关于家乡的特产作文：兴化米粉
兴化炒米粉作文
兴化炒米粉作文
哎哟喂，说到兴化炒米粉，我可是真真儿的从小吃到大，那股子香味儿啊，简直是刻在DNA里的记忆！每次路过兴化，闻到那股子香气，就恨不
得立刻冲进店里，来上一份热腾腾、香喷喷的炒米粉！
我记得有一次，去兴化出差，正好中午饭点儿，就寻思着去吃口炒米粉。
结果一进店，就看到老板娘正忙活地炒着米粉。
她动作麻利，手起刀落，锅里传来滋滋啦啦的声音，像是奏着一首欢快的交响曲。
一股浓浓的香味儿弥漫在整个店里，我真是忍不住咽了口口水，肚子里的馋虫早就开始蠢蠢欲动了！
老板娘热情地招呼我，我点了份最经典的“兴化炒米粉”，还加了份卤蛋！没一会儿，热气腾腾的炒米粉就端上来了，真是色香味俱全！米粉白白嫩嫩，每一根都晶莹剔透，上面铺满了红红的辣椒丝，还有绿油油的小葱，看着就让人食欲大开！
我迫不及待地夹起一根米粉送进嘴里，啊！真是太美味了！米粉滑嫩Q 弹，带着淡淡的米香，配上浓郁的酱汁，还有微微的辣味，简直是人间美味！那一口下去，所有的烦恼都烟消云散，只剩下满满的幸福感！
那个卤蛋也是绝了，卤得恰到好处，颜色红亮，蛋黄软糯，一口咬下去，满口香甜，真是让人回味无穷！
吃完饭，我心满意足地走出店门，忍不住又回头看了一眼老板娘，那热情和真诚的笑容好像也印在了我的脑海里。
兴化炒米粉，对我来说不仅仅是一道美食，更是一份情怀，一份记忆，一份温暖。
它承载着我童年的回忆，也温暖着我的现在和未来。
每次吃到兴化炒米粉，我都会想起那个热情、朴实的老板娘，想起那份香气四溢的美味，想起那份温暖人心的情怀。
下次有机会，一定要再去兴化，再来上一份热腾腾、香喷喷的炒米粉，好好享受这份独特的美味！。
特产——兴华米粉
特产——兴华米粉
兴华米粉是是莆田的著名土特产，又是中国最早的快餐之一，价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江村为主。
米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。
正宗兴化米粉的特点，久煮易碎、细至1毫米、色泽微黄、煮炒易熟、饮食便利，独具一种风味。
福建莆田生产米粉已有一千多年的历史。
传说，北宋熙宁年间，兴化郡主薄黎畛的老母亲，有一次病后，胃口不好，想吃家乡米粉。
奉母至孝的黎主薄，特地派人从广东番禺县淡月村老家搬来米粉生产工具来加工。
从此，兴化军的所在地莆田就开始生产米粉了。
又经过莆田人民的不断改进生产技术，质量大大提高，才成为莆田的一种特产。
由于当地政府重视开展农业科学技术，推广水稻良种培育，因此，这里水稻亩产量大幅度提高，而且适合加工米粉的优良品种也不断增多。
现在，莆田市米粉加工厂已遍地开花，仅西洪村在外地生产米粉的就有4000多人，分布在福州长乐区、福清、厦门以及外省的江西、安徽、湖南等地。
由于机械生产和烘干，生产的白鹭牌兴化米粉除销至广东、江西等地，还远销东南亚、美洲和欧洲等国家。
目前，兴化米粉已经成为了莆田十大城市名片之一，在2009年1月，荔城区兴化米粉获批列入莆田市第二批非物质文化遗产名录。
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兴化米粉作文
兴化米粉作文
《兴化米粉》
咱今儿个就来讲讲这兴化米粉呀！哎呀呀，这兴化米粉可真是咱这的一大特色嘞。
我记得有一次，我嘴馋得不行，就特别想吃兴化米粉。
于是我就跑到了咱那常去的小店里。
一进店呀，就闻到那熟悉的米香味儿了。
我跟老板喊：“老板，来一碗兴化米粉！”只见老板手脚麻利地就开始忙活起来了。
就看着他先抓了一把米粉放到锅里煮，那米粉在锅里翻滚着，就好像在跳舞一样。
煮了一小会儿，老板就把米粉捞出来了，那米粉白白细细的，还冒着热气呢。
接着，老板又加上了各种调料，什么卤肉啦、炸黄豆啦、葱花啦，哎呀，那叫一个丰富。
最后，老板浇上一勺香喷喷的汤，一碗美味的兴化米粉就做好啦。
我那叫一个迫不及待呀，赶紧拿起筷子就吃了起来。
那米粉入口滑溜溜的，轻轻一咬就断了，口感特别好。
