众筹餐饮方案

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餐饮众筹活动策划书3篇

餐饮众筹活动策划书3篇

餐饮众筹活动策划书3篇篇一《餐饮众筹活动策划书》一、活动背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,餐饮行业迎来了新的发展机遇。

为了打造一家独具特色、备受瞩目的餐饮品牌,我们计划开展一次众筹活动,汇聚各方资源,共同推动项目的顺利实施。

二、活动目标1. 筹集足够的资金用于餐厅的筹备和运营,包括店面装修、设备采购、食材采购等。

2. 扩大品牌知名度,吸引更多潜在客户和投资者的关注。

三、活动主题“舌尖上的盛宴,众筹开启梦想之旅”四、活动时间[具体活动时间]五、活动地点[详细活动地点]六、参与对象1. 广大餐饮爱好者和投资者。

2. 社交媒体上的粉丝和潜在客户。

3. 相关行业的合作伙伴和资源方。

七、活动内容1. 项目介绍详细介绍餐厅的定位、特色菜品、装修风格等。

展示餐厅的规划设计图和效果图,让参与者对项目有更直观的了解。

2. 众筹方案设定不同的众筹档位,对应不同的回报权益,如优先就餐权、菜品折扣、定制菜品等。

明确众筹资金的用途和使用计划,让参与者放心投资。

3. 宣传推广利用社交媒体、线下宣传海报、传单等多种渠道进行广泛宣传。

举办线下路演活动,向潜在参与者详细介绍项目。

邀请行业专家、美食博主等进行推荐和宣传。

4. 互动环节设置问答环节,解答参与者的疑问。

开展线上投票活动,让参与者参与餐厅菜品的设计和命名。

举办线下品鉴活动,邀请参与者品尝菜品,收集反馈意见。

5. 回报兑现在众筹活动结束后,按照承诺及时兑现回报权益。

八、活动执行1. 筹备阶段组建活动团队,明确分工职责。

设计活动宣传物料,包括海报、传单、网站等。

确定众筹平台和合作方式。

2. 宣传推广阶段按照计划开展线上线下宣传活动。

与相关媒体和合作伙伴建立合作关系,扩大宣传影响力。

及时回复参与者的咨询和留言。

3. 众筹阶段上线众筹平台,发布项目信息。

引导参与者进行投资和认购。

监控众筹进度,及时调整策略。

4. 后续阶段完成资金筹集后,按照计划进行餐厅的筹备和运营。

九、风险评估与应对措施1. 市场风险:可能存在市场需求不足、竞争激烈等情况。

最时尚餐饮业众筹方案

最时尚餐饮业众筹方案

最时尚餐饮业众筹方案嘿,小伙伴们!今天我来给大家分享一个让人眼前一亮的众筹方案,那就是——“最时尚餐饮业众筹方案”。

准备好了吗?让我们开始吧!一、项目背景1.1餐饮行业现状随着我国经济的快速发展,餐饮业也迎来了黄金时期。

各类餐饮品牌如雨后春笋般涌现,市场竞争日益激烈。

然而,传统的餐饮模式已经无法满足现代消费者的需求,我们需要创新!1.2众筹模式崛起近年来,众筹模式在我国逐渐兴起,成为创业者融资的新途径。

众筹不仅可以帮助项目方筹集资金,还能吸引大量关注,为项目积累人气。

二、项目简介2.1项目定位我们的项目定位是打造一家集时尚、品味、健康于一体的餐饮品牌。

通过众筹模式,我们将为广大消费者提供更具特色的美食体验。

2.2项目特色(1)环境时尚:餐厅设计风格独特,融入现代元素,为消费者提供舒适、时尚的用餐环境。

(2)菜品丰富:我们的厨师团队拥有丰富的烹饪经验,为您呈现多样化的美食佳肴。

(3)健康理念:食材新鲜,注重营养搭配,让消费者在享受美食的同时,也能保持健康。

三、众筹目标3.1资金目标本次众筹的目标资金为100万元,用于餐厅装修、设备采购、原材料购买等。

3.2人数目标我们希望吸引至少1000位众筹参与者,共同见证这个项目的成长。

四、众筹权益4.1众筹回报(1)优先权:众筹参与者享有餐厅优先订座、优惠折扣等权益。

