肉羊饲养及育肥技术

肉羊饲养及育肥技术
肉羊饲养及育肥技术

肉羊饲养及育肥技术

一、肉用羔羊的饲养管理要点

羔羊育肥近年来,我国推行羔羊当年肥育、当年屠宰,这

是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施。

(1)肥羔生产的优点:

1)羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点,深受欢迎,国际市场需求量很大。

2)羊生长快,饲料报酬高,成本低,收益高。

3)在国际市场上羔羊肉的价格高,一般比成年羊肉高30%~50%。

4)羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率和出肉率。

5)羔羊当年屠宰减轻了越冬度春的人力和物力的消耗,避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。

6)改变了羊群结构,增加了母羊的比例,有利于扩大再生产,可获得更高的经济效益。

7)6~9月龄羔羊所产的毛、皮价格高,所以在生产肥羔的同时,又可生产优质毛皮。(2)育肥期及育肥强度的

确定在正常条件下,早熟肉用和肉毛兼用羔羊,在周岁内,平均日增重以2-3月龄最高,可达300-400克;1月龄次

之;4月龄急剧下降;5月龄以后稳定地维持在130~150

克。对于这样的羔羊,从达到2~4月龄的时候开始,如果

能采取一定措施进行强度育肥,那么在50天左右的育肥期

内,平均日增重定可达到其原有的水平,甚至还高。可见,2~4月龄的羔羊,凡平均日增重达200克以上者,均可转入育肥,采用放牧加补饲或全舍饲的方式,进行50天左右的强度育肥,均可使羔羊达到预期上市标准。但是,平均日增重低于180克的就不适于这样做了,必须等羔羊体重长到20千克以上,才能转为育肥。在羔羊体重达不到一定程度时,过早进行强度育肥,常会造成羔羊的肥度达标,但体重还相差很远。

(3)肥羔生产的技术措施随着科技的发展,养羊业已转向大规模、工艺先进的工厂化、专业化生产。在肥羔生产中采用了以下一些技术措施:

1)开展经济杂交:是增加羔羊肉产量的一种有效措施。既能提高羔羊的初生重、断奶重、出栏重、成活率、抗病力、生长速度、饲料报酬,又能提高成年羊的繁殖力与产毛量等生产性能。在经济杂交中,利用3个或4个品种轮回杂交,或至少用3~4个父本品种进行连续杂交,可以获得最大的杂种优势。

2)早期断奶:实质上是控制哺乳期,缩短母羊产羔间隔和控制母羊繁殖周期,达到1年2胎或2年3胎、多胎多产的一项重要技术措施,是工厂化生产的重要环节。一般可采用两种方法:其一,出生后1周断奶,然后用代乳品进行人工育羔。其二,出生后7周左右断奶,断奶后可全部饲喂植物性饲料或放牧。早期断奶必须让羔羊吃到初

乳后再断奶,否则会影响羔羊的健康和生长发育。

3)培育或引进早熟、高产肉用羊新品种:早熟、多胎、多产是肥羔生产集约化、专业化、工厂化的一个重要条件。

4)同期发情:同期发情是现代羔羊生产中一项重要的繁殖技术。利用激素使母羊同时发情,可使配种、产羔时间集中,有利于羊群抓膘、管理,还有利于发挥人工授精的优点,扩大优秀种公羊的利用。

5)早期配种:传统配种时间是母羊1~1.5岁。只要草料充足,营养全价,母羊可在6~8月龄时早期配种。可使母羊初配年龄提前数月或1年,从而延长了母羊的使用年限,缩短了世代间隔,提高了终身繁殖力。研究证明,早期配种不但不会影响自身的发育,而且妊娠后所产生的孕酮还有助于母体自身的生长发育。

1、育肥前对羊的处理

(1)对羊进行健康检查,无病者方可进行育肥。

(2)把羊按年龄、性别和品种进行分类组群。

(3)对羊进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄。

(4)对8月龄以上的公羊进行去势,使羊肉不产生膻味和有利于育肥。但是,对8月龄以下的公羊不必去势,因为不去势公羊比阉羔出栏体重高2.3千克左右,且出栏日龄少15天左右,羊肉的味道也没有差别。

(5)羊进行称重,以便与育肥结束时的称重进行比较,检验育肥的效果和效益。

(6)被毛较长的羔羊在屠宰前2个月,如能剪一次羊毛,不仅不会影响宰后皮张的品质和售价,还能多得2千

克左右的羊毛,增加收益,而且也更有利于育肥。

羔羊的饲养管理要点:

①保温防寒。②尽早吃到、吃足初乳。③安排好羔羊吃乳时间。

④7日龄开始训练吃青草。⑤15日龄开始训练吃羔羊精料。⑥羔羊舍地面干燥卫生。⑦羔羊适时断奶。⑧羔羊断尾。

二、羔羊的断尾

羔羊育肥都要断尾。一般在羔羊出生后7天内进行,一般用橡皮筋断尾。方法为:从根部用橡皮筋紧勒几圈,由于阻断了血液循环,慢慢地就自动脱落。

三、羔羊断奶

羔羊断奶时间一般为3个月,最晚不超过4个月。断奶过早,羔羊易患腹泻、生长慢;断奶过晚,羔羊依赖母乳,不利于羔羊的生长发育,不利于母羊的生产和繁殖。羔羊断奶后,有利于母羊恢复体况,准备配种,也能锻炼羔羊独立生活。羔羊断奶方法有一次性断奶和逐渐断奶两种。规模羊场多采用一次性断奶方法。即将母子分开后,不再合群。羔羊断奶后要加强补饲,日粮的精粗比应为3:2,优质青干草要多喂,饲料要营养丰富易消化。

2、育肥方式

(1)放牧育肥这是最经济的育肥方法,也是我国牧区和农牧区传统的育肥方法。育肥时期在青草期,即5~10月份,此时牧草丰茂、

结实,羊吃了上膘快。该法优点是成本低和效益相对较高,但要求必须有较好的草场;缺点是羊肉味不如其他育肥方式好,且常常要受到自然因素变化的干扰。放牧育肥一定要保证每羊每天采食的青草量,羔羊达到4千克以上,大羊达到7千克以上。

(2)舍饲育肥是根据羊育肥前的状态,按照饲养标准和饲料营养价值配制羊的饲喂日粮,并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。此法虽然饲料的投入相对较高,但可按照市场的需要实行大规模、集约化、工厂化的养羊。房舍、设备和劳动力利用合理,劳动生产率较高,从而也能降低一定成本。而且,羊的增重、出栏活重和屠宰后胴体重均比放牧育肥和混合育肥高10%~20%。另外,育肥羊在30~60天的育肥期内就可以达到上市标准,育肥期比其他方式短。

舍饲育肥的日粮,以混合精料的含量占50%、粗饲料的含量占50%的配比比较合适。日粮可利用草架和料槽分别饲喂,最好能将草料配合在一起,加工成颗粒料,用饲槽一起喂给。

(3)混合育肥这种育肥方式大体有两种形式,其一是在秋末草枯后对一些未抓好膘的羊,特别是还有很大肥育潜力的当年羔羊,再延长一段育肥时间。即舍内补饲一些精料,经30~40天后屠宰,这样可进一步提高胴体重、产肉量及肉的品质。其二是草场质量较差,单靠放牧不能满足快速育肥的营养需求,故对羊群采取放牧加补饲的混合育肥方法,这样能缩短羊肉生产周期,增加肉羊出栏量、出肉量。

第一种混合育肥法耗用时间较长,不符合现代肉羊短期快速育肥的要求,提倡采用第二种混合育肥法。放牧加补饲的育肥羊群由同一牧工管理,每天放牧7~9小时,同时分早、晚2次补饲草料。

混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重,比单纯依靠放牧育肥提高50%左右,同时屠宰后羊肉的味道也好。因此,只要有一定条件,还是采用混合育肥的办法来育肥羊。

四、育成羊的饲料管理要点

育成羊的饲养管理要点

育成羊是指羔羊从断奶后到第一次配种的公、母羊,多在3~18月龄,其特性是生长发育较快,营养物质需求量大,假如此期营养不良,就会显著地影响到生长发育,从而构成个头小、体重轻、四肢高、胸窄、躯干浅的体型。同时还会使体型变弱、被毛稠密且质量不良、性成熟和体成熟推延、不能按时配种,而且会影响终身的消费性能,以至失去种用价值。能够说育成羊是羊群的将来,其培育质量如何是羊群相貌能否尽快转变的关键。

我国很多农户对育成羊的饲养注重不够,以为其不配种、不怀羔、不泌乳、没担负。因而,在冬春时节不加补饲,所以多呈现水平不同的发育受阻。冬羔比春羔在育成时期之所以表现良好,就是由于冬羔出生早,当年“靠青草生长”的时间长,体内有较多的营养储藏。

一、育成羊的选种

选择适宜的育成羊留作种用是羊群质量进步的根底和重要手腕,消费中经常在育成期对羊只停止选择,把种类特性优秀的、高产的、

种用价值高的公羊和母羊选出来留作繁衍用,不契合请求的或运用不完的公羊则转为商品消费运用。消费中常用的选种办法是依据羊自身的体形外貌、消费成果停止选择,辅以系谱检查和后代测定。

二、育成羊的培育

断乳以后,羔羊按性别、大小、强弱分群,增强补饲,按饲养规范采取不同的饲养计划,按月抽测体重,依据增重状况调整饲养计划。羔羊在断奶组群放牧后,仍需继续补喂精料,补饲量要依据牧草状况决议。