配上那香喷喷的调料和汤，简直是绝了。
我吃得那叫一个满足，就感觉像是到了天堂一样。
我一边吃还一边想，这兴化米粉可真是太好吃啦，怎么吃都吃不够呀。
吃完后，我摸着肚子，心满意足地走出了店。
哎呀，这兴化米粉真的是让我念念不忘呀，每次想到它，我就馋得流口水呢。
以后呀，我可得多来吃几次，好好过过我的米粉瘾嘞。
这就是咱爱的兴化米粉哟，你们也快来尝尝吧！哎哟喂，真的是太好吃啦！。
【三年级作文】我爱家乡的米粉_750字
【三年级作文】我爱家乡的米粉_750字我爱家乡的米粉我生活在一个美丽的小城市，这里的人们非常热情友好，风俗习惯也非常有特色。
而在我心中，家乡最美味的食物莫过于家乡的米粉了。
家乡的米粉是一道独具特色的传统美食，历史悠久，制作精细，风味独特。
制作米粉的原料是高品质的糯米和优质大米，经过一系列的精心加工而成。
米粉做出来窄而筋韧，白而透明，软而滑口，入口即化，令人流连忘返。
在成品日益丰富的当代，米粉也不再只是乡间小吃，而是口口相传的老字号，走向了全国。
要想品尝到最正宗的家乡米粉，就一定要去家乡著名的米粉店，品味店家秘制的米粉配方。
那种细细的米粉，师傅巧妙地将它切成长条状，煮熟后满碗盛开，白花花的米粉看上去清香扑鼻，引人食欲。
再看看它的配料，豆芽、青菜、鸡蛋、控肉片等各种食材组合在一起，色香味俱佳，让人垂涎三尺。
吃米粉时，我们要先将调料倒入碗底，然后将煮好的米粉装入碗中。
接着，搅拌均匀后，用汤勺舀几匙热汤浇在米粉上，这样米粉才会更加美味可口。
然后，用筷子夹起一些米粉，放到口中嚼碎，一股香气顿时充满了整个口腔。
米粉的口感软滑，配料的味道则辛辣鲜美，一口米粉下肚，令人回味无穷。
家乡的米粉四季皆宜，夏天吃凉米粉，清凉解暑；冬天吃热米粉，暖呼呼的。
在家乡，不论是早上、中午还是晚上，到米粉店吃一碗米粉可是个好选择。
早餐时，一碗热气腾腾的米粉，让人精神满满，一整天都有力气；中午和晚上，如果有朋友一起去米粉店品尝，那就更加热闹欢乐了。
我心中的家乡米粉，不仅仅是一道美味的食物，它还潜藏着家乡的传统文化和特色。
我相信，随着时间的推移，家乡的米粉会越来越受到更多人的喜爱和认可，成为家乡的一大传统名片。
我爱家乡的米粉，它是家乡的骄傲，更是家乡人民的发展动力。
每当我品尝家乡的米粉时，我都会感受到浓浓的亲情和本土文化的魅力。
而家乡的米粉也始终让我记住了那片土地，那里有我成长的点点滴滴，有无尽的回忆和温暖的家庭。
兴化炒米粉作文
兴化炒米粉作文各位吃货朋友们！今天我可得给你们好好讲讲我心中的美食宝藏——兴化炒米粉。
兴化炒米粉啊，那可真是一道充满魔力的食物。
它的米粉就像一个个纤细的小面条精灵，每一根都细长细长的，却又有着独特的韧性。
这些米粉可不是那种软弱无力的家伙，你用筷子夹起来的时候，它们还会调皮地弹一弹，仿佛在和你做游戏。
这道菜的配料那也是相当丰富，就像一场盛大的美食派对。
先说那虾仁吧，一个个饱满晶莹，像是海里的小珍珠。
当它们跳进锅里的时候，瞬间就变得粉粉嫩嫩的，散发着大海的鲜香气息。
还有那猪肉丝，肥瘦相间，在锅里煸炒得滋滋冒油，那香味就像一个无形的钩子，一下子就把你的馋虫给勾出来了。
蔬菜也不甘示弱呢！豆芽菜像一个个绿色的小逗号，在锅里欢快地跳跃着，清脆爽口。
韭菜就像一把把绿色的小宝剑，带着独特的辛香，给整道菜增添了一抹清新的味道。
制作兴化炒米粉可是个技术活。
厨师站在炉灶前，就像一个指挥家。
他先把锅烧热，倒入适量的油，等油开始微微冒烟的时候，就像发出了开场的信号。
先把猪肉丝和虾仁下锅，刹那间，锅里就热闹起来了，噼里啪啦的声音就像一场小型的音乐会。
翻炒几下后，再把豆芽菜和韭菜放进去，这时候各种食材在锅里互相碰撞、交融。
接着，米粉隆重登场了。
厨师用一双长长的筷子快速地搅拌着米粉，让每一根米粉都均匀地裹上那些鲜香的汤汁和配菜。
这个过程中，米粉像是在进行一场华丽的变身，从原本白白净净的模样，变成了色香味俱全的佳肴。
当一盘热气腾腾的兴化炒米粉端到你面前的时候，那诱人的香气就像一只小手，拉着你迫不及待地拿起筷子。
