孕妇的营养素需求和调理
妊娠期的营养需求和注意事项
妊娠期的营养需求和注意事项妊娠期是一个对母亲和胎儿都十分关键的时期，良好的营养摄入对于胎儿的正常发育和母亲的健康至关重要。
本文将介绍妊娠期的营养需求和注意事项，帮助准妈妈们更好地调整饮食，保证身体的健康。
一、能量需求妊娠期的能量需求相对较高，但每个孕妇的具体需求可能会有所不同，取决于其身体状况和孕期阶段。
孕早期，妇女的能量需求可能与正常的基础代谢相当；到了孕中期和孕晚期，每天额外需要约300-500千卡的能量摄入。
然而，过度摄取能量可能导致孕妇体重过度增加，增加妊娠期并发症的风险，因此合理的能量摄入非常重要。
二、蛋白质需求蛋白质在妊娠期具有重要的生理功能，如支持胎儿生长和器官发育，增强免疫力和维持孕妇的肌肉组织。
根据研究，孕妇每天的蛋白质摄入量应该增加约25克。
优质蛋白质的摄入可通过食用鸡蛋、鱼类、禽肉、奶制品、豆类和坚果来实现。
三、碳水化合物需求碳水化合物是人体最主要的能量来源，孕妇每天应摄入约300克的碳水化合物。
为了确保身体摄取到足够的营养，建议选择复杂碳水化合物而非简单糖分。
全谷类产品、蔬菜和水果是优质的碳水化合物来源。
四、脂肪需求脂肪是孕妇和胎儿生长发育所必需的重要营养素，但过量的脂肪摄取可能导致孕妇体重增加过快。
科学研究表明，孕妇每天建议摄入约30%的总热量来自脂肪。
建议选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼类和坚果。
五、微量元素需求妊娠期的微量元素需求也非常重要。
铁、钙、锌、碘等营养素的摄取对于孕妇和胎儿的健康至关重要。
孕妇应适量增加食物中这些微量元素的摄入量，或经医生建议适当补充相关维生素和矿物质。
六、补充叶酸叶酸是妊娠期最重要的营养素之一，能预防神经管缺陷等胎儿畸形。
建议在孕期开始前就开始补充叶酸，每天摄入约400微克。
蔬菜、豆类、鸡蛋和面食产品都是富含叶酸的食物。
七、注意事项除了合理摄取营养外，准妈妈们还需注意以下事项以保持身体健康：1. 规律的饮食和作息时间：定期进餐，避免长时间空腹，保证良好的代谢和营养吸收。
孕妇健康教育指导
孕妇健康教育指导一、引言孕妇健康教育指导是为了提供孕妇在怀孕期间所需的相关知识和信息，以确保她们的身体和心理健康，并为胎儿的健康发展提供良好的环境。
本文将详细介绍孕妇健康教育的内容，包括营养、锻炼、心理健康等方面的指导。
二、营养指导1. 孕妇的营养需求：孕妇在怀孕期间需要增加能量和营养素的摄入，以满足胎儿的生长发育需求。
建议孕妇每天摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质，并注意摄入足够的纤维素、叶酸、铁和钙等关键营养素。
2. 健康饮食习惯：孕妇应保持均衡饮食，多食用新鲜水果、蔬菜、全谷类食物和蛋白质丰富的食物，限制高糖、高盐和高脂肪食物的摄入。
同时，孕妇应避免生食、生肉和生鱼片等潜在的食品安全风险。
3. 补充营养素：孕妇可以通过补充孕期维生素、矿物质和营养补充剂来满足身体所需。
然而，在选择补充剂时应咨询医生或专业人士的建议，以确保安全和适当的剂量。
三、锻炼指导1. 适度的体力活动：孕妇可以进行适度的体力活动，如散步、游泳、瑜伽等，以增强心肺功能、改善血液循环和缓解孕期不适。
