深度比对GB13078 2017更新后饲料卫生标准新旧版差异变化及粗浅深度解析

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无机污染物 要求1-总砷（mg/kg）
石粉、硫酸亚铁、硫酸镁 ≤2.0 磷酸盐 ≤20 硫酸铜、硫酸锰、硫酸锌、碘化钾、碘酸钙、氯化钴 5.0 氧化锌 ≤10.0 鱼粉、肉粉、肉骨粉 ≤10.0 家禽、猪配合饲料≤2 牛、羊精料补充料≤10 猪、家禽浓缩饲料≤10 猪、家禽添加剂预混合饲料≤10 骨粉、肉骨粉、鱼粉、石粉≤10 磷酸盐≤30 生长鸭、产蛋鸭、肉鸭配合饲料≤5 鸡配合饲料、猪配合饲料≤5 奶牛、肉牛精料补充料≤8 产蛋鸡、肉用仔鸡浓缩饲料≤13 仔猪、生长肥育猪浓缩饲料≤13 产蛋鸡、肉用仔鸡复合预混合饲料≤40 仔猪、生长肥育猪复合预混合饲料≤40
谷物及其加工产品、配合饲料≤100
扩展至谷物及其加工产品 。
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玉米及其加工产品（玉米皮、喷浆玉米皮、玉米浆干粉 除外）≤0.5 玉米皮、喷浆玉米皮、玉米浆干粉、玉米酒糟类产品≤ 1.5 其他植物性饲料原料≤1 犊牛、羔羊、泌乳期精料补充料≤0.5 仔猪配合饲料≤0.15 青年母猪配合饲料≤0.1 其他猪配合饲料≤0.25 植物性饲料原料≤5 犊牛配合饲料、羔羊、泌乳期精料补充料≤1 其他精料补充料≤3 猪配合饲料≤1 其他配合饲料≤3 植物性饲料原料≤0.5 猪、禽配合饲料≤0.5 玉米及其加工产品、玉米酒糟类产品、玉米青贮饲料和 玉米秸秆≤60 猪浓缩饲料、猪、兔、马配合饲料≤5 家禽浓缩饲料、家禽配合饲料≤20 鱼配合饲料≤10 亚麻籽（胡麻籽）≤250 亚麻籽（胡麻籽）饼、亚麻籽（胡麻籽）粕≤350 木薯及其加工产品≤100 其他饲料原料≤50 雏鸡配合饲料≤10 其他配合饲料≤50 棉籽油≤200 棉籽≤5000 脱酚棉籽蛋白、发酵棉籽蛋白≤400 其他棉籽加工产品≤1200 其他饲料原料≤20 猪（仔猪除外）、兔配合饲料≤60 家禽（产蛋禽除外）配合饲料≤100 犊牛精料补充料≤100 其他牛精料补充料≤500 羔羊精料补充料≤60 其他羊精料补充料≤300 植食性、杂食性水产动物配合饲料≤300 其他水产配合饲料≤150 其他畜禽配合饲料≤20 菜籽及其加工产品≤4000 其他饲料原料≤100 犊牛、羔羊精料补充料≤150 其他牛、羊精料补充料≤1000 猪（仔猪除外）、家禽配合饲料≤500 水产配合饲料≤800 其他配合饲料≤150 菜籽及其加工产品≤2500 产蛋禽配合饲料≤500 其他家禽配合饲料≤1000 水产配合饲料≤800
肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 ≤1000 产蛋鸡配合饲料 ≤500
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有机氯污染物 要求1-多氯联苯（PCB，以PCB28 、PCB52、PCB101、PCB138、 PCB153、PCB180之和计） （ug/kg）
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有机氯污染物 要求2-六六六（HCH，以α -HCH、 β -HCH、γ -HCH之和计） （mg/kg）
鱼、其他水生生物及其副产品类饲料原料≤0.5 其他饲料原料≤0.1 水产配合饲料≤0.5 其他配合饲料≤0.1 植物性饲料原料≤1 水生软体动物及其副产品≤75 藻类及其加工产品、其他动物源性饲料原料、其他矿物 质饲料原料≤2 石粉≤0.75 添加剂预混合饲料≤5 浓缩饲料≤1.25 虾、蟹、海参、贝类配合饲料≤2 水产配合饲料(虾、蟹、海参、贝类配合饲料除外)≤1 其他配合饲料≤0.5 饲料原料≤5 猪用添加剂预混合饲料≤20 猪用浓缩饲料≤6 其他添加剂预混合饲料、其他浓缩饲料、配合饲料≤5 甲壳类动物及其副产品、蛭石≤3000 其他动物源性饲料原料≤500 其他矿物质饲料原料≤400 其他饲料原料≤150 添加剂预混合饲料≤800 浓缩饲料≤500 牛、羊精料补充料≤50 猪配合饲料≤100 肉用仔鸡、育雏鸡、育成鸡配合饲料≤250 产蛋鸡配合饲料、水产配合饲料≤350 鸭配合饲料≤200 其他配合饲料≤150
