关于花茶的研究论文

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花茶可行性研究报告范文

花茶可行性研究报告范文

花茶可行性研究报告范文一、研究背景花茶是指将一些鲜花、苗、叶、茎、根、块、果等植物原料与茶叶混合或替代茶叶的一种茶类,畅销国内外市场。

花茶鲜艳的色泽、芳香的气味和醇厚的口感,深受广大消费者的喜爱。

花茶在传统茶叶行业独树一帜,是一个具有发展潜力的市场。

通过对花茶可行性研究,有助于了解花茶市场的现状和发展趋势,为花茶生产企业提供指导意见,有利于花茶产业的优化调整和可持续发展。

二、研究内容(一)花茶市场现状分析对国内外花茶市场的规模、增长趋势、消费者偏好等进行详细分析,以及对竞争对手的市场占有率、产品种类和推广方式等进行调查研究。

(二)花茶生产技术研究对花茶生产的原料采购、加工工艺、质量控制等关键技术进行深入探讨,研究其技术特点,拟定生产工艺流程,确定关键技术指标。

(三)花茶品牌定位与推广策略对花茶品牌定位、产品定位、市场推广策略等进行深入研究。

通过市场调研、消费者调研以及分析国内外相关品牌的定位和推广策略,确定最适合花茶产品的品牌定位和推广策略。

(四)花茶行业政策环境研究对花茶相关的政策法规、行业标准、质量安全等政策环境进行调查研究,提出花茶行业发展的政策建议。

三、研究方法本研究采用调研、问卷调查、实地考察、案例分析等方法,通过对国内外花茶市场的分析研究,结合实际生产情况进行深入剖析,不同层面的数据分析和综合对比,最终得出科学合理的研究结论。

四、研究结果1.花茶市场现状分析(1)国际市场:国际市场上,花茶延续了传统茶文化,深受欧美、亚洲等国家和地区的消费者喜爱。

欧美市场上的茶文化注重品味体验,花茶更具艺术性,色彩浓艳,深受消费者喜爱。

亚洲市场上,花茶更受年轻人的青睐,具有浓厚的浪漫气息。

(2)国内市场:国内市场上,花茶逐渐受到更多消费者的青睐,尤其是年轻人。

花茶的醒目色泽和香甜口感,吸引了很多年轻消费者的眼球。

加之健康饮食的理念逐渐深入人心,花茶的市场前景广阔。

2.花茶生产技术研究(1)原料采购:花茶原料主要包括了天然花瓣、果实、茎叶等,需要进行严格的质量把控和原料采购管理。

花茶包装毕业论文

花茶包装毕业论文

专科毕业设计(论文)题目花茶包装之“陌上花开”学生姓名专业班级学号院(系)指导教师(职称)完成时间 2014 年花茶包装设计之“陌上花开”摘要包装是商品的附属品,是实现商品价值和使用价值的一个重要手段。