(2)分红权:餐厅盈利后,众筹参与者将按比例获得分红。

(3)专属定制:众筹参与者可享受专属定制菜品,彰显个性。

4.2社群权益(1)会员制度:众筹参与者自动成为餐厅会员,享受更多优惠。

(2)活动参与:不定期举办各类活动,众筹参与者可免费参加。

五、项目实施计划5.1装修阶段众筹成功后,我们将立即启动餐厅装修工程,预计2个月内完成。

5.2营销推广装修期间,我们将进行线上线下的营销推广,扩大品牌知名度。

5.3运营筹备招聘优秀员工,进行培训,确保餐厅运营顺利。

5.4开业庆典开业前,我们将举行一场盛大的庆典活动,邀请众筹参与者、媒体、合作伙伴共同见证。

餐饮众筹方案

餐饮众筹方案

餐饮众筹方案引言餐饮众筹是一种通过互联网平台集资的方式,用于支持创业者开设餐饮业务的工程。

众筹的模式可以帮助创业者解决创业初期的资金问题,并且可以利用众筹平台的资源和群众力量来提高餐饮业务的知名度和市场影响力。

本文将介绍餐饮众筹方案的根本原理和操作步骤。

餐饮众筹方案的根本原理餐饮众筹方案的根本原理是通过互联网平台向公众募集资金,以支持创业者开设餐饮业务。

该方案通常包括以下几个步骤:1.工程规划: 创业者需要制定一个详细的餐饮业务方案,包括餐厅定位、菜单设计、装修风格等方面的内容。

2.众筹平台注册: 创业者需要选择一个可靠的众筹平台进行注册,并提交相关资料进行审核。

3.设定筹资目标: 创业者需要根据自身的经济实力和餐饮业务方案,设定一个合理的筹资目标。

此外,还需要确定众筹的时间周期。

4.制定回报方案: 创业者需要制定一些具有吸引力的回报方案,以鼓励公众捐款。

回报方案可以包括餐饮折扣、会员权益、定制礼品等。

5.宣传推广: 创业者需要利用众筹平台的资源和自身的社交网络,进行宣传推广,吸引更多的公众关注和捐款。

宣传推广可以通过文字、图片、视频等形式进行。

6.实施筹资: 一旦众筹工程开始,创业者需要定期更新众筹进展情况,并与捐款人保持良好的沟通和互动。

7.筹资结束: 众筹工程到达设定的时间周期后,创业者需要将筹得的资金用于餐饮业务的开展,并按照回报方案向捐款人提供相应的回报。

餐饮众筹方案的操作步骤下面将具体介绍餐饮众筹方案的操作步骤,供创业者参考:步骤一:工程规划在工程规划阶段,创业者需要制定一个详细的餐饮业务方案。

该方案应包括以下几个方面的内容:•餐厅定位:确定餐厅的定位,例如快餐、火锅、西餐等。

•菜单设计:设计菜单,确定菜品种类和价格区间。

•装修风格:确定餐厅的装修风格,例如简约、现代、中式等。

步骤二:众筹平台注册在选择众筹平台进行注册时,创业者需要注意以下几个方面: •平台信誉:选择一个口碑好、注册人数多的众筹平台。

众筹餐厅策划方案

众筹餐厅策划方案

众筹餐厅策划方案一、项目背景和介绍众筹餐厅是指通过众筹的方式筹集资金,以便开设一家社区性餐厅。

这种餐厅的经营理念是基于社区共享和参与的原则,旨在创造一个温馨、互助的用餐环境。

本文将详细介绍众筹餐厅的策划方案。

二、市场调研在策划众筹餐厅之前,需要进行充分的市场调研。

首先,确定目标社区或地理位置,了解该地区的人口结构、消费水平、用餐习惯等信息。

其次,了解竞争对手的情况,包括其他餐厅的类型、特色和定价策略等。

三、确定策划目标在确定策划目标时,需要考虑以下几个方面: 1. 社区需求:分析目标社区的消费者需求,确定合适的餐饮类型和菜品。

2. 众筹资金目标:明确所需资金用途,制定合理的众筹目标。

3. 经营理念:确定餐厅的核心价值观和经营理念,例如社区共享、环保可持续等。

四、制定营销策略众筹餐厅的成功与否很大程度上取决于其营销策略的制定和执行。

