农产品冷链发展规划范文
生鲜农产品冷链物流发展战略构想
生鲜农产品冷链物流发展战略构想【摘要】随着生鲜农产品市场的不断扩大，冷链物流发展成为保障产品新鲜度和质量的关键。
目前生鲜农产品冷链物流存在着设施不完善、运输路径不合理以及管理体系不规范等问题，影响了物流效率和服务质量。
本文着重探讨了加强冷链设施建设、优化运输路径、完善管理体系、推动技术创新以及建立多元化渠道等战略构想，旨在提升冷链物流水平，拓展市场空间。
未来，生鲜农产品冷链物流发展需要面对发展方向与挑战，但这也为农产品供应链发展提供了重要参考，促进农产品行业的健康发展。
生鲜农产品冷链物流发展战略的重要性不言而喻，希望未来能够进一步完善冷链物流体系，实现更高质量的农产品运输与销售。
【关键词】关键词：生鲜农产品、冷链物流、发展战略、冷链设施、物流效率、运输路径、冷链管理、服务质量、技术创新、市场空间、发展方向、挑战、供应链1. 引言1.1 生鲜农产品冷链物流发展的重要性生鲜农产品冷链物流发展的重要性在于其对保障农产品质量和延长产品保鲜期具有重要意义。
随着人们生活水平的提高，对食品质量和安全的要求也越来越高，甚至成为消费者购买食品的首要考虑因素之一。
而冷链物流作为保障农产品在整个运输过程中保持适宜温度和湿度的重要环节，直接关系到农产品的新鲜度和品质。
通过建立健全的冷链物流系统，可以有效地延长农产品的保鲜期，降低产品损耗率，提高产品的附加值，满足消费者对高品质农产品的需求。
生鲜农产品冷链物流的发展还能促进农产品生产区与消费区之间的联系，打破时间和空间的限制，实现农产品供需平衡，促进农产品市场流通，增加农民收入，推动农村经济发展。
生鲜农产品冷链物流的发展还可以促进农业产业结构升级，推动农业现代化发展，提高农产品市场竞争力，促进农业可持续发展。
加强生鲜农产品冷链物流发展是当前农产品供应链优化和现代化的重要举措，对于推动我国农产品产业的转型升级具有重要意义。
1.2 当前生鲜农产品冷链物流存在的问题当前生鲜农产品冷链物流存在的问题主要包括以下几个方面：冷链设施的建设和维护不足，导致农产品在运输过程中易受温度波动影响，使产品质量难以保证。
生鲜农产品冷链物流发展战略构想
生鲜农产品冷链物流发展战略构想随着人们对生鲜农产品需求的增加，生鲜农产品冷链物流的发展越来越重要。
冷链物流是指在物流过程中，通过低温控制手段，保持冷货或温货的新鲜度和品质。
1. 建立完善的冷链基础设施：冷链基础设施是实现生鲜农产品冷链物流的基础。
包括温控仓库、冷藏车辆、冷冻设备等。
要建设一整套完善、高效的冷链体系，提高冷链运输能力和冷藏设备的稳定性。
2. 优化冷链物流网络：在冷链物流网络上，应该构建起完善的生鲜农产品供应链。
合理布局冷链仓储和运输设施，提高物流配送的效率和准确性。
要运用信息技术手段，建立冷链物流信息平台，实现生产、流通、销售等环节的信息互通和实时追溯。
3. 加强冷链技术研发与应用：冷链技术是保证冷链物流质量和效果的关键。
要加强对冷链技术的研发和引进，提高冷链设备的效能和节能性。
要培养专业的冷链技术人才，提高冷链物流操作人员的技能水平。
4. 支持政策的制定和落实：国家和地方政府要出台相应的支持政策，鼓励和引导企业投资生鲜农产品冷链物流。
给予税收优惠、财政支持等。
并且要加强对生鲜农产品冷链物流的监管，保证物流环节的卫生安全和质量可控。
5. 加强行业合作与信息共享：生鲜农产品冷链物流的发展需要各方共同努力。
要加强行业间的合作与沟通，形成共建共享的发展模式。
要建立信息共享机制，加强行业信息的整合和流通，为生鲜农产品冷链物流的发展提供更加准确和实时的信息支持。
发展生鲜农产品冷链物流需要建立完善的冷链基础设施，优化冷链物流网络，加强冷链技术研发与应用，支持政策的制定和落实，加强行业合作与信息共享。
只有通过这些措施的共同推进，才能实现生鲜农产品冷链物流的高效运作，提高生鲜农产品的品质和市场竞争力。
