超市商品陈列技巧
超市商品陈列的技巧
超市商品陈列的技巧1.商品陈列的要点垂直排列:将易见性放在第一位的常规垂直排列技法。
(2)水平排列:适用于多种商品陈列的水平形排列技法。
(3)组合式排列:上层为垂直形、下层为水平形的排列技法。
(4)“沟式”排列:在纵向上排列出“沟”结构的排列技法。
(5)三角排列:排列成三角形，突出廉价感的排列技法。
(6)货架端头排列:通过强化磁石效应，提高卖场的回游性，刺激顾客购买欲的排列技法。
(7)岛式排列:提高主通路的回游性，实现批发的岛式排列技法。
技法。
(8)收银台前端头排列:设置通过率100%的黄金卖角的排列(9)点式排列。
通过特卖品的点式配置提高卖场的回游率。
技法。
01)新奇排列，通过令人惊奇的排列突出商品、招揽顾客的排列2.量感陈列量感陈列一般是指商品陈列数量的多寡。
目前这种观念正在逐渐发生变化，从只强调商品数量改变为注重陈列的技巧，从而使顾客在视觉上感到商品很多。
譬如，所要陈列的商品是50件，那么通过量感陈列便会让人觉得不止50件。
所以，量感陈列一方面是指“实际很少”，另一方面则是指“看起来很多”。
量感陈列一般适用于食品杂货，以亲切、丰满、价格低廉、易挑选等来吸引顾客。
量感陈列的具体手法有店内吊篮、店内岛、壁面敞开、铺面、平台、售货车及整箱大量陈列等。
其中整箱大量陈列是大中型超市常用的一种陈列手法，即在卖场开辟出一个空间或拆除端架，将单一商品或2~3个品项的商品做量感陈列，一般在下列情况下使用:低价促销、季节性促销、节庆促销、新产品促销、媒体大力宣传、顾客大量购买等。
3.展示陈列展示陈列是指为了强调特别推出的商品的魅力而采取的陈列方法。
这种陈列一般适用于百货类和食品，虽然陈列成本较高，但能吸引顾客的注意和兴趣，营造店铺气氛。
常用的陈列场所有:橱窗、店内陈列台、柜台、手不易够到的地方(如货架顶端)等。
体现展示陈列魅力的基本要点:一是明确展示主题，弄清楚要表现什么或向顾客诉求什么，如新鲜还是营养、时尚还是廉价;二是注意构成手法，要求商品陈列的空间结构、照明与色彩相互有机配合;三是注意表现手法，采用一些独特的展示手法吸引顾客的注意力。
超市商品陈列方法与技巧
超市商品陈列方法与技巧
一、摆放商品的3个要点
1、同系列商品按照大中小分类，并以垂直的方式排列。
单品则以横向方式进行陈列。
2、将超市货架上的商品以价格区分，价格高低按由上至下的方式陈列。
3、整箱销售的商品(较重)或体积较大的商品，摆放在超市货架的最底层。
二、陈列商品的8个方式
整齐陈列——最基本的陈列形式，能让商品的展示更整洁有序，营造更舒适的购物氛围，提升顾客好感。
集中陈列——把同种商品集中摆放在同一个超市货架上，适合周转快的商品陈列。
采用这种陈列方式，要将商品类别纵向摆放，并明确商品类别的轮廓。
不规则陈列——超市货架上陈列的商品不发生变化，但是超市货架每层的隔板可以自由调节，为顾客营造商品位置变化的错觉，打破单调乏味感。
随机陈列——在超市货架上配置篮筐，并将同类商品随机堆放在篮筐中，一般适用于陈列特价商品、不易变形的商品或散装商品。
端头陈列——利用双面超市货的端架，摆放特价商品、高利润商品或某单一商品，以此来吸引顾客注意。
岛式陈列——在超市出入口或通道处，布置高度低于1.2米的展台，陈列促销商品，打造更热闹的销售氛围。
缝陈列——在中央陈列架上撤去几层隔板，只留下底部的隔板形成一个窄长的空间进行特殊陈列，这种陈列就叫窄缝陈列。
它所要表现的是商品的量感，让人眼前一亮。