以下是一些有效的营销策略建议: 1. 社交媒体宣传:通过社交媒体平台,如微信、微博等,宣传餐厅的众筹活动和特色菜品,吸引潜在消费者的关注。

2.社区合作:与当地社区组织、学校或商业机构合作,举办活动,增加餐厅的知名度和曝光度。

3. 口碑营销:提供高质量的菜品和优质的服务,争取顾客口碑的传播,以增加回头客和新客户。

4. 优惠活动:开设特殊时段的优惠活动,吸引更多的顾客。

五、众筹方案制定为了成功筹集资金,需要制定一个具体的众筹方案。

以下是一些常见的众筹方案: 1. 众筹平台:选择一个可信赖的众筹平台,发布众筹信息,并提供详细的项目介绍、资金用途说明和回报计划等。

2. 团队建设:组建一个专业的团队,包括厨师、服务员、市场营销人员等,确保餐厅的正常运营。

3. 奖励回报:为参与众筹的人员提供一定的回报,如免费餐券、优惠券、餐厅会员资格等。

六、经营模式和盈利方式众筹餐厅的经营模式可以采用传统的餐厅经营模式,例如提供堂食、外卖和送餐服务等。

盈利方式主要包括销售额、外卖服务费、特色菜品销售等。

酒楼众筹方案策划书3篇

酒楼众筹方案策划书3篇

酒楼众筹方案策划书3篇篇一酒楼众筹方案策划书一、项目概述本方案旨在策划一个酒楼众筹项目,通过众筹的方式筹集资金,用于酒楼的建设和运营。

本项目将充分利用互联网平台,吸引广大投资者参与,实现互利共赢的目标。

二、项目背景三、项目创新性1. 多元化的餐饮选择:酒楼将提供各种美食选择,包括本地特色菜肴和国际美食,以满足不同口味的需求。

2. 独特的装修风格:酒楼的装修将融合现代元素和传统元素,打造出独特的氛围,让顾客在享受美食的同时,也能感受到文化的魅力。

3. 创新的营销策略:酒楼将通过线上线下相结合的营销策略,吸引更多的顾客,提高品牌知名度。

4. 众筹模式:通过众筹的方式,吸引更多的投资者参与,共同打造酒楼。

四、市场分析1. 目标市场:本项目的目标市场主要包括本地居民和游客。

2. 市场需求:随着人们生活水平的提高,对于美食的需求也越来越高。

同时,随着旅游业的发展,游客对于美食的需求也在不断增加。

3. 市场竞争:目前,本地的餐饮市场竞争激烈,需要有特色和创新的产品才能脱颖而出。

五、项目进度安排1. 第一阶段:筹备阶段(1-2 个月)确定酒楼的经营理念和商业模式。

寻找合适的场地,进行装修设计。

组建管理团队,招聘员工。

制定营销策略,进行市场推广。

2. 第二阶段:试营业阶段(1-2 个月)在试营业期间,收集顾客的反馈意见,不断改进和完善服务。

加强员工培训,提高服务质量。

根据试营业期间的经营情况,调整经营策略。

3. 第三阶段:正式营业阶段(长期)正式营业后,加强品牌建设,提高品牌知名度。

不断推出新的菜品和活动,吸引顾客。

优化管理流程,提高经营效率。

六、投资回报1. 股权回报:投资者将获得酒楼的股权,享受酒楼的经营利润和资产增值。

2. 固定回报:投资者可以选择获得固定的回报,回报率根据投资金额和期限而定。

3. 消费回报:投资者可以选择获得酒楼的消费额度,用于在酒楼消费。

七、风险评估与对策1. 市场风险:市场需求的变化可能会影响酒楼的经营。

餐厅众筹策划书模板3篇

餐厅众筹策划书模板3篇

餐厅众筹策划书模板3篇篇一餐厅众筹策划书模板一、项目概述1. 项目名称:[餐厅名称]2. 项目背景:[简要介绍餐厅的背景和理念]3. 项目目标:[明确众筹的目标,如筹集资金、扩大品牌影响力等]二、餐厅介绍1. 餐厅类型:[说明餐厅的类型,如特色餐厅、主题餐厅等]2. 菜品特色:[描述餐厅的菜品特色和独特之处]3. 目标客户:[分析目标客户群体,包括年龄、职业、消费习惯等]三、市场分析1. 市场现状:[分析餐厅所处行业的现状和发展趋势]2. 竞争分析:[比较竞争对手,找出自身优势和差异化点]3. 