然而，孕妇应避免剧烈运动和高风险的运动项目，如激烈的有氧运动、重量训练和滑雪等。
2. 姿势和体位的调整：孕妇在进行体力活动时，应注意保持正确的姿势和体位，避免长时间保持同一姿势或进行过度的屈伸运动。
同时，孕妇应避免腹压性活动，如提重物、弯腰和蹲下等。
3. 注意休息和水分摄入：孕妇在锻炼后应适当休息，避免过度劳累。
同时，孕妇应保持足够的水分摄入，以防止脱水和提供足够的润滑。
四、心理健康指导1. 建立积极的情绪状态：孕妇应保持积极的情绪状态，避免过度的焦虑和压力。
可以通过参加孕妇瑜伽、冥想或与亲友交流等方式来放松身心，提高情绪稳定性。
2. 寻求支持和帮助：孕妇可以寻求亲友、医生或心理专业人士的支持和帮助，分享自己的感受和困惑。
同时，孕妇应保持良好的人际关系，与亲友保持良好的沟通和互动。
3. 孕期教育和准备：孕妇可以参加孕期教育课程，了解孕期的变化和生育过程，以增强对孕期的认知和信心。
妊娠期营养需求和饮食指南
妊娠期营养需求和饮食指南妊娠是一个特殊的生理过程，孕妇应该注意自己的饮食以满足妊娠期间的营养需求。
合理的营养摄取对母子健康至关重要。
下面将会介绍妊娠期的营养需求和饮食指南，帮助孕妇在这段特殊时期保持身体健康。
一、妊娠期的营养需求1. 蛋白质：蛋白质是胎儿生长所必需的营养物质，孕妇每天需要额外摄入约25克蛋白质。
蛋白质主要可从鱼、肉、家禽、乳制品、豆类和坚果中获取。
通过合理的搭配食物，可以摄入蛋白质及其所需的氨基酸。
2. 碳水化合物：碳水化合物是身体获取能量的重要来源。
孕妇每天应摄取约175克的碳水化合物，其中主要以全谷类、米饭、土豆和蔬菜为主。
合理的碳水化合物摄取不仅能为孕妇提供能量，也有助于胎儿的正常发育。
3. 脂肪：孕妇应该适当地摄入脂肪，但要注意选择健康的脂肪来源，如鱼、坚果、橄榄油和鳄梨。
这些脂肪含有丰富的不饱和脂肪酸，有助于胎儿神经系统的发育。
孕妇每天应保持适量的脂肪摄入，但要避免食用过多的饱和脂肪和反式脂肪。
4. 维生素和矿物质：孕妇需要额外摄取许多维生素和矿物质，如叶酸、铁和钙。
叶酸是预防胎儿神经管缺陷的关键维生素。
孕妇每天需要400-600微克叶酸，可以通过食用深绿色蔬菜、豆类和全谷物来补充。
此外，孕期还需要增加铁和钙的摄入量，以支持胎儿血液和骨骼的发育。
二、妊娠期的饮食指南1. 多食用新鲜水果和蔬菜：新鲜水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维。
孕妇应该每天摄入至少5份水果和蔬菜，来满足身体对维生素和矿物质的需求。
同时，蔬菜中的纤维有助于缓解便秘问题。
2. 增加全谷类的摄入：全谷类食品包括糙米、全麦面包和面条、燕麦等。
这些食物富含纤维、碳水化合物、维生素和矿物质。
通过摄入足够的全谷类食物，可以提供所需的能量，促进胎儿发育。
3. 充足的蛋白质摄入：适量的摄入蛋白质有助于胎儿的正常发育和孕妇自身的组织修复。
优质的蛋白质来源包括鱼、瘦肉、家禽、豆类和乳制品。
孕妇应该每天摄入至少2-3份蛋白质食物。
孕妇膳食营养需求
孕妇膳食营养需求随着女性进入孕期，她们的身体需要额外的营养来满足胎儿的需求。
孕妇的膳食营养需求与常规的饮食需求不同，因此有必要了解与实施适当的营养摄入方案。
本文将探讨孕妇的膳食营养需求，并提供一些营养建议。
1. 基本能量需求孕妇在孕期中需要额外的能量来支持自身的生理变化和胎儿的生长发育。
