餐厅众筹方案
餐饮众筹活动策划书3篇
餐饮众筹活动策划书3篇篇一《餐饮众筹活动策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，餐饮行业迎来了新的发展机遇。
为了打造一家独具特色、备受瞩目的餐饮品牌，我们计划开展一次众筹活动，汇聚各方资源，共同推动项目的顺利实施。
二、活动目标1. 筹集足够的资金用于餐厅的筹备和运营，包括店面装修、设备采购、食材采购等。
2. 扩大品牌知名度，吸引更多潜在客户和投资者的关注。
三、活动主题“舌尖上的盛宴，众筹开启梦想之旅”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、参与对象1. 广大餐饮爱好者和投资者。
2. 社交媒体上的粉丝和潜在客户。
3. 相关行业的合作伙伴和资源方。
七、活动内容1. 项目介绍详细介绍餐厅的定位、特色菜品、装修风格等。
展示餐厅的规划设计图和效果图，让参与者对项目有更直观的了解。
2. 众筹方案设定不同的众筹档位，对应不同的回报权益，如优先就餐权、菜品折扣、定制菜品等。
明确众筹资金的用途和使用计划，让参与者放心投资。
3. 宣传推广利用社交媒体、线下宣传海报、传单等多种渠道进行广泛宣传。
举办线下路演活动，向潜在参与者详细介绍项目。
邀请行业专家、美食博主等进行推荐和宣传。
4. 互动环节设置问答环节，解答参与者的疑问。
开展线上投票活动，让参与者参与餐厅菜品的设计和命名。
举办线下品鉴活动，邀请参与者品尝菜品，收集反馈意见。
5. 回报兑现在众筹活动结束后，按照承诺及时兑现回报权益。
八、活动执行1. 筹备阶段组建活动团队，明确分工职责。
设计活动宣传物料，包括海报、传单、网站等。
确定众筹平台和合作方式。
2. 宣传推广阶段按照计划开展线上线下宣传活动。
与相关媒体和合作伙伴建立合作关系，扩大宣传影响力。
及时回复参与者的咨询和留言。
3. 众筹阶段上线众筹平台，发布项目信息。
引导参与者进行投资和认购。
监控众筹进度，及时调整策略。
4. 后续阶段完成资金筹集后，按照计划进行餐厅的筹备和运营。
九、风险评估与应对措施1. 市场风险：可能存在市场需求不足、竞争激烈等情况。
众筹餐厅策划方案
众筹餐厅策划方案一、项目背景和介绍众筹餐厅是指通过众筹的方式筹集资金，以便开设一家社区性餐厅。
这种餐厅的经营理念是基于社区共享和参与的原则，旨在创造一个温馨、互助的用餐环境。
本文将详细介绍众筹餐厅的策划方案。
二、市场调研在策划众筹餐厅之前，需要进行充分的市场调研。
首先，确定目标社区或地理位置，了解该地区的人口结构、消费水平、用餐习惯等信息。
其次，了解竞争对手的情况，包括其他餐厅的类型、特色和定价策略等。
三、确定策划目标在确定策划目标时，需要考虑以下几个方面： 1. 社区需求：分析目标社区的消费者需求，确定合适的餐饮类型和菜品。
2. 众筹资金目标：明确所需资金用途，制定合理的众筹目标。
3. 经营理念：确定餐厅的核心价值观和经营理念，例如社区共享、环保可持续等。
四、制定营销策略众筹餐厅的成功与否很大程度上取决于其营销策略的制定和执行。
以下是一些有效的营销策略建议： 1. 社交媒体宣传：通过社交媒体平台，如微信、微博等，宣传餐厅的众筹活动和特色菜品，吸引潜在消费者的关注。
2.社区合作：与当地社区组织、学校或商业机构合作，举办活动，增加餐厅的知名度和曝光度。
3. 口碑营销：提供高质量的菜品和优质的服务，争取顾客口碑的传播，以增加回头客和新客户。
4. 优惠活动：开设特殊时段的优惠活动，吸引更多的顾客。
五、众筹方案制定为了成功筹集资金，需要制定一个具体的众筹方案。