冷链物流工作计划书范文
冷链物流工作计划书范文一、前言随着社会经济的快速发展，冷链物流行业越来越受到关注。
特别是在食品、医药等领域，冷链物流的重要性更是不言而喻。
为了确保冷链物流运作的高效、安全和稳定，需要制定一份详细的工作计划。
本计划书将从需求分析、目标制定、工作内容和时间安排等方面进行详细阐述，以期为冷链物流工作提供有力的指导。
二、需求分析1. 市场需求：随着人民生活水平的提高，食品和医药品的需求与日俱增。
这些产品需要在整个运输过程中保持恒温和湿度，以确保其品质和安全。
因此，对冷链物流的需求也越来越大。
2. 政策需求：政府对食品、医药等领域的安全生产和运输有严格的监管要求，对冷链物流的要求也越来越高。
3. 技术需求：随着科技的不断进步，冷链物流领域的新技术、新设备不断涌现，对冷链物流工作提出了新的要求。
以上需求分析表明，冷链物流工作的重要性愈发凸显，为了满足市场和政策需求，提高运营效率和服务质量，有必要对冷链物流工作进行全面规划和落实。
三、目标制定1. 目标一：优化冷链物流运作流程，提高工作效率和运输质量。
2. 目标二：完善冷链物流运输设备，确保产品在整个运输过程中的安全和稳定。
3. 目标三：推动冷链物流信息化建设，提升运输可视化水平。
4. 目标四：提高冷链物流服务水平，满足客户需求，提升企业竞争力。
通过以上目标的设定，可以明确冷链物流工作的发展方向和重点，为后续的工作提供指导。
四、工作内容1. 优化冷链物流运作流程为了提高工作效率和运输质量，需要对冷链物流运作流程进行全面优化。
具体工作内容包括：（1）建立科学合理的运输路线，根据产品特性和目的地要求，合理设计运输方案。
（2）建立健全的运输管理制度，严格执行运输操作规程，确保货物在整个运输环节中的安全和稳定。
（3）加强运输车辆的维护和管理，提高车辆的运输能力和安全性。
2. 完善冷链物流运输设备冷链物流运输设备的完善对产品的安全和稳定运输尤为重要。
具体工作内容包括：（1）更新和改造老旧的冷链运输设备，提升设备的运输能力和稳定性。
农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案精简版范文
农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案1. 项目背景随着农村经济的发展和农产品市场的需求增加，农产品仓储保鲜冷链设施的建设成为了一个紧迫的问题。
农产品的保鲜和冷链运输对于保持产品质量、延长货物的保存期限具有重要意义。
本方案旨在提出一种可行的农产品仓储保鲜冷链设施建设实施方案，以满足市场需求和农产品质量保障的要求。
2. 项目目标本项目的主要目标是建设一套完善的农产品仓储保鲜冷链设施，以保证农产品的质量和延长货物保存期限。
具体目标如下：建设适当的冷库和保鲜设施，确保农产品的冷链运输和保鲜效果。
建立高效的管理机制，保证农产品的及时入库、出库和监控。
提供技术培训和指导，提高农民对冷链设施使用和管理的能力。
3. 实施步骤为了实现项目目标，我们提出以下实施步骤：1. 调研和分析：了解农产品市场需求、仓储保鲜冷链设施建设的现状和问题。
2. 设计方案：根据需求和实际情况，设计合适的冷库和保鲜设施。
3. 建设设施：按照设计方案，开始建设冷库和保鲜设施，并配备所需的设备和工具。
4. 安装运行系统：安装并配置冷链设备，确保系统正常运行和监控。
5. 培训和指导：为相关人员提供农产品仓储保鲜冷链设施的使用和管理培训，并制定相应的管理规范和操作流程。
6. 检验和改进：定期检查和评估冷链设施的运行情况，根据实际情况对设施进行合理的改进和升级。
4. 预期效果通过实施本方案，预期可以达到以下效果：提高农产品的保鲜效果，减少货物的损耗。
延长农产品的保存期限，增加销售机会和收入。
改善农产品供应链，提升市场竞争力。