根据孕周的不同，孕妇每天的能量摄入应增加200-300千卡。
这可以通过增加主食、蛋白质、健康脂肪和水果蔬菜的摄入来实现。
2. 蛋白质蛋白质是孕妇和胎儿生长发育所需的重要营养素。
孕妇每天需要额外摄入大约25克蛋白质。
确保每餐都含有高质量的蛋白质，如瘦肉、鱼类、乳制品和豆类。
适量的蛋白质摄入有助于孕妇的肌肉和组织生长，并为胎儿提供必要的氨基酸。
3. 铁孕妇在怀孕期间需要增加铁的摄入量，以满足胎儿和母体血液的需求。
建议孕妇每天摄入约30毫克的铁。
补充富含铁的食物，如瘦肉、禽肉、鱼类、豆类、全麦食品和深绿色的蔬菜。
与维生素C一起食用可以提高铁的吸收率。
4. 钙钙是孕妇和胎儿骨骼和牙齿发育所需的重要矿物质。
建议孕妇每天摄入约1000毫克的钙。
补充富含钙的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、豆制品、绿叶蔬菜和钙强化的食品。
5. 叶酸叶酸在孕早期对胎儿的脑和神经管发育至关重要。
孕妇应补充每天400-800微克的叶酸。
食用叶绿素丰富的蔬菜，如菠菜、鱼类、豆类和全麦食品，可以增加叶酸摄入量。
另外，在医生或营养师的建议下，孕妇还可以考虑补充叶酸的维生素片。
6. 维生素和矿物质除了上述的重要营养素外，孕妇还需要通过饮食摄入其他重要的维生素和矿物质，如维生素D、维生素B12、维生素C和锌。
确保食用五谷杂粮、坚果、种子、新鲜水果和蔬菜，以获得多种营养素的丰富来源。
7. 液体摄入孕妇在孕期中需要保持良好的水分摄入。
足够的水分有助于滋润身体组织、血液循环和消化系统的正常功能。
建议孕妇每天饮用8-10杯水，并适当增加在运动、气候炎热、孕期末期等特殊情况下的水分摄入量。
孕妇营养需求及膳食供给建议
孕妇营养需求及膳食供给建议孕妇的营养需求在怀孕期间变得更为重要和特殊。
孕妇的营养摄入对她自身的身体健康以及正在成长中的胎儿的发育起着至关重要的作用。
为了确保孕妇和胎儿的健康，以下是孕妇营养需求及膳食供给的一些建议。
一、蛋白质孕妇每天所需蛋白质摄入量相对较高，蛋白质是胎儿正常生长和发育的重要组成部分。
鱼、家禽、瘦肉、奶类以及豆类产品都是蛋白质的良好来源。
每天建议摄入2-3份蛋白质食物。
二、碳水化合物碳水化合物是提供孕妇和胎儿所需的能量的主要来源。
建议孕妇选择富含纤维的碳水化合物，如全谷类食物、糙米、全麦面包和杂粮。
同时，限制糖和可加工碳水化合物的摄入，以减少患妊娠糖尿病的风险。
三、脂肪适量的脂肪摄入对于孕妇和胎儿都至关重要。
脂肪是维持细胞功能的重要组成部分，同时也有助于孕妇体内脂溶性维生素的吸收。
建议选择健康的脂肪来源，如橄榄油、鱼类、坚果和鳄梨等。
四、维生素孕妇在怀孕期间需要更多的维生素。
维生素A、维生素C和维生素E对于孕妇和胎儿的生长和发育十分重要。
通过食用大量的水果和蔬菜、坚果、种子以及全麦食物可以获得足够的维生素。
五、矿物质铁、钙、锌、镁和叶酸等矿物质在孕妇的膳食中必不可少。
铁有助于血红蛋白的产生，钙对胎儿骨骼的发育至关重要，锌和镁参与到孕妇内分泌系统和免疫功能的调节中，叶酸则有助于预防神经管缺陷。
适当增加这些矿物质的摄入量能够满足孕妇的需求。
六、水分孕妇需要喝足够的水以维持身体的水分平衡。
孕期每天建议饮水量为8-10杯水，这能够预防孕妇可能出现的便秘问题，同时也有助于胎儿脐带的发育。