在现代高速发展的时代,人们的文化水平越来越高,人们的审美观念也随着提高。

作为一件商品,他的包装是否吸引人是至关重要的。

包装设计是一门独立的学科,它直接为大众的生活服务,是沟通品牌商品生产商与消费者之间的情感纽带。

在现今品牌竞争的年代,包装的重要意义已远远超出了其基本功能价值,它已成为宣传商品、促进销售、创建品牌的重要因素。

因此,让相同的商品以差异化形态展现在顾客眼前就是提高商品在消费者面前就成为包装设计的主要目的。

本文概述了花茶的渊源,以及包装的价值。

对包装的定位、制作流程。

从标志设计到选图以及颜色的选定和设计理念都进行了深刻的描述。

通过专业的设计工具,实现了对本品包装的整体流程的展示。

关键词花茶/包装/设计理念/文化渊源/流程Packaging design of“Blossom in the field”ABSTRACTPackaging is a byproduct of goods an important means is to realize the value of goods.In the modern era of rapid development.people’s cultural level is getting higher and higher,and improve people’s aesthetic standard.As a product,its packaging are attractive is crucial.Packaging design is a separate discipline, it is directly the lives of the public service is brand communication between producers and consumers, emotional bonds. In today's era of brand competition, the importance of packaging has far exceeded the value of its basic functions, it has become to advertise their products and promote sales, create brand an important factor. So let the differences of the same form of goods displayed in front of customers is to raise the goods in front of consumers has become the main purpose of packaging design.This article outlines the origins of the flower tea culture, and the value of packaging. And analysis of packaging in the consumer psychology of expression. Through the professional design tool to achieve the entire process of tea packaging design show.KEY WORDS flower tea/ Package/design/cultural/process目录第一章绪论 (1)1.1 论文选题背景 (1)1.1.1 花茶渊源 (1)1.1.2 包装的价值 (1)第二章商品包装在消费心理中的体现 (2)2.1商品包装的的含义与作用 (2)2.2商品包装的心理功能 (2)2.3商品包装设计中的心理策略 (3)第三章包装设计 (4)3.1设计思路 (4)3.2包装应用 (4)3.2.1 制作包装步骤 (5)3.2.2 软件应用 (6)结束语 (11)致谢 (12)参考文献 (12)第一章绪论目前,市场上用於茶叶包装的容器种类繁多,包括金属罐、衬袋盒装、复合薄膜袋、纸袋、竹(木)盒等等。

