《中药化学实用技术》考核标准
《中药化学实用技术》课程标准
《中药化学实用技术》课程标准课程代码：650201建议课时数：84学时适用专业：中药专业或中药制剂专业先修课程：有机化学、无机化学、分析化学、药用植物学等学分：5学分一、课程描述(一)课程性质及功能《中药化学实用技术》是高职高专中药专业、中药制剂专业的一门专业核心技术课程，实践性强，是培养相关专业中药制剂提取分离专门人才的一个必备环节。
该课程主要介绍中药化学成分的结构、性质、有效成分的提取、分离、鉴定等基本知识，着重培养学生中药化学成分提取分离和鉴定的基本技术与技能，同时注意传授知识、培养技能、提高素质为一体，注重培养学生实践际操作能力、综合应用能力、团结协作能力、自主创新能力及终身学习能力。
本课程主要服务于中医药产业，为中医药行业培养岗位技能型人才，其在中药制剂人才培养方案中的主要作用是：培养从事中药调剂、中药制剂产品生产、检验等工作，掌握中药化学成分提取、分离和鉴定基本技能，能胜任中药提取工、中药制剂检验工等相关工作岗位，综合素质好的高技能人才。
因此，本课程的功能是：使学生具有中药制剂产品开发和生产等方面技能，为将来学生从事中药制剂产品的研究、开发、生产及中药及其制剂质量控制工作奠定基础，同时也为医药生产、药品营销企业以及医院中药房培养具有良好职业道德、较强专业技能，具有可持续发展能力的高级技术应用性专门人才。
二、设计思路（一）课程设计根据本课程在中药人才培养方案整个课程体系中的定位（课程衔接见图1），针对与课程密切相关的三大就业岗位群（中药制剂生产岗位群、研发人员的助手岗位群、药学服务岗位群）需求，基于工作过程的需要等等的职业能力和岗位要求分析的基础上确定完成工作所需要的知识点、专业技能和职业素质要求，并兼顾学生考取相关工种涉及到的基础知识和基本技能。
结合在中药化学成分提取和中药制剂生产的实际工作任务，设计课程的教学项目，选择教学内容，制定学习目标。
本课程在实践教学中设置了基本技能训练、中药成分的提取分离制备、中药制剂生产等实践教学项目内容。
《中药化学实用技术》课程标准(2稿)-连云港.
《中药化学实用技术》课程标准课程代码：13200124 建议课时数：102 学分：6适用专业：中药制药技术先修课程：无机化学、有机化学、中医学基础、药用植物学后续课程：中药鉴定技术、中药炮制技术、中药制剂技术、中药制剂分析技术一、前言1．课程的性质该课程为江苏省五年制高职中药制药技术的一门专业平台及核心课程，是以中医药理论为指导，以国家药品标准为依据，运用现代科学技术与方法提取、分离、鉴定中药中活性物质，认识和了解中药有效成分和质量控制的一门专业基础应用性课程。
其任务是在无机化学、有机化学、药用植物学、中药方剂学等课程实施的基础上，紧密结合现代科学理论、方法与技术认识中药中化学成分的化学结构、性质。
通过教学使学生能掌握中药中所含有效成分的理化性质、提取、分离、检识的基本理论、基本知识和基本技能；了解中药中各类化学成分结构特征和分类、外界条件对这些成分含量的影响；熟悉中药中所含有效成分的鉴定方法。
对于学好其它后续相关课程的专业知识和职业技能，提高全面素质，增强适应职业变化的能力，为今后从事中药生产和质量控制工作奠定基础。
2．设计思路该课程是依据《江苏省五年制高等职业教育中药制药技术实施性人才培养方案（试行）》而设置，以培养学生掌握中药现代化生产所需的知识、技术和工艺，具备较强的实践动手能力和分析、解决生产实际问题的能力，在学习过程中不断强化其职业态度为目标。
打破传统的学科知识体系，按照认知规律，遵循职业技能由简单到复杂、由单一到综合的形成规律，从而设计以“基础知识与基本技能——各类化学成分提取分离技术——技能实训”三大模块设计教学单元及21项教学任务。
以中药提取分离和检识为任务组织课程内容，使学生通过具体专项实训项目的实施执行相应工作任务，并进行与工作任务相关的基本理论、基本知识和基本技能的学习，进而培养职业能力和职业素养。
在教学过程中，充分利用校内外实训基地，并不断开发教学资源，从而为学生提供丰富多样的实践锻炼机会。
智慧树知到答案 中药化学实用技术章节测试答案
第一章单元测试1、单选题：最难被酸水解的是（）选项：A:硫苷B:氧苷C:氮苷D:碳苷答案: 【碳苷】2、单选题：提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的( )选项：A:酒石酸B:氢氧化钠C:硫酸D:碳酸钙答案: 【碳酸钙】3、单选题：提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用( )选项：A:热乙醇B:氯仿C:冷水D:乙醚答案: 【热乙醇】4、单选题：以硅胶分配柱色谱分离下列苷元相同的成分，以氯仿-甲醇（9∶1）洗脱，最后流出色谱柱的是( )选项：A:四糖苷B:单糖苷C:三糖苷D:双糖苷答案: 【四糖苷】5、单选题：糖的纸色谱中常用的显色剂是( )选项：A:Molish试剂B:苯胺-邻苯二甲酸试剂C:醋酐-浓硫酸试剂D:Keller-Kiliani试剂答案: 【苯胺-邻苯二甲酸试剂】6、单选题：既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的不包括（）选项：A:鞣质B:挥发油C:生物碱盐D:苷类答案: 【挥发油】7、单选题：在天然界存在的苷多数为( )选项：A:碳苷B:β-D-糖苷或α-L-糖苷C:α-D-糖苷或β-L-糖苷D:去氧糖苷答案: 【β-D-糖苷或α-L-糖苷】8、单选题：欲获取次生苷的最佳水解方法是（）。