七、注意饮食安全孕妇应该避免食用生或未煮熟的食物，如生肉、生海鲜和生蛋。
此外，应该避免食用高汞含量的鱼类，如鲨鱼和金枪鱼。
还应尽量避免摄入过多的咖啡因和烟酒。
结语孕妇营养需求及膳食供给的合理安排对于孕妇和胎儿的健康至关重要。
通过保持适当的膳食摄入，选择健康的食物，孕妇可以满足自身和胎儿对于营养的需求，确保健康的怀孕和顺利的生育过程。
妊娠期妇女营养与膳食指导
妊娠期妇女营养与膳食指导妊娠期是孕妇和胎儿健康发展的重要阶段，妇女在妊娠期间需要注意合理的膳食搭配和营养摄入。
良好的营养与膳食指导对于保障孕妇和胎儿的健康至关重要。
本文将介绍妊娠期妇女的营养需求和膳食指导，以帮助孕妇们更好地保持营养平衡。
一、妊娠期妇女的营养需求妊娠期妇女的身体会发生一系列变化，如胎儿的生长和发育、孕妇的体重增长以及代谢率的提高等。
这些变化需要额外的能量和特定的营养素来满足。
1. 能量需求在妊娠期，孕妇的能量需求会增加。
根据孕妇的体重和活动水平，每天额外摄入200-500千卡的能量是合理的。
这样可以确保孕妇和胎儿的正常发育和生长。
2. 蛋白质需求蛋白质是构建细胞和组织的基本组成部分，也是孕妇和胎儿发育所必需的。
妊娠期妇女每天需要额外摄入约25克的蛋白质。
动物性蛋白质如鱼、瘦肉和禽肉可以提供优质蛋白质，并提供赖氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸。
3. 碳水化合物需求碳水化合物是提供能量的重要来源。
在妊娠期，孕妇每天应摄入约300克的碳水化合物。
全谷物、土豆、蔬菜和水果等食物是膳食中碳水化合物的主要来源。
4. 脂肪需求适量的脂肪摄入对于孕妇和胎儿的生长和发育至关重要。
每天约需要增加20-30克的脂肪摄入量。
选择富含不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鱼类和坚果等。
5. 维生素与矿物质需求妊娠期妇女需要摄入充足的维生素和矿物质来维持身体的正常功能。
特别是叶酸、铁、钙、维生素C和维生素D等营养素的需求增加。
食物中富含叶酸的有绿叶蔬菜、豆类和坚果；富含铁的有红肉、鸡蛋和豆类；富含钙的有奶类和豆腐等。
二、妊娠期妇女的膳食指导1. 饮食均衡合理搭配多种食物，平衡摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
建议每餐都吃一些粗粮、蔬菜和水果，适当增加蛋类、奶类和豆类的摄入。
2. 食物安全切记避免生食，如生肉、生鱼和生蛋等，以防感染食物中的细菌或寄生虫。
尽量选择新鲜的食材，并注意储存食物时的卫生条件。
3. 戒烟限酒吸烟和饮酒对孕妇和胎儿健康有害。
孕期的营养素补充指南
孕期的营养素补充指南当一个新生命在妈妈的肚子里开始孕育，这是一段充满期待与惊喜的旅程。
为了宝宝的健康成长和妈妈自身的良好状态，孕期的营养素补充至关重要。
接下来，让我们一起详细了解一下孕期需要重点关注的营养素以及如何科学合理地进行补充。
首先，叶酸是孕期必不可少的营养素。
叶酸对于胎儿的神经系统发育起着关键作用，能够有效预防胎儿神经管畸形。
建议备孕期间以及孕早期（怀孕前 3 个月）的女性，每天摄入 400-800 微克的叶酸。