花茶知识要点范文

花茶知识要点范文

花茶知识要点范文花茶是一种用花朵或花蕾泡制而成的茶饮,具有浓郁的花香和独特的口感。

花茶有着悠久的历史,被广泛应用于中医、养生和饮食中。

以下是关于花茶的一些重要知识要点:1.花茶的分类:花茶可以按照花材的种类和性质进行分类。

常见的花茶有玫瑰花茶、菊花茶、茉莉花茶、牡丹花茶、茄花茶等。

根据花材的性质,花茶可以分为清热降火型、养心安神型、滋补益气型、疏肝解郁型等不同类型。

2.泡制花茶的方法:花茶的泡制方法主要有浸泡、冲泡和沸泡法。

浸泡法适用于花朵较大的品种,如玫瑰花茶,将花朵放入杯中,注入适量的热水,进行浸泡。

冲泡法适用于花蕾较小的品种,如茉莉花茶,将花蕾放入杯中,注入适量的沸水,冲泡数分钟后即可饮用。

沸泡法适用于花朵较大的品种,如菊花茶,将花朵放入沸水中,煮沸后即可饮用。

3.花茶的功效:花茶具有多种功效,如清热解毒、养心安神、调节内分泌、美容养颜、促进消化等。

不同的花茶有着不同的功效,选择适合自己的花茶可以起到一定的保健作用。

4.花茶的禁忌:虽然花茶具有多种功效,但并不适合所有人群饮用。

孕妇、月经期间的女性、肝肾功能不全的人、体质虚弱的人等都需要避免或限制花茶的饮用。

此外,不合适饮用过量的花茶,以免引起不适。

5.花茶的保存:花茶在保存时需要注意避光、干燥和密封。

光线和潮湿会影响花茶的质量和口感,所以应该选择暗处储存,避免阳光直射。

花茶容易吸湿变质,所以应该存放在干燥的环境中,避免与高温和潮湿的地方接触。

另外,花茶需要密封储存,以免受到外界异味的污染。

6.花茶的搭配:花茶可以与其他食材一起搭配使用,以增加口感和功效。

常见的搭配有枸杞花茶和红枣、针对肝火旺盛的人群可以搭配柠檬或蔬菜、针对有口臭的人群可以搭配薄荷叶等。

7.花茶的文化:花茶不仅是一种饮品,还承载着丰富的文化内涵。

花茶在中国传统茶文化中有着重要的地位,被赋予了养心养性、陶冶情操的作用。

在日本,花茶也被视为一种禅修的方式,被广泛应用于茶道和茶艺中。

香草花茶的保健功效与饮食应用

香草花茶的保健功效与饮食应用
综 合利 用
香草花茶的保健功效与饮食应用
张 育 松 , 郭 素 枝 , 陈 连 升 。 ,那 海 燕 , 廖 煜 程 ( 1 .福 建 农 林 大 学 ,福 建 福 州 3 5 0 0 0 2 ;2 .漳 州 东 南 花 都 有 限 公 司 ,福 建 漳 州 3 6 3 2 1 8 )
更好地发挥其保健 功能。
关键词 :香草花茶;保健功效;饮用
香 草花茶 是集 医用 、食 用 、保健 、观赏于 一身 的多用 植物 , 也 称为 “ 药草” 或“ 花草” 。 香 草花 茶始 于 中 国的 明朝 宫 廷嫔 妃 中饮用 , 是将 植物 的 根 、茎 、叶 、花 、果 实、种 籽 、皮 等部 分器 官或 全株
摘 要 :香草花茶以其独特的香甜味及保健功效成 为近 几年在 酒店或 聚会场合 用来取代 酒水,或 日常泡饮 。因
其种类繁 多,所含保 健成分和保健功效不尽相 同。本文对部分香草花茶 的保健成分 、保健功效 、食用价值 、产品 选 购储藏及 泡饮技 术进行 了介绍 ,使饮 用者能根据个人体质或香草花茶 的药理特性 ,选择合适的香草花茶饮用 ,
2 . 1具 有养 肝 、强化 肝脏 的代 谢和 解毒 功能 。如柠 檬 草 、迷 迭香 、
绞 股蓝 、马鞭 草 、牡丹 花 、冰 山雪 莲 、七彩 菊 、茉莉 花 、玉 美人等 。
1 . 2药用 成分
具 有特 殊药 用功 效 的成 分可 分为 挥 发性和 不挥 发 的精 油成 分 。 1ห้องสมุดไป่ตู้. 2 . 1挥发 性 的精油 成 分 ,如迷 迭香 、柠 檬草 、紫苏 、薄 荷 、丁香 、 茉莉 ] 、茴 香等 含有 醛类 、醇类 、萜 烯类 、酚 类 、脂类 、酮类 等 。

茉莉花茶饮料及茶树花酒的研究与开发

茉莉花茶饮料及茶树花酒的研究与开发

(2)香味回收工艺流程:
更长,可延续至翌年2~3月,个别地区甚至全年可 见茶花开放。茶花的寿命一般为2天,即开放后两天
பைடு நூலகம்
食用酒精 茉莉花茶渣
净化
过滤
没有受精,茶花便自动脱落。
离心过滤 酒精回收
茉莉花 提取液
长期以来,人们只是采摘茶树的鲜嫩芽叶制 茶,而对于花朵,绝大部分任其自生自灭,有的茶 园则通过喷施植物生长调节剂除花落果,以达到茶
既保留酒特有的风格,也具有茶的风味和保健功 能。而且茶树花酒酒度低,是一种色、香、味俱佳 的饮品,且具有养颜和延缓衰老等功效,是各阶层 人士的理想饮品,具有广阔的市场前景。同时对茶 树花的综合利用还可以减少茶树体内养分消耗,提 高翌年茶叶产量。 春伦茶业研制的茶树花酒,每生产1吨茶树花 酒,需要茶树花150公斤,实现新增产值20000元, 新增利润6000元,新增税收4000元,每亩茶园增收 50元(按每亩茶园采花量25公斤计,每生产1吨的 茶树花酒,需要6亩茶园)。已实现年生产茶树花 酒150吨,年新增产值1500万元,提供就业人数20多 人,促进农民增收效果十分显著。 通过茶树花酒的合理开发与产业化生产,使茶 树花这一废弃物变成有价值的商品,把自然资源变 成经济资源,增加茶园的产出,提高茶农的经济收 入,增开致富门路。因此本项目对促进福建省茶叶 深加工和茶树花资源的综合利用,构建福建省资源 节约型农业、增加功能性保健酒花色品种,推动我 省茶叶和酒业的可持续发展和增强市场竞争力都具 有重要的意义。 催酿棒 ↓
技术装备
茉莉花茶饮料 及茶树花酒的研究与开发
郑 平 (��������������������� 福建省农产品加工推广总站,福建 福州�� 350003) �������

中医四季养生论文:试论四季养生五色茶

中医四季养生论文:试论四季养生五色茶

孙连祥:试论四季养生五色茶
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了一个冬季的收藏闭合, 积蓄在体内的寒邪之气 此时需“当春乃发”。 多数人因肝阳上亢而引发疾 病。因而要饮花茶及香气高锐的绿茶。花茶气味芬 芳清香爽口,有芳香开窍之功,故能使肝气疏解, 助阳气生发。 绿茶可提神醒脑, 愉悦情趣令人少 眠,清心悦志。 现代医学研究表明:绿茶中存在的 茶氨酸与人体肝脏分解的 T 型细胞结合可生成 干扰素预防多种传染性疾病。中医营养学认为:春 天喝绿茶以色补色,可疏风清热,平肝明目,消炎 去火,消肿止痛。
若少壮胃健之人心肺脾胃之火多盛故与茶相宜温饮则火因寒气而下降热饮则茶借火气而升散又兼解酒食之毒使人神思恺爽不昏不睡此茶之功在北方一些老茶人们通常所说的茶通金木水火土功貫肝心脾肺肾其实就已经表明了我国劳动人民有着丰厚的以茶养生的经验了
文化历史
中国茶叶加工 2010,(2):42~43
中国茶叶加工 2010,(2)
在北方,一些老茶人们通常所说的“茶通金木 水火土,功貫肝 心 脾 肺 肾 ”, 其 实 就 已 经 表 明 了 我国劳动人民有着丰厚的以茶养生的经验了。 为深入解析与方便理解; 我们对五行作用于人 体的对应关系要有充分的认识和了解。 万物皆 在五行之中, 如果了解了五行和人体的对应关 系, 也就了解了此文的意义和茶道养生的真谛 (见表 1[3])。
长夏:是四季之中一个小季,小暑至立秋共三 十天。 此季湿气当令,是植物化花为果之时,在五 行属土,有万物长养之功,在五脏为脾。 主司水谷 精微之运化,故在色为黄。脾土受心阳温煦故能制 水,若为湿热所困,则因土不制水而致脾湿便溏, 易引发厌食腹胀及胃肠疾病。此季宜饮黄茶,以温 心阳而固脾土。 《红楼梦》第四十一回就有妙玉沏 老君眉茶为贾母治酒肉伤脾胃停食的记载, 而那 老君眉就是出自湖南岳阳的黄茶:君山银针。 另有 福建永春一带所产的佛手乌龙茶陈放数年亦有开 胃健脾之功, 山区茶农以茶为药的事例, 比比皆 是。

