营效果显著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委员会评为"先进单位";3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字"长沙锦鹤餐饮管理服务公司",注册资本50万元整,完成了由个体经营向现代化公司经营的转变,标志着公司的快速化发展的起步;4.2004年9月,公司一举中标湖南第一师范学校东方红校区第一食堂,标志着公司的业务逐渐走向社会,受到客户的肯定和支持;5.2005年9月,公司取得湖南商学院学生第二食堂的经营管理权,标志着公司进一步受到客户的肯定;6.2007年4月,公司中标长沙市第四医院,标志公司的业务由高校食堂走向医院食堂,这对公司既是挑战,更是机遇;7.2007年12月,公司再传捷报,公司中标中联重科食堂,企业的业务开始由高校、医院和企业三头齐进,公司的经营管理受到客户的肯定和好评;8、公司因战略发展需要，将公司更名为长沙中一餐饮管理有限公司，意为做中国一流的餐饮企业;并将注册资本增资为100万元;9.2008年6月,由于业绩突出,公司接手怀化学院西校区第一、第二学生食堂,使公司的业务从长沙扩展到湘西地区,使公司面临着更多的机遇与挑战。
餐饮服务公司简介范文3篇
餐饮服务公司简介范文3篇餐饮服务公司简介一：XXX是一家成立于2004年6月的餐饮公司，注册资本为100万元，员工超过1500人，其中高、中级厨师150多人，业余治理技术人员100余人，大中专治理人员占15%。
公司采用“董事长——总经理——店长——主管”的运营治理模式，以保证科学正当的运营治理。
公司秉承“诚信敬业，创新求实”的发展理念，以餐饮治理服务作为次要发展指标。
公司发展历程包括：2004年9月，接手XXX第三先生食堂；年底，第三食堂被XXX评为“先进单位”；2004年6月，正式成立，公司名字为“XXX”，注册资本50万元整，完成了由个体运营向XXX运营的转变；2005年至2008年，公司陆续中标XXX西方红校区第一食堂、XXX先生第二食堂、XXX、XXX食堂等。
公司因战略发展需求，将公司更名为XXX，并将注册资本增资为100万元。
目前，公司还托管着XXX二食堂、XXX一食堂、XXX三食堂等。
餐饮服务公司简介二：XXX简介XXX成立于2000年，是一家专业从事餐饮治理服务的公司。
公司拥有一批高素质、高水平的专业人才，包括营养师、厨师、服务员、管理人员等，能够为客户提供优质的餐饮治理服务。
公司秉承“以人为本，客户至上”的服务理念，不断提高服务质量，满足客户需求。
公司拥有完善的服务流程和管理制度，能够为客户提供全方位的餐饮治理服务。
目前，公司已经为多家企业、学校、机关等提供了优质的餐饮治理服务，并获得了客户的高度评价和信任。
餐饮服务公司简介三：XXX简介XXX成立于1999年，是一家专业从事餐饮治理服务的公司。
公司拥有一支高素质、高水平的专业人才队伍，包括营养师、厨师、服务员、管理人员等，能够为客户提供优质的餐饮治理服务。
公司秉承“诚信、专业、创新、服务”的经营理念，不断提高服务质量，满足客户需求。
公司拥有完善的服务流程和管理制度，能够为客户提供全方位的餐饮治理服务。
目前，公司已经为多家企事业单位、学校、医院等提供了优质的餐饮治理服务，并获得了客户的高度评价和信任。
餐饮公司简介文艺创意模板10篇
餐饮公司简介文艺创意模板10篇餐饮公司简介文艺创意模板（篇1）广东康顿餐饮文化有限公司是广东__家实力雄厚的专业宴会外卖公司、主营宴会外卖、中西式喜庆酒会、企业年会、展会餐饮、中西式婚宴、宴会用品租赁、宴会场地出租、庆典活动承办等业务。
公司成立于____年，现在公司已发展到同一天内可为__家或_____人以内的单位提供中西式宴会业务，多年来曾为众多国际及国内__品牌提供尊贵宴会服务，包括为三一重工集团、中国铁路物资、广药集团;万科地产、保利地产、碧桂园地产、新世界地产、金地地产、佳兆业地产;奔驰、宝马、英菲尼迪、沃尔沃、雷克萨斯、雷诺、本田、丰田汽车;香港科技大学、华南农业大学、南洋银行、万绿达集团、福溢家居集团等公司筹办开幕式、年会、周年志庆、奠基典礼、学术研讨会、产品发表会、庆功宴、展览商户联谊会、房展会、车展会、时装发布会、品酒会、团年饭、客户答谢会、诸类大中小型中西宴会服务。