选项：A:酸水解B:酶水解C:碱水解D:加热水解答案: 【酶水解】9、单选题：低聚糖包含的单糖数为（）选项：A:2-5个B:2-3个C:2-10个D:2-9个答案: 【2-9个】10、单选题：下列有关苷键酸水解的论述，错误的是( )选项：A:醛糖苷比酮糖苷易水解B:去氧糖苷比羟基糖苷易水解C:呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解D:氮苷比硫苷易水解答案: 【醛糖苷比酮糖苷易水解】11、单选题：Molisch反应的试剂组成是( )选项：A:苯酚-硫酸B:β-萘酚-硫酸C:萘酚-硫酸D:α-萘酚-浓硫酸答案: 【α-萘酚-浓硫酸】12、单选题：下列哪个不属于多糖( )选项：A:粘液质B:蛋白质C:纤维素D:树胶答案: 【蛋白质】13、单选题：在糖的纸色谱中固定相是( )选项：A:水B:酸C:纤维素D:有机溶剂答案: 【水】14、单选题：芸香糖的组成为（）选项：A:一分子葡萄糖，一分子果糖B:两分子鼠李糖C:一分子葡萄糖，一分子鼠李糖D:两分子葡萄糖答案: 【一分子葡萄糖，一分子鼠李糖】15、单选题：苦杏仁苷属于下列何种苷类( )选项：B:氰苷C:硫苷D:碳苷答案: 【氰苷】第二章单元测试1、单选题：香豆素的基本母核是( )选项：A:桂皮酸衍生物B:顺式邻羟基桂皮酸C:反式邻羟基桂皮酸D:苯并α–呲喃酮答案: 【苯并α–呲喃酮】2、单选题：含有氮原子的成分有( )选项：A:三萜B:香豆素C:蒽醌D:生物碱答案: 【生物碱】3、单选题：鉴别香豆素首选的显色反应为( )选项：A:三氯化铁反应B:三氯化铝反应C:异羟酸肟铁反应D:反应答案: 【异羟酸肟铁反应】4、单选题：组成木脂素的单体结构类型不包括( ) 选项：A:烯丙苯B:桂皮醇C:桂皮酸答案: 【苯甲酸】5、单选题：具有保肝作用的木脂素是( )选项：A:鬼臼毒素B:水飞蓟素C:芝麻素D:五味子素答案: 【水飞蓟素】6、单选题：厚朴酚的结构属于（）选项：A:香豆素B:黄酮类C:苷类D:木脂素答案: 【木脂素】7、单选题：加热时能溶于氢氧化钠水溶液的是( ) 选项：A:四环三萜皂苷B:萜类C:香豆素D:甾体皂苷答案: 【香豆素】8、单选题：Labat反应的作用基团是( )选项：A:亚甲二氧基B:内酯环C:芳环D:酚羟基答案: 【亚甲二氧基】9、单选题：下列化合物属于香豆素的是( )选项：A:七叶内酯B:连翘苷C:五味子素答案: 【七叶内酯】10、单选题：7-羟基香豆素在紫外灯下的荧光颜色为（）选项：A:蓝色B:黄色C:红色D:绿色答案: 【蓝色】11、单选题：香豆素与稀碱长时间加热生成的产物是( )选项：A:醌式结构B:反式邻羟基桂皮酸C:脱羧基产物D:顺式邻羟基桂皮酸答案: 【反式邻羟基桂皮酸】12、单选题：补骨脂中所含香豆素属于( )选项：A:简单香豆素B:异香豆素C:吡喃香豆素D:呋喃香豆素答案: 【呋喃香豆素】13、单选题：香豆素及其苷发生异羟肟酸铁反应的条件为（）选项：A:在碱性条件下B:在酸性条件下C:先酸后碱D:先碱后酸答案: 【先碱后酸】14、单选题：组成木脂素的单体结构为( )选项：A:B:C:D:答案: 【】15、单选题：能与Gibb′s试剂反应的成分是（）选项：A:B:C:D:答案: 【】第三章单元测试1、单选题：属于萘醌的是（）选项：A:紫草素B:番泻苷C:丹参醌D:大黄素答案: 【紫草素】2、单选题：大黄中主要含有（）选项：A:菲醌类B:萘醌类C:大黄素型蒽醌D:茜素型蒽醌答案: 【大黄素型蒽醌】3、单选题：蒽酚、蒽酮一般只存在于新鲜药材中，贮存一段时间后不再存在，原因是（）选项：A:聚合成二蒽酚B:被氧化成葸醌C:自然挥发散去D:结合成苷答案: 【被氧化成葸醌】4、单选题：含有醌类化合物的中药是（）选项：A:紫草B:大黄C:知母D:黄芪答案: 【大黄】5、单选题：蒽醌化合物的2，3，6，7位叫（）选项：A:中位B:MESO位C:β位D:α位答案: 【β位】6、单选题：Feigl反应用于检识（）选项：A:萘醌B:苯醌C:所有醌类化合物D:蒽醌答案: 【所有醌类化合物】7、单选题：从大黄中提取游离蒽醌的最佳方法是（）选项：A:加碱加苯回流B:加苯加热回流C:加碱加热回流D:加酸加苯回流答案: 【加酸加苯回流】8、单选题：下列游离蒽醌衍生物酸性最弱的是（）选项：A:B:C:D:答案: 【】9、单选题：下列蒽醌类化合物中，酸性强弱顺序是（）选项：A:大黄酸＞大黄素＞芦荟大黄素＞大黄酚B:大黄素＞大黄酸＞芦荟大黄素＞大黄酚C:大黄酚＞芦荟大黄素＞大黄素＞大黄酸D:大黄酸＞芦荟大黄素＞大黄素＞大黄酚答案: 【大黄酸＞大黄素＞芦荟大黄素＞大黄酚】10、单选题：中药丹参中治疗冠心病的醌类成分属于（）选项：A:苯醌类B:蒽醌类C:菲醌类D:萘醌类答案: 【菲醌类】11、单选题：总游离蒽醌的醚溶液，用冷水溶液萃取可得到（）选项：A:1，8二羟基的蒽醌B:含有醇羟基的蒽醌C:有1个α-羟基的蒽醌D:有1个β-羟基的蒽醌答案: 【有1个β-羟基的蒽醌】12、单选题：中草药水煎液有显著泻下作用，可能含有（）选项：A:香豆素B:蒽醌苷C:皂苷D:黄酮苷答案: 【蒽醌苷】13、单选题：番泻苷A属于（）选项：A:茜草素型蒽醌衍生物B:二蒽醌衍生物C:二蒽酮衍生物D:蒽酮衍生物答案: 【二蒽酮衍生物】14、单选题：下列化合物泻下作用最强的是（）选项：A:大黄素龙胆双糖苷B:大黄素葡萄糖苷C:番泻苷AD:大黄素答案: 【番泻苷A】15、单选题：芦荟苷按苷元结构应属于（）选项：A:大黄素型B:二蒽酚C:茜草素型D:蒽酮答案: 【蒽酮】第四章单元测试1、单选题：某黄酮化合物的醇溶液，加入二氯氧化锆甲醇液显鲜黄色，在加入枸橼酸甲醇液，黄色不褪，表示该化合物具有( )选项：A:B:C:D:答案: 【】2、单选题：最易溶于水的黄酮类化合物是( )选项：A:花色素苷B:黄芩苷C:槲皮素-7-O-葡萄糖苷D:芦丁答案: 【花色素苷】3、单选题：黄酮类化合物能产生颜色的主要原因是( )选项：A:具有芳香苯环B:具有交叉共轭体系C:具有共轭羰基D:具有助色团答案: 【具有交叉共轭体系】4、单选题：下列哪个是检识黄酮的首选试剂( )选项：A:锆-枸橼酸反应B:四氢硼钠反应C:盐酸-镁粉反应D:三氯化铝反应答案: 【盐酸-镁粉反应】5、单选题：某中药的甲醇提取液，HCI-Mg粉反应显红色，则该提取液中可能含有( )选项：A:香豆素B:黄酮C:蒽醌D:萜类答案: 【黄酮】6、单选题：分离黄酮类化合物最常用的方法是（）选项：A:纤维素柱色谱B:活性炭柱色谱C:聚酰胺柱色谱D:氧化铝柱色谱答案: 【聚酰胺柱色谱】7、单选题：某中药水提取液中，在进行盐酸-镁粉反应时，加入镁粉无颜色变化，加入浓HCl 则有颜色变化，只加浓HCl不加镁粉也有红色出现，加水稀释后红色也不褪去，则该提取液中可确定含有（）选项：A:黄酮B:黄酮醇C:花色素D:异黄酮答案: 