【议论文】花茶的淡香与苦涩_500字

【议论文】花茶的淡香与苦涩_500字花茶,是一种融合了花卉和茶叶的饮品,以其清香、淡雅、鲜美而被广泛喜爱。

而在品茶的过程中,我们会发现花茶不仅有着淡香,更有着苦涩,这种淡香与苦涩的结合是花茶独具特色的地方。

花茶的淡香给人一种清新的感觉。

在饮用花茶时,我们往往能够闻到花香的飘逸。

这是因为花茶中包含了许多花卉的成分,例如玫瑰、茉莉、菊花等,这些花卉散发出的清香会与茶叶的香气相互交融,使得喝起来更具有清新的香气。

尤其在夏季,用冰水泡制的花茶更是清凉爽口,适合消暑解渴。

这种淡香让人感到身心舒畅,带来一种愉悦的感受。

花茶中的苦涩则给人一种韵味十足的感觉。

花茶中的茶叶含有丰富的咖啡碱和茶多酚,这些成分会使得花茶味道稍显苦涩。

这种苦涩带来的口感和滋味,使得花茶更加醇厚,更有层次感,也更能激发人的味蕾。

尤其是在冬季,品尝一杯温热的花茶,淡香中带着一丝苦涩的滋味,更能温暖身心,显得格外惬意。

花茶的淡香和苦涩,正是其独特的魅力所在。

淡香给人一种清新宜人的感觉,带来心灵的平静和愉悦;而苦涩则给人一种韵味悠长的感觉,更能让人深陷回味无穷。

花茶融合了花香和茶味,使得品茶成为一种美妙的体验,不仅是口腔的享受,更能滋润心灵,使人沉醉其中。

在当今社会,人们的生活节奏快,生活压力大,一杯花茶成为了许多人放松心情、舒缓压力的方式。

花茶的淡香和苦涩让人在疲惫之际能够找到片刻宁静,使得品茶成为一种闲暇时光里的享受,也是一种修身养性的方式。

花茶不仅是一种饮品,更是一种文化,一种生活方式,一种沉淀心情的方式。

在花茶的制作过程中,选材、烹饪都显得尤为重要。

因为只有选用高质量的茶叶和花卉,并采用适宜的烹饪方法,才能够使得花茶即具有淡香的清新,又具有苦涩的韵味。

现今市面上的花茶琳琅满目,而真正品质上乘的花茶并不多见。

选择正规的茶叶店或者购买有信誉的品牌更加可靠。

在家也能够选购高质量的茶叶和花卉,亲手制作出一杯纯正的花茶,体验其淡香与苦涩。

无论是深秋的萧瑟,还是初春的清明,花茶都能够给你不同的感受。

【议论文】花茶的淡香与苦涩_500字

【议论文】花茶的淡香与苦涩_500字花茶是一种以茶叶和花朵为基础的特殊饮品,它的淡香和苦涩成为了花茶独特的口感特点。

受众不同,对于花茶的看法也各不相同。

有些人喜欢花茶的淡香清新,有些人则觉得花茶过于苦涩。

针对花茶淡香和苦涩的特点,我们需要在品尝和制作花茶时理解其性质和味道。

花茶作为精致的饮品,最大的亮点就在于它独特的淡香清新。

花茶能够呈现出不同种类花朵的独特香气,比如玫瑰花茶、沉香花茶等,每种花茶都让人陶醉。

而与绿茶淡淡的清香不同,花茶的花香更为强烈,但却不至于让人感到过于浓烈。

这是由花茶的制作方法决定的,花茶在制作的过程中需要将花朵和茶叶混合晾干,让花香和茶香融为一体,从而创造出独特的淡香口感。

尽管花茶有着独特的淡香口感,但是花茶过于苦涩也是让人困扰的问题。

事实上,花茶的苦涩和茶叶的苦涩有着不同的性质。

茶叶的苦涩来自于茶中的单宁,而花茶的苦涩更多是受到了花朵自身的影响。

花茶在制作过程中会加入花朵,花朵中可能还含有一些苦涩的成分,因此在品尝花茶时会有一些苦涩的口感。

但是,这种苦涩并不会比茶叶的苦涩更加浓烈,相反,它更多地是一种沁人心脾的味道体验,让人倍感舒适。

如何让花茶的苦涩口感更为适宜?首先,要选择高质量的花茶。

优质的花茶是以新鲜的花朵作为原料,经过专业的制作过程而成,质量更高,口感也更加宜人。

其次,在制作花茶时需要严谨把握花茶的烘焙时间和温度,避免出现过于苦涩的情况。

最后,在品尝花茶时需要注重感受,慢慢品味,才能更好地体验到花茶的淡香和苦涩。

总之,花茶的淡香和苦涩是独特而不可替代的特点。

在品尝花茶的同时,我们需要理解花茶的性质和味道,从而更好地感受到花茶独特的口感魅力。

【议论文】花茶的淡香与苦涩_500字

【议论文】花茶的淡香与苦涩_500字
花茶的淡香是它的独特之处。

在花茶的制作过程中,把花朵与茶叶混合在一起,使得花的香气融入茶叶中。

这样一来,喝茶的人在品尝的同时也能感受到花的芬芳香气。

这种淡雅的香气会让人们放松心情,感受到大自然的美好。