吃上一口，米粉的柔韧、虾仁的鲜美、猪肉的醇厚、蔬菜的清爽，各种味道在你的嘴巴里开起了狂欢派对。
每一口都充满了惊喜，那口感丰富得就像一场奇幻之旅。
而且啊，兴化炒米粉还特别实在。
吃上一盘，就感觉肚子里满满当当的，像是给胃穿上了一件温暖又美味的衣服。
无论是早餐、午餐还是晚餐，它都能完美胜任。
有时候，我晚上饿了，满脑子想的就是这兴化炒米粉，只要吃上一口，那感觉就像整个世界都变得美好起来了。
写莆田特产的作文
写莆田特产的作文
《舌尖上的莆田》
嘿，说起咱莆田啊，那特产可真是不少！就说那兴化米粉吧，那可是相当有名气。
我记得有一次，家里来了好多客人，妈妈准备露一手，就做了兴化米粉。
妈妈先把米粉在水里泡了一会儿，然后就开始准备各种配菜，有肉丝、香菇、胡萝卜丝等等。
我就好奇地在旁边看着，看着妈妈熟练地把这些食材一起炒熟，接着把泡好的米粉加进去，拿铲子不停地翻动。
不一会儿，那香味就飘出来了，我的口水都快流出来了。
等妈妈把炒好的米粉端上桌，大家都迫不及待地开始吃起来，边吃边夸赞妈妈的手艺好。
我夹起一筷子米粉放进嘴里，哇，那口感，QQ 弹弹的，带着配菜的香味，真是太美味了！大家都吃得可满足了，那场面，至今都让我印象深刻呢。
除了兴化米粉，莆田还有好多其他的特产呢，比如龙眼、荔枝、文旦柚等等。
这些特产可都是咱莆田的宝贝呀，不仅好吃，还承载着我们对家乡的热爱和回忆。
不管走到哪里，只要一想到这些特产，就会觉得特别亲切，仿佛家乡就在身边。
总之，莆田的特产那真的是杠杠的，每一个都值得我们去细细品味，去感受那独特的魅力！这就是咱莆田，特产多多的好地方！。
莆田的特色美食作文600
莆田的特色美食作文600Famous for its unique cuisine, Putian is a city in Fujian province, China. 以其独特的美食而闻名，莆田是中国福建省的一个城市。
One of the most well-known Putian delicacies is Putian Heng Hwa Bee Hoon. 这里最有名的莆田美食之一是莆田兴化米粉。
This dish consists of thin rice noodles served in a flavorful broth, topped with fresh seafood such as prawns and clams. 这道菜由细腻的米粉搭配美味的清汤，再加上新鲜的海鲜，如虾和蛤蜊。
The combination of the slightly chewy texture of the noodles and the natural sweetness of the seafood creates a harmonious and satisfying flavor profile. 面条的略带嚼劲的质地和海鲜的天然甜味相结合，创造了一种和谐而令人满足的口味。
Putting a spoonful of spicy chili sauce on top adds an extra kick to this already delicious dish. 在上面加一勺辣椒酱，可以为这道已经美味的菜品增加一份特别的味道。
In addition to Putian Heng Hwa Bee Hoon, there are many other local delicacies that showcase the rich culinary heritage of Putian. 除了莆田兴化米粉，还有许多其他当地美食展示了莆田丰富的烹饪传统。
莆田米粉作文
莆田米粉作文我的家乡在福建莆田，那里古称兴化，濒临台湾海峡，景色秀丽。
兴化古城千年的历史，混合海神妈祖的美丽传说和南少林的民间故事，使这座城市充满了厚重的文化气息。
而我最爱的，是家乡米粉店里的人间烟火气。
多数人对莆田的兴化米粉没有什么概念，兴化米粉是由大米和水制成，它是福建莆田传统的特色名点。
微黄色，细如丝，干脆可贮藏。