突出陈列——摆放商品时超出通常的陈列线，使商品面向通道，更突出地展现在顾客面前，有助于招徕顾客。
但要注意的是，突出陈列不可过多应用，以免阻塞购物通道。
超市商品陈列方法
超市商品陈列方法超市商品陈列方法是指在超市中将商品有序地陈列出来，以便顾客能够方便地浏览和购买商品。
一个良好的商品陈列方法能够吸引顾客的注意，提高销售量。
以下是一些常用的超市商品陈列方法：1. 按照类别陈列：将商品按照不同的类别进行分组陈列，例如食品、饮料、日用品等。
这样做可以让顾客一目了然地找到所需商品，提高购物效率。
2. 利用商品的高度：将高度相近的商品放在一起，形成垂直陈列，可以节约空间，并且使货架上的商品更加醒目。
3. 利用商品的颜色：将颜色相似的商品放在一起，比如饮料、零食等，可以形成鲜艳的色块，吸引顾客的目光。
4. 促销商品陈列：将促销商品放在显眼的位置，例如货架的首位、通道入口等，吸引顾客的注意，增加促销商品的销售量。
5. 利用季节性陈列：根据不同的季节，将与季节有关的商品进行集中陈列，例如夏季陈列防晒霜、冰淇淋等商品，冬季陈列暖贴、保暖衣物等商品，以满足顾客的需求。
6. 利用品牌效应：将同一品牌的商品放在一起，形成品牌区域，可以提高品牌的知名度和形象。
7. 不同高度商品相互搭配：将不同高度的商品相互搭配，形成层次感，使货架更加美观。
8. 分区陈列：将不同属性的商品放在不同的区域，例如婴儿用品区、健康食品区、化妆品区等，方便顾客根据需求进行选择。
9. 利用海报和标识：在货架上悬挂海报和标识，展示商品的特点、品牌、价格等信息，引导顾客购买。
10. 定期整理陈列：定期对陈列进行整理和调整，保持货架的整洁和有序，确保商品的陈列效果。
总之，超市商品陈列方法应根据商品的特点、顾客的需求和购物习惯来确定。
合理的陈列方法不仅能吸引顾客的注意，提高销售量，还能提升超市的形象和竞争力。
超市及卖场商品陈列技巧
一目了然原则
商品摆放要从左到右，标价牌固定在第一件商 品下端，作为商品位置起点标记和隔邻商品的 分界线。 商品陈列在货架上端时，要稍倾斜，使顾客能 看清楚。 陈列器具、装饰品以及商品POP不要影响店内 购物顾客的视线，也不要影响店内照明光线。
容易挑选原则
陈列要色彩鲜艳，对比强烈并辅有良好 照明 陈列的状况要使顾客容易挑选。 商品的陈列要使顾客有比较性的选择。 同类商品要垂直陈列，避免横向陈列。
超市商品陈列原则的检查要点
商品陈列架上是否有空闲区？如果有则 要将周转快的商品陈列上去 商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵 守了先进先出的原则 同类的不同品种商品是否做到了垂直陈 列 商品包装是否整齐并具有魅力 商品陈列是否与上隔板保持一定的间距
体现商品陈列效果的工作顺序
在陈列货架的范围内，各类商品分别配置。 规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量。 规定商品陈列的工作人员和陈列时间。 决定商品陈列的表现手法。 决定超市的促销广告。 统一决定重点销售的商品。 超市卖场工作分配。
陈列技巧之丰富丰满原则
商品品种丰富是提高销售额的主要原因之一。 品种单调、货架空荡的商店，顾客是不愿意进 来的。超市的一个货架上每一层要陈列3至4个 品种，便利店则要更多一些。从国内超市经营 情况看，店堂营业面积每平方米商品的品种陈 列量平均要达到11到12个品种。100M2的便 利店经营品种至少要达到1200种左右， 500M2的超市要达到5000到6000种左右， 1000M2的超市要达到10000种以上。
