土壤肥料学复习资料
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土壤肥料学复习资料1. 土壤圈是处于地球多圈层的界面，是地球多层中最活跃，最富生命力的圈层之一2. 施用肥料在农业生产中的作用：（1）:增加作物产量。
2：改善作物品质；3.提高土壤肥力；4.增强作物抗性3. 土壤是指覆盖于地球陆地表面。
具有肥力并能生长植物的疏松物质层。
肥力指土壤不断供给和调节植物生长所必须的营养条件和环境条件的能力4. 土壤具有肥力就成为区别于自然界其他任何物质实体的本质特征5. 土壤是由固相，液相和气相组成的三相多孔体；土壤固，液，气三相是构成土壤肥力的基础6. 自然肥力：指土壤在自然因素综合作用下，发生和发展起来的肥力。
人为肥力：在人类生产活动下创造出来的肥力7. 我国在土壤肥料科学发展上的贡献：（1）:查清了全国土壤资源状况，进行了土壤资源综合考察和全国性大规模土壤普查（2）：在全国土壤普查的基础上，进行了大面积的土地开发利用（3）：大面积治理盐渍化土壤（4）：解放后先后进行了二次全国范围的化学肥效试验（5）：各种肥料应用的研究（6）：大力开展有机肥8. 土壤肥料在实现现代化中的主要任务：（1）：保护土壤资源，提高土壤肥力。
（2）：加强土壤质量与土壤环境的研究，创造良好的生态环境。
（3）：重视土壤资源的开发和利用，坚持有机肥和无机肥的配合施用（4）：提高化肥利用率，实行优化配方施肥措1. 土壤是由固相，液相和气相组成的三相多孔体2.矿物：指天然产生于地壳中，具有一定化学成分，物理性质和内部构造的化合物或单质，是构成岩石的基本材料。
3.成土矿物氧、硅、铁、钙、钠、钾、镁4.原生矿物；岩浆直接结晶形成的矿物，在风化过程中其化学成分，矿物的晶格、结构未变。
仅受到不同程度的机械破碎而残留下来的原始成土矿物；常见的原生矿物：硅酸盐类（云母、辉石、角闪石、长石、橄榄石）氧化物类、硫化物类、磷化物类。
5.次生矿物：是原生矿物经风化后的产物或由原生矿物彻底风化的产物重新合成的新的矿物6.白云母风化后形成水云母或高岭石等次生矿物并释放出钾，为土壤中钾素的主要来源。
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土壤肥料学重点复习资料绪论名词解释土壤：是覆盖于地球陆地表面一层疏松多孔的物质，它具有肥力，在自然和人工栽培条件下，能够生产植物，是人类赖以生存和发展的重要资源和生态条件。
土壤肥力：是土壤经常地、适时适量地供给并协调植物生长发育所需要的水分、养分、空气、温度、扎根条件和无毒害物质的能力。
肥料：是指施用于土壤和植物地上部，能够改善植物营养条件的一切有机和无机物质。
填空题1．土壤由_______ 、_________ 、________ 、_______ 和________ 5 种物质组成。
（矿物质有机物质生物水分空气）2．土壤肥力分为__________ 和 ________ ，或 _______ 和_________ 。
（自然肥力人工肥力有效肥力潜在肥力）3．土壤四大肥力因素是__________ 、 _______ 、_______ 和__________ 。
（水肥气热）问答题什么是土壤自然肥力、人工肥力？什么是有效肥力，什么是潜在肥力？自然肥力是指土壤在各种自然因素作用下形成的肥力；人工肥力则是在前者的基础上，经过人类生产活动而形成的土壤肥力，农业土壤的肥力就是人工肥力；有效肥力是指水、肥、气、热都能够发挥作用，满足当前作物生长发育需要的能力；而潜在肥力则是指土壤中某些肥力因子，在当前条件下没有发挥作用，一旦条件适合就会发挥作用。
第二章名词解释粒级：大小、成分及性质基本相近的矿质土粒。
同晶替代：在粘土矿物形成过程中，硅氧片和铝氧片中的硅和铝等离子常常被大小、性质相近的离子替代，导致电荷不平衡，但其晶体结构并不改变。
土壤质地：各种不同粒级土粒的配合比例，或在土壤质量中各粒级土粒的质量分数。
矿质化系数：在一定条件下，单位时间内内（一般为一年）土壤中复杂有机物分解为简单的化合物的数量。