花茶的淡香使人心旷神怡,它能够帮助人们缓解压力,提高生活质量。

但是花茶的淡香中也带有一丝苦涩。

茶叶的苦涩是花茶的主要特点之一,它是花茶独特风味的来源。

茶叶中的苦涩物质是养分的浓缩,具有特殊的草本芳香。

对于一些喜欢苦味的人来说,茶叶的苦涩是一种享受。

苦涩的味道在舌尖上交织出特殊的口感,激发味蕾的刺激和享受。

人们往往对于制茶师傅的技艺和茶叶的品质赞赏有加,在品尝苦涩之余,也感受到了苦涩中的甘甜。

花茶的淡香与苦涩给人们带来了独特的感受和思考。

人们在享受花茶的口感的也在思考如何将花茶的特点与健康结合起来。

茶叶中的苦涩成分被广泛认为对人体有益,具有清火解毒、降脂减肥等作用。

人们不仅仅是为了满足味觉的享受,更是在追求健康的生活方式。

花茶的淡香与苦涩让人们对于生活的品质有了新的认识和思考。

茉莉花茶:香飘四溢,情满人间

茉莉花茶,这一源自古老中国的茶饮传奇,以其独特的香气和深厚的文化内涵,吸引了无数人的心。

它不仅是一种饮品,更是一种情感的寄托,一种生活的享受。

它香飘四溢,情满人间,让人们在品茗的同时,也品味着生活的美好。

茉莉花茶的香气,仿佛是大自然赠予的礼物。

每一朵茉莉花都如诗如画,淡雅而清香。

当茉莉花与茶叶相遇,它们彼此交融,形成了一种难以言表的香气。

这种香气悠扬四溢,仿佛春天的微风,夏日的阳光,秋天的果实,冬日的暖阳,都融入了这一杯茶中。

每一口茉莉花茶,都如同在品味四季,感受生活的美好。

茉莉花茶的香气,也是人们情感的寄托。

它如恋人间的甜蜜,朋友间的友情,家人间的亲情。

在忙碌的生活中,人们需要一杯茉莉花茶来放松心情,缓解压力。

在这一刻,人们可以忘记世俗的喧嚣,只专注于这一杯茶,这一份宁静。

茉莉花茶的情感内涵,让人感到温暖而亲切,它如同一个老朋友,陪伴着人们度过每一个平凡而又美好的日子。

茉莉花茶的情满人间,更体现在它跨越了地域和文化的界限。

无论是在繁华的都市,还是在宁静的乡村;无论是在中国的南方,还是在北方的茶馆,茉莉花茶都是人们生活中不可或缺的一部分。

它以其独特的魅力,吸引了不同国籍、不同肤色、不同语言的人们。

人们品味着茉莉花茶的香醇,感受着它带来的宁静与和谐,让人们感受到世界因茉莉花茶而更加美好。

总的来说,茉莉花茶的香飘四溢和情满人间,让人们感受到了生活的美好。

它如同一道桥梁,连接了人与人之间的情感;如同一首诗,诠释了生活的韵味;如同一幅画,展示了大自然的美丽。

让我们在忙碌的生活中,留一点时间给自己,品一杯茉莉花茶,感受生活的香醇与美好。

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生活中常见花茶功效的研究摘要:在崇尚绿色、环保的今天,花草已成为人们“回归自然、享受健康”的好茶,它带给人们另一种不含咖啡因、茶碱的天然草本饮品,同时也带给人们另一种纯净自然的生活方式。

基于此我们做了一份关于花茶的调查问卷,根据调查结果:知道花茶是何物但对花茶不了解尤其是其功效,问卷作答者周围喝花茶的同学也不多,但相信花茶的功效,根据花茶的功效选择花茶。

鉴于此,我们此次研究主要着重于花茶功效的介绍,另有花茶的储存与饮用。

关键词:花茶、问卷调查、功效一、研究背景花茶吸天地之灵气、集旷野之朝露、汇山河之精神、有克百毒之功效、承接宇宙之精华、含启思维之能量。

越来越受到人们的青睐,但并不是人人了解花茶之功效,并在合适的时间饮用花茶。

二、研究意义现代有“男人品茶,女人饮花”之词。

花草茶品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽,不含咖啡因和糖分,它采用科学的纯天然加工技术配制而成,保持花草原有的生物活性,具有原生态的品质。

花茶是女人天生的朋友,十个女人十个爱花,健康、天然、美丽多姿、又兼具浪漫气质的花草茶自然是为女性而生。

你可以泡制出一杯适合自己的、带有淡淡清香的花草茶,它能帮你养眼、养颜、养神、养心、消减痛楚、减肥瘦身,不需要花太多时间就能轻轻松松喝出美丽健康!三、研究方法1、资料搜集通过上网查询,阅读参考文献搜集花茶有关资料,整理出关于常见花茶的具体功效及其他相关知识。