便于取放原则
超市和便利店中经营的瓶装商品较多， 如调料、酱菜、水果罐头、咖啡 、奶粉、 乳品等。一般一层货架只能摆放1到2层， 如果摆放得太高，一是不便于顾客取放， 二是稍不注意，就有碰倒商品，砸伤顾 客的可能，不仅损失了商品，也破坏了 顾客的购买情绪。
超市商品陈列方法
超市商品陈列方法
超市商品的陈列方法可以根据商品种类、品牌和促销需求进行调整，但一般会遵循以下几种常见的陈列方式：
1. 类别陈列法：将相同类别的商品放在一起陈列，例如将所有洗发水放在同一个区域，所有饼干放在同一个区域等。
这种陈列方式可以让顾客更容易找到他们想要的商品，也方便了比较和选择。
2. 配置陈列法：将商品按照使用方式和功能进行搭配陈列，例如将咖啡、糖和奶精放在一起，将面包、黄油和果酱放在一起等。
这样能够提高销售，因为顾客通常会一次性购买多个配套的商品。
3. 顺序陈列法：将商品按照顾客购买的顺序排列，通常是从日常必需品开始，然后是食品和饮料，最后是其他商品。
这样能够引导顾客按照一定的顺序浏览和购买商品，提高销售和购物效率。
4. 布局陈列法：通过合理的空间规划和陈列布局，来引导顾客流线和提高销售效果。
例如将热销商品放在显眼的位置，将促销商品放在收银台附近等。
5. 主题陈列法：根据节日、季节或特殊主题，将商品进行搭配和陈列，以吸引顾客的注意力和促进销售。
例如在圣诞节时，可以将装饰品、礼物和圣诞饰品放在一起展示。
6. 促销陈列法：将促销商品单独摆放或放在显眼的位置，通过特殊的标识和展示方式来吸引顾客的注意力和购买欲望。
以上是一些常见的超市商品陈列方法，根据实际情况和需求可以进行灵活调整和
组合。
超市13种陈列方法
超市13种陈列方法超市的陈列方法是指商品在店内陈列和展示的方式，通过合理的陈列方法可以有效地吸引顾客的注意力，促进销售。
下面将介绍13种常用的超市陈列方法。
1.分类陈列：将同类商品放在一起，如将各类饮料、食品、清洁用品等分别陈列在不同的区域，便于顾客寻找和选择。
2.层次陈列：将商品按照大小、高矮、厚薄等属性进行分层摆放，可以增加商品的立体感，使顾客更容易发现商品。
3.标准柜陈列：使用标准柜作为陈列货架，可以使不同品种的商品更加整齐、规范地展示，方便顾客浏览和选购。
4.顺序陈列：按照购买顺序将商品从左到右、从上到下排列，方便顾客依次浏览和选择。
5.主推陈列：将促销或新品等推广商品放置在显眼的位置，吸引顾客的注意力，增加销售。
6.交叉陈列：将不同品种的商品放置在一个货架上，让顾客能够一次性看到多种选择，增加销售机会。
7.陈列组合：将搭配销售的商品放在一起陈列，如将洗衣机和洗衣液放在一起，方便顾客购买。
8.季节陈列：根据季节的变化，调整陈列方式，推出与季节相关的商品，吸引顾客购买。
9.前沿陈列：将热门或时尚的商品放置在店铺的前沿位置，吸引顾客的目光，增加购买欲望。
10.类型陈列：按照商品的用途、类型或特性进行分类陈列，如将沐浴露、洗发水、护发素等洗浴用品放在一起。
11.感官陈列：使用颜色、形状、材质等感官元素进行陈列，吸引顾客的视觉和触觉，提升购买欲望。
12.耗材陈列：将相关的耗材产品放置在主打商品的附近，方便顾客购买。
13.复合陈列：将不同种类的商品组合在一起，形成商品搭配或品牌搭配，增加销售。
以上是常用的超市陈列方法，通过合理地运用这些方法，可以提升商品的展示效果，吸引顾客的注意力，从而增加销售额。
超市商品陈列技巧培训