腐殖质化系数：在一定环境条件下，单位有机物质经过一年后形成的腐殖物质数量。
土壤有机质：有机物质在以微生物为主体的作用下，形成一类特殊的、复杂的、性质比较稳定的多种高分子有机化合物，一般包括部分半腐解的有机物质和全部的腐殖质。
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土壤肥料学复习资料土壤肥料学复习资料一、引言土壤肥料学是农学领域的重要学科之一，研究土壤中的养分含量、养分循环和养分供应等问题。
它对于农作物的生长发育和产量质量具有重要影响。
本文将从土壤的形成、肥料的分类和作用、养分循环等方面进行复习资料的总结。
二、土壤的形成土壤是由岩石经过物理、化学和生物作用而形成的，是地球表层的重要组成部分。
土壤的形成过程可以分为物理风化、化学风化和生物作用三个阶段。
物理风化是指岩石由于温度变化、水的冻融等导致的物理破碎；化学风化是指岩石中的矿物质与水、氧气等发生反应，形成新的物质；生物作用则是指植物根系的渗透作用、微生物的分解作用等。
这些过程共同作用，使得土壤中的颗粒结构、有机质含量和养分含量得以形成。
三、肥料的分类和作用肥料是供给植物养分的物质，根据其来源和化学成分的不同，可以分为有机肥料和无机肥料。
有机肥料是指由动植物的残体经过微生物分解形成的肥料，如农家肥、畜禽粪便等；无机肥料则是指由矿石、化学合成等途径获得的肥料，如尿素、磷酸二铵等。
肥料的作用主要体现在提供植物所需的养分，促进植物的生长发育和提高产量。
不同类型的肥料对植物的养分需求和生长阶段有不同的适应性，因此在施肥过程中需根据实际情况进行选择和调整。
四、养分循环养分循环是指土壤中养分的来源、转化和归还的过程。
养分主要包括氮、磷、钾等元素，它们通过植物的吸收和代谢、微生物的分解和转化等过程在土壤中循环。
植物通过根系吸收土壤中的养分，转化为生物可利用的形式，进而参与植物的新陈代谢。
而微生物在分解有机物的过程中，释放出植物所需的养分。
此外，养分还可以通过降雨和水流的冲刷作用进入土壤，形成养分的补充。
五、施肥技术施肥技术是指根据土壤养分含量和作物需求，合理选择肥料类型和施肥方法的技术。
在施肥过程中，应根据土壤的肥力状况进行养分测试，了解土壤中各种养分的含量和比例，从而选择合适的肥料类型和施肥量。
同时，还需考虑作物的生长阶段和需求，合理分配养分供应，避免养分过剩或不足的情况发生。
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土壤肥料学复习资料一、土壤学基本知识1、土壤的概念和剖面结构？土壤是陆地上具有肥力并能生长植物的疏松表层。
是由矿物质、有机质、水分、空气和生物等所组成，是地表植物生长的基础。
具有固定植物的作用，并能为植物提供养分、水分、空气和微生物等条件。
土壤剖面结构由上至下分为表土层、心土层和底土层。
表土层又可分为枯枝落叶层、腐殖质层和淋溶层；心土层可分为淀积层和母质层；底土层可分为风化层和母岩层。
2、土壤的肥力特征是什么？土壤肥力是土壤的基本属性和本质特征，是指土壤为植物生长供应和协调水、肥、气、热等生活条件的能力。
不同类型的土壤，其肥力特征也不同。
自然土壤剖面中，自上而下出现各种不同颜色和不同粒级的矿质颗粒，称为土壤剖面发生层次。
根据这些发生层次可把自然土壤划分为不同的土类。
按我国土壤分类系统，常见的有暗沃土、棕壤、黄棕壤、褐土、黑土、栗钙土、漠土、潮土、盐碱土等。
3、什么是土壤质地？土壤质地是土壤中不同粒级的矿质颗粒的相对含量。
一般把直径小于0.002毫米的颗粒称为物理性粘粒，把直径大于0.002毫米而小于2毫米的颗粒称为砂粒，把直径大于2毫米的颗粒称为砾石。
根据砂粒（0.002-2毫米）与粘粒（<0.002毫米）的相对含量，可将土壤质地分为以下几类：（1）砂土：砂粒含量在50%以上；（2）壤土：粘粒在20%以下，砂粒在40%以上；（3）粘壤土：粘粒在20-40%，砂粒在40-60%；（4）粘土：粘粒在40-85%，砂粒在15-50%；（5）泥炭质土：腐殖质层厚度大于30厘米。