2、问卷调查以湖北工程学院三里四栋女生为主要调查对象,做了40份问卷。

通过整理分析调查数据得出调查结果。

四、研究结果花草虽然具有保健功效,但每种成分都有其独特的作用,只有做到心中有数,才能更加合理的饮用,从而起到保健美容作用。

①喝花茶基本情况调查结果显示,将近20%的同学经常喝花茶,51%同学偶尔喝茶,从结果可看出,喝花茶的趋势还是很高的。

②喝花茶的主要目的调查显示,同学们喝花茶的目的是多种多样的,同时也说明了花茶的功能功效是挺丰富的。

③对花茶功效的了解情况从整理的数据结果可以看出,喝花茶的同学还是比较多,但是同学们对花茶功效的了解不是很多。

鉴于此次的调查结果,我们通过查找花茶的相关资料,总结出了一些常见花茶的功效,以及饮用花茶应该注意的事项。

1、关于常见花茶(在超市中可买到的)的功效介绍。

薰衣草:具有净化心绪解除焦躁,舒缓压力、安定神经、改善睡眠、降血压的功效,是抗压的好帮手。

特制的薰衣草可以加速新陈代谢,对于美白、消弭伤疤效果良好。

睡前饮用有助于就寝,是治疗偏头痛的理想花茶。

百合花:富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值,可以安心去火,清凉润肺。

桂花:性质温和,有滋补身体的功效,可以止咳,化痰生津,健胃整肠,安定神经,滋润皮肤。

洋甘菊:消除头痛、偏头痛或发烧感冒引起的肌肉痛。

并能抗老化、滋润肌肤,此外,对于睡眠、稳定情绪也很有帮助。

茉莉花:散发的香气给人清新舒畅的感觉,在中医的药用上其花和叶用来缓和外感发热、腹泻等症状。

金银花:有较强的抑菌力,对治疗流行性感冒和炎症有一定的疗效。

其花和茎叶所含绿原酸能抗物质氧化,能促进人体新陈代谢,调节人体各部分功能的平衡。

玫瑰花:促进身体的新陈代谢,调节内分泌,紧致和美白肌肤,同时有很好的排毒作用,对保持身材纤瘦非常有益,并且有舒肝、活血、化瘀、养颜的功效。

勿忘草:滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢延缓细胞衰老提高免疫能力,抗病毒,抗癌,防癌之功效。

玉蝴蝶:清肺热,利咽喉,对急慢性支气管炎,咽喉肿痛,声音嘶哑有很好的食疗效果。

美白肌肤长期饮用能促进新陈代谢。

有效消脂,以达到瘦身效果。

红巧梅:具有养颜调经、清肝散结、安神定喘、消炎止带、清热散火,抗菌洁肤的功效。

2、花茶小贴士(根据功效的配方、购买及贮存)性温的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏红花等;性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等;性平的花茶主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草。

瘦身:玫瑰花+洋甘菊+薄荷+玉蝴蝶排除宿便:玫瑰+柠檬草(也称香茅草)分解体内脂肪、养颜调经:乌龙茶+玫瑰花润肠通便、改善内分泌失调:玫瑰花+茉莉+乌龙茶美白:玫瑰十薄荷安眠、治头痛:洋甘菊+薰衣草+玫瑰调养气色、消除眼压:玫瑰+洋甘菊胃痛:洋甘菊+薄荷+茉莉强肝消除疲劳:玫瑰+桂花+茉莉减轻压力:玫瑰+菩提子+薰衣草+薄荷增加肾功能:茉莉+玫瑰+薄荷+枸杞子改善便秘症状、排毒、美白:洋甘菊+紫罗兰+决明子。