康顿自有设备专业齐全，有____平方专业外卖标准化中央厨房，_个冷库与_个物料储备仓，外卖食品车数十辆，设备先进餐具精致，自有_____多套各类规格桌椅，自有各种风格颜色体系的布草及多种样式酒会布置用品。
康顿经过多年的市场开拓，目前业务已辐射至广东省各大一线城市，并在广州、佛山、深圳、东莞、中山、珠海、肇庆、云浮、韶关、潮州、广西南宁、梧州等一线城市成立办事处;并启用全国统一免费___电话为广大顾客服务，公司秉承“品质标准化、经营连锁化、设备先进化、通讯现代化、服务优质化”的长久经营理念，形成哪里需要美酒佳肴，哪里专程为您呈现一站式完整的宴会服务体系，并与您共同见证每一次宴会的成功喜悦。
餐饮公司简介文艺创意模板（篇2）红火好日子餐饮管理有限公司专业致力于食品机械的开发推广相继推出了好日子多功能小吃车、红火多功能小吃车、红红火火多功能小吃车、多功能彩色豆腐机、巧克力喷泉机等新潮食品机械。
我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，为广大致力于餐饮创业的中小投资者提供专业、科学的服务。
餐饮公司简介范文6篇
餐饮公司简介范文6篇餐饮公司简介范文6篇餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。
下面是餐饮公司简介范文，欢迎参阅。
餐饮公司简介范文1国信诚餐饮餐饮服务有限公司成立于1994年，来自京城的大型餐饮连锁企业。
旗下拥有名菇火锅、芋儿香麻辣厨房、芋儿香美食广场、兴业美食总汇等餐饮品牌及项目。
公司经过近二十年的发展，已在北京、沈阳、西安、南昌拥有了多家直营连锁店，并拥有高级技师等专业人才组成的管理团队。
拥有由国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、中国餐饮文化大师、国家级烹饪专家评委，以及高级技师等专业人才组成的管理团队，员工1068人，总营业面积近4万平方米，并在北京自有100亩物流生产基地。
餐饮公司简介范文2北京虾鼎记餐饮管理有限公司201X年于北京成立，是北京极具知名度的海鲜外卖餐饮企业。
主要经营海鲜产品为主，来不及了，黄太厚，花心觉罗，万岁爷等，并不断开发新菜品，在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时，兼顾武侠主题的娱乐风尚，是京城餐饮业中融合了经典味道和武侠娱乐的最佳典范。
虾鼎记凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务，迅速推动了京城海鲜外卖行业，并促进了新派海鲜美食的发展。
同时，在行业中提出绿色环保概念，推崇无色素、无添加、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。
每只鲜活龙虾至少经过六次手工清洗，手工拔除虾线，杜绝自来水入锅，烹饪用水全部采用大品牌桶装矿泉水。
细致考究的菜品、一流的服务和独特的经营风格，在强手如林的京城餐饮行业中独树一帜，使吃海鲜就订虾鼎记的观念深入人心。
餐饮公司简介范文3源动力集团创建于2001年，集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。
是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。
餐饮业公司简介范文
餐饮业公司简介范文还在为餐饮业公司的简介烦恼着吗?不妨看看下面的范文，会对你有用的，下面是店铺为你整理的餐饮业公司简介范文，希望对你有用! 餐饮业公司简介范文一俏江南股份有限公司，聚餐宴请十大品牌，以精品川菜为特色，辅以南派粤菜/谭氏官府菜及法国大餐等的国际餐饮服务管理集团俏江南以“一菜一格，百菜百味”的精品川菜为特色，创新推出上百款经典菜式，继承和发扬了传统的川菜文化，将食色香味发挥得淋漓尽致。
