甜菜栽培技术培训

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甜菜的种植准备工作-土地准备、种子处理
种子处理（直播） 方法一：每10公斤种子加水8公斤。水分三次加入，第一 次用水4公斤，拌匀堆闷（上盖塑料膜或湿麻袋）3小时， 第二次用水2公斤，拌匀再堆闷3小时，第三次用水2公斤 ，加入100克的甲基异柳磷，拌匀堆闷6小时，然后将种子 摊开晾至半干即可播种。该方法的好处是最后加入拌种农 药，可减轻农药对发芽后种子的伤害。 方法二：先在8公斤水里加入甲基异柳磷100克，均匀搅动 ，然后将甜菜种子10公斤倒入药液中，浸泡12小时，每隔 3小时搅动一次，浸泡结束捞出种子，晾至半干即可播种 。使用该方法必需勤搅动种子。
甜菜的种植准备工作-纸筒育苗
1、出苗前期：播种5—7天，此期中心任务是增温、保温、控温、保湿，促进早出苗，出齐苗。如遇特 殊高温天气，需在棚上加盖遮荫物进行控温、降温，同时进行小通风。根据不同育苗棚型，进行灵活管理， 白天棚内温度25—30℃，夜间保持在5℃以上。出苗前一般不浇水，缺水用温水浇透。 2、子叶期：约10天，中心任务是防止幼苗徒长，促根系发育。白天棚温在20℃左右，夜间0℃以上，上 午8—9点打开棚膜进行小通风，逐渐加大通风量，利于降温散湿，床面发干时，应及时喷温水湿润床面， 上下接墒保持水份供应。出苗不齐时，需催芽补种，发现有立枯病株，用敌克松800倍液喷雾防治。当真 叶有米粒到绿豆大小时，及时喷壮苗剂，每袋壮苗剂先加入少量温水溶解，再加4公斤水搅拌均匀后，用 喷壶均匀喷施在四册纸筒上，蹲苗促壮。 3、真叶期：约10天，中心任务是蹲苗促壮，防幼苗徒长。此期加强通风，棚温控制在15℃左右，夜间 保持不冻为原则，随着通风炼苗，床面发干，幼苗出现萎蔫时，可在早晨或傍晚适当浇水接墒，不能天天 浇水。 4、移栽前期：移栽前5—7天，中心任务是对幼苗进行抗旱、抗寒锻炼。如无寒流入侵，可揭膜露天管 理，使幼苗适应自然环境，控制浇水，以幼苗不萎蔫即可，移栽前三天追施0.2%尿素液作送嫁肥（加喷清 水），移栽前两天，用600倍甲基异柳磷和800倍敌克松药液喷洒苗床，防治病虫害，移栽前一天浇饱和水， 利于起苗。 1、整地施肥：移栽田要求精耕细作，结合翻地，深压农家肥2—2.5吨，碳铵50公斤，甜菜专用肥50公 斤或磷酸二铵15—20公斤，硫酸钾8—10公斤作底肥。整地要达到地平、土细、碎、无根茬、无坷垃。 2、移栽时间及密度：于4月20日—30日移栽，苗龄在25—27天，每亩移苗5000—5500株，行距45-50cm， 株距26—27cm，水肥条件好的地块适当稀些，土壤肥力差的适当稠些。 3、移栽质量：移栽苗要求株高5—8cm，叶色深绿，有光泽，叶肉厚，根据幼苗长势，进行分类移栽， 大苗、壮苗先起先栽，有水源的地块随栽随灌，旱地移栽时，先将苗放入移栽孔培少量土，然后每穴浇 1—2斤水，再进行培土按压，移栽后的苗要求不悬空、不陷阱、不窝根、栽正、栽直、栽实。
朔州中粮糖业有限公司
甜菜种植技术
2014年1月
1甜菜栽培技术来自 甜菜的生长习性简述 甜菜种植准备工作 甜菜田间管理工作
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甜菜的生长习性简述-甜菜生长分布
1、甜菜生长分布：甜菜具有耐低温、耐旱、耐盐碱等特性 ，分布于在北纬30°～60°和南纬25°～35°。属于一年 一熟制作物。而本地区气候特点：冬季严寒、干燥、气温 变化急剧。10℃以上积温为2300℃左右，无霜期为103140天。全年日照时数2800小时左右。年降水在360-420毫 米左右。
甜菜的种植准备工作-播种