需注意的是,在能泡出茶汤风味的前提下,冲泡的温度均不宜过高,因为茶中一些有效的活性物质如多酚、类黄酮之类,会在高温下分解;使功效受到损害。

一般而言,冲泡的温度愈高,茶中的苦涩味愈重,可适当加一点橙汁、蜜糖等调和苦味。

当然,若是喜欢浓口味,也可以煮一下。

辨别花草茶品质的方法:颜色鲜、颗粒完整表示产品很新鲜、运送品质不差,喝起来没有酸臭味为上品,因此不须加糖也很好入喉。

建议初饮者可加点冰糖,等喝适应了就不须加糖,直接品花草茶丰富、多层次的味道,也是最健康、自然的饮法。

五、建议建议购买花草茶最好到药店、茶叶店及商场的专柜购买。

一般花草可以保存一年,保存时要注意确保密封,置于阴凉干燥的地方,注意小虫的侵袭。

消耗速度慢时,需放在冰箱。

六、心得体会方婷:此次关于花茶的研究活动,使我收获了很多。

一是更清楚地意识到团队合作的重要性,只有大家齐心协力才能把事办好。

二是使我对花茶的功效有了进一步了解,以前饮花茶只是注重其口感,觉得对身体有益才喝。

然而,此次具体查阅资料研究后才知道,饮花茶有如此多的学问,不能盲目饮用。

否则,不但起不到健身美容效果,还会引起健康问题。

看来,事事皆学问,我们应活到老学到老。

李静文:我做的是问卷调查部分,在这次调查中我发现女生喝花茶的很多,主要是看重花茶在清热、润喉、保养皮肤等方面的功效。

节食、化妆不再是美好身材的必备,爱美也可以这样简单。

从这个课题的研究中,我学到了很多知识,希望大家也能有所收获。

许定:以前只接触过菊花,红巧梅和玫瑰这三种花茶,这一段时间通过对超市中常见花茶的观察及亲身实践确实感受到花茶的独特功效。

我在超市买了人参花茶、百合花茶、玫瑰花茶、玉蝴蝶来品尝。

每一种花茶都有它独特的味道,并且不同种花茶泡在一起有不同的功效。

但最多四种以免放得种类太多功效不明显,花茶是女性朋友健康的选择,比起化妆品而言花茶确实是纯天然,无刺激又健康的保养品。

并且也毕竟经济和实惠,通过对一些花茶的了解在以后的生活中我会经常喝一些花茶来调理自己的身体,如减肥、养颜、润肠、排毒、调养气色等等,也会给身边的同学远方的朋友进行宣传,让更多的人关注并了解花茶的功效,在他们遇到常见的生理问题时可以喝花茶调理。

花茶女性朋友最佳的选择,男性朋友也可以尝试一下。

高芬:在做这个课题前,我曾喝过苦瓜茶、红巧梅、百合花、菊花茶。

我选择花茶因为功效和味道。

因为上火在超市买了苦瓜茶,降火的效果确实不错但味道实在太苦,而菊花也有相同的功效,相比之下味道好得多,还有淡淡的清香,而喝百合花茶是因为右脸颊长痘肺有热火,百合有清肺润喉之功效,红巧梅却是因为好看出于对漂亮的茶的喜欢。

喝过这四种茶但都没有坚持太久,经过这次课题,查询资料我知道花茶还有其他的功效,如玫瑰的养颜、金银花的排毒……这次课题做完让我了解了一些常见花茶的功效,以及花茶的购买、贮存、饮用。

杨梅:这次我们小组六个人以分工合作的形式明确分配各自的工作,过程中我们会聚在一起讨论讨论这个课题,研究性学习是工作量还有点重,单凭一人之力是无法完成的。

这时候我们需要的是合作,是整个团队,是大家共同的努力。

这让我们深有体会,在这次研究性学习中,我们也看到了合作的巨大力量。

我们将任务分割成几份,派给组员,大家同时工作但侧重点不同。

以我的小组而言,说它简单,最终成果只是一个简单的结果。

但是,做起来却要多方面考虑,还要收集有关资料,再加以运用,这自然会遇到许多麻烦,它给我们很大创新空间和实践机会,转变我们对学习和生活缺少独立思考新发现的一些依赖观念,改变我们“死读书”的学习方式,创造另一种学习的风气,营造更优的学习环境。

这对学习科学文化的学生来说也是一个运用科学知识解决问题的良好机会。

这段日子,我们一起调查,一起查阅资料,一起总结分析,一起解决问题。

我们通过研究性学习的实践,激发了自由创新的热情,培养了独立思考、探究新事物的科学精神,同时提高了我们协作能力和社会交际能力,正好填补了我们在课堂上学习的不足。

我想这是研究性学习的最大意义。

黄培:在做这项研究课题之前,我对花茶知识的了解甚少,只知道周围有不少同学在喝花茶,超市里也有卖各种各样的花茶,我也尝试喝过一次茉莉花茶,因为对花茶不了解,可能自己的体质不太适合喝茉莉花茶,后来也就没有继续喝花茶了。

但通过这次研究课题,收集了大量有关花茶的相关信息,我从中了解了一些花茶的功效以及饮用这些花茶时应该注意的一些事项。

通过对问卷调查结果的分析,可以看出大部分同学虽然在喝花茶,但对花茶的了解也不是很多,通过此次课题,也向其他同学普及了一些花茶的知识,这也正是此次课题的研究意义所在。

在整个研究过程中,也让我有了其他方面的收获。

此次活动是以小组的形式开展的。

由于工作量比较大,工作比较繁琐,因而组员之间的分工协作是很重要的。

期间,我们有过意见上的分歧,但是通过一起讨论,共同商量,最后形成统一意见,在我们分工合作、共同探讨之下完成了此次研究课题。

当然此次活动中我觉得还存在一些不足之处,由于问卷调查的调查对象的局限性,调查结果不能很好的全面地反映一些问题。

参考文献:【1】中国花茶网/.【2】施海根.中国名茶图谱乌龙茶黑茶及压制茶花茶特种茶卷【M】. 上海:上海文化出版社,2007.【3】吴锡瑞. 茉莉花茶【M】. 中国轻工业出版社, 2006.01. 【4】薛勇.几种常见的花茶【J】.致富之友,2003,第5期.。

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