＜50×103
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微生物污染物 要求1-霉菌总数（CFU/g）
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微生物污染物 要求2-细菌总数（CFU/g） 微生物污染物 要求2-沙门氏菌（25g中）
饲料不得检出
旧饲料卫生标准的差异识别
国标编号 GB 13078-2017（新） 饲料原料 饲料产品
增加了伏马毒素、多氯联苯、六氯苯3个项目的限量规 定
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猪配合饲料≤1 犊牛配合饲料≤1 泌乳期动物配合饲料≤1 牛配合饲料≤5 家禽配合饲料≤5 猪配合饲料≤1 禽配合饲料≤1
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天然植物毒素 要求1-氰化物（以HCN计） （mg/kg）
木薯干 ≤100 胡麻饼、粕 ≤350 鸡配合饲料，猪配合饲料 ≤50
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天然植物毒素 要求2-游离棉酚（mg/kg）
米糠 ≤0.05 小麦麸 ≤0.05 大豆饼、粕 ≤0.05 鱼粉 ≤0.05 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 ≤0.3 产蛋鸡配合饲料 ≤0.3 生长肥育猪配合饲料 ≤0.4 米糠 ≤0.02 小麦麸 ≤0.02 大豆饼、粕 ≤0.02 鱼粉 ≤0.02 鸡配合饲料，猪配合饲料 ≤0.2
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有机氯污染物 要求3-滴滴涕（以p，p，－DDE、 o，p，－DDT、p，p，－DDD、p， p，－DDT之和计）（mg/kg）
1、配合饲料的要求由10ppm 提高至5ppm。 2、增加浓缩料、预混料的 要求。
1、大大提升石粉、骨粉、 肉骨粉要求。 1、增加水产饲料要求。 2、扩展：所有原料均有要 2、严格预混料要求。 求。
火腿肠粉等肉制品生产过程中获得的前食品和副产品≤ 80 其他饲料原料≤15 扩展并统一所有原料要求 浓缩饲料≤20 。 配合饲料≤15 精料补充料≤20 玉米加工产品、花生饼（粕）≤50 植物油脂（玉米油、花生油除外）≤10 玉米油、花生油≤20 其他植物性饲料原料≤30 仔猪、雏禽浓缩及配合饲料≤10 肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭浓缩及配合饲料≤15 其他浓缩及配合饲料≤20 犊牛、羔羊精料补充料≤20 泌乳期精料补充料≤10 其他精料补充料≤30
1、新增：油脂、藻类及其 加工产品、甲壳类…、其 他水生动物源性饲料原 料； 2、 去除矿物质饲料添加剂的 要求； 3、石粉、鱼粉、肉骨粉限 量要求未改变。
1、提高了浓、配、精补料 的砷限制要求； 2、取消了前版本有机砷例 外的提法。 （不允许有机砷的肆意添 加）
1、新增部分饲料原料； 2、石粉（矿物质饲料原 料）的要求由10ppm放宽至 15ppm； 浓缩饲料由13ppm提升要求 3、磷酸盐属于矿物质饲料 至10ppm。 添加剂，不再此范围； 4、骨粉、肉骨粉限量要求 未改变。
毒素检测方法变更。
