马铃薯种植计划书

《作物生产实践》课程

马铃薯种植计划书

学院：农学与生物科技学院

专业：植物科学与技术

年级：2015级

学号：222015326052011

姓名：龚诗杰

指导教师：赵勇

2017年1月1日

目录

一、种植目的（实践目的） (1)

二、马铃薯栽培技术与理论 (1)

（一）品种选择 (1)

（二）种薯切块 (2)

（三）确定播种期 (3)

（四）选茬整地与筑垄 (3)

（五）播种方法 (3)

（六）合理密植 (4)

（七）田间管理 (4)

（八）肥水管理 (5)

（九）病虫害防治 (5)

（十）适时收获 (6)

（十一）收获方法 (6)

三、参考文献 (7)

一、种植目的（实践目的）

一是要了解国内外市场对马铃薯产量和品质的要求，树立以市场为导向的生产观念。

二是要确立正确的学习方法。马铃薯的生长发育规律、外界环境条件的变化规律、以及作物生长发育和环境条件关系的规律都是客观存在的。因此，学习作物栽培学要理解这些规律的基本原理，并善于分析和归纳。在推广异地的品种和栽培技术措施时，必须经过试验和示范，因地制宜、因时制宜，灵活应用。

三是树立理论联系实际、实事求是的科学作风。作物栽培学是一门实践性很强的科学，它直接用于指导实践，为生产服务。因此，学习作物栽培学，一方面要掌握理论知识；另一方面要紧密结合生产实践，从而不断提高发现问题、分析问题和解决问题的能力。

二、马铃薯栽培技术与理论

（一）品种选择

选用优良品种是获得马铃薯高产稳产的重要物质基础，根据本区马铃薯生育的自然环境条件和栽作型与栽培制度的不同，对品种的要求大体上可以分为三类：

1、高寒山区无霜期短，地少人多，为一年一熟的一作区，要求中晚熟，生产潜力大，休眠期长，耐贮藏的品种。

2、适于二季作的地区，要求品种具有休眠期短或易于打破休眠的、早熟或早中熟、块茎膨大快，抗霜冻等特点。

3、在中海拔以下的山区，马铃薯与其它作物连作套种，如春马铃薯与水稻、夏玉米或甘薯等连作，对马铃薯的品种要求是早熟或早中熟，有利于下茬作物的整地播种。

无论是哪类品种，都应具有高产、食用品质好、商品率高、耐贮性强，高抗隐疫病，青桔病等病害及抗耐主要病毒等特性，癌肿病区还应具抗癌性强的品种。

30年来米拉(Mira)品种一直是西南山区的主裁品种，栽培面积已达千万亩左右,因其具有高抗晚疫病、癌肿病、耐病毒、耐贮藏，食味好等特点，深受欢迎，但因晚熟、植株高大，故不适于间套作，亦不适于二季栽培。此外，本区栽培面积较大的一些品种还有不加(Epoka)、阿奎拉(AqLlila)、新芋4号等，新育成的品种如川芋56、鄂783-l、鄂芋1-号、安薯56等目前正在加速繁殖推广。

但从总的情况来看，当前本区尚缺乏高抗晚疫病、青枯病、高产的中晚熟品种和质优、早熟、株丛紧凑、植株矮小适于间套作的品种。

费乌瑞它（Favorita）

特征特性：该品种株型直立，分枝少，株高约60cm左右，茎秆粗壮，茎紫色，生长粗壮，叶片肥大，叶绿色，叶缘波状，叶下垂。花冠蓝紫色，花粉多，天然结实率高，块茎结薯集中，并且大而整齐，薯块膨大迅速，长椭圆形，芽眼浅，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，休眠期短，较耐贮藏。早熟，生育期60d左右，食味好，适宜鲜食，植株易感晚疫病，块茎中感病，抗马铃薯Y病毒，对A病毒免疫；感环腐病，轻感青枯病。退化快。

品质分析：该品种干物质含量17.70%，淀粉含量14%左右，还原糖0.03%，粗蛋白1.55%，维生素C含量13.6mg/100g鲜薯，口感好，蒸食品质佳。

产量表现：2002-2013年的种植结果表明，该品种平均产量35000kg/hm2，比早大白增产25%左右，商品率85%，在辽宁、河北、山东、甘肃、安徽等地一般产量37500kg/hm2，高产可达52500kg/hm2以上。

