植物需要的主要肥料
对不同植物可使用肥料
对不同植物可使用肥料
1. 观叶植物：这类植物通常需要富含氮元素的肥料，以促进叶片的生长和绿色的保持。
通用型室内植物肥料或专门的观叶植物肥料是常见的选择。
2. 开花植物：开花植物在花期需要较高的磷元素来支持花朵的发育和开放。
因此，选择富含磷的肥料，如开花植物专用肥料或全面性肥料，有助于促进花的绽放。
3. 果蔬类植物：对于果蔬类植物，均衡的氮、磷、钾等营养元素是重要的。
使用果蔬专用肥料或有机复合肥料，可以提供植物生长所需的多种营养，有助于提高产量和品质。
4. 多肉植物：多肉植物通常对肥料需求较低，因此选择低氮、低磷的肥料。
多肉植物专用肥料或控释肥料可以帮助避免过度施肥，并满足它们的特殊需求。
5. 水生植物：水生植物的根系通常位于水中，因此选择专门为水生植物设计的水生植物肥料。
这些肥料通常以水溶形式提供营养，便于植物吸收。
需要注意的是，无论使用何种肥料，都应按照包装说明适量施肥，并避免过度施肥，以免对植物造成伤害。
此外，根据植物的生长阶段和季节变化，肥料的使用频率也可能需要调整。
定期观察植物的健康状况，并根据需要进行相应的调整是确保植物健康生长的关键。
农用化肥种类
农用化肥种类农用化肥种类农用化肥是现代农业的重要组成部分，通过为土壤提供必需的养分，帮助植物生长。
常见的农用化肥种类有以下几种：1.氮肥氮肥是最常用的肥料之一，因为氮是植物生长所需的重要元素。
氮肥可分为氨肥、尿素、硝酸铵、硝酸钾等多种类型，其中尿素应用最广泛。
氮肥可以快速提供植物所需的养分，加快植物的生长和发育，促进植物的产量和质量的提高。
2.磷肥磷肥是提高作物产量和质量的必需品，磷是植物生长过程中必需的营养元素，可以促进根系发育，增强植物的抗病能力。
磷肥主要有磷酸二铵、磷酸三铵、三钾磷和磷矿物粉等，其中磷酸二铵是应用最广泛的磷肥。
3.钾肥钾肥是农业生产中必需的肥料之一，可以促进植物的生长和发育，增强植物抵抗灾害的能力。
钾肥常见的种类有氯化钾、硫酸钾和氢氧化钾等，其中氯化钾是最广泛应用的钾肥，具有提高作物品质和产量的作用。
4.复合肥复合肥是由多种营养成分组合而成的肥料，通常包含氮、磷、钾等多种成分。
复合肥可以提供植物所需的多种营养元素，同时也方便施肥，减少施肥次数。
复合肥主要有NPK复合肥和多元素复合肥两种，其中NPK复合肥应用更为广泛。
5.微量元素肥微量元素肥可以为植物提供微量元素，使植物正常生长、发育、繁殖和产量提高。
微量元素肥包括铁肥、锌肥、硼肥等多种类型，其中铁肥是应用最广泛的微量元素肥。
总结农用化肥种类繁多，不同类型的肥料对于不同植物和土壤有不同的作用，所以在施肥前需要进行土壤检测和了解植物的特性，选择合适的肥料进行施用。
施肥时应按照规定的用量和方法，避免对土壤环境和人类健康造成影响。
常见化肥的种类和作用
常见化肥的种类和作用化肥是指由钾肥、氮肥和磷肥组成的肥料。
常见的化肥种类包括氮肥、磷肥、钾肥和复合肥。
每种肥料具有不同的作用，用于不同的农作物和土壤类型。
1.氮肥：氮肥主要用于促进植物的叶绿素合成和蛋白质合成，在植物的生长和发育过程中起着重要的作用。
不同的氮肥有不同的特点和用途，主要有以下几种：-尿素：尿素是一种常用的氮肥，含有46%的氮元素，适用于大部分农作物和土壤类型。
它易溶于水，可以迅速被植物吸收和利用。
-硝酸铵：硝酸铵是一种含有氮和硝酸根离子的化合物，它可以提供植物所需的速效氮，促进植物生长。