市场前景:[预测市场需求和发展潜力]四、众筹计划1. 众筹规模:[明确众筹的资金规模和股份比例]2. 众筹期限:[说明众筹的开始和结束时间]3. 众筹方式:[介绍众筹的具体方式,如股权众筹、债权众筹等]4. 众筹回报:[列出投资者的回报方式,如分红、股权增值等]五、团队介绍1. 创始人团队:[介绍创始人的背景和经验]2. 核心成员:[介绍核心团队成员的背景和职责]3. 管理团队:[描述团队的管理模式和运营机制]六、运营计划1. 开业筹备:[列出开业前的准备工作,如选址、装修、设备采购等]2. 开业营销:[制定开业期间的营销方案,吸引顾客关注]3. 日常运营:[描述餐厅的日常运营管理,包括菜品研发、服务质量控制等]4. 发展规划:[制定餐厅的长期发展规划,包括扩张计划、品牌建设等]七、财务预算1. 初始投资:[列出启动资金的来源和用途]2. 收入预测:[预测餐厅的收入来源和金额]3. 成本预算:[列出餐厅的各项成本,如食材采购、员工工资等]4. 利润预测:[预测餐厅的利润情况和盈利能力]八、风险评估1. 市场风险:[分析市场变化对餐厅的影响及应对措施]2. 经营风险:[探讨经营管理中可能面临的问题及解决方案]3. 法律风险:[评估法律法规对餐厅的影响及合规措施]4. 其他风险:[考虑其他可能影响餐厅运营的因素及应对策略]九、退出机制1. 股权转让:[说明股东退出的方式和条件]2. 公司回购:[描述公司回购股东股权的情况和条件]3. 上市退出:[探讨餐厅上市的可能性和退出方式]4. 清算退出:[说明餐厅清算时股东的权益分配]十、其他事项1. 法律文件:[列出需要准备的法律文件和合同]2. 合作伙伴:[介绍潜在的合作伙伴和合作方式]3. 联系方式:[提供项目团队的联系方式,方便投资者沟通交流] 篇二《餐厅众筹策划书模板》一、项目概述1. 项目名称:[餐厅名称]2. 项目背景:[简要介绍餐厅的背景和理念]3. 项目目标:[明确众筹的目标,如筹集资金、扩大品牌影响力等]二、餐厅介绍1. 餐厅类型:[说明餐厅的类型,如特色餐厅、快餐、咖啡馆等]2. 菜品特色:[描述餐厅的菜品特色和独特之处]3. 目标客户群:[分析目标客户群的特征和需求]三、市场分析1. 市场现状:[分析餐饮市场的现状和趋势]2. 竞争分析:[比较竞争对手,突出本餐厅的优势]3. 市场前景:[预测餐厅的市场前景和发展潜力]四、众筹计划1. 众筹目标:[明确众筹的金额和时间目标]2. 众筹方式:[介绍众筹的具体方式,如股权众筹、债权众筹等]3. 众筹回报:[列出投资者的回报内容,如股权、分红、免费餐券等]五、运营计划1. 餐厅选址:[说明餐厅的选址要求和考虑因素]2. 装修设计:[描述餐厅的装修风格和设计理念]3. 人员招聘:[制定人员招聘计划和要求]4. 运营管理:[介绍餐厅的运营模式和管理方法]六、财务预算1. 初始投资:[列出启动餐厅所需的资金预算]2. 收入预测:[预测餐厅的收入来源和金额]3. 成本预算:[分析餐厅的成本构成和控制措施]4. 盈利预测:[预测餐厅的盈利情况和时间节点]七、风险评估1. 风险因素:[识别可能面临的风险,如市场风险、竞争风险等]2. 应对措施:[针对风险因素提出相应的应对措施]八、退出机制1. 退出方式:[说明投资者的退出方式,如股权转让、回购等]2. 时间安排:[制定退出的时间安排和流程]九、其他事项1. 法律文件:[说明需要准备的法律文件和手续]2. 合作伙伴:[介绍可能的合作伙伴和合作方式]3. 时间安排:[列出项目的时间安排和重要节点]篇三餐厅众筹策划书模板一、项目概述1. 项目名称:[餐厅名称]2. 项目背景:随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,越来越多的人愿意为高品质的美食和独特的用餐体验买单。