增加农民的收入，推动农村经济发展。
5. 项目投资和资金来源为了实施本方案，需要投入一定的资金。
资金来源可以包括政府资助、农民合作社和农产品企业的资金支持以及银行贷款等。
具体的项目投资和资金来源将根据实际情况进行确定。
本方案旨在通过农产品仓储保鲜冷链设施的建设和相关工作的开展，提升农产品的质量和市场竞争力。
国家发改委 农产品冷链物流发展规划
国家发改委农产品冷链物流发展规划【国家发改委农产品冷链物流发展规划】一、引言这是国家发改委制定的《农产品冷链物流发展规划》，旨在推进农产品冷链物流发展，提升农产品质量和安全保障能力，加快农业现代化进程。
二、背景分析1.农产品供应链管理的意义与重要性2.农产品冷链物流发展的现状与问题3.发展农产品冷链物流的必要性和战略意义三、发展目标与原则1.发展目标2.发展原则四、发展重点及措施1.基础设施建设- 建设冷链物流设施- 完善农产品运输网络- 推动信息化建设2.政策措施与支持- 制定相关政策法规- 加大财政支持力度- 全面推进农产品质量追溯体系建设3.农产品质量与安全监管- 完善农产品质量安全监管机制- 提升质量监控技术水平- 加强农产品质量安全标准制定和执行4.产业链协同发展- 促进种植与养殖产业与冷链物流业务的协同发展- 推动农产品加工业与冷链物流业务的融合发展- 加强冷链物流企业之间的合作与联盟建设五、组织实施与监督评估1.组织机构- 成立农产品冷链物流发展领导小组- 设立农产品冷链物流发展专项资金2.实施步骤与时间表- 制定实施步骤- 制定时间表和责任分工3.监督评估机制- 建立农产品冷链物流发展指标体系- 加强对政策落实情况的监督评估附件：附件一：农产品冷链物流设施建设规划附件二：农产品冷链物流发展政策法规法律名词及注释：1.农产品质量安全监管机制：指国家对农产品质量安全进行监管的组织机制，包括监管部门的协调与配合机制、监管流程和授权机制等。
2.农产品质量追溯体系建设：指建立完善的农产品质量追溯体系，通过溯源、追溯等手段，追踪农产品的生产、流通和使用等信息，确保质量安全。
3.农产品质量安全标准制定和执行：指建立农产品质量安全的标准体系，并对标准进行制定、修订和执行，确保农产品质量达到要求。
发改委：《农产品冷链物流发展规划》全文
发改委：《农产品冷链物流发展规划》全文农产品冷链物流发展规划一、背景与意义随着农产品消费需求的增加和消费结构的升级，农产品冷链物流在保障食品安全、提高产品品质、减少食品浪费方面发挥着重要作用。
本规划旨在促进农产品冷链物流的发展，提高农产品冷链物流的效率和质量，推动农产品供应链现代化。
二、发展目标与路径2.1 发展目标（1）加快农产品冷链物流基础设施建设，建设一批规模适宜、设备先进、技术先进的冷链物流设施。
（2）优化农产品冷链物流网络布局，形成覆盖全国的农产品冷链物流网络。
（3）提升农产品冷链物流配送服务水平，实现农产品冷链物流的精细化、智能化。
（4）推动农产品冷链物流标准化建设，确保农产品冷链物流的安全、可靠。
2.2 发展路径（1）加大投资力度，推动农产品冷链物流基础设施建设。
（2）加强与农业生产主体的合作，促进农产品冷链物流网络的建设与整合。
（3）引进先进技术和管理经验，推动农产品冷链物流的现代化和智能化。
三、关键任务3.1 加快农产品冷链物流基础设施建设（1）大力推动农产品冷藏设施的建设，加大冷库和冷藏车辆的投资力度，提高冷链设施的覆盖率和整体水平。
（2）加强农产品冷链配送中心的建设，优化农产品冷链物流的配送网络。
3.2 优化农产品冷链物流网络布局（1）制定农产品冷链物流网络规划，明确各地区的农产品冷链物流发展目标和重点项目。
（2）加强农产品冷链物流服务站点建设，提高服务站点的配送能力和服务水平。
3.3 提升农产品冷链物流配送服务水平（1）推动农产品冷链物流信息化建设，加强农产品冷链物流的信息共享和互联互通。