俏江南还为顾客提供了既优雅又时尚，既古典又现代，既传统又创新，完美融合东西文化、洋溢和谐艺术气息的美好空间。
俏江南菜系以创新、健康、时尚为主旨，在中国传统川菜基础上，辅以南派粤菜、谭氏官府菜以及高贵的法国大餐等，将中西餐饮文化融会贯通，突破传统、追求完美，在国内首创了“中餐西吃”、“餐饮与艺术相结合”的典范，以富有创意的经营理念，时尚、健康、美味的精品菜式赢得了国内外消费者的广泛赞誉。
俏江南多年来以弘扬中华美食文化、倡导时尚健康生活为己任，不遗余力地从传统文化的深厚底蕴中汲取营养，锐意革新与改良，实现了中西文化的相互交融和餐饮与艺术的完美结合，缔造出了一个又一个传奇的美食神话。
俏江南菜品与众不同的魅力在于其对原料品质的精挑细选，对传统烹饪手法的继承与创新，对菜品营养的严格保证，以及对菜式视觉效果的精细追求。
在严格要求、重重把关下诞生的俏江南精品菜式，将现代美食艺术发挥到了极致。
2000年，北京CBD核心区——中国国际贸易中心，俏江南正式成立，并在短短的几年内得以迅速的发展。
俏江南在立足于中国传统美食文化的基础上，勇于突破、大胆创新，将经典中华美食与时尚现代的设计经营理念相结合，不但追求菜品的创新与融合，还在餐厅设计上标新立异，将中国古典的江南小桥流水进行西式设计，每一间餐厅均采用不同的装饰风格，并聘请国际级设计师量身定做，以中西合璧、风格各异的餐厅环境，为消费者带来时尚、健康、高雅的就餐体验。
俏江南将在北京和上海等一线城市的经营积淀向国内二级城市展开渗透，同时俏江南也重新调整战略目标，利用原有的客户群体和需求进行细分，针对顶级服务市场、高端商务餐市场、时尚健康美食市场，将中式商务正餐的菜品、服务、环境和理念推向极致。
餐饮公司简介范本基本情况.doc
餐饮公司简介范本基本情况餐饮公司简介范本篇1香港国力(国际)集团-广州百悦餐饮管理有限公司。
大陆总部位于广州市白云区国际单位创意园。
公司设有品牌部、研发部、培训部、售后部、招商部、设计部和配送部等多个专业化部门，普遍具有长期的品牌和餐饮管理经验，组成了一支具有特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、经营管理、出品研发、市场运营、连锁管理的优秀团队。
公司致力于火锅、烤肉、牛扒、港式甜品、冰淇淋、法式烘焙、披萨、特色小吃等餐饮研发和创新，及代理加盟业务的开展，现旗下拥有贡鱼、烤尚宫、皇庭皇茶、宫廷贡茶、卡西雅、甜品一号、酷味派、一朝仙、味雅园、味尚煌等一系列品牌。
以中华独特的民风民俗与丰富的物产资源为依托，融汇世界各地特色美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的美食体系。
公司结合多年餐饮管理的精髓，形成独特的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式，以广州为中心辐射全国。
从食品研发，培训到后期的物质配送，全力扶持全国加盟商开店。
公司采用整店输出的方式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。
现在公司的加盟店已经遍布全国各个省份。
公司自成立以来，始终把加盟商放在第一位，以成熟的运营模式和丰富的成功经验为基础，把服务作为核心竟争力，从一开始的店面选址到评估，从培训课程到装修设计，从资深老师点对点的指导到店面经营和管理的培训，从带店指导到督导巡店，帮助加盟商稳步健康发展的同时，培养出一批技术过硬的创业老板，使更多的人走上致富的道路。
2015年后，百悦餐饮收获荣誉不断。
公司还获得广东省连锁经营协会副会长单位和广州市连锁经营协会副会长单位!公司在经营发展的过程中，始终注重企业团队建设和企业文化建设，不断加强人才培养，实施人才战略。