以下是一些常见的众筹方案： 1. 众筹平台：选择一个可信赖的众筹平台，发布众筹信息，并提供详细的项目介绍、资金用途说明和回报计划等。
2. 团队建设：组建一个专业的团队，包括厨师、服务员、市场营销人员等，确保餐厅的正常运营。
3. 奖励回报：为参与众筹的人员提供一定的回报，如免费餐券、优惠券、餐厅会员资格等。
六、经营模式和盈利方式众筹餐厅的经营模式可以采用传统的餐厅经营模式，例如提供堂食、外卖和送餐服务等。
盈利方式主要包括销售额、外卖服务费、特色菜品销售等。
酒楼众筹方案策划书3篇
酒楼众筹方案策划书3篇篇一酒楼众筹方案策划书一、项目概述本方案旨在策划一个酒楼众筹项目，通过众筹的方式筹集资金，用于酒楼的建设和运营。
本项目将充分利用互联网平台，吸引广大投资者参与，实现互利共赢的目标。
二、项目背景三、项目创新性1. 多元化的餐饮选择：酒楼将提供各种美食选择，包括本地特色菜肴和国际美食，以满足不同口味的需求。
2. 独特的装修风格：酒楼的装修将融合现代元素和传统元素，打造出独特的氛围，让顾客在享受美食的同时，也能感受到文化的魅力。
3. 创新的营销策略：酒楼将通过线上线下相结合的营销策略，吸引更多的顾客，提高品牌知名度。
4. 众筹模式：通过众筹的方式，吸引更多的投资者参与，共同打造酒楼。
四、市场分析1. 目标市场：本项目的目标市场主要包括本地居民和游客。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也越来越高。
同时，随着旅游业的发展，游客对于美食的需求也在不断增加。
3. 市场竞争：目前，本地的餐饮市场竞争激烈，需要有特色和创新的产品才能脱颖而出。
五、项目进度安排1. 第一阶段：筹备阶段（1-2 个月）确定酒楼的经营理念和商业模式。
寻找合适的场地，进行装修设计。
组建管理团队，招聘员工。
制定营销策略，进行市场推广。
2. 第二阶段：试营业阶段（1-2 个月）在试营业期间，收集顾客的反馈意见，不断改进和完善服务。
加强员工培训，提高服务质量。
根据试营业期间的经营情况，调整经营策略。
3. 第三阶段：正式营业阶段（长期）正式营业后，加强品牌建设，提高品牌知名度。
不断推出新的菜品和活动，吸引顾客。
优化管理流程，提高经营效率。
六、投资回报1. 股权回报：投资者将获得酒楼的股权，享受酒楼的经营利润和资产增值。
2. 固定回报：投资者可以选择获得固定的回报，回报率根据投资金额和期限而定。
3. 消费回报：投资者可以选择获得酒楼的消费额度，用于在酒楼消费。
七、风险评估与对策1. 市场风险：市场需求的变化可能会影响酒楼的经营。
餐厅众筹策划书模板3篇
餐厅众筹策划书模板3篇篇一餐厅众筹策划书模板一、项目概述1. 项目名称：[餐厅名称]2. 项目背景：[简要介绍餐厅的背景和理念]3. 项目目标：[明确众筹的目标，如筹集资金、扩大品牌影响力等]二、餐厅介绍1. 餐厅类型：[说明餐厅的类型，如特色餐厅、主题餐厅等]2. 菜品特色：[描述餐厅的菜品特色和独特之处]3. 目标客户：[分析目标客户群体，包括年龄、职业、消费习惯等]三、市场分析1. 市场现状：[分析餐厅所处行业的现状和发展趋势]2. 竞争分析：[比较竞争对手，找出自身优势和差异化点]3. 市场前景：[预测市场需求和发展潜力]四、众筹计划1. 众筹规模：[明确众筹的资金规模和股份比例]2. 众筹期限：[说明众筹的开始和结束时间]3. 众筹方式：[介绍众筹的具体方式，如股权众筹、债权众筹等]4. 众筹回报：[列出投资者的回报方式，如分红、股权增值等]五、团队介绍1. 创始人团队：[介绍创始人的背景和经验]2. 