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《微生物学教程》考研大纲

绪论

1.掌握微生物的概念及其分类。

2.了解人类对微生物世界的认识史。

3.掌握微生物的五大共性。

4.了解微生物学及其分科的内容。

第一章原核生物的形态、构造和功能

1.掌握原核生物的概念及其分类。

2.掌握细菌细胞的形态构造及其功能；细菌的群体形态。

3.掌握放线菌的形态构造；放线菌的繁殖；放线菌的群体特征。

4.了解蓝细菌的形态构造；蓝细菌细胞的特化形式。

5.了解支原体的特点；衣原体的特点；立克次氏体的特点。

第二章真核微生物的形态、构造和功能

1.了解真核微生物的主要类群以及真核生物与原核生物的主要区别。

2.掌握酵母细胞的形态、构造、分布、与人类的关系以及酵母菌的繁殖方式和生活史等。

3.掌握霉菌细胞的形态、构造、分布及与人类的关系。

4.了解蕈菌的定义、分布及发育过程。

第三章病毒和亚病毒

1.掌握病毒的一般特点，病毒的形态结构及化学成分；四类病毒及其繁殖方式。

2.了解类病毒；拟病毒；朊病毒。

3.了解噬菌体与发酵工业；病毒在基因工程中应用。

第四章微生物的营养和培养基

1.掌握微生物的六类营养要素。

2.了解微生物营养类型和分类。

3.掌握营养物质进入细胞的方式，即单纯扩散、促进扩散、主动运输和基团移位。

4.掌握培养基选用和设计培养基的原则和方法；了解培养基的种类。

第五章微生物的新陈代谢

1.掌握化能异养微生物的生物氧化和产能；自养微生物产ATP和产还原力。

2.掌握两用代谢途径；代谢物回补顺序。

3.了解自氧微生物的CO2固定、生物固氮以及微生物结构大分子—肽聚糖的生物合成；

4.掌握微生物次生代谢物的合成。

5.掌握微生物的代谢调节，代谢调控在发酵工业中的应用。

第六章微生物的生长及其控制

1.掌握微生物生长繁殖的概念及其测定方法。

2.掌握微生物的个体生长和同步生长规律，单细胞微生物的典型生长曲线。

3.掌握微生物的连续培养和微生物的高密度培养。

4.掌握影响微生物生长的主要因素。

5.掌握微生物培养方法。

6.了解微生物控制的基本概念；物理因素、化学杀菌剂、消毒剂和治疗剂对微生物的控制。

第七章微生物的遗传变异和育种

1.掌握遗传、变异的概念；了解基因突变的理论基础。

2.掌握突变与育种的关系、诱变育种的过程和方法。

3.掌握原核生物基因重组和真核微生物的基因重组主要方式。

4.掌握基因重组在微生物育种的应用。

5.掌握基因工程定义、基因工程的基本操作以及应用。

6.掌握菌种的复壮和保藏方法。

第八章微生物的生态

1.了解微生物生态学的基本概念；微生物在自然界中的分布；菌种资源的开发。

2.掌握微生物与生物环境间的相互关系及应用。

3.了解微生物与自然界物质循环。

4.了解微生物学与环境保护。

第九章传染和免疫

1.了解传染与传染病的概念，影响传染的因素和结局。

2.了解特异性免疫和非特异性免疫的概念和方式。

3.了解免疫器官；免疫细胞及其在细胞免疫中的作用；免疫分子及其在体液免疫中的作用。

4.了解免疫学方法及其应用。

5.了解生物制品及其应用。

第十章微生物的分类和鉴定

1.了解微生物的通用分类单元；微生物在生物界的地位；

2.了解微生物的命名原则。

3.了解各大类微生物的分类系统纲要。

4.掌握微生物的分类鉴定方法。

第十一章微生物工业和产品

1.掌握微生物工业发酵菌种的发酵特征和工业发酵方式。

2.了解微生物发酵的主要产品，如抗生素和其他微生物药物、氨基酸、酶制剂、微生物肥料

和饲料等。