百悦将继续凭借其多年的行业经验及职业操守，坚持并深化其基于企业文化的管理理念、学习理念、人才战略等，持续提高团队素质，最终形成一支高效、团结、专业、共进的管理团队，充分利用规范系统标准化的管理模式和赢利模式及经营优势结合较强的市场应变能力和经营策略，通过连锁经营战略，进一步强化形成完善的加盟连锁经营体系。
餐饮公司简介范文3篇
餐饮公司简介范文3篇餐饮公司简介范文3篇餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。
下面是餐饮公司简介范文，欢迎参阅。
餐饮公司简介范文11国信诚餐饮餐饮服务有限公司成立于1994年，来自京城的大型餐饮连锁企业。
旗下拥有名菇火锅、芋儿香麻辣厨房、芋儿香美食广场、兴业美食总汇等餐饮品牌及项目。
公司经过近二十年的发展，已在北京、沈阳、西安、南昌拥有了多家直营连锁店，并拥有高级技师等专业人才组成的管理团队。
拥有由国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、中国餐饮文化大师、国家级烹饪专家评委，以及高级技师等专业人才组成的管理团队，员工1068人，总营业面积近4万平方米，并在北京自有100亩物流生产基地。
餐饮公司简介范文22北京虾鼎记餐饮管理有限公司201X年于北京成立，是北京极具知名度的海鲜外卖餐饮企业。
主要经营海鲜产品为主，来不及了，黄太厚，花心觉罗，万岁爷等，并不断开发新菜品，在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时，兼顾武侠主题的娱乐风尚，是京城餐饮业中融合了经典味道和武侠娱乐的最佳典范。
虾鼎记凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务，迅速推动了京城海鲜外卖行业，并促进了新派海鲜美食的发展。
同时，在行业中提出绿色环保概念，推崇无色素、无添加、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。
每只鲜活龙虾至少经过六次手工清洗，手工拔除虾线，杜绝自来水入锅，烹饪用水全部采用大品牌桶装矿泉水。
细致考究的菜品、一流的服务和独特的经营风格，在强手如林的京城餐饮行业中独树一帜，使吃海鲜就订虾鼎记的观念深入人心。
餐饮公司简介范文33源动力集团创建于2001年，集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。
是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。
餐饮公司简介范文大全
餐饮公司简介范文大全餐饮行业是一个充满竞争的行业，每个餐饮公司都需要有一个能够吸引顾客的独特卖点。
在这篇文章中，我们将为您提供一些餐饮公司简介范文，帮助您了解如何撰写一份能够吸引顾客的简介。
范文一：品牌餐饮公司我们是一家品牌餐饮公司，致力于为顾客提供高品质的餐饮服务。
我们的菜品以新鲜、健康、美味为主打，每一道菜品都是由我们的专业厨师亲自烹制而成。
我们的餐厅环境舒适、温馨，为顾客提供了一个放松身心、享受美食的空间。
我们的团队由一群充满激情、专业的人才组成，他们都有着多年的餐饮行业经验。
我们的服务团队始终以顾客为中心，为顾客提供周到、细致的服务。
我们的厨师团队则不断创新，不断推陈出新，为顾客带来更多惊喜。
我们的品牌餐饮公司一直秉承着“顾客至上、品质第一”的经营理念，不断提升服务质量，不断创新菜品，为顾客带来更好的用餐体验。
我们相信，只有不断追求卓越，才能够赢得顾客的信任和支持。
范文二：特色餐饮公司我们是一家特色餐饮公司，致力于为顾客提供独特、美味的菜品。
我们的菜品以地方特色为主打，每一道菜品都是由我们的专业厨师亲自研发而成。
我们的餐厅环境充满地方特色，为顾客提供了一个独特、舒适的用餐体验。
我们的团队由一群充满激情、专业的人才组成，他们都有着对地方文化的深刻理解。
我们的服务团队始终以顾客为中心，为顾客提供周到、细致的服务。