核心成员：[介绍核心团队成员的背景和职责]3. 管理团队：[描述团队的管理模式和运营机制]六、运营计划1. 开业筹备：[列出开业前的准备工作，如选址、装修、设备采购等]2. 开业营销：[制定开业期间的营销方案，吸引顾客关注]3. 日常运营：[描述餐厅的日常运营管理，包括菜品研发、服务质量控制等]4. 发展规划：[制定餐厅的长期发展规划，包括扩张计划、品牌建设等]七、财务预算1. 初始投资：[列出启动资金的来源和用途]2. 收入预测：[预测餐厅的收入来源和金额]3. 成本预算：[列出餐厅的各项成本，如食材采购、员工工资等]4. 利润预测：[预测餐厅的利润情况和盈利能力]八、风险评估1. 市场风险：[分析市场变化对餐厅的影响及应对措施]2. 经营风险：[探讨经营管理中可能面临的问题及解决方案]3. 法律风险：[评估法律法规对餐厅的影响及合规措施]4. 其他风险：[考虑其他可能影响餐厅运营的因素及应对策略]九、退出机制1. 股权转让：[说明股东退出的方式和条件]2. 公司回购：[描述公司回购股东股权的情况和条件]3. 上市退出：[探讨餐厅上市的可能性和退出方式]4. 清算退出：[说明餐厅清算时股东的权益分配]十、其他事项1. 法律文件：[列出需要准备的法律文件和合同]2. 合作伙伴：[介绍潜在的合作伙伴和合作方式]3. 联系方式：[提供项目团队的联系方式，方便投资者沟通交流] 篇二《餐厅众筹策划书模板》一、项目概述1. 项目名称：[餐厅名称]2. 项目背景：[简要介绍餐厅的背景和理念]3. 项目目标：[明确众筹的目标，如筹集资金、扩大品牌影响力等]二、餐厅介绍1. 餐厅类型：[说明餐厅的类型，如特色餐厅、快餐、咖啡馆等]2. 菜品特色：[描述餐厅的菜品特色和独特之处]3. 目标客户群：[分析目标客户群的特征和需求]三、市场分析1. 市场现状：[分析餐饮市场的现状和趋势]2. 竞争分析：[比较竞争对手，突出本餐厅的优势]3. 市场前景：[预测餐厅的市场前景和发展潜力]四、众筹计划1. 众筹目标：[明确众筹的金额和时间目标]2. 众筹方式：[介绍众筹的具体方式，如股权众筹、债权众筹等]3. 众筹回报：[列出投资者的回报内容，如股权、分红、免费餐券等]五、运营计划1. 餐厅选址：[说明餐厅的选址要求和考虑因素]2. 装修设计：[描述餐厅的装修风格和设计理念]3. 人员招聘：[制定人员招聘计划和要求]4. 运营管理：[介绍餐厅的运营模式和管理方法]六、财务预算1. 初始投资：[列出启动餐厅所需的资金预算]2. 收入预测：[预测餐厅的收入来源和金额]3. 成本预算：[分析餐厅的成本构成和控制措施]4. 盈利预测：[预测餐厅的盈利情况和时间节点]七、风险评估1. 风险因素：[识别可能面临的风险，如市场风险、竞争风险等]2. 应对措施：[针对风险因素提出相应的应对措施]八、退出机制1. 退出方式：[说明投资者的退出方式，如股权转让、回购等]2. 时间安排：[制定退出的时间安排和流程]九、其他事项1. 法律文件：[说明需要准备的法律文件和手续]2. 合作伙伴：[介绍可能的合作伙伴和合作方式]3. 时间安排：[列出项目的时间安排和重要节点]篇三餐厅众筹策划书模板一、项目概述1. 项目名称：[餐厅名称]2. 项目背景：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，越来越多的人愿意为高品质的美食和独特的用餐体验买单。
餐厅众筹计划书
餐厅众筹计划书一、项目背景。
随着社会经济的不断发展，人们对餐饮消费的需求也在不断增加。