（2）优化农产品冷链物流配送流程，减少配送环节，提高配送效率。
3.4 推动农产品冷链物流标准化建设（1）制定农产品冷链物流标准，提高农产品冷链物流的安全标准和品质标准。
（2）加强农产品冷链物流监管，增加对农产品冷链物流环节的监测和检验。
附件：本文附件包括农产品冷链物流基础设施建设规划、农产品冷链物流网络规划等相关文件。
农业产业园项目冷链物流规划报告
农业产业园项目冷链物流规划报告1. 简介冷链物流是指针对冷藏、冷冻和保鲜产品物流过程中的温度管理技术和控制措施，以确保产品在整个供应链中的质量和安全。
本文档旨在对农业产业园的冷链物流进行规划，以提高农产品的质量保障能力和降低传统农业物流的成本。
2. 冷链物流规划目标本项目的冷链物流规划旨在解决当前农产品冷链物流过程中存在的问题，并提出相关的解决方案。
具体目标如下：•提升农产品在物流过程中的质量和安全保障能力；•降低农产品冷链物流过程中的损耗率；•减少农产品运输环节的时间成本；•提高农产品冷链物流运营的效率和可持续发展能力。
3. 冷链物流规划方案为了实现上述目标，我们将采取以下几个方面的措施来规划农业产业园的冷链物流：3.1 建设冷藏和冷冻仓库冷藏和冷冻仓库是冷链物流的基础设施，用于存放农产品，并确保产品在整个供应链中的温度控制。
我们将根据农产品的特性和需求，合理规划仓库的布局、容量和设备。
3.2 优化物流运输网络物流运输网络是冷链物流的重要组成部分，对产品流向和冷链效率起关键作用。
我们将进行物流运输环节的优化，包括选择合适的运输方式、规划最佳的配送路线以及建立高效的运输体系。
3.3 引入先进的温度监测技术温度监测是冷链物流的核心技术之一，可以实时监测冷链运输过程中的温度变化，并预警异常情况。
我们将引入先进的温度监测技术，以确保农产品在整个运输过程中的温度稳定和安全。
3.4 建立冷链物流信息平台建立冷链物流信息平台有助于提高冷链物流运营的效率和透明度。
我们将建立一个集成冷链物流信息的平台，包括订单管理、运输跟踪、温度监测等功能，以提高运营效率和决策能力。
3.5 培训和管理人员冷链物流需要专业的人员进行操作和管理。
我们将组织培训计划，提升冷链物流人员的专业素养和技能，并建立科学的管理制度和规范流程，以确保整个冷链物流过程的高效运行。
4. 冷链物流规划实施为了保证冷链物流规划的顺利实施，我们将制定详细的实施计划，并监督和评估实施过程中的进展和效果。
生鲜农产品冷链物流发展战略构想
生鲜农产品冷链物流发展战略构想随着人们生活水平的提高，对食品安全和营养健康的要求也有所增加。
生鲜农产品的冷链物流在保证产品品质和安全的也能够延长产品的保鲜期，提高产品的附加值。
生鲜农产品冷链物流的发展战略至关重要。
以下是我对生鲜农产品冷链物流发展的构想：1. 健全冷链物流网络建立完善的冷链物流网络是发展生鲜农产品冷链物流的基础。
在主要生产区域和消费区域建设冷库和物流配送站，并与农产品种植企业、农户和超市、餐饮企业等相关部门建立合作关系，形成稳定的冷链物流运输通道。
2. 提高冷链物流技术水平加强对冷链运输设备和技术的研发投入，推广应用先进的冷链物流设备，如温度记录仪、温度控制器等，确保产品在整个运输过程中的温度稳定性和安全性。
大力推广冷链物流信息化管理系统，实现对物流过程的实时监控和追踪，提高物流运输的效率和可靠性。
3. 增加冷链物流服务供应开展专门的冷链物流服务，包括商品配送、采购代理、仓储、加工等服务，为生鲜农产品供应链提供全程保障。
通过建立物流服务平台，整合供应链资源，提供一站式的冷链物流服务，提高供应链的整体效益和企业竞争力。
4. 加强品牌建设与营销注重品牌建设，加强对生鲜农产品冷链物流的宣传和推广，提升消费者对产品品质和安全的认知和信任。
建立品牌标识和认证体系，如农产品地理标志保护、有机食品认证等，打造具有竞争力和影响力的冷链物流品牌。