餐厅众筹计划书

餐厅众筹计划书

餐厅众筹计划书一、项目背景。

随着社会经济的不断发展,人们对餐饮消费的需求也在不断增加。

然而,开设一家餐厅需要大量的资金投入,包括场地租金、装修费用、设备采购、人员工资等,对于一般个体创业者来说,这无疑是一个巨大的挑战。

因此,我们希望通过众筹的方式,集结社会力量,共同支持一家新型的餐厅项目。

二、项目概况。

本项目计划在城市中心区域开设一家以健康、美味、创新为主打的餐厅。

餐厅将主打有机食材,提供健康营养的饮食选择,同时结合新颖的餐饮理念,为顾客带来全新的用餐体验。

我们将注重食材的新鲜和质量,同时提供多样化的菜品选择,满足不同顾客的口味需求。

三、项目目标。

1. 打造有特色的餐饮品牌,树立健康饮食理念;2. 提供优质的就餐环境和服务,吸引更多顾客;3. 实现盈利,回报支持者,并为员工创造更多就业机会。

四、项目预算。

1. 场地租金,预计每月XXXX元;2. 装修费用,预计XXXX元;3. 设备采购,预计XXXX元;4. 原材料采购,预计XXXX元;5. 人员工资,预计XXXX元;6. 其他杂项支出,预计XXXX元。

五、众筹方案。

为了实现餐厅的开业,我们计划通过众筹的方式筹集XXXX元资金。

支持者可以通过线上众筹平台参与捐助,每位支持者将获得相应的回报,比如优惠券、餐厅会员卡、特色礼品等。

我们还将在餐厅内设置捐赠者名单墙,永久感谢所有支持本项目的爱心人士。

六、项目落地。

一旦筹集到足够的资金,我们将立即启动餐厅的选址、装修和设备采购工作。

同时,我们将加强市场推广和宣传,吸引更多顾客的关注和支持。

我们相信,在社会各界的支持下,这家新型餐厅一定能够取得成功,为城市的餐饮行业带来新的活力和发展机遇。

七、结语。

餐厅众筹计划是一项充满激情和创新的项目,我们相信通过大家的共同努力和支持,一定能够实现我们的梦想。

让我们携手并肩,共同见证这家新型餐厅的诞生,为城市的餐饮文化注入新的活力和希望。

感谢您的支持!。

餐饮业众筹方案三篇

餐饮业众筹方案三篇

餐饮业众筹方案三篇篇一:餐饮业众筹方案一、餐厅的初步资料1、期望筹集资金:150万2、筹资模式:众筹3、出资要求:3000—60000元不等,每股3000元,通常不超过20股。