刚离乳整群后的育成羊,正处在早期发育阶段,这一时期是育成羊生长发育最旺盛时期,这时正值夏季青草期。在青草期应充沛应用青绿饲料,由于其营养丰厚全面,十分有利于促进羊体消化器官的发育,能够培育出个体大、身腰长、肌肉匀称、胸围圆大、肋骨之间间隔较宽、整个内脏器官兴旺,而且具备各类型羊体型外貌的特征。因而夏季青草期应以放牧为主,并分离少量补饲。放牧时要留意锻炼头羊,控制好羊群,不要养成好游走,挑好草的不良习气。放牧间隔不可过远。在春季由舍饲向青草期过渡时,正值北方牧草返青时期,应控制育成羊跑青。放牧要采取先阴后阳(先吃枯草树叶后吃青草),控制游走,增加采草时间。

在枯草期,特别是第一个越冬期,育成羊还处于生长发育时期,而此时饲草枯槁、营养质量低劣,加之冬季时间长、气候冷、风大,耗费能量较多,需求摄取大量的营养物质才干抵御冰冷的侵袭,保证生长发育,所以必需增强补饲。在枯草期,除坚持放牧外,还要保证有足够的青干草和青贮料。精料的补饲量应视草场情况及补饲粗饲料状况而定,普通每天喂混合精料0.2~0.5公斤。由于公羊普通生长发育快,需求营养多,所以公羊要比母羊多喂些精料,同时还应留意对育成羊补饲矿物质如钙、磷、盐及维生素A、维生素D。

关于舍饲饲养的育成羊,若有质量优秀的豆科干草,其日粮中精料的粗蛋白以12%~13%为宜。若干草质量普通,可将粗蛋白质的含量进步到16%。混合精料中能量以不低于整个日粮能量的70%~75%为宜。

三、舍饲育成羊精料配方

1.育成前期(4~8月龄)

精料配方①:玉米68%,花生饼12%,豆饼7%,麦麸10%,磷酸氢钙1%,添加剂1%,食盐1%。日粮组成:精料0.4公斤,苜蓿0.6公斤,玉米秸秆0.2公斤。

精料配方②:玉米50%,花生饼20%,豆饼15%,麦麸12%,石粉1%,添加剂1%,食盐1%。日粮组成:精料0.4公斤,青贮1.5公斤,干草或稻草0.2公斤。

2.育成后期(8~18月龄)

精料配方①:玉米45%,花生饼25%,葵花饼13%,麦麸15%,磷酸氢钙1%,添加剂1%,食盐1%。日粮组成:精料0.5公斤,青贮3公斤,干草或稻草0.6公斤。

精料配方②:玉米80%,花生饼8%,麦麸10%,添加剂1%,食盐1%。日粮组成:精料0.4公斤,苜蓿0.5公斤,玉米秸秆1公斤

①合理的日粮搭配、精料量要适量,日粮中粗蛋白要达到15%—16%。粗饲料搭配要多样化,每天平均精料喂量达0.4千克,此外,还要注意钙、磷、食盐、微量元素的补充。

②合理的饲喂方式和饲养方式

优良的干草,充足的运动是培育育成羊的关键,饲喂大量优质干草、充足的阳光照射和充足的运动,有利于促进消化器管的充分发育,培育羊体格高大,可使羊食欲旺盛,采食量增加。

③适时配种

一般育成母羊在满8—10月龄,体重达40千克或达到成年体重

的65%以上时配种。育成母羊不如成年母羊发情明显和规律,因而最好配一只试情公羊,以免漏配。

五、空怀母羊的饲养管理要点

一、空怀期母羊的饲养

空怀期母羊不妊娠、不泌乳无负担,因此往往被忽视。其实此时母羊的营养状况直接影响着发情、排卵及受孕情况。营养好、体况佳,母羊发情整齐,排卵数多。因而加强空怀期母羊的饲养管理,尤其是配种前的饲养管理对提高母羊的繁殖力十分关键。对个别体况较差者,要给予短期优饲,使羊群膘情一致,发情集中,便于配种、产羔。

二、妊娠期母羊的饲养

羊的妊娠期约5个月。妊娠期又分为妊娠前期和妊娠后期。妊娠前期即妊娠前3个月,前期因胎儿发育较缓慢,所需营养与空怀相同。一般在青草期放牧即可满足营养需求,不用补饲,在枯草期应补些青干草。

妊娠后期,即妊娠最后2个月,此时胎儿生长迅速,这一阶段需要饲料营养充足、全价。如果营养不足会影响胎儿发育,羔羊初生重小,被毛稀疏,生理机能不完善,体温调节能力差,抵抗力弱,羔羊成活率低,极易发病死亡。

母羊妊娠前期要防止发生早期流产,后期要围绕保胎来考虑。应避免羊群吃发霉变质饲料,不饮污水,防止羊群受惊吓,不能紧追急赶,出入圈时严防拥挤,草架、料槽及水槽要有足够的数量,防止喂饮时拥挤造成流产。

三、哺乳期母羊的饲养管理

哺乳期3~4个月,又分哺乳前期和哺乳后期。哺乳前期即哺乳期前2个月,羔羊主要营养依靠母乳。母乳量多、充足,羔羊生长发育快,体质好,抗病力强,存活率就高。因此,必须加强哺乳前期母羊的饲养管理,促进其多泌乳。

哺乳前期单靠放牧不能满足母羊泌乳的需要,因此必须补饲草料。补饲量应根据母羊体况及哺乳的羔羊数而定。产单羔的母羊每天补精料0.3~0.5公斤,青干草2公斤,多汁饲料1.5公斤。产双羔母羊每天补精料0.4~0.6公斤,干草1公斤,多汁饲料1. 5公斤。

母羊产羔后1个月,其泌乳量达到高峰,2个月以后逐渐下降,进入泌乳后期。此时羔羊的胃肠功能已趋于完善,可以大量利用青草及粉碎精料,不再完全依靠母乳的营养。对哺乳后期的母羊,应以放牧为主,补饲为辅,逐渐取消补饲。

加强配种前的饲养管理,可提高母羊的繁殖力,对个别体质欠佳的羊只要特别对待,适当多加精料。有利于母羊集中发情、配种、产羔。由于还在生长发育,仍需要供给较多的营养。

六、妊娠母羊的饲养管理

前3个月为妊娠前期,胎儿发育慢,一般的饲养即可满足其营养需要。后2个月为妊娠后期,胎儿生长发育迅速,这一阶段营养水平要高,必须给母羊提供充足、全价的饲料,该阶段,每日可喂精料0.45千克,青干草1.5千克、青贮料1千克、胡萝卜0.5千克。

管理上,前期要防止早期流产,后期要防止每年意外伤害或发生早产,避免羊群吃冰冻饲料和发霉变质饲料。不饮冰碴水,防止羊受惊,防止拥挤。母羊在预产前一周左右,可放入产房内饲养,一来熟悉环境,二来便于分娩。

母羊担负着配种、妊娠、哺乳等各项滋生责任,应维持良好的营养程度,以务实现多胎、多产、多活、多壮的目标。所以对妊娠母羊的饲养管理尤为重要。羊妊娠期为150天,可分为妊娠前期和妊娠后期两个阶段。

1,妊娠前期的饲养管理

妊娠前期是母羊妊娠后的前3个月。此期间胎儿发育较慢,饲养的主要责任是守护母羊处于配种时的体况,满足营养需要。怀孕前期母羊对粗饲料消化能力较强,能够用优质秸秆部分取代干草来饲喂,还应思索补饲优质干草或青贮饲料等。日粮可由50%青绿草或青干草、40%青贮或微贮、10%精料组成。精料配

方:玉米84%、豆粕15%、多方添加剂1%,混杂拌匀,每天喂给1次,每只150克/次。

2,妊娠后期的饲养管理

在妊娠后期(2个月内)胎儿生长快,90%左右的初生重在此期完成。如果此期间母羊营养供给不足,就会带来一系列不良结果。首先要有足够的青干草,必须补给充分的营养添加剂,另外补给适量的食盐和钙、磷等矿物饲料。在妊娠前期的基础上,能量和可消化蛋白质分别提高20%—30%和40%—60%。日粮的精料比例提高到20%,产前6周为25%—30%,而在产前1周要恰当减速少精料用量,免得胎儿体重过大而造成难产。此期的精料配方:玉米74%,豆粕25%、多方添加剂1%,混杂拌匀,早晚各1次,每只150克/次。

3,妊娠期的管理

此期的管理应缭绕保胎来思索,要细心周密,喂饲料饮水时避免拥挤和滑倒,不打、不惊吓。增长母羊户外活动时间,干草或鲜草用草架投给。产前1个月,应把母羊从群中分隔开,单放一圈,以便更好地照应。产前一周左右,夜间应将母羊放于待产圈中饲养和护理。

每天饲喂3—4次,先喂粗饲料,后喂精饲料;先喂适口性差的饲料,后喂适口性好的饲料。饲槽内吃剩的饲料,特别是青贮饲料,下次饲喂时一定要消除干净,免得发酵生菌,引起羊的肠道病而造成流产。严禁喂发霉、糜烂、变质饲料,不饮冰冻水。饮水次数不少于2—3次/日,最好是经常维持槽内有水让其自由饮用。总之,良好的管理是保羔的最好办法。

七、哺乳母羊的饲养管理

哺乳期可分为哺乳前期或哺乳后期两个阶段。

哺乳前期必须加强母羊的饲养管理,促进其泌乳。

产单羔母羊日补精料0.4千克,青干草1千克,多汁料1.5千克。

产双羔母羊日补精料0.6千克,青干草1.2千克,多汁料1.5千

克。

在羔羊断奶前一周,母羊要减少多汁料、青贮料和精料的喂量,防止断奶时发生乳房炎。

母仔混群管理

母羊产羔后即开始哺育羔羊。哺乳前期羔羊的生长发育主要依靠母乳,如果母乳充足,羔羊生长发育就快,抵抗疾病的能力也强,成活率高。此时,一定要供给母羊丰富而又完善的营养,特别是对蛋白质和无机盐的需求量较高。单羔母羊每天补精料0.3~0.4千克,双羔母羊补精料0.4~0.6千克。随着羔羊开始采食草料,母羊的营养标准可逐步降低。哺乳期母仔羊的组群管理可采用以下两种方式:

(1)母仔混群管理母羊分娩后1个月内,羔羊与母羊在舍内混群饲养。饲养一个阶段后,天气逐渐暖和时,羔羊再跟随母羊合群到野外放牧。

(2)母仔分群管理分娩后母羊留圈带仔饲养3~5天后,母仔分群,母羊定时给羔羊哺乳,羔羊留在圈舍内培育。即白天母羊出牧,早、中、晚定时给羔羊哺乳3次,羔羊留在羊舍内,训练开食,补饲草料。羔羊在舍内饲养1个多月,全部能采食饲草饲料后,再单独组群到野外放牧。

生产实践证明,以第二种管理方式为好。

八、育肥羊的饲养管理

育肥羊分为育肥羔羊和育肥成年羊,我县实行禁牧,因此育肥方法为舍饲育肥。

1、羔羊育肥要点

①分圈饲养。根据羔羊的体况,营养状况和性别(即大小、强弱和公母)分圈饲养,防止采食不均和早配早孕。

②减少应激。要固定饲养人员,防止贼风等应激因素。

③防止饲料中毒。发霉变质的饲草和饲料不要喂羊,自配精料要注意胡麻饼的添加量。

④供给全价的日粮。舍饲养殖所需营养全靠饲草、饲料提供,饲料原料种类少,易发生营养缺乏症,一般多缺乏矿物质、微量元素等。

⑤精料比例要合适。实行强度育肥,往往要加大精料喂量,但精料喂量过多,极易造成羔羊酸中毒,舍饲时羔羊的精粗比一般以3:2比较合适。

⑥注意防寒。羔羊的体温调节能力差,因而要注意保暖,羔羊育肥舍要建成被动式太阳能圈舍。

⑦清洁饮水。夏秋饮井水:冬春饮温水,夏秋每日饮水3次,冬春每日饮水2次。羔羊强度育肥的精料最好用正规厂家的饲料,这些厂家经营多年、技术好,饲料质量过硬、营养全价。自配饲料由于受技术水平所限达不到全价,这会影响育肥效果的,如果想自配饲料,以下配方仅供参考:

玉米57%,麻饼10%,棉子饼(脱酚)10%,麸皮20%,CaHPO41%,石粉1%,食盐1%。

2、成年羊育肥的技术要点

成年羊已停止发育,增重的往往是脂肪的沉积,因此要加大能量的供应。

①成年羊在育肥前,要用生石灰等消毒药对羊圈进行彻底消毒。

②按大小、强弱分群,驱虫。育肥过程中做好体重的测量、日粮消耗的各项记录,以便结束时计算成本。饲喂时尽量喂饱,并限制活动,达到迅速增重。

③育肥前,还要注意成羊的选购,要购买体格高大,腰身长,眼大有神、无病的羊,过老或太瘦的羊不要购买,否则浪费饲料,达不到预期的效果。

成年羊不宜育肥时间太长,一般以2个月为宜。

④舍饲育肥,应多喂青干草、青贮料,同时适当加喂精料。

⑤舍饲育肥前要驱虫。驱虫用虫克星或丙硫苯唻唑。

⑥舍饲肥育成年羊最好用正规厂家的饲料。如果自配料,参考配方如下:

玉米47%,麸皮20%,麻饼10%,棉子饼10%,豆粕10%,CaHPO41%,石粉1%,食盐1%,育肥前20天用,每日每只0.6千克。

玉米53%,麸皮20%,豆粕10%,麻饼10%,棉子饼4%,CaHPO41%,石粉1%,食盐1%,育肥中20天用,每日每只0.8千克。

玉米63%,麸皮14%,豆饼10%,麻饼10%,CaHPO41%,石粉1%,食盐1%,育肥后20天用,每日每只1.0千克。

九、羊舍建设基本要求

(1)地面:用砖地为宜,既保温又便于清扫消毒,适合我们寒冷地区。

(2)墙壁:坚固,有良好的保温性能,便于清扫消毒,我们坝上地区可建成空心墙或加厚墙。

(3)运动场:地面要稍有坡高,便于排水,以沙质土为好。

(4)顶棚和屋顶:采用双坡式,用保温彩钢板,前坡一半用太阳能板,便于舍内采光和升温。

十、羊舍内的辅助建筑和设施

(1)饲槽:一般为固定式水泥槽,由砖和水泥砌成,槽外高30厘米,内高25厘米,槽内径宽23—25厘米,一般大羊占槽位30厘米,羔羊占槽位20厘米,最好槽上方设置栏杆,一只羊一个采食位。

(2)消毒池:每个羊舍入口处都建一个消毒池,场区门口的消毒池:长4米,宽3米,深0.1米,两头呈斜坡型。羊舍入口处的消毒池:长2.5米,宽1.5米,深0.05米,消毒液经常更换。

(3)紫外线灯:场区大门外应设紫外线灯管。

(4)装卸台:便于装卸羊,装卸台呈楔形,高1米,两边设护栏。

(5)青贮窑:人工操作时一般长4—6米,宽2.5—3.5米,深3—4米,机械操作时一般长10—15米,宽3.5—4米,深3—4米。

(6)药浴池:长沟状,呈一个弧形,池深约1米,长10米左右,底宽30—60厘米,口宽50—100厘米,入口处设羊栏,药浴池附近要有水源。

(7)贮粪场

(8)化粪池或沉淀池

十一、羊舍的温度

羊适宜的环境温度是5—21℃,最适温度是10—15℃,肉羊在此温度范围内生长生育和增重速度最快,饲料利用率最高,饲养成本低。

十二、夏秋季节防暑

肉羊怕热,在夏秋高热季节,运动场要设遮阳网,防止因温度过高而中暑。

十三、羊舍的湿度

一般羊舍内的湿度以55%-75%为宜。

十四、肉羊的初配年龄

初配年龄多为12—18个月,以1.5岁初配为宜。

十五、肉羊的驱虫

常用的驱虫药有电克星、敌百虫、左旋咪唑和丙硫咪唑。丙硫咪唑每千克体重的剂量为15mg,对线虫、吸虫、绦虫有较好的效果。驱虫后1—3天,要彻底打扫羊舍,将粪堆积发酵、杀死虫卵。7天后再进行一次。

十六、有计划地免疫接种

目前,我县羊的免疫接种有以下几种疫苗:

1、布氏杆菌茵

2、羊口蹄疫疫苗

3、羊痘疫苗

4、羊三联苗

5、破伤风类毒素

十七、肉羊育肥应注意的几点

1、要制定操作规程,什么时间干什么,一定要坚持遵守。

2、定时饲喂,适时饮水。

3、每日要将粪尿打扫干净,保持羊舍地面干燥卫生。

4、不喂发霉变质、冰冻的饲料,不饮冰碴水。

5、定期消毒。

6、饲槽要勤打扫,以刚刚吃完或稍有剩余为好,不要造成饲草浪费。

7、固定饲养员,不要随意更换。

8、要对羊亲和不要随意打骂,做到人羊和睦。

9、饲养人员在育肥中要勤于观察,发现异常及时报告兽医,及时诊断及时治疗。

10、不要贪图便宜,购买低劣育肥羊料,那样会得不偿失。

肉羊养殖工程

肉羊养殖工程建设 第一章总论 一.项目提要 1. 项目名称:今天想千粒肉羊养殖工程建设 2.建设性质:新建 3.项目建设单位:酒泉市千粒农业发展有限责任公司负责人:姜涛 4.建设地点:酒泉市肃州区果园乡综合养殖园区 5.项目申报单位:酒泉市千粒农业发展有限责任公司负责人:姜涛 6.投资规模及构成:总投资360万元,其中土建工程174万元,设备购置36万元,购买种羊140万元,其它费用10万元。 7.资金筹措:项目总投资360万元,全部为自筹资金。 8.主要技术经济指标:项目年销售收入390万元,第一年纯利润192.4万元,第二年纯利润256.5万元,第三年及以后每年纯利润333.4万元。第一年总成本180万元,第二年总成本37.2万元,第三年及以后每年总成本18.6万元,税后财务净现值225万元,财务内部收益率100,投资收回期4年。 9.项目辐射范围及带动能力 项目建成之后,将直接带动果园乡30多户农牧户,可使果园乡畜牧良种率和单位产量得到进一步提高,通过肉羊养殖项目的建设,畜种

质量的改善,育肥出栏加快,销售利润大幅度增长,可使项目区农牧户人均纯收入增加500-800元。 二.可行性研究的依据 1.财政部农业综合开发办《农业综合开发多种经营项目可研报告编制提纲》; 2.农业部《西部地区农业开发建设规划》 3、国家计委,建设部《建设项目经济评价方法与参数》 4、酒泉市《建立畜牧业强市、绿色大市的决定》。 三、综合评价和论证结论 1、综合评价 本项目建设对于该地区建设与市场相对接的现代畜牧业具有示范带动作用。对于探索在生态建设的基础上发展优质畜牧业,从而实现生态经济和社会可持续发展具有重要意义。项目区具有良好的饲养基础,当地农牧户饲养经验丰富,经过培训,完全可以按照先进的技术规程生产建设,鄂前旗有着广阔的草原资源和庞大的畜牧养殖阵地,鄂前旗清真蓄产品市场已销售合同。整个项目技术先进,经济合理,相比传统牧畜饲养方式,可极大地减轻对草地资源的利用强度,提高牧畜整体质量,提高资源化效率,因此我们认为项目可行。 四、存在的问题及建议 1、农牧民培训和当地的技术服务是保证项目技术路线贯彻执行的基础,必须加强。在项目安排有关建设内容的基础上,当地政府应在实施后就此制定有效的政策。