【花色素】8、单选题：下列黄酮类化合物酸性最弱的是( )选项：A:4’-OH黄酮B:7-OH黄酮C:6-OH黄酮D:5-OH黄酮答案: 【5-OH黄酮】9、单选题：某中药提取液只加盐酸不加镁粉，即产生红色的是( )选项：A:花色素B:黄酮C:异黄酮D:黄酮醇答案: 【花色素】10、单选题：可用于区别3-OH黄酮和5-OH黄酮的反应试剂是( )选项：A:α-萘酚-浓硫酸试剂B:盐酸-镁粉试剂C:锆-枸橼酸试剂D:试剂答案: 【锆-枸橼酸试剂】11、单选题：四氢硼钠试剂反应用于鉴别（）选项：A:异黄酮B:二氢黄酮C:查耳酮D:黄酮醇答案: 【二氢黄酮】12、单选题：具有旋光性的游离黄酮类型是( )选项：A:异黄酮B:黄酮C:二氢黄酮D:查耳酮答案: 【二氢黄酮】13、单选题：黄酮苷的提取，除了采用碱提取酸沉淀法外，还可采用( ) 选项：A:酸水提取法B:冷水浸取法C:乙醇回流法D:乙醚提取法答案: 【乙醇回流法】14、单选题：为保护黄酮母核中的邻二-酚羟基，提取时可加入( )选项：A:石灰乳B:硼砂C:氨水D:盐酸答案: 【硼砂】15、单选题：引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加( )选项：A:B:邻二羟基C:D:-OH答案: 【】第五章单元测试1、单选题：萜类化合物是由两个或两个以上什么分子聚合而成的衍生物( ) 选项：A:异戊二烯B:异丁二烯C:甲戊二羟酸D:戊二烯答案: 【异戊二烯】2、单选题：单萜类化合物分子中的碳原子数为( )选项：A:15个B:10个C:20个D:5个答案: 【10个】3、单选题：挥发油在低温下析出的结晶，一般称为( )选项：A:腙B:胨C:复合物D:脑答案: 【脑】4、单选题：青蒿素的结构属于( )选项：A:倍半萜B:环烯醚萜C:二萜D:单萜答案: 【倍半萜】5、单选题：提取挥发油时宜用( )选项：A:分馏法B:水蒸气蒸馏法C:冷浸法D:煎煮法答案: 【水蒸气蒸馏法】6、单选题：挥发油中的芳香化合物多为哪种衍生物( )选项：A:苯甲醇B:苯酚C:苯丙素D:苯甲醛答案: 【苯丙素】7、单选题：难溶于水，易溶于乙醇和亲脂性有机溶剂的是( ) 选项：A:环烯醚萜苷类化合物B:游离的萜类化合物C:与糖结合成苷的萜类化合物D:皂苷类化合物答案: 【游离的萜类化合物】8、单选题：可（或易）溶于水及乙醇，难（或不）溶于亲脂性有机溶剂的是( ) 选项：A:游离的二萜类化合物B:游离的倍半萜类化合物C:环烯醚萜苷类化合物D:游离的单萜类化合物答案: 【环烯醚萜苷类化合物】9、单选题：通常以树脂、苦味质、植物醇等为存在形式的萜类化合物为( )选项：A:倍半萜B:二萜C:三萜D:单萜答案: 【二萜】10、单选题：非含氧的开链萜烯分子符合下列哪项通式( )选项：A:B:C:D:答案: 【】11、单选题：二萜类化合物具有( )选项：A:三个异戊二烯单元B:两个异戊二烯单元C:五个异戊二烯单元D:四个异戊二烯单元答案: 【四个异戊二烯单元】12、单选题：能发生加成反应的化合物是( )选项：A:具有醇羟基的化合物B:具有双键、羰基的化合物C:具有醚键的化合物D:具有酚羟基的化合物答案: 【具有双键、羰基的化合物】13、单选题：挥发油如果具有颜色，往往是由于油中存在( ) 选项：A:环烯醚萜苷类化合物B:小分子脂肪族化合物C:双环单萜类化合物D:薁类化合物或色素答案: 【薁类化合物或色素】14、单选题：樟脑油和桉叶油均为挥发油中的( )选项：A:萜类成分B:芳香族化合物C:甾体类成分D:脂肪族成分答案: 【萜类成分】15、单选题：区别油脂和挥发油，一般可采用( )选项：A:挥发性试验B:泡沫试验C:溶血试验D:升华试验答案: 【挥发性试验】第六章单元测试具溶血作用的一类化合物是（）选项：A:黄酮类B:单萜类C:皂苷类D:香豆素类答案: 【皂苷类】2、单选题：人参皂苷属于( )选项：A:强心苷B:甾体C:五环三萜皂苷D:四环三萜皂苷答案: 【四环三萜皂苷】3、单选题：三萜皂苷元由多少个碳原子组成( )选项：A:30B:25C:40D:27答案: 【30】4、单选题：皂苷具溶血作用的原因为( )选项：A:多为寡糖苷，亲水性强B:具甾体母核C:与细胞壁上胆甾醇生成沉淀D:具表面活性答案: 【与细胞壁上胆甾醇生成沉淀】5、单选题：极性较大的三萜皂苷分离多采用( )选项：A:聚酰胺柱色谱B:硅胶分配柱色谱C:氧化铝吸附柱色谱D:离子交换色谱答案: 【硅胶分配柱色谱】不符合皂苷通性的是( )选项：A:有显著而强烈的甜味B:分子较大，多为无定形粉末C:对粘膜有刺激D:振摇后能产生泡沫答案: 【有显著而强烈的甜味】7、单选题：三萜皂苷结构所具有的共性是( )选项：A:5个环组成B:均在位成苷键C:一般不含有羧基D:苷元由30个碳原子组成答案: 【苷元由30个碳原子组成】8、单选题：皂苷难溶的溶剂是( )选项：A:甲醇B:水C:三氯甲烷D:乙醇答案: 【三氯甲烷】9、单选题：溶剂沉淀法分离皂苷是利用总皂苷中各皂苷( ) 选项：A:酸性强弱不同B:极性不同C:分子量大小的差异D:在乙醇中溶解度不同答案: 【极性不同】10、单选题：可以作为皂苷纸色谱显色剂的是( )选项：A:α-萘酚-浓硫酸试剂B:醋酐-浓硫酸试剂C:香草醛-浓硫酸试剂D:三氯醋酸试剂答案: 【三氯醋酸试剂】11、单选题：可用于分离中性皂苷与酸性皂苷的方法是( ) 选项：A:中性醋酸铅沉淀B:碱性醋酸铅沉淀C:胆甾醇沉淀法D:酸提取碱沉淀法答案: 【中性醋酸铅沉淀】12、单选题：三萜类化合物结构的共同特点是都有( )选项：A:30个碳原子B:E环为五元环C:6个甲基D:8个甲基答案: 【30个碳原子】13、单选题：Liebermann-Burchard反应所使用的试剂是( ) 选项：A:盐酸-对二甲氨基苯甲醛B:香草醛-浓硫酸C:醋酐-浓硫酸D:氯仿-浓硫酸答案: 【醋酐-浓硫酸】14、单选题：区别三萜皂苷与甾体皂苷的反应( )选项：A:三氯化铁-冰醋酸B:20%三氯醋酸反应C:盐酸-镁粉反应D:3，5-二硝基苯甲酸答案: 【20%三氯醋酸反应】15、单选题：螺旋甾烷的结构为( )选项：A:C20上甲基处于平伏键B:C25上甲基处于直立键C:C25上甲基处于平伏键D:C20上甲基处于直立键答案: 【C20上甲基处于直立键】第七章单元测试1、单选题：强心苷苷元的结构是（）选项：A:黄酮B:生物碱C:三萜D:甾体答案: 【甾体】2、单选题：亚硝酰铁氰化钠（Legal）反应是基于强心苷分子中的（）选项：A:甾体母核B:2，6-二去氧糖C:五元不饱和内酯环D:六元不饱和内酯环答案: 【五元不饱和内酯环】3、单选%。