-硝酸钙：硝酸钙含有氮和钙元素，可以提供植物的营养需求，促进植物生长。
-硝酸钠：硝酸钠含有氮和钠元素，适用于氮素供应较低的土壤，可以提高农作物的产量。
2.磷肥：磷肥主要用于促进植物的生长和发育，增加植物的光合作用和产量。
不同的磷肥有不同的特点和用途，主要有以下几种：-磷酸二铵：磷酸二铵是一种速效磷肥，含有磷和铵元素，适用于缺磷的土壤和作物，可以提高作物的产量和质量。
-超级磷：超级磷是一种常用的磷肥，含有高浓度的磷元素，适用于各种土壤类型和作物，可以提高土壤的肥力和作物的产量。
-硫酸氢铵磷：硫酸氢铵磷含有磷、铵和硫元素，适用于缺磷和缺硫的土壤和作物，可以改善土壤肥力和作物品质。
3.钾肥：钾肥主要用于提供植物所需的钾元素，促进植物的生长和发育，增加植物的抗逆性和产量。
不同的钾肥有不同的特点和用途，主要有以下几种：-氯化钾：氯化钾是一种常用的钾肥，含有高浓度的钾元素，适用于缺钾的土壤和作物，可以提高作物的产量和品质。
-硫酸钾：硫酸钾含有钾和硫元素，适用于缺钾和缺硫的土壤和作物，可以改善土壤肥力和作物品质。
4.复合肥：复合肥是由氮、磷、钾等多种营养元素混合而成的肥料，可以提供综合的营养供应，满足作物不同生长阶段的需求。
复合肥有固形复合肥和液体复合肥两种形式，具体包括：-NPK复合肥：NPK复合肥是指含有氮、磷、钾三种营养元素的复合肥。
肥料的类别
肥料的类别
肥料主要分为以下几类：
1. 有机肥料：由动植物残体、粪便、厌氧堆肥产物等通过生物分解而得到的肥料。
常见的有机肥包括大豆渣、鸡粪、牛粪、腐熟的堆肥等。
有机肥料富含有机质和多种营养元素，有助于改善土壤结构和提供植物所需的养分。
2. 无机肥料：指以无机物质为主要成分的肥料，如尿素、磷酸二铵、硝酸铵等。
无机肥料通常含有一定比例的氮、磷和钾等几种主要营养元素，能够直接提供给植物所需的养分。
3. 微量元素肥料：指含有植物所需微量元素的肥料，如硼肥、锌肥、铁肥等。
微量元素对植物的生长发育具有重要作用，虽然植物需要的量很少，但缺乏时会导致植物发育异常。
4. 生物有机肥料：源于生物转化或发酵制得的肥料，如腐熟的堆肥、生物菌肥等。
生物有机肥料中含有大量的微生物和有机物质，能够改良土壤环境、提高土壤肥力。
5. 长效肥料：指肥效持久、释放缓慢的肥料，如缓释肥。
长效肥料能够在一段时间内持续释放养分，避免条施肥的频繁性以及养分的浪费。
6. 复合肥料：由两种或多种肥料混合而成的肥料，如复合氮肥、复合磷肥等。
复合肥料能够提供多种营养元素，满足植物全面的养分需求。
以上是常见的肥料类别，具体选择肥料的类型需要根据土壤的特点、植物的需求以及农业生产目标来综合考虑。
常用化肥的化学成分
常用化肥的化学成分化肥是农业生产中常用的一种肥料，它可以提供作物生长所需的养分，促进作物生长发育，增加产量。
常用化肥的化学成分主要包括氮肥、磷肥和钾肥。
下面将分别介绍这三类常用化肥的化学成分及其作用。
一、氮肥氮肥是植物生长必需的主要营养元素之一，对促进植物生长、增加产量起着至关重要的作用。
常见的氮肥有尿素、硝酸铵、硝酸钙等。
氮肥的化学成分主要是氮元素，氮元素是构成植物蛋白质、核酸、叶绿素等生物大分子的重要组成部分，对植物的生长发育至关重要。
1. 尿素尿素是一种含有高浓度氮元素的氮肥，其化学成分为CO(NH2)2。
尿素是一种无色结晶体，易溶于水，在土壤中迅速分解为氨氮，为植物提供氮元素，促进植物生长。