我们的厨师团队则不断探索、不断创新，为顾客带来更多独特的菜品。
我们的特色餐饮公司一直秉承着“独特、美味、舒适”的经营理念，不断提升服务质量，不断创新菜品，为顾客带来更好的用餐体验。
我们相信，只有不断追求卓越，才能够赢得顾客的信任和支持。
范文三：快餐餐饮公司我们是一家快餐餐饮公司，致力于为顾客提供快捷、方便、美味的餐饮服务。
我们的菜品以快捷、方便为主打，每一道菜品都是由我们的专业厨师亲自烹制而成。
我们的餐厅环境简洁、明亮，为顾客提供了一个快捷、方便的用餐体验。
我们的团队由一群充满激情、专业的人才组成，他们都有着多年的快餐行业经验。
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餐饮公司简介范文3篇
餐饮公司简介范文3篇
餐饮业是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体，向消费者专门提供各种酒水、食品，消费场所和设施的食品生产经营行业。
下面是餐饮公司简介范文，欢迎参阅。
餐饮公司简介范文11
国信诚餐饮餐饮服务有限公司成立于1994年，来自京城的大型餐饮连锁企业。
旗下拥有名菇火锅、芋儿香麻辣厨房、芋儿香美食广场、兴业美食总汇等餐饮品牌及项目。
公司经过近二十年的发展，已在北京、沈阳、西安、南昌拥有了多家直营连锁店，并拥有高级技师等专业人才组成的管理团队。
拥有由国际烹饪艺术大师、中国烹饪大师、中国餐饮文化大师、国家级烹饪专家评委，以及高级技师等专业人才组成的管理团队，员工1068人，总营业面积近4万平方米，并在北京自有100亩物流生产基地。
餐饮公司简介范文22
北京虾鼎记餐饮管理有限公司201X年于北京成立，是北京极具知名度的海鲜外卖餐饮企业。
主要经营海鲜产品为主，来不及了，黄太厚，花心觉罗，万岁爷等，并不断开发新菜品，在传承并发展中华传统烹调技艺精华的同时，兼顾武侠主题的娱乐风尚，是京城餐饮业中融合了经典味道和武侠娱乐的最佳典范。
虾鼎记凭借自身极富特色的经营理念和优质的服务，迅速推动了京城海鲜外卖行业，并促进了新派海鲜美食的发展。
同时，在行业中
提出绿色环保概念，推崇无色素、无添加、无味精、无辣椒精、无麻椒精、无转基因原料、无死虾蟹等健康饮食理念。
每只鲜活龙虾至少经过六次手工清洗，手工拔除虾线，杜绝自来水入锅，烹饪用水全部采用大品牌桶装矿泉水。
细致考究的菜品、一流的服务和独特的经营风格，在强手如林的京城餐饮行业中独树一帜，使吃海鲜就订虾鼎记的观念深入人心。
餐饮公司简介范文33
源动力集团创建于2001年，集团围绕电子商务、餐饮连锁经营、直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深入推进、自主创新、发展壮大。
是一家集酒店管理咨询、餐饮连锁经营、网络科技创新、机械设备制造为一体的综合型企业。
旗下有源动力餐饮管理咨询有限公司、源动力网络科技有限公司两大独立投资公司。
源动力餐饮凭借其独具魅力的品牌战略和优质服务以星星之火，掀起燎原之势，在中国大陆设立济南、重庆、北京、广州、南京、西安、杭州七大集运营管理，技术培训，服务支持多功能为一体的运营管理服务基地，打造了以 500 公里为业务半径、整个大陆业务拓展和终端运营服务的无缝覆盖，为源动力旗下品牌的发展莫定了坚实的基础。
多年来，企业连续获得消费者满意单位、中国最具投资价值的连锁品牌、山东省十佳快餐连锁企业、中国最具价值投资价值的连锁品牌、山东省十佳快餐连锁企业等殊荣，旗下产品被评为山东省名优风味小吃、鲁菜金牌菜、绿色养生菜。
现有员工 1000 余人.总部办公面积 10000 余平方，公司自创办以来始终以创造一流企业、培养一流人才为发展目标，坚持同心同德创大业，一心一意求发展的理念，秉着为企业创造利润、为员工谋求福利、为社会贡献价值的信
念，在成功的大道上昂首阔步!全体源动力人拼搏进取、奋发图强!在瞬息万变的竞争中锁定市场、研发创新、高效执行、牢牢把握市场主动权，新的商业神话就此开笔!