中药化学实用技术智慧树知到答案章节测试2023年长春医学高等专科学校
项目一测试1.溶剂极性由小到大的是（）A:石油醚､乙酸乙酯､三氯甲烷B:石油醚､乙醚､乙酸乙酯C:三氯甲烷､乙酸乙酯､乙醚D:石油醚､丙酮､乙酸乙酯答案:B2.不能以有机溶剂作为提取溶剂的提取方法是（）A:煎煮法B:渗漉法C:回流法D:连续回流法答案:A3.从天然药物中提取热不稳定的成分宜选用（）A:回流提取法B:蒸馏法C:煎煮法D:渗漉法答案:D4.连续回流法所用的仪器名称为（）A:索氏提取器B:液滴逆流分配器C:水蒸气蒸馏器D:薄膜蒸发器答案:A5.两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（）A:密度不同B:分离系数不同C:介电常数不同D:分配系数不同答案:D6.有效成分为内酯类化合物,欲纯化分离其杂质,可选用下列那种方法（）A:乙醇沉淀法B:酸碱沉淀法C:透析法D:盐析法答案:B7.化合物进行正相分配柱色谱时的结果是（）A:熔点低的先流出B:极性大的先流出C:极性小的先流出D:熔点高的先流出答案:C8.凝胶色谱适于分离（）A:离子性成分B:分子量不同的成分C:极性小的成分D:极性大的成分答案:B9.聚酰胺色谱洗脱力最弱的是（）A:水B:甲醇C:乙醇D:丙酮答案:A10.薄层色谱的主要用途为（）A:制备化合物B:鉴定化合物C:分离化合物D:分离和鉴定化合物答案:D项目二测试1.最难被酸水解的是（）A:碳苷B:硫苷C:氮苷D:氧苷答案:A2.提取苷类成分时，为抑制或破坏酶常加入一定量的( )A:氢氧化钠B:硫酸C:碳酸钙D:酒石酸答案:C3.提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用( )A:氯仿B:冷水C:热乙醇D:乙醚答案:C4.以硅胶分配柱色谱分离下列苷元相同的成分，以氯仿-甲醇（9∶1）洗脱，最后流出色谱柱的是( )A:单糖苷B:双糖苷C:四糖苷D:三糖苷答案:C5.糖的纸色谱中常用的显色剂是( )A:苯胺-邻苯二甲酸试剂B:醋酐-浓硫酸试剂C:Molish试剂D:Keller-Kiliani试剂答案:A6.既属于水溶性成分，又属于醇溶性成分的不包括（）A:鞣质B:生物碱盐C:挥发油D:苷类答案:C7.在天然界存在的苷多数为( )A:β-D-糖苷或α-L-糖苷B:α-D-糖苷或β-L-糖苷C:碳苷D:去氧糖苷答案:A8.欲获取次生苷的最佳水解方法是（）。
中药化学实用技术试题含答案
中药化学实用技术试题含答案一、单选题（共77题，每题1分，共77分）1.斑蝥抗癌活性成分是A、去氧胆酸B、斑鹜素C、琥珀酸D、蟾毒素E、麝香酮正确答案：B2.煎煮法不宜使用的器皿是( )。
A、陶器B、不锈钢器具C、铁器D、瓷器E、砂器正确答案：C3.从药材水提液中沉淀除去多糖、蛋白质,可以采用( )。
A、醇-醚法B、醇-水法C、醇-丙酮法D、水-醇法E、酸沉法正确答案：D4.苦杏仁止咳平喘的有效成分是( )。
A、生物碱B、苦杏仁苷C、黄酮D、利血平E、无机盐正确答案：B5.七叶内酯具有( )。
A、升华性B、香味C、两者均无D、两者均有E、以上均不是正确答案：D6.下列游离蒽醌混合物的乙醚溶液,能够被5%碳酸氢钠溶液萃取出来的是( )。
A、大黄素B、大黄酚C、大黄素甲醚D、芦荟大黄素E、大黄酸正确答案：E7.不属于皂苷通性的是A、溶于正丁醇B、挥发性C、极性强D、发泡性E、溶血性正确答案：B8.不属于亲脂性有机溶剂的是( )。
A、苯B、乙醚C、丙酮D、正丁醇E、氯仿正确答案：C9.生物碱的味多为A、辣B、酸C、甜D、苦E、咸正确答案：D10.生物碱酸水提取液常用的处理方法是A、阴离子交换树脂B、氧化铝柱色谱吸附C、聚酰胺柱色谱吸附D、硅胶柱色谱吸附E、阳离子交换树脂正确答案：E11.挥发油薄层色谱后,喷洒2%高锰酸钾水溶液,如在粉红色背景上产生黄色斑点表明含有A、过氧化物B、薁类化合物C、酯类化合物D、饱和烃类化合物E、不饱和化合物正确答案：E12.下列哪项不是游离蒽醌类化合物的一般性质( )。
A、有升华性B、有荧光C、有强碱性D、有色晶体E、有亲脂性正确答案：C13.具有挥发性的生物碱是A、苦参碱B、麻黄碱C、莨菪碱D、小檗碱E、吗啡碱正确答案：B14.在水溶液中不能被乙醇沉淀的是A、酶B、蛋白质C、多糖D、氨基酸E、鞣质正确答案：E15.绿原酸属于A、三萜类B、螺甾烷C、甾类D、羟基桂皮酸形成的酯E、氨基酸正确答案：D16.采用透析法分离成分时,可以通过半透膜的成分为( )。
中药化学实用技术考试题及参考答案
中药化学实用技术考试题及参考答案一、单选题（共77题，每题1分，共77分）1.龙脑又名A、樟脑B、薄荷脑C、苏合香D、安息香E、冰片正确答案：E2.具有升华性的生物碱是A、烟碱B、咖啡因C、莨菪碱D、苦参碱E、槟榔碱正确答案：B3.K-毒毛花苷的组成为:毒毛花苷元-D-加拿大麻糖-β-D-葡萄糖-β-D-葡萄糖,该苷水解后生成一分子原有结构的苷元和一分子三糖,该水解的条件为A、β-葡萄糖苷酶解B、3%盐酸水解C、碱水解D、0.02mol/L的盐酸在含水醇中回流E、冰醋酸-水-浓盐酸(35︰55︰10)混合液水解正确答案：D4.两相溶剂萃取法的原理为( )。
A、根据物质在两相溶剂中分配比(或称分配系数K)不同B、根据物质的熔点不同C、根据物质的沸点不同D、根据物质的颜色不同E、根据物质的类型不同正确答案：A5.葡萄糖是( )。
A、六碳酮糖B、甲基五碳醛糖C、五碳醛糖D、六碳醛糖E、糖醛酸正确答案：D6.不易溶于水的成分是( )。
A、多糖B、蛋白质C、苷D、苷元E、鞣质正确答案：D7.下列哪个不属于多糖A、纤维素B、树胶C、粘液质D、菊糖E、蛋白质正确答案：E8.聚酰胺的吸附原理是( )。