然而，开设一家餐厅需要大量的资金投入，包括场地租金、装修费用、设备采购、人员工资等，对于一般个体创业者来说，这无疑是一个巨大的挑战。
因此，我们希望通过众筹的方式，集结社会力量，共同支持一家新型的餐厅项目。
二、项目概况。
本项目计划在城市中心区域开设一家以健康、美味、创新为主打的餐厅。
餐厅将主打有机食材，提供健康营养的饮食选择，同时结合新颖的餐饮理念，为顾客带来全新的用餐体验。
我们将注重食材的新鲜和质量，同时提供多样化的菜品选择，满足不同顾客的口味需求。
三、项目目标。
1. 打造有特色的餐饮品牌，树立健康饮食理念；2. 提供优质的就餐环境和服务，吸引更多顾客；3. 实现盈利，回报支持者，并为员工创造更多就业机会。
四、项目预算。
1. 场地租金，预计每月XXXX元；2. 装修费用，预计XXXX元；3. 设备采购，预计XXXX元；4. 原材料采购，预计XXXX元；5. 人员工资，预计XXXX元；6. 其他杂项支出，预计XXXX元。
五、众筹方案。
为了实现餐厅的开业，我们计划通过众筹的方式筹集XXXX元资金。
支持者可以通过线上众筹平台参与捐助，每位支持者将获得相应的回报，比如优惠券、餐厅会员卡、特色礼品等。
我们还将在餐厅内设置捐赠者名单墙，永久感谢所有支持本项目的爱心人士。
六、项目落地。
一旦筹集到足够的资金，我们将立即启动餐厅的选址、装修和设备采购工作。
同时，我们将加强市场推广和宣传，吸引更多顾客的关注和支持。
我们相信，在社会各界的支持下，这家新型餐厅一定能够取得成功，为城市的餐饮行业带来新的活力和发展机遇。
七、结语。
餐厅众筹计划是一项充满激情和创新的项目，我们相信通过大家的共同努力和支持，一定能够实现我们的梦想。
让我们携手并肩，共同见证这家新型餐厅的诞生，为城市的餐饮文化注入新的活力和希望。
感谢您的支持！。
餐饮项目众筹方案模板
餐饮项目众筹方案模板项目背景餐饮行业是一个充满竞争的行业，很多创业者面临着资金不足的问题。
为了解决这个问题，我们计划通过众筹的方式来筹集资金，开展餐饮项目。
项目目标本项目的目标是筹集足够的资金，启动并运营一家具有特色的餐饮店。
通过提供卓越的菜品和服务，吸引更多的顾客，并在市场中建立起良好的品牌形象。
项目计划1.筹资目标：我们计划通过众筹平台筹集20万人民币的资金。
这些资金将用于租赁店面、装修和购买设备、采购原材料以及推广营销等方面。
2.筹资周期：我们计划在一个月内完成筹资目标。
在这一个月的时间内，我们将通过各种渠道宣传推广项目，吸引更多的人关注并参与。
3.众筹方式：我们将通过一些知名的众筹平台，如淘宝众筹、京东众筹等，进行筹资活动。
在众筹平台上，我们将发布项目简介、筹资计划和回报方案，吸引用户支持我们的项目。
项目资金运用计划根据筹资目标，我们将把筹集到的资金运用在以下几个方面：1.店面租赁和装修：约占总资金的30%。
我们计划在繁华地段租下一家面积约100平方米的店面，并进行简单装修，使其符合我们的品牌形象。
2.设备购买：约占总资金的20%。
我们将购买厨房设备、餐具和服务用具等，确保我们能够顺利地开展餐饮业务。
3.原材料采购：约占总资金的25%。
我们将与一些优质的供应商建立合作关系，确保我们能够获得新鲜、高质量的食材。
4.人员招聘和培训：约占总资金的15%。
我们将招聘一支经验丰富、热情友好的员工队伍，并为他们提供必要的培训，确保提供高质量的服务。
5.推广与营销：约占总资金的10%。
我们将利用社交媒体、广告宣传等渠道进行推广，并与一些本地社区和企业建立合作关系，吸引更多的顾客。
项目回报方案为了感谢支持我们项目的用户，我们将提供以下回报方案：1.捐赠5元以上：感谢信和一份餐饮折扣券，可在店内消费时享受优惠。