超市商品陈列技巧培训
1.了解产品特点：员工在进行商品陈列时，首先要了解所销售的产品特点，包括品牌、功能、使用方法等信息。
只有充分了解产品，才能更好地展示和推广。
2.了解顾客需求：顾客需求是商品陈列的核心，员工要通过与顾客的沟通和了解，对所销售的产品有一个准确的判断。
例如，了解目标顾客群体的喜好和购买习惯，根据不同的需求展示商品。
3.制定陈列计划：员工应根据商品特点和店铺空间，制定商品陈列计划。
将商品进行分类，合理布局，使顾客在浏览时可以轻松找到想要的商品。
4.利用陈列道具：适当使用一些装饰和陈列道具，可以提升商品的吸引力。
陈列道具可以根据商品的特点和品牌进行选择，例如展示桌、展示架等，还可以利用灯光和音乐来创造良好的购物氛围。
6.注意陈列的整洁和卫生：商品陈列的整洁和卫生对于顾客的购物体验至关重要。
员工应及时清理和整理陈列区域，确保商品展示井然有序，商品表面干净整齐，没有灰尘和污渍。
7.不断更新陈列内容：超市商品陈列需要不断更新，以吸引顾客的注意力。
员工应根据销售情况和季节变化，及时调整商品陈列。
定期更换陈列内容，引入新品和促销商品，为顾客提供新鲜感。
8.培养销售技巧：超市商品陈列是促销的重要手段之一、员工应通过培训学习如何与顾客进行有效的销售沟通，了解顾客需求并提供专业的建议。
同时，员工还应学会销售技巧，例如推销促销商品、组合销售等，以提高销售额。
以上是关于超市商品陈列技巧培训的一些建议。
通过培训，员工可以更好地理解产品特点和顾客需求，提高商品陈列的技巧和水平，为超市的销售和服务质量提供有效支持。
超市商品陈列技巧分享
超市商品陈列技巧分享超市作为零售业的重要一环，商品陈列技巧的优劣直接影响到消费者的购物体验和销售额。
本文将分享一些提升超市商品陈列效果的技巧，帮助您提升销售业绩。
一、陈列原则优秀的商品陈列离不开以下几个原则：品类布局合理、空间合理利用、商品陈列有序、产品陈列个性化、商品陈列清晰易找等。
首先，品类布局应该合理，将相关的商品放在一起，方便顾客挑选，并提高销售额。
其次，在有限的空间内合理利用展示面积，充分利用橱窗、中岛展位等位置，将商品尽可能多地展示给顾客。
最后，商品陈列要有序，即将商品按照一定的规则进行排列，例如根据价格、品牌或功能等分类陈列，方便顾客浏览和选择。
二、注意陈列的重点区域超市内有一些重点区域，能够吸引顾客的眼球，提高销售量。
首先是入口处，这是顾客进入超市的第一眼所见，可以将热销商品或促销商品放置在入口处，吸引顾客的目光。
其次是热门商品区，例如牛奶、面包、饮料等常用商品的陈列区域，要保持整洁，商品摆放有序，吸引顾客的购买欲望。
此外，尽量避免使用特殊陈列，例如将商品摆放在过高或过低的位置，顾客可能会忽略这些位置的商品。
三、注意商品的包装和展示商品的包装和展示方式直接关系到顾客的购买欲望。
首先，商品的包装应简洁、美观，能够吸引人的眼球。
其次，在商品展示方面，可以进行一些创意的尝试。
例如，将同一类商品进行组合展示，如将洗发水和护发素放在一起陈列，方便顾客挑选和购买。
此外，陈列区域的背景色也是至关重要的，可以选择与商品风格相符的背景色，营造出一种舒适和谐的购物氛围。
四、合理利用陈列道具陈列道具是提升商品陈列效果的重要工具。
合理使用陈列道具能够凸显商品特色，提高销售量。
首先要保持陈列道具的整洁和易清洗，避免给顾客带来不良的购物体验。
其次，根据商品的特性选择陈列道具。
例如，对于保鲜食品，可以使用冷藏柜作为展示工具，展示商品的新鲜度和质量。