4、土壤质地与土壤肥力有何关系？土壤质地是决定土壤水肥供应能力的一项重要因素，对土壤肥力有很大影响。
一般来说，质地粘重的土壤，保水保肥力强，但通透性差，而质地疏松的砂质土壤，保水保肥力弱，但通透性好。
不同质地类型的土壤，其适种作物也有所不同。
二、肥料学基本知识1、什么是肥料？肥料是指以提供植物养分为主要功能，施入土壤中或喷洒于植物体表面，能为植物提供养分或为改善植物生育条件而产生效应的一种人工制品。
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土壤肥料学复习资料一、重要概念1、风化作用：指地壳最表层的岩石在空气、水分、温度和生物活动的影响下，发生机械破碎和化学变化的过程。
◎4、土壤：覆盖于地球陆地表面，具有肥力特征，能够生长绿色植物的疏松物质层◎5、土壤肥力：土壤在某处程度上能同时不断地供应和调节植物正常生长发育所必需的水分、养分、空气和热量的能力6、矿物：一类产生于地壳中且具有一定组成、物理特性和内部构造的化合物或单质◎7、土壤质地：土壤中各粒级矿物质土粒所占的百分质量分数叫矿物质土机械组成，根据机械组成的一定范围划分的土壤类型叫土壤质地8、腐殖质：一类组成和结构都很复杂的天然高分子聚合物，其主体是各种腐殖酸及其金属离子相结合的盐类，它与土壤矿物部分密切结合形成难溶于水的有无机复合体。
◎10、土壤容重：指田间自然状态下单位容积（含土粒及孔隙在内）干燥土壤的质量与标准状况下同体积水的质量之比。
11、母质：裸露的岩石经风化作用而形成疏松的、粗细不同的矿物颗粒的地表堆积体，是形成土壤的母体13、1：2型矿物：由两层硅氧片中障夹一层水铝片叠合而成的层状硅酸盐矿物（主要是蒙脱石类、蛭石类和水云母类）◎14、阳离子交换量：在PH为7时每千克干土所吸收的全部交换性阳离子的厘摩尔数，以cmol/(+)kg表示◎15、复混肥料：掻氮、磷、钾三种养分中，至少有两种养分标明是的肥料。
16、田间持水量：土壤毛管悬着水达到最大数量时的含水量称为田间持水量◎17、同晶置换：是指硅酸盐矿物中的硅氧片或水铝片中的配位中心离子，被大小相近而电性符号相同的离子相取代，但其晶层结构未变。
18、风化作用：指地壳最表层的岩石在空气、水温度和生物活动的影响下，发生机械破碎和化学变化的过程◎19、土水势：土壤水在各种力如吸附力、毛管力、重力等作用下，与同样温度、高度和大气压等条件下纯自由水相比（即以纯水作为标准，假定其势值为零），其自由能的差用势能来表示，称为土水势20、土壤水吸力是指土壤水在承受一定吸力的情况下所处的能态◎21、土壤水的基质势或土壤水的吸力是随土壤含水率变化而变化的，其关系曲线称为土壤水分特征曲线22、土壤氧化还原电位：土壤中的氧化态物质几还原态特制在氧化还原电极上达到平衡时的电极电位23、植物通过叶片等地上部分吸收养分的方式，称为植物的叶部营养或根外营养◎24、草木灰是各种作物秸秆、杂草、枯枝落叶及木柴燃烧后的残灰25、根据矿质土粒（单粒）粒径大小及其性质上的变化，将其划分为若干组，称为土壤粒级二，可能选择题或填空题1、成土五要素：时间、地形、生物、母质、气候2、土壤基本物质组成：矿物质、有机质、土壤生物、土壤水分、土壤空气3、腐殖质的划分：黄腐酸（富里酸）、褐腐酸{胡敏酸}、黑腐素（胡敏素），其中主要组成是褐腐酸和黄腐酸，占总量的60%4、土壤质地可分为：砂土、壤土、粘土5、卡庆斯基分级中，将的1~0.01mm粒级划为物理性砂粒，小于0.01mm的粒级则划为生理性粘粒6、生物开始参与风化作用也就意味着土壤成土过程的开始7、生物对岩石风化作用的影响是：机械破碎作用和生物化学作用8、风华作用的类型有：生理风化作用、化学风化作用、生物风化作用9、土壤矿质有：层状硅酸盐的粘土矿物和铁、铝、硅等的氧化物及其水化物的粘土矿物10、主要成土岩石：岩浆岩、沉积岩（形成土壤的母质的主要岩石，特性是一般具有成层性，常含有化石）、变质岩（特征是在构造上具有排列性）11、土壤有机质的基本来源的：动物、植物、微生物的残体和有机肥料12、酸性土壤通常用石灰来改良。