2. 硝酸铵硝酸铵是一种含有氮元素的无机盐，其化学成分为NH4NO3。
硝酸铵在土壤中能够迅速被植物吸收利用，提供氮元素，促进植物的生长发育。
3. 硝酸钙硝酸钙是一种含有氮元素的无机盐，其化学成分为Ca(NO3)2。
硝酸钙不仅可以提供植物所需的氮元素，还可以提供钙元素，促进植物细胞壁的形成，增强植物的抗病能力。
二、磷肥磷肥是植物生长必需的主要营养元素之一，对促进植物根系生长、促进开花结果、增加产量起着重要作用。
常见的磷肥有磷酸二铵、磷酸三铵等。
磷肥的化学成分主要是磷元素，磷元素是构成植物DNA、RNA、ATP等生物分子的重要组成部分，对植物的生长发育至关重要。
1. 磷酸二铵磷酸二铵是一种含有磷元素的无机盐，其化学成分为(NH4)2HPO4。
磷酸二铵在土壤中能够迅速被植物吸收利用，提供磷元素，促进植物的根系生长，增加植物的吸收养分能力。
2. 磷酸三铵磷酸三铵是一种含有磷元素的无机盐，其化学成分为NH4H2PO4。
磷酸三铵不仅可以提供植物所需的磷元素，还可以提供氮元素，促进植物的生长发育，增加植物的抗逆性。
三、钾肥钾肥是植物生长必需的主要营养元素之一，对促进植物光合作用、调节渗透压、增加抗逆性起着重要作用。
植物不同生长阶段对肥料种类的需求
植物不同生长阶段对肥料种类的需求一、幼苗期在植物的幼苗期，主要需求是促进根系发育和植株生长。
此时，植物对氮肥的需求较高，因为氮肥有助于细胞分裂和生长。
推荐使用含有较高氮元素的肥料，如尿素、硝酸铵等。
同时，适量的磷肥和钾肥也有助于植物的根系发展和抗病能力。
二、生长期随着植物进入生长期，其对磷肥和钾肥的需求逐渐增加。
磷肥有助于植物开花和果实形成，而钾肥则有助于植物的光合作用和提高抗逆性。
在这个阶段，可以使用平衡型肥料（N-P-K 比例相近）或者根据植物具体需求调整氮、磷、钾的比例。
例如，对于果树，可以使用高磷高钾的肥料来促进花芽分化和果实品质。
三、开花期在植物的开花期，磷肥的需求达到高峰，因为磷对于花的发育和授粉至关重要。
此时，应使用高磷肥料，如磷酸二氢钾、磷酸二铵等，以促进花朵的开放和提高授粉成功率。
同时，适量的氮肥和钾肥也是必要的，以维持植物整体的生长平衡。
四、结果期在植物的成熟期，即结果期，钾肥的需求尤为重要，因为钾有助于果实的膨大和品质提升。
此时，应使用高钾肥料，如硫酸钾、氯化钾等。
同时，适量的氮肥和磷肥也是必要的，以确保植物在结果期的营养供应。
五、休眠期在植物的休眠期，生长活动减缓，对肥料的需求相对较低。
此时，可以适当减少肥料的使用，或者使用低氮、低磷、低钾的肥料，以维持植物的基本生命活动。
在某些情况下，如冬季，可能需要停止施肥，以避免对植物根系造成负担。
六、注意事项-在施肥时，应根据植物的具体种类和生长环境调整肥料种类和用量。
-避免过量施肥，以免造成植物生长过快或盐分积累。
-定期进行土壤测试，以确保肥料配方与植物需求相匹配。
-在施肥前，应充分了解肥料的成分和特性，避免使用含有重金属或其他有害物质的肥料。
种植所需肥料种类
种植所需肥料种类
1. 化肥：化肥是一种方便快捷的肥料，主要包含氮肥、磷肥、钾肥等，它们可以为植物提供生长所需的养分。
常用的化肥有尿素、磷酸二氢钾、复合肥等。
2. 有机肥：有机肥是一种天然的肥料，主要包含动物粪便、植物残渣、堆肥等，它们可以为植物提供全面的养分，同时对土壤结构也有很好的维护作用。