适期早播 一般于开春3月下旬开始播种（早春5厘米深处土壤日平均温度达到 5°C以上即可播种），5月中、下旬播种结束。 株行距配置 使用机械收获的，需采用50厘米等行距播种，注意交接行行距误差 要小于1厘米。不使用机械收获的，播种穴数要大于6000穴。条播每 米要有15粒以上的种子。定苗株距小于22厘米。 亩留苗密度 上等地力6000－6500株/亩，中等地力6500－7000株/亩，下等地力 7000－7500株。收获株数5500株/亩以上。 播种质量要求 播行端直，不错位，空穴率控制在2％以下，非喷灌地播深2－3厘米 ，喷灌地1－1.5厘米。播量：多粒种0.4-0.6公斤/亩，单粒种0.20.4公斤/亩。生荒地可适量增加种子用量。
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甜菜的种植准备工作-纸筒育苗
甜菜纸筒育苗移栽操作规程 1、选择育苗场地：选择背风、向阳、管理方便、地势平坦、不受畜禽危害的地方。育苗场地要提前清理， 整平踏实，接受日晒。一般床底面与地面相平或高于地面，宽140cm，长（m）=育苗亩数×1.2+1m。 一 2、准备育苗用料：每亩纸筒4册，单粒种5600粒/亩，敌克松杀菌剂10克/亩，壮苗剂6.5克/亩、墩土板、 育 苗 搭棚用的棚架、4m长竹皮（其数量=育苗亩数×2+1根），塑料膜宽4m，并备有旧被褥、草帘、麻袋等保温 准 物。 3、配制营养土：选取含腐殖质多的肥沃耕地里的松散表土，避免用粘重土、盐碱土、砂土、生土、喷过 备 除草剂的土，绝不能用甜菜地的土。肥用腐熟的优质农家肥，避免用生粪，每亩用过筛后的土200—300公 斤，农家肥50—60公斤，二铵粉0.4-0.5公斤，配制时先将二铵粉与60公斤农家肥混拌均匀，再混拌到过筛 土中，多次混拌达到均匀为止，营养土含水量达18%（用手握成团，落地自然散开）。 1、纸筒装土：把纸筒缓慢拉开，固定到墩土板上，然后把配制好的营养土分三次装入，墩实，纸册边缘 纸筒应用木棒撑开装土，提高纸筒利用率。装满土后，多余土用扫帚扫掉，露出纸筒边缘，然后排放在育 苗场地，纸册之间要挤紧放平，排列整齐。纸册之间如有缝隙，要用营养土填好，四周培土宽15cm，高 18—20cm，踩实防止纸筒风干并利于浇水。 2、浇水：清理好的苗床根据需要一般在点播前3—5天浇水。第一次浇水必须浇透浇彻，以单筒能随机抽 二 育 出为准。每册纸筒浇水30公斤，分三次浇水，最后一次加入敌克松2.5克，溶解后用喷壶均匀喷洒到纸册上， 苗 进行土壤消毒。浇水后沉下去的纸筒土需要再次补满填平、洇湿。 3、播种：根据本地气候，在3月25日—4月5日播种，每穴播一粒种子。播种时，播深一般在0.8—1.0cm， 整床播完，覆盖营养土，然后四周整理培土，清扫床面使纸筒清晰可见，用喷壶喷水接墒 4、建棚：因地制宜，根据现有材料及时建棚，育苗使用小弓棚、塑料大棚均可，小弓棚高度不低于1.2m， 以防止烧苗，每棚育5—8亩为宜。棚内在离床面10cm处挂温度计。 11
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甜菜的生长习性简述-甜菜的四个营养生长期
3、甜菜的四个营养生长期
幼苗期
叶丛生长期
块根增长期
糖分积累期
幼苗期 从出苗（子夜展开）到根初生皮层脱落这段时期叫幼苗期 。特点：子叶开始枯黄、形成6-8片真叶、苗龄在30天左 右。 叶丛快速生长期 自出生皮层脱落到叶丛增长量达到最高值时期称为叶丛快 速生长期。特点：田间已封垄、苗龄31-70天，有9-25片 真叶，叶子寿命在90天左右。这时期根体向纵向生长最快 。 5
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甜菜的种植准备工作-土地准备、种子处理
土地准备 秋耕秋灌：前茬收获后应立即进行耕翻（结合施基肥）灌 溉。秋季耕灌的顺序是沙壤土、壤土，先耕后灌。粘土和 地下水位较高的地区先灌后耕。耕深20-35厘米，尽量深 耕。 春耕春灌：未秋耕秋灌的地应春耕春灌，耕深20-35厘米 。 耕翻质量：要求不重不漏、深浅一致、翻扣严密、无犁沟 犁梁，灌水要求灌透、灌匀。 整地：应适时适墒。整地质量要求：墒足（手捏成团，扔 地易散）、地平、土碎（上虚下实）、地净。