土壤肥料学复习
一、名词解释绪论（2）1、土壤学：研究土壤的形成演变、组成性质、开发利用及其培肥改良的一门科学。
2、自然土壤：未经人类开垦自然形成的土壤。
3、农业土壤：在自然土壤的基础上经过人类开垦耕种的土壤。
4、土壤：地球陆地上能够生产植物收获物的疏松表层。
5、土壤肥力：是指在植物生长期间，土壤能持续不断地、适量地提供并协调植物生长所需要的水分、养分、空气、热量等因素及其他生活条件的能力。
肥力是土壤的基本属性和质的特征。
6、自然肥力：指土壤在自然因子即五大成土因素（气候、生物、母质、地形和年龄）的综合作用下发育来的肥力，它是自然成土过程的产物。
7、人为肥力：耕作熟化过程发育而来的肥力，是在耕作、施肥、灌溉及其它技术措施等人为因素影响作用下所产生的结果。
8、有效肥力：指在当季生产上发挥出来并产生经济效果的那一部分肥力。
9、潜在肥力：指在当季生产上未能产生经济效果的那一部分肥力。
矿物质（3）1、矿物：就是存在于地壳中的具有一定化学组成、物理性质和内部构造的天然化合物或单质。
2、原生矿物：由地壳深处岩浆冷凝而形成的矿物。
3、次生矿物：由原生矿物风化演变而形成的新矿物。
4、岩石：是一种或数种矿物的集合体5、岩浆岩：由岩浆冷凝而成6、沉积岩：由各种先成的岩石经风化、搬运、沉积、重新固结而成或由生物遗体堆积而成的岩石称为沉积岩。
7、变质岩：在高温高压下岩石中的矿物发生重新结晶或结晶定向排列而形成的岩石称为变质岩。
8、风化作用：岩石在地表受到种种外力作用，逐渐破碎成为疏松物质的过程。
9、物理风化作用：指使岩石产生物理变化而成为碎屑状态的过程，特点是成分未变。
10、化学风化作用：指岩石在水和空气（主要是氧气和二氧化碳）的参与下进行的溶解作用、水化作用、水解作用、氧化作用等的总称，特点是岩石可进一步破碎成胶体状微粒，使原生矿物成分发生改变，产生在地表条件下比较稳定的次生矿物。
11、生物风化作用：指动物、植物、微生物的生命活动及其分解产物对岩石矿物的风化作用。
《土壤肥料学》重点复习要点
一、名词解释土壤：是陆地表面由矿物质、有机质、水、空气和生物组成的，具有肥力、能生长植物的未固结层。
肥料：凡能直接供给植物生长发育所必需养分、改善土壤性状以提高植物产量和品质的物质。
复混肥料：含有N、P、K三要素中的任何两个或两个以上要素的肥料。
枸溶性磷肥（弱酸溶性磷肥）：不溶于水，能溶于2％的柠檬酸或中性柠檬酸铵溶液的磷肥，如钙镁磷肥、钢渣磷肥。
能被土壤中的酸和作物根系分泌的酸逐渐溶解为作物吸收，肥效慢。
土壤吸附：指土壤吸收保持气态、液态和固态养分物质的能力，即分子和离子或原子在固相表面富集的过程。
分为交换性吸附、专性吸附、负吸附。
土壤容重：自然状态下单位容积（包括孔隙）中干燥土粒质量与标准状况下同体积水的质量比，单位是g/cm3。
土壤肥力：土壤供给和调节植物生长发育所需要的水、肥、气、热等生活因素的能力。
又分为自然肥力和人为肥力，潜在肥力和有效肥力。
有效肥力：可被植物利用并通过土壤的物理学、化学、生物学性状表现出来的肥力。
潜在肥力：在植物生长过程中，土壤中没有被直接反映出来的肥力。
一定生产条件下可转化为有效肥力。
土壤保肥性：指土壤吸持和保存植物养分的能力，其大小受土壤对植物养分的多种作用：分子吸附、化学固定、离子交换的影响。
土壤供肥性：土壤在植物整个生育期内为其持续不断提供有效养分的能力，与土壤养分强度因素和容量因素关系密切。
土壤生产力：土壤产出农产品的能力，由土壤本身肥力属性和发挥肥力的外部条件共同决定。
土壤腐殖质：是在微生物作用下，在土壤中重新合成的，结构比较复杂的，性质比较稳定的，疏松多孔的一类高分子混合物的聚合物。
腐殖化系数：每克有机物（干重）施入土壤后，所能分解转化成腐殖质的克数（干重）。
Ｃ/Ｎ：有机物中C总量与N总量的比。
不仅影响有机残体分解速度，还影响土壤有效氮的供应，通常以25:1较为合适。
根圈（根际）：泛指植物根系及其影响所及的范围。
根圈微生物与植物的关系更加密切。
根/土比值（R/S）：即根圈土壤微生物与邻近的非根圈土壤微生物数量之比。