3. 生物肥：生物肥是一种含有微生物的肥料，可以促进土壤中微生物的生长和繁殖，提高土壤的肥力，同时还可以改善土壤结构。
4. 矿物肥：矿物肥是由矿物质组成的一种肥料，可以提供植物所需的微量元素，如钙、镁、硫等。
5. 叶面肥：叶面肥是一种可以直接喷洒到植物叶片上的肥料，可以快速提供养分，促进植物叶片的生长和光合作用的进行。
以上各种肥料各有优缺点，在实际种植中，需要根据植物的需求、土壤的肥力以及环境的实际情况来选择合适的肥料种类和用量。
同时，使用肥料时要注意安全，避免对环境和植物造成伤害。
一般而言，有机肥和生物肥是比较环保和安全的肥料，但它们的肥效较慢，需要较长的时间才能被植物吸收利用。
而化肥和矿物肥的肥效较快，但过量使用可能会对土壤和植物造成伤害。
因此，在种植过程中，合理使用肥料是非常重要的。
施肥的种类和方法
施肥的种类和方法施肥是种植作物中最基本的农艺措施之一，施肥的好坏直接影响着植物的生长发育和产量。
根据植物的需要，可以有机肥、无机肥、氮肥、磷肥、钾肥、微量元素肥等多种施肥方式。
本文将重点介绍各类施肥方式及其方法。
1.有机肥有机肥是以动植物废弃物、农作物秸秆、厩肥等为原料，利用微生物作用的产物。
有机肥属于低浓度肥料，可增加土壤的有机质含量，改良土壤性质，提高土壤肥力，增加有益微生物数量。
有机肥可以分为发酵有机肥和腐熟有机肥两类。
发酵有机肥主要有堆肥、蚯蚓粪、发酵废料等，腐熟有机肥有人工堆肥、熟原料等。
施肥方法：将有机肥均匀撒在地面上，然后用锄头或梳齿式耙子把肥料深度埋入15厘米的土中，覆盖好，避免阳光直射和风吹。
2.无机肥无机肥是由化工方法制成的能够直接供给植物吸收的肥料，包括氮肥、磷肥、钾肥等，常用的有尿素、磷酸二铵、硫酸钾等。
无机肥料营养成分浓度高，可以快速增加作物的养分含量，提高作物的产量。
施肥方法：将无机肥作为基肥和追肥，根据作物生长需要，每隔一定时间就要施肥。
作物在生长期内需求较大的肥量基本上是在生长特别旺盛时期。
一般肥料施用方法与有机肥基本相同，但施用量应根据肥料营养含量、作物需求和土壤情况加以调整。
3.氮肥氮肥是植物生长的重要元素之一，参与植物的生长发育和光合作用。
常用的氮肥有尿素、硝酸铵、铵态氮肥和尿素钾等。
施肥方法：氮肥的喷施方法可将氮肥水溶液喷洒在作物的叶面上，当然也可以喷洒到土壤表面。
粉剂氮肥通常是作为基肥来施用，可以与有机肥混合在一起进行施用，或与无机肥一起施用，使施肥效果更加显著。
4.磷肥磷肥是提高作物产量和品质的重要肥料。
磷肥可以改善土壤结构和性质，增加土壤pH值。
常用的磷肥有磷酸二铵、超级磷、三钾磷等。
施肥方法：磷肥的应用方法与氮肥相似，可以将磷肥水溶液喷洒在作物的叶面上或撒在土壤表层。
粉状磷肥通常与有机肥混合或与底肥同施。
5.钾肥钾肥是提高植物抗逆性、促进作物生长的一种肥料。
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植物需要的主要肥料氮肥氮肥不足时，植株会变得矮小，叶会变黄，果实提早成熟，收成减少。
可每星期以麸水淋洒作物一次，直至病征消失为止。
同时，可加其他固体氮肥于泥中。
或可在计划轮种时，多种些豆科植物，并多加堆肥。
但若氮肥过多，会令茎、叶生长过于茂盛，却少花少果，且作物会变软弱，易被病虫害感染。
还有，氮肥过多，可令植物内的硝酸钾含量增加，现在已有越来越多的证据显示硝酸盐与癌症的发生有关。