肉羊育肥方案

傲农肉羊快速育肥方案 根据贵公司的要求制定以下肉羊快速育肥方案 一育肥前准备, 1、抗应激:葡萄糖粉和维生素<水溶性>混于水中饮用,也可加维生素C 2、驱虫:伊维菌素,建议接种驱虫针剂或拌料。 2、健胃:微生态发酵饲料、益生素、酵母。 3、接种疫苗:羊痘、口蹄疫、三联四防、小反刍兽疫。 4、分群:(大小、),针对目前的羊以体重25公斤上下分为2群。每只占地面积为1.5m2~2m2,20cm饲槽。分别使用以下两种模式进行操作。 5、适应性饲养:增加精料喂量 (一)600羔羊精补料,体重25公斤以下的羊使用 羔羊料600饲养模式(出生到60日龄) 日龄(天)1-3 4-7 8-14 15-60 母乳(KG/天/只)初乳母乳母乳 羔羊料600 诱食70-120 120-220 优质干草苜蓿草诱食自由采食 (二)613育肥羊精补料,体重25公斤以上的羊使用. 目标:日增重250克 前一周从现在使用的饲料过渡为傲农613育肥羊料,日喂量逐渐增加。每天饲喂3次,先喂粗饲料后喂精饲料,前期:粗饲料品质高,效果好;精粗比50-60:50-40;粗饲料配合青贮、苜蓿、甜菜渣使用。后期:粗饲料可降低等级;精粗比60-70:40-30;精饲料提高能量。如下: 育肥期料613饲养模式 体重(KG)25-30(KG) 31-40(KG)41-50(KG) 50-出栏 育肥阶段(天)过渡期(7 天)育肥前期 (15天) 中期(30 天) 后期(25天)增重期 613(KG/天)0.22-0.35 0.35-0.55 0.55-1 1-1.4 1.4-1.5 干草苜蓿(kg/ 天) 0.2 0.5 0.5 0.5 0.5 青贮(kg/天) 1 1 1 1 甜菜渣0.2 0.3 0.3 根据育肥羊的消化情况适当调整精料饲喂量,粗饲料的量。保证水源的清洁、安全,自由饮水。

养殖羊饲养与管理的方法

养殖羊饲养与管理的方法 一、羔羊哺乳期 羔羊出生后,一般十多分钟即能起立寻找母羊乳头。第一次哺乳应在接产人员的护理下进行,使羔羊尽快吃到初乳。1-3天的初乳 中含有丰富的营养物质和抗体,有抗菌和轻泻作用。多羔羊,必须 轮流喂母羊的初乳,并且让体质弱小的羔羊多吃母乳。 无奶吃的羔羊要寄养给“干娘”,一是寄养给产单羔的羊,但开始时往往拒绝吮奶,因此要采取适当的措施,如将干娘的奶等物涂 在羔羊身上后送给干娘,如果是同一期产的羔羊时,将胎衣等物涂 在羔羊身上。也可以在夜间送到干娘那里吮奶。找不到干娘的羔羊 就要进行人工哺乳。 人工哺乳可用牛乳、羊乳以及奶粉。奶粉中含糖量较高,不容易消化而下痢,开始最好是酸奶或脱脂奶粉,千万不要加糖。人工哺 乳一定要定时、定量、定温,绝对不可凉喂。哺乳量可根据羔羊的 体质和体重区别对待。一般第一周内每天5次,每次150毫升左右; 第二周每天4次,每次250毫升左右;第三至六周每天3次,每次 400毫升左右。第七至十一周每天3次,哺乳量逐渐减少到断奶。 人工哺乳也可用小米汤或炒米粉粥。炒米粉粥的制作方法是:将小米、粘米在水中浸泡膨胀后蒸熟、炒干,再研成细面,喂时加开 水搅和即可趁热喂。根据消化吸收的情况要加些红糖,红糖吸收快,白糖易引起下痢。 羔羊在初生后的半个月内,特别是一周内易引起下痢,要注意观察和查明原因,如果是人工哺乳造成,要及时调整乳品的量及温度等,如果是传染病要及时治疗。 二、喂草料和精饲料补饲

羔羊要早喂草料,以刺激消化器官的发育。羔羊出生十多天要训练吃铡短的优质草及混合精料。枯草季节可适量喂些胡萝卜或大麦 芽等。青草季节要防止吃草太多引起拉稀,特别是防止吃露水草。 精料的饲喂,一月龄以内的每日50克左右,1-3月龄的每日50-150克左右,每天分两次喂。精料的种类最好有豆饼、玉米面、麸 皮等。要经常喂给食盐。 三、运动 寒冷季节出生的羔羊,在几天之内要放在暖圈内。一周后,在无风时让羔羊在运动场活动,只要羔羊吃饱奶,一般不会冻坏。20日 龄以后可在天气暖和时在近处放牧。但要限制运动量。 四、断奶 性成熟早的品种,发育好的羔羊,可以1.5月龄时断奶。断奶后的羔羊在半个月到一个月内要增加营养,但要防止突然增加精料。 断奶后的羔羊要一次和母羊分开,4-5天后即可安心吃草。 饲料 饲料是养羊的基础,是养羊成败的关键因素。一般情况下,饲料费用占养羊成本的70%~80%。所以,合理地选择、利用、开发饲料,提高饲料报酬率,降低耗料率,对提高养羊的经济效益起到决定性 的作用。 品种 品种是提高养羊经济效益的首要条件,品种的好坏直接决定了羊的生产性能、饲料消耗量、饲养周期和料肉比等。经验表明,饲养 优良的杂种羊,可使母羊每窝断乳仔羊增加l~2头,增重提高 l0%~30%,饲料利用率提高10%~l5%。好的品种比本地羊生长速度快、饲养周期短,可提高经济效益l0%~l2%。 防疫 养羊场一旦暴发疫情,一定会造成重大的经济损失,甚至是灭顶之灾,所以防疫就尤为重要。养殖户要根据免疫程序注射羊四防、

肉羊饲养及育肥方案

甘肃靖羊生态养殖有限公司肉羊 饲养及育肥方案 一、肉用羔羊的饲养管理 ①保温防寒。②尽早吃到、吃足初乳。③安排好羔羊吃乳时间。④7日龄开始训练吃青草。⑤15日龄开始训练吃羔羊精料。⑥羔羊舍地面干燥卫生。⑦羔羊适时断奶。⑧羔羊断尾。 二、羔羊的断尾 羔羊育肥都要断尾。一般在羔羊出生后7天内进行,一般用橡皮筋断尾。方法为:从根部用橡皮筋紧勒几圈,由于阻断了血液循环,慢慢地就自动脱落。 三、羔羊断奶 羔羊断奶时间一般为2个半月,最晚不超过3个月。断奶过早,羔羊易患腹泻、生长慢;断奶过晚,羔羊依赖母乳,不利于羔羊的生长发育,不利于母羊的生产和繁殖。羔羊断奶后,有利于母羊恢复体况,准备配种,也能锻炼羔羊独立生活。羔羊断奶方法有一次性断奶和逐渐断奶两种。规模羊场多采用一次性断奶方法。即将母子分开后,不再合群。羔

羊断奶后要加强补饲,日粮的精粗比应为3:2,优质青干草要多喂,饲料要营养丰富易消化。 四、育成羊的饲料管理 ①合理的日粮搭配、精料量要适量,日粮中粗蛋白要达到15%—16%。粗饲料搭配要多样化,每天平均精料喂量达 0.4千克,此外,还要注意钙、磷、食盐、微量元素的补充。 ②合理的饲喂方式和饲养方式 优良的干草,充足的运动是培育育成羊的关键,饲喂大量优质干草、充足的阳光照射和充足的运动,有利于促进消化器管的充分发育,培育羊体格高大,可使羊食欲旺盛,采食量增加。 ③适时配种 一般育成母羊在满8—10月龄,体重达40千克或达到成年体重的65%以上时配种。育成母羊不如成年母羊发情明显和规律,因而最好配一只试情公羊,以免漏配。 五、空怀母羊的饲养管理 加强配种前的饲养管理,可提高母羊的繁殖力,对个别体质欠佳的羊只要特别对待,适当多加精料。有利于母羊集中发情、配种、产羔。由于还在生长发育,仍需要供给较多

肉羊标准化规模养殖示范区项目建设实施方案

平罗县2008年肉羊标准化养殖示范区项目建设 实施方案 根据自治区财政厅等四厅局《关于做好2008年中央农业技术推广项目资金申报工作的通知》{宁财(农)发[2008]1393号}要求,为切实加快我县肉羊标准化养殖示范区建设,加大肉羊标准化饲养技术推广步伐,全面提高肉羊养殖水平,提升羊肉品质和市场竞争力,增加农民收入,结合我县实际,特制定本实施方案。 一、肉羊标准化养殖基本情况 (一)平罗县肉羊养殖情况 近年来,平罗县充分发挥县域资源优势,利用农业灌区丰富的农作物秸秆和优质饲料资源,把发展优质肉羊养殖作为农业结构调整的重点方向,不断加大投入,狠抓良种肉羊繁育体系和高标准肉羊养殖科技示范园区建设,在肉羊良种化和养殖规模化等方面取得了明显成效。清真牛羊肉产业已成为平罗县农业主导产业,在农民人均纯收入中,畜牧业的收入占到30%以上(主要是来自清真牛羊肉产业)。2008年全县羊饲养量达到88万只,其中:存栏40万只,出栏48万只。全县从事养羊农户34107户,占总农户的58%,存栏200只以上的规模户246户,饲养1000只以上的规模户24户,规模户饲养量20万只,占全县养殖饲养量的23%;全县以养羊为主的园区49个,有标准化圈舍1372座,15万平方米,参与农户1285户,园区羊只存栏5万只。全县已建成县、乡、村三级畜牧技术推广服务体系,全县畜牧系统共有技术

