学生营养改善计划实施情况调查问卷

全县义务教育学生营养改善计划实施情况调查问卷（一）

一、答卷者：教体局□学区□

学校□食品安全质量监管部门□

二、问卷内容

1、是否制定学生营养计划实施方案？

是□否□

2、是否成立学生营养改善计划领导小组？

是□否□

3、采购员和保管员是否专职？

专职□兼职□

4、有无设立家长监督台？

有□无□

5、营养改善计划实施范围有哪些？

小学□初中□农村小学初中□

6、是否有享受供餐学生花名册？

有□无□

7、补助标准是多少？

2元/天□3元/天□5元/天□

8、经费保障如何？

中央财政拨款□省财政拨款□地方财政拨款□9、营养食品由哪个部门统一采购？

学校□学区□县教体局□

10、营养餐食物采购周期是多久？

一天□两天□三天□一周□

11、采购清单有无企业负责人和采购员签字？

有□无□

12、食用品有无食品检验合格证？

有□无□

13、食物是否留样检查？

是□否□

14、备用检查和审计的营养餐工程日常管理资料是否齐全（诸如每天食品发放登记、食品质量、餐饮安全等）？

齐全□较齐全□没有□

15、供餐模式怎样？

学校食堂供餐□企业供餐□家庭个人供餐□

16、供餐内容有哪些？

17、目前建有食堂设施的中小学校有多少所？没有食堂的有多少所？

18、有食堂且设备较为齐全的有多少所？设备不齐全的学校有多少所？主要缺什么？

19、学校食堂管理是否规范（即具有生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证、营业执照和卫生合格证等有效证件）？

20、实施“一补”的寄宿制学校有多少所？学生有多少？资金量是多少？资金落实情况如何，是否跟营养餐结合实施？

21、全县目前享受营养改善计划的学校、学生各有多少？资金每年总量是多少？资金落实如何？

22、目前在实施学生营养改善计划工程中，取得的主要成就是什么？还存在什么困难和问题，改进措施是什么？

23、参与学生营养改善计划工作管理人员有多少？

24、农牧局、工商局、质监局、卫生局、食药局等部门监管工作是否到位（即农牧部门对食用农产品生产环节的安全监管；工商部门对供餐企业资格的审查、登记和管理；质监部门对食品加工环节的安全监管；卫生部门对学生营养餐营养成份指标和学生身体健康状况的检测评估；食药局对学校食堂、供餐企业等的安全监管）？

全县义务教育学生营养改善计划

实施情况调查问卷（二）

一、答卷者：教师□学生□家长□

二、问卷内容

1、你认为营养餐对学生健康发展是否有帮助？

有□无□

2、你对学校的营养餐质量是否满意？

满意□较满意□不满意□

3、你对学校的营养餐卫生是否满意？

满意□较满意□不满意□

4、你对学校的营养餐类别是否满意？

满意□较满意□不满意□

5、针对学生的饭量，你对学校营养餐的供餐量是否满意？

满意□较满意□不满意□

6、你认为供餐食品价格是否合理？

是□否□

7、你校现在提供的营养餐的食物有哪些？

鸡蛋□牛奶□馒头□面包□

稀饭□米饭□火腿肠□

8、学校提供的营养餐食谱是否经常进行更换？

是□否□

9、你认为学校营养餐的就餐时间合理吗？

合理□基本合理□不合理□

10、你希望“营养计划”什么时候供餐？

早餐□午餐□加餐或课间餐□

11、你认为学生营养餐有哪些方面需要改进？