可以通过食用富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜（菠菜、生菜等）、豆类、坚果等获取。
当然，也可以在医生的指导下服用叶酸补充剂。
蛋白质也是孕期需要重点补充的营养素。
蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于胎儿的生长发育、孕妇自身的组织修复和免疫功能都非常重要。
孕妇应保证每天摄入足够的优质蛋白质，如蛋类、奶类、鱼虾类、禽肉类、豆类及其制品等。
孕中期开始，孕妇对蛋白质的需求量逐渐增加，要相应地调整饮食结构，增加蛋白质的摄入量。
铁元素在孕期同样不容忽视。
随着孕期的推进，孕妇的血容量会逐渐增加，对铁的需求也随之增多。
缺铁容易导致孕妇贫血，影响胎儿的氧气和营养供应。
含铁丰富的食物包括红肉（牛肉、羊肉等）、动物肝脏、豆类等。
如果饮食中的铁摄入不足，医生可能会建议服用铁补充剂。
钙对于孕妇和胎儿的骨骼发育至关重要。
孕期如果缺钙，孕妇可能会出现抽筋、牙齿松动等症状，胎儿的骨骼发育也可能受到影响。
孕妇可以通过喝牛奶、吃豆制品、绿叶蔬菜等食物来补充钙。
同时，适当晒太阳有助于促进维生素 D 的合成，从而提高钙的吸收利用率。
除了上述几种营养素，维生素 D 也是孕期需要关注的。
它不仅有助于钙的吸收，还对胎儿的免疫系统和骨骼发育有着重要作用。
孕妇可以通过晒太阳、食用富含维生素 D 的食物（如蛋黄、鱼肝油等）来补充。
如果有必要，也可以在医生的指导下服用维生素 D 补充剂。
孕期还需要注意补充锌。
锌参与了多种酶的合成和代谢，对于胎儿的生长发育和孕妇的免疫系统都很重要。
妊娠期妇女的营养需求和补充建议
妊娠期妇女的营养需求和补充建议妊娠期对于女性来说是一个重要的阶段，因为此时身体会发生很多变化，包括新陈代谢的加速、子宫肌肉的扩张以及胎儿的发育等。
为了确保健康的孕育过程和胎儿的正常发展，妊娠期妇女需要合理调整自己的饮食，并在需要时进行营养补充。
在妊娠期，妇女的能量需求会增加，以支持胎儿的发育和维持妇女自身的身体机能。
根据世界卫生组织的指南，孕妇每天的能量摄入量应比平时增加大约300千卡，以满足胎儿和妇女自身的能量需要。
同时，蛋白质的需求也会增加，因为蛋白质是胎儿发育所需的重要营养物质。
妇女应该保证每天摄入足够的蛋白质，包括瘦肉、鱼类、乳制品和豆类等食物。
此外，妊娠期的女性还需要摄入足够的维生素和矿物质。
例如，叶酸是一种重要的维生素B，对胎儿的神经管发育至关重要。
孕妇应该多吃富含叶酸的食物，如绿叶蔬菜、豆类和酵母等。
此外，钙和铁也是关键的营养元素，对于胎儿的骨骼和血液发育至关重要。
酸奶、奶酪、坚果以及鸡肉或牛肉等食物富含这些重要营养素。
另外，维生素D也很重要，它有助于钙的吸收和骨骼的发育。
可以通过户外活动并适量曝晒阳光来获得足够的维生素D，但在日照不足的情况下，也可以适量摄入鱼肝油等富含维生素D的食物。
除了合理的饮食营养，妊娠期妇女还需要注意一些特殊的营养补充。
例如，孕妇可能需要额外补充叶酸和维生素D的纯天然营养产品，以确保她们摄入足够的这两种重要的维生素。
鉴于妊娠期容易导致贫血，妇女可以在医生的指导下补充适量的铁剂，以提高血红蛋白水平。
此外，孕妇还可能需要额外补充omega-3脂肪酸，这有助于胎儿的大脑和视力发展。
油性鱼类（如鲑鱼）是富含omega-3脂肪酸的重要食物源，但孕妇应当注意鱼类的摄入量，以避免摄入过多的汞等有害物质。