加强与销售渠道的合作，优化生鲜农产品的销售网络，推动冷链物流与电商、超市等供应链环节的深度融合。
5. 政府支持和政策引导政府应加大对生鲜农产品冷链物流发展的支持力度，通过财政补贴、税收优惠等政策手段，鼓励企业增加对冷链物流的投资，并推动形成一批具备规模化、集约化和专业化运营能力的冷链物流企业。
制定相关法规和标准，规范冷链物流行业的发展，为企业提供稳定的政策环境和市场秩序。
生鲜农产品冷链物流的发展战略应注重健全冷链物流网络、提高技术水平、增加服务供应、加强品牌建设与营销，并得到政府的支持和政策引导。
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国家发展改革委张晓强副主任就《农产品冷链物流发展规划》答记者问2010年07月28日10:51发改委网站【大中小】【打印】共有评论0条国家发展改革委张晓强副主任就《农产品[16.850.18%]冷链物流发展规划》答记者问近日，国家发展改革委公布了《农产品冷链物流发展规划》（以下简称《规划》）。
日前，国家发展改革委张晓强副主任接受了记者采访，对《规划》的出台背景、意义及目标、任务等作了解释说明。
一、请介绍一下《规划》是在什么样的背景下出台的？答：农产品冷链物流是指使肉、禽、水产、蔬菜、水果、蛋等生鲜农产品从产地采收（或屠宰、捕捞）后，在产品加工、贮藏、运输、分销、零售等环节始终处于适宜的低温控制环境下，最大程度地保证产品品质和质量安全、减少损耗、防止污染的特殊供应链系统。
进入新世纪[25.81 4.71%]以来，我国农产品储藏保鲜技术迅速发展，农产品冷链物流发展环境和条件不断改善，农产品冷链物流得到较快发展。
目前，我国每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域，冷链物流比例逐步提高，果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别达到5％、15％、23％，冷藏运输率分别达到15％、30％、40％。
在农产品冷链物流基础设施方面，全国现有冷藏库近2万座，冷库总容量880万吨，其中冷却物冷藏量140万吨，冻结物冷藏量740万吨；机械冷藏列车1910辆，机械冷藏汽车20000辆，冷藏船吨位10万吨，年集装箱生产能力100万标准箱。
适应我国国情的低能耗、低成本的冷链处理技术的广泛推广，推动了水产品和反季节果蔬为代表的高价值量农产品冷链迅速兴起。
冷链物流企业不断涌现，并呈现出网络化、标准化、规模化、集团化发展态势。
但是，从总体上看，我国农产品冷链物流发展仍处于起步阶段，规模化、系统化的冷链物流体系尚未形成，与发展现代农业、居民消费和扩大农产品出口的需求相比仍有差距。
国务院在近几年下发的中央1号文件中反复强调要加快农产品冷链物流系统建设，促进农产品流通。
一些冷链物流的国家标准、行业标准和地方标准先后颁布实施，《食品安全法》等重要法律法规逐步完善。
在2009年发布的《物流业调整和振兴规划》中，明确提出要完善鲜活农产品储藏、加工、运输和配送等冷链物流设施，提高鲜活农产品冷藏运输比例。
农产品冷链物流的重要性进一步被消费者认识，全社会对“优质优价”农产品的需求不断增长。
因此，为顺应这一发展要求，落实《物流业调整和振兴规划》，我们借鉴发达国家已经建立的“从田间到餐桌”的一体化冷链物流体系，结合我国当前农产品冷链物流发展的实际情况，制订了该规划，规划期为2010－2015年。
二、出台《规划》，加快发展农产品冷链物流，对于促进农民持续增收和保障居民消费安全有何重要意义？答：近年来，随着农业结构调整和居民消费水平的提高，生鲜农产品的产量和流通量逐年增加，全社会对生鲜农产品的安全和品质提出了更高的要求。
因此，加快发展农产品冷链物流，对于促进农民持续增收和保障消费安全意义重大。
首先，是适应农产品大规模流通的客观需要。