土壤肥料学复习资料
Improving quality of produce through plant nutrition Deformed fruit caused by Boron deficiency normal deficient
Bitter Pit caused by Ca deficiency
Low Boron reduces quality of potatoes
必需营养元素间的相互关系
01
同等重要律－－植物必需营养元素在植物体内的数量不论多少都是同等重要的。 生产上要求： 平衡供给养分
01
不可代替律－－植物的每一种必需营养元素都有特殊的功能，不能被其它元素所代替。
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植物的养分吸收－－是指养分进入植物体内的过程
指养分通过细胞原生质膜进入细胞内的过程。植物
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粮食产量(万吨)
肥料施用量(万吨)
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Good plant nutrition must be a balance of yield, quality and nutritional value
草地施肥增加植被覆盖度，促进牧业发展
草坪成为城市环境质量的标志
早期探索 海尔蒙特：1640年 水的营养学说 泰伊耳：19世纪初 腐殖质营养学说
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、植物二的、植必物需必营需养营元养素元素
（一）标准 *Arnon & Stout,1939
1. 这种元素对所有高等植物的生长发育是不可缺少 的。如果缺少该元素，植物就不能完成其生活史 －－必要性
2. 这种元素的功能不能由其它元素所代替。缺乏这 种元素时，植物会表现出特有的症状，只有补充这 种元素后症状才能减轻或消失－－专一性
Cu
Zn
Ni
Mg H
Ca
K
精品课件
P
O
非必需营养元素中一些特定的元素，对特 定植物的生长发育有益，或为某些种类植物所 必需，这些元素为有益元素。
例： 豆科作物-钴； 盐生植物-钠； 硅藻和水稻-硅
精品课件
三、必需营养元素的分组和来源及功能
1.来源
C、H、O －－非矿质元素（天然营养元素）
来自空气和水
第二篇
肥料基础理论
精品课件
主要教学参考书：
《植物营养学》（上、下册）（中国农大） 《植物营养与肥料》（浙江农大）
精品课件
绪论（植物营养与肥料部分）
一、植物营养学的基本概念
1. 植物营养的基本概念
（1）概念：营养：植物生长所需物质的供应与吸 收．
（2）主要任务： 以植物营养原理为理论基础
以施肥、改良植物遗传特性为手段，达到高产、 优质、高效，提高土壤肥力，减少肥料对环境的污 染的目的。
精品课件
2. 肥料
（1）定义：直接或间接供给植物养分，改善土壤性状，以提 植物产量和品质的功能物质。 （2）肥料在农业生产中的作用 1）提高农作物产量 2）改善农产品性质 3）改良土壤，提高土壤肥力（尤其是有机肥料） 4）增强作物抵抗外界不良环境的能力 5）增加植物覆盖度，美化环境。
精品课件
精品课件
deficient
normal
Deformed fruit caused by精B品o课ro件n deficiency
Bitter Pit caBuitsteer Pdit, GbraynnyCSmaithdeficiency
精品课件
精品课件
Low Boron reduces quality of potatoes
大量元素 N、P、K －－植物营养三要素
(0.1%以上)
或肥料三要素
Ca、Mg、S －－中量元素
矿质元素
微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、来自土壤ຫໍສະໝຸດ (0.1%以下) B、Mo、Cl、