2.捐赠50元以上：感谢信、餐饮折扣券和一份特色餐品赠品。
3.捐赠100元以上：感谢信、餐饮折扣券、特色餐品赠品和店内VIP会员卡。
餐饮众筹策划方案
餐饮众筹筹划方案1. 引言餐饮众筹是指通过众筹的方式来筹集资金，用于创办或运营餐饮业务。
众筹筹划方案的目标是通过有效的推广和筹集资金，成功实施餐饮工程，并实现长期稳定的经营。
2. 工程背景餐饮业是一个竞争剧烈的行业，创办和运营一家餐厅需要大量的资金。
传统的筹资方式如银行贷款、个人资金等往往难以满足需求。
而众筹作为一种新兴的筹资方式，能够更便捷地获取资金，并通过社交平台进行推广，吸引更多的消费者。
3. 众筹目标本次餐饮众筹的目标是筹集足够的资金，用于创办一家高品质、特色餐厅，并实现以下目标：•打造独特的菜品和用餐体验，吸引更多的顾客；•提供优质的效劳，保证顾客的满意度；•实现长期稳定的经营，获得投资回报。
4. 众筹方案4.1 选择适宜的众筹平台选择适宜的众筹平台是成功筹集资金的关键。
要考虑以下几个因素：•平台的知名度和影响力；•平台的费用和效劳费率；•平台的用户群体和定位。
针对本次餐饮众筹，建议选择知名度高、针对食品饮料行业的众筹平台。
4.2 制定详细的众筹方案制定详细的众筹方案是确保众筹活动顺利进行的根底。
•设置合理的筹资目标，明确所需资金的用途；•制定吸引人的回报方案，鼓励支持者的参与；•定期更新众筹进展，与支持者保持沟通。
在众筹方案中，要明确工程的特色、目标受众、市场需求等关键信息，并制定相应的推广策略。
4.3 宣传与推广宣传与推广是众筹活动的关键，要吸引更多的人关注和参与。
•利用社交媒体、微信公众号等平台进行宣传；•利用视频、文字、图片等多种形式展示餐厅的特色和潜力；•与媒体、网络红人等合作推广。
同时，可以利用线下活动、现场演示等方式增加推广效果。
4.4 筹款管理和使用筹款的管理和使用要标准和透明，确保支持者的利益和资金平安。
•设立专门的筹款账户，对筹款进行严格的管理；•定期公布筹款进展和资金使用情况；•合理使用筹款，确保资金用于创办和运营餐厅。
5. 风险和挑战任何众筹活动都存在一定的风险和挑战，要做好相应的准备和应对措施。
众筹歺厅策划书3篇
众筹歺厅策划书3篇篇一《众筹餐厅策划书》一、前言随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，越来越多的人开始关注饮食文化和品质。
众筹餐厅作为一种新兴的商业模式，不仅可以满足人们对于个性化、多样化美食的需求，还可以为创业者提供一个实现梦想的平台。
本策划书旨在为众筹餐厅的成功运营提供指导和支持。
二、餐厅概述1. 餐厅名称：[餐厅具体名称]2. 餐厅类型：[具体餐厅类型，如中餐厅、西餐厅、主题餐厅等]3. 经营理念：[如提供健康、美味、独特的菜品，营造温馨、舒适的用餐环境等]4. 目标客户：[明确目标客户群体，如上班族、学生、家庭等]三、市场分析1. 目标市场调研分析目标客户的需求和偏好研究竞争对手的优劣势2. 市场定位确定餐厅的独特卖点和竞争优势制定差异化营销策略四、菜品策划1. 菜品定位根据目标客户和市场需求，确定菜品的风格和特色注重菜品的品质、口感和营养价值2. 菜单设计设计具有吸引力的菜单，包括主菜、副菜、甜点、饮品等定期更新菜单，推出新菜品五、餐厅装修与设计1. 装修风格确定餐厅的整体装修风格，如现代简约、欧式古典、中式风格等注重空间布局和环境营造，打造舒适、时尚的用餐氛围2. 设计细节考虑餐厅的细节设计，如灯光、色彩、装饰等，提升餐厅的品质感六、营销策略1. 品牌建设制定餐厅的品牌形象和宣传口号利用社交媒体、线下活动等进行品牌推广2. 