磷肥不足时，叶会变窄，分孽减少，果实减少甜味，品质低落，部分作物的叶及叶柄会变紫色。
可以海藻水每星期淋洒植物一次，直至病征消失为止。
海藻水可以刺激植物的酵素，令它更有效地吸收磷。
另外，可加骨粉及堆肥，并调校泥土酸碱度至6.0-7.0之间。
钾肥钾肥缺乏时，老叶先端会出现黄化，然后向叶缘蔓延，之后褐变而枯死。
另外新叶会变暗绿色，伸长抑制变小叶。
根的生长亦不佳，易腐烂。
可每星期施或紫草水一次，直至病症消失为止。
另可加草木灰，但不能一次过加太多。
长远计，应多加堆肥、动物粪便，海藻等入泥中。
钙肥钙肥不足，容易在春天令生菜产生顶腐病（植株由心开始腐烂）。
也会令番茄落花，薯仔的植株与块茎都长不大。
可以加石灰以改善。
常用的有机肥料花生麸粉施于泥土后，会有抢氮和发热的现象，如太接近植物则易烧伤，故亦应避免在幼苗期使用。
如作基肥用，则最好能在施用后至少3-5天才下种或移种。
氮、磷、钾的百分比为7-1.5-1.5。
每平方米可施用约50-200克。
若泥土肥沃、前造尚有余肥或作物需肥量不多时，可少施；否则，可多施。
花生麸水将花生麸粉放入水中，让它在缺氧环境下分解。
2-12个月后便可使用。
时间越长，熟腐程度越高，越不易烧伤植物。
花生麸与水的比例约为1:15，使用时，需先将液肥加水稀释，液肥与水的比例约为1:7。
施用后，最好能淋水以免烧伤植物。
花生麸水必须密封，以免臭味外洩。
骨粉是碾碎的牛骨。
如牛骨先煮过再辗碎，是为熟骨粉。
如未经煮过便辗碎，则为生骨粉。
生、熟骨粉均属缓解肥，唯生骨粉较熟骨粉更慢。
氮、磷、钾的百分比为4-22.5-0.2，另有24%钙。
由于属缓解，故宜作基肥用。
每平方米50-150克。
海藻富含氮、钾、多量微量元素及植物激素。
可以直接埋入泥中，放入堆肥箱，或放在泥面做护根。
它可以改良土质，帮助植物吸收养份。
采收洗净后，即可使用。
亦有适合有机农场使用的商品海藻粉出售。
草木灰草木烧出来的灰，其中黑灰较白灰含钾量高。
由于草木灰易溶于水，故使用前应避免被雨水淋湿。
能同时提高泥土的酸碱值。
草木灰的氮、磷、钾的百分比为0-1.7-5.3。
可每年每平方米施15-50克。
紫草(Comfrey)一种生长迅速的多年生草本，可以用分株繁殖。
它的根部可深入土层，将次土层的养份带上泥面。
叶片富含氮和钾，可以直接放入泥中，或放入肥堆中，或以护根形式放在泥面。
同时亦可将紫草放入水中让它分解制造紫草水。
约16克紫草叶加1公升水，以盖密封，4-5星期后再稀释使用。
石灰亦称白灰，白细末状，可调校泥土的酸碱值。
每平方米可施50-150克，但每年每平方米不超过300克。
鸡蛋壳须先捣碎，否则会令农地变得非常危险。
氮、磷、钾的百分比为1.2-0.4-0.1及多量的钙。
每年每平方米100-500克。
动物粪便由于富含氮素，故不宜直接放入泥中，最好能先放入肥堆中处理。
如果直接施用于泥土，可先与泥土混合，至少一个月后始下种或移种植物于其上。
使用动物粪便需小心可能含有各种细菌，且一般由于猪隻饲料中已加入高量的铜盐，故猪粪制成的堆肥，重金属含量仍十分高，不宜长期使用。
其他肥料其他如鱼鳃、鱼肠、鱼鳞、茶叶渣、汤渣等亦可作有机肥料，但最好能先放入堆肥桶内堆沤成熟才使用。
市面上亦有一些商品有机肥出售，但需小心阅读包装上的说明，如有疑问，可与相关团体联络。
绿肥(GreenManures)特别种来做肥料的作物。