同样，对于酒水和糖果等小商品，可以使用透明的玻璃柜，使其更加吸引顾客的眼球。
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体现商品陈列效果的工作顺序
• 计划好促销广告、特卖价格告示以及其 它的促销手段，设定好促销的策略，使 商品的陈列借助好的促销广告把商品的 销售推进到一个新的高度。
超市商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
• 对连锁形态的超市公司来说，统一决定 各门店的重点销售商品尤为重要，它是 连锁公司统一销售计划的重点内容之一。 该决定就是要制定出超市每周、每天的 重点销售商品的计划，包括商品的销售 数量、折扣率以及顾客所能得到的其它 利益。
• 特殊陈列法就是以集中陈列为基础的变 化性的陈列方法
超市商品陈列技巧
集中陈列法使用要点
• 商品集团按纵向原则陈列。 • 明确商品集团的轮廓。 • 集中陈列法要求第一排的商品数目要适当。 • 集中陈列法要给周转快的商品按排好的位置。 • 集中陈列法要力求打破陈列货架的单调感 。 • 集中陈列要将必需品与刺激商品有机配合陈列。 • 集中陈列法要将相关连的商品汇集在一起。 • 集中陈列法要给大小商品不同的位置。
• 要注意突出本地区主要顾客层的商品品种、季 节性商品品种、主题性商品品种，用各种各样 的陈列方式，平面的、立体的、全方位展现商 品的魅力，最大限度地运用录像、模型、宣传 板等，使商品与顾客对话
超市商品陈列技巧
避免损失原则
• 坚持商品先进先出。 • 前进立体陈列。
超市商品陈列技巧
避免损失原则
• 货架上的商品卖出后，需要不断地补充商品。 补充商品的方法是从后面开始，而不是从前面 把商品推出去。具体的方法是把货架上原有的 商品取出来，放入补充的新商品，然后再把原 来的商品放在前面。对一些保质期要求很严的 食品，用先进先出的方法补充商品，既可保证 顾客购买商品的新鲜度，又不会使排在后面的 商品超过保质期，给商店造成损失。
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超市商品陈列技巧
•商品集团按纵向原则陈列
• 商品集团我们可以把它理解成商品类别的中分类，而 中分类的商品不管其有多少小分类和单品项，都可以 认同是一种商品，如蔬菜是一个大分类，芹菜是一个 中分类，西芹、药芹和水芹是它的小分类。在实施集 中陈列时应按纵向原则陈列，纵向陈列要比横向陈列 效果好，这是因为顾客在挑选商品时，如果是横向陈 列，顾客要全部看清楚一个货架或一组货架上的各商 品集团，就必须要在陈列架前往返好几次，如果是不 往返一次通过的话，就必然会将某些商品看漏掉了， 而如果是纵向陈列的话，顾客就会在一次性通过时， 同时看清各集团的商品，这样就会起到好的销售效果， 根据美国的一超市调查表明，若将横向陈列改为纵向 陈列，销售额可提高42%。
超市商品陈列技巧
一目了然原则
• 目前国内营业面积100 M2以上的便利店经营 商品一般在2000到25000种左右，500到 10000种左右。店内商品的大分类、中分类、 小分类表示要清楚，不要混乱，使顾客进入店 堂内很容易找到自己要购买的商品。
• 商品陈列位置符合顾客的购买习惯，对一些季 节性的、节日期间、新商品的推销区和特价区 的商品陈列要显著、醒目，使顾客明白商品所 表达的意思。
超市商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