人员125名,具有中、高级职称40余人,担负着全县畜禽品种的引进、改良和标准化生产养殖技术的示范、推广、畜禽疫病防治、兽医保健、草场建设保护及优质牧草的引进栽培技术等工作,保证了全县畜牧业生产健康稳定的发展。2008年,县委、政府认真分析了肉羊产业发展存在的瓶颈问题,将我县以清真牛羊肉为主的五大农业优势特色产业作为农民增收的支柱产业来抓,成立了清真牛羊肉发展推进工作领导小组,落实了责任,明确了目标任务,建立了奖惩激励机制;县委、政府加大了财政资金投入,出台以奖代补政策,对基础设施建设、新品种引进、养殖、市场开发、肉羊良种繁育中心的建设等环节进行补助。2008年县财政投入资金640万元,鼓励龙头企业、养殖大户新建年饲养量达万只的肉羊规模育肥场8个,完善了水、电、路等基础设施;羊场棚舍建设已全面完成,8个羊场补栏羊只1.85万只;通过对市场需求和改良效果进行调查分析,选择了杜泊羊作为我县肉羊改良的主要品种。杜泊羊具有采食性广、双羔率高、羔羊生长速度快、羊肉品质好、皮张厚且价格高等五大优点,与当地现有基础母羊改良,可创建我县的当家品牌。2008年县财政已投入资金200万元,首批已引进杜泊种羊603只,投放到养殖场和园区,为平罗县羊产业的发展奠定了基础。 目前我县羊产业在向规模化、产业化发展过程中,还有许多亟待解决的问题:一是肉羊杂交改良效果明显,但改良肉羊的品种集中度不够。近几年来,我县利用当地小尾寒羊多胎性及萨福克等肉用品种改良后代生长速度快的杂交生产优势,引进多个品种,使我县的肉羊改良覆盖面大幅度提高,但品种集中度不够,屠宰加工销售方面不能实现优质优

养羊高效育肥的诀窍

养羊高效育肥的诀窍

肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏,体重达到15~20千克,成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。 选择良种即选择最佳的杂交组合羊,充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本,当地白山羊作母本进行多元杂交,培养出的肉用山羊,具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。 建造圈舍建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉,要建在地势高燥、排水通风良好,清洁卫生的地方,坐北朝阳为半坡式,一般后墙高1.8米,前檐高2.2米,外设运动场,为育肥羊创造良好的生活环境。 饲养母羊要在优质的草场或山场上放牧,或者舍饲喂给优质的饲草。同时,每天每只母羊喂给0.4~0.7公斤的混合精饲料。混合精饲料的组成:玉米60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。 择羔育肥从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊,组成断奶后的育肥群。最好选择公羔,因为公羔生长快,此时又未达到性成熟。 羔羊补饲可用谷料饲料搭配适量大豆饼(粕),也可用混合精饲料,如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20~30日龄,每只羔羊喂量为50~70克;1~2月龄为100~150克;2~3月龄为200克,每日补喂2次。 适时断尾羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔

羊在2~21日龄均可断尾,但以2~7日龄最为适宜。断尾时间最好 在晴天早上进行。方法:一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋,套在羔羊第2~3尾椎之间,使尾下部得不到营养而萎缩,经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根,断绝血液流通,然后用快刀离尾4~5厘米处切断,用纱布包扎好,当天下午,即可将系绳解开,经5~7天即愈。 去势促长公羔去势一般与断尾同时进行,可采用胶筋法和手术法。常用的是胶筋法,将7日龄内的公羔羊的睾丸挤到阴囊内,在精索部位连同阴囊用胶筋紧紧缠结,20~30天后,阴囊和塞丸就会干枯自 然脱落。 及时消毒在肉羊的饲养管理中,始终要有充足、清洁的饮水供应,舍内通风良好,地面干燥,铺有垫草,饲料不被污染。对羊圈、羊舍、料槽、水槽勤清扫、消毒;产羔的垫草、饲草、用具等要勤放在阳光下晾晒;对工作服、医疗器具要勤煮沸消毒。 预防疾病根据当地羊病的流行特点,坚持“防重于治”的饲养原则,有计划地对羊群进行药物预防和免疫接种,防止传染病和寄生虫病的发生。 择时出栏育肥羊膘满体壮即可依据市场行情及时出栏,即可缩短肉羊育肥周期,又可提高养羊户的经济效益

无公害食品 肉羊饲养管理准则

无公害食品肉羊饲养管理准则 相关专题:羊 有效状况:已实施发布部门:农业部 代号:NY/T 5151—2002 ———————————————————————————————————————————— 1 范围 本标准规定了无公害肉羊生产中环境、引种和购羊、饲养、防疫、废弃物处理等涉及到肉羊饲养管理的各环节应遵循的准则。 本标准适用于生产无公害羊肉的种羊场、人工受精站、胚脂移植中心、商品羊场、隔离场的饲养和管理。 2 规范性引用文件 下列文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。 GB 16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范 GB 16549 畜禽产地检疫规范 GB 16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB/T 18407 农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求 GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准 NY/T 388 畜禽场环境质量标准 NY 5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY 5148 无公害食品肉羊饲养兽药使用准则 NY 5149 无公害食品肉羊饲养兽医防疫准则 NY 5150 无公害食品肉羊饲养饲料使用准则 种畜禽管理条例 饲料和饲料添加剂管理条例 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 肉羊meat purpose sheep and goat 在经济或体形结构上用于生产羊肉的品种(系)。 3.2 投入品input 饲养过程投入的饲料、饲料添加剂、水疫苗、兽药等物品。

养羊增肥育肥的几个诀窍

养羊增肥育肥的几个诀窍 肉羊快速育肥可使羔羊2个月出栏,体重达到15~20千克,成活率达98%以上。在管理技术上必须抓好以下诀窍。 选择良种 即选择**的杂交组合羊,充分利用杂交优势增产。如以波尔山羊等作父本,当地白山羊作母本进行多元杂交,培养出的肉用山羊,具有体型大、遗传性能稳定、繁殖性能高、抗病力强、产肉率高、羊毛洁白、光泽好、弹性好等特点。 建造圈舍 建造肉羊圈舍要做到冬暖夏凉,要建在地势高燥、排水通风良好,清洁卫生的地方,坐北朝阳为半坡式,一般后墙高1.8米,前檐高2.2米,外设运动场,为育肥羊创造良好的生活环境。 饲养母羊 母羊要在优质的草场或山场上放牧,或者舍饲喂给优质的饲草。同时,每天每只母羊喂给0.4~0.7公斤的混合精饲料。混合精饲料的组成:

玉米(2406,7.00,0.29%)60%、麦麸8%、棉籽饼16%、豆粕 (3189,65.00,2.08%)12%、食盐1%、磷酸氢钙3%。择羔育肥从羔羊群中挑选个体大、发育好、采食能力强、无疾病的羔羊,组成断奶后的育肥群。**好选择公羔,因为公羔生长快,此时又未达到性成熟。 羔羊补饲 可用谷料饲料搭配适量大豆(4364,43.00,1.00%)饼(粕),也可用混合精饲料,如玉米45%、麦麸22%、豆粕30%、食盐1%、鱼粉2%。羔羊的精饲料喂量随月龄的增长而增加。20~30日龄,每只羔羊喂量为50~70克;1~2月龄为100~150克;2~3月龄为200克,每日补喂2次。 适时断尾 羔羊断尾可以加速肉羊生长、改进肉质、减少膻味。羔羊在2~21日龄均可断尾,但以2~7日龄**为适宜。断尾时间**好在晴天早上进行。方法:一、胶筋断尾。用弹性较好的胶皮筋,套在羔羊第2~3尾椎之间,使尾下部得不到营养而萎缩,经10天即自行脱落。二、快刀断尾。先用细绳捆住尾根,断绝血液流通,然后用快刀离尾4~5厘米处切断,用纱布包扎好,当天下午,即可将系绳解开,经5~7天即愈。 去势促长

牛羊饲养管理技术

第一章适宜农区饲养的肉羊品种及关键饲养技术 根据固阳县农区现有资源条件和气候特点,养羊应选择肉毛兼用细毛羊或肉毛兼用半细毛羊和小尾寒羊等优良品种。理由如下:羊肉市场价格看好。细毛、半细毛价格高,养肉羊单位羊只贡献率高,羊毛收入可以抵顶相当一部分生产成本,从而可以提高养羊的经济效益。 第一节德美肉毛兼用细毛羊 一、引进和发展 德美肉毛兼用细毛羊,原产于德国,后来在苏联也培育出苏系美利奴肉毛兼用细毛羊。我国在80年初从东德引进德美肉毛兼用细毛羊,饲养在内蒙古东部山地、丘陵以及沙漠边缘地带。在原昭乌达盟好鲁库种羊场建立德美肉用细毛羊纯种繁育基地。进入90年代,两德统一以后,好鲁库种羊场又从德国引进一批纯种肉毛兼用细毛羊,对原品种进行提纯复壮,使德美肉用细毛羊的品质和生产性能方面有了显著提高。90年代末,巴彦淖尔盟的乌拉特中旗,从昭盟引进德美肉毛兼用细毛羊与当地蒙古羊杂交培养出新一代肉毛兼用细毛羊,称为乌拉特肉毛兼用羊,在当地饲养获得了很好的经济效益。 进入21世纪,我县的部分乡、镇、从好鲁库种羊场购进一批德美肉毛兼用种公羊,与本地绵羊杂交,生产肉羊收到良好效果。 2003年,达茂旗计划生育局在上级部门和旗人民政府的大力支持下,办起了一个小型种羊场,从好鲁库引进纯种德美细毛羊120只。经过几年的饲养。培育出几批纯种德美细毛羊。