营销渠道开拓线上线下多种营销渠道，如餐厅官网、社交媒体、外卖平台等与其他相关行业进行合作，开展联合营销活动七、人员管理1. 招聘与培训招聘优秀的厨师、服务员和管理人员进行系统的培训，提高员工的专业素质和服务水平2. 员工激励制定合理的薪酬体系和激励机制，提高员工的工作积极性和稳定性八、财务规划1. 预算编制制定详细的预算计划，包括房租、装修、设备采购、人员工资等费用预测收入和成本，确保财务的可持续性2. 盈利模式探索多种盈利模式，如堂食、外卖、包间预订等制定合理的价格策略，保证盈利能力九、风险管理1. 风险评估分析可能面临的风险，如市场风险、竞争风险、经营风险等制定相应的风险应对措施2. 应急预案制定突发事件的应急预案，确保餐厅的正常运营十、实施计划1. 时间表制定详细的实施时间表，明确各个阶段的任务和目标确保各项工作按计划推进2. 监控与调整定期对餐厅的运营情况进行监控和评估根据市场变化和实际情况及时调整经营策略篇二《众筹餐厅策划书》一、项目概述1. 项目名称：[众筹餐厅名称]2. 项目背景：随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，越来越多的人愿意尝试新颖、个性化的餐饮体验。
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餐厅众筹方案目录餐厅众筹方案 (1)众筹休闲餐厅LOGO介绍: (2)餐厅项目背景: (2)众筹餐厅的理念: (3)餐厅市场定位： (4)@菜品设计思路： (4)餐厅消费定位： (5)餐厅运营思路： (6)众筹餐厅优势： (7)项目投资预算： (8)餐厅财务目标： (9)入资条件及方式： (9)股东享受权利： (10)…股东应尽的义务： (11)后期盈利分红： (11)股东预计收益： (12)餐厅运营管理： (13)众筹休闲餐厅LOGO介绍:L OGO简单明了，是一颗充满着青春活力，五彩斑斓的大树。
枝干代表着餐厅，每一片树叶都是每一位股东的指纹，象征着大家团结一心。
餐厅为树叶给予营养，树叶为餐厅带来阳光！【餐厅项目背景:2011年1月7日，蚊二妞在豆瓣网“吃喝玩乐在北京”小组上发了一个题为《我们用2000块钱来开咖啡馆吧》的帖子。
在这个帖子中，蚊二妞这样写道：每天背靠阳光面朝电脑坐在办公室的时候，我总是想面对阳光端上一杯咖啡……进而，我又很奢侈地想：我要开咖啡馆……所有和我一样想开咖啡馆的朋友，拿不出几十万上百万，也不可能辞掉工作专门开店，自己也承担不了那么大的风险。
大家一起来做一个咖啡馆，用我们一点点的钱一点点的时间，凑成很多的钱，很多的时间。
名字就叫响亮的“很多人的咖啡馆”。
2011年9月10日，很多人的咖啡馆在北京正式开业。
们生活水平的提高，对于餐饮消费的层次要求越来越高，对于餐饮的特色、就餐的环境、饮食的味道、越来越苛求。
众筹餐厅的理念:1.众筹的本质不是钱，筹钱只是一个开始，更重要的是后期能够长期的发展生存下去，并做出属于我们自己独特的商业模式......2.)3.众筹筹的并不是“钱”，而是“人”，餐厅只是一个载体，更多的是把那些有梦想，想创业的人提供了一个新的平台，不仅仅积累了自己的实践经验，更多的是收获了一个人脉的圈子，社交的平台。
这些远远不是以“钱”能衡量的。
4.这个去功利化的过程，才能使一群有共同的协调性、愿景的人聚集到一起，大家像一个家庭一样，在交流和进步的同时，也互相帮助，充满温暖。
5.创造体验式服务，首先让顾客进门第一眼就觉得这个餐厅不一样，创意生活，心贴心的服务是我们的宗旨，让你在这份空间里感到舒心是我们要做的！6.餐厅盈利是我们的生存基础是我们每位股东的目的，但并不是唯一的目的。