• 在陈列货架的范围内，各类商品分别配置。 • 规定每一种商品的标准陈列量和最低陈列量。 • 规定商品陈列的工作人员和陈列时间。 • 决定商品陈列的表现手法。 • 决定超市的促销广告。 • 统一决定重点销售的商品。 • 超市卖场工作分配。
超市商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
超市商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
• 超市卖场中商品的陈列状态是不断变化 的，所以要围绕商品陈列达到最好促销 效果这一中心，将商品的整理、调整、 检查、促销广告等做一个合理的分配。
超市商品陈列技巧
超市商品陈列的基本方法
超级市场商品陈列的基本方法可分为：集 中陈列法和特殊陈列法。
• 集中陈列法是超市商品陈列中最常用和 使用范围最广的方法，是把同一种商品 集中陈列于一个地方，这种方法最适合 周转快的商品。
超市商品陈列技巧
陈列技巧之丰富丰满原则
• 商品品种丰富是提高销售额的主要原因之一。 品种单调、货架空荡的商店，顾客是不愿意进 来的。超市的一个货架上每一层要陈列3至4个 品种，便利店则要更多一些。从国内超市经营 情况看，店堂营业面积每平方米商品的品种陈 列量平均要达到11到12个品种。100M2的便 利店经营品种至少要达到1200种左右， 500M2的超市要达到5000到6000种左右， 1000M2的超市要达到10000种以上。
否根据商品分布的变化，及时地修正该图？ • 货架上每一层最上面的商品是否堆放得过高？
超市商品陈列技巧
超市商品陈列原则的检查要点
• 商品陈列架上是否有空闲区？如果有则 要将周转快的商品陈列上去
• 商品陈列尤其是在补货陈列时，是否遵 守了先进先出的原则
• 同类的不同品种商品是否做到了垂直陈 列
• 商品包装是否整齐并具有魅力 • 商品陈列是否与上隔板保持一定的间距
超市商品陈列技巧
整齐清洁原则
• 做好货架的清理、清扫工作。 • 陈列的商品要清洁、干净，没有破损、
污物、灰尘。 • 商品的陈列要有感染力，要引起顾客的
兴趣。
超市商品陈列技巧
整齐清洁原则
• 整齐清洁是商品陈列的基本工作，要随时保持 货架的干净整齐。
• 对任何商品尤其是生鲜食品，内在质量及外部 包装要求更加严格。不合格的商品要及时从货 架上撤下。
超市商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
• 所谓商品的标准陈列量是指商品的陈列量达 到最显眼并具有表现力的数量，而所谓最低陈 列量是指商品没有表现力的数量。在商品管理 上，当商品陈列量到达最低陈列量时，就可以 认为该商品“卖空了“，在确定需要达到标准 陈列量的商品时，其原则是该商品一般是能吸 引顾客，达到高销售和较高利润的商品。也就 是说不是每一种商品都应达到标准陈列量。
超市商品陈列技巧
容易挑选原则
• 按适当的商品分类进行陈列，不要给顾 客混乱的感觉。商品陈列的价格牌、商 品POP牌摆放要正确，要明确显示商品 的价格、规格、产地、用途等。尤其是 特价陈列，就更要明确与原价的区别处。 必要时可向顾客提供购物参考、购物指 南、商品配置图等，使顾客进店后，马 上就能找到自己所需的商品。
超市商品陈列技巧
避免损失原则
• 随着货架上的商品不断地被顾客买走， 尤其是商店高峰期后，有许多商品会凹 到货架里面。应及时地把凹到里面的商 品往外移，避免因许多商品没有被顾客 看见，错过了销售的机会。