兴化米粉是莆田（古代称兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一（汤煮只需30秒），价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
米粉产地以莆田市黄石镇西洪和清江两村为主。
米粉以上等黄尖米制作最好，制作须经过9道工序。
正宗兴化米粉的特点，久煮易碎、细至1毫米、色泽微黄、煮炒易熟、饮食便利，独具一种风味。
当早晨的第一缕阳光照在大地上时，莆田人就会认为（ 早市开始了”。
早市卖鱼，卖青菜，卖肉，卖鸡蛋，卖新摘的水果，卖油条，卖包子，卖煎粿，卖扁食，卖卤面，卖小丁香鱼做成豆腐块似的熟食，也卖加盐蒸熟的海鳗鱼、巴浪鱼、小跳跳鱼，着实鲜香诱人，早市摊上还有＂幼豆珠”卖，一碗（ 幼豆珠”，热气腾腾，浓香四溢……但卖得最好的还是莆田的招牌小吃：兴化米粉。
莆田的气候湿润，（宜种水稻，由这片土地上生长出的大米制作出来的米粉格外鲜香。
莆田城里的米粉店很多，常常是门前有一家，走出门左转又一家，右转还有一家，就像成都人的担担面、北京人的豆汁。
吃米粉对于莆田人而言，是一种饮食文化，也是一份情感寄托。
说莆田人每天消费的米粉比米饭还多也不过分，归来的游子回到家乡的第一件事就是先吃上一碗正宗的兴化米粉。
于我来说，一碗兴化米粉是打开记忆的钥匙。
小时候，我曾在早市里吃过米粉。
一个土生土长的莆田人只要一看老板娘做米粉的配料，就能知道这家店烧出来的米粉正不正宗，这是丝毫不夸张的。
莆田人对米粉的吃法，一般有汤米粉和炒米粉两种，即把米粉加入本地的荤或素的佐料（如猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥兰菜等），煮熟就行，这种米粉只香不辣，鲜嫩味浓，好吃极了！一碗兴化米粉，无论是大快朵颐，还是细嚼慢咽，滚烫的食材入口，米粉的丝滑，猪肉的香糯，小葱的清香，在食客唇齿间瞬间爆裂，美味激荡着口腔中的每个味蕾，温暖着食客的胃和心。
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关于家乡的特产作文：兴化米粉
2018-11-25兴化米粉是小作者家乡的特产，小作者非常喜欢吃兴化米粉，并且还给我们讲述了它的来历，关于家乡的特产作文内容详情如下。
关于家乡的特产作文：兴化米粉兴化米粉也叫莆田米粉，细如丝、洁白如银、质佳味美，具有独特的地方风味。
它是莆田著名的土特产，又是我国最早的快餐之一，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
兴化米粉不仅醇香可口，而且饮誉全球。
相传宋治平间，兴化军主簿黎畛受命于朝廷。
在兴化治水，营造木兰陂，好奇得力助手钱四娘因筑坡失败而投木兰溪身亡，黎畛临危不惧，前仆后继亲自主持工程。
为了犒劳民工，黎畛把祖上传下的糙米粉加工手艺公诸于众，还大量生产米粉。
不久黎畛在勘察工地时也不幸遇难殉职，人们以米粉、米酒祭江，并为之立黎畛庙”，世世代代缅怀之。
黎氏所开创的米粉业后经世世代代粉农的不断改革创新，逐步形成了具有兴化地方特色的米粉来。
莆田人对米粉的吃法，一般有汤米粉和炒米粉两种，把米粉加入本地的荤或素的佐料(如：猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥兰菜等)，煮熟就行，鲜嫩味浓。
现在人们对兴化米粉的煮法更讲究，吃法很多，八素炒米粉”就是其中的一种。
所谓八素”就是香菇、金针、木耳、紫菜、面筋、香干丝、豆腐皮、青菜，配料后加油酥花生，色彩斑斓，这样的米粉色、香、味、形俱全;兴化米粉还是一剂抗感冒的灵丹妙药呢!只要把汤煮的米粉加上熬过油的姜、葱和豆酱粒，患者趁热吃，再用棉被裹体，大汗淌流，高热即散。
北宋以来，米粉一直为兴化之著名特产。
有位从海峡彼岸回归的兴化人，吃到故土的米粉，便满怀激情地咏叹：银丝条条牵断肠，海峡两岸横惊波，兴化子孙共箸粉，隔海齐唱一统歌。
”表达了海峡两岸同胞盼望祖国统一的心情。
文章。