油脂≤7 藻类及其加工产品≤40 甲壳类动物及其副产品（虾油除外）、鱼虾粉、水生软 体动物及其副产品（油脂除外）≤15 石粉、其它饲料原料≤2 其他水生动物源性饲料原料（不含水生动物油脂）、肉 粉、肉骨粉、其它矿物质饲料原料≤10 添加剂预混合饲料≤10 浓缩饲料、精料补充料≤4 水产配合饲料/狐狸、貉、貂≤10 精料补充料≤4 其他配合饲料≤2 删除原标准对有机砷制剂的例外性规定 单细胞蛋白饲料原料≤5 矿物质饲料原料≤15 饲草、粗饲料及其加工产品≤30 其他饲料原料≤10 添加剂预混合饲料≤40 浓缩饲料≤10 配合饲料≤5 精料补充料≤8
≤
5
无机机污染物 要求3-汞（mg/kg）
鱼粉≤0.5 石粉≤0.1 鸡配合饲料，猪配合饲料石粉≤0.1
7
无机污染物 要求4-镉（mg/kg）
米糠 ≤1.0 鱼粉 ≤2.0 石粉 ≤0.75 鸡配合饲料，猪配合饲料
≤0.5
8
无机污染物 要求5-铬（mg/kg）
皮革蛋白粉≤200 鸡、猪配合饲料≤10
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鱼粉 ≤500 石粉 ≤2000 磷酸盐 ≤1800 骨粉、肉骨粉 ≤1800 肉用仔鸡、生长鸡配合饲料 ≤250 产蛋鸡配合饲料 ≤350 无机污染物 猪配合饲料 ≤100 要求6-氟（mg/kg） 生长鸭、肉鸭配合饲料 ≤200 产蛋鸭配合饲料 ≤250 牛（奶牛、肉牛）精料补充料 ≤50 猪、禽添加剂预混合饲料 ≤1000 猪、禽浓缩饲料 按添加比例折算后，与相应猪、禽配合 饲料规定值相同 玉米 ≤10 饼粕类、麦麸、次粉、米糠 ≤20 草粉 ≤25 无机污染物 鱼粉、肉粉、肉骨粉 ≤30 要求7-亚硝酸盐（以NaNO2计） 鸭配合饲料 ≤15 （mg/kg） 鸡、鸭、猪浓缩饲料 ≤20 牛精料补充料 ≤20 鸡配合饲料，猪配合饲料 ≤15 玉米 ≤50 花生饼(粕)、棉籽饼(粕)、菜籽饼(粕)≤50 豆粕 ≤30 仔猪配合饲料及浓缩饲料 ≤10 生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料 ≤20 真菌毒素 肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤10 要求1-黄曲霉毒素B1（ug/kg） 肉用仔鸡后期、生长鸡、产蛋鸡配合饲料及浓缩饲料≤20 肉用仔鸭前期、雏鸭配合饲料及浓缩饲料 ≤10 肉用仔鸭后期、生长鸭、产蛋鸭配合饲料及浓缩饲料≤15 鹌鹑配合饲料及浓缩饲料 ≤20 奶牛精料补充料 ≤10 肉牛精料补充料 ≤50
扩展了饲料原料的要求
新增：水产配合饲料的要求 。同时涵盖了所有配合饲料 的要求。
新增：水生软体动物及其 副产品的要求、藻类及其 加工产品、其他动物源性 饲料原料、其他矿物质饲 料原料的要求。
新增：预混料、浓缩饲料、 水产配合饲料（虾、蟹、海 参、贝类配合饲料除外）、 其他配合饲料的要求。
扩展：所有原料均有要求 。
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1、增加油脂的要求。 2、花生饼(粕)、棉籽饼 (粕)、菜籽饼(粕)的要求 由50ppb严格至30ppb。 3、范围扩展至其他植物性 饲料原料的要求。
1、猪料要求未变。 2、宽松肉用仔鸡前期配合 及浓缩饲料要求由10ppb至 20ppb。 3、严格精料补充料的要求 。 4、扩 展范围至所有浓配精补料。
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有机氯污染物 要求4-六氯苯（HCB）（mg/kg）
/ 玉米 ＜40×103 小麦麸、米糠 ＜40×103 豆饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕） 鱼粉、肉骨粉 ＜20×103 鸭配合饲料 ＜35×10 3 猪、鸡配合饲料 ＜45×103 猪、鸡浓缩饲料 ＜45×103 奶、肉牛精料补充料 ＜45×103 鱼粉 ＜2×106个/g