二、主要优点: 1、对环境适应能力强,被毛丰厚,抗寒能力强,四肢健壮有力,放牧舍饲均可。 2、采食能力强,不挑食,吃草快,耐粗饲。 3、性早熟,繁殖力强。羔羊生长发育快,性早熟。母羊12月龄左右即可配种。在较好的饲养条件下,两年可产三胎。 4、饲料报酬高,转化快。在较好的饲养条件下,羔羊在100天内日增重可达300克以上,6个月龄的羔羊体重可以达到38—42公斤,屠宰率可以达到45-50%,6个月羔羊的胴体重可达20公斤左右。 5、产毛量高,毛质好。德美细毛羊,成年公羊产毛量可达6一10公斤,成年母羊产毛可达4—5公斤。羊毛品质优良,毛长可达8—12厘米,细度在60—64支,符合细毛标准,是优质纺织原料。 第二节德美肉毛兼用细毛羊 一、引进和发展 无角多赛特羊原产于澳大利亚和新西兰,是一个以产肉为主,产毛为辅的半细毛肉用羊品种。上世纪九十年代末,内蒙古红格尔塔拉种羊场从澳大利亚引进纯种无角多赛特羊进行纯种繁育。到目前已经形成一定规模并且远销区内外。通过饲养和试验观察,无角多赛特肉用半细毛羊适宜在北方高寒干旱地区饲养,表现出良好的适应性和生产性能,是我县农区舍饲圈养应该选择的优良品种。 二、主要优点。 1、纯种无角多赛特羊,体形较长,成年公羊体重85一115公斤,成年母羊体重55—80公斤。体质结实,背腰平直,胸深,

小尾寒羊快速育肥技术

小尾寒羊快速育肥技术 小尾寒羊 体形高大,成年公羊体重90~140千克,母羊50~90千克;生长发育快,成熟早,繁殖率高。母羊5月龄初次发情,6~7月龄即可配种。母羊常年发情,一般是两年三胎,饲养水平好的条件下可达一年两胎,产羔率可达260%左右,是我国发展肉羊生产的理想母本。 小尾寒羊快速育肥技术要点 一、及时去势。 用于育肥的羔羊一般应在1周—3周内去势,此时去势利于提高肉的品质使肉质细嫩,减少膻味,并使羊性情温顺,便于管理,应易育肥。常用去势法有两种:一种是去势钳法,用特制的去势钳,在阴囊上部用力紧挟,将精索挟断,以后睾丸逐渐萎缩。此法因不切伤口,无失血无感染的危险。另一种是结扎法,公羔1周龄时,将睾丸挤在阴囊里。用橡皮筋或细绳在阴囊上部即精索部位紧紧缠结,使其血液循环受阻,20天—30 天后阴束和睾丸萎缩自然脱落。 二、早期断奶。 1、尽早补饲。羔羊出生后一周,训练羔羊跟着母羊学吃优质青干草和少量精补料,在15~20日龄继续饲喂优质青干草和精补料,以促进其瘤胃发育。1月龄后让其采食开食料,开食料为易消化,柔软且有香味的湿料。并单设补充盐和骨粉的饲槽,促其自由采食。 2、要逐渐进行断奶。羔羊计划断奶前10天,晚上羔羊与母羊在一起,白天将母羊与羔羊分开,让羔羊在设有饲料料槽和饮水槽的补饲栏内活动,羔羊活动范围的地面等应干燥、防雨、通风良好。 3、防疫。羔羊肥育常见的传染病有肠毒血病和出血性败血病等,可用三联四防灭活干粉疫苗在产羔前给母羊注射预防,也可在断奶前给羔羊注射。 三、科学驱虫。 1、体内寄生虫 可供选择的驱虫药很多,常用的有伊维菌素、盐酸左旋咪唑、吡喹酮、硫双二氯酚等。有针对性地选择驱虫药物、或交叉用2~3种驱虫药、或重复使用2次等都会取得更好的驱虫效果。大群驱虫时,无论选择何种驱虫药,应先对少数羊驱虫,确定安全有效后再全面实施。 2、体外寄生虫 为驱除羊体外寄生虫,预防疥癣等皮肤病的发生,每年要在春季和秋季进行药浴。 药浴时应注意的事项有: ①药浴时间在剪毛后6~8天为好,第一次药浴后8~10天再重复药浴1次。 ②药浴前8小时停止放牧或饲喂;入浴前2~3小时给羊饮足水,以免羊吞饮药液中毒。 ③让健康的羊先浴,有疥癣等皮肤病的羊最后浴。 ④凡妊娠2个月以上的母羊暂不进行药浴,以免流产。 ⑤药液的深度以没及羊体为原则,要注惹羊头部的药浴。无论采用何种方法药浴,必须要把羊头浸入药液中l~2次。 ⑥药浴后的羊应收容在凉棚或宽敞棚舍内。过6~8小时后方可喂草料。 羊药浴常使用的药剂有0.05%~0.1%的辛硫磷水溶液、0.05%双甲脒、0.5%~1%敌百虫溶液等。 四、合理配制饲粮 要使肉羊在生产实践中获得最佳生产性能、优质羊肉和最大利润,只靠粗饲料是不可

羊的日常饲养管理方法

羊的日常饲养管理方法 1.空怀期。指从羔羊断奶到母羊再次配种前的时期,也为恢复期,大约3个月。这时期母羊饲养的重点是抓膘复壮,体况恢复到中等 以上,以利配种。中等体况第一情期受胎率可达80-85%,体况差的 只达到65-75%。加强母羊配种前一个半月的饲养,尽量选择草质好 的草场放牧,延长放牧时间,如草地草质不好,吃不饱时,每只羊 每日补饲0.2-0.3千克的混合精料,达到中等以上营养水平,以促 进发情,使发情整齐,提高受胎率和双羔率。有资料报道:配种前每 提高1千克体重,双羔率可提高2%。 2.妊振期。母羊妊娠期为5个月,前3个月为妊娠前期,后2个月为妊娠后期。 妊娠前期胎儿在母体中发育较慢,只占出生重的10-20%,母羊 维持配种前体重就可以。这时期正值秋季,是草结籽期,营养较丰富,放牧能满足母羊营养的需求,不必补饲。 妊娠后期胎儿在母体内生长发育较快,约80-90%的胎儿体重在 妊娠后期形成,需供给较高营养,如营养不足,则羔羊出生重小, 成活率低,母羊泌乳能力下降。此时的母羊营养中,能量比空怀期 增加30-40%,蛋白质增加40-60%,钙磷增加1-2倍,维生素增加2倍。除放牧外,应补饲野干草0.5-1千克;青贮料1千克;精料0.5- 1千克,其比例为玉米52%,豆饼25%,糠麸18%,食盐、石粉、骨粉、小苏打、预混料各1%。 妊娠母羊的管理:不喂发霉变质的饲料,不饮冷冻的水,放牧时 不能紧追急赶,不跳沟跃壕,出入舍时不要拥挤,临产前1周不能 远离羊舍放牧,便于分娩时及时回羊舍。 3.哺乳期。哺乳期为2.5-3个月。产羔羊后,母羊应饮些温盐水或在温盐水中加一些麸皮,以调节消化机能,促进恶露的排出。产 后3天内母羊只能喂一些优质干草,不要饲喂精料和多汁料,以免

肉羊养殖场管理制度汇编

肉羊养殖场管理制度汇编 第一章养殖场管理制度 为了提高养殖场的管理水平,提高效益,实施科学、规范、制度化管理,明确员工权力与职责,特制定本制度,请遵照执行。 养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制,赋予一定的权力,承担相应的责任,权责统一。 1、养殖场人员实行个人负责制,赋予权力,承担责任。 2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理,对公司负责,及时汇报养殖场情况。 3、各岗位员工坚守岗位职责,做好本质工作,不得擅自离岗。 4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。 5、晚上轮班,看护好场部的牲畜和其他物品。 6、做好每日考勤登记,不得作假或叫同事帮填写。 7、分工与协作统一,在一个合作团队下,开展各自的工作。 8、做好安全防范工作。 一、监督员的职责 1、遵守检验检疫有关法律和规定,诚实守信,忠实履行职责。

2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、饲料等管理制度的建立和实施。 3、负责对养殖用药品、饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。 4、监管养殖场药物的使用,确保不使用禁用药,并严格遵守停药期。 5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。 6、如实填写各项记录,保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。 7、监督员必须持证上岗。 8、发现重要疫病和事项,及时报告公司和检验检疫部门。 二、技术员的职责 1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。 2、依各个季节不同病害,根据本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。 3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药,监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品,监督员应准备好药品交付当日班长,并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。 4、技术员应每日观察害虫发生情况,对病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常牲畜要进行镜检以确定病虫害,遇到无法确定的情况应当日汇报给公司,公司请权威部门予以确定,并把确定的情况及时告诉技术员。