A、离子交换吸附B、氢键吸附C、相似者易于吸附D、相似者难于吸附E、两相溶剂中的分配比不同正确答案：B9.关于皂苷性质的叙述,以下哪个是错误的A、多有溶血作用B、对黏膜的刺激C、多为无定形粉末D、多数具有甜味E、振摇后能产生泡沫正确答案：D10.下列溶剂与水不能完全混溶的是( )。
A、丙醇B、乙醇C、甲醇D、丙酮E、正丁醇正确答案：E11.生物碱的沉淀反应须在何种条件的溶液中完成A、碱性水溶液B、氯仿溶液C、盐水溶液D、中性水溶液E、酸性水溶液正确答案：E12.下列吡喃糖苷中最容易被水解的是( )。
A、甲基五碳糖苷B、七碳糖苷C、六碳糖苷D、糖上连接羧基的糖苷E、五碳糖苷正确答案：E13.专用于鉴别苯醌及萘醌的反应是 ( )。
中药化学实用技术(Practical technique of Chinese Medicine Chemistry)
中药化学实用技术（Practical technique of Chinese MedicineChemistry）Practical technology of Chinese Medicine ChemistryThe | application materials | courseware and lesson plans | study guide | | teaching video simulation training exercises | | case examination | evidence materials | interactive teachingA training projectTwo training projectThree training projectFour training projectFive training projectSix training projectSeven training projectEight training projectNine training projectTen training projectEleven training projectDoes training guide"Chinese chemical training practical technical guidance"Isolation and identification of free anthraquinones in rhubarb five training project[Objective] trainingThe 1. is capable of using reflux extraction method to extract total anthraquinones in Rhubarb2. proficient in pH gradient extraction of free anthraquinones in rhubarb were isolated.3. correct judgment of color reaction and TLC results [training] principleRhubarb contains emodin anthraquinone glycosides, the use of training of anthraquinones in Rhubarb can be soluble in ethanol and extraction, according to the solubility of free anthraquinones and anthraquinone glycosides in water and ether in different extraction separation method. The separation of free anthraquinone is the use of anthraquinones in different acidic, using pH gradient extraction.[materials] trainingRound bottom flask condensing tube mortar bath separatoryfunnel beaker flask dish tube chromatography cylinder pH dipstick TLC silica gel CMC-Na rhubarb powder95% 5%KOH 5%Na2CO3 5%NaHCO3 chloroform ether and ethanol hydrochloride 0.5%NaOHXinhua filter paper chromatography (20cm * 7cm) - benzene ethyl acetate (8: 2) benzene methanol (8: 1) toluene ammonia 0.5% magnesium acetate 1% Rhein chloroform solution1% emodin solution 1% aloe emodin chloroform solution[training] stepsTotal 1. ethanol extract preparationExtraction of anthraquinonesTake crude rhubarb powder 50g, 500ml in the round bottom flask, add 95% ethanol to the higher degree of powder was born, the water bath heating reflux for 2 to 3 hours, while hot filtration. The residue with 95% ethanol and then heat for two times, while the three ethanol extract with hot