4、股东要求:召开第一次股东大会并签署股东协议成为正式股东之后,任何人不可撤资,但可以转让给其他股东或新股东(通常每个股东不超过6万元的原则)。

在找到接受股份的下家之前不可退出。

必要时候会根据实际情况追加资本或调整资本,调整资本需要经过股东大会同意。

在时间方面,一般只有股东大会需要占用时间,大部分人是朝九晚五,基本上是利用周末的时间开会,自愿贡献自己的时间参与饭馆建设的也非常欢迎。

股东大会不会经常召开,只是在决定饭馆命运的大事才会召开,比如:选址、选举执行董事(5-9人)、增加股本等。

5、菜品:初步以粤菜为主,今后可适当增加川菜、东北菜等经典菜品;以后也可以开发药膳,作为卖点和外卖特色。

茶水、酒水?当然有!咖啡?可以考虑6、面向人群:白领、商务人士、有社交需求的青年人等等7、餐厅面积:计划200平米左右,如果资金充裕,面积可以适当扩大8、股东的条件尽量XX及周边城市;外地投资也欢迎(分红,可监督、建议,不参与投票);性别、长相不限,但需已满18岁,能为自己的行为负责;接受基本理念;遵守规则和民主程序;文明有礼,出现矛盾互谅互让;有合作精神;诚实守信;有亏损的心理准备;投资有风险,请谨慎报名。

二、基本原则1、民主原则:方式是投票表决,根据出资比例进行投票。

(每股1票)所有股东组成的股东大会,是最高的权力机关,投票决定关系饭馆命运的所有大事。

选址、选举执行董事、增加股本、聘用经理等。

通过股东大会推选出5-9名执行董事重点管理,推选2-5名监事进行监督。

2、共同参与原则,鼓励所有的股东都积极参与到餐厅的建设中来,比如提供餐厅候选地址、设计装修、食材菜品等信息,策划各类兴趣活动,体验一天服务员等。

股东享受餐厅消费独有折扣(比如85折)。

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众筹特色餐饮方案
用5000块钱一起开社交餐厅
共建社交餐厅平台
社交餐厅的形式,投资零花钱,成为社交餐厅的股东,风味特色餐饮、回味良久的餐厅,增加社交+兴趣小组等特色,一起搭建“梦想+交友+兴趣+投资”小平台。

餐厅是一个现实的社交网络平台,100多个股东参与其中,可以互通各类资源和信息。

同时因为有餐饮管理人员作为顾问,餐饮各个环节资源都比较完整,他们经验丰富,做起来轻车熟路,所以社交餐厅相对容易尽快转入正轨,尽量降低投资风险。

也欢迎有各类餐饮资源的朋友一起参与。

餐厅成立之后,逐步探索、借鉴并运用互联网思维发展餐厅各类业务,例如通过电商、外卖、订餐、团购等方式来实现其互联网化,那么美食APP则是从另一个方向打通线上与线下;在线上,可以聚合用户资源,圈住精准人群,在线下,则可以通过挖掘餐厅故事、提供食材推荐来形成商业模式。