肉羊快速育肥技术

肉羊快速育肥技术 羊的肥育是为了在短时间内,用低廉的成本,获得品质好、数量多的羊肉。 1、育肥前对羊的处理 (1)对羊进行健康检查,无病者方可进行育肥。 (2)把羊按年龄、性别和品种进行分类组群。 (3)对羊进行驱虫、药浴、防疫注射和修蹄。 (4)对8月龄以上的公羊进行去势,使羊肉不产生膻味和有利于育肥。但是,对8月龄以下的公羊不必去势,因为不去势公羊比阉羔出栏体重高2.3千克左右,且出栏日龄少15天左右,羊肉的味道也没有差别。 (5)羊进行称重,以便与育肥结束时的称重进行比较,检验育肥的效果和效益。 (6)被毛较长的羔羊在屠宰前2个月,如能剪一次羊毛,不仅不会影响宰后皮张的品质和售价,还能多得2千克左右的羊毛,增加收益,而且也更有利于育肥。 2、育肥方式 (1)放牧育肥这是最经济的育肥方法,也是我国牧区和农牧区传统的育肥方法。育肥时期在青草期,即5~10月份,此时牧草丰茂、结实,羊吃了上膘快。该法优点是成本低和效益相对较高,但要求必须有较好的草场;缺点是羊肉味不如其他育肥方式好,且常常要受到自然因素变化的干扰。放牧育肥一定要保证每羊每天采食的青草量,羔羊达到4千克以上,大羊达到7千克以上。 (2)舍饲育肥是根据羊育肥前的状态,按照饲养标准和饲料营养价值配制羊的饲喂日粮,并完全在羊舍内喂、饮的一种育肥方式。此法虽然饲料的投入相对较高,但可按照市场的需要实行大规模、集约化、工厂化的养羊。房舍、设备和劳动力利用合理,劳动生产率较高,从而也能降低一定成本。而且,羊的增重、出栏活重和屠宰后胴体重均比放牧育肥和混合育肥高10%~20%。另外,育肥羊在30~60天的育肥期内就可以达到上市标准,育肥期比其他方式短。舍饲育肥的日粮,以混合精料的含量占50%、粗饲料的含量占50%的配比比较合适。日粮可利用草架和料槽分别饲喂,最好能将草料配合在一起,加工成颗粒料,用饲槽一起喂给。 (3)混合育肥这种育肥方式大体有两种形式,其一是在秋末草枯后对一些未抓好膘的羊,特别是还有很大肥育潜力的当年羔羊,再延长一段育肥时间。即舍内补饲一些精料,经30~40天后屠宰,这样可进一步提高胴体重、产肉量及肉的品质。其二是草场质量较差,单靠放牧不能满足快速育肥的营养需求,故对羊群采取放牧加补饲的混合育肥方法,这样能缩短羊肉生产周期,增加肉羊出栏量、出肉量。 第一种混合育肥法耗用时间较长,不符合现代肉羊短期快速育肥的要求,提倡采用第二种混合育肥法。放牧加补饲的育肥羊群由同一牧工管理,每天放牧7~9小时,同时分早、晚2次补饲草料。 混合育肥可使育肥羊在整个育肥期内的增重,比单纯依靠放牧育肥提高50%左右,同时屠宰后羊肉的味道也好。因此,只要有一定条件,还是采用混合育肥的办法来育肥羊。3、羔羊育肥近年来,我国推行羔羊当年肥育、当年屠宰,这是增加羊肉产量、提高养羊业经济效益的重要措施。(1)肥羔生产的优点: 1)羔羊肉具有鲜嫩、多汁、精肉多、脂肪少、味美、易消化及膻味轻等优点,深受欢迎,国际市场需求量很大。 2)羊生长快,饲料报酬高,成本低,收益高。 3)在国际市场上羔羊肉的价格高,一般比成年羊肉高30%~50%。 4)羔羊当年屠宰,加快了羊群周转,缩短了生产周期,提高了出栏率和出肉率。 5)羔羊当年屠宰减轻了越冬度春的人力和物力的消耗,避免了冬季掉膘、甚至死亡的损失。 6)改变了羊群结构,增加了母羊的比例,有利于扩大再生产,可获得更高的经济效益。7)6~9月龄羔羊所产的毛、皮价格高,所以在生产肥羔的同时,又可生产优质毛皮。 (2)育肥期及育肥强度的确定在正常条件下,早熟肉用和肉毛兼用羔羊,在周岁内,平均日增重以2-3月龄最高,可达300-400克;1月龄次之;4月龄急剧下降;5月龄以后稳定地维持在130~150克。对于这样的羔羊,从达到2~4月龄的时候开始,如果能采取一定措施进行强度育肥,那么在50天左右的育肥

肉羊养殖情况调查报告doc

肉羊养殖情况调查报告 篇一:肉羊生产形势调研报告 肉羊生产形势调研报告 按照省局“关于开展肉羊生产形势调研的通知”精神,我县组织专业人员深入养殖场(牧业小区)、饲养户进行调研,现将调研情况报告如下: 一、价格变化情况 当前我县育肥羊的价格为11.5元/斤,经产母羊价格为14元/斤,淘汰母羊价格为9—10元/斤,育肥羊去年同期为 9.5元/斤左右,从去年6月份开始涨到10元/斤,12月末至现在育肥羊价格保持在11.5元/斤左右。估计今年肉羊生产将继续保持平稳发展态势,价格继续高位运行,生产效益稳中有增。主要是因为日常饮食结构的调整导致人们对蛋白质含量高、胆固醇含量低、营养丰富的羊肉需求量明显增加。 二、养殖效益情况 1、目前市场活羊价格为10—11.5元/斤,我们按10元/斤计算,一般羔羊出生45天开始育肥,育肥90天,平均体重90斤,若按体重平均90斤计算。则:10元/斤×90元=900元。 2、一只肥羔育肥期成本207元 (1) 干草:每天平均2.5斤,每斤0.5元,需1.25元,

则:1.25元/天×90天=112.5元; (2)精料:育肥期一只羔羊平均日需精料0.7斤,精料每斤1.5元,需1.05元,1.05元/天×90天=94.5元; (3)总费用为:112.5元+94.5=207元 3、一只羔羊纯收入为900—207=693元,一只经产母羊按年出栏产4只羔计算,则纯收入 693元/只×4只=2772元 4、除去大母羊一年的费用750元(一只母羊每天平均 3.5斤干草,每斤0.25元,0.25元/斤×3.5斤=0.875元,每天0.7斤精料, 每斤1.5元,1.5元/斤×0.7斤=1.05元,饲料费用每天需1.925元。1.925元/天×365天=702.625元,加上防疫费用,一只母羊年成本不能超出750元)。 一只经产母羊年纯收入为2772-750=2022元。 这是按经产母羊年产4只羔计算,如加强管理,一年产羔5—6只,则效益会更好。 三、发展数量变化情况 截止XX年3月,全县肉羊存栏52.5万只,母羊存栏31.3万只,出栏14.6万只,分别与去年期增长3.1%、3.3%和3.4%。由于羊肉价格的上涨和肉羊养殖效益高,今年肉羊养殖数量将会进一步增加。 四、生产方式情况 全县肉羊养殖以自繁自育为主,全县现有牧业小区73 个,规模饲养户4804户,规模养殖比重为82.1%。规模

优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案

优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施方案****乌海市 优质肉羊品种改良与标准化养殖技术 实施方案 一一年四月一日二〇 ****乌海市优质肉羊品种改良与标准化养殖技术实施 方案 为加快我区肉羊产业发展~大力推广良种肉羊杂交改良技术、母羊高频繁育技术、羔羊快速育肥技术、疫病防治技术等肉羊标准化养殖技术体系~切实加强基层技术员和农牧民技术培训~形成一套比较完整实用的肉羊产业化技术体系~大幅度提升养羊业经济效益、社会效益和生态效益~使之成为“十二五”期间我区农民增收的主要途径。地区确定在乌海市推行优质肉羊品种改良与标准化养殖技术推广促进工作~为切实做好此项工作~现制定本方案。 一、主要推广技术与经济技术指标 - 1 - ,一,主要推广技术: 1.肉羊经济杂交优势杂交组合与生产技术模式, 2.母羊两年三产或三年四产生产高频繁育技术, 3.育肥羊优化日粮配方, 4.肉羊疫病防治技术。 ,二,经济技术指标: 1.6月龄羊胴体体重增加4kg~达到23-25kg/只~羔羊胴体品质得到改善, 2.母羊受胎率达到95%以上~繁殖率达到150%以上,

3.推广肉羊人工授精技术~提高优秀种公羊的利用率,开展二元或三元杂交模 式~利用反季节生产技术~实现两年三产, 4.示范区累计改良培育肉用多胎型母羊1万只~新增育肥出栏商品肉羊3万只; 5.培训肉羊养殖技术人员100人次~培训农牧民500人次~发放肉羊养殖技术 手册1000册。 二、预期经济效益 累计培育肉用多胎型母羊1万只~新增育肥出栏商品肉羊3万只~新增产值, 按活体计价0.08万元/只,2400万元。 三、总体方案与年度计划 ,一,总体目标: 依据乌海市肉羊产业发展规划~分别在皇宫镇、西大沟 - 2 - 镇推广萨福克×阿勒泰羊(小尾寒羊,经济杂交模式~因地制宜推广二元或三元 经济杂交模式。以提高本地羊产羔率、产肉性能与羊肉品质及经济效益为目标~示 范推广肉羊高效养殖技术体系~提高农牧民经济收入~逐步扩大推广示范规模~带 动周边肉羊业的发展。在龙头加工企业的配合下~生产绿色羔羊肉深加工系列产品 ~提高羊肉附加值~提升肉羊养殖经济效益~刺激养羊户生产积极性。从而形成比 较完整的肉羊产业链和良性循环系统~达到优质、高产、高效的目的。 ,二,年度计划: 2011年度:选点与培训。选择乌海市皇宫镇、西大沟镇作为优质肉羊品种改良 与标准化养殖主推技术示范乡镇~其中皇宫镇泉水沟村、邓家湖村、红桥村选择肉羊,小尾寒羊,养殖示范户20户0.1万只母羊~以纯种萨福克肉用种羊进行杂交改良~提高产肉性能~同时~通过基因标识技术筛选出具有多胎性萨福克肉用种羊与 小尾寒羊杂交羔留作母本。西大沟镇选择肉羊,萨福克杂交羊,养殖示范场0.2万只