filtration. The concentrated extract of ethanol, ethanol extract obtained.2. extraction of Total Anthraquinone, lipophilic and hydrophilic constituentsThe total amount of water ethanol extract suspension, add 150ml of ether at 500ml extraction funnel, full oscillation after the placement, pour out the ether layer, add 50ml of ether shake,placed, pour out the ether layer, with the method of the operation 6 times, until the liquid ether color is shallow, with ether liquid the ether solution containing total anthraquinone.3. anthraquinone monomer separationSeparation of RheinSeparatory funnel to 250ml ether solution containing free anthraquinone in aqueous solution with 5%NaHCO3 20ml, shaking. Place the stratification, released lower NaHCO3 solution, in another triangle flask, the ether solution retained in a separatory funnel,Add 5%NaHCO3 15ml solution extraction time, every time after the shaking extraction, placed layered time should be slightly longer, so as to avoid the ether solution mixed in lower water solution, affect the separation effect. In the process of extraction, such as ether can be added volatile. With NaHCO3 extract, pay attention to the color, carefully adding hydrochloric acid to adjust pH2~3 under stirring, observe the acidification process of color change, the precipitates were collected and weighed after drying.The separation of emodinRemain in a separatory funnel ether solution, with 5%Na2CO3 solution every 15 ~ 20ml above the same extraction method several times until the extract color is shallow, about 6 ~ 7 times, with Na2CO3 extract, carefully adding hydrochloric acidto pH2~3, to be placed in precipitation, were collected by precipitation water washing, dry to the surface plate, after drying and weighing.The separation of Aloe EmodinRemain liquid separating funnel ether, 0.5%NaOH aqueous solution by 15ml extraction of 3 ~ 4 times every time. The ether solution with distilled water extraction of 2 ~ 3 times, to wash away the lye. Extract with NaOH and water, adding hydrochloric acid to adjust the pH2~3 placement. Filtration precipitation, precipitation was collected, washed, dried to the surface plate, after drying and weighing.The separation of chrysophanol and emodin -6- etherEther liquid retention, recovery of the ether round bottom flask, placed. Were collected by washing, precipitation, dry to the surface plate, after drying and weighing.4..(1) test were taken: alkali crystallization of anthraquinone compounds a test tube, add 1ml ethanol solution, addend drops of 5% potassium hydroxide solution was red reagent shake.