经过改革开放30年的发展，我国农业结构调整取得显著成效，区域和品种布局日益优化，农产品流通呈现出大规模、长距离、反季节的特点，对农产品物流服务规模和效率提出了更高的要求。
尤其是生鲜农产品的区域规模化产出和反季节销售的增加，迫切需要加快发展农产品跨地区保鲜运输。
其次，是满足居民消费的必要保证。
随着城乡居民消费水平和消费能力的不断提高，居民对农产品的多样化、新鲜度和营养性等方面提出了更高要求，特别是对食品安全的关注程度不断提高。
加快发展农产品冷链物流已经成为保护农产品品质，减少营养流失，保证食品安全的必要手段。
第三，是促进农民增收的重要途径。
长期以来，我国农产品产后损失严重，果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别达到20-30％、12％、15％，仅果蔬一类每年损失就达到1000亿元以上；同时，受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约，农产品“卖难”和价格季节性波动的矛盾突出，农民增产不增收的情况时有发生。
发展农产品冷链物流，既可以减少农产品产后损失，又可以带动农产品跨季节均衡销售，促进农民稳定增收。
第四，是提高我国农产品国际竞争力的重要举措。
我国生鲜农产品生产具有较强的比较优势，但是由于冷链发展滞后，我国蔬菜、水果出口量仅占总产量的1-2％，且其中80％是初级产品，在国际市场上缺乏竞争力。
特别是随着近年来发达国家不断提高进口农产品准入标准，相关质量、技术和绿色壁垒已经成为制约我国农产品出口的重要障碍。
加快发展农产品冷链物流，有助于提高出口农产品质量，突破贸易壁垒，增强国际竞争力。
三、当前我国农产品冷链物流发展中存在哪些问题？答：虽然近年来我国农产品冷链物流发展比较快，但与发达国家相比，还存在一些突出问题，主要表现在：一是鲜活农产品通过冷链流通的比例偏低。
欧、美、加、日等发达国家肉禽冷链流通率已经达到100%，蔬菜、水果冷链流通率也达95%以上，而我国大部分生鲜农产品仍在常温下流通。
二是冷链物流基础设施能力严重不足。
我国人均冷库容量仅7公斤，冷藏保温车占货运汽车的比例仅0.3%，现有冷冻冷藏设施普遍陈旧老化，且区域分布不平衡，大型农产品批发市场、区域性农产品配送中心等关键物流节点缺少冷冻冷藏设施。
三是冷链物流技术推广滞后。
生鲜农产品产后预冷技术和低温环境下的分等分级、包装加工等商品化处理手段尚未普及，运输环节温度控制手段原始粗放，发达国家广泛运用的全程温度自动控制没有得到广泛应用。
四是第三方冷链物流企业发展滞后。
在农产品冷链物流发展过程中，优质优价的机制仍没有形成，冷链物流的服务体系尚未完全建立。
现有冷链物流企业以中小企业为主，实力弱，经销规模小，服务标准不统一，具备资源整合和行业推动能力的大型冷链物流企业刚刚起步。
五是冷链物流法律法规体系和标准体系不健全。
规范冷链物流各环节市场主体行为的法律法规体系尚未建立，冷链物流各环节的设施、设备、温度控制和操作规范等方面缺少统一标准，信息资源难以实现有效衔接，发达国家普遍推行的相关管理办法和操作规范在我国尚处于推广的起步阶段。
四、《规划》确定的发展目标是什么？答：《规划》中明确提出，到2015年，建成一批效率高、规模大、技术新的跨区域冷链物流配送中心，冷链物流核心技术得到广泛推广，形成一批具有较强资源整合能力和国际竞争力的核心冷链物流企业，初步建成布局合理、设施先进、上下游衔接、功能完善、管理规范、标准健全的农产品冷链物流服务体系。
肉类和水产品冷链物流水平显著提高，食品安全保障能力显著增强；果蔬冷链物流进一步加快发展。
果蔬、肉类、水产品冷链流通率分别提高到20％、30％、36％以上，冷藏运输率分别提高到30％、50％、65％左右，流通环节产品腐损率分别降至15％、8％、10％以下。