为目标消费人群提供一个舒适、可以享受的空间，是我们的主要目的，这个空间将是目标人员某个生活点的延续，可以是午餐后简短的休闲方式或是晚上消磨时光的去处。
7.总之，当你的生活需要静下来的时候，我们将是您需要的那份空间！餐厅市场定位：1.`2.偏重于年轻时尚人群的商业考虑，首先，年轻时尚人群的分享欲极强，这是新时尚人群的一个品质。
他们发现某个好东西或者不好的东西，总是忍不住告诉别人，在自己的圈子里面散播。
3.互联网的精神就是开放和分享，换一句话说，这种爱显摆、爱炫耀的分享精神。
这种分享欲让腾讯、微博、微信，人人网、大众点评这种社交平台极其火爆，如果没有这些人群的参与，互联网世界将会变得怎样4.其次，年轻时尚人群容易被营销，特别是女性消费群体是非常重要的一部分人群。
因为女性的分享欲是年轻时尚人群中极强的，女性相对男性更容易被营销，女性的感情总是比男人细腻，易冲动消费习惯。
并且，女性在一般消费中占据主导地位。
菜品设计思路：1．我们的项目要是做一个不同于传统餐厅的互联网餐厅。
所以我们的项目整个过程都有贯穿于互联网精神于其中，把重塑和改造传统店的精髓一战到底。
2．菜单保证60%左右的固定品种，其它机动的品类的根据顾客、美食达人、粉丝的意见不定期更换。
3．#4．第一，充分让吃货粉丝们参与进来，满足他们自我成就感的精神需求，同时提供很多的好题材到社交平台去和粉丝们互动和传播。
5．第二，增强粉丝的忠诚度和重复购买率，通过不断的品类更新、改进优化，转换更多的忠诚粉丝，成为真正的铁杆粉丝。
6．一款好的产品要经历市场调研、客户需求分析、设计开发、内外部测试、上线运行等几个不可缺少的环节。
餐厅消费定位：餐厅定位于中端的消费水平。
-消费人群主打20~35岁之间小资，商务人群！主打特色中餐融合菜，下午茶。
同时提供健康、时尚的餐品服务。
人均客单价要力争在40-60元之间。
提供的品种不求多，做到少而精。
餐厅运营思路：1．：2．做好超出用户预期，需要我们在每个细小的环节上用心做好。
用心为用户服务，点点滴滴见真情。
说说容易，真正落实到行动才是真。
餐厅运营流程的每个环节和细节。
用户体验的提升是有无限制的空间。
3．多搞线下活动，以各种沙龙、俱乐部形式，满足和凝聚粉丝们的精神需求，通过我们这个纽带为他们社交和交流，找到有共同兴趣爱好的圈子同仁，建设粉丝们的精神家园。
我们不仅仅是一个做餐饮的提供物质食粮，更应该在正业之外，根据客户的诉求和需要，提供精神层面的需求，尽我们所能服务好客户。
看似在做无用功，实际上在培养客户的忠诚度和粘性。
4．活动主题可以天马星空，各种其他的兴趣爱好主题活动都可以组织。
可以结合当下很火的综艺节目“奔跑吧，兄弟”“快乐大本营”“奇葩说”然后大家一起策划“另类”主题作为主题活动。
尽力营造一种有趣、好玩、真诚的粉丝圈子文化的氛围。
众筹餐厅优势：优势一：众筹餐厅，并不是单纯意义的投资,更多的是代表了一个圈子，具有一种社交属性。
如：我们前期有100位股东，首先代表100位固定会员。
100位股东代表着100个朋友圈，100*100=10000人。
而且这个朋友圈每个人都会有主人翁意识，我们要做的就是把菜品，服务，环境做好就可以完全保证这个朋友圈能够良性的循环下去。
，优势二：餐厅可做XX首家公益性质餐厅，如：在本店消费1元将会有1分钱送至XX贫困地区援助。
既帮助了他人，又对我们是一种很好的宣传方式。
吸引政府，社会各界关注。
优势三：本店原材料考虑采用农村或者贫困山区原生态无公害食材。
一方面帮助了贫困山区，另一方面也让每一位顾客吃到更健康原生态的食材。