(2): take the test of magnesium acetate crystallization of anthraquinone compounds a test tube, add 1ml ethanol solution, addend drops of 0.5% magnesium acetate reagent, produce orange, red, purple and other colors.(3) TLC identificationAdsorbents: silica gel CMC-Na plate.Sample: 1% different anthraquinone components in chloroform solutionReference: 1% Rhein emodin chloroform solution; 1% chloroform solution; 1% aloe emodin chloroform solutionAgent: benzene - ethyl acetate (8: 2); benzene methanol (8: 1)Color: Observation of ammonia was observed after spraying 5% potassium hydroxide solution(4) the paper chromatography detectionSupport agent: Xinhua filter paper chromatography (medium and 20cm * 7cm)All 1% samples: Anthraquinone chloroform solutionReference: 1% Rhein emodin chloroform solution; 1% chloroform solution; 1% aloe emodin chloroform solutionSolvent: tolueneChromogenic agent: 0.5% magnesium acetate methanol solution[training] thinking1. in the training process using the pH gradient extraction separation of free anthraquinone extraction process if the emulsification phenomenon, should be how to deal with?2. chrysophanol and physcion in similar structure, please design separation method.Should pay attention to what the 3. safety problems in the training?Report extraction and identification of free anthraquinones in rhubarb trainingThe class name of school training time1. training objective2. tell the extraction principle of free anthraquinones in Rhubarb3. procedures: (1) anthraquinone extraction and separation process of rhubarb(2) thin layer chromatography and paper chromatography process4. training recordsThe extraction results recordedThe extraction rate of extract extract weight (%).Rhein (g)Emodin (g)Aloe emodin (g)Chrysophanol and physcion (g)Results test recordThe conclusion and interpretation of the phenomenon of the sampleAlkali magnesium acetate test testRheinEmodinAloe EmodinChrysophanol and physcionRecords of the results of TLCThe standard solution of sample solutionRhein and emodin aloeemodin rhein and emodin and aloe emodinSpot colorThe origin to the spot center distance (CM)The distance from the origin to the edge of the solvent (CM) RfSchematic diagram of tlc:Records of the results of paper chromatographyThe standard solution of sample solutionRhein and emodin aloeemodin rhein and emodin and aloe emodin Spot colorThe origin to the spot center distance (CM)The distance from the origin to the edge of the solvent (CM) RfSchematic diagram of paper chromatography:5. training summary and discussion6. thinking training7. teacher commentsTeacher signature dateIsolation and identification of training test of free anthraquinones in RhubarbProject skill testing standard score score remarkscall1, choose the right balance placed smoothly 22, each weighing before adjusting the "0" 2。