五、《规划》确定的主要任务有哪些？答：《规划》提出的指导思想是，按照以市场为导向，以企业为主体，加快冷链物流技术、规范、标准体系建设，完善冷链物流基础设施，培育冷链物流企业，建设一体化的冷链物流服务体系，以降低农产品产后损失和流通成本，促进农民增收，确保农产品品质和消费安全。
《规划》同时确定了农产品冷链建设的七大任务：一是推广现代冷链物流理念与技术。
加大对全程冷链重要性的宣传力度，鼓励企业利用冷链物流理念与技术，在相关环节进行低温控制，实现生鲜农产品从产地到销地的一体化冷链物流运作。
加强各相关企业温度监控和追溯体系建设，实现农产品在生产流通各环节的品质可控性和安全性。
二是完善冷链物流标准体系。
重点制定和推广一批农产品冷链物流操作规范和技术标准，建立以HACCP为基础的全程质量控制体系，积极推行质量安全认证和市场准入制度。
三是建立主要品种和重点地区农产品冷链物流体系。
鼓励肉类农产品冷链物流发展，加快推广水产品冷链物流体系建设，逐步推进果蔬冷链物流发展。
积极发展从中部、华南地区到珠三角、长三角、港澳等沿海地区，从东北地区到京津地区的猪肉冷链物流体系；黄淮海、东南沿海、长江流域等水产品优势产区到中西部大中城市的水产品冷链物流体系；苹果、柑橘、热带水果等特色水果产区，到大中城市的水果冷链物流体系，以及反季节蔬菜和特色蔬菜的南菜北运、东菜西输冷链物流体系。
四是加快培育第三方冷链物流企业。
培育一批经济实力雄厚、经营理念和管理方式先进、核心竞争力强的大型冷链物流企业。
鼓励企业在产地、销地建设低温保鲜设施，从源头实现低温控制，建立以生产企业为核心的冷链物流体系，实现产地市场和销地市场冷链物流的高效对接。
鼓励大型零售企业开展生鲜食品配送中心建设，提供第三方冷链物流服务。
五是加强冷链物流基础设施建设。
重点加强批发市场等重要农产品物流节点的冷藏设施建设，在大中城市周边加快规划布局一批生鲜农产品低温配送和处理中心，改善农产品加工环节的温控设施，完善与冷链物流相配套的各类设施建设。
六是加快冷链物流装备与技术升级。
加快节能环保的各种新型冷链物流技术的自主研发、引进消化和吸收，重点加强各种高性能冷却、冷冻设备，自动化分拣、清洗和加工包装设备等冷链物流装备的研发与推广，完善科技成果转化的有效机制，不断提高冷链物流产业的自主创新能力和技术水平。
七是推动冷链物流信息化。
通过建立区域性各类生鲜农产品冷链物流公共信息平台，实现数据交换和信息共享，优化配置冷链物流资源。
鼓励企业进行信息化建设，提升冷链物流业务管理的信息化管理水平。
推广应用条型码、RFID等技术，建立生鲜农产品质量安全全程监控系统平台。
明确冷链物流信息报送和信息交换的责任机制，提高政府监管部门的冷链信息采集和处理能力，提高行业监管和质量保证水平。
六、在加强农产品冷链物流发展的资金投入方面，有哪些措施？哪些领域是我们的投资重点？答：冷链物流设施建设要充分发挥市场机制的作用，鼓励企业加大投入，多渠道筹集建设资金。
中央和地方政府可对大型冷藏保鲜设施、冷藏运输工具、产品质量认证及追溯、企业信息化等重要项目给予必要的引导和扶持。
要多方面拓宽农产品冷链物流企业的融资渠道。
银行业金融机构对符合条件的农产品冷链物流企业要加大融资支持，并做好配套金融服务。
《规划》中提出了八大工程，这些将是我们在农产品冷链物流方面鼓励的重点投资领域，其中包括：一是冷库建设工程。
鼓励企业在技术改造和充分利用现有低温储藏设施的基础上，加快建设一批设施先进、节能环保、高效适用的冷库，满足全社会对储藏设施的急需。
到2015年，推动全社会通过改造、扩建和新建，增加冷库库容1000万吨。
二是低温配送处理中心建设工程。
鼓励企业在大中城市周边规划建设一批具有低温条件下中转和分拨功能的配送中心，集中完成肉类和水产品分割、果蔬分拣以及包装、配载等处理流程，形成一体化的冷链物流体系。
三是冷链运输车辆及制冷设备工程。