青薯九号：

特征特性：属晚熟品种，从出苗到成熟120天以上。株型直立，生长势强。株高100厘米左右，茎紫色，横断面三棱形，分枝多，着生部位较高，生长势强。叶较大、深绿色，茸毛较多，叶缘平展。聚伞花序，花冠浅红色，天然结实弱。结薯较集中，块茎椭圆形，表皮红色，有网纹，薯肉黄色，薯块横切面外缘有红色环状花纹。芽眼较浅，较整齐，单株结薯数平均3-6个，商品薯率90%以上。

品质分析:青海省农林科学院分析测试中心品质分析结果：鲜薯淀粉含量19.76%，干物质25.72%，Vc含量23.03mg/100g，还原糖0.253%。

产量表现：2013年参加山西省马铃薯中晚熟组区域试验，平均亩产2434.0公斤，比对照晋薯16号增产40.1%，6个试验点全部增产。同年进行生产试验，平均亩产2258.3公斤，比对照晋薯16号增产43.8%，6个试验点全部增产。

（二）种薯切块

把种薯分切成小块播种，可以节约种薯，降低生产成本，很多地方均采用这种方法。但如果采用不当极易造成病害蔓延，缺苗严重，以至导致减产。故在使用时需注意：第一，切块播种时首先应选用绝对健康无病的种薯；第二，种薯必须有一定的大小，以保证切块不致过小。一般种薯不宜小于20～25g；第三，栽培地段应保持良好的土壤墒情，并应具备良好的整地质量和播种质量，以确保苗齐、苗全、苗壮。切块不宣过小，以免切块中水分和养分不足，影响幼苗发育，而且切块过小不抗旱，易于缺苗，故一般切块重量不宜低于20～25g，每个切块带有l～2个芽眼，便于控制密度。切块时应切成立块，多带薯肉，不应切薄片、切小块，或挖芽眼留薯肉(图9—2)。一般50-lOOg重的种薯可以从顶部到尾部纵切成2～4块。如种薯过大，切块时可从种薯的尾部开始，按芽眼排列顺序螺旋形向顶部斜切，最后再把芽眼集中一分为二，以免将来出苗密集。如欲利用顶端优势时，可将种薯从中部横切一刀，将上半部留作种用，所余尾郝可作食用或饲用。

切块时间以播前数天为好，可以根据劳动力和用种量的多少来安排，应以不使切块堆置时间过长而造成腐烂或干缩为原则。切后应尽快播种，以免造成损失。

有怀疑是罹病的种薯、经催芽处理后仍未发芽的种薯、幼芽纤弱的种薯、选种时由于疏忽而漏选的老龄薯、畸形薯等，均应挑出不切。切块时如遇病薯污染了切刀，则必须对切刀进行消毒，可在500倍的升汞液中浸泡5s。切块后3～5d内，切块应保持在17～18℃的温度和80%～85%湿度条

件下使切块木栓化，避免播后烂块缺

苗。

除了切块播种外，如种薯是本地

生产的，有条件时应选择整薯播种，

即上一季节生产的马铃薯商品性较

好的大、中薯用于出售、加工、食用，

雨20～30g的小薯则用作第二季播种

材料。整薯播种有以下凡个优点：①

增加产量，一般增产20%-30%；③避

免了切块传染病害的环节，降低田间

发病率；③节省了切块的人力和工具；

④有利于马铃薯栽培向机械化方向

发展。

（三）确定播种期

西南山区地势复杂，气侯悬殊，不同海拔高度的最适播期有所不同，南方马铃薯研究中心分别在海拔1600m的高山、1115m的中山和460m的低山设点所作的播种期试验证明：低山区以12月下旬播种的产量最高，迟至1月中旬以后播种，产量显著下降；中山区以11月中旬至12月上旬播种为宜，播期越晚，产量明显的递减；高山区冷冻来得早，更应提前播种，以11月初播种的产量最高，11月中旬以后，播种越迟产量越低，从多年的播期试验结果中总结出。无论高山、低山、阴坡、阳坡均可用15cm深的土温在7—8℃时，作为当地马铃薯播种适期的指标。

过去高寒山区农民担心年前播种会冻坏种薯，拖到过年开春后播种，结果又要种马铃薯又要备耕种玉米，高山本就人少地多，劳动力非常紧张，加之高山和春雨雪不断，不能下田干活，往往难以抓住季节和不能保证播种质量，近年来鄂西山区已普遍推广改春播为冬播、收到了良好的效果，湘西、川东等地区冬播马铃薯面积也在不断扩大，云、贵二省则因常有春早，冬播面积较小，冷凉山区一般在2月下旬至3月上旬马铃薯与玉米同时播种，在低山温暖地区一般在4月份播种。