最后，无论是饮食调整还是营养补充，妊娠期妇女都应该咨询专业医生的意见。
尽管营养需求和补充建议是普遍适用的，但每个人的身体状况和妊娠情况都可能有所不同。
咨询医生可以帮助妇女制定适合自己的饮食计划，并确保她们能够得到足够的营养，同时避免过量或不适当的摄入。
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孕妇的营养素需求和调理(2008-09-11 21:02:55)转载标签：杂谈孕妇的营养调理铁孕期缺铁一是由于女性在怀孕过程中生殖系统发生巨大变化，母体血容量增加（可比常人增加30%-50%），所以需要补充大量的有形成分（如血细胞）；二是胎儿的发育也需要从母体补充铁。
一个体重55公斤的成年女性，每天应摄入1.3毫克铁,而孕妇在孕期共需1000毫克铁:在怀孕4-6个月的阶段中,平均每天应摄入4毫克；7-9个月中，每天应摄入9毫克，平均每天应摄入4-7毫克。
动物肝脏、动物血、瘦肉、红糖、黄豆粉、干果等都是补铁的好食物。
钙每生一个孩子，就要丢一定量的钙。
钙的吸收率与个体差异的相关性很强，年龄、性别、胃肠道酸碱等很多因素，都能影响机体对钙的吸收状况。
所以，即使吃钙含量相同的食物，其结果也不尽相同。
如果孕期钙补充不足，不仅母体会引起相关疾病危险，并发妊高症，新生儿也易发生骨骼病变、生长迟缓、佝偻病以及新生儿脊髓炎等。
为保证胎儿骨骼的正常发育，又不动用母体的钙，到孕中期以后，孕妇每天需补充1000毫克钙，晚期更可达1500-2000毫克。
而每天从食物中摄入的钙仅有400毫克，因此除建议每天喝1-2袋奶（可补充钙250-500毫克）外，还需要补充一定的钙制剂。
DHA补充DHA对胎儿大脑发育及智力发育有重要作用。
人体的大脑发育始于妊娠的第3个月，到2至3周岁时终止。
胎儿通过胎盘从母体中获取DHA。
在妊娠第3个月胎儿大脑开始发育时，若母体缺乏DHA，会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足，从而影响其脑细胞的生长和发育，产生弱智儿。
出生后的婴儿如不能从母乳或食物中获得充足的DHA，则脑发育过程就会延缓或受阻，智力发育将停留在较低的水平。
为了提高DHA的吸收利用率，中国农业大学万博力公司应用在国家“九五”科技攻关专题所研究的生物反应器技术将其与能燃烧脂肪的维生素BT及卵磷脂和其它的多种维生素和矿物质进行了优化组合，开发出了“博力美”营养冲剂，人体对其中的营养成分吸收利用率高达96%以上，不仅能为孕妇及胎儿提供充足的营养，哺育一名聪明健康的宝宝，还对防治孕产期肥胖有重要的作用。
叶酸母亲补充叶酸对胎儿和胎盘生长和预防成人疾病有重要作用。
孕妇补充叶酸，既可防止神经管畸形，又可防止同型半胱氨酸增高。
孕妇血液中的同型半胱氨酸增高可能会发生冠心病或妊娠合并症。
血压妊娠期高血压综合征已经是孕产妇四大死因之一。
“妊高症”除了严重者会导致孕产妇死亡外，还对孕妇脑、肾、肝的健康以及子宫、胎盘的发育都有影响，对胎儿的危害主要是缺血缺氧，宫内发育受限，诱发脑病，甚至导致宫内死亡。
由于孕妇自己对高血压的确定和控制都不好把握，所以，最好定期参加产前保健，多听医生的建议。
另外，孕妇还可通过多吃坚果类食物、瘦肉等补充锌。