精品课件
2 .植物必需营养元素的一般功能、必需营养素的主
第一类：C、H、O、N、S 1. 组成有机体的结构物质的主要成分 2. 组成酶促反应的原子基团的必需成分
3. 这种元素必须直接参与植物的代谢作用，对植物 起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用 －－直接性
（二）植物必需营养元精品课素件 的种类：16 种
目前 国内外公认的高等植物所必需的 营养元素有16种。它们是碳、氢、氧、氮、 磷、钾、钙、镁、硫、铁、硼、锰、铜、锌、
鉬、氯。
C
N
Cl
S
Mo
Mn B Fe
精品课件
草地施肥增加植被覆盖度，促进牧业发展
精品课件
草坪成为城市环境质量的标志
精品课件
二、植物营养学的发展概况
（一）早期探索
1.海尔蒙特：1640年 水的营养学说
2.泰伊耳：19世纪初 腐殖质营养学说
（二）学科的建立
李比希（1803-1873）：1840年 植物矿质营养学 说
（1） 要点：土壤中的矿物质是一切绿色植物唯一 (主要)的养料，厩肥及其他肥料对于植物生长所起的 作用，并不是由于其中所含的有机质，而是由于这些
第二类：P、B 1. 阴离子和无机酸的形态被植物吸收 2.与羟基化合物进行酯化反应形成磷酸酯等
第三类：K、Mg、Ca、Mn、Cl 存在于细胞汁液中，调节渗透压、活化酶、 电性平衡等
第四类：Fe、Cu、Zn、Mo 1. 组成酶的辅基
精品课件
2. 组成电子转移系统
3.必需营养元素间的相互关系
1. 同等重要律－－植物必需营养元素在植物体内的 数量不论多少都是同等重要的。 生产上要求： 平衡供给养分 2. 不可代替律－－植物的每一种必需营养元素都有 特殊的功能，不能被其它元素所代替。
有机质在分解时所形成的精品矿课件物质。
（2）意义：
否定了当时流行的腐殖质学说，说明了植物营养的 本质；是植物营养学新旧时代的分界线和转折点，使维 持土壤肥力的手段从施用有机肥向施用无机肥转变有了 坚实的基础。
实践上：促进了化肥工业的发展；推动了农业生 产的发展。
具有划时代的意义！
李比希还提出了：养分归还学说、最小养分律。
肥料施用量(万吨) 粮食产量(万吨)
4000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500
0 1975
75000
肥料施用量 粮肥食料总施产用量量
粮食总产量
70000 65000 60000 55000
50000
45000
40000
35000
30000
25000
20000
1978
1982
1985
1988
1991
1994
15000 1997
精品课件
肥料施用量与粮食总产量的关系
Good plant nutrition must be a balance of yield, quality and nutritional value
精品课件
Improving quality of produce through plant nutrition
精品课件
第一节 植物的营养成分及养分的吸收
一、植物的组成
新鲜植株 烘干
70～95％水分
5～30％干物质 煅烧 有机物质90-95%
矿物质5％-10%
影响因素：二、影响植物体内矿质元素种类和
含的因素
1. 遗传因素－－如：禾本科植物需Si、淀粉植物块 茎含K多、豆科植物含N、Mo较多等。
2. 环境条件（生长环境）－－如：盐渍土上生长的 植物含Na和Cl较多、沿海的植物含I较多、酸性红壤 上的植物含Al和Fe较多。精品课件
李比希是植物营养学科的杰出的奠基人！
精品课件
三．植物营养学的研究方法和内容
三、 研究方法
调查研究：现场调查、开会调查。 试验研究： 田间试验法、盆栽试验法、化学分析等
精品课件
第八章 植物营养与施肥原理
本章讲授内容：内容及重点：
植物的营养成分（植物必需营养元素） 植物对养分的吸收（吸收的机理） 影响植物吸收养分的环境条件 植物的营养特性（施肥的关键时期） 合理施肥的基本原理(李比希三大学说和施肥方法)