（四）选茬整地与筑垄

茄科作物一般均忌连作，马铃薯尤为突出，在西南山区更应特别注意，因为栽培过马铃薯的田地中，收获时难免有少数块茎残留在土壤中，即使是高海拔地区，冬季土壤冻层一般也不超过15cm，残留的块茎不易冻坏，第二年又可萌发成为新的槌株，而很多病害如晚疫病、青枯病、黑胫病、环腐病等，又都能借助病薯传播，有些病害如粉痂瘸、癌肿病、青枯病等还可通过土壤传播。同时马铃薯对土壤肥力的反应也比一般作物敏感，因此要获得马铃薯的高产稳产，实应进行轮作。早地栽培可与玉米、大豆，甘薯、小麦、油菜等作物轮作换茬，水田栽培可引水早轮作。

马铃薯的根系主要分布于耕作层中，加之又是地下结薯，对水肥需要量又大，这就非常需要一个疏松深厚的土壤环境，因此在耕作上必须采用深耕细整土以加厚活土层、提高土壤的通气性和保水保肥能力，促进微生物的繁殖活动，以利于土壤的风化和肥料的分解，增加土壤中的有效养分，提高抗旱抗涝能力，以保证马铃薯植株良好的生育提高产。

垄作是马铃薯栽培的最主要种植方式。茬地翻耕耙碎后开沟起垄。一般垄高20-30cm，垄宽60cm左右，沟宽20～30cm，具体依密度而定。垄作有利于提高土温，特别是春马铃薯播种季节气温低，垄作比平作日平均温度可提高2～3℃，从而促进马铃薯出苗。此外，南方马铃薯种植区无论春播还是秋播，生长季节雨水偏多，垄作有利于排除积水，增加根际的通气性，增强根系的活力，防止种薯烂薯、中后期早衰及病害的发生。

选择疏松肥沃、不与茄科作物连作、排灌方便的微酸性（pH值4.5-6.5）沙质壤土种植。结合整地施基肥。深耕、翻晒、耙碎、起畦。畦面宽90-100cm，畦沟宽25cm、深10-15cm，畦面呈龟背形。

（五）播种方法

播种质量的好坏，关系到保证全苗，达到苗齐苗壮，据调查西南山区马铃薯缺苗断垄的现象比较普遍，一般缺苗率在3—5％，严重者达40％以上，造成缺苗的原因，除种薯有问题如病、烂、纤芽，贮藏不良窒息死亡外，主要是播种不当造成，由于山区冬春雨雪多、气温低、湿度大、土壤含水量大而蒸发量小，故田间易于积水，尤以平坦田为甚，如播种不当，如平播后起垄、播种过深、致使种薯长期处于低温积水状况下窒息腐败丧失发芽力。故在播种方法上应注意田地要挖好栏山沟，要达到深沟窄箱(垄)，垄上开穴浅播(即播上垄)，使种薯处于垄底以上的位置，利于排水、透气、提高土温，避

免先播后起垄的作法，但因垄上浅播种薯易于受冻，故应加厚覆土(略超过当地土壤冰冻层)以防冻，开春后再扒掉过多的覆土以利出苗。

种植前3天将整好待种的田块放跑马水然后排干，使田块保持湿润状态。按每畦双行种植，种植前在畦面上挖出内行距30～35cm、深5～6cm的2条浅沟，按株距25-30cm 播种。一般每667m2种植3600～4000株。播种时，选择芽长相近的播在同一畦，便于齐苗管理。放薯块时，芽眼朝畦中心，切块伤口尽可能垂直水平面。播种后均匀覆盖5-6cm 厚土或土杂肥。

（六）合理密植

合理密植是马铃薯高产的中心环节，合理密植就是正确处理个体与群体的关系，在注意到单位面积上有足够的株数，充分利用土地、阳光的同时，又要注意到使单株发育良好，偏废那一个方面都不可能获得高产。西南山区结薯盛期是低山区在5—6月份，中山区在6-7月上旬，高山区在7月中下旬，这段时期都是处于高温季节，对块茎的形成膨大有一定影响，如适当密植，能提前封行，使绿色体覆盖地面，以减少土壤水分的蒸发，降低土表温度，有利于马铃薯的生长发育和块茎的膨大。但密度过大，茎叶严重阴闭，则影响通风透光，脚叶黄化，徒长倒伏，病虫害加重，块茎商品率明显减少。