产妇如何选用滋补食品？红糖：与白糖相比含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，这些都是产妇必需的鸡蛋：鸡蛋营养价值很高，因此产妇多吃鸡蛋，有助于体力的恢复和婴儿的生长发育，但是要注意适量不要过多。
否则休内蛋白质过剩，增加机体负担，诱发其他营养缺乏，造成机体生理功能失调，由于同时摄入大量胆固醇，结果也会引起多种疾病。
建议产妇每天吃２－３个鸡蛋就足够了。
小米：与大米相比，小米中铁、维生素Ｂ1和B2要高出一倍至数倍，膳食纤维也高出2倍以上，因此产妇适量进食小米粥有助于体力恢复。
芝麻：芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素E等营养素，并且黑芝麻明显高于白芝麻。
在制作产妇食品时，使用适量芝麻可改善和提高膳食的营养质量。
产妇还需多饮汤类，如鸡汤、鱼汤、肉汤等，它能刺激胃液分泌，改善食欲，帮助消化，促进乳汗的分泌。
同时产妇的食品应多样化，以达到均衡营养合理膳食的目的。
孕妇好当“蛋白质妈妈”害怕孕期营养不够，不少孕妇热衷补蛋白质粉，昨日，记者在各医院产科门诊采访时发现，吃不吃蛋白质粉成了准妈妈们的热门问题。
而专家指出，准妈妈不是准病人，均衡营养是关键。
２４日在湖北省妇幼保健院的孕妇营养咨询室内，记者看到，短短20分钟就有3位准妈妈咨询有关蛋白质粉的问题。
33岁的陈女士刚刚怀孕64天，因为担心怀孕头三个月感冒吃药对宝宝有影响，所以就一直吃蛋白质粉预防感冒。
而刘女士则苦着脸对记者说，因为孕吐反应比较厉害，吃什么吐什么，连肉味都闻不得，怕营养跟不上，所以打算吃蛋白质粉。
另一位准妈妈张女士则认为，多吃就能多补，食补毕竟有限，像蛋白质粉这样的营养品。
多吃才能均行营养武汉市第一医院的何啸兰医师说，孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只蛋白质一种，需要全面均衡营养。
而且从食物中（蛋、肉类、大豆、牛奶）武汉市中心医院优生优育指导部的医师陈彤对记者说，孕早期（开始~12周）：早餐可以包括牛奶、鸡蛋和淀粉类食品，午餐除主食外，配以肉类、蛋类、蔬菜及植物油等。
晚餐注重清淡、易消化，营养充分。
在两餐间可食用牛奶、果汁及水果。
孕中期（13周~27周）：除了大米、白面外，还要食用一定数量的小米和玉米等粗粮。
大豆及豆制品和瘦肉、鱼、蛋等都富含优质蛋白质。
孕晚期（28周~40周）：多食用海产品，如海带、紫菜，多食用动物内脏和坚果类。
注意控制盐分和水分的摄入量，以免浮肿，引起怀孕中毒症。
孕期吃过多水果无益处对有些孕妇信奉“多吃水果，孩子将来皮肤好”，因而孕期大量进食水果的做法，湖北省妇幼保健院妇产科主任、主任医师肖梅明确提出了不同意见。
她认为，“准妈妈”多吃一些水果是有好处的，但吃过多的水果，并没有益处。
肖梅说，水果含有一定量的碳水化合物、丰富的无机盐类和维生素。
“准妈妈”多吃水果，可以减轻妊娠反应，促进食欲，对胎儿的健康成长有好处。
然而，有些准妈妈为了生一个健康、漂亮、皮肤白净的宝宝，几乎把水果当饭吃，有的甚至一天吃下二三公斤，这种饮食是极不科学的。
肖梅介绍，营养学家推荐的营养方案是“一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。