希望有互联网、移动互联网相关从业经验的朋友共同探讨。

一、餐厅的初步资料
1.期望筹集资金:150万
2.筹资模式:众筹
3.出资要求:5000—100000元不等,每股5000元,通常不超过20股。

4.股东要求:
召开第一次股东大会并签署股东协议成为正式股东之后,任何人不可撤资,但可以转让给其他股东或新股东(通常每个股东不超过10万元的原则)。

在找到接受股份的下家之前不可退出。

必要时候会根据实际情况追加资本或调整资本,调整资本需要经过股东大会同意。

股东大会不会经常召开,只是在决定餐厅命运的大事才会召开,比如:选址、
选举执行董事(5-9人)、增加股本等。

5.菜品:定位融合菜,初步以东北菜为主,今后可适当增加川菜、粤菜等经典菜品;以后也可以开发药膳,作为卖点和外卖特色。

6.面向人群:商务人士、有社交需求的青年人等等
7.餐厅面积:计划300平米左右,如果资金充裕,面积可以适当扩大
8.股东的条件:商务商会行业内人;(分红,可监督、建议);
性别、长相不限,但需已满18岁,能为自己的行为负责;
9.接受基本理念;遵守规则和民主程序;文明有礼,出现矛盾互谅互让;有合作精神;诚实守信;依经营效益分红的心理准备;
投资有风险,请谨慎报名。

二、基本原则
1.民主原则:方式是投票表决,根据出资比例进行投票。

(每股1票)
所有股东组成的股东大会,是最高的权力机关,投票决定关系餐厅命运的所有大事。

选址、选举执行董事、增加股本、聘用经理等。

通过股东大会推选出5-9名执行董事重点管理,推选2-5名监事进行监督。

2.共同参与原则,鼓励所有的股东都积极参与到餐厅的建设中来,比如提供餐厅候选地址、设计装修、食材菜品等信息,策划各类兴趣活动,体验一天服务员等。

股东享受餐厅消费独有折扣(比如8折/代金券二选一)。

3.公开原则:财务状况、管理决策、材料来源、菜品设置、定价策略对所有股东公开。

4.专业原则:聘请有餐饮管理经验的专业人士作为店长,负责餐厅的日常运营,同时适当增加餐饮行业的朋友作为运营顾问,尽快转入正轨。

三、餐厅功能(行业交流、交友、兴趣小组……)
1.行业交流/聚会;
2.多认识一些志同道合的朋友;
3.品尝风味美食;
4.组织专业讲座、研讨会;
5.餐厅是一个现实的社交网络平台,100多个股东参与其中,可以互通各
类资源和信息;
四、财务预测
经营成本和费用估算
初期费用:包括用于会计核算、法律事务以及前期市场开发的费用,还有一些电话费及购置设备时产生的交通费之类的管理费用。

估计需要1万元。

店面租金:以南宁市区较繁华地段为例,300平方米店面租金≈25万元/年。

装修费用:装饰包括门面、厅面、厨房三个大的方面,按纯家装设计每平方米1200元计算,300平方米大约需要36万元。

家具器皿:300平方米的店,大约有平方米的就餐区域。

我们将使用个桌位。

每个桌位坐2-6人不等。

购置套桌椅,需要万元左右。

购置较高档的碗筷、汤勺、盘碟等器皿,大致需要万元。

设备投入:包括厨房中的烹饪设备、储存设备、以及冷藏设备,运输设备,加工设备,洗涤设备、空调通风设备,安全和防火设备等。

经估算后大致需要万元。

水电煤气:万元/年。

运营费用:包括营销费用、广告费用、培训员工的费用及一些不可预见的准备金。

大约为前几项的10%左右。

总结计算后可能需要万。

人员服装:可控制在2000元内。

劳动力成本:由管理人员、服务人员及厨师的工资组成。

我们需要配备店长1名,厨师3名,收银人1名,服务员名,采购员2名。

(以下为月工资)
店长1×2500元厨师3×5000元收银员1×1600元
服务员×1500元采购员2×1200元
工资总计:
综上所述,我们所需的经营成本和费用总计为:
收益估算
四、工作流程
1.发布初步方案、宣传方案;
2.微信群管理员初步统计意向人数和投资额度,不定期举行中小型碰头会;
3.意向额度累计达到120万元左右时,开始统一收集资金,召开股东大会;
4.选举董事会、监事会成员;
5.选址、租房、餐厅拟名;
6.工商注册、税务、卫生防疫、环保、消防、城管等;
7.装修(与工商注册等同步进行);
8.采购桌椅、餐具、厨具等;
9.招聘店长、厨师和服务员等;
10.制订菜谱;
11.开业。

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