看过餐饮公司简介范文的人还
1.餐饮服务公司简介范文3篇
餐饮管理公司简介范文
3.快餐餐饮公司简介范文3篇
4.食品公司简介范文3篇
5.服务公司简介范文3篇
6.食品、商贸公司简介范文
7.酒店公司简介范文3篇
附送：
餐饮卫生管理规定范文3篇
餐饮卫生管理规定范文3篇
，禁止使用废旧报纸运装食品。
货款、工具分开存放，所用工具班前应彻底清洗消毒;
④ 从业人员穿戴清洁的工作衣帽，并做到：
不留长指甲、长头发、长胡须，不戴戒指，不涂指甲油，操作时不吸烟;
⑤ 吧台内严禁落地存放食品，严禁乱堆、乱放食品及其他杂物。
9 食品采购、验收卫生制度
① 采购的食品原料及成品必须色、香、味、形正常，不采购腐败变质、霉变及其他不符合卫生标准要求的食品;
② 采购肉类食品必须索取兽医卫生检验合格;
③ 采购酒类、罐头、饮料、乳制品、调味品等食品，应向供方索取本批次的卫生检验合格证或检验单;采购进口食品必须有中文标识;
④ 采购定型包装食品，商标上应有品名、厂名、厂址、生产日期、保存期等内容;
⑤ 运输车辆和容器应专用，严禁与其他非食品混装、混运。
⑥ 食品采购入库前应由库管人员进行验收，合格者入库储存，不合格者退回。
10 除害卫生制度
① 操作间及库房门应设立高50m、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板;
② 发现老鼠、蟑螂及其它有害害虫应即时杀灭;
③ 发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。
11 卫生检查制度
① 卫生管理人员应每天进行卫生检查;
② 各部门每周进行一次卫生检查;
③ 单位负责人每月组织一次卫生检查;
④ 各类检查应有检查记录;
⑤ 发现严重问题应有改进及奖惩记录;
⑥ 检查食品加工、储存、销售、陈列的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻设施，损坏应维修并有记录,确保正常运转和使用。
12 从业人员体检、培训制度
① 从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和培训;
② 发现五病患者及时调离;
③ 未取得体检、培训合格证明不得上岗;
④ 从业人员体检、培训合格证明应随身携带，以备检查。
13 餐饮业卫生管理档案制度
① 有专人负责、专人保管;
② 档案应每年进行一次整理;
③ 档案内容：
卫生申请基础资料、卫生机构、各项制度、各种记录、个人健康、卫生知识培训、索证资料、餐具消毒自检记录、检验报告等。
14 食品添加剂使用与管理制度
① 食品添加剂必须使用国家批准的品种和在允许范围内使用。
② 采购食品添加剂要有记录并存档。
③ 食品添加剂要专人负责保管，并负责告诉烹调厨师适用范围和使用量。
④ 盛放食品添加剂要有专用容器和明显标志。
⑤ 不得在食品中乱加添加剂。
⑥ 实行食品添加剂使用责任追究制。
15 面食制作卫生管理制度
①.米面及其他杂粮必须有卫生检验合格证明。
②.用发酵剂、食用碱等添加剂必须有索证。
③.面食间清洗水池荤、素分开，并有明显标志。
④.面食间案板必须荤、素分开使用，并有标志。
⑤.必须有盛放肉等专用冰箱。
⑥.室内做到放蝇、防尘、防鼠。
⑦.加工人员穿戴整洁工作衣帽，保持个人卫生，不准戴戒指、手链、涂指甲等。
⑧.有室内卫生定时清扫制度。
16 裱花制作卫生管理制度
①.进入裱花间必须更衣、洗手消毒。
②.裱花用食品添加剂必须是允许使用的品种，并在允许使用量范围内使用，不能乱加。
③.要定时进行空气消毒，保持室内清洁状态。
④.专用裱花工具要定时清洁消毒，防止污染。
⑤.加工人员要穿戴整洁卫生衣帽、口罩，定时洗手消毒，保持个人卫生。
不允许戴手饰及染指甲等。
⑥.放蝇、防尘、防鼠等卫生设施要齐备。
⑦.要定
看过餐饮卫生管理规定范文的人还
1.饭堂用餐管理规定范文3篇
员工餐厅管理制度
3.员工就餐管理制度3篇
4.食堂就餐管理制度3篇
5.公司就餐管理规定范文13篇。