《中药化学实用技术》题库及参考答案
《中药化学实用技术》题库及参考答案一、单选题（共60题，每题1分，共60分）1、α-去氧糖上酰基水解宜选用A、NaHCO 3水溶液B、Na 2CO 3水溶液C、NaCl水溶液D、KOH醇溶液E、NaOH水溶液正确答案：A2、进行重结晶时,常不选用( )。
A、苯B、正丁醇C、石油醚D、水E、冰乙酸正确答案：B3、利用香豆素内酯的性质,可采取的提取方法是( )。
A、石油醚或乙醚回流提取法B、水蒸气蒸馏法C、碱水加热提取加酸沉淀D、加热冷凝法E、硅胶层析法正确答案：C4、具有升华性的化合物是( )。
A、蒽酚苷B、蒽醌苷C、香豆精苷D、游离蒽醌E、黄酮苷正确答案：D5、适用于含有大量淀粉、树胶、果胶、黏液质的中药提取方法是( )。
A、水蒸气蒸馏法B、煎煮法C、回流提取法D、连续回流提取法E、浸渍法正确答案：E6、强心苷命名依据是A、根据苷元命名B、根据糖命名C、根据植物来源命名D、根据苷原子命名E、根据生物活性命名正确答案：E7、关于皂苷性质的叙述,以下哪个是错误的A、多为无定形粉末B、多有溶血作用C、振摇后能产生泡沫D、多数具有甜味E、对黏膜的刺激正确答案：D8、硅胶作为吸附剂用于吸附色谱时其为( )。
A、半化学吸附剂B、极性吸附剂C、化学吸附剂D、两性吸附剂E、非极性吸附剂正确答案：B9、邻羟基查耳酮在酸性条件下可异构为( )。
A、花色素B、黄酮C、异黄酮D、双黄酮E、二氢黄酮正确答案：E10、下列化合物大多数具有升华性质的是( )。
A、游离香豆素B、香豆素苷C、游离木脂素D、糖E、木脂素苷正确答案：A11、组成挥发油最主要的成分是A、二萜类B、芳香族化合物C、单萜、倍半萜及其含氧衍生物D、二倍半萜类E、脂肪族化合物正确答案：C12、酸性最强的黄酮类是( )。
A、C 7.C 4 ,-二OHB、C 7.C 5-二OHC、C 3.C 5-二OHD、C 8.C 4 ,-二OHE、C 8.C 3 ,-二OH正确答案：A13、在青蒿素的结构中,具有抗疟作用的基团是A、过氧基B、羰基C、醚键D、C 10位H的构型E、内脂环正确答案：A14、为平面型分子的是( )。
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精品课程资源共享系列资料
中药化学实用技术
考评方式与标准
长春医学高等专科学校
二〇一一年七月
《中药化学实用技术》课程考评方式与标准《中药化学实用技术》课程是药学专业、中药制药技术专业和药物制剂专业的专业必修课，课程考评方式与标准如下：
一、课程考评方式
《中药化学实用技术》课程，具有很强的实践性。
为有效评价教学效果，建立了全方位的学习评价体系。
在学生成绩评定上，采取平时与期末考核相结合，必备知识与实践考核相结合的方式。
其考核成绩主要由三部分组成：即：
图《中药化学实用技术》考核方式及分数分配比例图
本课程特别强化了形成性考核，即实训过程的考核。
采取学生自我评价、学习小组内同学之间的评价和指导教师评价相结合的方式，评价内容包括：学习态度、团结协作、实训操作、实训报告、出勤等。
多年的实践证明，通过这种综合的、多方面、多角度的成绩考核和评价，即检查了学生必备知识和实践技能的掌握情况，同时，对学生的职业素质的培养也起到了积极的促进作用。
具体考核内容及分数分配比例，见表。
表《中药化学实用技术》学生成绩考核方式及分数分配比例表
序号考核方式考核项目分数分配满分占总成绩比例
1
期末综合考
核单选题20
100 50% 多选题20
概念题10
简答题20
综合题30
2 形成性考核
出勤10
100 40% 学习态度10
团结协作10
实验准备20
实践操作20
实验结果10
实验报告20
3
期末实践
技能测试口试25
100 10% 笔试25
操作50
二、课程评价标准
（一）平时成绩评定标准（形成性考核占40%）
1. 出勤成绩：占10%。
由主讲教师根据学生上课考勤情况进行评定，如有事假、病假、旷课和迟到、早退，视情节适当扣分。
2. 实验成绩：占30%。
平时实验成绩是教师根据实训课中每位学生的实际操作能力、仪器使用和实验报告进行评定。
（二）期末成绩评定标准（期末综合考试占50%）
期末试卷按照教学大纲进行命题，合理设置考试题型，尽量突出基础理论和基本知识，同时，也要注意考核学生综合运用基础理论和基本知识解决实际问题的能力。
并通过流水作业方式进行阅卷。
综合评阅出学生成绩。
（三）期末实训综合考核（占10%）
期末实践技能测试采用抽签方式决定考核内容，每张题签通过笔答、口答及操作等方式，全面考核学生对本课程实验技术及基本操作技能的掌握情况，以综合评价学生的实践技能。
三、建立了【在线测评】栏目
为帮助学生巩固基础知识和能力，网上建立了【在线测评】栏目，分别设置了技能测试、在线自测、历年试卷和师生互动项目。
便于学生利用网络进行在线学习和自主测评。
1.技能测试：以视频的方式介绍了本课程几个常用的基本技能，如渗漉提取技术、回流提取技术和煎煮提取技术等。
视频中是学生在进行相关操作，指导教师在观察学生的操作过程并随时提出问题。
通过视频，让学生仔细观察实践技能操作要点，强化操作注意事项，使其更好地掌握实践技能。
2.在线自测：以学习情境为单元，共建有十套习题库，包括单选题350道，多选题220道。
内容涵盖了中药化学实用技术里的主要化学
成分类型和基本技能内容。
教师可随时添加试题数量、增删题型；学生可根据自己学习进度自主学习、即时测试。
3.师生互动：以在线辅导和离线留言的方式，及时回答学生的有关疑问。
教师经常浏览课程网站，随时与学生沟通，进行课程辅导。
此举较好地激发了学生学习的积极性，更增进了师生间的交流。
中药化学实用技术精品课程资源
4.考评方式与标准
中药化学实用技术课程组编写。