项目投资预算：a.项目总投资：60万元。
b.\c.房租：每月4万以内，进场费押金为6万元，房租按季度交是12万元。
共计18万。
d.装修：视觉设计，门头设计，餐厅设计应控制在10万以内。
（装修主要体现餐厅特色主题，打造温馨，舒适，特别即可，暂不考虑高档，奢华）e.用具以及餐厅基础设施10万元以内。
f.工人工资：聘请专业的餐饮店长（股东有能力者优先考虑），服务员，前台后厨。
应在5~8万元以内。
g.开业宣传：预算3万元，具体看实际情况。
h.余13万元，作为餐厅流动资金和后期运作资金。
餐厅财务目标：【（一）平日：上客率50%，翻台率20%。
（二）周末：上客率90%。
翻台率20%。
（三）人均：40元计算，营业额应保持在8000元/ 天。
（四）面积：总286㎡，除去后厨应在240㎡。
（五）规划：不设包间，人卡座可放24张左右。
（六）人数：中午，下午，晚上接待人数合计约180人。
（七）月营业额：加上会员卡，酒水，饮品甜点。
流水应在25万左右。
（八）—10万元，按原材料毛利60%来算每月净利（九）净利润：减去成本润应达到7万元。
入资条件及方式：1．对我们这个有兴趣，愿意跟我们一起发展。
2．对餐饮或者管理有自己独到的见解和方法。
3．乐观，积极向上，有素质有涵养的。
4．意向股东入资每股2000起，10万封顶。
3月1号之后最低2股，4000起。
5．6．股东首先在XX双思信市场营销策划公司办完出资手续，可到银行以个人名义办理出资存折，资金由银行保管，存折由公司保管，密码股东自留。
等到运作时统一收密码做支出。
餐厅运作期间股份只能转让，不可退出。
股东退出或者转让时需到XX双思信市场营销策划公司办理相关手续。
股东享受权利：①每个季度都有餐厅分红。
②餐厅消费享受永久85折。
③对餐厅财务，成本监督管理。
④股东大会神圣的投票权。
⑤@⑥对发起方，对餐饮公司工作监督权。
⑦一起拍摄开业宣传片，餐厅股东照片墙。
⑧对餐厅菜品，服务和模式的创新权利。
股东应尽的义务：1．在开业前主动宣传餐厅。
把餐厅的利益放在首先。
2．帮助公司去宣传我们的模式让更多人加入我们。
3．】4．为餐厅提一些自己的想法和建议，那怕是错的。
5．餐厅主题为时尚休闲如果股东有好的活动和创意请告诉我们。
6．也许股东们会有想法上的分歧，不过最终目的还是为了餐厅能够发展下去，我们要学会妥协和合作。
后期盈利分红：一、后期分红按季度结算，餐厅会外请专业的财务公司，根据每季度财务报表为大家分红。
二、!60%餐厅净利润为大家分三、分红根据当初入股资金来结算，拿出红。
公司将收取15%的管理费作为前期成本投入和后期运营管理费。
其余40%作为餐厅流动资金。
（具体由财务公司计算），可是现金或者只接打入银行卡。
股东预计收益：1．根据财务目标来计算，每月净利润7万元。
2．分红按季度分红，分红金额为21万。
3．留40%运转资金，公司在60%利润中抽取管理费15%,实际分红金额为107100元，餐厅预留84000元。
4．按2000元入股资金则占总资产1/300。
5．2000元一季度可得分红321元.预计6个季度收回成本。
餐厅运营管理：1)在餐厅的运营中，如何组织这些人是一个问题。
2)每个合伙人的心态和诉求点不同，50个人就有50种声音，这使得决策变得十分困难。
3)遇到问题，欢迎大家在群里自由讨论、并分享自己的看法，或者只接提交到我们公司，由我们对其结果作为参考，并和专业化的餐饮管理人做商议决定。
4)一些重大问题会专门交至股东会，由全体股东投票决定，少数服从多数。
5)快速决策、及时纠错。
这才是众筹餐厅长期发展的保证。