要作到合理密植、就要因品种、因地制宜，据南方马铃薯研究中心的试验结果，植株比较高大繁茂的“米拉”品种，密度在每亩3500株以下时，随着密度的增加，产摄明显的递增，从3500株到5000株，虽有相应增产效果，但不显著。株丛较矮小的品种如“双丰收”，每亩应在5000株上下，可采用50cm的行距，20-25cm的株距。此外，阳坡地可适当密点，阴坡可适当稀点。

（七）田间管理

1、苗前除草播种后，幼苗出土前长出来的杂草，可用甲草胺或乙草胺对水喷雾。

2、适时定苗每个种薯块可出苗1株或多株，齐苗后及时剪除多余弱小苗，每棵选最健壮的1～2株保留，以利高产和结大薯。

3、中耕培土马铃薯生长过程中要培土2次，可结合除草、施肥进行。第1次应在苗高15cm左右进行重培土，要求培土6～8cm厚，第2次在封行前或开花前进行，要求培土2～3cm厚。马铃薯结薯不深，通常在离表土8～12cm深处，培土既可增加结薯层，提高产量，又可减少青皮率，提高商品率。

4、覆盖稻草免耕技术播种马铃薯覆土后用稻草覆盖畦面，并在苗高15cm左右培土1次，可减少杂草，增强土壤保温保湿性，保持土壤疏松，增强土壤通透性，促进植株生长和薯块膨大，减少薯块青皮率，提高商品率。而且，由于我国南方秋冬季节易干旱，冬种整地、培土生产成本较高。采用冬种覆盖稻草免耕栽培技术，可减少中耕除草和挖掘采收环节，比传统栽培省工节支。

出茁后的田问管理应根据植株生育状况，采取相应措施，以达到调节植株内部营养物质的合理分配，使植株的生长发育得到平衡，促使植株向丰产长相发展。

在一般条件下，马铃薯品种的生育规律大体上从播种到出苗约经30天，幼苗阶段约经15天左右，幼苗生长很快几乎每两天即可长出一片叶子，发棵期到盛花期结束，约经25天左右，这一时期以茎叶生长为主，地下部块茎随着茎叶的增长，从初建时期而逐步膨大，但其增长速度不如茎叶为快。结薯期早熟种约为30天，中熟种约为60天，这一时期自花期后茎叶生长基本停顿，而地下部块茎则迅速膨大。

根据上述植株的生育规律，在田管理方面应考虑以下几点：

1．在幼苗阶段以促为主，促地下，带地上，重点是疏松土壤，提高土温，促进根系发展，以达到根深叶茂。其主要措施应以早铲(锄)早蹚，深松垄沟，浮蹚浅上土等为主。

当全苗之后立即铲头遍，可在苗的近周深铲，注意尽量不使伤根或少伤根，因马铃薯根系再生能力较强，即使铲断少量根系仍然能再生多量的新根。铲后即蹚，蹚时应深，但上土应少，使垄沟中土壤疏松，以提高土温，如有深松条件，可以在铲后进行先深松后浅蹬，多坐土少上土，促使根系充分发展，这一阶段应铲、蹚各一次，如土壤肥力不足，可结合铲蹚追施速效性化肥。从而达到地上部生长茁壮、苗矮茎粗，具有6—8张肥厚平展的叶片，叶色浓绿、叶背微紫成长为壮苗。同时这一阶段应注意防止地下害虫的为害。

2．发棵阶段的处理也应当以促为主，促地上带地下，在获得壮苗的基础上，继续抓紧铲蹬和深松作业，在铲蹚同时，逐渐加厚培土，使土壤疏松，消灭杂草，使土喧地热，促进好气性细菌加速繁殖和肥料加速分解，以提高土壤肥力和增加腐殖质，如遇干旱则适当灌水，缺肥时及卑补施肥料。这一阶段可铲蹚各2—3次，使幼苗通过这一阶段的管理稳继的成长为丰产型植株一茎秆粗壮，直立不倒，叶片肥厚润泽，叶色浓绿，不落蕾，开花繁茂，长势茁壮。