通常会是一些生长迅速，容易腐烂的植物（如芥菜）或其他豆类（固氮作用）。
可在两造中间下种，或在前造作物收割前1-2星期下种。
到下一造下种或移种前7-14日锄入泥中。
红豆、绿豆也可作绿肥轮种轮种是将作物轮流在不同的田地上种植。
这是一种非常有效的病虫害防治方法，同时亦可以将泥土里的肥料充份运用。
同类的作物，需要类同养份，有相类似的病虫害问题。
于是在同一幅地上，每造都种上不同的作物，便不会容易出现某类养份缺失的倩形，病虫害亦不易在泥土里累积。
可按作物的类别来轮种，例如可将作物分类，每造拣选不同类来种植，如生菜（叶菜类）、青瓜（瓜类）、豆角（豆类）、根菜类（白萝卜）、粟米（穀物类）、蕃茄（果类）等。
或深根和浅根类的轮流种值，可吸取不同深度的泥土里的养份（如：蕃茄与白菜）。
或需肥量大的和需肥量小的交替（如西兰花与四季豆）。
或不同土地覆盖率的轮种，可以保护泥土结构（如薯仔与葱）。
间种在同一幅地，同一时间，种上超过一种作物是谓之间种。
间种亦是防治病虫害的有效方法之一，与及有效利用田里肥料的技术的一种。
间种的原则与轮种非常接近。
间种可有效防治病虫害，及有效利用肥料。
▲堆肥堆肥就是模彷大自然的循环，将本来称为垃圾而又能被生物降解的有机物（如落叶、枯草、动物的尸体和排泄物等）堆放在一起，提供一个合适的环境，让各类动物及微生物以较高的速度把它们分解。
过程中，被分解的有机物质会释放出热量、二氧化碳。
最后转化为深啡色、带泥土气味并含有高养分的腐殖质，称为「堆肥」。
把有机垃圾循环利用，减少浪费香港每日生产的固体废物数以公吨计，根据环境保护署的资料，在2001年，香港人每日就生产了16,800公吨的固体废物，相当于26万位市民的体重总和。
这些废物当中包括都市固体废物、拆建废物、化学废物及禽畜废物。
这些废物主要会以堆埋处理，故此预计于10至15年内香港的堆填区将会饱和。
弃置于堆填区内的废物中，有部份属于有机物，如厨余、落叶、淤泥、粪便和废纸等。
它们被埋在堆填区内，不但佔用珍贵的土地，而且由于缺乏氧气，分解十分困难，分解过程亦会产生巿害气体甲烷（沼气），及可能渗漏污水，引致环境问题。
另一种通常用来处理固体废物的方法──焚化，更不适用于有机垃圾。
这种方法不但价钱昂贵，而且由于有机物多数含水量高而令燃烧效果不理想，效率低，更会制造较多废气和毒性极高的有机污染物，要用更多的资源去处理净除。
如果拿这些固体废物去堆肥，使它成为有用的土壤改良剂，不但可以资源再用，而且堆肥后废物的体积亦会大幅下降，大大节省于处理、存放及运输上的成本。
堆肥是一种天然的土壤改良剂若将堆肥与泥土混合，它可改良泥土的结构，调较泥土的酸碱度，又能把原本松散的沙质结构变得紧密，改善保水力、疏气性、排水力和保肥力等等，亦能提供均衡的基本养份予植物，是一种上佳的土壤改良剂。
在校内或社区内进行堆肥，提高同学及街坊的环保意识不少环境教育及公民教育均涉及「循环再造」，堆肥不但切合此题目，更可让参与者宜接体验，并从另一角度去探讨废物处理这棘手的问题。
堆肥的生物群落堆肥过程牵涉到一大群生物把有机物分解。
细菌是堆肥内最细小但最大量的生物。
在肥堆内，约有80-90﹪的微生物都是细菌，把有机物分解成较简单的形式让其他微生物继续工作。
其他生物，如真菌，会分泌酵素来分解有机物，然后吸取当中的养份，这种分解形式可称为化学分解。
肥堆内的无嵴椎动物（如蚯蚓、蜗牛、千足、蜈蚣等）的贡献可称作物理分解。
