柚子高产栽培施肥关键技术

柚 树 的枝 叶 数量 ， 以达 到高 产 、 稳 产 的 目的 。 在 开花 期 、 花 芽
柚 子 种植 中 ， 有 ８成 以 上 的种 植农 户 ， 施 用 不 足 或者 不 施 用 有机 肥 ， 单 靠 施用 化肥 来 保证 产 量 。 但 目前 市场 上通 用 的复 合肥 根 本 无 法 满 足 柚子 树 生 长 所 需 要 的 １ ３种 营 养 元
１ ． ４ 化 肥 选 择 不 当
地 增施 含氮 、 钾、 硫、 钙、 镁、 硼、 铁、 锌 等养 分 的无机 肥料１ ２ １ 。
２ ． ２ 根 据 树 势 情 况 施 肥
首 先看 柚 树 的 种植 年 限 ， 例如 幼 龄 期 、 初果期 、 盛 果 期
和衰 老 期 的柚树 的 栽培 园 不同 ， 施 用 的肥 料 当然 也不 同 。 其
广东 省 蕉岭 县 属于 亚 热带 气候 ， 比较 适 合 种植 柚 子 。 但 蕉岭 县 目前在 柚 子种植 过 程 中 ， 很 少采 用 测土 配 方施 肥 ， 且 施 肥 技 术 水 平 上 也存 在 一 定 的 缺 陷 ， 造 成 柚 子 果 实 大小 悬
殊太大 ， 产 量 不稳 定 。 因此 ， 只 有合 理 地进 行 施肥 ， 才 能保 证
柚 子 稳产 、 高产 和 优质 ， 从而 带 动柚 子 产业 的快 速 发 展【 ｌ Ｊ 。 现 将 柚 子高 产栽 培施 肥 关键技 术 介绍 如下 ， 以提 供参 考 。
１ 施 肥 技 术 缺 陷 １ ． １ 有 机 肥 施 用 不 足
次是 看 柚树 的物候 期 ， 主要 施 用肥 料 的种 类 以及施 肥 量 。 要 看柚 树 开 花 、 结果 和 树 势 的好 坏 程 度 。 通常在幼龄期 ， 施 肥 要保 证 “ 少食 多餐 ” ， 最 好 以氮肥 为 主 ， 辅 助施 磷 、 钾肥 ， 确保
素， 它 们 只 包含 ３ ～ ５种 营 养 元 素 ， 因此 养 分供 应 不足 。 就 无
分化 期和 幼 果期 需要 多 施用磷 肥 ， 如 果 树 势过 旺 ， 要 尽量 避
免施 用 过 多 的氮 肥 。 在 结果 期 ， 要 多施 用 氮 肥 和钾 肥 ， 确 保
果实迅 速膨 大 。
一
土壤 不 同 ， 理 化性 质 自然也 不 同 。 例如 ， 山 地 的红 壤 ， 偏
酸性 或 属 酸 性 ， 黏性强 ， 虽然 具 有 良好 的保 肥 和 保 水性 ， 但
般春 季 和 初 夏 多干 旱 ， 此 时最 好 采 用 穴 施 、 沟施 、 叶
面 喷施 水 肥 。 而 在 下 雨前 、 下 雨 时尽 量 不 施 用肥 料 ， 待 天 气
磷、 钾肥 ， 促 进 柚 树 多抽 发 更 好 的 春梢 ， 此 次施 肥 对 当年 和
下 一年 产量 影响最 大 ， 因此 必须 尽快 、 尽 早地施 用足够 的肥
柚树 有从 “ 幼树 期一 初 果 期一 盛果 期一 老 树 期 ” 这 样 一 个 生长 过程 ， 而 在这 一 过程 的 每个 时 期 ， 其所 需要肥 料 的 种 类 和 数量 都 是 不 同 的 ， 就 是 盛 果 期 里 的 不 同物 候 期 对肥 料 的数量、 种 类需 求 也 不 同 。 而 种 植 户 只 关心 果 肥 和 投 产 树 ， 不 重 视 采果 前 后 和 幼树 的施 肥 ， 导 致 柚树 出现 落 花 及 落 果
２ ． ３ 根 据 生 长 期 施 肥
法保 证柚 子 的稳 产 、 高 产和 优 质 。 即使投入 １ ． ５万 元／ ｈ ｍ ｚ 以 上 的化肥 ， 也 无法 达到 优质 高产 的 目的。
１ ． ２ 需 肥 特 征 掌 握 不 够
３月初柚 树发 芽前 １ ０ ～ １ ５ ｄ ， 以氮肥 为 主 ， 再 配施 一定 的
保 柚树 能顺 利抗 寒 过 冻 ， 促使 花 芽尽 快分 化 ， 为下 一年 柚 树 的生 长和结果打 下 良好 的基 础 。 肥料 施用时应 以有机肥 为主 ， 配 合施 用速 效肥 ， 以氮肥 为主 ， 同时 重视磷 、 钾 肥 的施 用【 ３ Ｊ 。
２ ． ４ 根 据天气 情 况施肥
的现 象 ， 严 重影 响了柚 子 的高 产优 质 。 １ ． ３ 土壤 条 件不 合适
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料。 ６ ～ ８月果实 逐 渐膨 大 时 ， 为了 壮 大果 实 ， 施 肥还 是 以氮 肥 为主 ， 辅 助施 用磷 、 钾肥。 １ １月 上旬 ， 由于柚 子 果实 不断 生
长 需 要 足够 的 养 分 ， 要 及 时 进行 补 充 肥 料 ， 以保 证 树 势 ， 确
是透 气性 不佳 ， 有效 的 氮 、 磷、 钾 等 养分 含 量较 低 。 由稻 田改 造 的柚 树 园 ， 虽 然 透气 性 特 别 好 ， 但 是砂 性 太 重 ， 无 法较 好 地 保 肥和 保 水 ， 而且地 下水 位较 高 ， 钾、 锌、 硼 和 有机 质 等养 分含 量较 低 。 由于 土壤 条 件 不符 合柚 园 的理 化 性 质要 求 ， 从 而导 致 了劣 质 、 低产 等 问题 。
现 代农 业科 技
２ ０ １ ３年 第 １ ５期
园 艺学
柚子高产栽培施肥关键技术
杨平 业
（ 广东省蕉岭县广福农业技术推广站 ， 广东 蕉岭 ５ １ ４ １ ０ ０ ） 摘 要 分 析 了蕉 岭 县 柚 子 栽 培 中存 在 的 施 肥 技 术 缺 陷 ， 提 出 了相 应 的 施 肥 技 术 和 施 肥 方 法 ， 从 而 达 到 柚 子 高 产 优 质 栽 培 的 目的 ， 为 果 农 生产提 供 借鉴 和参 考 。 关键 词 柚子 ； 高产栽 培 ； 施 肥技 术 中图分 类号 ￥ ６ ６ ６ ． ３ ０ ６ ＋ ． ２ 文 献标 识码 Ｂ 文章 编号 １ ０ ０ ７ — ５ ７ ３ ９ （ ２ ０ １ ３ ） １ ５ — ０ １ ２ １ — ０ １