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甜菜的种植准备工作
选地选茬、合理轮作 土地准备、种子处理 纸筒育苗
播种
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甜菜的种植准备工作-选地选茬、合理轮作
选地：土壤供给甜菜生长所需要的水、肥、气、热等状况 如何，对甜菜块根的膨大和糖分的积累关系极为密切。所 以，选择潜在肥力高，土层深厚，结构良好，保肥水能力 强，具有便利灌溉条件的土壤种植甜菜，是获得高产、高 糖的基础。 2、选茬：收获时间早，能及时进行秋耕，并能促进土壤 熟化或增进土壤肥力的作物是甜菜的好前茬。如小麦、油 菜、豆类、瓜果等，其次为玉米、马铃薯等，严禁重茬和 迎茬（间隔一年）。有资料证明：重茬甜菜会减产30-40% ，含糖量下降1.27-2.86度。 3、合理轮作倒茬：科学地轮作倒茬是增产增收的重要措 施。甜菜最好实行4年以上的轮作。
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甜菜的生长习性简述-甜菜的种植环境要求
2、 甜菜的种植环境要求： 温度要求：最低温度4℃，最适温度25℃，最高温度30℃ 。一般要求10℃以上积温2400℃-2800℃，最适积温为 3000℃。 水分要求：在甜菜生育期（4月上旬至10月上旬）需具有 450-500mm的降水，并且分布均匀，有利于甜菜叶子生 长，叶量大，寿命长。而糖分积累期品均降水需2毫米左 右，有利于糖分的积累，此时如果降水增多，会使含糖降 低，每增加降水10毫米，含糖降低0.22-0.58度。比起其 他植物，甜菜不耐涝。 土壤要求：甜菜时生产块根的作物，块根对土壤特性最敏 感。理想土壤：耕层深厚，质地均匀、富含腐殖质、黏性 适中、土壤中性或微碱性、生产力高的壤土或沙壤土。
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甜菜的田间管理工作
甜菜的苗期管理、中耕松土 甜菜的施肥、灌溉原则 甜菜的病虫草的综合防治
甜菜的生长习性简述-甜菜的四个营养生长期
3、甜菜的四个营养生长期 块根、糖分增长期 自田间封垄至田间开垄，这段时间为块根和糖分积累期。 苗龄60-100天。甜菜块根增长和糖分积累速度都居于整个 营养生育期之首。 糖分积累期 自叶丛至收货的30天为糖分积累期。特点：地上部绿叶 生长缓慢，叶子大量衰亡，其速度超过新生速度；块根体 积基本停止伸长，根宽扩展缓慢。
五 注 意 事 项
6、育苗前浇水，一定要浇足、浇透，浇水不透会造成底墒不足，补水接墒困难、出 苗不齐，不好管理。如果没浇透，在补水时必须用干净的器具，避开中午浇，不能天天 浇，浇水时达到见干见湿，一次性浇好。 7、敌克松溶解不好或用量过大，会造成烧苗或抑制生长等现象，必须按要求去做。 8、棚温不能太高或太低，高温造成烧苗、烤棚或整棚毁苗，应采取遮荫、放风措 施，使棚内温度不超过30℃，特别是小弓棚出苗后要逐渐通风，棚内温度偏高，易造成 幼苗徒长，降低移栽成活率。棚温在3—5℃时，及时苫盖保温，防止冻害。 9、适时喷施壮苗剂，喷施过早抑制幼苗生长，喷施过晚，蹲苗作用不强，一般在 第一对真叶出现米粒大到绿豆大小时喷施壮苗剂，防幼苗徒长。 10、严禁使用地下床，地下床降温快，再加上外界气温低，棚温升不起来，棚内低 温高湿，造成通气不良，导致毁苗或幼苗发生立枯病。 11、移栽质量差，土与纸筒接触不紧密，出现窝根、断根、中空、下陷或上吊苗等 现象，再加上浇水不及时，造成幼苗移栽成活率降低。 12、移栽前五天，敞棚炼苗，以使幼苗适应外界大自然，如果炼苗不好，幼苗抵抗力 差，移栽时再遇上每年最晚一次的霜冻，使幼苗遭受冻害，移栽成活率降低。 13 13、移栽时，施肥不合理，如化肥施入量过大或过于集中，又施在纸筒苗的底部，导 致烧苗或叉根增多，造成移栽成活率降低，产量下降。