它们透过咀嚼、吸食、排泄等活动将物料弄碎，增加物料的表面积予微生物工作。
同时又会钻松物料，让更多空气可以进入肥堆中间。
它们死后会留下残骸，提供原料给微生物分解。
有氧堆肥的温度变化在堆肥过程中，微生物分解有机物后，会放出热能、二氧化碳及水，然后转变至一较稳定的状态，成为最终产物──堆肥。
其间的温度变化，是堆肥腐熟程度的指标。
整个过程所需的时间及所能达至的温度，视乎各种条件是否能配合，在最理想的环境下，会出现以下三个阶段：堆肥熟腐过程与温度变化第一阶段：中温期物料刚开始被分解的阶段。
中温细菌会分解易溶于水及易于降解的物质，快速产生热能，令堆肥的温度迅速上升。
此阶段温度约介乎25-45℃之间。
第二阶段：高温期当温度超过50℃时，中温细菌会逐渐被高温细菌取代。
它们部分可在高温至70℃的环境下工作，但当温度超过65℃后，太高温会把部分微生物杀死，限制了堆肥的速度。
故最好能翻动堆肥，引入空气，这样可将外围较冷的物料翻到中间，并将中间较热的搬到外围，以保持温度在50-60℃左右。
但若相反，如果肥堆升温有困难，则要考虑各种保温方法，特别是体积较细（小于1立方米）的肥堆，可在外围加麻包袋之类。
当温度进入55℃或以上时，大部分的病原体均会被消灭。
在高温期内，蛋白质、脂肪、复杂的碳水化合物如纤维素等高能量物质的分解会加速，当肥堆中间的物料逐渐被分解后，细菌工作的速度便会慢下来。
故此翻动肥堆亦可提供更多氧气，及将外围分解较慢的新鲜原料翻到中间，让微生物可以继续工作。
到再没有足够的新鲜物料供应给高温细菌消耗时，肥堆的温度便会慢慢降下来，然后再由中温细菌及其他生物接棒继续余下的分解工作。
第三阶段：冷却期/成熟期当没有足够的新鲜物料供细菌消耗时，堆肥的温度便会慢慢降下来，当温度降至45℃或以下时，中温细菌及其他生物可在堆肥内生存，继续工作。
随着分解工作逐步完成，温度会继续下降，直至一个稳定的水平，进入腐熟状态。
此时的堆肥会散发出一股泥土气味，颜色呈深啡色，可与泥土混合，能提供养分予植物。
这阶段愈长愈能得到较腐熟的产物，一般最好待三至四星期后才使用。
影响堆肥过程的重要因素物料的碳氮比（C：NRatio）微生物是堆肥过程的重要分解者，它会降解有机物中的碳素作为能量来源以维持代谢作用，产生热量及二氧化碳；同时亦会分解有机物当中的氮素来合成蛋白质，供其生长和繁殖之用。
要让微生物最有效地工作，最重要的不单是供应大量有机物，而且要提供有适当碳氮比的有机物。
否则，若氮太少，微生物的生长繁殖速度会减低，所制造的热量亦会减少，堆肥速度亦因而减慢；相反若碳太少，微生物因缺乏碳来生产能量，引致有机物质末能完全被分解，而多余的氮更会转化成氨，流失于空气中，产生异味，同时使堆肥产物趋向碱性，损害堆肥中的部分微生物。
最适合堆肥微生物的碳氮比，大约是20-30:1。
在堆肥的过程中，碳素会以二氧化碳的形式离开肥堆，而令碳含量下降。
故此，腐熟的堆肥通常的碳氮比只有10:1左右。
空气在活跃的有氧堆肥内，主要工作的是好氧细菌，它们需要充足的氧气来进行呼吸作用，产生热量，进行代谢和繁殖。
定期翻动肥堆，可令更多空气可走进肥堆中间。
在缺氧的环境下（如水分太多），好氧细菌便会逐渐死亡，取而代之的是厌氧细菌。
厌氧细菌分解有机物的速度较慢，而且会产生硫化氢（臭蛋味）等有臭味气体。
水份肥堆不可以太干，否则不适宜微生物活动，亦不可以太湿，因会造成缺氧，令分解缓慢及产生恶臭。