3．结薯阶段的管理，主要是促地下控地上，以促控结合为主，以保为辅，地下促其结薯，地上控其徒长，维持叶面积指数的稳定期．延长结薯盛期。主要的田间管理措施南早期(封垄前)深松垄沟，打药防虫防病保叶，尽可能的延长植株的生长，为了防止徒长，可往蕾期一花期喷洒矮壮素，用浓度0.01-0.1%的溶液。封行后尽量避免或减少，减轻田间作业以免碰坏叶片，碰倒植株，收前一周将已黄化的植株用木磙压倒，促进植株体内的营养物质迅速倒流入块茎中去，以增加产量。

（八）肥水管理

施足基肥结合整地施基肥，一般基肥应当占总施肥量的2/3左右。中等肥力条件下，667m2目标产量1500kg的基肥量约为：腐熟有机肥500kg、过磷酸钙15kg、硫酸钾8kg，起畦时与优质复合肥（N、P、K总含量35%以上）25kg混合沟施。

及时追肥追肥2～3次。第1次在出苗70％时，每667m2用复合肥10kg，加尿素5kg 和钾肥（硫酸钾）3kg对水150kg淋施。第2，3次可结合中耕培土，每667m2用复合肥15kg，加尿素3～5kg和钾肥（硫酸钾）3～5kg，从前到后氮肥递减，钾肥渐增。

科学用水前期防干旱，后期防渍水。整个生育期保持土壤均匀湿润，播种前对过于干旱的土壤，先沟灌跑马水，待土壤湿度回落到80%后再播种。播种后土壤过于干燥时，采用沟灌半沟水，保留数小时，等畦高8-10cm土层处湿润后即可排干，切忌灌水过多。结薯期，需水量大，如土壤过干应及时用上述方法灌水。适宜土壤持水量为50%～60%。如在生长中后期遇较多雨水，要及时排除积水。生长后期，若土壤干湿交替，不但影响产量，而且会形成畸形薯，影响品质，降低商品率。

（九）病虫害防治

病害防治主要病害有晚疫病、病毒病、青枯病及软腐病等，需及早防治。晚疫病多在雨量偏多，湿度较大和植株花期前后发生，从封行开始就应注意防治，每667m2用75％百菌清、25％甲霜灵、72％克露等600倍液防治，或用70%代森锰锌、80%喷克100g加水40kg喷施，几种药剂交替使用；发病初期用25%或35%甲霜灵、72%克露中任意1种100-150g加水50kg喷施，或用1∶1∶100波尔多液防治，每隔10-14天喷1次，喷2～3次；一旦发现病株，用多菌灵600倍液或1.5％植病灵1000倍液喷施，防治病毒病和软腐病。青枯病可在第1次追肥时每667m2加入72％农用链霉素20g或25％噻菌酮（叶青双）200g进行预防，发现病株及早人工拔除带出田间销毁，对田块撒施一层石灰后，用农用链霉素2000倍液灌根处理。

虫害防治主要虫害有地老虎、蚜虫、瓢虫、蛴螬、蝼蛄、金龟子幼虫、块茎蛾等，关键是苗期和中后期的蚜虫防治。每667m2用3％辛硫磷1.5～2.0kg与基肥混合沟施，

或追肥时加入0.7-1.0kg晶体敌百虫防治地下害虫。齐苗后每667m2用50%抗蚜威15g 或25%吡虫啉30g对水30～50kg喷施，或用2.5%溴氰菊酯（敌杀死）或20%速灭丁15-20mL，对水50kg喷施，防治蚜虫。

（十）适时收获

一般当植株达到生理成熟期即可及时收获，生理成熟期的标志是：大部茎叶由绿转黄达到枯萎，块茎易与植株脱离而停止膨大，早熟和中熟品种在正常年份可以达到生理成熟，只有晚熟品种直到霜期茎叶仍然保持绿色，故可在茎叶被霜打死后收获。但是马铃薯并不像禾谷类作物那样，必须等到生理成熟期才能收获，可以根据栽培目的、经济收益或对块茎的需要等情况，而在商品成熟时期收获。商品薯的大小因地方不同而异，一般约在70g上下，达到商品成熟期时间，依品种不同熟期类型而异，早熟品种形成商品薯所需的天数，从出苗算起为50-60天；早中熟品种为60-80天，中晚熟品种为100-120天；晚熟品种为120-140天。作为城市郊区或工矿林区的蔬菜栽培时，也可根据市场需求的情况分期收获，而作为冬藏的块茎则可适当晚收。