超市商品陈列技巧
传统陈列方法与现代陈列方法 有机结合的原则
• 国内商业在发展超级市场的初期，要注 意针对具体情况处理好传统陈列方法与 现代陈列方法相结合的问题。如：猪肉 目前加工、包装程度均较低，冷藏技术 不成熟，城市居民又多喜爱食鲜肉。因 此，不仿仍延用传统的台式陈列法，或 分割成不同大小的块状由顾客自选，或 整片陈列，顾客选中部位后由营业员切 割。
超市商品陈列技巧
保持新鲜感的原则
• 采用多种不同的商品陈列方法 • 定期变化，增强店堂的新鲜感、变化感。
超市商品陈列技巧
超市商品陈列原则的检查要点
• 超级市场商品陈列的原则是否得到了贯 彻，必须每天加以检查 ，以保证其贯 彻的彻底性，检查的要点如下
超市商品陈列技巧
超市商品陈列原则的检查要点
• 商品的价格标签是否为面向顾客的正面 • 商品有无被遮住，无法“显而易见” • 商品上是否有灰尘或杂质? • 有无价格标签脱落或价格不明显的商品？ • 是否做到了取商品容易，放回也容易？ • 商品群和商品部门的区分是否正确？ • 商品分布图是否处于店内明显易见的地方，是
超市商品陈列技巧
便于取放原则
• 商品陈列的位置要恰当方便。 • 货架上陈列的商品要稳定，排除倒塌的
现象，给顾客以安全感。
超市商品陈列技巧
便于取放原则
• 如果顾客拿不方便，就会很扫兴，大大降低购 买的欲望。所以货架上陈列的商品与上隔板应 有一段距离，便于顾客的手能伸进去取放商品。 这个距离要掌握合适，以手能伸进去为宜。太 宽了影响货架使用率，太窄了顾客无法拿取商 品。
• 商品陈列是还要考虑到顾客的身高。不要把商 品放在顾客手拿不到的位置。放在高处的商品 即使顾客费了很大的劲拿下来，如果不满意， 很难再放回原处，也会影响顾客的购买兴趣。
超市商品陈列技巧
便于取放原则
• 超市和便利店中经营的瓶装商品较多， 如调料、酱菜、水果罐头、咖啡 、奶粉、 乳品等。一般一层货架只能摆放1到2层， 如果摆放得太高，一是不便于顾客取放， 二是稍不注意，就有碰倒商品，砸伤顾 客的可能，不仅损失了商品，也破坏了 顾客的购买情绪。
• 陈列的状况要使顾客容易挑选。 • 商品的陈列要使顾客有比较性的选择。 • 同类商品要垂直陈列，避免横向陈列。
超市商品陈列技巧
容易挑选原则
• 有效地使用色彩、照明。决定货架上商品位置 的时候，要注意商品外包装颜色搭配的艺术性， 尽量使顾客感到舒适、醒目。对于鲜肉、鲜鱼 生鲜食品柜，灯光可以选择淡红色，以增加商 品的鲜度感。对于需要强调的商品，可以用聚 光灯加以特殊的照明，以突出其位置，引起顾 客注意。超市、便利店内要达到标准的照明度， 使商品能清楚地展现在顾客面前。
• 各类商品在陈列货架上占用的位置和面积的多 少是体现商品陈列效果的最重要的环节，必须 根据统计数据如商品的周转率、利润率、销售 额及销售未来动向来作出决定。一般来讲，对 于商品销售情况佳的商品应给予好的位置和较 多的陈列面积，而对于销售不佳的商品没有必 要让它占用好的位置和给予较多的陈列面积， 但也要防止出现相反的情况，即防止有经常脱 销的商品，因为既使是销售不佳的商品，也可 参是顾客日常所需的商品，只要是属于体现超 市商品齐全性原则的商品，仍要坚持销售。
超市商品陈列技巧
体现商品陈列效果的工作顺序
• 对应于超市在营业上的空闲时间和商 品的最低陈列量，就可以规定商品陈列 以及补充的作业。这种规定一般用制度 来加以实施，即制定制度，规定由谁， 在什么时间，到什么地方，陈列和补充 商品。