一般来说，孕妇每天摄取500克水果已经足够。
水果除了提供维生素、膳食纤维外，其他营养成分并不多，反而含糖量不少，多吃极易造成热量积聚，导致肥胖等疾病。
近年来，孕妇因暴食水果而引发妊娠糖尿病的例子屡见不鲜。
孕妇在怀孕期间体重增加12．5公斤左右属于正常，如过量摄取糖分将使孕妇的体重超标、胎儿过大，分娩时容易发生大出血。
超重的“准妈妈”产后体形很难恢复。
孕期保健食物当先吃点野菜好野菜养分丰富，与栽培蔬菜比较，蛋白质高20%，矿物质达数十种之多。
以蕨菜为例，其铁质，胡萝卜素、维生素C的含量分别为大白菜的13倍、1.6倍、8倍。
再说马兰头，含铁量是苹果的30倍，是桔子的10倍，超过芹菜与白菜。
至于叶酸，每100克红苋菜叶叶酸含量高达420微克，超过栽培蔬菜中含叶酸之冠的菠菜。
故孕期添一碟野菜，无疑为胎儿增加了一条营养供给的渠道。
且野菜污染少，对母胎双方都较安全，味道也佳，可激发食欲，减轻厌食症状，有利于优孕。
勿需另补铁为增加孕妇体内铁的贮备量，防止母胎贫血，传统观点多主张补充一定量的铁元素。
但最新研究表明，对于健康孕妇，此举大可不必，因为怀孕可刺激母体对铁的吸收，以满足胎儿的需要。
有专家为此检测了健康孕妇的铁吸收量，36周时比12周时高5倍，若3餐中常吃柑桔、番茄等维生素C含量丰富的食物，铁的吸收率可加倍，完全不会缺铁。
另外，此时补铁并不能减少早产或孕期并发症，反而可能有不良作用，如减少锌的吸收，反而妨碍胎儿体格与智能发育。
故孕妇宜坚持平衡膳食的原则，不要盲目偏食高铁食物，更不要服用铁剂。
少脂多蔬果脂肪是孕妇不可缺少的养分之一，也是胎儿正常发育所必需的。
为保证胎儿的需求，孕妇每天应从食油、动物油、鱼等食物中摄取脂肪酸11～2克。
但这并不是说脂肪补充得越多越好，因过多吃入脂肪可能增加所生女婴成年后罹患生殖系统癌症的危险(其危险增大2～5倍)，而多吃蔬果则可减少婴儿成年后患癌的危险。
对160名脑癌病儿与同等数量健康儿童的母亲孕期食谱对照分析表明，健康儿童的母亲多以鱼、谷物、绿色蔬菜、土豆、为主食。
奥妙在于蔬菜乃维生素宝库，而丰富的维生素A、C、E、叶酸等可阻止亚硝酸胺的生成。
试验表明，孕妇不吃蔬菜，其后代患癌危险增大4倍，如果增食果蔬，患癌危险会减少50%。
吃酸有讲究孕妇嗜酸有益，因为酸味食品可刺激胃液分泌，提高消化酶的作用力，促进胃肠蠕动，改善孕期内分泌变化带来的食欲下降以及消化功能不佳的状况。
加上酸味食物可提高钙、铁以及维生素C等养分的吸收率，故有助于胎儿的骨骼、脑及全身器官的发育。
但要讲究科学性，也就是说，孕妇宜选食番茄、桔子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，不要吃人工腌制的酸菜、醋制品，一些人工制品虽然味道也是酸的，但养分已遭到不同程度的破坏，而腌菜中含有亚硝酸盐等致癌物，母胎双方皆不利。
另外，山楂片因有加速子宫收缩的成分，应禁食，否则可能诱发流产。
猪肝宜少吃猪肝富含维生素A，而孕妇缺乏维生素A可能招致胎儿畸形，服用维生素A 过多，同样有此危险。
如耳朵缺陷、独眼、胸腹发育不全等。
由于猪肝中维生素A过于丰富，难于掌握摄入量，很容易突破800单位的最大限度，故不提倡孕妇吃猪肝。
所需维生素A宜由萝卜、柑桔、番茄等果蔬提供。
如果要吃猪肝，每星期限于一次，每次不超过50克为宜。