当马铃薯植株生长停止，茎叶逐渐枯黄时，地上部的有机物加速向块茎运转，从而块茎的干物质迅速增加，淀粉比例提高而糖分比例相对降低。这时，块茎很容易与匍匐茎分离，周皮变硬，比重增大，淀粉、蛋白质及灰分的含量达最高限度，水分含量下降，是食用块茎最适宜收获时期。收获过早，块茎不成熟，干物质积累不够，产量不高；收获过迟，易受高温(春薯)或霜冻(秋薯)害，降低种性，不耐储藏，品质变劣。收获适期应依以下几点而定。

1．依栽培目的而定供食用的块垄，应根据市场行情和预期产量，以获得最大经济效益为原则。种用的应提早5～7d收获，以免高温影响芽眼的老化及晚疫病的蔓延。

2．依气候条件而定春薯生育期正值高温季节，易使种性退化，品质劣变，应在平均温度25℃以上的日期来临前收获。秋薯应在当地霜冻来临前收获。

3．依生育期长短及后作品种而定早、中熟品种，一般春季栽培，块茎的成熟与植株枯黄较一致，而晚熟品种或秋植品种，往往植株在低温下不枯黄，而块茎却已与匍匐茎分离。因此，应根据常年生育期的长短及后作来定收获时间。

（十一）收获方法

马铃薯收获应选择晴朗的天气进行。收获期间若逢雨后初晴，应在收前l～2d先刈割茎叶，作为饲料或堆肥，消除田问残留的茎叶，以免病菌传播。凡喷撤过药剂的茎叶，不宜作饲料。

收获期间若逢高温烈日，则宜在早上或傍晚挖掘。机械收获的效率高，但一般比手工收获的损伤重，要注意改进收获机械，减少损伤。

块茎要避免在烈日下曝晒，以免引起芽眼老化和形成龙葵碱而降低种用和食用品质。挖掘后，应立即搬运至阴凉通风处，晾干表皮水汽，使皮层硬化。晾干后，应将破伤薯、病薯、屑薯剔除，区分种用和食用薯，并按大小分级。

收获质量的高低，是影响产量和贮藏质量的主要因素，收获时应注意好以下几点。

(一)收获前应准备好收获工具、运输工具及存放场所等。

(二)收获时要选晴天；力争挖掘、拾捡干净，并减少挟带泥土杂物。

(三)在挖掘、拾捡、搬运、堆放等项作业过程，力求减少块茎的机械损伤。

(四)收起的块茎应予短暂的风干晾晒使表皮干燥，切忌块茎淋雨。

(五)掌握收获时机、作到适时收获。块茎从形成一定的大小可以作为食物或商品出售，到植株黄萎达到生理成熟为止的这一段时期，随时可以收获，其收获期只视人们的需要而定，高寒山区一季作的收获期，一般在8月上中旬，然也视情况而异。

1．需经长期冬藏作为食用、饲用、加工用的块茎，以获得最高的产量和能安全贮

藏为目标，应在生理成熟期收获，即茎叶大部黄变、下叶脱落时收获为宜，收期愈早产景愈低。

2．城市郊区、工矿林区，作为蔬菜时，则可视需要随时收获。

3．作为种薯，则应在落花后茎叶枯黄前，及早选收健康无病的植株，并选留具有种薯标准的块茎。

4．作向市场上出售的商品薯，则首先应当考虑经济收益问题，以追求最高的经济收入为主，而不一定要获得最高的单产，因为一般的规律是块茎愈早收早上市价格愈高。上市愈晚则价格逐渐降低，但收获愈早产量愈低，虽然价格较高，但不易达到单位面积上获得最大的经济效益，晚期收获虽然单产较高，但却失去了市场上的竞争力，故价格不高，亦难以获得最高的收益，只有当市场价格与单位面积产量的乘积达到最高点时，才是收获适期。为此，就必须一方面密切注意掌握市场动态，加强价格预测l～方面注意田问动态，加强产量预测，使二者有机结合，以收到最大的经济效益。

(六)根据情况的变化，灵活掌握收获期。如晚疫病严重时，则应提前收获以减少损失，如天气多雨，田闯过湿或渍水，块茎有腐烂的可能时，亦应及早收获并晾干块茎以减少损失。

三、参考文献

[1]冯颖竹.优质马铃薯马铃薯冬种高产栽培技术.栽培与植保.2008.12

[2]张国平.作物栽培学.浙江大学出版社.2001.09

[3]黑龙江省农业科学院马铃薯研究所主编.中国马铃薯栽培学.中国农业出版社.1994.12