养羊技术大全

养羊关键技术 《CCTV7农广天地全套肉羊养殖技术——肉羊养殖系列》(10片/套,228元含特快专递邮费,今年最新版肉羊养殖技术资料,特别推荐)农业部正在大力推进优势农产品产业带建设,优质化、标准化、产业化、品牌化、服务社会化是目标。要依靠科技进步,着力提升农产品品质,培育知名品牌,积极推进产业整体开发,不断提高我国农产品竞争力。按照优势农产品产业带建设要求,我们精心汇编了科学养猪、肉羊养殖、肉牛饲养、奶牛养殖、水产品养殖、养兔、禽类养殖七大系列,帮助您成为养殖业大户。(二)肉羊养殖系列10片/套定价:228元第1-8集肉用羊饲养技术;第9-10集肉羊标准化饲养技术;第11集肉用山羊人工授精技术;第12集牛羊育肥技术;第13-14集羊病的针灸治疗产毛羊的夏季饲养管理技术。第15-16集羊病防治技术 波尔山羊养殖技术: 《CCTV7农广天地正版光盘——波尔山羊无公害养殖技术》无公害养殖、绿色养殖是今后畜牧业生产的主要方式。本片向您介绍波尔山羊的无公害养殖技术:波尔山羊的品种介绍、波尔山羊的无公害养殖技术概念、波尔山羊的繁殖技术、羔羊饲养管理、成年羊饲养管理、波尔山羊的日常管理。 《CCTV7农广天地正版光盘——舍饲圈养波尔山羊技术》波尔山羊的原场地在南非洲,是南非的畜牧专家用本土山羊与印度及欧洲的奶山羊杂交改良后形成的一个肉用羊新品种。它具有体型大、屠宰率高、

杂交改良效果好等突出优点。饲养波尔山羊是一个很好致富增收项目。那么农民朋友怎样通过舍饲圈养波尔山羊来达到致富增收的目的呢?本片就向您介绍:一、概述。二、羊场、圈。舍的建造。三引种。 四、人工授精。五、妊娠期的管理。六、羔羊的饲养管理。七、幼羊的饲养管理。八成年羊的管理。九、技术总结。 《CCTV7农业养殖正版光盘——波尔山羊的饲养》1.波尔山羊 2.波尔山羊的繁殖与改良 3.怎样养好波尔杂交羊 4.专家谈波尔山羊5.发展波尔山羊前景好。 《CCTV7农广天地正版光盘——肉用山羊人工授精技术》山羊肉素以高蛋白、低脂肪、低胆固醇、滋补强身的特点而闻名,越来越受到人们的青睐,随着人民生活水平的不但提高,膳食结构的改善,羊肉消费蔚然成风,养羊市场前景广阔。因此,发展养羊业可尽快带动农民进入小康。山羊人工授精技术推进是农村养羊业实现无病、优质、高效的关键。本片就向您介绍肉用山羊人工授精的技术。一、公、母山羊的选择。二、肉用山羊人工授精。1.公羊的调教。2.采精前的准备。3.采精。4.精液品质检查。5.精液稀释、保存、运输。6.人工输精。 7.提高人工授精率的关键措施。 《正版图书——波尔山羊养殖技术》图书,本书对养殖波尔山羊的意义、波尔山羊的生物学特性、波尔山羊场的建设、波尔山羊的营养需要、波尔山羊的常用饲料及其配置方法、波尔山羊的选育、波尔山羊的繁殖、波尔山羊的饲养管理以及波尔山羊的疾病防治做了系统介绍。

肉羊快速育肥生产综述

112 2017, V ol.37, No.24农业与技术※种植与养殖 肉羊快速育肥生产综述 郭芳 (山西省太原市娄烦县畜牧中心,山西娄烦 030300) 摘 要:在30多a的不断摸索中,肉羊快速育肥生产技术已经成为了一套比较完善的生产技术,并且在实际中得到广泛应用,取得了良好的社会经济效益,人民群众满意度不断提高,肉羊的产量也大幅提高,我国肉羊饲养业发展较快,已成为带动地区经济发展的重要产业之一,肉羊的快速育肥生产带动了一方经济发展,人们的饮食结构也发生了很大的变化,羊肉含胆固醇低,营养丰富,正逐步被人们所认可,消费量也越来越大,从而也带动了养羊业的发展,使肉羊价格攀高不下,因此从当前形势看,肉羊养殖前景是光明的,鉴于此,本文将对肉羊快速育肥生产技术进行综述。 关键词:肉羊;快速育肥;综述 中图分类号:S826 文献标识码:A DOI:10.11974/nyyjs.20171233103 1肉羊的种类和品种 肉羊是一种家畜,由于其具有适应环境能力强,繁殖快,肉品质好等特点,在生产养殖中得到了广泛应用,按照我国畜禽生产规模的要求,要求农区250只以上,牧区400只以上。 目前广泛用于育肥的肉羊有绵羊和山羊两种。绵羊主要分布在牧区、半农半牧区和农区,山羊分布范围更广泛,我国各个省份均有山羊分布。 育肥肉羊的品种有24种之多,简单来说:山东的小尾寒羊,河北、山东、河南的大尾寒羊,江浙一带的湖羊,陕西的同羊,新疆的阿勒泰羊,内蒙古的乌珠穆沁羊,南非的杜泊羊,荷兰的东弗里羊,法国的夏洛莱羊,澳大利亚和新西兰的无角陶赛特羊,德国的美利奴羊,澳大利亚的澳洲美利奴羊,黄淮山羊,南江黄羊,马头山羊,成都麻羊,雷州山羊,板角山羊,太行山羊,济宁清水羊,国外的波尔山羊,努比亚山羊。 2育肥肉羊的方式 目前的育肥肉羊的方式有4种:放牧育肥方式,混合育肥方式,舍饲育肥方式和异地育肥方式。 放牧育肥方式是较为传统但也是最经济的育肥方式,顾名思义,就是将不能繁殖的羊集中起来,让其在一片营养条件好的牧区自由生长,这时羊长肉较快,一般11月份就可以屠宰了,目前我国北方的广大农牧混合区应用较为广泛。 混合育肥方式,目前普遍应用在北方的农牧混合区和农业种植区,就是在秋末的时候,先进行放牧,一段时间后,将其给予饲料处理,这种方式的特点就是可以提高肉的品质。 舍饲育肥方式,就是只在舍内,不进行放牧,育肥时间在3个月,过短或过长均不能取得良好的经济效益,由于不需要进行放牧,所以节约空间,适用于一些农业区,这种育肥方式可以通过自己配置良好的饲料,进而控制羊的体重和肉品质,这种育肥方式比较先进。 异地育肥方式,尤其适用于无传染病的羊,为其提供充足的饲料,即可把牧区的羊转移到非牧区来,这种方式可以减少开支,也是一种比较经济的育肥方式。 3提高肉羊育肥生产效益的措施 当前我国经济是以市场经济为导向的,因此生产经营者必须牢固树立市场竞争意识,树立风险意识和竞争意识,真抓实干,以市场为导向,重视效率,要善于经营,完善控制体系,不断提高生产质量,才能取得良好的经济效益。 育肥前的准备:育肥羊一般选择在出栏前2个月开始育肥,在育肥前要全面驱虫和注射疫苗。驱虫用丙硫咪唑,预防注射的疫苗用四联或五联苗和肠毒血症及羊痘疫苗,并且要在合适的时间剪毛进而控制体重。 对于饲料,要合理选择和搭配,并且要保管妥当,防止毒虫侵害,对于成本,要合理估算,在养殖前就先对市场进行调查,确立一个总的发展方向,提前联系好买家,确保产品能够销售得出去 在育肥生产的过程当中,要让羊适当运动,满足羊生长发育的需要,利用激素类药物处理母羊,使其集中发情、集中配种、集中产羔,以便于对羊群进行集中管理,快速育肥,对确保肉羊正常生长发育有良好作用。 改传统粗放的饲养方式为舍饲精细突击育肥方式,通过对粗精饲料的合理搭配,使羔羊半年左右出栏,可提高经济效益。具体方法是可采用青干草35%、王米秸粉37%、豆饼5%、棉饼4%、玉米14%的配合饲料,对断奶羔羊育肥5~6月龄,活重可达40kg以上,日增重平均在200g以上。此法产肉效果好,肉品质高,且育肥期短,周转快,适于集约化,工厂化肥羔生产。 羔羊育肥有育肥前期、育肥中期和育肥后期3个阶段。育肥前期中期后期的时间要相等,育肥前期管理的重点是观察羔羊的生活状态,比如有无病羊,羔羊的食欲是否正常等,科学的配置饲料;而在育肥中期要加大饲量,增加蛋白质比例,注重饲料中营养的平衡;育肥后期要减少蛋白质的比例加入维生素的比例,提高肉的品质。对于饲料的多少,要科学制定,既要提高产量,也要提高肉的品质,切记矫枉过正。育肥饲料要用豆饼、麦麸、玉米粉碎后配合成的混合精料,育肥时期不同,配制比例也有所不同。常用饲料配方比例为:育肥前期豆饼占30%、麦麸占15%、玉米占55%;育肥中期豆饼占25%,麦麸占15%、玉米占60%;育肥后期豆饼占20%、麦麸占15%、玉米占65%。育肥期间除了饲喂精饲料外,粗饲料也是不可或缺的。育肥用粗饲料最好选用苜蓿干草,喂前先粉碎,长短在1~2cm左右。育肥羔羊每天粗料食用值要按比例搭配。

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